Рабочая программа по социально-бытовой ориентировке для детей специального (коррекционного) обучения 8 вида

Пояснительная записка

Рабочая программа по социально-бытовой ориентировке (СБО) обучающихся специального (коррекционного) обучения VIII вида разработана в соответствии с требованиями, предъявляемыми к обучению детей, имеющим интеллектуальные проблемы и сопутствующие нарушения физического развития (умственно отсталые дети). Программа разработана на основе:
Закона Российской федерации «Об образовании». – М.: Творческий центр, 2006 (дополнение к Федеральному Закону от 12.2007г № 309-ФЗ ст. 7);
Государственной программы для специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида, М., 2002
Временные требования к обязательному минимуму содержания образования, утверждённого Приказом Министерства образования российской Федерации от 19.05.1998г № 1326;
Республиканский базисный учебный план для образовательных учреждений Республики Карелия, реализующих программы общего образования (Приказ Минобразования Карелии от 5 мая 2006 г. № 599).
Инструктивного письма «О коррективах к типовым учебным планам специальных общеобразовательных школ-интернатов (школ) для детей с дефектами умственного и физического развития» № 075-100/16 от 23.03.80.
1 варианта Базисного учебного  плана специальных (коррекционных)  образовательных учреждений VIII вида. (Приказ Министерства образования РФ № 29/2065-п от 10 . 04 .2002).

Коррекционный курс: «Социально- бытовая ориентировка»  вводится с 5 по 9 класс  с целью повышения социальных, практических компетенций умственно отсталых школьников, улучшения условий социализации, социальной адаптации. Для более успешной социальной адаптации и реабилитации умственно отсталые школьники нуждаются в целенаправленном воспитании. На СБО  осуществляется практическая подготовка обучающихся к самостоятельной жизни, возможности посильно участвовать в труде, приобщаться к культурной и социальной жизни общества, устраивать свой быт в соответствии с нормами и правилами   общежития.


Цели и задачи курса
Как ни разнообразны уроки в школах для умственно отсталых детей по своим целям и содержанию, объему и характеру материала, при построении каждого урока педагог все же должен исходить из основных требований, которые являются общими для всех типов уроков. Эти требования сводятся к следующему:
1. Каждый урок должен иметь цель мысленное предвосхищение его конечных результатов, то, к чему должны стремиться педагог и учащиеся. В процессе подготовки к уроку учитель, прежде всего, должен ясно представить его цель, точно сформулировать ее в плане или в конспекте урока. Всякая единичная цель должна обладать пятью основными свойствами:
полнотой содержания,
контролируемостью ожидаемого результата;
временной определенностью;
реальностью (соответствием возможностям обучающихся);
побудительностью (соответствием мотивам субъекта деятельности).
2. Достижение цели обеспечивается решением определенных, поставленных именно для данного урока задач. Как уже указывалось в разделе «Основные требования к уроку СБО», при проведении каждого учебного занятия реализуются три основные группы взаимосвязанных задач:
Образовательные задачи, для реализации которых учителю необходимо осуществлять, опираясь на специальные дидактические принципы, руководство познавательной деятельностью умственно отсталых детей; стимулировать учебно-познавательную деятельность обучающихся по овладению знаниями и умениями и обеспечивать психолого-педагогическую поддержку такой деятельности. Каждый отдельный урок должен представлять собой необходимую часть в общей неразрывной цепи уроков по определенной тематике. Знания, получаемые на уроке СБО, должны основываться на уже ранее усвоенных обучающимися понятиях. Этим обеспечивается как лучшее усвоение новых знаний, так и закрепление пройденного материала.
Коррекционно-развивающие задачи предполагают целенаправленное развитие мышления умственно отсталого ребенка (памяти, внимания, эмоционально-волевых качеств, трудоспособности). Каждый урок должен иметь коррекционно-развивающую направленность, способствовать «запуску» компенсаторных механизмов. Для этого учителю необходимо уметь видеть индивидуальные характеристики развития ребенка, что обеспечит планирование и осуществление индивидуального подхода в коррекционной работе на всех этапах обучения.
Воспитательные задачи целенаправленное формирование позитивных качеств личности, мировоззрения, нравственных убеждений и эстетической культуры. Успешное решение воспитательных задач всемерно способствует реальной социально-трудовой адаптации обучающихся.
Воспитание, осуществляемое в процессе обучения, требует от учителя:
умения анализировать и давать психолого-педагогическую трактовку поведения, поступков, реакций умственно отсталых детей в тех или иных педагогических ситуациях;
использования способов, приемов воспитания, адекватных возрастным и индивидуальным возможностям детей;
создания условий для формирования самостоятельности через организацию трудовой деятельности, в том числе деятельности по самообслуживанию;
изучения и анализа проблемы социальной интеграции умственно отсталых детей, условий и возможности ее решения;
проведения диагностики профессиональной пригодности умственно отсталых детей, их профориентационного консультирования.

Методы обучения
Решение образовательных, коррекционно-развивающих и воспитательных задач требует использования на уроке различных методов обучения. Под методом обучения принято понимать путь (иногда говорят способ) передачи учителем и усвоение обучающимися знаний, умений и навыков.
Содержание обучения (программа), организационная форма обучения (урок) и методы обучения находятся в тесном взаимодействии, но эти понятия требуют разграничения.
Программа определяет содержание обучения, т. е. объем и последовательность тех знаний, которые обучающиеся должны усвоить.
Урок организационная форма обучения.
Метод обучения указывает на способ передачи учителем и усвоения учениками знаний по данному предмету в условиях той или иной организационной формы обучения. Метод обучения нельзя также смешивать и со средствами обучения умственно отсталых детей. Методы (рассказ учителя, беседа, наблюдение и т. д.), применяемые на уроках, зависят от темы и содержания конкретного занятия. Методы обучения подбираются в соответствии с психологическими, возрастными и индивидуальными особенностями детей (спецификой дефекта и степенью его компенсации).
Существует определенная систематизация методов обучения. Они различаются:
по источнику знаний (словесные, наглядные, практические);
по характеру познавательной деятельности обучающихся (объяснительно-иллюстративный, репродуктивный, проблемный, частично-поисковый, исследовательский);
по дидактическим целям (методы изложения новых знаний, повторения, закрепления знаний, методы контроля).
Учителю СБО следует обратить особое внимание на следующие методы:
Устный рассказ учителя. Устное изложение материала самый удобный и совершенный метод обучения. Правда, умственно отсталые дети испытывают затруднения в восприятии устной речи, так как внимание у них неустойчиво, через небольшой
промежуток времени они отвлекаются и теряют смысловую нить рассказа учителя. Тем не менее, во вспомогательной школе этот метод занимает ведущее место в обучении, что вполне оправдано практикой. Устное изложение материала учителем может иметь несколько форм:
без использования наглядных пособий;
с использованием наглядных пособий;
с использованием различных технических средств обучения (диафильмов, диапозитивов, видеофильмов).
Беседа предполагает вопросно-ответную форму обучения. Учитывая ряд особенностей умственно отсталых учащихся, требующих частой проверки правильности восприятия материала, создания условий для активной мыслительной работы и т. д., педагог в процессе обучения чаще всего применяет метод беседы. Путем умело поставленных вопросов учитель побуждает обучающихся к самостоятельным выводам. Кроме того, метод беседы способствует развитию у умственно отсталых школьников умения выражать свои мысли в устной речи, что также следует признать важным и необходимым.
Успешному применению метода беседы способствуют:
хорошо продуманная система и форма вопросов, которые учитель предлагает ученикам в ходе беседы. Вопросы, не требующие никакого размышления обучающихся или подразумевающие ответы да, нет, не следует применять в беседе. С целью проверки понимания учащимися изучаемого материала и развития их устной речи следует варьировать формы вопросов;
предъявление требований к ответам обучающихся. Ответы и по существу, и по форме должны быть правильными, полными. В ответах следует исправлять в речи учащихся аграмматизмы, неправильное ударение, просить повторить фразу грамотно.
Метод объяснительного чтения. Научить умственно отсталого ученика работать с книгой, текстом чрезвычайно важно. Книга, учебник, печатный текст различных инструкций помогают закрепить знания. Работая с печатным текстом, учащиеся постепенно овладевают навыками самостоятельного чтения и понимания прочитанного. Объяснительное чтение способствует уяснению смысла как отдельных слов и выражений, так и всего текста в целом. На уроках объяснительного чтения обучающиеся приобретают общеобразовательные знания и, в связи с этим, накапливают запас слов, развивают словесно-логическую речь и мышление.
Экскурсии. Трудно переоценить значение экскурсий в обучении социально-бытовой ориентировке умственно отсталых обучающихся. Экскурсии дают возможность наблюдать мир таким, каков он есть, в естественной обстановке. Правда, проведение экскурсий с обучающимися вспомогательной школы представляет значительные трудности. Учителю во время экскурсии достаточно сложно вести объяснение, поддерживать контакт с обучающимися, так как они часто отвлекаются, их внимание трудно сосредоточить. Поэтому учителю необходимо:
тщательно готовиться к экскурсии, определив ее цель, содержание, методы объяснения;
подготовить обучающихся: рассказать о цели, содержании, организации экскурсии, о формах работы на экскурсии, поставить вопросы, ответы на которые обучающиеся должны найти во время экскурсии;
при проведении экскурсии не упускать из виду ни одного из учеников, стремясь к тому, чтобы все обучающиеся поняли смысл изучаемого материала, приобрели новые знания;
обязательно после проведения экскурсии провести беседу с целью закрепления материала экскурсии.
Лабораторный метод. Укоренилось неправильное представление, что лабораторный метод обучения во вспомогательной школе почти невозможно применить. Сторонники такого мнения полагают, что этот метод требует специальных условий. На самом деле, организовать лабораторную работу в обычном кабинете СБО совсем нетрудно. Такими работами могут быть, например, наблюдение за обезжириванием поверхности тарелки под воздействием жидкости для мытья посуды, за результатами замачивания белья перед стиркой, выведение домашними средствами пятна с одежды, измерение температуры воды, приготовление маринада для консервирования и т. д.
Упражнения в виде записей и графических работ. В ходе занятия обучающиеся делают записи и зарисовки, которые помогают им лучше осознать и запомнить изучаемый программный материал. Для правильного ведения записей умственно отсталые дети нуждаются в руководстве учителя. Следует учить их записывать основные положения для памяти, на будущее. Для этого учитель предлагает обучающимся выделить основную мысль из текста, написанного на доске, в книге, в газете и др., и записать ее в тетрадь.
Упражнения в применении полученных знаний. Всем хорошо известно, что знания, умения и навыки должны быть неотделимы друг от друга. Умственно отсталые обучающиеся могут знать таблицу умножения, но не уметь применять ее на практике, или знать правила грамматики, но не соблюдать их на письме, могут знать, что 1 л равен 1000 мл, но не сумеют отмерить тот же объем воды стаканом емкостью 250 мл. Необходимо на специально организованных занятиях в процессе многократных повторений формировать умение применять полученные знания на практике.
Методы проверки знаний. Правильный контроль знаний умственно отсталого ученика представляется довольно сложной задачей. Умственно отсталый ученик не всегда владеет речью в такой степени, чтобы без затруднений излагать свои знания. Поэтому выявление знаний только через устную речь нельзя признать полным и объективным. Учитывая эти особенности детей с проблемами интеллектуального развития, необходимо организовать различные виды проверочных работ, а также применять различные способы проверки знаний школьников. При этом педагог должен стремиться к тому, чтобы анализировать различные стороны деятельности ученика, обязательно учитывать умения обучающихся применять полученные знания на практике, в обыденной жизни. Подробно система контроля знаний представлена в разделе «Контроль и учет знаний и практических умений обучающихся на уроках СБО».

