Науково-дослідницька робота на тему: Лікарські рослини навколо нас.

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Управління освіти і науки виконкому
Криворізької міської ради
Комунальний заклад «Інноваційно-методичний центр»
Комунальний позашкільний навчальний заклад
«Станція юних натуралістів Жовтневого району»

І (міський) етап Всеукраїнського конкурсу
експериментально-дослідницьких робіт
із природознавства та біології «Юний дослідник»

Науково-дослідницька робота
Лікарські рослини навколо нас

Виконавець:
Пасаіта Дарія, учениця 4-А класу, Маринець Ярослава, учениця 4-Б класу Криворізької загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 114
Науковий керівник:
Коноваленко Лариса Анатоліївна, Бучко Світлана Анатоліївна

2013

Зміст

Вступ 3
Лікарські рослини Дніпропетровської області
Акація біла 5
Барвінок малий 7
Бузина чорна 9
Буркун лікарський 11
Волошка синя 13
Грицики звичайні 14
Деревій звичайний 16
Калина 18
Кульбаба лікарська 20
Мильнянка лікарська 23
Пижмо звичайне 25
Пирій повзучий 27
Підбіл звичайний 29
Подорожник великий 31
Полин гіркий 33
Ромашка лікарська 35
Чаї з лікарських рослин 37
Висновок 40
Література 41

Вступ

На землі ростуть тисячі всіляких рослин. Серед них велика кількість лікарських. Вони зустрічаються в горах, лісах, степах, пустелях, на болотах. Багато рослин володіють лікувальною дією.
Завдяки широкому поширенню, доступності та цінним властивостям лікарські рослини використовуються з найдавніших часів. Вже три тисячі років тому в Китаї та Єгипті були відомі багато з них. Досвід застосування їх накопичувався століттями і привів до створення народної медицини.
Знання про властивості лікарських рослин та їх застосування зберігалися в народній пам'яті, забувалися, відновлювалися, поповнювалися новими відомостями і передавалися з покоління в покоління. Сучасна наука вивчає і перевіряє багатовіковий досвід народної медицини, поповнюючи арсенал лікувальних засобів.
Широке наукове визнання й поширення набули такі цінні лікарські рослини, ромашка лікарська, цикорій, лопух, буркун, калина, береза, дуб, і багато інших.
На Сході народна мудрість вважає, що «немає такої рослини, яка не була б лікарською, немає такої хвороби, яку не можна було б вилікувати рослиною».
Перше з відомих творів про лікарських рослинах належить видатному лікарю Стародавньої Греції Гіппократу (нар. близько 460 р. - помер в 377 р. до н. е.). Гіппократ вважав, що всі частини їх однаково корисні і що для лікування треба застосовувати всі рослину в цілому. Він описав понад двохсот рослин, що застосовувалися в медицині його часу.Але тільки через шість століть римський лікар Гален (II ст. н. е.) показав, що лікарські рослини є цілющими саме тому, що вони містять діючі речовини. Гален визначив, як треба витягувати ці речовини. Він застосовував для лікування відвари, настої, соки рослин, порошки та пігулки з них. У XVI столітті лікар Парацельс поклав початок хімічному аналізу лікарських рослин. Парацельс, як і Гален вважав, що лікувальна дія їх залежить від деяких речовин, які він намагався отримати у чистому вигляді. Але лише через три століття діючі речовини вдалося виділити в чистому вигляді.
Слов’яни лікарські рослини також застосовувалися здавна. Жителі Стародавньої Русі широко використовували трави для лікування різних хвороб. Лікуванням займалися ворожбити і знахарі. Вчені ченці також збирали лікарські рослини і лікували ними хворих. У містах почали відкриватися особливі «зелейні лавки», в яких продавали трави і виготовлені з них ліки. Вже тоді в народній медицині стали застосовувати такі відомі рослини, як хрін і цибулю, а цвіль - прототип пеніциліну - використовувати для лікування гнійних ран і виразок. Застосування лікарських рослин почало сильно розвиватися з середини XVII століття, коли царем Олексієм Михайловичем був створений особливий Аптекарський наказ, який забезпечував лікарськими травами царський двір і армію. У XVII столітті вже проводився організований збір трав і плодів шипшини особливими експедиціями. При Петрі I і почалося наукове вивчення флори. У різні райони Росії надсилаються спеціальні експедиції. У XIX столітті в Росії видаються книги з описом вітчизняних лікарських трав, а також травники, що розповідають про застосування їх у народній медицині. У 1878 році виходить «Ботанічний словник», складений Н. В. Анненковим, в якому описані лікувальні властивості близько трьох з половиною тисяч рослин. Російські і радянські вчені внесли великий внесок в науку про лікарських рослинах. Їм належать великі заслуги в дослідженні і вивченні лікарських трав, введення в лікувальну практику рослин і виготовлених з них препаратів. У народній медицині використовується кілька сотень рослин, багато з яких мають сильно вираженим лікувальним дією. Мета цієї роботи є вивчення лікарських рослин нашої області, а також їх вплив на наш організм, тобто лікувальні властивості. У сучасному світі, в умовах жорсткої конкуренції багато несумлінні виробники лікарських засобів випускають неякісні препарати, тому краще користуватися народними засобами і травами. Для цього, важливо вивчити які частини рослини потрібно збирати, як зберігати і як застосовувати.
У роботі представлені найбільш поширені лікарські рослини, їх опис, дію на організм і деякі рецепти лікування захворювань.

