Комплект оценочных средств для проведения текущего контроля и итоговой аттестации в форме зачета по дисциплине ОП.05 Экономика организации

«Утверждаю.
Заместитель директора
ГБСУ КО ПОО
«Советский техникум-интернат»
_____________ Т.В. Курис«_____» __________2016 года
Комплект оценочных средств для проведения текущего контроля и итоговой аттестации
в форме зачетапо дисциплине ОП.05 Экономика организации
в рамках реализации программы подготовки специалистов среднего звена
в соответствии с ФГОС по специальности СПО
11.02.02 Техническое обслуживание и ремонт радиоэлектронной техники
(по отраслям).
Разработала
преподаватель
____________Осенникова В.Н.
г.Советск 2016г.
Разработчики:
Мастер производственного обучения ГБСУ КО ПОО «Советский техникум-интернат»
В.Н.ОсенниковаЭксперты от работодателя:
I. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств
1.1. Область применения
Комплект контрольно-оценочных средств предназначен для проверки освоения знаний и усвоения умений общепрофессиональной дисциплины ОП.05 Экономика организации, специальности СПО 11.02.02. Техническое обслуживание и ремонт радиоэлектронной техники (по отраслям).
Комплект контрольно-оценочных средств позволяет оценивать:
Освоение умений и усвоение знаний: все знания и умения должны быть проверены на текущей аттестации и выборочно на промежуточной.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
1. Определять организационно-правовые формы организаций; 
2. Находить и использовать необходимую экономическую информацию;
3. Определять состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации; 
4. Заполнять первичные документы по экономической деятельности организации; 
5. Рассчитывать по принятой методике основные технико-экономические показатели деятельности организации;
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
1. Сущность организации как основного звена экономики отраслей; 
2. Основные принципы построения экономической системы организации; 
3. Принципы и методы управления основными и оборотными средствами; 
4. Методы оценки эффективности их использования;
5. Организацию производственного и технологического процессов; 
6. Состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации, показатели их
эффективного использования; 
7. Способы экономии ресурсов, в том числе основные энергосберегающие технологии; 
8. Механизмы ценообразования; 
9. Формы оплаты труда; 
10. Основные технико-экономические показатели деятельности организации и методику их расчёта. 
1.2. Система контроля и оценки освоения общепрофессиональной дисциплины.
1.2.1. Формы промежуточной аттестации знаний и умений общепрофессиональной дисциплины
Наименование учебной дисциплины Формы промежуточной аттестации Средства проверки
ОП.05 Экономика организации Зачет КОС
1.2.2. Организация контроля и оценки освоения ОП
Промежуточный контроль освоения ОП осуществляется при проведении контрольных работ и на практических занятиях.
Текущий (рубежный) контроль освоения ОП осуществляется в форме зачета.
Система оценивания – классическая.
К зачету по ОП допускаются обучающиеся, имеющие положительную оценку по практическим занятиям .1.2.3. Типовые задания для оценки освоения умений и усвоения знаний ОП
1) Выполнение тестовых заданий по изученным темам.
2) Решение задач.
Тестовые задания по изученным темам общепрофессиональной дисциплины:
Предприятие - основное звено экономики
1. В условиях рыночной экономики предприятие является:
а) Самостоятельным хозяйственным субъектом;
б) Не является самостоятельным хозяйственным субъектом
2. Имеет ли право предприятие:
а) Самостоятельно распоряжаться произведенной продукцией;
б) Нанимать и увольнять работников;
в) Отказываться платить налоги в местные, региональные и федеральные органы власти

3.Производственная деятельность предприятия заключается в:
а) Производстве продукции на рынок;
б) Посредничество при внедрении товаров на рынок;
в) Оказание консультационных услуг

4.Результатом производственной деятельности предприятия являются:
а) Рост прибыли;
б) Увеличение цен на продукцию предприятия;
в) Повышение рентабельности производства

5.Организационно-правовые формы предприятий это:
а) Государственное предприятие;
б) Малое предприятие;
в) Общество с ограниченной ответственностью;
г) Совместное предприятие;
д) Акционерное общество

6.К малым предприятиям относят:
а) Российское предприятие с числом занятых 50 человек;
б) Российское предприятие с числом занятых 400 человек;
в) Американское предприятие с числом занятых 250 человек;

7.К крупным предприятиям относят:
а) Предприятия с числом занятых 480 человек;
б) Предприятие с числом занятых 510 человек

8.Преимущества крупных предприятий:
а) Возможность быстрого перехода на выпуск новой продукции;
б) Наличие научно-технических подразделений в составе предприятия;
в) Возможность снижать затраты на производство продукции за счет массового производства
9.Преимущества малых предприятий:
а) Гибкое реагирование на изменения рынка;
б) Эффективное управление из-за малых размеров;
в) Защищенность от контроля со стороны криминальных структур;
г) Возможность легкого получения кредита в банке

10. На тип организации производства оказывают слияние следующие факторы:
а) Масштабность производства;
б) Формы собственности;
в) Уровень специализации

Основные фонды и оборотные средства предприятия
1.В состав основных фондов включают:
а) Здания производственных цехов;
б) Складские помещения;
в) Запасы материалов на складе;
г) Детские сады

2.К основным производственным фондам относят:
а) Здания производственных цехов;
б) Здания жилого фонда;
в) Машины и оборудование, служащие менее одного года;
г) Транспортные средства;
д) Сооружения

3.К основным непроизводственным фондам относят:
а) Жилые дома;
б) Помещения медсанчасти;
в) Грузовой и легковой автотранспорт

4.В активную часть основных производственных фондов включаются:
а) Силовые машины и оборудование;
б) Передаточные устройства;
в) Рабочие машины и оборудование;
г) Лабораторное и измерительное оборудование;
д) Вычислительная техника;
е) Прочие машины и оборудование;
ж) Сооружения

5.В состав пассивной части основных производственных фондов включаются:
а) Здания производственных цехов;
б) Жилые здания;
в) Сооружения;
г) Передаточные устройства;
д) Транспортные средства

6.Основные производственные фонды после окончания строительства оцениваются:
а) По восстановительной стоимости;
б) По полной первоначальной стоимости;
в) По остаточной стоимости;
г) По ликвидационной стоимости
7. Для определения уровня использования основных производственных фондов применяются следующие показатели:
а) Прибыль;
б) Рентабельность;
в) Фондоотдача;
г) Фондоемкость
8. Амортизация основных производственных фондов - это:
а) Процесс постепенного перенесения стоимости основных производственных фондов на создаваемый продукт;
б) Расходы на содержание основных производственных фондов;
в) Затраты на восстановление основных производственных фондов;
г) Облагаемые налогом средства на воспроизводство основных производственных фондов

9.К показателям использования основных фондов относятся:
а) Коэффициент экстенсивного использования оборудования;
б) Коэффициент интенсивного использования оборудования;
в) Коэффициент сменности;
д) Коэффициент использования материалов

10. В состав оборотных средств предприятия входят:
а) Оборотные фонды и фонды обращения;
б) Рабочие машины и оборудование;
в) Транспортные средства

11. К оборотным производственным фондам относят:
а) Топливо;
б) Вспомогательные материалы;
в) Тара и тарные материалы;
г) Незавершенное производство;
д) Готовая продукция;
е) Средства в кассе

12. В состав фондов обращения входят:
а) Готовая продукция, прошедшая технический контроль;
б) Готовая продукция, которая еще не прошла технический контроль;
в) Расходы будущих периодов;
г) Денежные средства в кассе
Трудовые ресурсы. Оплата труда
1.Входят ли в состав производственных кадров предприятия следующие работники:
а) Рабочие;
б) Руководители;
в) Работники медсанчасти;
г) Специалисты

2.Входят ли в состав рабочих следующие работники:
а) Основные рабочие;
б) Вспомогательные рабочие;
в) Помощники мастеров
3.В организацию труда коллектива предприятия включают:
а) Распределение обязанностей среды работников;
б) Стимулирование труда;
в) Совершенствование технологического процесса;
г) Совершенствование организации труда

4.В сдельную форму оплаты труда входят:
а) Прямая сдельная;
б) Сдельно-премиальная;
в) Сдельно-прогрессивная;
г) Аккордная;
д) Контрактная

5.В повременную форму оплаты труда входят:
а) Простая повременная;
б) Повременно-премиальная;
в) Бестарифная

6.В бестарифную систему оплаты труда входят:
а) Контрактная;
б) Аккордная

7.Аккордная форма оплаты труда характеризуется:
а) Наращиванием количества изготовляемой продукции;
б) Улучшение качества продукции;
в) Экономией времени при выполнении задания;
г) Ростом производительности труда;
д) Улучшением использования основных фондов

8.Тарифная система оплаты труда рабочих включает:
а) Тарифные ставки и тарифные сетки;
б) Тарифные сетки и тарифно-квалификационный справочник;
в) Тарифные ставки, тарифные сетки. Тарифно-квалификационный справочник, районный справочник

9.Сдельная форма оплаты труда рабочих эффективна в случае:
а) Заинтересованности руководства в увеличении выпуска продукции;
б) Организации сбора деталей и узлов в готовую продукцию на конвейере

10.Повременная форма оплаты труда рабочих эффективна в случае:
а) Стимулирования работников за увеличение выпуска продукции;
б) Организации жесткого регламентированного во времени процесса производства

Производственное планирование и бизнес-план предприятия
1.В совершенствование методологии планирования входят:
а) Повышение научно-технического обоснования планов;
б) Широкое внедрение норм и нормативов;
в) Применение межотраслевого баланса
2.В планировании применяются следующие виды норм:
а) Нормы затрат живого труда;
б) Нормы затрат материалов;
в) Нормы продолжительности освоения новой техники;
г) Нормы времени на обработку документов
3.В план развития предприятия включаются следующие разделы:
а) Производственная программа;
б) План капитального строительства;
в) План по расчету норм и нормативов;
г) Финансовый план;
д) План мероприятий по охране природы

4.Центральным разделом плана развития предприятия является:
а) План по труду и кадрам;
б) Производственная программа;
в) План капитальных вложений и капитального строительства;
г) Финансовый план

5.В производственную программу включают:
а) Темпы роста товарной продукции;
б) Производство важнейших видов продукции в натуральном выражении;
в) Задание по снижению норм расхода материалов на изготовление продукции

6.В состав товарной продукции включают:
а) Готовая продукция;
б) Услуги промышленного характера для реализации другим предприятиям;
в) Полуфабрикаты на сторону;
г) Незавершенное производство;
д) Продукция вспомогательных цехов на сторону

8.В состав бизнес-плана включаются следующие разделы:
а) Краткая характеристика проекта;
б) Характеристика товара;
в) Анализ рынка;
г) План по труду и кадрам;
д) План по снижению норм расхода материалов на изготовление продукции;
е) Финансовые ресурсы;
ж) Информационные ресурсы

Издержки производства и себестоимости продукции
1.В издержки производства включают:
а) Непосредственное производство продукции;
б) Расходы на подготовку и освоение производства;
в) Расходы на управление производством;
г) Затраты на погрузку готовой продукции и отправку ее потребителю;
д) Расходы на рекламу

2.В издержки обращения включают:
а) Расходы на рекламу;
б) Затраты на погрузку готовой продукции и отправку ее потребителю;
в) Незавершенное производство;
г) Расходы на подготовку и освоение производства

3.Издержки производства могут быть:
а) Проектные;
б) Нормативные;
в) Плановые;
г) Фактические;
д) Расчетные