Формы организации обучения
Процесс коррекционного обучения требует разнообразия не только в применении методов, но и в организации различных форм обучения, т. е. предусматривается планирование различных типов уроков. При этом необходимо учитывать, что в школе для детей с психофизическим недоразвитием часто не представляется возможным выдержать «в чистом виде» тот или иной тир урока. На одном и том же уроке педагог повторяет пройденное, объясняет новый материал, проверяет выполнение самостоятельной работы, проводит наблюдения, делает вместе с детьми выводы и т. п.
Основные типы уроков:
вводный урок;
урок формирования (сообщения) новых знаний;
урок формирования и закрепления умений и навыков;
обобщающий (повторительно-обобщающий) урок;
контрольный урок;
комбинированный урок.











































Содержание учебного предмета (основные блоки, модули)

Тема 1. Личная гигиена (11 часов)
Правила личной гигиены в течение дня. Предметы и средства личной гигиены. Уход за полостью рта. Уход за ушами.
Правила охраны зрения (освещение рабочего места, чтение, просмотр телевизора). Уход за волосами (мытье, прическа).
Закаливание организма (зарядка, обтирание). Уход за кожей рук и ногтями (кремы: детский, защитный). Уход за кожей ног и ногтями.
Правила личной гигиены основа образа жизни. Личная гигиена подростка (мальчика и девочки). Правила ухода за кожей лица с помощью косметических. Косметические дезинфицирующие средства.
Вред курения и алкоголя.

Тема 2. Одежда и обувь (21 час)
Виды одежды и головных уборов, их назначение. Повседневный уход за одеждой и подготовка ее к хранению.
Виды обуви, их назначение. Повседневный уход за кожаной обувью. Повседневный уход за обувью из замши, текстиля и шерсти (валяная). Уход за мокрой обувью из кожи, замши, текстиля и шерсти. Подготовка обуви к сезонному хранению.
Мелкий ремонт одежды. Пришивание пуговиц. Ремонт одежды наложение заплаты, штопка разорванного места. Варианты обновления одежды (замена мелких деталей).
Правила ручной стирки и сушки изделий. Стирка изделий из цветных х/б и шелковых тканей. Ручная стирка белой х/б ткани. Стирка белья с помощью стиральной машины. Ручная стирка и сушка изделий из шерстяных и синтетических тканей.
Прачечная. Правила пользования (метки, заполнение бланков). Виды услуг. Прачечная самообслуживания.
Утюг. Правила техники безопасности при работе с утюгом. Утюжка изделий. Утюжка прямого белья. Утюжка спортивной одежды. Глажение фасонного белья.
Виды услуг химчистки. Правила обращения в химчистку. Выведение мелких пятен с одежды в домашних условиях.
Стиль в одежде. Выбор одежды и обуви при покупке.

Тема 3. Питание (30 часов)
Значение продуктов питания для здоровья человека.
Кухонная посуда, приборы, приспособления назначение. Столовая посуда, приборы - назначение. Правила мытья и чистки посуды. Сервировка стола к завтраку. Чайная посуда. Правила заваривания чая. Сервировка стола к ужину. Сервировка стола к обеду.
Составление меню на день и на неделю. Меню праздничного стола. Сервировка праздничного стола. Рецепты приготовления блюд для детей ясельного возраста. Рецепты приготовления национальных блюд.
Приготовление бутербродов. Приготовление салата или винегрета (вареные овощи). Приготовление блюд из яиц (отварные, яичница). Приготовление блюд из круп каши на воде и на молоке. Приготовление отварных макарон. Приготовление блюд из картофеля (отварной, пюре). Приготовление закуски. Приготовление первых блюд. Приготовление вторых блюд. Приготовление третьих блюд. Способы и последовательность приготовления изделий из теста. Выпечка блинов (бездрожжевое и дрожжевое тесто). Отваривание пельменей и приготовление соусов. Приготовление вегетарианского борща.
Мебель и оборудование. Правила пользования и техника безопасности при работе с плитой. Хранение продуктов и готовой пищи (в холодильнике и без него).
Санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы на кухне при приготовлении пищи. Техника безопасности в обращении с ножом. Техника безопасности в обращении с кипятком. Кухонные механические приспособления и электро-оборудование (мясорубка, овощерезка, миксер) и правила безопасной работы с ними.
Консервирование овощей, фруктов, ягод. Замораживание овощей, фруктов, ягод.

Тема 4. Культура поведения (13 часов)
Поведение в музее, библиотеке. Поведение в кино, театре. Речевая игра «Здравствуй, театр!». Правила общежития. Правила поведения в гостях. Прием гостей. Выбор подарка. Правила вручения и прием подарка. Поведение за столом. Упражнения по этикету. Правила приема пищи.
Осанка при ходьбе, в положении сидя и стоя.
Мимика и жесты во время разговора. Формы обращения к старшим и сверстникам при встрече и расставании. Формы обращения с просьбой, вопросом к старшим и сверстникам. Разговор со старшими и со сверстниками. Культура общения юноши и девушки. Значение тона разговора в установлении межличностного контакта.
Внешний вид молодых людей (одежда, косметика, парфюмерия с учетом места нахождения).

Тема 5. Жилище (27 часов)
Виды жилых помещений в городе и деревне. Виды помещений в жилых домах (варианты квартир и подсобных помещений). Значение жилища для человека.
Упражнение в чтении названий улиц, номеров домов. Почтовый адрес дома, школы. Написание адреса на почтовой открытке.
Гигиенические требования к жилому помещению. Значение уборки жилых помещений. Периодичность уборки (ежедневная, недельная, сезонная). Инвентарь и приспособления для уборки. Последовательность уборки детской комнаты. Правила вытирания пыли. Правила подметания пола. Основные правила организации рабочего места школьника. Требования к организации спального места. Гигиенические требования к постельному белью. Сезонная уборка жилого помещения. Подготовка квартиры к зиме, лету.
Виды половых покрытий: деревянные, паркет, линолеум. Инвентарь, приспособления и средства по уходу за полами. Ковры и ковровые покрытия, их виды. Способы ухода за ними (влажный веник, пылесос). Пылесос. Правила и техника безопасности при работе с ним.
Способы и периодичность ухода за окнами. Виды моющих средств. Способы ухода за зеркалами. Средства и приспособления по уходу.
Виды мебели: мягкая, корпусная, столы, стулья. Покрытие: мягкая ткань, кожа; корпусная, столы, стулья полировка, шпон, пластик. Способы ухода за мебелью. Средства и приспособления по уходу.
Правила и периодичность уборки кухни. Моющие средства и приспособления для уборки кухни.
Правила и периодичность уборки санузла: ванна, унитаз, раковина. Правила мытья кафельных стен. Моющие средства и приспособления. Техника безопасности при работе с моющими и чистящими средствами.
Рациональная расстановка мебели в квартире. Интерьер. Сохранение жилищного фонда (косметический ремонт: оклейка стен обоями, окраска дверей).

Тема 6. Транспорт (10 часов)
Виды городского транспорта. Основные транспортные средства. Правила пользования городским транспортом. Оплата проезда на всех видах транспорта. Оплата проезда в автобусе. Правила поведения в транспорте и на улице. Правила дорожного движения.
Междугородный железнодорожный транспорт. Вокзалы. Справочная служба вокзалов. Расписание поездов. Виды пассажирских вагонов, типы поездов (пассажирский, скорый). Приобретение железнодорожных билетов. Камеры хранения багажа. Пригородные поезда. Расписание. Оплата проезда.
Междугородный автотранспорт. Автовокзал. Расписание. Порядок приобретения билета.
Водный транспорт. Маршруты, расписание, стоимость билетов.
Авиатранспорт. Аэровокзал. Маршруты. Службы аэровокзала. Порядок приобретения билета и их возврата.

Тема 7. Торговля (11 часов)
Основные виды магазинов. Их назначение. Правила поведения в магазине. Виды отделов в продуктовых магазинах и правила покупки товаров. Порядок приобретения товара в продовольственном магазине. Экскурсия в продовольственный магазин. Продовольственные и специализированные продовольственные магазины. Виды товаров, стоимость, порядок приобретения.
Универмаги и специализированные промтоварные магазины, их отделы. Назначение магазинов. Стоимость некоторых товаров. Порядок приобретения товаров.
Специализированные магазины (книжный, спортивный).
Правила поведения в магазине. Виды товара, отделы. Вежливое обращение к продавцу- консультанту.
Продуктовый рынок. Отделы рынка. Стоимость некоторых продуктов. Особенности приобретения продуктов на рынке.
Комиссионный магазин, его особенности.

Тема 8. Семья и семейные отношения (8 часов)
Состав семьи учащихся: имена, отчества, место работы. Родственные отношения: мать, отец, брат, сестра, бабушка, дедушка, дядя, тетя. Правила поведения в семье. Обязанности по дому. Помощь родителям и воспитателям в уходе за младшими детьми (оказание малышам помощи в одевании на прогулку). Разучивание тихих подвижных игр.
Паспорт. Получение паспорта.
Правила ухода за грудным ребенком. Правила и периодичность кормления грудного ребенка. Правила и последовательность одевания и пеленания грудного ребенка. Правила и последовательность купания. Санитарно-гигиенические требования к содержанию детской постели, посуды, игрушек, одежды.
Основы семейных отношений. Традиции, досуг. Организация отдыха. Взаимоотношения в семье, обязанности членов семьи, связанные с заботой о детях. Распределение хозяйственно-бытовых обязанностей между членами семьи.