Лікарські рослини Дніпропетровської області

Акація біла

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Акація біла (Robinia pseudoacacia L. - «біла акація», «робінія звичайна», «робінія псевдоакація», або «колюча акація»)  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], світлолюбне, до 35 м заввишки, проріджене дерево, що пізно розпускається, з коричневою корою з глибокими тріщинами. Квітки білі, 2 см в довжину, в червні, в густих кистях завдовжки 10-20 см, сильно запашні.
Робінія псевдоакація найрозповсюдженіший в Україні вид, який використовується, передусім, на півдні для озеленення та захисних насаджень. У себе на батьківщині в Східній частині [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] росте невеликими групами або окремими екземплярами у листяних лісах.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] велика, розлога. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] сіра, темно-сіра або ж коричневого кольору, вподовж [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і старих [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] вона потріскана; молоді гілки зеленуваті або червонуваті.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] 18-20 см завдовжки, чергові, непарноперисті з 4-10 парами довгастих, довгасто-овальних або овальних листочків від 2 до 4 (6) см завдовжки. Листочки цілокраї з округлою або трохи звуженою основою і тупою верхівкою, яка закінчується вістрям. Зверху листочки зелені, зісподу блідо-зелені або сірувато-зелені, по жилках трохи опушені. Прилистки (до 3 см завдовжки) мають вигляд прямих або трохи зігнутих колючок.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (15-20 см завдовжки) зібрані в негусті (коротші за листки) пазушні пониклі китиці (10-20 см завдовжки). [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] подвійна. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ](6-8 мм завдовжки, 45 см завширшки) зросло-листа, п'яти-зубчаста, коротко-опушена. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] метеликового типу з п'яти вільних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], білий або блідо-рожевий. Тичинок десять, з них дев'ять зрослися нитками в [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] одно, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] верхня, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] зігнутий, з головчастою приймочкою.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] довгасто-лінійний біб (4-8 см завдовжки), насінини вузько-ниркоподібні, коричневі або темно-бурі, матові.
Росте в культурі в чистих і мішаних насадженнях. Солевитривала, світлолюбна рослина. Цвіте у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]-[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].

Барвінок малий

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]

Барві
·нок мали
·й (Vinca minor L.; місцеві назви  зелеіпіа, могильник, барвін-зілля, хрещатий барвінок) рослина родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Apocynaceae) роду [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Vinca).
Опис
Барвінок малий – вічнозеленийпів кущик 30-60 см заввишки
Квітка і листя барвінка малого
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] тонке, горизонтальне, до 70 см завдовжки.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] барвінка повзучі, розгалужені, у вузлах укорінюються.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] супротивні (З-7 см завдовжки, 2,5 см завширшки), еліптичні, шкірясті, вічнозелені, голі, зверху блискучі, по краях гладенькі.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] двостатеві, правильні, пазушні, поодинокі, на довгих квітконосах.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] подвійна, п'ятичленна. Чашечка зрослолиста, частки її ланцетні, голі, віночок синій, трубчасто-лійкоподібний (до 25 мм у діаметрі), трубочка віночка завдовжки до і2 мм. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] п'ять, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] дві, зав'язі верхні.
Плід складається з двох видовжених, стрічко-подібних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Барвінок малий росте у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], переважно в грабових або в грабово-дубових, часто утворює суцільні зарості на десятках гектарів. Тіневитривала рослина.
Період цвітіння у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Барвінок малий поширений у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]-[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], західному [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (крім Донецького), західному Степу.
Культивують у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Основні заготівлі провадять у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]областях, заготівля можлива також у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] областях.
Запаси [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] барвінку малого є великими.
Барвінок малий, як і решта видів [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], є улюбленою декоративною рослиною [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Барвінок малий широко культивують у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], лісопарках, скверах, суцільних насадженнях і куртинами на схилах, ровах, кам'яних гірках. Його вирощують на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і в горщиках на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Краще за все барвінок росте в напівтіні на пухкому, перегнійному [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], може розвиватися і на відкритих місцях. Виведені [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] форми з білими, чорно-фіолетовими, мідно-червоними і пурпурово-червоними квітками, з сріблястим листям, жовтим по краю або строкатим.
Збирання, переробка та зберігання
Заготовляють траву барвінку малого навесні та на початку літа під час і після цвітіння (травень-червень), зрізуючи її [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] або [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Не можна виривати рослини з кореневищами.
На одних і тих же масивах заготовляти цю рослину можна через 3-5 років.
Траву сушать на горищах або під навісами з гарною вентиляцією, розстеливши тонким шаром (3-5 см) на папері або тканині.
Сировину [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] за кордон. Пакують її в льняно-джгутові мішки однакової ваги, зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях на стелажах або підтоварниках.
Вид потребує дбайливого використання та охорони.

Бузина чорна

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Бузина чорна (Sambucus nigra L.) Місцеві назва - бозняк, буз, самбук, бездерево.
Опис
Гіллястий кущ або невелике деревце родини адоксових (5-5,5 м заввишки) з світло-бурою тріщинуватою корою. Пагони буруваті, засіяні коричневими сочевичками, всередині містять широку, білу, м'яку серцевину. Листки 35 см завдовжки, супротивні, непарноперисті. Листочки яйцеподібні або яйцеподібно-довгасті, гостропилчасті, з косовитягнутою вершиною, по жилках опушені. При розтиранні відчувається неприємний запах. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] дрібні, жовтувато-білі, зібрані в щиткоподібні волоті з п'ятьма головними гілочками. Віночок п'ятипелюстковий (до 5 мм у діаметрі), тичинок 4-5, маточка одна, зав'язь нижня. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] - тринасінна кістянка, чорно-ліловий.
Бузина чорна росте в підліску листяних і мішаних лісів, по чагарниках, на лісових порубах, узбіччі лісових доріг, на узліссях. Світлолюбна рослина. Цвіте у травні - червні. Поширена майже по всій Україні, особливо у правобережному і лівобережному Лісостепу, Закарпатті, Прикарпатті, рідше на Поліссі, в Степу, в Криму і в Карпатах. Промислова заготівля можлива у Хмельницькій, Вінницькій, Київській, Черкаській, Кіровоградській, Харківській, Полтавській, Донецькій, Сумській, Тернопільській, Івано-Франківській, Львівській, Чернівецькій і Закарпатській областях. Запаси сировини значні.
Інші види
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (S. racemosa L.) Відрізняється від попереднього виду червоними кістянками, суцвіття - щільна яйцеподібна волоть, серцевина бурувата. Росте в підліску листяних і мішаних лісів. Тіньовитривала рослина. Поширена у лісових і лісостепових районах України.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (S. ebulus L.) Багаторічна трав'яниста рослина. Росте на пустирях, забур'янених місцях, узбіччях лісових доріг. Світлолюбна рослина. Поширена по всій Україні.
Збирання, переробка та зберігання
Плоди збирають у липні - серпні, зрізуючи ножами або секаторами разом з гроном і складають у кошики. Спочатку їх пров’ялюють, а потім сушать у спеціальних сушарках або в печах при температурі 60-65°. Сухі плоди обмолочують і відділяють від плодоніжок і гілочок на решетах чи віялках. Вихід сировини 15 %. Упаковують плоди в мішки вагою по 50 кг. Квітки збирають під час цвітіння, зрізуючи ножами і секаторами цілі суцвіття, і укладають, не трамбуючи, у кошики. Сушать під наметами, розстилаючи в один шар на папері чи тканині. Після висихання обмолочують, а потім на решетах або віялках відділяють квітки від інших частин. Упаковують сировину в мішки вагою по 100 кг, строк зберігання - три роки.

