Сценарий внеклассного мероприятия Хлеб всему голова

Внеклассное мероприятие: «Хлеб - всему голова»
Подготовила: Учитель начальных классов МБОУ «Наченальская ООШ» Канцарина Е.Г.
Цели и задачи: систематизировать знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба;
закреплять представление о том, что хлеб нужен каждому человеку, что для всех людей хлеб растят хлеборобы на огромных полях, что машины помогают им в работе;
формировать у учащихся нравственные ценностные ориентации, способствовать формированию нравственных суждений;
формировать бережное отношение к хлебу, воспитывать уважение к труду хлеборобов.


Оформление: на столе тарелка с хлебом, ваза с колосками пшеницы, рисунки с изображением хлеба.

Ход занятия
Ведущий:
Велика и необъятна вся российская земля,
Урожаями богаты наши нивы и поля.

А знаете ли вы, чем пахнет хлеб,
Ломоть ржаного трудового хлеба?
Он пахнет полем, речкой, печью, небом.
А главное – работой пахнет хлеб. Я.Тубин


- Хлеб – это дар Земли! Этот дар необходимо беречь. Мы должны уважать труд тех людей, которые занимаются выращиванием хлеба.

- Как называется профессия человека, который выращивает хлеб? (Хлебороб)
- Профессия хлебороба – одна из самых важных.

Слава миру на Земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел труда и сил.


- А подумайте какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол? (зерно, поле - колос, мельница-мука, пекарня-тесто, печь-булка, машина, магазин, человек)

Учащиеся:
Рожь тихонько засыпала
В снеговой своей постели.
Сосны, ветками качая,
Колыбельную ей пели:
«Ветры дуют,
Ветры воют
Под холодным зимним небом.
Спи, зеленая травинка,
А проснешься –
Станешь хлебом»
И уснула рожь – травинка.
Падал снег,
Мели метели.
Сосны, ветками качая,
Колыбельную ей пели.

Сеют в поле зерна
Раннею весною.
А над ними светит
Солнышко родное.
На полях колхозных
Зашумят колосья –
Будет урожайной
Золотая осень.
И зерно в амбары
Потечет рекою,
И его машины
Сделают мукою.
На заводе пекарь
Хлеб спечет с любовью.
Скажет он ребятам:
«Ешьте на здоровье!»

Вот лежит каравай
У меня на столе,
Черный хлеб на столе –
Нет вкусней на земле!
Будет плакать мой хлеб,
Каравай мой румяный,
Если я разленюсь,
Если лодырем стану.
Но ведь я не лентяй,
Я в работе проворный,
Улыбнись, каравай,
Улыбнись, хлеб мой черный!

Хорошо, когда в полях
Нива колосится,
Хорошо, когда всего
Много уродится.
Убран хлеб и тише стало.
Жарко дышат закрома.
Поле спит. Оно устало.
Приближается зима.

Пришла горячая пора,
Пора больших забот.
Рокочут в поле трактора,
Весенний сев идет.

- Вы откуда, калачи?
- Как откуда? Из печи!
- И куда же вы идете?
- К тем, кто в поле на работе!
Пусть - ка вдоволь поедят,
А лентяи - поглядят!

Бублики, батоны, булки,
Плюшки, сайки, пироги
За столом и на прогулке
Уважай и береги!

Тем, кто хлеб печет чуть свет,
Шлет пшено на кашу,
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет,
Им «спасибо» говори,
Их за хлеб благодари.

Ведущий:
- На доске записана тема нашего занятия. Это пословица.
- Какие пословицы о хлебе вы подобрали к занятию? ( Дети зачитывают пословицы)
- А вот еще несколько пословиц и поговорок.
Пришла весна, тут уж не до сна.
Весенний день год кормит.
Весенний дождь лишним не бывает.
Весною дождь растит, а осенью гноит.
Весна красна цветами, а осень пирогами.
Пахать, так не дремать.
Пахать да боронить – часочка не обронить.
Кто рано встает, тот грибы себе берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой.

- А вот что примечал народ.
Пушистый иней на деревьях в январе – к урожаю.
Май холодный – год хлебородный.
Холодный май будет каша и каравай.
Увидел комара – сеять пора.

- Сейчас я вам загадаю загадки.
Вырос в поле колоском,
На столе лежит куском. (хлеб)

Ты не клюй меня, дружок,
Голосистый петушок.
В землю теплую уйду,
К солнцу колоском взойду.
В нем тогда таких, как я,
Будет целая семья. (зернышко)

Вырос в поле дом,
Полон дом зерном,
Стены позолочены,
Ставни заколочены,
Золотист он и усат,
В ста карманах сто ребят.
Ходит дом ходуном
На стебле золотом. (колосок)

Учащиеся:
Хлеб созрел,
В полях моторы
Песню жатвы завели.
В степь выводят комбайнеры
Полевые корабли.

Хлеб созрел, но к нам на стол
Прямо с поля не пошёл.
С поля даже в магазин
Хлебу ехать рановато.
Он уселся на машину
И спешит на элеватор.

Едет хлеб на мельницу,
Мельницу – чудесницу.
Богатырь - муковоз
На завод муку повез.

От завода – автомата
Льется теплый хлебный запах.
Так и скачут из печи
Плюшки, сушки да ватрушки,
Куличи да калачи
Сладкие коврижки.

Ведущий: Да, дети, чтобы вырастить хлеб, нужно много – много трудиться.

Заходит почтальон, приносит письмо, дети читают стихотворение С. Михалкова «Булка»
Три паренька по переулку,
Играя будто бы в футбол,
Туда – сюда гоняли булку.
И забивали ею гол.

Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул.
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.

- Ты кто такой? – спросили дети,
Забыв на время про футбол.
- Я – пекарь! – человек ответил.
И с булкой медленно ушел.

Ведущий: - Разве можно так делать? Конечно же ни в коем случае!
Даже не верится нам с тобою,
Что кто – то сорит этим чудом земли.
Сердце за хлеб обливается болью,
Когда он лежит в придорожной пыли.

Учащиеся:
Нам до земли поклониться хочется
Хлебу, рожденному нашей страной.
Труд – его имя,
Мир – его отчество.
И для народа он самый родной.

Игра "Каравай."
- Что такое каравай?
- Каравай - это большой круглый хлеб.
Как Алёше на рожденье
Испекли мы каравай!
- Вот такой вышины!
- Вот такой нижины!
- Вот такой ширины!
- Вот такой ужины!
- Каравай,
Каравай,
Кого хочешь выбирай!











Составитель: Канцарина Е.Г.



2014 год







15