4.В классификацию по элементам затрат включают:
а) Материальные затраты;
б) Оплата труда;
в) Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
г) Отчисления на социальные нужды;
д) Общепроизводственные расходы

5.В классификацию по калькуляционным статьям затрат включают:
а) Сырье и материалы;
б) Возвратные отходы;
в) Заработная плата основных производственных рабочих;
г) Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
д) Заработная плата дирекции

6.Расчет по калькуляционным статьям затрат предназначен для:
а) Исчисления цены на отдельные детали и узлы;
б) Расчета прямых и косвенных расходов;
в) Расчета себестоимости конкретного вида продукции;
г) Составления сметы затрат на производство

7.Цеховая себестоимость продукции состоит из следующих затрат:
а) Цеха на выполнение технологических операций;
б) Цеха на управление производством;
в) Общезаводских расходов

8.Производственная себестоимость продукции включает следующие затраты:
а) Цеха на изготовление продукции;
б) Расходы на производство и сбыт продукции;
в) Цеховую себестоимость и общезаводские расходы

9. К переменным расходам относят:
а) Материальные расходы;
б) Амортизационные отчисления;
в) Заработная плата производственных рабочих;
г) Заработная плата аппарата управления

10.К постоянным расходам относят:
а) Затраты на содержание дирекции
б) Расходы на освещение и отопление производственных цехов
в) Расходы на содержание аппарата управления производственных цехов
г) Расходы на зарплату основных производственных рабочих
Задачи по изученным темам общепрофессиональной дисциплины:
Задание № 1. В таблице приведена стоимость основных фондов по цене приобретения:
№ п/п Наименование основных средств Стоимость по цене приобретения (тыс. руб.) Структура основных фондов (%)
1. Здания и сооружения 84 690 ?
в том числе коровники 27 400 ?
2. Силовые машины и оборудование 32 420 ?
в том числе тракторы 12 440 ?
комбайны 8 260 ?
3. Автомобили всех марок 17 500 ?
4. Измерительные приборы 4 200 ?
5. Скот продуктивный 24 000 ?
6. Прочие основные фонды 5 140 ?
Всего основных фондов ? 100
Определить:
Общую стоимость основных фондов.
Структуру основных фондов.
Задание № 2. Приведены показатели стоимости основных фондов:
Стоимость основных фондов на начало года – 8 470тыс. руб.
Стоимость основных фондов, поступивших за год – 3 090 руб.
Стоимость выбывших за год основных фондов – 2 050 тыс. руб.
Стоимость основных фондов на конец года _____________?
Среднегодовая стоимость основных фондов ______________?
Сумма прибыли за отчётный год составила – 372 тыс. руб.
Количество среднегодовых работников – 366 человек.
Сумма выручки - 15 840 тыс. руб.
Определить:
Стоимость основных фондов на конец года.
Среднегодовую стоимость основных фондов.
Обобщающие показатели эффективного использования основных фондов: фондообеспеченность, фондоёмкость, фондорентабельность и фондовооружённость.
Задание № 3. Исходные данные для расчётов:
объём реализованной продукции – 880 000 рублей;
число дней расчётного периода – 90;
стоимость оборотных средств – 500 000 рублей;
прибыль от реализации продукции – 300 000 рублей.
Определить:
1. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (скорость оборота) Ко;
2. Продолжительность одного оборота - Д1о;
3. Показатель отдачи оборотных средств - Котд.
4. Коэффициент закрепления средств в обороте – Кз.
Задание № 4. В таблице приведены данные по производству продукции после строительства нового коровника на 800 голов коров
№ п/п Наименование показателей Единицы измерения Показатели
1. Сумма капитальных затрат тыс. руб. 45 000
2. Поголовье коров голов 800
3. Удой молока от одной коровы кг. 4 000
4. Надой молока от всех коров тонн ?
5. Цена реализации за одну тонну молока рублей 18 000
6. Стоимость годового выпуска продукции по ценам реализации тыс. руб. ?
7. Себестоимость одной тонны молока рублей 15 600
8. Себестоимость всего произведённого молока тыс. руб. ?
9. Годовой размер прибыли тыс. руб. ?
10. Экономическая эффективность затрат ?
Определить:
Надой молока от всех коров.
Стоимость годового выпуска продукции по ценам реализации.
Себестоимость всего произведённого молока.
Годовой размер прибыли.
Экономическую эффективность затрат.
Срок окупаемости капитальных вложений на строительство данного объекта (лет).
Задание № 5. Ниже в таблице приведены производственные показатели по торговому предприятию:
№ п/п Показатели Ед. изм. По плану Факти-чески
1. Розничный товарооборот тыс. руб. 29 700 29 990
2. Среднесписочная численность: всех работников чел. 280 280
из них продавцов чел. 150 154
3. Производительность труда: по торговым работникам руб./чел. ? ?
в т. ч. по продавцам руб./чел. ? ?
4. Выполнение плана по производительности труда: по торговым работникам % × ?
в т. ч. по продавцам % × ?
Определить:
Производительность труда по торговым работникам и по продавцам по плану и фактически.
Выполнение плана по производительности труда по торговым работникам, в том числе по продавцам.
Написать выводы по результатам расчётов.
Задание 6. В таблице приведены виды работ, количество отработанных часов и тарифная ставка за час работы работников ремонтной мастерской.
№ п/п Виды работ Отра-ботано часов Расценка за час работы (руб. коп.) Всего заработ-ной платы за отрабо-танное время (руб. коп.) Замечания по работе ремонтной мастерской Сумма премии к основ-ной з/плате 20% (руб. коп.) Общая сумма з/платы (руб. коп.)
1. Сварочные работы 182 42.40 ? нет ? ?
2. Токарные работы 167 35.70 ? нет ? ?
3. Работа мастера-наладчика 96 32.20 ? 2 про-гула ? ?
4. Работа инстру-ментальщика84 34.50 ? нет ? ?
5. Слесарные работы 320 24.80 ? 3 опоз-дания? ?
6. Охрана объекта 300 21.00 ? нет ? ?
Итого × × ? × ? ?
Примечание: премии начисляются за работу без нарушений.
Определить:
Сумму заработной платы по каждому виду работ.
Сумму премий за работу без нарушений и общую сумму з/платы по каждому виду работ и по мастерской в целом.
Задание 7. В таблице приведены исходные данные для определения планового фонда оплаты труда по категориям работников основного производства, а также руководящим работникам и специалистам.
№ п/п Должность Коли-чество работ-ников (чел.) Средняя з/плата за месяц (руб.) Общий фонд з/платы за год (руб.)
1. Руководители и специалисты 12 15 000 ?
из них гл. специалисты 5 16 000 ?
2. Служащие 8 8 200 ?
3. Работники животноводства 22 9 800 ?
в т. ч. операторы доения 9 10 200 ?
4. Работники растениеводства 20 8 600 ?
в т. ч. трактористы 12 9 800 ?
5. Работники промышленных производств 7 7 500 ?
6. Работники столовых и магазинов. 6 6 000 ?
7. Водители автопарка 11 10 500 ?
Всего ? ? ?
Определить:
Общую численность работников.
Плановый фонд оплаты труда за год по каждой должности.
Среднюю заработную плату за месяц по хозяйству в целом.
Задание 8. Для расчёта численности работников по предприятию приведены следующие данные:
1.Поголовье 800 коров, норма нагрузки на одного оператора машинного доения 40 голов коров, на одного скотника 80 голов коров.
2.Количество пашни 4200га., нагрузка на одного механизатора210 га.
3.Общая сумма выручки по предприятию составила 5 400 тыс. руб. По штату, на каждые 900 тыс. руб. положен 1 бухгалтер.
Определить:
1.Численность операторов машинного доения и скотников.
2.Численность трактористов.
3.Численность бухгалтеров.
4.Общую численность всех работников.
Задание 9. В таблице приведены виды работ и их фактическое выполнение; даны сдельные расценки за единицу выполненной работы и нормы выработки по каждому виду работ.
№ п/п Виды работ Ед. изм. Норма выра-боткиФак-тическое вы-пол-не-ниеРасцен-ка за выпол-нение работ (руб. коп.) Начислено зара-ботной платы за выпол-ненный объём работ (руб. коп.) Доп-лата за качество 30% к ос-нов-ной з/плате (руб. коп.) Пре-мия за выпол-нение зада-ния 20% к основ-ной з/пла-те (руб. коп.) Общая сумма з/платы с доплатой и премией (руб. коп.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Токарные работы шт. 20 24 5.80 ? ? ? ?
2. Погрузка зерна тонн 3,0 3,2 35.20 ? ? ? ?
3. Разгрузка зерна тонн 5,0 5,0 30.00 ? ? ? ?
4. Производство молока ц. 22 24 9.50 ? ? ? ?
5. Затаривание картофеля тонн 2,8 3,0 42.30 ? ? ? ?
Всего начислено × × × × ? ? ? ?
Определить:
1.Сумму доплаты за качество работ всего и по каждому виду работы.
2.Сумму премии за выполнение задания (нормы выработки).
3.Общую сумму начисленной заработной платы с доплатой и премией.
Задание 10. С оптовой базы в магазин завезены овощи и фрукты по следующим ценам за один килограмм:
капуста - 17 рублей;
морковь – 21 рубль;
свекла – 16 рублей;
яблоки – 47 рублей 80 копеек;
груши - 57 рублей 20 копеек;
бананы 36 рублей 40 копеек.
Определить: какая цена на овощи и фрукты будет установлена в магазине, если он произвёл наценку 25%.
Задание 11. В магазине за месяц были проданы товары в следующем ассортименте по ценам указанным ниже:
№ п/п Виды продукции Количество Цена за ед. (руб. коп.) Сумма выручки (руб.)
1. Консервы рыбные 24 банки 37=40 ?
2. Консервы овощные 32 банки 19=70 ?
3. Тушёнка говяжья 64 банки 63=20 ?
4. Тушёнка свиная 58 банок 51=60 ?
5. Макароны 196 кг. 18=80 ?
6. Печенье всех сортов 77 кг. 61=40 ?
7. Торты 29 шт. 153=00 ?
8 Конфеты в ассортименте 62 кг. 144=40 ?
Итого × × ?
Определить:
1.Сумму выручки за продовольственные товары за месяц.
2.Как изменится общая сумма выручки при росте объёмов продажи каждого вида продукта на 18%.
3.Выполнить задание двумя способами, определить погрешность в расчётах.
4.Написать вывод.
Задание 12. В таблице приведены данные для расчётов рентабельности по каждому виду продукции и по предприятию в целом:
№ п/п Виды продукции Сумма выручки (тыс. руб.) Полная себестои-мость реализо-ванной продукции (тыс. руб.) Прибыль, (убыток) (тыс. руб.) Рента-бельность продаж (%) Рента-бельность затрат (%)
1. Зерно 457,0 394,0 ? ? ?
2. Овощи 294,0 207,8 ? ? ?