Буркун лікарський

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Бурку
·н лі
·карський або буркун жовтий (Melilotus officinalis (L.) Pall.) рослина роду [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Melilotus), родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Fabaceae). Дворічна трав'яниста рослина 60-150 см заввишки.
Назва роду утворена від двох латинських слів, одне з яких означає [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], а друге є римською назвою [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Видова назва у перекладі з латинської «аптечна», «лікарська» (дана рослині за цілющі властивості).
Опис
Висока розгалужена [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з черговими трійчастими [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], середній листочок з черешком, бічні - майже сидячі. З пазів листків виходять гілки з довгими багатоквітковими пазушними [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з дрібних жовтих запашних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (пахнуть кумарином сіном); біля основи листка є два шилоподібні прилистки.Чашечка дзвоникувата.Андроцей двобратній. Цвіте з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] до [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Плід одно, двонасінний [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], який достигає у серпні вересні.
Листки буркуну присмерком або перед дощем піднімаються догори і складаються. Це сприяє зменшенню випромінювання внутрішнього тепла рослини і, очевидно, є захистом від небажаного підвищення вологості повітря біля [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Квітки запилюються [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Росте на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], схилах, уздовж доріг, на пустищах, засмічене місцях, толоках, у ярах, на межах, у канавах, на парових полях.
Поширений по всій Україні, де місцями утворює зарості, на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і в Поволжі.

Збирання, переробка та зберігання
Збирання сировини для медичних потреб проводять у затіненихі добре провітрюваних приміщеннях. Для кормовиробництва сировину сушать безпосередньо в полі, перевертаючи валки. В ряді випадків зелену сировину використовують зразу ж після скошування, не допускаючи її зіпрівання.
Зберігають висушену сировину в сухих, провітрюваних приміщенінях. Термін зберігання - 1 рік.

Волошка синя

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Воло
·шка си
·ня (Centaurea cyanus (All.) Dost.) рослина родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] трав'яниста рослина висотою 3060 (100) см. Стебло пряме, гіллясте, 30-70 см заввишки. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] цілісні лінійні. Крайові [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] в кошику лійковидні. Листочки обгорток по краю війчасті. Цвіте з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] до осені.
Крайові лійковидні квітки безплідні, вони приваблюють [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], які [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] серединні трубчасті квітки. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] знаходиться з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], що зрослися в трубочку.
Цвіте в червні-липні, іноді протягом усього літа.
Поширений однорічний бур'ян, який росте на засмічених полях у ячмені, пшениці, житі; уздовж доріг по всій Україні.
Збирання, переробка та зберігання
Сушіння сировини проводять негайно в приміщеннях, що добре провітрюються, або сушарках при температурі 40 - 50 °С, а в сонячну погоду на відкритому повітрі. При повільному сушінні пелюстки втрачають колір і стають непридатними для використання.
Зберігають готову сировину в сухому, провітрюваному приміщенні в мішкотарі, картонних ящиках. Термін зберігання - не більше 1 року.

Грицики звичайні

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]

Гри
·цики звича
·йні (Capsella bursa-pastoris [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Capsella hyrcana [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ])  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] або [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] зелена рослина з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Brassicaceae).
Міжнародна назва роду походить від латинського слова, що означає «сумка». Видова назва у перекладі з латинської мови «пастухова». Місцеві назва дика гречка, горобинець, горобине око тощо.
Опис
Однорічна [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (1015 см заввишки). [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] пряме, просте або розгалужене. Прикореневі [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] зібрані в розетці, перистороздільні, з трикутними, гострими, зубчастими частками, черешкові. Стеблові листки дрібніші, цілісні, ланцетні, сидячі, при основі стрілоподібні, стеблообгортні.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] дрібні, правильні, зібрані у верхівкову китицю. Чашолистків і пелюсток по чотири, чашолистки яйцеподібні, пелюстки (23 мм завдовжки) білі, майже вдвоє більша від чашолистків. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] шість, з них дві коротші за інші. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] одна, з верхньою зав'яззю, одним стовпчиком і головчастою приймочкою.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] стиснутий з боків трикутно-оберненосерцеподібний стручечок (58 мм завширшки).
Росте як [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на лісокультурних площах, лісових розсадниках, поблизу доріг, жител. Тіньовитривала рослина. Цвіте у квітні-червні.
Трапляються грицики по всій Україні. Заготовляють їх в усіх областях України.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають надземну частину під час цвітіння, зрізуючи ножами, серпами, а при суцільних заростях скошують косами. Сушать на відкритому повітрі, на горищах під залізним дахом або під наметами з доброю вентиляцією, розстилаючи тонким шаром. Суху речовину пресують у тюки вагою по 100 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Строк зберігання три роки.

