Урок 1 по теме: Химия — раздел естествознания. Наука о веществах.

Сабақ № 1 Сынып: 8 Дата: _____________
Урок № 1 Класс: 8
Сабақтың тақырыбы:
Тема урока: «Химия – раздел естествознания, наука о веществах.
Краткие сведения из истории возникновения, развития и значения химии. Вводный инструктаж по ТБ».Сабақтың мақсаты:
Цели и задачи урока: Образовательные: дать представление учащимся о науке химии, которая изучает вещества. Раскрыть смысл понятия «вещество», характерные свойства.
Воспитательные: формирование научного мировоззрения, интереса учащихся к предмету.Развивающие: знать значение химии как науки. Уметь сравнивать свойства веществ, применять основные методы химии. Знать правила поведения в кабинете.
Сабақтың түрі:
Тип урока: урок формирования знаний.
Оқыту әдісі:
Методы обучения: беседа, наглядные, использование ИКТ, работа в парах.
Көрнекі құралдар:
Оборудование урока: презентация, раздаточный материал, учебники.
Сабақтың барысы:
Ход урока:
I. Организационный момент
Приветствие, Знакомство с классом, проверка готовности к уроку; сообщение темы и целей урока.
Знакомство с правилами поведения в кабинете химии. Поведение при возникновении возгорания.
Знакомство с учебником, орфографический режим.
(1 общая тетрадь – рабочая, 2 тонкие тетради – одна для контроля знаний, другая – для практических работ по химии)
II. Мотивация к уроку
Что вам известно о химии?
Какие ассоциации вызывает у вас слово «химия»? Запишем это в тетради.
Положительные
Отрицательные
Пища животных и человека
Удобрения;
Одежда;
Лекарства;
Топливо;
Строительный материал; и др.
Загрязнение окружающей среды;
Отравление, гибель растений, животных, людей;
Изготовление алкоголя и наркотиков;
Изготовление взрывчатых веществ; и дрПрочитать. Обсудить с учащимися выполненное задание.
Можно ли уменьшить список «отрицательные»?
А нужно ли вам лично изучение химии?
Зачитать с.5 учебника 1 абзац
III. Изучение нового материала.
Мы живем в окружении физических тел. Окружающую нас природу изучает множество наук.
Какие науки вы изучали?
Ответ учащихся: Биология, экология, география, физика.
Что является предметом изучения каждой из наук о природе?
Ответ учащихся: Тела неживой природы – предмет изучения физики и географии, а тела живой природы- биологии. Экология изучает взаимоотношения живых организмов (тел живой природы) друг с другом, с телами неживой природы.
Демонстрация презентации в программе PowerPoint “История возникновения химии” 
Химия – одна из наук о природе, поэтому она относится к естественным наукам. Химия тесно связана с биологией, физикой и другими естественными науками. Химия имеет множество разделов. В школьном курсе рассматриваются основы химии, знание которых необходимо каждому культурному человеку. Моя цель – помочь вам понять огромное значение химической науки и дать вам знания, которые помогут вам грамотно использовать ее достижения.
Что же изучает наука химия?
Химия – изучает вещества, их свойства и превращения в другие вещества.
Из курса физики вы знакомы с понятиями «физические тела» и «вещество». Что же принято называть веществом?
Вещество – это то, из чего состоят физические тела (стакан, парта, линейка, ножницы, ключ …).Из одного и того же вещества можно получить предметы различных форм, например из: железа – гвозди, посуду
и наоборот : стакан из стекла, пластмассы, металла
линейка из пластмассы, дерева, металла
Игра «Третий лишний» (тело или вещество)
1.вода, стакан, стекло 4.нож, древесина, карандаш
2.одежда, железо, стекло 5.стол, древесина, авторучка
3.гвоздь, железо, кувшин 6.глина, гвоздь, железо
Игра «химическая физкультминутка»
Задание Учитель перечисляет названия веществ и физических тел. Если названо вещество, то встают учащиеся первого варианта, если названы физические тела, то встают учащиеся второго.

Вещества Физические тела
Кислород
Вода
Железо
Сера
Сахар
Стакан
Ручка
Мяч
Яблоко
Машина
Вещество обладает определенными свойствами.
Свойства – это признаки, по которым одни вещества отличаются от других.
К физическим свойствам вещества относятся: агрегатное состояние, цвет, плотность, блеск, запах, растворимость, температура плавления и кипения, электропроводность, плотность. Одна из задач химии – изучение физических и химических свойств веществ.
Определите какие еще задачи выполняет химия? ( с. 7, посл.абзац)
Упр. №17 стр. 8 Сравним свойства поваренной соли и сахара:
общие: крист. белое вещество, без запаха, растворимо в воде
различия: раствор соли – соленый вкус, сахара – сладкий
Свойства сахара и магния с.6 учебника
IV. Итог урока, рефлексия
1.Выписать отдельно названия веществ и тел: железо, окно, медь, капрон, ртуть, нож, сахар, напильник, карандаш, вода ( ____ тела)
2. Ключевые слова урока: химия вещества, свойства.