3. Картофель 1346,0 1094,8 ? ? ?
4. Молоко 2886,4 2292,8 ? ? ?
5. Мясо 924,6 1047,4 ? ? ?
Итого ? ? ? ? ?
Определить:
1.Общую сумму выручки.
2.Полную себестоимость продукции по предприятию.
3.Сумму прибыли или убытка.
4.Рентабельность продаж по каждому виду продукции и по предприятию.
5.Рентабельность затрат по каждому виду продукции и по предприятию.
Задание 13. В таблице приведены данные по статьям затрат на производство конкретных видов продукции:
Виды про-дукции, работ, услуг Количество Статьи затрат (тыс. руб.) Всего затрат (тыс. руб.) Себестоимость ед. продукции (руб.коп.)
Зар-плата Сырьё и ма-тери-алы Эл. энер-гияСо-дер-жа-ние осн. средств ОПРи ОХР Ра-бо-ты и ус-лугиПро-чиеЗерно 420т 410 820 24 70 12 16 8 ? ?
Карто-фель300т 440 900 18 122 10 32 10 ? ?
Сено 1500тонн 906 1400 320 1102 18 11 4 ? ?
Моло-ко 2200 тонн 13 200 21 077 476 4 800 28 37 19 ? ?
Услуги тракто-ров 25 тыс.эт. га. 1690 2030 84 420 15 8 11 ? ?
Услуги автома-шин 200 тыс. т/км 340 600 113 94 7 6 6 ? ?
Итого * ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Определить:
1.Общую сумму затрат на производство всей продукции и по статьям затрат.
2.Себестоимость единицы продукции.
Задание 14. Приведены данные суммы выручки по видам продукции:
№ п/п Виды продукции Единица измере-нияКоли-чествоЦена за единицу продук-ции (руб.) Сумма выручки (тыс. руб.) Струк-тура ре-ализо-ванной продук-ции (%)
1. Картофель тонн 1320 ? 7 920 ?
2. Овощи тонн 870 ? 21 750 ?
3. Фрукты тонн 240 ? 11 592 ?
4. Молоко тонн 10300 ? 195 400 ?
5. Мясо тонн 280 ? 67 200 ?
Итого * * * ? 100
Определить:
1.Цену за единицу реализованной продукции.
2.Общую сумму выручки от реализации продукции.
3.Структуру реализованной продукции.
4.Написать вывод.
Задание 15. Приведены данные по количеству проданной продукции, себестоимости единицы продукции и цене реализации за единицу продукции. Даны данные по реализационным расходам.
Виды продукции Про-дано (тонн) Цена за одну тонну (руб.) Сумма выручки (тыс. руб.) Себе-стои-мость 1тонны продук-ции (руб.) Произ-водст-венная себесто-имость всей реализо-ванной продук-ции (тыс. руб.) Рас-ходы по реа-лиза-ции (тыс. руб.) Полная себестоимость реалии-зованной продукции (тыс. руб.) Прибыль (убыток) (тыс. руб.)
Зерно 520 4200 ? 3700 ? 26 ? ?
Овощи 110 12400 ? 11020 ? 32 ? ?
Картофель 400 6450 ? 4950 ? 48 ? ?
Молоко 2200 12040 ? 9960 ? 112 ? ?
Мясо 280 170000 ? 240000 ? 80 ? ?
Итого * * ? * ? ? ? ?
Определить:
1.Сумму выручки от реализации продукции.
2.Производственную себестоимость реализованной продукции.
3.Общую сумму расходов по реализации.
4.Полную себестоимость реализованной продукции.
5.Сумму прибыли или убытка от реализации продукции.
Задание 16. Даны данные по выпуску хлебобулочных изделий за отчётный год и коэффициенты пересчёта всей произведённой продукции в ржаной хлеб. Приведены данные по количеству рабочих дней в отчётном периоде и проектная суточная мощность.
№ п/п Наименование продукции Выпуск за год (тонн) Коэффициент пересчёта в ржаной хлеб Выпуск в пересчёте на ржаной хлеб (тонн)
1. Хлеб формовой 4189 1,2 ?
2. Хлеб подовый 732 1,3 ?
3. Булочные изделия 174 1,5 ?
4. Сдобные изделия 92 4,0 ?
5. Бараночные изделия 32 4,0 ?
Итого * * ?
Определить:
1.Выпуск хлебобулочных изделий по наименованиям в пересчёте на ржаной хлеб.
2.Фактический выпуск хлебобулочных изделий за сутки.
3.Использование проектной мощности.
4.Написать вывод.
Задание 17. В таблице приведены доходы от продаж за отчётные периоды, дана себестоимость реализованной продукции (тыс. руб.)
№ п/п Показа-телиЯн-варьФев-ральМарт За 1 квар-тал За 2 квар-тал За 3 квар-тал За 4 квар-тал Итого за год
1. Доходы от продаж 520,0 552,0 610,0 ? 2004 2107 1950 ?
2. НДС (18%) ? ? ? ? ? ? ? ?
3. Себесто-имость реализо-ванной продукции 406,0
410,0 432,0 ? 1406 1452 1467 ?
4. Балансовая прибыль ? ? ? ? ? ? ? ?
5. Налог на прибыль (20%) ? ? ? ? ? ? ? ?
6. Чистая прибыль ? ? ? ? ? ? ? ?
7. Дивиденды (20%) * * * * * * * ?
Определить:
1.Сумму НДС по месяцам, кварталам и за год.
2.Балалансовую прибыль за январь, февраль, март и по кварталам.
3.Начислить налог на прибыль.
4.Чистую прибыль, которая остаётся в распоряжении хозяйства.
5.Сумму дивидендов за год.
6.Произвести проверку расчётных данных и написать вывод.
Задание 18. Ниже приведены данные о плановой выпечке хлебобулочных изделий и бригадная расценка за одну тонну; размер плановой премии, сумма доплаты, резерв отпусков от планового основного ФОТ:
№ п/п Наименование продукции Выпечка по плану (тонн) Бригадная расценка за одну тонну (рублей) Основной фонд заработной платы по бригаде (тыс. руб.)
1. Хлеб ржаной 1250 407 ?
2. Булочные изделия 950 721 ?
3. Батоны 520 810 ?
Итого * * ?
Плановые премии от фонда оплаты труда 12% _?________________
Сумма прочих плановых доплат 5,2 тыс. руб. __?________________
Оплата очередных отпусков от планового основного ФОТ ?____________
Определить:
1.Основной плановый фонд оплаты труда.
2.Плановые затраты по заработной плате по бригаде.
Задание 19. Приведены данные по использованию оборудования столовой, расходу электроэнергии, количеству дней работы столовой и стоимости одного кВт/час:
№ п/п Наименование и тип оборудования Кол-во ед. Уста-новоч-ная мощ-ность кВт/час Коэф-фициент спроса Потреб-ность мощнос- ти кВт/час. Про-должи-тель-ность работы в день часов Пот-ребля-емая мощ-ность в день кВт/час.
1. Картофелечистка КА – 150 М 1 0,4 0,7 ? 3 ?
2. Мясорубка М – 2 1 1,0 0,7 ? 2 ?
3. Универсальный привод 723 М 1 1,0 0,7 ? 3 ?
4. Хлеборезка ХРМ - 300 1 0,27 0,7 ? 3 ?
5. Линия раздачи ЛПС 1 12,92 0,7 ? 11 ?
Итого 5 15,59 - ? - ?
Определить:
1.Потребность мощности в кВт/час. с учётом коэффициента спроса.
2.Потребляемую мощность в день и за всё рабочее время, зная, что столовая работает 337 дней в году.
3. Стоимость электроэнергии, потребляемой оборудованием столовой, если стоимость одного кВт/час. 4 руб. 58 коп.
Задание 20. Для расчётов приведены плановые показатели производства продукции, даны показатели товарности продукции в процентах и рыночная цена за тонну продукции.
№ п/п Виды продукции План произ-водства продук-ции (тонн) Товар-ная про-дукция (%) Плано-вый объём товар-ной продук-ции (тонн) Рыноч-ная цена за одну тонну (руб.) Вало-вый объём произ-водства (тыс. руб.) Вало-вый объём реали-зации (тыс. руб.)
1. Зерно 1200 50 ? 4 200 ? ?
2. Овощи 700 60 ? 18 000 ? ?
3. Картофель 4000 70 ? 6 000 ? ?
4. Семена много-летних трав 40 90 ? 30 000 ? ?
5. Молоко 2400 86 ? 13 000 ? ?
6. Мясо 210 92 ? 180 000 ? ?
Итого * * * * ? ?
Определить:
1.Плановый объём товарной продукции в тоннах.
2.Валовый объём производства продукции в стоимостном выражении.
3.Валовый объём реализации в стоимостном выражении.
Задание 21. Приведены данные поступления продукции в столовую в прошлом и отчётном периоде.
№ п/п
Наименование продуктов Предшествующий год Отчётный год Отчётный год к пред-шествую-щемуСумма (тыс. руб.) (%) Сумма (тыс. руб.) (%) Тыс. руб. %
1. Мясо 30,2 ? 30,6 ? ? ?
2. Рыба 16,3 ? 18,4 ? ? ?
3. Молоко 11,9 ? 12,8 ? ? ?
4. Консервы 4,9 ? 5.3 ? ? ?
5. Мука 3,9 ? 4,0 ? ? ?
6. Крупа 6,0 ? 5,9 ? ? ?
7. Картофель 4,3 ? 4,4 ? ? ?
8. Овощи 6,6 ? 7,1 ? ? ?
9. Остальные продукты 23,0 ? 23,5 ? ? ?
Итого ? 100 ? 100 ? ?
Определить:
1.Стоимость поступивших продуктов за отчётный и предшествующий годы.
2.Структуру поступивших продуктов за отчётный и предшествующий годы.
3.Провести сравнительный анализ поступления продуктов в отчётном и предшествующем годах.
4.Написать вывод.
Решения и ответы к заданиям
Задание 1.
№ п/п Наименование основных средств Стоимость по цене приобретения (тыс. руб.) Структура основных фондов (%)
1. Здания и сооружения 84 690 ? 50,4
в том числе коровники 27 400 ? 16,3
2. Силовые машины и оборудование 32 420 ? 19,3
в том числе тракторы 12 440 ? 7,4
комбайны 8 260 ? 4,9
3. Автомобили всех марок 17 500 ? 10,4
4. Измерительные приборы 4 200 ? 2,5
5. Скот продуктивный 24 000 ? 14,3
6. Прочие основные фонды 5 140 ? 3,1
Всего основных фондов ? 167 950 100
Решение: стоимость каждого вида основного средства делить на общую стоимость основных средств и умножать на 100%, округление полученных результатов производить до одной десятой единицы.
Задание № 2. Приведены показатели стоимости основных фондов:
Стоимость основных фондов на начало года – 8 470тыс. руб.
Стоимость основных фондов, поступивших за год – 3 090 руб.
Стоимость выбывших за год основных фондов – 2 050 тыс. руб.
Стоимость основных фондов на конец года - 9510 тыс. руб.
Среднегодовая стоимость основных фондов - 8990 тыс. руб.
Сумма прибыли за отчётный год составила – 372 тыс. руб.
Количество среднегодовых работников – 366 человек.
Сумма выручки - 15 840 тыс. руб.
Обобщающие показатели эффективного использования основных фондов:
Фондорентабельность: (372÷8990)×100% =4,1%.
Фондоёмкость: 8990÷15840 = 0,57тыс. руб. на одну тысячу выручки
Фондоотдача: 15840÷8990 =1,76 тыс. выручки на одну тысячу основных фондов.
Фондовооружённость: 8990÷366 =24,56 тыс. руб. на одного работника.
Вывод: обобщающие показатели использования основных фондов показывают, как обеспечено предприятие основными фондами и с какой отдачей эти фонды работают. Показатель фондорентабельности составляет всего 4,1%, что не говорит об эффективном использовании основных фондов. Низкий показатель и по фондоотдаче. Необходимо в данном хозяйстве разработать меры по улучшению использования основных фондов.
Задание № 3. Исходные данные для расчётов:
объём реализованной продукции – 880 000 рублей;
число дней расчётного периода – 90;
стоимость оборотных средств – 500 000 рублей;
прибыль от реализации продукции – 300 000 рублей.
Решение: Ко = 880 000 ÷500 000 = 1,76 оборота
Д1о = 90÷1,76 = 51,14 дней или (500 000×90)÷880 000 = 51,14 дней
Котд.= 300 000÷500 000 = 0,6 руб.
Кз = 1÷1,76 = 0,57 или 500 000÷880 000 = 0,57.