Тема 9. Бюджет семьи (14 часов)
Бюджет семьи. Источники дохода. Заработная плата членов семьи, пенсия. Среднедушевой доход. Составление доверенности на получение заработной платы.
Статьи расходов. Расходы на питание. Планирование крупных покупок. Содержание жилища: оплата жилой площади и коммунальных услуг. Расчет электроэнергии и газа снятие показаний счетчика и заполнение квитанций. Планирование расходов на день, две недели. Расходы на удовлетворение культурных потребностей. Экономия в домашнем хозяйстве.
Сбережения. Виды вкладов. Государственное страхование (обязательное, накопительное). Кредит. Оформление кредита. Экскурсия в Сбербанк.

Тема 10. Средства связи (10 часов)
Основные средства связи (почта, телеграф, телефон).
Виды почтовых отправлений. Экскурсия на почту. Виды писем. Написание адреса на конверте. Виды бандеролей. Порядок их отправления. Упаковка. Заполнение бланка. Посылки. Правила упаковки и отправление. Виды денежных переводов. Заполнение бланков.
Телеграф. Составление текстов телеграмм. Отправление. Городской телефон. Таксофон. Международная телефонная связь. Мобильная связь.

Тема 11. Медицинская помощь (11 часов)
Медицинские учреждения. Функции основных врачей-специалистов. Виды медицинской помощи. Вызов врача на дом. Листок нетрудоспособности. Уход за больным. Экскурсия в поликлинику.
Домашняя аптечка (состав). Назначение и хранение домашней аптечки. Экскурсия в аптеку.
Лекарственные растения. Приготовление отваров, настоев. Первая медицинская помощь при травме (ранах) микротравмы, ушибы, вывих, перелом. Первая помощь при несчастных случаях (ожог, обморожение, отравление, тепловой и солнечный удары). Первая помощь утопающему.
Инфекционные заболевания. Меры по их предупреждению. Глистные заболевания и меры по их предупреждению.

Тема 12. Промышленные предприятия, совхозы, колхозы и другие
предприятия народного хозяйства (2 часа)
Промышленные предприятия. Названия цехов и отделов, имеющихся на предприятии. Виды выпускаемой продукции. Названия рабочих специальностей. Учреждения и организации.

Тема 13. Учреждения и организации (1 час)
Детские ясли, детсад, школа, Центр досуговой деятельности. Их назначение.

Тема 14. Предприятия бытового обслуживания (2 часа)
Предприятия бытового обслуживания. Назначение. Виды оказываемых услуг. Профессии работников предприятия. Экскурсия на предприятие бытового обслуживания.

Тема 15. Трудоустройство (5 часов)
Ситуация выбора после окончания 9 класса. Профориентация.
Краткая характеристика рабочих мест. Трудоустройство. Временная и постоянная занятость.
Охрана труда несовершеннолетних.
Трудовой договор. Трудовой стаж.
Временные работы. Работа во время каникул.










Учебно – тематическое планирование

5 класс

№ урока
Тема урока
Практическая часть
Домашнее задание

1
Введение



Личная гигиена (5 часов)

2
Правила личной гигиены в течение дня Предметы и средства личной гигиены



3
Уход за полостью рта. Уход за ушами



4
Правила охраны зрения (чтение, просмотр телевизора, гимнастика для глаз)



5
Уход за волосами



6
Повторение пройденной темы. Проверочная работа



Культура поведения (2 часа)

7
Поведение в музее, библиотеке
Ролевая игра «Запишите меня в библиотеку»


8
Поведение в кино, театре
Ролевая игра «Здравствуй, театр»


Жилище (8 часов)

9
Виды жилых помещений в городе и деревне



10
Виды помещений в жилых домах (варианты квартир и подсобных помещений)



11
Адрес: название улиц, номера домов
Экскурсия: чтение названий улиц и номеров домов


12
Почтовый адрес дома, школы
Упражнение в написании адреса на почтовой открытке


13
Гигиенические требования к жилому помещению. Инвентарь и приспособления для уборки



14
Правила вытирания пыли. Правила подметания пола



15
Последовательность уборки детской комнаты



16
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Питание (2 часа)

17
Значение продуктов питания для здоровья человека. Кухонная посуда, приборы, приспособления назначение. Правила мытья и чистки посуды



18
Столовая посуда, приборы назначение. Чайная посуда. Правила заваривания чая

Сервировка стола к завтраку


Культура поведения (2 часа)

19
Поведение за столом
Упражнения по этикету


20
Правила приема пищи



Транспорт (3 часа)

21
Правила дорожного движения



22
Виды городского транспорта. Оплата проезда в автобусе. Правила поведения в транспорте, на улице



23
Повторение пройденной темы.
Тест поездка на городском транспорте


Торговля (3 часа)

24
Основные виды магазинов. Их назначение. Правила поведения в магазине



25
Виды отделов в продуктовых магазинах и правила покупки товара



26
Порядок покупки товара в продовольственном магазине
Экскурсия в продовольственный магазин


Питание (4 часа)

27
Приготовление бутербродов



28
Приготовление блюд из яиц (отварные, яичница)



29
Приготовление салата или винегрета (вареные овощи)



30
Повторение пройденной темы. Проверочная работа



Одежда и обувь (5 часов)

31
Виды одежды и головных уборов, их назначение. Повседневный уход за одеждой и подготовка ее к хранению



32
Виды обуви, их назначение. Повседневный уход за кожаной обувью



33
Повседневный уход за обувью из замши, текстиля, шерсти (валяная).



34
Уход за мокрой обувью из кожи. Уход за обувью из замши, текстиля, шерсти
Подготовка обуви к хранению


35
Повторение пройденной темы. Проверочная работа




6 класс

№ урока
Тема урока
Практическая часть
Домашнее задание

Личная гигиена (2 часа)

1
Закаливание организма. Правила закаливания организма



2
Уход за кожей рук и ногтями. Уход за кожей ног и ногтями



Культура поведения (4 часа)

3
Осанка при ходьбе, в положении сидя и стоя. Мимика и жесты во время разговора



4
Формы обращения к старшим и сверстникам при встрече и расставании
Ролевая игра «Слова при встрече и расставании»



5
Формы обращения с просьбой, вопросом к старшим и сверстникам
Ролевая игра «Хочу спросить»


6
Разговор со старшими и со сверстниками
Ролевая игра «Беседа взрослых»


Транспорт (2 часа)

7
Основные транспортные средства Правила пользования городским транспортом. Оплата проезда на всех видах транспорта



8
Пригородные поезда. Расписание. Оплата проезда



Учреждения и организации (1 час)

9
Детские ясли, детсад, школа, Центр досуговой деятельности. Их назначение



Средства связи (4 часа)

10
Основные средства связи (почта, телеграф, телефон)



11
Виды почтовых отправлений
Экскурсия на почту


12
Виды писем. Правила написания адреса на конверте
Упражнение в написании адресата на конверте


13
Телеграф. Правила составления текстов телеграмм. Отправление телеграмм
Упражнение в составлении текста телеграммы


Питание (7 часов)

14
Мебель и оборудование. Правила пользования и техника безопасности при работе с плитой



15
Посуда, приборы, приспособления. Мытье и чистка посуды (повторение)



16
Правила безопасной работы на кухне (режущие инструменты, кипяток). Хранение продуктов и готовой пищи (в холодильнике и без него)



17
Сервировка стола к ужину. Приготовление отварных макарон



18
Приготовление блюд из круп каши на воде и на молоке



19
Приготовление блюд из картофеля (отварной, пюре)



20
Повторение пройденной темы. Проверочная работа
Проведение чаепития


Семья и семейные отношения (1 час)

21
Состав семьи учащихся: имена, отчества, место работы. Родственные отношения: мать, отец, брат, сестра, бабушка, дедушка, дядя, тетя. Правила поведения в семье. Обязанности по дому



Одежда (4 часа)

22
Мелкий ремонт одежды (подготовительные работы)
Пришивание пуговиц


23
Правила ручной стирки и сушки изделий. Стирка изделий из цветных х/б и шелковых тканей



24
Утюг. Правила техники безопасности при работе
Утюжка изделий


25
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Жилище (6 часов)

26
Гигиенические требования к жилому помещению (повторение). Значение уборки жилых помещений. Периодичность уборки (ежедневная, недельная, сезонная)



27
Основные правила организации рабочего места школьника



28
Требования к организации спального места. Гигиенические требования к постельному белью



29
Виды половых покрытий: деревянные, паркет, линолеум. Инвентарь, приспособления и средства по уходу за полами



30
Ковры и ковровые покрытия, их виды. Способы ухода за ними (влажный веник, пылесос).
Пылесос. Правила и техника безопасности при работе с ним



31
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Торговля (2 часа)

32
Продовольственные и специализированные продовольственные магазины.
Сюжетно-ролевые игры «Я покупатель», «Покупка продуктов по списку»


33
Виды товаров, стоимость, порядок приобретения
Экскурсия в магазин: покупка продуктов на школьное чаепитие


Медицинская помощь (2 часа)

34
Медицинская помощь. Медицинские учреждения. Функции основных врачей-специалистов
Экскурсия в поликлинику


35
Виды медицинской помощи. Вызов врача на дом




7 класс

№ урока
Тема урока
Практическая часть
Домашнее задание

Личная гигиена (1 час)

1
Личная гигиена подростка (мальчика и девочки)



Семья и семейные отношения (2 часа)

2
Помощь родителям и воспитателям в уходе за младшими детьми (оказание малышам помощи в одевании на прогулку).
Разучивание тихих подвижных игр


3
Паспорт. Получение паспорта



Жилище (4 часа)

4
Значение жилища для человека. Регулярная уборка жилого помещения ежедневная, еженедельная (повторение). Сезонная уборка жилого помещения. Подготовка квартиры к зиме и лету



5
Способы и периодичность ухода за окнами. Виды моющих средств. Способы ухода за зеркалами. Средства и приспособления по уходу за зеркалами



6
Виды мебели: мягкая, корпусная, столы, стулья. Покрытие: мягкая ткань, кожа; корпусная, столы, стулья полировка, шпон, пластик. Способы ухода за мебелью. Средства и приспособления по уходу за мебелью



7
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Средства связи (2 часа)

8
Виды бандеролей. Упаковка. Заполнение бланка



9
Порядок отправления бандероли
Экскурсия на почту


Культура поведения (2 часа)

10
Правила поведения в гостях
Ролевая игра «Вы пришли в гости»


11
Выбор подарка. Правила вручения и прием подарка
Ролевые игры «Я иду на день рождения», «У меня сегодня день рождения!»