Деревій звичайний

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Дереві
·й звича
·йний (Achillea millefolium) волосистоопушена [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Asteraceae).
Інші назви: Деревій тисячолистий, кривавник, серпоріз, маточник тощо. Латинська назва роду походить від імені міфічного героя [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], який нібито першим використав цю рослину для лікування. Видова назва утворена від грецьких слів, що в перекладі означають «тисяча листків». Українська назва, очевидно, пов'язана з наявністю в рослині дубильних речовин.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] родини складноцвітих 20-100 см заввишки. Деревій належить до рослин, які утворюють так звані «відьмині кільця». Його кореневища радіусами відходять від материнської рослини і на відстані 1520 см дають початок новим рослинам. Після відмирання материнської рослини, яка міститься в центрі такого кола, й утворюються ці кільця.
Стебло пряме, ребристе, нерозгалужене, сірувате, рідковолосисте. Листки довгасті або ланцетні, двічі або тричі перисторозсічені з численними супротивними або кососупротивними частками, надрізаними на лінійні або ланцетні гострі часточки.
Світлолюбна рослина. Цвіте з червня по жовтень. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] в дрібних кошиках зібрані у густе, верхівкове, щитоподібно-волотисте [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Кошики (57 мм завдовжки, 35 мм завширшки) яйцеподібні, рідше кулясті. Листочки обгортки черепичасті, зелені, з бурим або білувато-перетинчастим краєм. Крайові квітки в кошиках (в кількості 510) [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], з коротким округлим відгином, білі або рожеві, серединні трубчасті, двостатеві. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] п'ять, зрослих з пиляками,[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] одна, з нижньою зав'яззю, довгим стовпчиком і дволопатевою приймочкою.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] - сплющена, сіра, дрібноборозенчаста, довгаста [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (до 2 мм завдовжки) без чубка або коронки.
У природних умовах на території України деревій звичайний зустрічається практично в усіх районах. Росте у мішаних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], в [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], на лісокультурних площах, лісосіках, уздовж доріг. Надає перевагу сухим, недостатньо розвинутим типам грунтів.
Запаси сировини значні.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають рослину під час [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], зрізуючи верхівки (до 20 см завдовжки) серпами або ножами, при густому стоянні скошують косами. Сушать на повітрі або на горищах під залізним дахом, розстилаючи тонким шаром на папері або тканині. Пакують сировину в тюки по 50-75 кг, зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях не більше двох років. Заготівля інших видів деревію не допускається.
Інші види
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Achillea glaberrima Klok.)  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] приазовський вид. Один з найрідкісніших видів світової флори.
Деревій дрібноквітковий (Achillea micrantha Willd). Відзначається повстистим опушенням і жовтими квітками. Росте у хвойних і мішаних лісах, на піщаних і остепнених площах, світлолюбна рослина. Поширений на півдні Полісся, в лісостеповій і степовій зонах.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Achillea ptarmica L.) Відрізняється від попередніх видів майже голими, вузьколанцетними, цілісними листками та більшими кошиками (12-30 мм у діаметрі). Росте у мішаних, частіше заплавних лісах і на лісових луках. Світлолюбна рослина. Поширена переважно в західних районах [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].

Калина

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Калина (Viburnum)  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] рослин близько 150–175 видів [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] або невеликих [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (у деяких видів) [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
В [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] запозичено через [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Грецьке слово утворено з [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] «гарний» і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]«перемога».
Види
Відомо близько 150 видів, в тому числі такі:
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Калина гімалайська
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]

Збирання, переробка та зберігання
Зрізають гілочку калини й ставлять у вазу з водою. Якщо гілка зрізана морозної днини, необхідно спершу занурити її в холодну воду щоб відтанула. Лише після цього її можна ставити в теплій кімнаті. Через три-чотири тижні розпустяться [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Якщо існує потреба в пришвидшенні цвітіння, гілку треба щодня збризкувати водою кімнатної температури. Можна додати у воду ще й кілька крапель [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Корисно, крім того, занурити гілочки в теплу, 30-30о, воду на 9-12 годин. Таким же чином можна взимку отримати квіти [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] японської або [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].

Кульбаба лікарська

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Taraxacum vulgare [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Taraxacum almaatense [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Taraxacum retroflexum [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ])  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] рослина родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Asteraceae).
«Taraxacum officinale» означає «заспокоюючий лікарський».
Опис Рослина заввишки 10-40 см з довгим стрижневим, гіллястим коренем. Головний корінь відносно товстий, зазвичай вертикальний, малогіллястий. Корені, розрізані на шматочки навіть у півсантиметра, дають листочки і потім цілі рослинки.
Стебла квіток безлисті, порожнисті, зверху павутинясті, закінчуються поодинокими кошиками.
Листки (до 20 см завдовжки) у прикореневій розетці, численні, притиснуті до ґрунту або висхідні, зісподу опушені або голі, стругоподібні, перистолопатеві або перистороздільні з широкотрикутними вниз спрямованими частками, часто з рожевою середньою жилкою. Кошики великі (20-25 мм завдовжки, 7-10 м і заввишки) з дзвоникуватою багаторядною обгорткою, зовнішні листочки якої відігнуті донизу. Жолобки на листках збирають вологу і направляють її струмками до кореня.
Квітколоже голе, усі квітки язичкові, яскраво-жовті або світло-жовті, рідко червонуваті. Тичинок п'ять, маточка одна, стовпчик один з дволопатевою приймочкою, зав'язь нижня.
Жовта головка кульбаби - не окрема квітка, а цілий «кошик» з квітами: кожна квітка має вигляд трубочки з п'ятьма зрощеними пелюстками, з прирослими до них п'ятьма тичинками, бічні квітки мають пелюстки, які виросли в довгі язички.
Суцвіття-кошики закриваються в другу половину дня і у вологу погоду, оберігаючи пилок від намокання. У ясну погоду кошики відкриваються о шостій годині ранку і закриваються о третій годині дня[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. За суцвіттям кульбаби можна дізнаватися час.
Плід світла веретеноподібна циліндрична сім'янка (до 3 мм завдовжки), зверху гострозубчаста, з багаторядним білуватим чубком.
Квітне у травні-липні; сім'янки дозрівають приблизно через місяць після початку цвітіння. Нерідко спостерігається повторне цвітіння та плодоношення протягом усього літа.
В кульбаби велика здатність розповсюджуватися. Дозрівши плоди-сім'янки розправляють зверху парасолькою білі волоски, як парашут, і летять за вітром у різні сторони. Один кошик квіток дає до двохсот насінин, а вся рослина до трьох тисяч. І якщо кожна кульбаба займає площу в 20 квадратних сантиметрів, то до десятого покоління, якби всі рослини виживали, знадобилася б площа в п'ятнадцять разів більша, ніж поверхня земної кулі. Але не з усіх насінин виростають кульбаби, більшість їх гине.
Кульбаба лікарська росте в зріджених мішаних і листяних лісах, як бур'ян на лісокультурних площах, у розсадниках, парках і лісопарках, трапляється на пустирях, поблизу жител, доріг, по узліссях. Мешкає зазвичай в місцях з порушеною природною рослинністю, на слабозадернених грунтах, особливо поблизу житла. В цих умовах вона нерідко утворює значні за площею зарості. На порушених розорюванням і випасом лугах кульбаба не дуже рясна.
Тіньовитривала рослина. Поширена всією Україною, особливо у лісостепових районах. Промислова заготівля можлива у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] областях. Запаси сировини значні.
Близькі види
Кульбаба червоноплода (Т. eruthrospermum Andrz.) має довгасті перисторозсічені, розсіяноопушені листки, кошики 1-2 см у діаметрі, квітки лимонно-жовті, сім'янки темночервоні або темно-коричневі. Росте на галявинах, схилах, луках, у лісостепових і степових районах.
Кульбаба нерівнобока (T. obliquum (Fr.) Dahlst.) має глибокоперисторозсічені, голі або трохи опушені листки, кошики 2-2,5 см у діаметрі, сім'янки блідобурувато-сірі, носик у 1,5-2 рази довший за сім'янку. Росте в тих же умовах, що й кульбаба лікарська. Поширена всією Україною.
Ці види кульбаби лікарського значення не мають, їх не слід заготовляти.
Збирання, переробка та зберігання
Заготовлюють корені кульбаби пізно восени в фазі в'янення її листків або рано навесні. Рослини викопують лопатами, обтрушують землю, обрізають ножами залишки листків, кінчик кореня, кореневу шийку і тоненькі бокові коріння. Викопані корені миють у холодній воді, і протягом кількох днів пров'ялюють на відкритому повітрі, поки з них не перестане виділятись молочний сік. Потім сушать, розклавши тонким шаром на папері або на тканині на горищах під залізним дахом з хорошою вентиляцією або під навісами. У печах або сушарках сушать при температурі 40-50°. Вихід сухої сировини становить 3335% від свіжозібраних. Сухі корені пакують у тюки вагою по 50-100 кг. Зберігають у сухих добре провітрюваних приміщеннях протягом п'яти років.
При культивуванні на добре удобреному і глибоко розрихленому ґрунті її коріння досягають значно більшої довжини, ніж в дикоростучих рослин. Коріння бувають придатні до вживання на другий рік; викопують їх восени.