Задание № 4.
№ п/п Наименование показателей Единицы измерения Показатели
1. Сумма капитальных затрат тыс. руб. 45 000
2. Поголовье коров голов 800
3. Удой молока от одной коровы кг. 4 000
4. Надой молока от всех коров (4000×800) тонн ? 3200
5. Цена реализации за одну тонну молока рублей 18 000
6. Стоимость годового выпуска продукции по ценам реализации
(18 000×3200) тыс. руб. ? 57 600
7. Себестоимость одной тонны молока рублей 15 600
8. Себестоимость всего произведённого молока (15 600×3200) тыс. руб. ? 49 920
9. Годовой размер прибыли (57 6 00 - 49 920) тыс. руб. ? 7680
10. Экономическая эффективность затрат
(7680 ÷45 000) ? 0,17
Срок окупаемости капитальных вложений на строительство данного объекта (лет). 45 000÷7680 = 5,8 года
Задание № 5.
№ п/п Показатели Ед. изм. По плану Факти-чески
1. Розничный товарооборот тыс. руб. 29 700 29 990
2. Среднесписочная численность: всех работников чел. 280 280
из них продавцов чел. 150 154
3. Производительность труда: по торговым работникам руб./чел. ? 106,07
(29 700÷280) ? 107,1
(29 990÷280)
в т. ч. по продавцам руб./чел. ? 198,0
(29 700÷150) ? 194,7
(29 990÷154)
4. Выполнение плана по производительности труда: по торговым работникам (107,1÷106,07)×100% % × ? 101
в т. ч. по продавцам (194,7÷198)×100% % × ? 98,3
Задание 6.
№ п/п Виды работ Отра-ботано часов Расценка за час работы (руб. коп.) Всего заработ-ной платы за отрабо-танное время (руб. коп.) Замечания по работе ремонтной мастерской Сумма премии к основ-ной з/плате 20% (руб. коп.) Общая сумма з/платы (руб. коп.)
1. Сварочные работы 182 42.40 ? 7716.80 нет ? 1543.36 ? 9260.16
2. Токарные работы 167 35.70 ? 5961.90 нет ? 1192.38 ? 7154.28
3. Работа мастера-наладчика 96 32.20 ? 3091.20 2 про-гула ? - ? 3091.20
4. Работа инстру-ментальщика84 34.50 ? 2898.00 нет ? 579.60 ? 3477.60
5. Слесарные работы 320 24.80 ? 7936.00 3 опоз-дания? - ? 7936.00
6. Охрана объекта 300 21.00 ? 6300.00 нет ? 1260.00 ? 7560.00
Итого (сумма строк с1по6 вкл.) × × ? 33903.90 × ? 4575.34 ? 38479.24
Примечание: премии начисляются за работу без нарушений
Решение: расценка за единицу работы умножается на количество отработанных часов по каждому виду работы. Сумма премии рассчитывается путём умножения заработной платы по видам работ на 20 % и деления на 100 %. Общая сумма зарплаты равна сумме основной заработной платы плюс сумма премии.
Задание 7.
№ п/п Должность Коли-чество работ-ников (чел.) Средняя з/плата за месяц (руб.) Общий фонд з/платы за год (руб.)
1. Руководители и специалисты 12 15 000 2 160 000
из них гл. специалисты 5 16 000 960 000
2. Служащие 8 8 200 787 200
3. Работники животноводства 22 9 800 2 587 200
в т. ч. операторы доения 9 10 200 1 101 600
4. Работники растениеводства 20 8 600 2 064 000
в т. ч. трактористы 12 9 800 1 411 200
5. Работники промышленных производств 7 7 500 630 000
6. Работники столовых и магазинов. 6 6 000 432 000
7. Водители автопарка 11 10 500 1 386 000
8. Всего ? 86 ? 9735 10 046 400
Решение: общий фонд заработной платы за год равен произведению средней заработной платы за месяц на количество работников. При определении количества работников всего по предприятию суммируется количество работников всех категорий (сумма строк с 1 по 7 вкл.). При определении общего фонда оплаты труда за год суммируется годовая заработная плата по всем категориям работников (сумма строк с 1 по 7 вкл.).Средняя з/плата по всем работникам за месяц равна частному от деления общего фонда заработной платы на количество работников по предприятию.
Задание 8. Для расчёта численности работников по предприятию приведены следующие данные:
1.Поголовье 800 коров, норма нагрузки на одного оператора машинного доения 40 голов коров, на одного скотника 80 голов коров.
2.Количество пашни 4200га., нагрузка на одного механизатора210 га.
3.Общая сумма выручки по предприятию составила 5 400 тыс. руб. По штату, на каждые 900 тыс. руб. положен 1 бухгалтер.
Решение:
1. Количество операторов машинного доения равно:800÷40 = 20 чел.
2. Количество скотников равно: 800÷80 = 10 чел.
3. Количество трактористов равно: 4200÷210 = 20 чел.
4. Количество бухгалтеров равно: 5400÷900 = 6 чел.
Общая расчётная численность работников равна 56 чел. (20+10+20+6).
Задание 9.
№ п/п
Виды работ Ед. изм. Норма выра-боткиФак-тическое вы-пол-не-ниеРасцен-ка за выпол-нение работ (руб. коп.) Начислено зара-ботной платы за выпол-ненный объём работ (руб. коп.) Доп-лата за качество 30% к ос-нов-ной з/плате (руб. коп.) Пре-мия за выпол-нение зада-ния 20% к основ-ной з/пла-те (руб. коп.) Общая сумма з/платы с доплатой и премией (руб. коп.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Токарные работы шт. 20 24 5.80 ? 139.20 ? 41.76 ? 27.84 ? 208.80
2. Погрузка зерна тонн 3,0 3,2 35.20 ? 112.64 ? 33.79 ? 22.53 ? 168.96
3. Разгрузка зерна тонн 5,0 5.0 30.00 ? 147.00 ? 44.70 ? 29.40 ? 221.10
4. Производство молока ц. 22 24 9.50 ? 228.00 ? 68.40 ? 45.60 ? 342.00
5. Затаривание картофеля тонн 2,8 3,0 42.30 ? 126.90 ? 38.07 ? 25.38 ? 190.35
Всего начислено × × × × ? 753.74 ? 226.72 ? 150.75 ? 1131.21
Решение:
1. Данные графы 7 равны расценке, умноженной на фактический выполненный объём работ.
2. Доплата за качество определяется умножением суммы начисленной з/платы (графа 7) на 30% и делённой на 100%.
3. Сумма премии равна результату, полученному умножением начисленной з/платы (графа 7) на20% и делением на 100 %.
4. Общая сумма заработной платы равна сумме начисленной з/платы за объём работ, сумме доплаты за качество выполненных работ и сумме премии за выполнение задания, (гр.7 + гр.8 + гр.9).
5. Строка всего начислено равна сумме всех сток(с 1-ой по 5-ю) по соответствующим графам (7, 8, 9, 10).
Задание 10.
Цена поступления с базы за 1 кг. Наценка магазина 25% Цена в магазине
капуста - 17 рублей; (17×25%)÷100% 4.25 (17+4.25) 21.25
морковь – 21 рубль; 5.25 26.25
свекла – 16 рублей; 4.00 20.00
яблоки – 47 рублей 80 копеек; 11.95 59.75
груши - 57 рублей 20 копеек; 14.30 71.50
бананы 36 рублей 40 копеек. 9.10 45.50
Задание 11.
№ п/п Виды продукции Количество Цена за ед. (руб. коп.) Сумма выручки (руб.)
1. Консервы рыбные 24 банки 37=40 ? 897.60
2. Консервы овощные 32 банки 19=70 ? 630.40
3. Тушёнка говяжья 64 банки 63=20 ? 4044.80
4. Тушёнка свиная 58 банок 51=60 ? 2992.80
5. Макароны 196 кг. 18=80 ? 3684.80
6. Печенье всех сортов 77 кг. 61=40 ? 4724.80
7. Торты 29 шт. 153=00 ? 4437.00
8 Конфеты в ассортименте 62 кг. 144=40 ? 8952.80
Итого × × ? 30368.00
Решение: Сумма выручки определяется умножением цены за единицу продукции на количество продукции.
№ п/п Виды продукции Количество после роста объёмов продаж Цена за ед. (руб. коп.) Сумма выручки после увеличения объёмов продаж (руб.)
1. Консервы рыбные 28 банок 37=40 ? 1047.20
2. Консервы овощные 38 банок 19=70 ? 748.60
3. Тушёнка говяжья 76 банок 63=20 ? 4803.20
4. Тушёнка свиная 68 банок 51=60 ? 3508.80
5. Макароны 231 кг. 18=80 ? 4342.80
6. Печенье всех сортов 91 кг. 61=40 ? 5587.40
7. Торты 34 шт. 153=00 ? 5202.00
8 Конфеты в ассортименте 73 кг. 144=40 ? 10541.20
Итого × × ? 35781.20
Решение: сумма выручки увеличилась на 5413руб.20коп. (35781.20 -30368.00), или на 17.8% (5413.20÷30368.00×100%).
Решение( 2-ой способ): 30368.00×18%÷100% = 5466руб.24коп, т. е. на эту сумму увеличилась сумма выручки.
Вывод: первый способ выполнения задания верный, т.к. в задании сказано, что увеличились объёмы продаж. При решении задания вторым способом погрешность составила53руб.04коп. (5466.24 – 5413.20).
Задание 12.
№ п/п Виды продукции Сумма выручки (тыс. руб.) Полная себестои-мость реализо-ванной продукции (тыс. руб.) Прибыль, (убыток) (тыс. руб.) Рента-бельность продаж (%) Рента-бельность затрат (%)
1. Зерно 457,0 394,0 ? 63.0 ? 13.8 ? 16.0
2. Овощи 294,0 207,8 ? 86.2 ? 29.3 ? 41.5
3. Картофель 1346,0 1094,8 ? 251.2 ? 18.7 ? 22.9
4. Молоко 2886,4 2292,8 ? 593.6 ? 20.6 ? 25.9
5. Мясо 924,6 1047,4 ? – 122.8 ? - 13.3 ? - 11.7
Итого ? 5908.0 ? 5036.8 ? 871.2 ? 14.7 ? 17.3
Решение:
1.Общая сумма выручки равна сумме строк 1 – 5.
2.Полная себестоимость реализованной продукции равна сумме строк 1 – 5.
3.Прибыль или убыток – разница между суммой выручки и полной себестоимостью реализованной продукции.
4.Рентабельность продаж равна: прибыль (убыток) разделить на сумму выручки и умножить на 100%.
5.Рентабельность затрат равна: прибыль или убыток разделить на полную себестоимость реализованной продукции и умножить на 100%.
Задание 13. В таблице приведены данные по статьям затрат на производство конкретных видов продукции:
Виды про-дукции, работ, услуг Количество Статьи затрат (тыс. руб.) Всего затрат (тыс. руб.) Себестоимость ед. продукции (руб.коп.)
Зар-плата Сырьё и ма-тери-алы Эл. энер-гияСо-дер-жа-ние осн. средств ОПРи ОХР Ра-бо-ты и ус-лугиПро-чиеЗерно 420т 410 820 24 70 12 16 8 ? 1360 ? 3238
Карто-фель300т 440 900 18 122 10 32 10 ? 1532 ? 5107
Сено 1500тонн 906 1400 320 1102 18 11 4 ? 3761 ? 2507
Моло-ко 2200 тонн 13 200 21 077 476 4 800 28 37 19 ? 39637 ? 18017
Услуги тракто-ров 25 тыс.эт. га. 1690 2030 84 420 15 8 11 ? 4258 ? 170.3
Услуги автома-шин 200 тыс. т/км 340 600 113 94 7 6 6 ? 1166 ? 5.83
Итого * ? 16986 ? 26827 ? 1035 ? 6608 ? 90 ? 110 ? 58 ? 51714 *
Решение:
1.Итоговая сумма по статьям затрат равна сумме затрат по этой статье по всем видам продукции и услуг.
2.Общая сумма затрат по каждому виду продукции и услуг равна сумме всех статей затрат по этому виду продукции и услуг.
3.Себестоимость единицы продукции или услуги равна делению всех затрат на количество данного вида продукции или услуги.
Задание 14. Приведены данные суммы выручки по видам продукции:
№ п/п Виды продукции Единица измере-нияКоли-чествоЦена за единицу продук-ции (руб.) Сумма выручки (тыс. руб.) Струк-тура ре-ализо-ванной продук-ции (%)
1. Картофель тонн 1320 ? 6000 7 920 ? 2.6
2. Овощи тонн 870 ? 25 000 21 750 ? 7.2
3. Фрукты тонн 240 ? 48 300 11 592 ? 3.8
4. Молоко тонн 10300 ? 18 971 195 400 ? 64.3
5. Мясо тонн 280 ? 240 000 67 200 ? 22.1
Итого * * * ? 303 862 100
Решение:
1.Цена за единицу продукции определяется делением суммы выручки на количество реализованной продукции.
2.Структура реализованной продукции определяется делением суммы выручки каждого вида продукции на общую сумму выручки от реализации продукции и умножается на 100 %.
3.Общая сумма выручки от реализации равна суммам вырученных средств от каждого вида продукции (7920+21750+11592+195400+67200).