Промышленные предприятия (2 часа)

12
Промышленные предприятия. Названия цехов и отделов, имеющихся на предприятии



13
Виды выпускаемой продукции. Названия рабочих специальностей



Транспорт (2 часа)

15
Междугородный железнодорожный транспорт. Вокзалы. Справочная служба вокзалов. Расписание поездов



16
Виды пассажирских вагонов, типы поездов (пассажирский, скорый). Приобретение железнодорожных билетов. Камеры хранения багажа



Бюджет семьи (3 часа)

17
Бюджет семьи. Источники дохода.



18
Заработная плата членов семьи, пенсия. Среднедушевой доход
Составление доверенности на получение заработной платы


19
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа
Тестирование


Питание (6 часов)

20
Санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы на кухне при приготовлении пищи. Сервировка стола к обеду



21
Приготовление закуски



22
Приготовление первых блюд



23
Приготовление вторых блюд



24
Приготовление третьих блюд



25
Повторение пройденной темы. Проверочная работа



Одежда и обувь (6 часов)

26
Ремонт одежды наложение заплаты. Ремонт одежды штопка разорванного места



27
Ручная стирка белой х/б ткани



28
Стирка белья с помощью стиральной машины



29
Утюжка прямого белья. Утюжка спортивной одежды



30
Виды услуг химчистки. Правила обращения в пункты химчистки



31
Обобщение пройденного материала. Проверочная работа



Торговля (2 часа)

32
Универмаги и специализированные промтоварные магазины, их отделы. Назначение магазинов



33
Стоимость некоторых товаров. Порядок приобретения товаров



Медицинская помощь (2 часа)

34
Домашняя аптечка (ее состав). Назначение и хранение домашней аптечки.
Лекарственные растения. Приготовление отваров, настоев



35
Первая медицинская помощь при травме (ранах) микротравмы, ушибы, вывих, перелом




8 класс

№ урока
Тема урока
Практическая часть
Домашнее задание

Личная гигиена (1 час)

1
Правила ухода за кожей лица с помощью косметических средств. Косметические дезинфицирующие средства (профилактика появления прыщей)



Питание (5 часов)

2
Санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи (повторение). Кухонные механические приспособления и электрооборудование (мясорубка, овощерезка, миксер) и правила безопасной работы с ними



3
Консервирование овощей, фруктов, ягод. Замораживание овощей, фруктов, ягод



4
Составление меню на день и на неделю



5
Способы и последовательность приготовления изделий из теста



6
Выпечка блинов



Бюджет семьи (6 часов)

7
Статьи расходов



8
Расходы на питание



9
Планирование крупных покупок



10
Содержание жилища: оплата жилой площади и коммунальных услуг



11
Расчет электроэнергии и газа
Упражнение в снятии показаний счетчика и заполнении квитанций


12
Планирование расходов на день, две недели



Одежда и обувь (3 часа)

13
Ручная стирка и сушка изделий из шерстяных и синтетических тканей



14
Глажение фасонного белья



15
Прачечная. Правила пользования (метки, заполнение бланков). Виды услуг. Прачечная самообслуживания
Экскурсия в прачечную


Медицинская помощь (4 часа)

16
Первая помощь при несчастных случаях: ожог, обморожение, отравление, тепловой и солнечный удар



17
Первая помощь утопающему



18
Глистные заболевания и меры по предупреждению



19
Поликлиника, обращение в поликлинику
Экскурсия в поликлинику


Культура поведения (2 часа)

20
Культура общения юноши и девушки. Значение тона разговора в установлении межличностного контакта



21
Внешний вид молодых людей (возраст, одежда, косметика, парфюмерия с учетом местонахождения)
Сюжетно-ролевые игры


Семья и семейные отношения (3 часа)

22
Правила ухода за грудным ребенком. Правила и периодичность кормления грудного ребенка



23
Правила и последовательность одевания и пеленания грудного ребенка. Правила и последовательность купания



24
Санитарно-гигиенические требования к содержанию детской постели, посуды, игрушек, одежды



Торговля (2 часа)

25
Специализированные магазины. Правила поведения в магазине



26
Виды товара, отделы. Вежливое обращение к продавцу-консультанту
Экскурсия в магазин


Средства связи (3 часа)

27
Городской телефон. Таксофон



28
Международная телефонная связь



29
Мобильная связь



Жилище (4 часа)

30
Правила и периодичность уборки кухни. Моющие средства и приспособления для уборки кухни



31
Правила и периодичность уборки санузла: ванна, унитаз, раковина. Моющие средства и приспособления. Техника безопасности при работе с моющими и чистящими средствами



32
Правила мытья кафельных стен. Моющие средства и приспособления



33
Обобщение пройденного материала. Проверочная работа
Тестирование


Транспорт (2 часа)

34
Междугородный автотранспорт. Автовокзал. Расписание. Порядок приобретения билета



35
Водный транспорт. Маршруты, расписание, стоимость билетов




9 класс

№ урока
Тема урока
Практическая часть
Домашнее задание

Личная гигиена (2 часа)

1
Правила личной гигиены основа образа жизни



2
Вред курения и алкоголя



Бюджет семьи (5 часов)

3
Основные статьи расходов (повторение). Расходы на удовлетворение культурных потребностей



4
Экономия в домашнем хозяйстве



5
Сбережения. Виды вкладов



6
Государственное страхование (обязательное, накопительное).



7
Кредит. Оформление кредита
Экскурсия в Сбербанк


Одежда и обувь (3 часа)

8
Мода. Стиль в одежде. Выбор одежды и обуви при покупке



9
Варианты обновления одежды (замена мелких деталей). Выведение мелких пятен с одежды в домашних условиях



10
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Культура поведения (1 час)

11
Правила общежития. Прием гостей
Сюжетно-ролевые игры


Питание (5 часов)

12
Санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при приготовлении пищи. Рецепты приготовления блюд для детей ясельного возраста



13
Меню праздничного стола. Рецепты приготовления национальных блюд
Сервировка праздничного стола


14
Отваривание пельменей и приготовление соусов



15
Приготовление вегетарианского борща



16
Выпечка блинов из дрожжевого теста



Торговля (2 часа)

17
Продуктовый рынок. Отделы рынка. Стоимость некоторых продуктов. Особенности приобретения продуктов на рынке



18
Комиссионный магазин. Его особенности



Медицинская помощь (2 часа)

19
Медицинская помощь. Инфекционные заболевания. Меры по их предупреждению



20
Листок нетрудоспособности. Уход за больным



Семья и семейные отношения (2 часа)

21
Основы семейных отношений. Традиции, досуг. Организация отдыха. Взаимоотношения в семье, обязанности членов семьи, связанные с заботой о детях



22
Распределение хозяйственно-бытовых обязанностей между членами семьи.
Семейные ситуации. Ролевая игра



Трудоустройство (5 часов)

23
Ситуация выбора после окончания 9 класса. Краткая характеристика рабочих мест
Тесты по профориентации


24
Трудоустройство. Временная и постоянная занятость. Охрана труда несовершеннолетних



25
Трудовой договор. Трудовой стаж



26
Временные работы. Работа на время каникул



27
Обобщение пройденной темы. Рекомендации учителя
Анкетирование


Жилище (3 часа)

28
Рациональная расстановка мебели в квартире. Интерьер



29
Сохранение жилищного фонда (косметический ремонт: оклейка стен обоями, покраска дверей)



30
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа



Средства связи (1 час)

31
Посылки. Правила упаковки и отправление. Виды денежных переводов. Заполнение бланков



Предприятия бытового обслуживания (2 часа)

32
Предприятия бытового обслуживания. Назначение



33
Виды оказываемых услуг. Профессии работников предприятия
Экскурсия на предприятие бытового обслуживания


Транспорт (2 часа)

34
Авиатранспорт. Аэровокзал. Маршруты. Службы аэровокзала. Порядок приобретения билета и его возврата



35
Обобщение пройденной темы. Проверочная работа





































Обеспеченность материально - техническими и
информационно - техническими ресурсами