Мильнянка лікарська

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Мильня
·нка лі
·карська (Saponaria officinalis L) Місцеві назва  собаче мило, дике мило, мильний корінь тощо. 3 родини гвоздикових Caryophyllaceae.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (3060 см заввишки) з розгалуженим повзучим [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] пряме, вгорі трохи розгалужене, гладеньке або трохи шорстке.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (510 см завдовжки, 24 см завширшки) супротивні, видовжені або еліптичні, цілокраї, по краю гострошорсткуваті, з трьома жилками, звужені при основі в короткий [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] великі, правильні, згруповані по 37 в кінцевих щіткоподібних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на головному стеблі та гілках. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] зрослолиста, циліндрична, часто червонувата, короткоопушена, з п'ятьма трикутними зубцями. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] п'ять. Вони білі або рожеві, з довгими лінійними нігтиками і цілісним або виїмчастим відгином. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] десять, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] одна, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] два, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] верхня.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] довгаста яйцеподібна [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з чотирма зубцями на верхівці. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] численне, ниркоподібне, дрібногорбочкувате.
Росте мильнянка серед [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], на галявинах, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Світлолюбна рослина. Цвіте у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Поширена мильнянка майже по всій [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Заготівля можлива у [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ],[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Запаси сировини невеликі.
Збирання, переробка та зберігання
Заготовляють корені з кореневищами. Рано навесні або восени їх викопують [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], струшують землю, обрізують [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] надземні частини і миють у холодній воді. Сушать на відкритому повітрі, на горищах під залізним дахом, розкладаючи тонким шаром на папері чи тканині. Вихід сухої сировини 3032 %. Сировину пакують у тюки вагою по 100 кг, зберігають у сухих, прохолодних приміщеннях.

Пижмо звичайне

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Пижмо звичайне (Tanacetum vulgare L.) Місцеві назва дика горобинка, приворотень, криворот тощо.
Опис
Багаторічна трав'яниста рослина родини складноцвітих з коротким здерев'янілим кореневищем. Стебло 50-100 см заввишки, пряме, борозенчасте, голе або злегка опушене, у верхній частині гіллясте. Листки 7-20 см завдовжки, чергові, в обрисі довгасті, зверху темно-зелені, шорсткі або гладенькі, двічі перистороздільні на ланцетні або широколінійні пилчасті частки; нижні листки черешкові, інші сидячі. Квітки дрібні, яскраво-жовті, зрослопелюсткові, з простою віночкоподібною оцвітиною, зібрані в плоскі кошики, що утворюють на верхівці густі щиткоподібні суцвіття. Обгортка напівкуляста, черепичаста, листочки її сіро-зелені, голі, з вузьким плівчастим краєм. Всі квітки з трубчасто-лійкоподібним віночком (1,5-2,5 мм завдовжки), віночок у крайових маточкових квіток з чотирма, а у серединних двостатевих з п'ятьма зубцями. Тичинок п'ять, маточка одна, стовпчик один з дволопатевою приймочкою, зав'язь нижня. Плід гола, округла сім'янка з п'ятьма реберцями, без чубка.
Пижмо росте в мішаних і листяних лісах на галявинах, серед чагарників, поблизу доріг, на просіках, луках. Тіньовитривала рослина. Цвіте у червні вересні. Поширена майже по всій Україні. Промислова заготівля можлива у Полтавській, Черкаській, Кіровоградській, Луганській, Донецькій, Дніпропетровській, Запорізькій і Херсонській областях. Запаси сировини значні.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають кошики пижма на початку цвітіння, обриваючи їх руками або зрізуючи ножами, секаторами чи серпами. Сушать на горищах, під залізним дахом або під наметами з достатньою вентиляцією, розстилаючи тонким шаром на папері або тканині. Можна сушити в сушарках при температурі, не вищій 40°. Суху сировину пакують у мішки вагою по 20 кг (або в тюки по 50 кг) . Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях, строк зберігання три роки.