Вывод: В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает молоко и мясо, значит, следует отметить, что хозяйство специализируется на производстве молока и мяса, т. е. ведущей отраслью является животноводство.
Задание 15.
Виды продукции Про-дано (тонн) Цена за одну тонну (руб.) Сумма выручки (тыс. руб.) Себе-стои-мость 1тонны продук-ции (руб.) Произ-водст-венная себесто-имость всей реализо-ванной продук-ции (тыс. руб.) Рас-ходы по реа-лиза-ции (тыс. руб.) Полная себестоимость реалии-зованной продукции (тыс. руб.) Прибыль (убыток) (тыс. руб.)
Зерно 520 4200 ? 2184 3700 ? 1924 26 ? 1950 ?234
Овощи 110 12400 ? 1364 11020 ? 1212 32 ? 1244 ?120
Картофель 400 6450 ? 2580 4950 ? 1980 48 ? 2028 ?552
Молоко 2200 12040 ? 26488 9960 ? 21912 112 ? 22024 ? 4464
Мясо 280 170000 ? 47600 240000 ? 67200 80 ? 67280 ? уб. 19680
Итого * * ? 80 216 * ? 94 228 ? 298 ? 94526 ? -14310
Решение:
1.Сумма выручки определяется путём умножения цены за одну тонну на количество проданной продукции.
2.Себестоимость реализованной продукции равна произведению себестоимости единицы продукции на количество проданной продукции.
3.Полная себестоимость реализованной продукции равна сумме производственной себестоимости и расходам по реализации продукции.
4.Прибыль или убыток – это разница между суммой выручки и полной себестоимостью реализованной продукции.
Вывод: Полученные данные говорят о том, что в данном хозяйстве убыточно мясо. Финансовый результат, полученный от реализации мяса, повлиял на финансовый результат в целом по хозяйству.
Задание 16.
№ п/п Наименование продукции Выпуск за год (тонн) Коэффициент пересчёта в ржаной хлеб Выпуск в пересчёте на ржаной хлеб (тонн)
1. Хлеб формовой 4189 1,2 ? 5026,8
2. Хлеб подовый 732 1,3 ? 951,6
3. Булочные изделия 174 1,5 ? 261.0
4. Сдобные изделия 92 4,0 ? 368.0
5. Бараночные изделия 32 4,0 ? 128,0
Итого * * ? 6735,4
Решение:
1.Пересчёт на ржаной хлеб осуществляется путём умножения количества выпущенных хлебобулочных изделий на коэффициент пересчёта.
2.Итоговая строка по выпуску продукции в пересчёте на ржаной хлеб рассчитывается суммированием данных по строкам с 1-ой по 5-ю.
3.Выпуск ржаного хлеба за сутки равен частному от деления количества хлеба на число рабочих дней, этот показатель равен 19,7 тонн в сутки (6735,4 ÷ 342 = 19.7).
4. Фактическое использование проектной мощности составляет 68,4% (19.7 ÷ 28,8 ×100%).
Вывод: производственные мощности по выпуску хлебобулочных изделий используются крайне неэффективно, всего на 68,4%.
Задание 17. В таблице приведены доходы от продаж за отчётные периоды, дана себестоимость реализованной продукции (тыс. руб.)
№ п/п Показа-телиЯн-варьФев-ральМарт За 1 квар-тал За 2 квар-тал За 3 квар-тал За 4 квар-тал Итого за год
1. Доходы от продаж 520,0 552,0 610,0 1682 2004 2107 1950 7743
2. НДС (18%) 93,6 99.4 109.8 302.8 360.7 379.3 351,0 1393,8
3. Себесто-имость реализо-ванной продукции 406,0 410,0 432,0 1248 1406 1452 1467 5573
4. Балансовая прибыль 20,4 42,6 68,2 131,2 237,3 275,7 132,0 776,2
5. Налог на прибыль (20%) 4,1 8,5 13,6 26,2 47,5 55,1 26,4 155,2
6. Чистая прибыль 16,3 34,1 54,6 105,0 189,8 220,6 105,6 621,0
7. Дивиденды (20%) * * * * * * * 124,2
Решение:
1.НДС рассчитывается умножением суммы доходов от продаж на 18% и делением на 100% (520,0×18%)÷100%=93,6
2.Балансовая прибыль равна разности между доходами от продаж и НДС и себестоимости реализованной продукции (520,0-93,6-406,0)=20,4.
3.Налог на прибыль рассчитывается умножением балансовой прибыли на ставку налога (20%) и умножается на 100% (20,4×20%)÷100%=4,1
4.Чистая прибыль равна сумме балансовой прибыли без суммы налога (20,4 – 4.1) = 16,3
5.Сумма дивидендов равна124,2тыс. руб.(621,0×20%)÷100%.
Задание 18.
№ п/п Наименование продукции Выпечка по плану (тонн) Бригадная расценка за одну тонну (рублей) Основной фонд заработной платы по бригаде (тыс. руб.)
1. Хлеб ржаной 1250 407 ? 508,75
2. Булочные изделия 950 721 ? 684,95
3. Батоны 520 810 ? 421,5
Итого * * ? 1614,9
Плановые премии от фонда оплаты труда 12% 193,8 тыс. руб. (1614,9×12%)÷100%
Сумма прочих плановых доплат 5,2 тыс. руб. = 5,2 тыс. руб.
Оплата очередных отпусков 6,8% от планового основного ФОТ = 109,8 тыс. руб. (1614,9×6,8%)÷100%.
Плановые затраты заработной платы по бригаде равны 1923,7 тыс. руб. (1614,9 + 193,8 + 5,2 + 109,8)
Задание 19.
№ п/п Наименование и тип оборудования Кол-во ед. Уста-новоч-ная мощ-ность кВт/час Коэф-фициент спроса Потреб-ность мощнос- ти кВт/час. Про-должи-тель-ность работы в день часов Пот-ребля-емая мощ-ность в день кВт/час.
1. Картофелечистка КА – 150 М 1 0,4 0,7 ? 0,28 3 ? 0,84
2. Мясорубка М – 2 1 1,0 0,7 ? 0,7 2 ? 1,4
3. Универсальный привод 723 М 1 1,0 0,7 ? 0.7 3 ? 2,1
4. Хлеборезка ХРМ - 300 1 0,27 0,7 ? 0,19 3 ? 0,57
5. Линия раздачи ЛПС 1 12,92 0,7 ? 9,04 11 ? 99,44
Итого 5 15,59 - ? 10.91 - ? 104,35
Решение:
1.Потребность мощности кВт/час определяется путём умножения установочной мощности на коэффициент спроса (0,4 ×0,7 = 0,28) и т. д.
2.Потребляемая мощность кВт/час. в день равна произведению потребности мощности и продолжительности работы оборудования в день (0,28 ×3 = 0,84).
3.Общая потребляемая мощность за 337 дней составит 35 166 кВт/часов. (104,35 ×337=35 166). 4.Стоимость электроэнергии, потребляемой оборудованием столовой, если стоимость одного кВт/час. 4 руб. 58 коп. равна произведению стоимости одного кВт/часа на общую потребляемую мощность т. е. равна 161060 руб. 28 коп. (4руб.58коп.×35166кВт/час).
Задание 20.
№ п/п Виды продукции План произ-водства продук-ции (тонн) Товар-ная про-дукция (%) Плано-вый объём товар-ной продук-ции (тонн) Рыноч-ная цена за одну тонну (руб.) Вало-вый объём произ-водства (тыс. руб.) Вало-вый объём реали-зации (тыс. руб.)
1. Зерно 1200 50 ? 600 4 200 ? 5040 ? 2520
2. Овощи 700 60 ? 560 18 000 ?12600 ? 10080
3. Картофель 4000 70 ? 2800 6 000 ?24000 ? 16800
4. Семена много-летних трав 40 90 ? 36 30 000 ? 1200 ? 1080
5. Молоко 2400 86 ? 2064 13 000 ?31200 ? 26832
6. Мясо 210 92 ? 193,2 180 000 ?37800 ? 34776
Итого * * * * ?111 840 ? 92 088
Решение:
1.Для определения планового объёма товарной продукции в натуральном измерении необходимо плановые показатели производства продукции умножить на процент товарности и разделить на 100 % (1200×50%)÷100%
2.Валовый объём производства продукции в стоимостных показателях определяется умножением рыночной цены за одну тонну на количество тонн произведённой продукции (4200×1200) и т. д.
3.Стоимостные показатели валового объёма реализации равны произведению рыночной цены за одну тонну на количество тонн товарной продукции (4200 ×600) и т.д.
4.Показатели по итоговой строке равны сумме показателей всех строк с 1-ой по 6-ю (5040+12600+24000+1200+31200+37800)=111 840тыс. руб.
Задание 21.
№ п/п
Наименование продуктов Предшествующий год Отчётный год Отчётный год к предшест-вующему(+,-)
Сумма (тыс. руб.) (%) Сумма (тыс. руб.) (%) Тыс. руб. %
1. Мясо 30,2 ? 28,2 30,6 ? 27,3 ?+0,4 ?-0,9
2. Рыба 16,3 ? 15,2 18,4 ? 16,4 ?+2,1 ?+1.2
3. Молоко 11,9 ? 11.2 12,8 ? 11,4 ?+0,9 ?+0,2
4. Консервы 4,9 ? 4,6 5.3 ? 4,7 ?+0,4 ?+0,1
5. Мука 3,9 ? 3.6 4,0 ? 3,6 ?+0,1 ? 0
6. Крупа 6,0 ? 5,6 5,9 ? 5.3 ?- 0,1 ? -0,3
7. Картофель 4,3 ? 4,0 4,4 ? 3,9 ?+0,1 ? -0,1
8. Овощи 6,6 ? 6,2 7,1 ? 6,3 ?+0,5 ?+0,1
9. Остальные продукты 23,0 ? 21,4 23,5 ? 21,1 ?+0,5 ? -0,3
Итого ? 107,4 100 ? 112,0 100 ? +4,9 ? 0
Решение:
1.Стоимость поступивших продуктов за отчётный и предшествующий годы определяется суммированием показателей строк с 1-ой по 9-ю (30,2+16,3+11,9+4,9+3,9+6,0+4,3+6,6+23)= 107,4
2.Структуру поступивших продуктов за предшествующий и отчётный годы рассчитывается путём деления стоимости каждого вида продукта на общую стоимость всех продуктов (30,2÷107,4)×100% = 28,2% и т. д.
3.Сравнение показателей отчётного года и года предшествующего производится путём вычитания данных отчётного года из данных года предшествующего (30.6 – 30.2)= 0,4; (27,3 – 28,2) = -0,9 и т. д.
Вывод: общий объём поступлений продуктов в столовую за отчётный период увеличился на 4,9 тыс. руб., в ассортименте продукции преобладают мясо и рыба, как в отчётном, так и в предшествующем году. Возрос удельный вес рыбы, снизился – мяса.
Структура зачета
Зачет состоит из теоретической и практической части: теоретическая часть содержит тестовые вопросы, практическая часть – задача.
Задания зачета предлагаются в традиционной форме (письменный зачет).
Билеты зачета равноценны по трудности, одинаковы по структуре, параллельны по расположению заданий.
1.4. Система оценивания отдельных заданий (вопросов) и зачета в целом:
1.4.1. Каждый теоретический вопрос зачета в традиционной форме оценивается по 5-ти балльной шкале:
«5» (отлично) – за глубокое и полное овладение содержанием учебного материала, в котором обучающийся свободно и уверенно ориентируется; научно-понятийным аппаратом; за умение практически применять теоретические знания, качественно выполнять все виды лабораторных и практических работ, высказывать и обосновывать свои суждения. Оценка «5» (отлично) предполагает грамотное и логичное изложение ответа (в устной или письменной форме) на практико-ориентированные вопросы; обоснование собственного высказывания с точки зрения известных теоретических положений.
«4» (хорошо) – если обучающийся полно освоил учебный материал, владеет научно-понятийным аппаратом, ориентируется в изученном материале, осознанно применяет теоретические знания на практике, грамотно излагает ответ (в устной или письменной форме), но содержание и форма ответа имеют отдельные неточности.
«3» (удовлетворительно) – если обучающийся обнаруживает знание и понимание основных положений учебного материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в определении понятий, в применении теоретических знаний при ответе на практико-ориентированные вопросы; не умеет доказательно обосновать собственные суждения.
«2» (неудовлетворительно) – если обучающийся имеет разрозненные, бессистемные знания по междисциплинарным курсам, допускает ошибки в определении базовых понятий, искажает их смысл; не может практически применять теоретические знания.
1.4.2. Итоговая оценка за зачет определяется как средний балл по всем заданиям (вопросам).
Время проведения зачета
На выполнение зачетных заданий обучающемуся отводится 40 минут.
ЗАДАНИЕ (теоретическое) 1
ТЕСТ ВАРИАНТ 1
Вопрос Эталон ответа
1 Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме А акционерного общества;  
Б полного товарищества; 1