3. Напишите названия :I вариант: некоторых веществ, из которых могут быть изготовлены стакан и линейка.
II вариант: некоторых тел, которые могут быть изготовлены из следующих веществ: алюминия и стекла.
Предполагаемые ответы:
4. Составление синквейна – учащиеся составляют синквейн по плану;
Одно существительное;
Два прилагательных;
Три глагола;
Крылатая фраза;
Одно существительное, которое выражает суть того, что написано ранее.
Примерный вариант синквейна:
Химия
Увлекательная, сложная;
Учить, изучать, удивляться;
Лучше один раз увидеть, чем два услышать!
Наука.
5. Угадай вещество:
Сообщаю: я спешу!Я живу, пока пишу. Исчертил всю доску белым
Исчезаю. Был я …(мел)
Иду на мелкую монету,В колоколах люблю звенеть,Мне ставят памятник за это,И знают: имя мое …(медь)
Из глины я обыкновенной,Но я на редкость современный.Я не боюсь электротока, Бесстрашно в воздухе лечу;Служу на кухне я без срока - Мне все задачи по плечу.Горжусь своим я именем:Зовусь я … (алюминий)
Обычно белый, как мука,От иода я синею.Но как боюсь я кипятка!В нем сразу стану … клеем (крахмал)
Я, конечно, очень нужен.Без меня не сваришь ужин, Не засолишь огурца,Не заправишь холодца.Но не только лишь в еде -Я живу в морской воде.Если льет слеза из глаза,Вкус припомнишь мой ты сразу.Кто догадлив, говорит: …(поваренная соль)
Я - серый порошок, Пока мой дом - мешок.Воды напьюсь, и в этот же моментЯ затвердею сразу. Я - …(цемент)
V. Домашнее задание
&1, упр. № 13, 14 стр.7 и №17 (б) стр.8
Возникновение химии как науки и ее развитие (кратко).
Химия – очень древняя наука. Химическое производство существовало уже за 3 тыс. лет до нашей эры. В Древнем Египте умели выплавлять из руд металлы, получать их сплавы, производили стекло, керамику, красители (пигменты), духи.
Первыми учеными-химиками были египетские жрецы. Они владели приемами бальзамирования тел, способами получения некоторых красок.
Отдельная эпоха в развитии химии – алхимия. Целью алхимии было найти способ превращения неблагородных металлов в благородные (золото и серебро) с помощью философского камня. Демокрит, Аристотель, Парацельс и многие другие выдающиеся ученые внесли свой вклад в развитие химии в те далекие времена.
На Руси алхимия распространение не получила. В Киевской Руси осуществляли выплавку металлов, производство красок, тканей. При Иване Грозном в Москве была открыта первая аптека. При Петре Первом были построены купоросные заводы , первые химические мануфактуры, а в Москве насчитывалось уже 8 аптек. Дальнейшее развитие химии в России связано с именем М.В.Ломоносова. Выдающиеся ученые-химики, имена которых известны всему просвещенному миру, наши соотечественники: Менделеев Д.И., Бутлеров А.М., Зелинский, Зайцев, Марковников и др.
Точки зрения на происхождение термина «химия»:
- Хеме (Египет.) – «черная» (земля). Это древнее название Египта, где зародилась наука химия.
- Кеме (Египет.) – «черная» (наука). Алхимия как темная, дьявольская наука.
- Хюма (древнегреч) – «литье» металлов (глагол хео – «лью»)
- Ким (древнекитайск.) – «золото».
Трудно сказать, когда и где наши далёкие предки впервые стали заниматься химией. Полагают, что примерно пять – шесть тысяч лет назад в древнейших очагах цивилизации – Китае, Египте, Индии и Месопотамии (междуречье Тигра и Евфрата) – уже получали из руд металлы, готовили краски, обжигали глиняные сосуды, использовали травы для лечения ран и болезней.
Термин «химия» появился в IV веке н.э. в греческом языке. Возможно (и к этому склоняется большинство исследователей), это слово происходит от «Кеми» - «Чёрная страна»; так в глубокой древности называли Египет. В 332 – 331 гг. до н.э. в Египте Александром Македонским был основан город Александрия. Здесь существовала академия наук, Александрийский мусейон, где «священному искусству химии» было отведено особое здание, храм Сераписа – храм жизни, смерти и исцеления.
Этот храм был разрушен фанатиками – христианами в 391г. Н.э., а кочевники – арабы, завоевав Александрию в 640г., завершили его уничтожение. Арабы – химики ввели вместо названия «химия» иное – «алхимия». Алхимию считали искусством превращения неблагородных металлов (железа, свинца, меди) в благородные (золото и серебро) с помощью особого вещества – «философского камня». Алхимики несколько веков упорно искали способы получения чудодейственного вещества. Даже знаменитый английский физик, математик и астроном Исаак Ньютон (1643 – 1727) значительную часть своей жизни посвятил попыткам получить «философский камень».