Пирій повзучий

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Пирій повзучий (Elytrigia repens ([ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]) [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Agropyron repens (L.) [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]) - [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] з довгим повзучим [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] прямостоячі або висхідні, циліндричні, зелені, з потовщеними вузлами і порожнистими міжвузлями. Листки (3-10 мм завширшки) чергові, сидячі, лінійні, плоскі, зісподу гладенькі, зверху шорсткі, часто з рідкими волосками по жилках. Піхви голі, гладенькі, язичок короткий. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] прямостоячий складний [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (до 15 см завдовжки). Колоски (10-18 мм завдовжки) багатоквіткові, ланцетні, сидять на виступах осі колоса. Колоскові луски (6-12 мм завдовжки) ланцетні, гострі з п'ятьма-сімома жилками, гладенькі або шорсткі. Нижня квіткова луска (7-10 мм завдовжки) ланцетна, гола, на верхівці тупувата, загострена або з коротким остюком. Тичинок три, маточка одна, зав'язь верхня з двома перистими приймочками. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] лінійнодовгаста [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (до 4 мм завдовжки), на верхівці волосиста.
Пирій повзучий росте як злісний [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на залужених лісових і лісокультурних площах, лісосіках, забур'янених місцях. Світлолюбна рослина. Цвіте в червні липні. Поширений по всій Україні, частіше в [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], утворює суцільні зарості, особливо на свіжих перелогах. Промислова заготівля можлива в усіх областях, запаси сировини значні.
Збирання, переробка та зберігання
Заготовляють кореневища рано навесні або восени при оранці перелогів, витягуючи їх боронами або викопуючи лопатами. Потім обрізують надземні частини і корені, а кореневища миють у холодній воді. Сушать на горищах або під наметами, розстилаючи тонким шаром на папері чи тканині і періодично перемішують. Сировину пакують у мішки вагою по 40 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях.

Підбіл звичайний

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Підбіл звичайний, мати-й-мачуха (Tussilago farfara L). Місцеві назви мати-мачуха, мачушник, білпух, підбій тощо  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ][ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (40-25 см заввишки) з повзучим, товстим [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Опис
Навесні утворюються тільки квітконосні безлисті опушені пагони з численними дрібними лускоподібними листочками. Листочки притиснуті, яйцеподібно-ланцетні, бурувато-червоні. Після цвітіння утворюються укорочені пагони з розеткою прикореневих листків. Листки (10-25 см завширшки) округло-серцеподібні, кутасті, нерівнозубчасті, зверху голі, знизу білоповстисті. Кошики (20-25 мм у діаметрі) поодинокі, після цвітіння пониклі. Квітколоже плоске, голе, крапчасто-ямчасте. Обгортка дзвоникувата, однорядна, листочки обгортки лінійно-ланцетні, зеленуваті, по краях білуватоплівчасті, квітки жовті, крайові язичкові, маточкові, серединні трубчасто-дзвоникоподібні, на верхівці п'ятизубчасті, двостатеві. Тичинок п'ять, маточка одна, зав'язь нижня. Плід довгасто-циліндрична сім'янка (3,5-4 мм завдовжки) з чубком довгих білуватих волосків.
Росте підбіл на глинистих схилах, у ярах, по берегах річок і озер, на окраїнах вільхових боліт. Тіньовитривала рослина. Цвіте в березні квітні. Поширена майже по всій Україні, переважно на Поліссі, півночі Лісостепу, в Карпатах і Закарпатті. Промислова заготівля можлива у Волинській, Рівненській, Житомирській, Київській, Чернігівській, Сумській, Хмельницькій, Вінницькій, Тернопільській, Львівській, Івано-Франківській і Закарпатській областях. Запаси сировини значні.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають цілі неушкоджені листки підбілу в травні червні, зриваючи їх з черешком або зрізуючи ножами. Сушать на горищах під залізним дахом або під наметами, розстилаючи тонким шаром. Сухі листки пресують і пакують у тюки вагою по 50 кг або в мішки вагою по 20 кг. Строк зберігання три роки. Кошики заготовляють на початку цвітіння, обрізуючи або обриваючи їх з квітконіжкою не більше 0,5 см завдовжки. Сушать так само, як і листки. Пакують у фанерні ящики, вистелені папером, вагою по 25 кг.

Подорожник великий

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Подорожник великий (Plantago major [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], Plantago borysthenica [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ])  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Місцеві назви бабка, порізник, ранник тощо.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] 10 60 см заввишки, з коротким [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] і розеткою прикореневих листків, безлисте, тонкоборознисте, голе або трохи опушене. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] яйцеподібні або еліптичні з трьома-сімома жилками, цілокраї, голі, з клиноподібною основою і розширеним жолобчастим черешком, що за довжиною дорівнює пластинці. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (5-15 см завдовжки) довгоциліндричне, колосоподібне, при основі рідкувате. Приквітки яйцеподібні, тупі, за довжиною дорівнюють чашечці. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] дрібні, з приквітками, правильні, зрослопелюсткові. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] чотирироздільна з овальними тупими, перетинчастими частками, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (до 3 мм завдовжки) буруватий, сухий, плівчастий, трубчастий з яйцеподібними тупуватими частками. Тичинок чотири з фіолетовими або жовто-бурими пиляками, маточка одна з верхньою зав'яззю, одним стовпчиком і дволопатевою приймочкою. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] багатонасінна темно-коричнева яйцеподібна коробочка (0,7 1,2 мм завдовжки).
Подорожник великий росте на галявинах, луках, уздовж просік, на лісокультурних площах і як бур'ян на розсадниках. Тіньовитривала рослина. Цвіте у травні липні.
Поширений по всій Україні. Заготовляють у всіх областях України. Запаси сировини значні.
Одна рослина восени дає від 8 до 60 тисяч насінин. Тому подорожник дуже швидко розселяється по всіх дорогах скрізь, де ступає нога людини.
Насіння подорожника переправилися через океан в [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Вони потрапили туди разом з брудом на чоботях завойовників і перших поселенців[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. В Америці не було такої рослини; вона з'явилася разом з європейцями, навколо їхніх помешкань і по дорогах, де вони проходили. Через це індіанці влучно назвали його: «слід білого».
Інші види
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Plantago media L.) Відрізняється від попереднього виду шорстко-пухнастим опушенням, еліптичними листками з черешком, в кілька разів коротшим від пластинки. Росте як бур'ян на лісокультурних площах, лісосіках, трапляється на полянах, уздовж доріг, залугованих ділянках. Рослина тіньовитривала. Поширена по всій Україні.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (Plantago lanceolata L.) Листки ланцетні або вузьколанцетні, гострі, дрібнозубчасті по краю, з довгим черешком. Росте у мішаних лісах, на галявинах, лісосіках луках, лісових розсадниках, серед чагарників. Поширений по всій Україні.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають листки у період цвітіння, зриваючи їх руками або зрізуючи ножами, не пошкоджуючи при цьому підземних органів. Листки складають нещільно в кошики або мішки і відправляють на переробку. Сушать на горищах, під наметами, розстилаючи тонким шаром на папері або тканині. Припиняють сушити тоді, як черешки починають відламуватися. Висушені листки пакують у тюки вагою по 50 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Строк зберігання два роки.