В Общества с ограниченной ответственностью  
Г товарищества на вере 1
2 Что изучает экономика организации ? А технологию производства;  
Б производственную деятельность  
В предприятия, механизмы формирования и использования основных факторов производства и экономических ресурсов предприятия 1
Г все ответы верны  
3 К легкой промышленности относятся следующие отрасли: А приборостроение  
Б транспортная  
В обувная 1
Г текстильная 1
4 В производственном кооперативе может быть А неограниченное количество участников  
Б не более 2-х участников  
В не более 50-ти участников  
Г не более 5-ти участников 1
5 Акционерное общество имеет капитал 500 МРОТ.ПО закону оно может быть А только закрытым 1
Б только открытым  
В не может быть акционерным обществом  
Г нет верного ответа 1
6 Какой из перечисленных показателей характеризует уровень производительности труда: А фондоотдача;  
Б выработка на одного работающего; 1
В оборачиваемость продукции;  
Г фондовооруженность труда.  
7 Что характеризует производительность труда: А эффективность затрат труда; 1
Б эффективность использования оборудования;  
В эффективность использования материальных ресурсов.  
Г эффективность использования финансовых ресурсов  
8 Исчисление общей стоимости продукции или услуг по статьям расходов: А смета расходов 1
Б калькуляция  
В финансовое планирование  
Г бизнес-планирование  
9 Какие из названных позиций относятся к нормам труда: А нормы расхода материалов;  
Б нормы естественных процессов;  
В нормы технологических перерывов;  
Г нормы обслуживания. 1
10 Чем меньше чистый дисконтировыанный доход проекта , тем А неэффективнее проект 1
Б эффективнее проект  
В нет зависимости между ЧДД и эффективность проекта  
Г нет верного ответа  
ТЕСТ ВАРИАНТ 2
1 Соотношение отдельных элементов или групп основных средств, выраженные в процентах к их общей стоимости   функции основных средств  
  сущность основных средств  
  состав основных средств  
  структура основных средств 1
2 Запас необходимый на случай срыва очередных поставок по непредвиденным обстоятельствам.   Текущий запас  
  Страховой запас 1
  технологический запас  
  транспортный  
3 Процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов на производимую продукцию; А Амортизация 1
Б Прибыль  
В Себестоимость  
Г Цена  
4 Остаточная стоимость основных средств - это: А оценка воспроизводства основных фондов в условиях на момент переоценки;  
Б сумма фактических затрат в действующих ценах на приобретение, создание, танспортировку, монтаж средств труда;  
В стоимость на конец срока службы по данным бухгалтерского учета об наличии и движении 1
Г все ответы правильные  
5 Разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении (без НДС и акцизов) и ее себестомостьюА выручка от реализации продукции  
Б денежное выражение стоимости товара  
В прибыль от реализации 1
Г чистый доход предприятия  
6 Налогооблагаемая прибыль А Прибыль до уплаты налога на прибыль 1
Б Прибыль после уплаты наплога на прибыль  
В Прибыль для распределения среди акционеров  
Г нет верного ответа  
7 Предприятие получает прибыль при условии если А выручка равна нулю  
Б выручка равна себестомости 
В прибыль меньше совокупных затрат  
Г себестоимость ниже выручки 1
8 Производственная мощность предприятия -это: А количество продукции в натуральном выражении, произведенное в отчетном году;  
Б количество продукции в стоимостном выражении, планируемое на предстоящий год;  
В минимальная способность предприятия произвести определенный объем продукции за квартал, год;  
Г максимально возможный годовой выпуск продукции( в натуральном и стоимостном выражении) в установленной номенклатуре. 1
9 Календарный период времени от момента запуска сырья и материалов в производство до полного изготовления готовой продукции А производственный цикл 1
Б технологический цикл  
В время выполнения основных операций  
Г время выполнения вспомогательных операций  
10 Основные характеристики серийного производства: А периодическая повторяемость выпуска продукции; средняя квалификация рабочих, средняя степень поточности 1
Б коэффициент закрепления операций – более 40;  
В высокая квалификация рабочих; высокая себестоимость продукции;  
Г высокая степень непрерывности и прямоточности производства; коэффициент закрепления операций – 1-2; низкая себестоимость продукции  
ТЕСТ ВАРИАНТ 3
1 Величина денежного вознаграждения, выплачиваемого наемному работнику за выполнение определенного задания, объема работ А Премия;  
Б заработная плата 1
В дополнительная заработная плата  
Г повременная заработная плата  
2 При сдельно-премиальной системе размер заработной платы зависит от: А тарифной ставки работника  
Б сдельной расценки и размера премии 1
В количества отработанного времени и размера премии  
Г размера премии.  
3 какие из названных позиций относятся к оборотным производственным фондам: А сырье и материалы 1
Б незавершенное производство; 1
В машины, оборудование  
Г Земельный участок  
4 Какие позиции характеризуют коэффициент оборачиваемости А объем реализованной продукции в расчете на 1 руб. оборотных фондов;  
Б количество оборотов оборотных средств за соответствующий период; 1
В продолжительность одного оборота оборотных средств.  
Г нет верного ответа  
5 Денежный резерв, предназначанный для обновления основных фондов А Амортизационный фонд 1
Б Денежные соредства на счете  
В Оборотные фонды  
Г Основные фонды  
6 К пищевой промышленности не относится: А мясная промышленность  
Б молочная промышленность  
В обувная промышленность 1
Г рыбная  
7 «Предприятие, в котором наряду с участниками, осуществляющими от его имени предпринимательскую деятельность и отвечающими по его обязательствам своим имуществом, имеется один или несколько участников, связанных с его деятельностью, в пределах сумм, внесенных ими вкладов и не принимают участие в осуществлении ею предпринимательской деятельности» - это А Общество с дополнительной ответственностью  
Б Полное товарищество  
В Товарищество на вере 1
Г Акционерное общество 1
8 В полном товариществе может быть А неограниченное количество участников  
Б не менее 2-х участников 1
В не более 50-ти участников  
Г не менее 5-ти участников  
9 Акционерное общество имеет капитал 100 МРОТ.ПО закону оно может быть А только закрытым  
Б только открытым  
В не может быть акционерным обществом 1
Г нет верного ответа 1
10 Какие из перечисленных показателей характеризуют уровень производительности труда: А фондоотдача;  
Б материалоемкость  
В трудоемкость продукции; 1
Г фондовооруженность труда.  
ТЕСТ ВАРИАНТ 4
1 Что характеризует выработка на одного работника: А эффективность затрат труда; 1
Б эффективность использования оборудования;  
В эффективность использования материальных ресурсов.  
Г эффективность использования финансовых ресурсов  
2 Исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов: А смета расходов  
Б калькуляция 1
В финансовое планирование  
Г бизнес-планирование  
3 Какие из названных позиций относятся к нормам труда: А нормы времени; 1
Б нормы расхода основных средств;  
В нормы технологических перерывов;  
Г нормы расхода оборотных средств.  
4 Чем больше чистый дисконтировыанный доход проекта , тем А неэффективнее проект  
Б эффективнее проект 1
В нет зависимости между ЧДД и эффективность. проета 
Г нет верного ответа  
5 Запас необходимый на случай срыва очередных поставок по вине транспортных предприятий.   Текущий запас  
  Страховой запас  
  технологический запас  
  транспортный 1
6 Хозяйственные общества - это   объединение лиц, основанное на личном участии их членов в ведении дел фирмы.  
  объединение капиталов, предполагающее сложение только капиталов, но не деятельности вкладчиков. 1
  предпринимательская деятельность, осуществляемая без образования юридического лица.  
  объединение лиц, предполагающее сложение только капиталов, но не деятельности вкладчиков.  
7 Уставный капитал Акционерного общества складывается из: А номинальной стоимости акций общества; 1
Б собственных сбережений директора ООО;  
В стоимости вкладов его участников.  
Г прибыли предприятия  
8 Амортизация - это: А потеря основными фондами своих технических свойств;  
Б особый рычаг государства для контроля за качеством производимой продукции;  
В процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов на производимую продукцию; 1
Г способ уменьшения издержек предприятия.  
9 Под понятием "прибыль от реализации продукции" подразумевается: А выручка от реализации продукции  
Б денежное выражение стоимости товара  
В разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении (без НДС и акцизов) и ее себестомостью1
Г чистый доход предприятия  
10 Прибыль до уплаты налога на прибыль А Налогооблагаемая прибыль 1
Б Чистаяая прибыль  
В Прибыль от реализации  
Г Балансовая прибыль  
ТЕСТ ВАРИАНТ 5
1 Производственный цикл А Календарный период времени от момента запуска сырья до получения готовой продукции 1
Б время выполнения основных операций  
В время выполнения вспомогательных операций  
Г Время естественных процессов  
2 Обработка партии деталей на каждой последующей операции начинается после окончания обработки всей партии на А параллельный тип сочетания операций  
Б последовательный тип сочетания операций 1
В параллельно-последовательный тип сочетания операций.  
Г все ответы верны  
3 При этой системе оплаты труд рабочего оплачивается за отработанное время   сдельно-премиальная  
  сдельная  
  повременная  
  повременно-премиальная  
4 Целью нормирования на предприятии является А постепенное снижение существующего уровня цен для вытеснения конкурентов  
Б повышение эффективности труда в процессе производства;  
В определение рационального планового объема оборотных средств 1
Г нет правильного ответа  
5 Повышение эффективности использования оборотных средств достигается за счет А нормирования;  
Б улучшения оборачиваемости; 1
В увеличения фондоотдачи;  
Г увеличения сеьестомости 
6 Норма амортизации -это А отношение годовой суммы амортизации к первоначальной стоимости средства труда, выраженное в процентах : 1
Б процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере износа на производимую продукцию  
В начисленный износ за весь срок службы  
Г нет верного ответа  
7 Постоянные издержки-это   расходы на управление предприяием и амортизация 1
  сумма основных и накладных расходов.  
  суммарные затраты на сырье и материалы  
