Приложение к презентации Шляпочные грибы

Слайд 1



1. Актуализация знаний учащихся

Слайд 2


Слайд 3


Слайд 4


Слайд 5


Сообщение темы урока. Целеполагание совместно с учащимися.

Слайд 6


2. Разнообразие шляпочных грибов

Слайд 7


Слайд 8


3. Строение шляпочного гриба

Слайд 9
4. Знакомство с отдельными видами шляпочных грибов.

Разгадывание загадок
Выделение существенных признаков шляпочных грибов
Характеристика особенностей внешнего вида

Перечисленные сведения могут быть рассказаны как учителем, так и подготовленными учащимися. Основной материал в учебнике «Азбука Смоленского края».


Вот он гриб-боровик,
Он к почёту привык,
Как полковник, важный он,
Всяк ему отдаст поклон.


Слайд 10


Белый гриб (Боровик)
Боровиками зовут их потому, что любят они расти в сосновых и еловых борах, а белыми от того, что мякоть этих грибов-красавцев белая, не темнеющая ни при варке, ни при сушке.




Слайд 11


Слайд 12


Слайд 13


Слайд 14


Слайд 15

Это гриб нарядный
Растёт с осиной рядом,
На головку надет
Ярко-красный берет.


Слайд 16

Как фонарик-светофор,
Что зажёгся красным светом,
Украшает старый бор
Гриб и осенью, и летом.
Он растёт в березняках
И в густом осиннике.
Срезал я, держу в руках
Крепкий подосиновик.


Слайд 17

Своё название гриб получил, потому что растёт под осинами. А почему? Да потому, что осенние листья осин то багряные, то розовато-красные, и грибы нелегко заметить среди яркой опавшей листвы.


Слайд 18


Слайд 19

Это грибок –
Берёзы сынок.
Кто его найдёт,
Всяк в лукошко кладёт.


Подберёзовик
За грибами мы пошли
На рассвете розовом.
В белой рощице нашли
Крепкий .
 
Не спорю – не белый,
Я, братцы, попроще.
Расту я обычно
В берёзовой роще.
                      
Этот гриб красив, хорош,
На опавший лист похож.
Как берёзка ножка,
Виден он с дорожки.
 
Этот грибок –
Берёзы сынок.
Кто его найдёт,
Всяк в лукошко кладёт.


Слайд 20

Под берёзкой белой –
Подберёзовик смелый.
Он берёзы сын родной,
Вырос летнею порой.
Встал на длинной стройной ножке,
Так и просится в лукошко!.

Подберёзовик часто встречается в лесах с берёзами, берёзовых рощах, за что получил свое название. Появляется в первой половине лета и встречается до осени.


Слайд 21

Жёлто-рыжие сестрички,
Величают нас
(лисички)


Заплели косички
Рыжие лисички,
Разбежались стайкой
По лесной лужайке.
Нас с тобой грибы зовут:
«Посмотрите-ка, мы тут!»

Эти некрупные, но крепкие и ароматные грибы своей ярко-жёлтой или золотисто-рыжей окраской напоминают лису, потому их так и называют. Лисички растут в берёзовых рощах и лесах, где растут сосны и ели, берёзы и осины (смешанные леса).


Лисички- ранние грибы. Собирают их уже в июле.



Слайд 22


Слайд 23


Слайд 24


Слайд 25

Возле пней и на лужайке
Мы всегда гуляем стайкой.
Очень дружные ребята,
Называют нас
(опята)
Нет грибов дружней, чем эти,Знают взрослые и дети,На пеньках растут в лесу,Как веснушки на носу.


Слайд 26
Бродит солнце в чаще хвойной,
Капельки смолы блестят,
На берёзе сухостойной
Я нашла семью опят.
Мама, папа, сёстры, братцы –
Взрослые и малыши,
Словно вышли прогуляться
Жители лесной глуши.

В конце августа – в начале сентября на пнях и сухостойных деревьях появляются большие дружные семейки опят. Иногда на одном пне их так много, что можно сразу наполнить большую корзину! Опёнок потому так и называется, что любит расти на пнях.