Оборудование кабинета СБО должно соответствовать следующим требованиям:
Обеспечивать усвоение программы по данному курсу.
Учитывать наполняемость классов коррекционного образовательного учреждения VIII вида, что составляет, по нормативным документам, до 12 обучающихся с легкой и средневыраженной недостаточностью умственного развития и до 8 учащихся с выраженной степенью (при этом учебная группа на одного учителя состоит из 6 или 4 человек).
Отвечать требованиям САНПиНа, техники безопасности.
Отражать современные требования к организации быта с учетом конкретной ситуации проживания ребенка с умственной недостаточностью (город, поселок, сельская местность).
Иметь разнообразные модификации бытовых предметов, дидактического материала, наглядных пособий, но при этом в целом ориентироваться на унифицированные предметы.
Оборудование, приспособления, раздаточный материал должны быть реальными (в натуральную величину) и соответствовать количеству обучающихся учебной группы (плюс комплект для учителя).
Основная цель занятий по курсу СБО в коррекционной школе VIII вида практическая подготовка учащихся с недостатками в умственном и физическом развитии к решению различных жизненных задач.
При оборудовании кабинета СБО надо помнить, что большая часть обучающихся школ VIII вида не имеет соответствующей современным социальным нормам модели для подражания, так как учащиеся живут в условиях детского дома или интерната или в неблагополучных и малообеспеченных семьях. Кроме того высокая вариативность взаимоотношений в социуме, рыночные отношения предъявляют повышенные требования к умственно отсталым выпускникам по готовности к самостоятельной жизни.
Полноценность и разнообразие оборудования кабинета СБО как нельзя лучше расширяет кругозор таких детей, улучшает общий уровень их развития, стимулирует познавательную деятельность, решает не только коррекционные, но и воспитательные задачи, обеспечивает формирование трудовых и бытовых навыков, создает предпосылки для деятельности в дальнейшем как источника существования. Это в свою очередь влияет на формулирование коммуникативных навыков, что в целом способствует социальной адаптации.
Так как содержанием обучения предмету СБО должна быть реальная жизнь, реальный быт, реальный социум, то оборудование кабинета также должно модернизироваться в соответствии с требованиями времени, а не быть «застывшим». Кроме того, наличие удобных современных предметов быта формирует у обучающихся желание иметь у себя такие же, что еще больше стимулирует их потребность в труде.
Рассмотрим оборудование кабинета с точки зрения изучения тем, предложенных в программе. При этом следует отметить, что предметы быта, оборудование, мебель могут быть использованы при изучении не одной, а нескольких тем. Например, кровать (диван) используются при изучении тем «Личная гигиена», «Уход за мебелью», «Интерьер жилища», «Уход за больными».
Кабинет СБО в зависимости от наличия помещений и их размера может иметь несколько вариантов размещения оборудования, которое должно быть расположено по зонам: «Учебная», «Кухонная», «Санитарно-гигиеническая», «Жилая комната». В зависимости от возможностей образовательного учреждения оборудование зон может располагаться в одной комнате, в нескольких смежных комнатах (типа квартиры). Отдельные зоны могут находиться в других помещениях образовательного учреждения (спальня, медицинский кабинет, туалет и т. п.).
I зона «Учебная». Здесь располагаются столы и стулья для проведения обучающимися практических работ; классная доска (навесная или передвижная); наборное полотно для проведения словарной работы и демонстрации иллюстративного материала. Рабочее место учителя, как правило, должно располагаться вне учебной зоны, так как во время урока практически не используется. В учебной зоне отводится место для шкафов, в которых размещаются методическая литература, пособия и дидактический материал.
II зона «Кухонная» оборудуется мойкой для мытья покути пищевых продуктов, электрическими (газовыми) плитами, холодильником, кухонной мебелью (рабочий стол, полки, тумбы и т. Д.). По правилам техники безопасности плиту и мойку следует разделить небольшими тумбами (стойками). Над плитой желательно оборудовать вытяжку, над мойкой повесить полку для посуды и предусмотреть место для сушки последней. При наличии нескольких плит и моек они группируются попарно, возможно использование четырех-конфорочной плиты с условным делением на правую и левую половину. В тумбе, разделяющей плиту и мойку (от 25 до 40 см), можно хранить продукты, индивидуальную спецодежду, инвентарь и приспособления (ножи, ложки, сбивалки, фартук, колпак, косынку, полотенце, прихватки). Холодильник желательно иметь с морозильной камерой для заготовок продуктов длительного хранения.
Кухонную зону желательно отделить от остальных зон стойкой, которая может использоваться учащимися в качестве рабочего стола для приготовления пищи. Место под стойкой используется для хранения кухонного инвентаря, посуды, электрооборудования, моющих и чистящих средств и т. д.
III зона «Санитарно-гигиеническая» включает места, предназначенные для гигиенических процедур (умывание, принятие душа, ванны, мытье головы, ног и т. п.) и оборудованные соответствующим образом (раковина, душевая кабина, ванна, держатели для полотенец, полки или шкафчики для предметов личной гигиены, зеркало). Унитаз со сливным бачком должен быть подключен к общей системе стока водопровода, а не к системе канализации, так как используется только в учебных Целях по уходу за сантехническим оборудованием.
В санитарной зоне могут быть установлены: стиральные машины разного типа (активаторная или машина-автомат); шкаф для хранения всего инвентаря и оборудования для стирки (чистящие и моющие средства, спецодежда, перчатки, непромокаемые фартуки, косынки); сушилки настенные, потолочные, Напольные; электроутюги, гладильные машины, гладильные доски (напольные и настольные).
При оборудовании зоны необходимо руководствоваться современным, комфортным состоянием бытовых условий граждан и учитывать возможность в будущем изменить эти условия к лучшему.
IV зона «Жилая комната» оборудуется набором современной мебели (диван, кресло или кровать, платяной шкаф, полки для книг, игрушек, радио- и телеаппаратуры, ковер или ковровое покрытие).
Зона используется при изучении тем «Уход за больными», «Прием гостей», «Деловые встречи».
При размещении оборудования кабинета СБО в блоке помещений желательно расположить зоны, имитируя отдельную квартиру (жилая комната, кухня, санузел). В санузле располагаются стиральная машина, ванна (душ). При недостатке свободного места в ванной комнате стиральная машина может быть установлена на кухне. Место для утюжки белья выделяется в жилой комнате.
В условиях интерната или при наличии большого помещения в школе дополнительно может быть оборудовано мини-кафе с соответствующей мебелью либо палата для больного. В жилой зоне желательно установить детскую кровать и другую мебель.
Примерные варианты планирования кабинета СБО
Условные обозначения по зонам кабинета социально-бытовой ориентировки
Учебная зона
Кухонная зона
Жилая зона
Санитарно-гигиеническая зона
Зона «Медицинская помощь»
Зона «Уход за ребенком»
Хозяйственная зона
Рабочее место учителя
Условные обозначения мебели и оборудования для всех вариантов плана кабинетов социально-бытовой ориентировки
1. Мойка
2. Электроплита
3. Холодильник
4. Вытяжка
5а. Стиральная машина-автомат
56. Стиральная машина-полуавтомат
6. Посудомоечная машина
7. Рабочий стол
8. Стойка для бара
9. Рабочая стойка
10. Стол учителя
11. Ученические столы и стулья
12. Настенная доска
13. Передвижная доска
14. Шкаф для методической литературы
15. Шкаф для ТСО и пособий
16. Стойка для хранения плакатов
17. Шкафы для хозяйственного инвентаря
18. Шкаф для рабочей одежды
19. Шкаф для медикаментов
20. Кровать многофункциональная
21. Кровать детская
22. Шкаф для предметов по уходу за больным
23. Прикроватная тумба
24. Мягкая мебель
25. Платяной шкаф
26. Шкаф для посуды
27. Журнальный стол
28. Тумба для теле- и радиоаппаратуры
29. Стойка для цветов
30. Унитаз со сливным бачком
31. Ванна
32. Раковина
33. Шкаф для моющих и чистящих средств
34. Потолочная и настенная сушки
35. Душевая кабина
36. Шкаф для белья и игрушек
37. Столик детский
38. Гладильная доска
Кроме перечисленных зон и оборудования необходимо иметь шкаф для инвентаря и спецодежды, предназначенных для работы на школьной территории.
Все электрооборудование снабжается инструкциями по соблюдению правил эксплуатации и технике безопасности. Инструкции должны располагаться на видном месте рядом с соответствующим оборудованием. При монтаже электрооборудования необходимо установить общий выключатель.
Необходимо иметь в наличии различные лампы накаливания: в напольном, потолочном, настенном и настольном вариантах.
Ниже приводится примерный перечень оборудования, приспособлений и пособий, которые позволяют организовать процесс обучения по каждой из перечисленных тем программы по СБО. Этот перечень может быть дополнен или уменьшен в зависимости от условий и возможностей конкретного образовательного учреждения.

Примерный перечень оборудования по темам
Личная гигиена

· Фаянсовая раковина с подводкой горячей и холодной воды;

· тазы для мытья головы, ног, стирки (эмалированные, пластмассовые);

· расчески, зубные щетки, массажные щетки для волос;

· кремы, лосьоны, мыло, шампуни для различных типов волос и кожи, дезодоранты, одеколон;

· губки, мочалки из натурального и синтетического волокна для мытья тела;

· бритвенные принадлежности (станок со съемными лезвиями, кисточка для бритья);

· маникюрный набор (ножницы, пилка);

· зеркало;

· полотенца (для тела, лица, ног);

· купальные принадлежности: резиновая или пластиковая шапочка, резиновые тапочки, образцы купальных костюмов;

· средства по уходу за кожей рук (перчатки, защитные кремы).
Одежда и обувь

· Приспособления и инструменты для ремонта одежды: ножницы; наборы швейных игл; нитки швейные и штопальные; грибки для штопки; пуговицы (различные по величине, цвету, конфигурации, количеству отверстий); образцы тканей; крючки, кнопки.

· образцы взрослой и детской одежды из различных видов тканей с учетом сезона года и условий использования (домашняя, праздничная); можно использовать одежду и обувь, бывшие в употреблении, но в чистом виде;

· образцы взрослой и детской обуви из различных материалов;

· щетки одежные, для чистки обуви, нанесения крема;

· кремы для обуви;

· порошкообразные, жидкие и твердые моющие средства, а также средства для химической чистки одежды;

· тазы для стирки белья;

· электрические утюги;

· гладильные доски напольные и настольные;

· сушилки настенные, потолочные, напольные;

· стиральные машины барабанного и активаторного типов;

· инструкции по эксплуатации, уходу за одеждой и обувью.
Питание

· Книги по кулинарии;

· кухонная мебель (разделочный, обеденный столы, полки навесные, напольные; стулья с различным покрытием: шпон, пластик, кожзаменитель);

· кухонное оборудование:
- электро- или газовые плиты стационарные или настольные;
- мойки с подводкой горячей и холодной воды (эмалированные, из нержавеющей стали);
- холодильник с морозильной камерой;
- вытяжки надплитные;
- кастрюли 1; 1,5; 2 л (эмалированные, с тефлоновым покрытием, алюминиевые);
- сковороды большие, средние, малые (чугунные, алюминиевые, с тефлоновым покрытием);
- ведра эмалированные;
- миски большие, средние, малые (эмалированные, пластмассовые);
- дуршлаги (эмалированные, пластмассовые);
- захваты для банок;
- закаточная машинка с набором крышек;
- чайники эмалированные, электрические, заварочные;
- сервизы (чайный, обеденный, кофейный);
- наборы салатников, сервировочных блюд;
- столовые приборы (ножи, вилки, столовые и чайные ложки);
- тарелки глубокие, мелкие, закусочные, пирожковые,
комбинированные;
- терки механические;
- доски разделочные;
- подносы;
- сушилки для посуды настенные или настольные;
- ложки разливочные большие, малые, для соуса;
- креманки;
- лопатки для котлет, блинов, торта;
- мясорубка механическая, электрическая;
- наборы сервировочные (солонка, горчичница, перечница);
- ножеточки;
- ножи желобковые (плавающие) для чистки овощей и фруктов вертикальные, горизонтальные;
- наборы кухонных ножей, консервные ножи;
- рыбочистки;
- сбивалки для крема, миксер;
- селедочницы;
- сита большие, малые;
- соковыжималка механическая, электрическая;
- хлебницы;
- щетки для мытья посуды, для мытья раковин;
- яйцерезки.
Жилище
Мебель и оборудование должны быть приближены к реальным современным условиям:

· диван (кровать);

· кресла, стулья с различным покрытием (ткань, кожзаменитель, пластик);

· комплекты детского и взрослого постельного белья;

· шкаф комбинированный для одежды, белья;

· шкаф для посуды;

· комплект гардин и штор, покрывало;

· подушка;

· одеяло;

· вазы для цветов;

· настольная лампа;

· стол обеденный;

· пылесос;

· теле-, радиоаппаратура;

· ведра;

· швабры деревянные, веревочные;

· веник;

· щетки для мытья стен, радиаторов отопления, для пола;

· вантуз;

· моющие и чистящие средства;

· выбивалки для ковров и мягкой мебели;

· садово-огородный инвентарь.
Транспорт

· Карты России, областей, города проживания (схема транспорта, культурные и зрелищные учреждения), карта Москвы, схема метро;

· плакаты с изображением наземного, воздушного и водного транспорта;

· правила пользования автобусом, троллейбусом, метро;

· образцы проездных билетов;

· правила дорожного движения.
Торговля

· Весы бытовые (рычажные, пружинные), торговые;

· калькуляторы;

· предметы парфюмерии, канцтоваров, образцы круп;

· ярлыки, бирки, инструкции по эксплуатации товаров;

· наборы карточек с названием магазинов, секций, торговых работников, промышленных товаров и продуктов.
Семья

· Куклы резиновые или пластмассовые;

· тазы овальные для купания;

· комплекты одежды для новорожденного;

· предметы ухода за новорожденным.
Средства связи

· Телефонные аппараты;

· телефонные справочники;

· бланки почтовых и телеграфных отправлений;

· упаковочный материал для бандеролей, посылок;

· наборы знаков почтовых отправлений (конверты, открытки, почтовые карточки);

· инструкции по использованию средств связи.
Медицинская помощь

· Аптечка с медикаментами и средствами для оказания первой помощи;

· термометры;

· грелки различные;

· кружка Эсмарха;

· груши резиновые;

· судно подкладное (резиновое, пластмассовое, эмалированное);

· мочеприемник;

· поильник;

· горшок;

· комплект постельного белья;

· рубашка нижняя женская, мужская;

· таз для умывания;

· кувшин;

· полотенце;

· клеенка, пеленка;

· простыни одноразовые;

· памперсы взрослые и детские;

· наборы лекарственных трав;

· литература по уходу за больными.

Диапозитивы студии «Диафильм»
Электронагревательные приборы
В автобусе
Диафильмы студии «Диафильм»
Обработка овощей
Первая медицинская помощь
О чем рассказало письмо
О том, как Машенька с часами познакомилась
Будь вежлив
На прядильно-ткацкой фабрике
На строительной площадке
Правила безопасности и гигиены на уроках обслуживающего труда
Перечень деловых бумаг
Бланки для оформления почтовых отправлений (конверты с марками, открытки, денежные переводы, посылки и бандероли).
Бланки для телеграфных отправлений (телеграмма бытовая, поздравительная, денежный перевод, заказ междугородного разговора).
Бланки служб быта.
Копия сберегательной книжки.
Бланки на заключение различных видов вкладов, бланки
платежей.
Квитанции на оплату жилищно-коммунальных услуг.
Бланки различных справок, запросов.
Различные виды заявлений.
Автобиография (резюме).
Анкета.
Доверенность.
Документы об образовании (школа, ПТУ, курсы).
Паспорт и документы, необходимые для его получения: свидетельство о рождении, выписка из домовой книги, заявление о регистрации по месту жительства, квитанция, адресный листок прибытия, форма № 1.
Пенсионное удостоверение.

Учреждения и организации

· Плакаты, отображающие структуру исполнительной местной власти, правоохранительных органов;

· образцы заявлений, бланков учреждений;

· карточки со словами-терминами, понятиями, объясняющими организационные функции учреждений.
Промышленные предприятия, объединения, сельское хозяйство и т. п.

· Схемы структуры предприятия;

· плакаты рабочих профессий.
Трудоустройство

· Перечень предприятий данного населенного пункта (местности), использующих труд выпускников;

· плакаты с изображением различных предприятий, рабочих мест, представителей профессий;

· бланки заявлений, объяснительных записок, трудовых договоров;

· нормативные и законодательные акты о труде;

· бланки документов (свидетельство о рождении, паспорт, пенсионное удостоверение, документ об образовании);

· квалификационный справочник профессий;

· закон о занятости населения.
Предприятия службы быта

· Телефонный справочник;

· проспекты, газеты;

· бланки химчисток, прачечных, квитанции;

· методические пособия для словарной работы.
Культура поведения

· Литература по этикету;

· правила поведения в школе, на транспорте, в общественных местах.
Примечание. По каждой теме должны быть карточки для словарной работы по закреплению терминов и понятий.





































Обеспеченность учебно - методической литературой
Андреева С.В. Помощь в самореализации людям с особыми потребностями. Некоторые аспекты содержания и обучения детей и подростков в Псковском лечебно-педагогическом центре. Псков, 1998.
Вайзман Н.П. Психомоторика умственно отсталых детей. М., 1997.
Воспитание и обучение детей во вспомогательной школе: Пособие для учителей и студентов дефектолог. ф-тов пед. ин-тов / Под ред. В.В. Воронковой. М., 1994.
Выготский Л.С. Собр. соч. В 6 т. М., 1983. Т. 5.
Гаурилюс А.И. Динамика становления межличностных отношений и представлений о себе и своем окружении у учащихся вспомогательной школы // Дефектология, 1995, № 2.
Деменъева Н.Ф. Роль семьи в воспитании и обучении детей с особыми нуждами. М., 1996.
Диагностика и формирование навыков самообслуживания, хозяйственно-бытового и ручного труда у умственно ограниченных детей: Методические материалы в помощь педагогам специальных учреждений и родителям. Минск, 1997.
Малер А.Р. Ребенок с ограниченными возможностями // Книга для родителей. М., 1996.
Малер А.Р. Социальное воспитание и обучение детей с отклонениями в развитии. М., 2000.
Маллер А.Р., Цикото Г.В. Обучение, воспитание и трудовая подготовка детей с глубокими нарушениями интеллекта. М., 1988.
Малофеев Н.Н. Современные этапы в развитии системы специального образования в России: результаты исследования как основа для построения программы развития // Дефектология, 1997, № 4.
Международная классификация болезней (10-й пересмотр). Классификация психических и поведенческих расстройств (МКБ-10) / Под ред. Ю.Л. Нуллера, С.Ю. Циркина. СПб., 1994.
Обучение и развитие подростков с глубокими умственными и множественными нарушениями: Из опыта работы Псковского лечебно-педагогического центра / Под. ред. A.M. Царева. Псков, 1999.
Певзнер М.С. Этиология, патогенез, клиника и классификация олигофрении // Учащиеся вспомогательной школы. М., 1979.
Педагогический энциклопедический словарь. М., 2002.
Петрова В.Г., Белякова И.В. Психология умственно отсталых школьников. М., 2002.
Питерси М., Трилор Р. Маленькие ступеньки. Программа ранней педагогической помощи детям с отклонениями в развитии / Пер. с англ. М., 1997.
Психологические проблемы коррекционной работы во вспомогательной школе / Под ред. Ж.И. Шиф, В.Г. Петровой, Т.Н. Головиной. М., 1980.
Пузанов Б.П. Методические рекомендации по организации правового обучения и воспитания во вспомогательной школе. М., 1984.
Рубинштейн С.Л. Психология умственно отсталого школьника. М., 1986.
Смирнова А.Н. Коррекционно-воспитательная работа учителя вспомогательной школы: Пособие для учителей и воспитателей. Из опыта работы. 3-е изд., перераб. М., 1982.
Шипицына Л.М. «Необучаемый» ребенок в семье и обществе. Социализация детей с нарушениями интеллекта. СПб., 2002.
Щербакова A.M. Воспитание ребенка с нарушениями развития. М., 2002.



Организация текущего и промежуточного контроля знаний обучающихся
Знания обучающихся в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида оцениваются в установленном для общеобразовательных школ порядке. Однако при оценке необходимо в первую очередь учитывать требования программ специальной школы и психофизические особенности обучающихся, для которых оценка имеет большое воспитывающее и активизирующее значение. Чтобы повысить воспитательную роль оценки, сделать ее стимулом к работе, учитель должен помочь умственно отсталому школьнику правильно оценить результаты своей деятельности. Объективная оценка знаний, умений и навыков обучающихся достигается сочетанием различных видов текущей и итоговой проверки знаний.
Текущая оценка знаний, умений и навыков обучающихся позволяет своевременно обнаружить пробелы в знаниях, принять меры к их устранению, предупредить неуспеваемость обучающихся.
Итоговая оценка знаний, умений и навыков обучающихся выводится по результатам повседневного устного опроса обучающихся, выполнения ими классных и домашних работ, практических работ и других учебных заданий, а также на основании на основании периодического проведения текущих и итоговых работ по изучаемому материалу.
Текущие контрольные работы проводятся с целью проверки усвоения изучаемого материала; содержание их определяется учителем.
Итоговые контрольные работы на основе объективных данных показывают уровень овладения необходимыми знаниями, умениями и навыками, которые обеспечивают обучающимся дальнейшее успешное продвижение в учении, их социально-бытовую ориентировку.
Контроль и учет теоретических знаний обучающихся осуществляется учителем путем бесед, устного и письменного опросов, тестирования.
Наиболее распространенной формой контроля является опрос встречный поток информации, доносящий учителю сведения о количественном и качественном уровне усвоения школьниками учебного материала, умении мыслить.
Виды опроса самые разнообразные:

· устный;

· письменный;

· индивидуальный;

· уплотненный и выборочный;

· по пройденному материалу;