  расходы приходящиеся на единицу продукции  
8 Сырье и материалы относятся А к производственым оборотным фондам  
Б к непроизводственым оборотным фондам  
В к производственым основным фондам  
Г к непроизводственым основным фондам  
9 Какие позиции характеризуют период оборачиваемости А объем реализованной продукции в расчете на 1 руб. оборотных фондов;  
Б количество оборотов оборотных средств за соответствующий период; 1
В продолжительность одного оборота оборотных средств.  
Г нет верного ответа  
10 Непроизводственные основные фонды А не участвуют в процессе производства 1
Б не теряют свою стоимость в процессе потребления;  
В переносят свою стоимости на продукт частями по мере износа;  
Г нет верного ответа  
ТЕСТ ВАРИАНТ 6
1 Интенсивным показателям использования основных производственных фондов относятся коэффициенты : А использования производственной мощности оборудования 1
Б сменности работы оборудования В использования календарного времени Г использования режимного времени 2 К краткосрочным источникам финансовых средств относится
А авансовые платежи покупателей с отсрочкой поставки товара более 180 дней Б овердрафт 1
В получение кредита банка на срок более одного года Г увеличение уставного капитала путем дополнительной эмиссии акций 3 Использование коэффициентов трудового участия относится к системе оплаты труда:
А сдельной Б бестарифной 1
В повременной Г контрактной 4 Действия, которые относятся к методу нормирования труда — хронометражу: А замер затрат времени за весь рабочий день Б замеры подготовительно-заключительного рабочего времени В изучение затрат времени на обслуживание рабочего места всего или части рабочего дня Г нормирование оперативного времени на ручных и вспомогательных работах  1
5 Оборотные фонды — это А средства, обслуживающие процесс хозяйственной деятельности, участвующие одновременно в процессе производства и в процессе реализации продукции 1
Б нет правильного ответа В материальные ценности, используемые в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд предприятия Г материальные ценности, используемые в качестве предметов труда и переносящие свою стоимость на изготовляемую продукцию по частям в виде амортизационных отчислений 6 Валовый доход определяется как
А выручка от продажи материальных ценностей Б доход от операций, не связанных с реализацией готовой продукции В доход, полученный в результате побочной деятельности Г разность между валовой выручкой и материальными затратами на производство 1
7 К постоянным издержкам производства относят
А затраты на сырье и материалы Б затраты на транспортные услуги В страховые взносы 1
Г затраты на топливо и энергию 8 Основной структурной производственной единицей промышленного предприятия является
А отдел Б лаборатория В бригада Г цех 1
9 Структурой оборотных средств называется
А перечень элементов оборотных средств Б признаки группировки оборотных средств В соотношение элементов оборотных средств в их общей величине 1
Г доля оборотных средств в общем объёме средств производства 10 Измерение издержек предприятия производится в единицах затрат:
А денежных средств 1
Б труда работников В материальных ресурсов Г времени ТЕСТ ВАРИАНТ 7
1 Текущую платежеспособность предприятия характеризует коэффициент
А чистой прибыли на рубль реализации Б рыночной цены акции к доходам на нее В оборачиваемости активов Г ликвидности 1
2 Продукция предприятия существенно прибыльна, если издержки производства
А равны общественным издержкам Б незначительно выше общественных издержек В ниже уровня общественных издержек 1
Г значительно выше общественных издержек 3 В акционерном обществе одна акция соответствует следующему количеству голосов
А в зависимости от номинала акция Б в зависимости от курса на фондовой бирже В один голос 1
Г по решению совета директоров 4 Фондоёмкость представляет собой показатель
А затрат труда на единицу стоимости продукции Б прибыли на единицу стоимости продукции В доли сырья и материалов в стоимости продукции Г стоимости основных фондов на единицу стоимости продукции 1
5 Основные производственные фонды предприятия
А обеспечивают обслуживание работников предприятия Б расходуются полностью в производственном цикле В претерпевают изменение натуральной формы в процессе труда Г участвуют в процессе производства, сохраняя натуральную форму в период более года 1
6 Из элемента себестоимости "материальные затраты" исключается стоимость
А сырья Б комплектующих изделий В полуфабрикатов Г возвратных отходов 1
7 К производственным подразделениям промышленного предприятия относится
А медицинский пункт Б лаборатория, осуществляющая испытания продукта 1
В столовая, буфет Г спортивный зал, площадка 8 Под физическим износом основных фондов понимается их обесценивание
А под влиянием технического прогресса Б в результате снашивания материальных активов 1
В в силу изменения профиля предприятия Г в результате инфляционных процессов 9 На размер переменных издержек влияет
А заработная плата административного персонала Б величина нормативов амортизационных отчислений В уровень арендной платы за землю Г стоимость энергоресурсов 1
10 Стоимость оборотных производственных фондов переносится на изготовляемый продукт
А по частям и постепенно Б основная часть - сразу, а оставшаяся - постепенно В целиком и сразу 1
Г не переносится вообще ТЕСТ ВАРИАНТ 8
1 Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме А акционерного общества; Б полного товарищества; 1
В Общества с ограниченной ответственностью Г товарищества на вере 1
2 Что изучает экономика организации ? А технологию производства; Б производственную деятельность В предприятия, механизмы формирования и использования основных факторов производства и экономических ресурсов предприятия 1
Г все ответы верны 3 К легкой промышленности относятся следующие отрасли: А приборостроение Б транспортная В обувная 1
Г текстильная 1
4 Производственная мощность предприятия -это: А количество продукции в натуральном выражении, произведенное в отчетном году;  
Б количество продукции в стоимостном выражении, планируемое на предстоящий год;  
В минимальная способность предприятия произвести определенный объем продукции за квартал, год;  
Г максимально возможный годовой выпуск продукции( в натуральном и стоимостном выражении) в установленной номенклатуре. 1
5 Календарный период времени от момента запуска сырья и материалов в производство до полного изготовления готовой продукции А производственный цикл 1
Б технологический цикл  
В время выполнения основных операций  
Г время выполнения вспомогательных операций  
6 Основные характеристики серийного производства: А периодическая повторяемость выпуска продукции; средняя квалификация рабочих, средняя степень поточности 1
Б коэффициент закрепления операций – более 40;  
В высокая квалификация рабочих; высокая себестоимость продукции;  
Г высокая степень непрерывности и прямоточности производства; коэффициент закрепления операций – 1-2; низкая себестоимость продукции  
7 К пищевой промышленности не относится: А мясная промышленность  
Б молочная промышленность  
В обувная промышленность 1
Г рыбная  
8 «Предприятие, в котором наряду с участниками, осуществляющими от его имени предпринимательскую деятельность и отвечающими по его обязательствам своим имуществом, имеется один или несколько участников, связанных с его деятельностью, в пределах сумм, внесенных ими вкладов и не принимают участие в осуществлении ею предпринимательской деятельности» - это А Общество с дополнительной ответственностью  
Б Полное товарищество  
В Товарищество на вере 1
Г Акционерное общество 1
9 В полном товариществе может быть А неограниченное количество участников  
Б не менее 2-х участников 1
В не более 50-ти участников  
Г не менее 5-ти участников  
10 Акционерное общество имеет капитал 100 МРОТ.ПО закону оно может быть А только закрытым  
Б только открытым  
В не может быть акционерным обществом 1
Г нет верного ответа 1
ТЕСТ ВАРИАНТ 9
1 Что характеризует выработка на одного работника: А эффективность затрат труда; 1
Б эффективность использования оборудования;  
В эффективность использования материальных ресурсов.  
Г эффективность использования финансовых ресурсов  
2 Исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов: А смета расходов  
Б калькуляция 1
В финансовое планирование  
Г бизнес-планирование  
3 Какие из названных позиций относятся к нормам труда: А нормы времени; 1
Б нормы расхода основных средств;  
В нормы технологических перерывов;  
Г нормы расхода оборотных средств.  
4 Норма амортизации -это А отношение годовой суммы амортизации к первоначальной стоимости средства труда, выраженное в процентах : 1
Б процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере износа на производимую продукцию  
В начисленный износ за весь срок службы  
Г нет верного ответа  
5 Постоянные издержки-это   расходы на управление предприяием и амортизация 1
  сумма основных и накладных расходов.  
  суммарные затраты на сырье и материалы  
  расходы приходящиеся на единицу продукции  
6 Сырье и материалы относятся А к производственым оборотным фондам  
Б к непроизводственым оборотным фондам  
В к производственым основным фондам  
Г к непроизводственым основным фондам  
7 Какие позиции характеризуют период оборачиваемости А объем реализованной продукции в расчете на 1 руб. оборотных фондов;  
Б количество оборотов оборотных средств за соответствующий период; 1
В продолжительность одного оборота оборотных средств.  
Г нет верного ответа  
8 Какие из названных позиций относятся к нормам труда: А нормы расхода материалов;  
Б нормы естественных процессов;  
В нормы технологических перерывов;  
Г нормы обслуживания. 1
9 Чем меньше чистый дисконтировыанный доход проекта , тем А неэффективнее проект 1
Б эффективнее проект  
В нет зависимости между ЧДД и эффективность проекта  
Г нет верного ответа  
10 Налогооблагаемая прибыль А Прибыль до уплаты налога на прибыль 1
Б Прибыль после уплаты наплога на прибыль  
В Прибыль для распределения среди акционеров  
Г нет верного ответа  
ТЕСТ ВАРИАНТ 10
1 Остаточная стоимость основных средств - это: А оценка воспроизводства основных фондов в условиях на момент переоценки;  
Б сумма фактических затрат в действующих ценах на приобретение, создание, танспортировку, монтаж средств труда;  
В стоимость на конец срока службы по данным бухгалтерского учета об наличии и движении 1
