Конспект внеклассного мероприятия из цикла Кубанские товары и услуги только высшего качества на тему Хлеб всему голова

Краснодарский край
Крымский район
станица Троицкая
МОУ СОШ № 57
Внеклассное мероприятие
из цикла
«Кубанские товары и услуги – только высшего качества»
на тему:
«Хлеб – всему голова»
Учитель начальных классов: Н. И. Кравченко
2014 год
Цели : - прививать внимание учащихся к вопросам кубанского производства качественных товаров;
- формировать у детей чувство гордости за кубанского производителя;
- воспитывать у школьников чувство ответственности за будущее родного края;
- развивать творческие способности учащихся;
- воспитывать уважение к труду кубанцев.
Оборудование : - картина с изображением пшеничного поля;
- иллюстрация кубанского знака качества;
- продукты кубанских производителей;
- 3 набора: 2 альбомных листа, карандаш, краски, баночка с водой, фломастеры;
-каравай хлеба;
- солонка с солью;
- рушник;
Учитель : Шумят, шумят желтеющие нивы,
Красою сердце веселя.
Родимый край мой,
Край судьбы счастливой,
Земля отцов – моя земля.
- А чем для вас , ребята , является Кубань? (Ответы детей)
1 ученик Могучие горы,
Степные просторы,
Приморского берега грань,
Леса и поляны,
Сады и лиманы-
Всё это родная Кубань
2 ученик Родные станицы,
Разливы пшеницы , Плывёт за комбайном комбайн.
Огни городские,
Гудки заводские –
Всё это родная Кубань.
3 ученик Весенние песни
Летят в поднебесье
Открытая высь голуба
И нету красивее
Края России
Чем наша родная Кубань.
Учитель: Кубань важнейший сельскохозяйственный регион страны. Её называют житницей России. На сотни километров расстилается кубанская нива. На плодородных пашнях возделываются свыше 100 различных сельскохозяйственных культур.
- Какие растения выращивают на полях нашего края?
- Кубанские луга позволяют заниматься на Кубани животноводством .В основном это молочно- мясное скотоводство.
Полученный урожай, молоко , мясо перерабатывается на предприятиях края . И кубанские жители получают на стол готовые продукты. Кубанские сельскохозяйственные товары ценятся за отличное качество, замечательный вкус, приемлемую цену. Товары кубанских производителей хорошо знакомы жителям других регионов России. На многих кубанских товарах стоит особый знак качества(показ знака «Диплом качества»). Это значит ,что товары признаны лучшими, и можно без сомнений отдать предпочтение при покупке именно им.
- А какие товары кубанских производителей покупают ваши мамы и почему?( домашнее задание)
- Как вы относитесь к выбору вашей мамы?
- Сегодня мы поговорим о самом важном, дорогом продукте на Кубани – о хлебе!
Я сыновьей гордости не скрою:
Край мой –вдохновенья колыбель!
Мне не надо в поисках героя
Колесить за тридевять земель.
Сердце на высокий лад настроив,
Я иду, ветрам подставив грудь.
А герои? Вот они герои!
Надо только пристально взглянуть.
Всё у них рассчитано заранее,
Каждый шаг продуман, каждый жест.
И для них страда - не для страдания,
А пора уборочных торжеств.
Хлеб для них – солёный привкус пота.
Напряженье сердца и ума.
Хлеб для них – забота и работа,
Радости и муки – жизнь сама.
- Сегодня мы посоревнуемся в знаниях об этом продукте и умении представить кубанского производителя хлебобулочных изделий.
( Класс разделён на 3 команды)
- Хлеб! Такое привычное, простое, но всё же необычное слово. В самом деле – вдумайтесь – словом «хлеб» называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Обойтись без этого продукта мы не можем ни одного дня.
1 конкурс «Стихи о хлебе»
(команды готовили заранее)
1. И обед нам не обед,
Если к супу хлеба нет.
И не та на вкус картошка,
Если хлеба нет ни крошки.