· по новому материалу.
Эффективными являются те формы опроса, которые вплетены в ткань урока, органичны, логичны, работают на цель и задачи урока. На основе опроса учитель имеет возможность оценить знания обучающегося, выставить оценку.
Правильный учет знаний умственно отсталого ученика является довольно сложной задачей. Умственно отсталый ученик не всегда владеет речью в такой степени, чтобы без затруднений излагать свои знания. Поэтому выявление знаний только через устную речь нельзя признать полным и объективным. Учитывая эти особенности детей с интеллектуальными проблемами развития, необходимо использовать различные виды проверочных работ, а также применять различные способы учета знании школьников. Планируя, организуя и проводя учет знаний и умений учащихся, педагог должен стремиться к тому, чтобы, анализируя различные стороны деятельности ученика, обязательно учитывать умения обучающихся применять полученные знания на практике, в обыденной жизни.
На занятиях СБО представляется возможным использование контроля знаний обучающихся с помощью тестовых заданий, что обеспечивает опрос, не занимающий много времени. Данная форма контроля позволяет учителю получать объективные данные об усвоении познавательного материала учеником. Анализ результатов выполнения тестовых заданий также дает возможность оказывать нуждающимся в этом ученикам целенаправленную помощь.
Общие подходы к разработке и проведению тестовых заданий
Тестирование активная и увлекательная форма проверки и самопроверки знаний, используемая в современной школе. Тесты должны быть составлены с учетом требований к знаниям и умениям обучающихся, заявленным действующей программой по СБО.
Тестовый контроль может проводиться как по итогам определенных четвертных, годовых отрезков времени, так и по темам. Тестовые задания должны иметь разный уровень сложности, так как контингент обучающихся школы VIII вида разнороден по своим возможностям усвоения знаний. Один и тот же тест может быть предложен обучающемуся для проверки уровня усвоения учебного материала в начале прохождения темы, в середине и в конце работы по теме. Таким образом, имеется возможность отследить те моменты в усвоении программного материала, который по каким-либо причинам не усваивается ребенком.
Тестирование умственно отсталых обучающихся, как и любая форма проверочной работы, требует определенной подготовки. Прежде всего, необходимо обеспечить обучение детей пониманию способа выполнения задания в виде теста.
Для умственно отсталых обучающихся характерна тенденция приступать к выполнению задания без должной предварительной ориентировки в нем, без анализа его условий и требований, без активной мыслительной работы над выбором правильного действия, правильного ответа, которые бы обеспечили успешность его выполнения. Особенно этап ориентировки сложен для самых слабых обучающихся.
Также следует принять во внимание тот факт, что одним из существенных недостатков умственной деятельности обучающихся школ VIII вида является то, что не всегда они в состоянии правильно понять прочитанный ими же самими текст, вопрос. Для предупреждения ошибок, вызванных недопониманием прочитанного, учителю в период, предшествующий проверочной работе, необходимо включать вопросы из тестовых заданий в содержание уроков, как в устной, так и в письменной форме, например, на отдельной карточке. Так учащиеся могут достаточно прочно усвоить значение типичных вопросов и формулировок.
Тема «Продовольственный магазин»
№ п/п
Вопрос
Выбери правильный ответ (подчеркни)

1
В каком отделе продовольственного магазина продают соль?
1. В овощном.
2. В бакалейном. 3. В мясном.


Такого рода опросы могут проводиться:

· на этапе проверки усвоения учебного материала текущего урока;

· во время актуализации знаний, необходимых для объяснения нового материала;

· при повторении пройденного ранее материала.
При тестировании обязательной является точная формулировка вопроса или задания, желательно теми же словами или фразами, которые уже употреблялись на уроках. Поэтому тестирование для обучающихся уже не будет чем-то абсолютно новым и незнакомым, а форма подачи задания и способ его выполнения не вызовут у детей затруднений.
Оценка устных и письменных работ:
Можно дать работе оценку «удовлетворительно», если верно выполнено от 40 до 60% заданий, оценку «хорошо» при выполнении от 60 до 90% заданий и оценку «отлично» при выполнении 100% заданий.
Образцы тестовых карт по социально-бытовой ориентировке

Карточка 1.
Класс 9__________
Дата____________
Тема: Повторение пройденного за год.
Фамилия, имя ученика__________________________________

Вопросы и задания
Ответы

1. Подпиши названия служб к телефонным номерам.
тел. 01
тел. 02
тел. 03
тел. 04


2. Напиши цифрами правильный порядок этапов ручной стирки изделий из хлопчатобумажной ткани
___замочить бель
___выбрать средство
___рассортировать белье (белое и цветное)
___прополоскать белье
___постирать белье
___отжать белье
___развесить белье для сушки


Подчеркни правильный ответ
По каким ценам можно купить товар на рынке?

По твердым ценам
По договорным с покупателем ценам

Подчеркни правильный ответ.
По каким ценам можно купить товар в магазине?

По твердым ценам
По договорным с покупателем ценам


Подчеркни правильный ответ
Как определить размер одежды?
По размеру окружности головы
По размеру окружности талии
По размеру окружности груди
По размеру окружности бедер
По росту


Подчеркни правильные ответы.
Какую мебель можно поста вить в гостиной комнате?
Диван
Журнальный столик
Кресло Кровать
Кухонный стол

7. Подчеркни названия электроприборов, используемых для уборки помещений
Электроутюг
Пылесос
Электрополотер
Швабра




Карточка 2
Класс 9__________
Дата____________
Тема: Бюджет семьи.
Фамилия, имя ученика__________________________________

Вопросы и задания
Ответы

Подчеркни правильный ответ
Бюджет семьи складывается из:
Заработка членов семьи
Выигрыша в лотереи
Денег, взятых в долг
Пособия на ребенка
Пенсии членов семьи


2. Подчеркни правильный ответ.
Какие обязательные ежемесячные оплаты нужно производить
Электроэнергия
Ремонт
Крупные покупки
Квартплата
Коммунальные услуги


3. Подчеркни правильный ответ.
Что входит в оплату коммунальных услуг?

Вывоз мусора
Телефон
Электроэнергия
Квартплата
Транспортные расходы

4. Подчеркни правильный ответ.
Где можно получить счет на оплату жилья?

В РЭУ
На почте
В милиции

5. Подчеркни правильный ответ.
Как узнают сведения об израсходованной электроэнергии?

По телефону
По электросчетчику
По радио

6. Произведи расчет израсходованной электроэнергии за месяц, если показания счетчика в мае 1654, а в июне 1987.


7. Подчеркни правильный ответ.
Что нужно сделать для того, чтобы приобрести дорогостоящую вещь?
Попросить денег у знакомых
Найти клад
Планировать приобретение вещи и копить для этого средства


Контроль уровня сформированности умений и навыков
На занятиях по социально-бытовой ориентировке помимо контроля за уровнем усвоения учебного материала важно проводить отслеживание и контроль за формированием практических умений и навыков, так как требования государственной программы наряду с усвоением знаний подразумевают также овладение обучающимися практическими умениями и навыками в различных областях жизни: самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, умения пользоваться предприятиями сферы обслуживания, приготовления пищи, пользования транспортом, устройства на работу и т. д. В этом направлении обучения ребята должны не только знать, как решается та или иная практическая задача, но и уметь выполнять эту работу, т. е. овладевать необходимыми практическими умениями и навыками.
Для отслеживания и контроля за формированием практических умений и навыков предлагается завести по темам «Карту определения сформированности социально-бытовых навыков и мотивации к их дальнейшему развитию» (карты 15), которая поможет педагогу правильно определить актуальное состояние практического умения, зону его ближайшего развития у ребенка, определить стратегию работы по повышению мотивации ученика к овладению необходимыми умениями.
В начале года педагог отмечает в карте, на каком уровне у того или иного ученика находится сформированность данного социально-бытового умения, есть ли мотивация, понимание учеником необходимости овладения программными требованиями. В соответствии с уровнем учебных возможностей ребенка учитель отмечает в карте те умения, над формированием которых будет вестись работа в четверти или в году.
По мере прохождения программного материала педагог каждую четверть отмечает:

· произошел ли переход в овладении умением с одного уровня на другой;

· появилась ли у ребенка мотивация к овладению навыком, если ее не было.
С этой целью он продумывает и проводит с учеником необходимую работу, имеющую воспитательное и коррекционно-развивающее воздействие для формирования мотивации к овладению теми или иными навыками.
В структуре практической деятельности школьника также большое место занимают контрольные действия, направленные на проверку точности выполнения технологических требований, что позволяет достичь желаемого конечного результата отличного качества.
Принято выделять три вида контрольных действий: предваряющий, текущий и итоговый. Эти виды контрольных действий отличаются не только по тому, в какое время они производятся в процессе практической деятельности (в период подготовки к работе, в ходе работы, после окончания работы). Они отличаются и по своему характеру.
Предваряющий контроль больше связан с планированием работы, с изучением требований инструкций, технологической карты, необходимых сведений по охране или гигиене труда, проверкой готовности инструмента, инвентаря и оборудования.
Текущий контроль направлен на точность выполнения очередной операции. Он может быть как визуальным, так и опосредованным, инструментальным (проверка точности выполнения операции измерительными инструментами, приборами весы, мерочный стакан, шаблон).
Итоговый контроль выражается в общей оценке правильности выполненной работы по основным параметрам, соответствующим требованиям к качеству продукта практической деятельности.
В целом, все виды контрольных действий при выполнении определенного практического задания принято называть самоконтролем работающего.
Учитель сохраняет карты учета и контроля знаний, которые в числе других материалов послужат для определения уровня оценки социально-бытовой ориентировки обучающихся:
Начальный уровень самостоятельности предполагает наличие у выпускника элементарных социально-бытовых навыков, которые он использует в конкретной деятельности совместно со взрослыми.
Достаточный уровень – выпускник имеет представление о социально-бытовых навыках, использует их в тех ситуациях, которые он отработал на занятиях. В незнакомой ситуации не может использовать имеющегося у него навыка. Знания и умения применяет при контроле и частичной помощи окружающих.
Высокий уровень – молодой человек свободно использует социально-бытовые навыки даже в незнакомых ситуациях самостоятельно или при частичной помощи окружающих.