Полин гіркий

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Полин гіркий (Artemisia absinthium)  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], сіроповстиста рослина родини [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] ([ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]) висотою 60-120 см, із сильним запахом, міцним стрижневим коренем і коротким [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Міжнародна назва роду походить від імені міфічної богині [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] назва в перекладі з латинської мови означає «гіркий, але цілющий засіб». Ця рослина вважається найгіркішою у світі, є навіть приказка: «Гіркий, як полин». Інші місцеві назви: білий полин, віниччя.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] пряме, гіллясте, як і вся рослина, білувато-сіроповстисте від притиснутих сріблястих волосків. Прикореневі [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] довгочерешкові, трикутноокруглі, тричі перистороздільні, окремі частки їх ланцетні, цілокраї, на верхівці притуплені. Стеблові листки сидячі, чергові, двічі або тричі перистороздільні на лінійно-довгасті тупі частки.
Суцвіття верхівкова волоть з дрібними (2,5-3,5 мм у діаметрі), майже кулястими, пониклими кошиками. Всі квітки в кошику трубчасті, двостатеві, з жовтою оцвітиною, квітколоже усіяне вузькими плівчастими приквітками. П'ять тичинок зрослися в трубочку, маточка одна, стовпчик один, зав'язь нижня. Плід довгасто-оберненояйцеподібна сім'янка, без чубка.
Полин гіркий росте в мішаних і листяних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], вирубках, уздовж лісових доріг і просік, на лісокультурних площах тощо. Світлолюбна, солевитривала рослина. Цвіте у липні вересні. Поширена звичайно по всій Україні.
Промислова заготівля можлива у Хмельницькій, Вінницькій, Київській, Черкаській, Полтавській, Харківській, Кіровоградській, Дніпропетровській, Луганській, Одеській, Херсонській і Миколаївській областях. Запаси сировини значні.
Інші види
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], або чорнобиль (Artemisia vulgaris) відрізняється від попереднього виду великими, зверху темно-зеленими, знизу білуватоповстистими перистороздільними листками і довгасто-яйцеподібними кошиками. Росте на галявинах і узліссях мішаних і листяних лісів, як [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на лісокультурних площах, біля доріг, серед чагарників. Світлолюбна рослина. Поширена по всій Україні.
Збирання, переробка та зберігання
Збирають нездерев'янілі верхівки стебел на початку цвітіння, зрізуючи їх серпами або ножами. Листки збирають до цвітіння, зриваючи їх без черешків. Сушать у затінку, на горищах і в добре провітрюваних приміщеннях, розкладаючи тонким шаром на папері або тканині. Можна сушити в сушарках при температурі 50-б0° С. Сировину пакують у тюки вагою 50, 75, 400 кг і зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях, окремо від інших лікарських рослин, які можуть набути запаху полину. Строк зберігання два роки.

Ромашка лікарська

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
Рома
·шка лі
·карська (Matricaria recutita, або Matricaria chamomilla, або Chamomilla recutita)  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] 15З0 см заввишки, із сильним своєрідним запахом родини Айстрових. Латинська назва роду утворена від грецького слова, що означає мати (очевидно, пов'язана з лікувальними властивостями саме цієї рослини).
Інші назви: камілка, калямаш комілка, комілотея, роман дробний, [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]-зілля, романець, романичка, романиця, романок, ромашка аптечна, ромнянок, руменка, румено, рум'яник, рум'янка.
Опис
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] пряме, циліндричне, голе, розгалужене, до 50 см заввишки. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] чергові, голі, сидячі, перисторозсічені.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] язичкові, маточкові, білі, серединні двостатеві, трубчасті, жовті, п'ятилопатеві зверху. Квітки ромашки лікарської зранку займають майже вертикальне положення щодо трубчастих у кошику, до 16-ої години вони переходять у горизонтальне положення, а потім починають опускатися донизу і на 19-у годину притискуються до квітконоса. Цвіте у травні-серпні. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] сім'янка.
Росте як [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на полях і городах, в садах, на пустирях, забур'янених місцях, уздовж доріг, на супіщаних і піщаних [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] по всій Україні, але переважно на півдні.
Культивується на [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] лікарських рослин.
Збирання, переробка та зберігання
Сушіння сировини проводять у сухих добре провітрюваних приміщеннях, розсипаючи тонким (2-3 см) шаром на чистих сітчастих підстилках і періодично переміщують, не допускаючи зіпрівання. Штучне сушіння проводять при температурі повітря не більше 40°С.
Зберігають сировину в сухих, провітрюваних приміщеннях в мішках, картонних або фанерних ящиках, до яких прикріплюють етикетки. Строк зберігання - 1 рік.

Чаї з лікарських рослин
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]
У кожній родині чай - традиційний щоденний напій. Одні люди вважають за краще вживати чорний чай, інші зелений, треті купують елітні екзотичні сорти в дорогих магазинах, витрачаючи при цьому багато грошей.
Але деякі люди, які знають про цілющу силу трав'яних чаїв, повною мірою насолоджуються чаєм, приготованим з лікарських рослин.

ЯК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТУВАТИ ЧАЙ З ЛІКАРСЬКИХ РОСЛИН? Квітки заварюють у великому фарфоровому чайнику крутим окропом. Ягоди перед заваркою треба; свіжі розчавити, сухі роздрібнити. Листя заливають крутим окропом. Корені, стебла і грубі частини рослин дрібно порізати. Потім кладуть їх у холодну воду, доводять до кипіння на повільному вогні і кип'ятять 10 хвилин. Після заварки чай з квіток, листя і ягід наполягають у фарфоровому чайнику 5 - 10 хвилин, а чай з коренів і стебел наполягають в емальованому посуді 10 - 15 хвилин. Правильно заварений чай з лікарських рослин володіє неповторним смаком, ароматом і кольором, в ньому зберігаються всі біологічно активні речовини.

