Внеклассное мероприятие Хлеб — всему голова!


Внеклассное мероприятие
«Хлеб - всему голова!»
Цель: Формировать жизненные представления о выращивании хлеба и о его ценности.
Воспитывать уважение к людям труда, чувство гордости за русские традиции.

Оборудование:
- иллюстрации с изображением колосков пшеницы;
- стенд с рисунками детей;
- магнитофон и аудиокассеты, диски;
- ударно - шумовые инструменты;
- испечённый праздничный каравай;
- столы с праздничным угощением.
Ведущий: Дорогие гости! Ребята! Сегодня мы собрались здесь, чтобы поговорить о силе земли, силе труда человека - хлебе! Хлеб - основной продукт питания. Он нужен каждому человеку каждый день. Всякая пища приедается, а хлеб - никогда. Не зря говорят «Хлеб - начало всех начал», «Хлеб - всему голова».
А сейчас прошу всех присутствующих встать.
Внести хлеб! (Звучит музыка)
(Входят дети в русских национальных костюмах с караваем круглого хлеба)
Дети: - Слава миру на земле!
- Слава хлебу на столе!
Прошу всех сесть.
Дети: Хлеб?
Вот невидаль какая!
Я по вкусу покупаю
Белый, серый и ржаной!
По дороге, между прочим,
Хлеб горячий вкусен очень.
Я потом его не ем-
Не люблю его совсем!
Мне о хлебе все известно!
Слушать мне не интересно
Ведущий: Нет, дружочек, мой ученый,
Выслушай хотя бы раз
Про обычный хлеб печеный
Немудреный мой рассказ.
(Звучит музыка)
Ведь обед нам не обед,
Если к супу хлеба нет.
И не так вкусна картошка,
Если хлеба нет ни крошки.
Даже каша с хлебом краше!
Гусь без хлеба - ерунда!
Хлеб - кормилец –
Пища наша,
Молодецкая еда –
Говорил народ всегда.
На работе и в походе
У народа хлеб в почете.
С хлебом русский человек-
Богатырь из века в век.
Хлеб душистый, пропеченный,
С хрупкой спинкой золоченой
Нам привычен и знаком,
К нам заходит в каждый дом.
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почётом,
Встретить щедро, от души,
С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Круглым пышным караваем.
Ведущий: По старинному русскому обычаю, дорогих гостей угощаем мы хлебом - солью. Самым почитаемым на Руси был каравай. Слово «каравай» происходит от слова «кара» - круг, потому что каравай - круглый хлеб. Для наших предков в «круг» был символом круглого красного солнышка, круглого года, даже Вселенная представлялась в виде круга. Они считали, что вся жизнь развивается по кругу. Поэтому и хлеб - символ жизни — был круглым. Ну, а женщины, которые преподносили хлеб, назывались каравайщицами. Относились к ним с почтением и величали честно - хваленой каравайщицей.
Приглашаем нашу каравайщицу. Приготовьтесь ответить на ее вопросы.
Каравайщица: Что я положила, чтобы получился хороший каравай?
Я положила то, что в воде родится, а воды боится? (Соль)
Не солено, не варено, а едят. ( Молоко)
В доме еда, а дверь заперта. (Яйцо)
Бел, как снег, а в чести у всех. (Сахар)
А что я забыла назвать? (Мука)
Угощайтесь хлебом русским, гости дорогие!