Слайд 27
Вот грибочек ярко-рыжий,
Вы узнали? Это (рыжик)

По лесу иду и вижу
Под сосной грибочек рыжий,
Подойду к нему поближе:
- Так ведь это рыжий рыжик!

самые любимые грибы русского народа. Рыжик недаром так называется. И шляпка, и ножка у этого гриба золотисто-оранжевая или ярко-рыжая. Рыжики – очень душистые грибы, впитавшие лесные ароматы и сосновой смолы, и росистых елей.



Слайд 28

Вот вблизи от тропочки
в мох воткнулись кнопочки: крошечки-подружки –
рыжые волнушки.

Слайд 29


Слайд 30
Крепкий маленький грибок,
Маслянистый, как блинок.


Выросли маслята –
Дружные ребята.
Шляпки маслянистые,
Нежно-золотистые,
Словно блинчики румяны
Разбежались по полянам.


Слайд 31
В самом деле, шляпка у маслёнка будто смазана маслом, она блестит и напоминает румяный блин. Отсюда и название. Маслята чаще всего растут на солнечных сосновых опушках, где земля густо усыпана высохшими сосновыми иголками.




Слайд 32


Слайд 33

Груздь не ходит в одиночку,
С ним племянницы и дочки,
Тёти, дяди, сыновья –
Очень дружная семья!

Название груздя происходит от слова «груда». Эти грибы растут плотно прижавшись друг к другу, кучками, грудами, сгрудившись.


Слайд 34


Слайд 35

Ядовитые, вызывают отравления; сохраняют свои ядовитые вещества после обработки – вымачивания, отваривания, сушки, засола, маринования.



Слайд 36


Два ядовитых гриба, которые можно спутать с белым грибом: сатанинский, желчный.
Крайне ядовит сатанинский гриб. Нижняя сторона шляпки у молодого гриба желтоватая, затем красная.

Слайд 37


Слайд 38

Желчный гриб, ложный белый гриб.


Нижняя сторона шляпки ярко-розовая. Ножка в верхней части имеет черно-бурый сетчатый рисунок.


Если разломить шляпку белого гриба, она останется белой, а разломленные шляпки желчного и сатанинского грибов вначале покраснеют, потом почернеют.

Слайд 39


Слайд 40


Слайд 41
А вот кто-то важныйНа беленькой ножке.Он с красной шляпкой,На шляпке горошки.(мухомор)
Возле леса на опушке,Украшая темный бор,Вырос пестрый, как Петрушка,Ядовитый ...(Мухомор)


Слайд 42

С белой ножкой, в красной шапке Среди елей и осин,
Не семейством, как опятки,
А растет себе один.
Для зверей лекарства слаще
Обыщи хоть луг, хоть бор
Не найти, таится в чаще
Ядовитый... (Мухомор)


Лесная аптека
Мухомор – красивый гриб,
Только очень ядовит.
Лоси лишь его едят
И при этом говорят: -
Нет надёжнее микстуры:
Съел – и нет температуры.
Лечит коклюш и бронхит,
Съел – и горло не болит!

Слайд 43

Этот гриб совсем не красен,
Но, поверьте, он опасен –
Не похож на мухомор,
Но на всех наводит мор.
Мор наводит на зверей,
Ядовит и для людей.
В руки даже не бери,
Полон яда он внутри.
В светлой шапке, на дорожке
Он стоит на тонкой ножке.
(Бледная поганка)

Ядовит чрезвычайно!
Собирать его нельзя ни в коем случае!

Слайд 44
Поганки
 
Дерзко выстроились в ряд
На лесной полянке,
Накопили вредный яд
Бледные .
 
У дорог они кривляются,
Нацепив на лоб панамки.
На глаза попасть стараются
Тонконогие...


Слайд 45


Слайд 46


Слайд 47


Слайд 48


Слайд 49

Полные сведения о грибах можно найти в грибных энциклопедиях.

Слайд 50

4. Правила сбора грибов

Слайд 51

5. Первая помощь при отравлении грибами

Слайд 52

6. Пословицы и поговорки


Слайд 53

7. Закрепление полученных знаний

Что нового и важного для себя узнали, запомнили?


Слайд 54



15