Даже каша с хлебом краше!
Гусь без хлеба – ерунда!
«Хлеб – кормилиц , пища наша,
Молодецкая еда,» -
Говорил народ всегда.
На работе и походе
У народа хлеб в почёте.
С хлебом русский человек –
Богатырь из века в век!
2. Нет хлеба трудного на свете.
Во все века был трудный хлеб.
Он труден летом и зимою,
То сев, то жатва, то помол.
Тот хлеб особою ценою
Ложится пахарю на стол.
Ему как прежде, так и ныне
Всегда была цена одна,
Она не та, что в магазине,
А та, что на поле цена.
3. Выйди в поле, за станицу.
Дымка сизая клубится.
Слышит чуткая округа
Гул моторов день-денской,
И бурлит земля под плугом,
Как высокий вал морской.
Не сама собой природа
Хлеб на блюде подаёт.
Сколько требует ухода
Мать- земля за целый год,
Чтоб сошлись как в океане,
В закромах твоей страны
Золотой поток с Кубани
И с далёкой целины.
2 конкурс «Кубанский каравай вот такой высоты, вот такой ширины.»
Конкурс рисунков кубанского каравая
3 конкурс «Реклама – движущая сила товара»
-Придумать рекламный лозунг кубанского каравая.
Учитель : Хлеб на Кубани во все времена ценился не только как необходимая еда, но и какчасть обряда приветствия кого-либо. С давних времён принято встречать гостей хлебом с солью. Это считалось, что гостям рады.
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почётом,
Встретить щедро, от души,
С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Круглым, пышным караваем.
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
С караваем соль подносим.
Поклоняясь, отведать просим:
«Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб-соль из рук!»
4 конкурс «Прими гостей»
-продемонстрируйте кубанский обычай приветствия хлебом-солью.
Учитель : Много хлебных полей у нас на Кубани. Пшеничный колос, взлелеянный заботой и лаской человеческой , наливается тучным зерном. Выведено много новых сортов пшеницы. Рядом с вами живут люди, которым мы говорим «спасибо» за славный хлеборобский труд.
-А кто трудится, чтобы мы кушали качественный кубанский хлеб?
5 конкурс «Какие профессии нужны?»
- Чья команда назовёт больше профессий, необходимых ,чтобы кубанский хлеб дошёл до потребителя.
Учитель: Порой ужасно видеть, как в мусорных баках валяются куски хлеба. Хочется закричать:»Люди , остановитесь! Что же вы делаете?»Что такое выброшенный ломоть хлеба? Всего 100 грамм. Но если каждый человек выбросит по столько, то для восполнения потери надо будет вспахать, засеять, обработать и убрать более миллиона гектаров зерновых, используя для этого тысячи тракторов и комбайнов. Для хранения зерна потребуются сотни элеваторов. Чтобы испечь его нужны и дрожжи, и соль, и сахар. А главное – труд тысяч людей. А ведь этих ненужных затрат можно избежать, при чем очень легко.
-Что можно сделать с засохшим хлебом? (ответы детей)
6 конкурс «Кулинарный калейдоскоп»
-Из зерновых культур изготавливают много других изделий. Чья команда назовёт больше изделий ,которые готовятся из муки?
Подведение итогов, награждение .До большого магазина,
Где торгует тётя Зина,
Добрый хлеб идёт нескоро
Со степных кубанских просторов.
Это в сказках, да в стихах
Всё бывает в двух словах.
На муку размелют зёрна,
Много сит мука пройдёт,
Белый, серый, сдобный, чёрный
Хлеб нам пекарь испечёт.
Покупай себе любой,
Лишь бы только трудовой!
И не надо нам другогоНи на раз, ни про запас.
Мы не любим дарового,
Не в почёте он у нас.
На работе сил попробуй,
Находи по сердцу путь.
Но дороги хлебороба
Ты, мой друг, не позабудь!
Помни верные слова:
«Кубанский хлеб – всему голова!»