Г все ответы правильные  
2 Разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении (без НДС и акцизов) и ее себестомостьюА выручка от реализации продукции  
Б денежное выражение стоимости товара  
В прибыль от реализации 1
Г чистый доход предприятия  
3 Налогооблагаемая прибыль А Прибыль до уплаты налога на прибыль 1
Б Прибыль после уплаты наплога на прибыль  
В Прибыль для распределения среди акционеров  
Г нет верного ответа  
4 Предприятие получает прибыль при условии если А выручка равна нулю  
Б выручка равна себестомости 
В прибыль меньше совокупных затрат  
Г себестоимость ниже выручки 1
5 Производственная мощность предприятия -это: А количество продукции в натуральном выражении, произведенное в отчетном году;  
Б количество продукции в стоимостном выражении, планируемое на предстоящий год;  
В минимальная способность предприятия произвести определенный объем продукции за квартал, год;  
Г максимально возможный годовой выпуск продукции( в натуральном и стоимостном выражении) в установленной номенклатуре. 1
6 Целью нормирования на предприятии является А постепенное снижение существующего уровня цен для вытеснения конкурентов  
Б повышение эффективности труда в процессе производства;  
В определение рационального планового объема оборотных средств 1
Г нет правильного ответа  
7 Хозяйственные общества - это   объединение лиц, основанное на личном участии их членов в ведении дел фирмы.  
  объединение капиталов, предполагающее сложение только капиталов, но не деятельности вкладчиков. 1
  предпринимательская деятельность, осуществляемая без образования юридического лица.  
  объединение лиц, предполагающее сложение только капиталов, но не деятельности вкладчиков.  
8 Уставный капитал Акционерного общества складывается из: А номинальной стоимости акций общества; 1
Б собственных сбережений директора ООО;  
В стоимости вкладов его участников.  
Г прибыли предприятия  
9 Амортизация - это: А потеря основными фондами своих технических свойств;  
Б особый рычаг государства для контроля за качеством производимой продукции;  
В процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов на производимую продукцию; 1
Г способ уменьшения издержек предприятия.  
10 Под понятием "прибыль от реализации продукции" подразумевается: А выручка от реализации продукции  
Б денежное выражение стоимости товара  
В разность между объемом реализованной продукции в стоимостном выражении (без НДС и акцизов) и ее себестомостью1
Г чистый доход предприятия  
ЗАДАНИЕ (практические задания) № 2
Текст задания:
1. Есть заказ на конструкторскую разработку. Работа должна быть выполнена за 3 года. Исполнители проекта (5 человек) решили создать предприятие для его выполнения, причем они выразили желание принять равное участие в деятельности предприятия. Определите организационно-правовую форму предприятия, которая была бы предпочтительна для разработчиков, и дайте этому обоснование.
2. Основные производственные фонды на начало 2012 года составили 2825 млн.руб. Ввод и выбытие основных средств в течение года отражены в таблице. Определите среднегодовую стоимость основных средств.
На 1 число месяца Основные фонды, млн.рубввод выбытие
Февраль 30.0 6
Май 40.0 4
Август 60.0 8
ноябрь 15.0 5
3. Стоимость объекта основных средств составляет 80 000 руб., срок полезного использования – 5 лет. Определите годовые суммы амортизации, используя следующие методы: линейный; уменьшаемого остатка (коэффициент ускорения – 2).
4. Определите численность рабочих сдельщиков на основе следующих данных: Технологическая трудоемкость производствнной программы составляет по плану 3560 тыс.нормо-часов. Реальный фонд рабочего времени в плановом периоде -225 дней. Продолжительность рабочего дня 7,78 часа, планируемый коэффициент выполнения норм 1,2.
5. Определите абсолютное изменение рентабельности продукции по фирме в отчетном году по сравнению с предыдущим по следующим данным: выручка от реализации продукции в отчетном году составила 920 млн.руб, себестоимость единицы продукции 7,8 тыс.руб, а количество реализованных изделий -90 тыс.шт. Рентабельность продукции прошлого года 26%.
6. Определите производственную мощность фабрики по выпуску ткани и коэффициент ее использования при следующих условиях: ткацкая фабрика работает в две смены, количество ткацких станков на начало года - 400. С 1 марта установлено еще 54 станка, а с 1 июля выбыло 40 станков. Число рабочих дней в году 260, плановый процент простоев на ремонт станка - 5%, производительность одного станка -5м ткани в час, план выпуска продукции за год - 8 млн м ткани.
7. По финансовому плану ООО «Старт» определить прибыль от реализации продукции, если выручка составила 350 тыс.руб., а себестоимость данной продукции – 189 тыс.руб.
8. Определить среднегодовую заработную плату работников организации: начислено за год 17686 тыс. руб., по организации всего: количество работников 108 чел., в том числе работники, занятые в с/х производстве 100 чел.
9. Определить фондообеспеченность предприятия, если стоимость основных средств 117073 тыс.руб., площадь с/х угодий 4476 га, в том числе пашни 3376 га.
10. Определить цену реализации 1 ц молока по ЗАО «Грачевское»: денежная выручка от реализации молока составила 17866 тыс.руб., количество произведенного молока 14239 ц, количество проданного молока 11616 тыс.руб.
Эталон ответов
1. Есть заказ на конструкторскую разработку. Работа должна быть выполнена за 3 года. Исполнители проекта (5 человек) решили создать предприятие для его выполнения, причем они выразили желание принять равное участие в деятельности предприятия. Определите организационно-правовую форму предприятия, которая была бы предпочтительна для разработчиков, и дайте этому обоснование.
Ответ: Предпочтительная форма Производственный кооператив
2. Основные производственные фонды на начало 2012 года составили 2825 млн.руб. Ввод и выбытие основных средств в течение года отражены в таблице. Определите среднегодовую стоимость основных средств.
На 1 число месяца Основные фонды, млн.рубввод выбытие
Февраль 30.0 6
Май 40.0 4
Август 60.0 8
ноябрь 15.0 5
Ответ: Фн=2891,34 млн.руб3. Стоимость объекта основных средств составляет 80 000 руб., срок полезного использования – 5 лет. Определите сумму амортизации в первые два года, используя следующие методы: линейный; уменьшаемого остатка (коэффициент ускорения – 2);
Ответ : 16 000руб/год и 16000 тыс.руб/год, 32 000 руб/год и 19200руб/год
4. Определите численность рабочих сдельщиков на основе следующих данных: Технологическая трудоемкость производственной программы составляет по плану 3560 тыс.нормо-часов. Реальный фонд рабочего времени в плановом периоде -225 дней. Продолжительность рабочего дня 7,78 часа, планируемый коэффициент выполнения норм 1,2.
Ответ: 1695 человек
5. Определите абсолютное изменение рентабельности продукции по фирме в отчетном году по сравнению с предыдущим по следующим данным: выручка от реализации продукции в отчетном году составила 920 млн.руб, себестоимость единицы продукции 7,8 тыс.руб, а количество реализованных изделий -90 тыс.шт. Рентабельность продукции прошлого года 26%.
Ответ: Рентабельность отчетного года составит 31%
6. Определите производственную мощность фабрики по выпуску ткани и коэффициент ее использования при следующих условиях: ткацкая фабрика работает в две смены, количество ткацких станков на начало года - 400. С 1 марта установлено еще 54 станка, а с 1 июля выбыло 40 станков. Число рабочих дней в году 260, плановый процент простоев на ремонт станка - 5%, производительность одного станка -150м ткани в час, план выпуска продукции за год - 230 млн м ткани.
Ответ: Производственная мощность 252 млн.м/год, Коэффициент использования мощности 0,91
7. По финансовому плану ООО «Старт» определить прибыль от реализации продукции, если выручка составила 350 тыс.руб., а себестоимость данной продукции – 189 тыс.руб.
Ответ: 161 тыс.руб.
8. Определить среднегодовую заработную плату работников организации: начислено за год 17686 тыс. руб., по организации всего: количество работников 108 чел., в том числе работники, занятые в с/х производстве 100 чел.
Ответ: 163759 руб.
9. Определить фондообеспеченность предприятия, если стоимость основных средств 117073 тыс.руб., площадь с/х угодий 4476 га, в том числе пашни 3376 га.
Ответ: 26,15 тыс.руб./га.
10. Определить цену реализации 1 ц молока по ЗАО «Искра»: денежная выручка от реализации молока составила 17866 тыс.руб., количество произведенного молока 14239 ц, количество проданного молока 11616 ц.
Ответ: 1,54 тыс.руб. за 1 ц.
Литература
Основные источники:
Нормативно – правовые акты
1. Гражданский кодекс РФ
2. Налоговый кодекс РФ
3. Трудовой кодекс РФ
4. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26.12.1995 г. № 208-ФЗ
5. Федеральный закон «О государственных и муниципальных унитарных предприятиях» от 14.11.2002 г. № 161-ФЗ
6. Федеральный закон «О некоммерческих организациях» от 12.01.1996 г. № 7-ФЗ
7. Федеральный закон «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002 г. № 127-ФЗ
8. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 г. № 14-ФЗ
Учебники и учебные пособия
Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия – М.: Инфра М, 2010.
Грибов В.Д., Грузинов В.П., Кузьменко В.А.. Экономика организации (предприятия). –М.: КНОРУС, 2012.
Дополнительные источники:
1. Арсенова Е.В., Крюкова О.Г. Справочное пособие в схемах по «Экономике организаций (предприятий)». – М.: Финансы и статистика, 2008.
2. Лукина А.В. Маркетинг. – М.: Форум-ИНФРА-М, 2006.
3. Коноплев С.П. Экономика организаций (предприятий). - М.: Проспект, 2010.
4. Остапенко В.В. Финансы предприятий. – М.: ОМЕГА-Л, 2007.
5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2008.
6.Финансовая (бухгалтерская) отчетность предприятия, первичные документы.
7.Тальминова П.В., Чернецова Е.В. Практикум по экономике организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2010.
8. Чалдаева Л.А. Экономика предприятия. – М.: Фин.академия при Правительстве РФ, 2010.
9. Чечевицына Л.Н., Чечевицына Е.В. Экономика предприятия. – Ростов –на –Дону.: Феникс, 2010 .Интернет – ресурсы:
www.rosreestr.ru
akdi.ru/ekonom
www.ekonomy.gov.ru
www.businesscom.biz/biblio/ebooks/economics/book.htmlwww.e-college.ru/xbooks/xbook010/book/index/index.html?part-005*page.htmwww.inventech.ru/lib/predpr/http://exsolver.narod.ru/Books/Econenterpr/Safronov/index.html