Карты определения сформированности социально-бытовых навыков и мотивации к их дальнейшему развитию


Карта 1. Формирование навыков по уходу за помещением

Класс___________
Ф.И. ученика_________________________________


Состояние владения навыками и
мотивация к их развитию


Вид деятельности
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть


степень владения
моти-
вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация





1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет

Убирает вещи на место





















Подметает пол





















Собирает мусор в совок





















Выносит мусор





















Вытирает пыли





















Может подготовить пылесос к работе





















Различает и выбирает нужную насадку





















Правильно пылесосит





















Производит уход за пылесосом после работы





















Умеет подбирать моющие средства





















Моет окна, зеркало





















Моет пол шваброй





















Приводит в порядок рабочий инвентарь после работы





















Убирает на место рабочий инвентарь после работы





















Правильно вбирает чистящие средства





















Пользуется средствами для защиты рук





















Чистит раковину





















Чистит унитаз





















Моет плиту





















Чистит духовку





















Размораживает холодильник





















Моет холодильник





















Упаковывает продукты для хранения в холодильнике





















Правильно загружает холодильник продуктами





















Подбирает моющие и чистящие средства для мытья посуды





















Моет посуду с соответствующими для этого приспособлениями





















Вытирает посуду после мытья





















Убирает посуду на место





















Метет двор





















Убирает снег лопатой





















Собирает мусор в урну





















Вычищает урну





















Ухаживает за инвентарем





















Убирает хозинвентарь на место





















Умеет пересаживать комнатные растения





















Ухаживает за комнатными растениями























Условные обозначения здесь и далее:
1 – не умеет делать;
2 – делает с помощью взрослого;
3 – делает хорошо и самостоятельно.

Карта 2. Формирование навыков стирки и утюжки

Класс___________
Ф.И. ученика____________________________________


Состояние владения навыками и
мотивация к их развитию


Вид деятельности
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть


степень владения
моти-
вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация





1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет

Определяет вещи для ручной и машинной стирки





















Определяет вещи, подлежащие только химчистке





















Отделяет светлую одежду от темной





















Отделяет цветное белье от белого





















Умеет выбрать порошок для стирки





















Стирает вещи руками





















Умеет загружать стиральную машину





















Дозирует стиральный порошок





















Производит уход за стиральной машиной





















Аккуратно развешивает белье для сушки





















Аккуратно складывает белье после сушки





















Убирает белье на место





















Гладит прямое белье





















Гладит фигурное белье





















Гладит шерстяные ткани





















Гладит х/б ткани





















Гладит льняные ткани





















Гладит шелк





















Развешивает выглаженную одежду





















Складывает выглаженное белье





















Убирает выглаженное белье на место





















Убирает после работы инвентарь





















Пользуется средствами для защиты рук























Карта 3. Формирование навыков приготовления пищи

Класс___________
Ф.И. ученика______________________________________


Состояние владения навыками и
мотивация к их развитию


Вид деятельности
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть


степень владения
моти-
вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация





1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет

Убирает продукты на место





















Накрывает на стол





















Убирает посуду со стола





















Вытирает стол





















Моет овощи и фрукты





















Чистит овощи





















Нарезает овощи





















Нарезает хлеб





















Нарезает сыр





















Нарезает мясные изделия





















Намазывает масло на хлеб





















Делает бутерброды





















Готовит пищу из полуфабрикатов





















Жарит яичницу





















Варит яйца вкрутую





















Варит яйца всмятку





















Готовит салаты





















Готовит десерты





















Готовит первое блюдо





















Готовит гарниры





















Жарит котлеты





















Пользуется электроплитой





















Пользуется духовкой





















Пользуется мерной посудой и безменом





















Определяет срок годности продукта





















Пользуется рецептами блюд





















Правильно хранит продукты





















Убирает за собой после работы























Карта 4. Формирование культурно-гигиенических навыков

Класс___________
Ф.И. ученика_____________________________________


Состояние владения навыками и
мотивация к их развитию


Вид деятельности
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть


степень владения
моти-
вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация





1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет

Ест ложкой





















Ест вилкой





















Умеет пользоваться ножом и вилкой





















Самостоятельно надевает и снимает одежду





















Самостоятельно надевает и снимает обувь





















Застегивает и расстегивает пуговицы





















Застегивает и расстегивает «молнию»





















Застегивает и расстегивает «липучки»





















Шнурует ботинки





















Завязывает шнурки





















Вешает одежду





















Моет и вытирает руки





















Чистит зубы





















Умывает и вытирает лицо





















Моется в ванне или душе





















Моет голову шампунем





















Вытирается после ванны





















Расчесывает волосы





















Укладывает волосы в прическу





















Пользуется дезодорантом





















Прочищает уши





















Пользуется кремом





















Подстригает ногти на руках и ногах





















Пользуется носовым платком





















Выбирает одежду, соответствующую ситуации





















Выбирает одежду, соответствующую погоде





















Обрабатывает маленькие порезы





















Умеет принять меры в случае небольшого ожога





















Различает симптомы простуды























Карта 5. Формирование технических навыков по содержанию дома, квартиры

Класс___________
Ф.И. ученика_____________________________________


Состояние владения навыками и
мотивация к их развитию


Вид деятельности
I четверть
II четверть
III четверть
IV четверть


степень владения
моти-
вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация
степень владения
моти-вация





1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет



1



2



3



да



нет

Умеет заменить перегоревшую лампочку





















Умеет заменить батарейку в игрушках, приборах, фонарике





















Умеет заменить мешок в мусорном ведре





















Пользуется стремянкой





















Пользуется молотком





















Пользуется отверткой





















Пользуется сантиметром





















Умеет включать электроприборы в сеть и выключать их





















Регулирует параметры звука и изображения





















Выбирает каналы телевизора





















Открывает и закрывает ключами дверные замки





















Застилает постель





















Меняет постельное белье





















Прибивает гвоздиками сетку от насекомых





















Меняет пробки





















Пользуется вантузом для прочистки труб





















Красит небольшие поверхности и рамы кисточкой





















Моет кисти





















Вешает шторы, гардины





















Знает, куда обратиться за помощью, если нужно что-то починить


















































Список литературы (основной и дополнительный)
Андреев Н.А. Дом, в котором мы живем. М., 1989.
Алехина И.Л. Имидж и этикет делового человека. М., 2001.
Антропова М.В. Основы гигиены учащихся. М., 1971.
Арутюнов А.Р., Чеботарев П.Р., Музруков Н.Б. Игровые занятия на уроках русского языка. М., 1988.
Атаманова Р.Л. Поиск работы. М., 2001.
Баранов B.C. Технология производства общественного питания. М., 1982.
Богуславская Н.Е., Кулина Н.А. Веселый этикет. Екатеринбург, 1997.
Бухны А.Ф. Первая помощь при травмах у детей. М., 1970.
Бибиков Н.Н. Что надо знать о пользовании электроэнергией и газом в быту. М., 1970.
Васильева-Тангнус Л. Азбука вежливости. М., 1988.
Волков А.Д. Трудоустройство: советы профессионалов. М., 1999.
Где и как подростку найти работу / МЦТЗМ «Перспектива». М, 2001.
Габович Р.Д. Гигиена. М., 1965.
Гоголев М.И. Основы медицинских знаний учащихся. М., 1991.
Годинский В.Н. Уберечь от дурмана: Книга для учителя. М., 1989.
Голъдникова А. Хорошие манеры в рисунках и примерах. М., 1980.
Евменова Г.М., Меньшикова О.И. Детский экономический словарь. М., 1997.
Евстигнеев Г.М., Синкаевский О.Н. Тайны продуктов питания. М.,
Закон о занятости населения в РФ. М., 1998.
Закон РФ «О занятости населения в Российской Федерации». М.,
Заликина Л.С. Уход за больными дома. СПб., 2000.
Капранова Н.Н. Декоративные растения в комнате и на балконе. М., 1993.
Квотирование рабочих мест в городе Москве: Сб. нормативных актов. М., 1998.
Квятковский С.Ф., Герчук Ю.М. Ваши помощники на кухне. М.,
Климов Е.А. Как выбрать профессию. М., 1990.
Ковалева Е.А. Сельскохозяйственный труд. 46 классы. М., 1972.
Коноплева Н.П. Записки ленивой домохозяйки. М., 1999.
Консервирование продуктов питания холодом // Под. ред. Ю. Менакер. Саратов, 1992.
Кругляницо Т.Ф. Этика и этикет. М., 1995.
Лабзина А.Л. Василъченко Е.В. Занятия по обслуживающему труду. 5 класс. М., 1990.
Лабзина А.Л., Василъченко Е.В., Кузнецова Л.Н. Обслуживающий труд. 4 класс. М., 1979.
Лански В. Настольная книга для родителей. М., 2000.
Махалова Т.Н. Для вас, девочки. Новосибирск, 1993.
Маюров А.Н. Антиалкогольное воспитание. М., 1987.
Методические рекомендации по поиску работы для безработных граждан / Комитет труда и занятости Правительства Москвы. М., 1999.
Начинающей хозяйке. М., 2000.
Орловская А. Детский праздник. СПб., 2001.
Памятка гражданину, направленному органами Службы занятости на профессиональное обучение / Комитет труда и занятости Правительства Москвы. М., 1999.
Пащенков С.З. Во вред здоровью, семье, потомству. М., 1985.
Петкевич Л.А. 100 советов по домашней химчистке. М., 1996.
Петровский К.С., Белоусов Д.П. Витамины круглый год. М., 1983.
Полезные советы умелому хозяину и практичной хозяйке. М., 2000.
Поляков В.А. Первая помощь при несчастных случаях. СПб., 1990.
Права и обязанности молодежи при трудоустройстве / МЦТЗМ «Перспектива». М., 2001.
Райзберг Б. А. Твоя экономика. М., 1996.
Рыкова Е.А.., Волошина И.Л.., Прожерина Л.Н. Технология поиска работы. М., 2001.
Сальникова Л.С. Экзамен на хозяина и хозяйку. М., 1986.
Сафоненко В.М. Залог долгой жизни изделий. Минск, 1999.
Скропышева В.Г., Карлова ЕЛ. К вашим услугам почта: Справ. пособие / 2-е изд., перераб. и доп. М., 1990.
Современная энциклопедия домашнего хозяйства / Авт.-сост. Н.М. Волчек. Минск, 1999.
Страшнов В.Т. Ваш дом от А до Я. М., 2000.
Страшнов В.Т. Вашему дому красоту и уют. М., 1990.
Студеникин М.Я. Книга о здоровье детей. М., 1988.
Тарифно-квалификационные характеристики общеотраслевых должностей служащих и общеотраслевых профессий рабочих / Минтруда. М., 1996.
Трудовой кодекс Российской Федерации. М., 2002.
Ягодинский В.Н. Уберечь от дурмана. М., 1989.

E Заголовок 215