Ведущий:
А теперь пора загадки отгадывать
-Вырос в поле дом, полон дом зерном,
Стены позолочены, ставни заколочены. Колос
-Без рук, без ног, а подпоясанный. Сноп
-Одно бросил – целую горсть нашел. Зерна
-Сто братьев в одну избушку пришли ночевать. Колос
-Ходит в поле из края в край, режет черный каравай. Трактор
-Из растений, чей портрет выбит на монете?
Чьих нужнее нет плодов на земной планете? Пшеница
Режут меня, вяжут меня, бьют нещадно.
Пройду огонь и воду, а конец мой – нож и зубы. Хлеб
-Растерто, раздавлено, у печи поставлено.
По стеночке движется, липнет и лижется,
Не ком и не жижица. Тесто
-Пышно, мягко, а не вата,
С крышей, с полом, а не хата,
Бугристо, а не сугроб,
Душисто, а не укроп,
Бело, а не береза,
Румяно, а не роза. Буханка белого хлеба
-Железный конь – в животе огонь.
Сена не просит, пашет, сеет, косит. Трактор
-Из зёрен какого растения получают манную крупу? Пшеница
-Не море, а волнуется. Колосья в поле
-Меня режут, меня бьют, а я не злюсь - добрей становлюсь. Тесто
Ведущий: Русский народ умеет не только трудиться, а после работы любит отдохнуть и повеселиться

Ведущий: Кто любит веселье и смех,
Мы зовем к себе всех!
Просто так и для утехи
Предлагаются потехи
Потеха первая – музыкальная
«Светит месяц»- русская народная песня
(Исполняет оркестр ударно-шумовых инструментов)

Потеха вторая – нервная
Вызываются 2 пары.
Ваша задача: как можно быстрее нанизать баранки в связку.
Побеждает тот, кто сделает связку баранок первым.
(под музыку)
Потеха третья - внимательная!
Вызываются 3 смельчака.
Ваша задача: внимательно посмотреть на связки баранок и определить их
количество.
-А в двух связках?
Потеха четвёртая - «Валяй - каравай»
Ведущий: В старину на каждом празднике или гуляние парни и девушки всегда водили хоровод. Хоровод имеет форму круга, как солнышко или каравай.
Ведущий: А какой разговор о хлебе без пословиц о нем
Наши пословицы потеряли конец и начало, давайте соберем их.
Не красна изба углами, а красна пирогами.
На чужой каравай рот не разевай.
Хочешь, есть калачи – не сиди на печи.
Плох обед, коли, хлеба нет.
Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой.
Ведущий: Настоящие драгоценности – ячмень и пшеница. Наш хлеб считается самым вкусным в мире, и ароматным. Наш хлеб и самый дешёвый в мире. Но это не значит, что его не надо беречь и не надо аккуратно с ним обращаться. Конечно, когда мы едим хлеб, то не считаем его чудом. И это хорошо, что чудо стало таким обыкновенным. И порой становится очень больно и обидно, что многие люди не ценят хлеба.
Мальчишки гоняют в хоккей чёрствый бублик, девчонки бросаю мусорный ящик недоеденную булочку, пирожок.
Ведущий: С детских лет запомни навсегда
Хлеб — Земля!
Хлеб — Воздух!
Хлеб - Вода!
Солнечное в нём живёт светило,
В нём живёт душа родных полей,
Нежность доброй матери моей
Жизнь от хлеба!
И от хлеба - сила.
Как земли хозяин, хлеб в руках держи,
Каждой крошкой хлеба всюду дорожи
Хлеб — это жизнь! Вот поэтому наш девиз:
ВСЕ: Бережно относится к хлебу!
Ведущий: У меня витушки тем,
Кто поет частушки.
Если лучше всех споет,
Все витушки соберет.
Кушайте, питайтесь!
В тоску не ударяйтесь!
Частушки
-Все мы в Курске живем,
Вкусны пряники жуем!
Мы частушек много знаем
Их сейчас для вас споем!
-Прянички печатные –
До того приятные!
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим.
-На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так споем же под чаек
Чайные частушки.
-Хлебом-солью
Всех встречаем,
Самовар на стол несем.
Мы за чаем не скучаем,
Говорим о том, о сем.
-Славно мы повеселились,
Но всему есть свой черед,
Нет веселья без застолья
Чай с баранками нас ждет!

Ведущий: Всех не спеть нам славных песен,
Добрых слов всех не сказать.
Край старинный наш чудесен,
Как и вся Россия – мать!
Всем спасибо без утайки
За улыбки и за смех,
За потешки, пляски, байки
Благодарствуем мы всех!
Ведущий: А сейчас приглашаем всех на чаепитие с караваем, бубликами и
пряниками
Звучит музыка