Чай з ромашки лікарської
Необхідно взяти дві чайні ложки висушених кошиків ромашки аптечної, заварити склянкою крутого окропу, настояти протягом півгодини і процідити. Чудовий напій готовий, його п'ють теплим, але не гарячим. Іноді змішують цей напій з рослинами і травами інших сортів, але при цьому корисні властивості чаю з ромашки не втрачають свою лікувальну силу.
Ромашка має винятково сильним заспокійливим ефектом, благотворно впливає на нервову систему людини, допомагає боротися з безсонням, біль, коли ріжуться зуби.

Чай з волошками
Для того щоб приготувати цей лікувальний чай, необхідно взяти по 20 г квітів волошки синьої і коріння солодки голої, 3 столові ложки з верхом листя мучниці.
Всі підготовлені компоненти, взяті для приготування такого трав'яного чаю, необхідно подрібнити і добре перемішати. Далі треба взяти 1 столову ложку цієї подрібненої суміші залити 200 г окропу.Дати настоятися протягом півгодини, а потім процідити. Приймати такий сечогінний чай потрібно по одній столовій ложці на півсклянки 3 рази на день за 15 хвилин до їжі.

Апетитний чай з полину гіркого
Змішати 8 частин полину гіркого і 2 частини деревію; 1 ч. ложку суміші заварити в двох склянках окропу і приймати по чверті склянки 3 рази на день.
.Чайна суміш із пирію повзучого від юнацьких вугрів
Дві чайні ложки з верхом суміші залити 1/4 л киплячої води, дати настоятися 10 хвилин і потім процідити. Пити регулярно по 1 чашці чаю 3 рази в день.
Останнім часом збільшується кількість даних про те, що при хронічних і гострих інфекціях сечового міхура і нирок надзвичайно благотворний дію надає чай з суміші кореневищ пирію і листків мучниці в рівних частинах. Є навіть відомості про повне зцілення хронічних інфекцій сечового міхура.

Чай з грициків
2 чайні ложки подрібненої трави грициків заливаємо 1 склянкою окропу, настоюють 10 хвилин, потім процідити.
Приймати по 2 склянки на день у теплому вигляді. Чай регулює тиск при слабкому серці, особливо у людей похилого віку.

Чай з деревію
Чай з суміші трави деревію і листя кропиви порівну (1 столову ложку на склянку окропу, настоювати 20 хвилин) призначається як кровоспинний засіб.

Чай з листя подорожника, материнки і м'яти
По одній чайній ложці подрібнених листків подорожника і материнки і дві чайні ложки м'яти заварюють двома склянками окропу, настоюють дві години і проціджують.
Чай містить вітаміни, насамперед вітамін С, а також ряд мікро - і маркоелементів, які сприятливо впливають на обмінні процеси.

Чай з калиною
Чай з калиною смакує не кожному через його специфічний запах та гіркуватий смак, проте про його цілющі властивості знають усі. Калина багата вітамінами С, К, залізом, каротином та ін. Чай із калиною корисний і для підняття імунітету, і для боротьби із самою застудою. Ягоди калини можна додавати у звичайний чай і пити його з медом.
Ягоди залити окропом, дати постояти 5хв, потім розчавити їх і додати за смком мед, можна і звичайну заварку.
Рекомендується приймати з медом і лимоном.

Чай з квітів бузини
Це прекрасний заспокійливий засіб для центральної нервової системи. Щіпку квіток бузини залити 3 чашками окропу, накрити рушником на 2-4 хвилини. Процідити, пити по 0,5 склянки кілька разів на день і обов'язково на ніч. Чай довго не заварювати.

Чай із квітів акації
Сухі квітки білої акації заварюють як звичайний чай (1 чайна ложка на склянку окропу). Такий чай – найкращий тонізуючий напій

Висновок
Сучасні лікарські засоби на основі рослинної сировини створені в результаті узагальнення історичного досвіду різних народів світу, а так само пошукових робіт вітчизняних і зарубіжних вчених. Лікарські рослини привертають увагу дуже багатьох. І це зрозуміло. Навіть зараз, у вік бурхливого прогресу науки, близько 40% цінних лікувальних препаратів отримують тільки з рослин. Біологічно активні речовини рослин більш споріднені людському організму за своєю природою, ніж синтетичні препарати. В ході тривалої еволюції людина пристосувалася до їх засвоєння; вони легше включаються в процес життєдіяльності, тому вони більш біодоступні і набагато рідше випадки їх непереносимості. Препарати з рослин активні щодо штамів мікроорганізмів і вірусів, вже придбали стійкість до антибіотиків і синтетичних лікарських препаратів.
Багатьох цікавить, які ті трави або препарати з них, якими їх лікують лікарі, ніж їх цілюща сила і як можна розпізнати їх у природі. Частина лікарських рослин можна вирощувати на своїх садових ділянках або в домашніх умовах, і багато хто успішно це роблять. Багато рослини з помітним терапевтичним ефектом не чинять шкідливого впливу на організм навіть у великих дозах. Але це не означає, що слід застосовувати у будь-якому випадку без обмеження «самолікування» травами. До них потрібно ставитися з увагою і повагою. Серед лікарських рослин чимало отруйних і майже всі отруйні рослини вживаються, як ліки. Крім того, буває так, що деякі рослини, допомагаючи при захворюваннях одного органу, протипоказані при хворобах іншого. Тому при захворюванні необхідно, насамперед, звернутися до лікаря, встановити діагноз і користуватися рецептами, наведеними тут за вказівкою лікаря.
Лікарські рослини необхідно компонувати в збори в суворій відповідності з їх властивостями, враховуючи їх сумісність і максимальний терапевтичний ефект. Тому в роботі вміщено рецепти з необхідною дозуванням входять до них лікарських трав.

Література

Гуленков М.А., Замятина Н.Г., Сергеев М.Н. Учебное пособие для школьников и младших и средних классов.- М.: изд-во «Экмонт Россия»,, 2002.
Кислов М.Н, Полезные свойства сорняков.- М.:Знание, 2004.
Кузенков О.А., Кузенкова Г. В. Православная энциклопедия здоровья.- Нижний Новгород: изд-во «Христианская библиотека», 2006.
Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине.- Киев: Здоровье, 1969.
Попов А.П. Лесные целебные растения М.: «Экология» 2-е изд-ие, 1992.
Скляревский Л.П., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту .-М.: Знание, 2е изд.переработанное, 1986.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям.- М.: Медицина,1984.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]

13 PAGE \* MERGEFORMAT 14215

Ш
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·Файл:Centaurea cyanus flowers.jpg