Влияние особенностей климата Крайнего Севера на здоровье человека


Городской этап всероссийской олимпиады школьников по биологии
Исследовательская работа на тему:
«Влияние особенностей климата Крайнего Севера на здоровье человека».
Выполнила: Яременко Назар, ученика 11 класса
МБОУ СОШ № 12 т. Североморск
Научный руководитель: Величутин Д. А. ,учитель
биологии МБОУ СОШ№5
пгт. Сафоново- 1
Североморск
2015
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……….……………………...……………………………………….……. 3
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИРОДНО - КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ КРАЙНЕГО СЕВЕРА……………………………………………………….……6
1.1 Общие сведения о климате Крайнего Севера……………………………….6
1.2 Особенности климата Заполярья……………………………………………..7
1.3 «Эффект полярного напряжения»…………………………………………..10
ГЛАВА 2. ВЛИЯНИЕ КЛИМАТА КРАЙНЕГО СЕВЕРА НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА………………………………………………………………………14
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ ПОЛЯРНОЙ НОЧИ НА ЗДОРОВЬЕ ПРИЕЗЖИХ ЛЮДЕЙ……………………………………………………………16
3.1. Материалы и методы……………………………………………………………..16
3.2. Результаты…………………………………………………………………...........17
3.3. Выводы…………………………………………………………………………….22
3.4. Рекомендации……………………………………………………………………...23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….…………………..…26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………..28
ВВЕДЕНИЕ
Победить природу можно, только повинуясь ей...Чарльз Дарвин
Жизнедеятельность организма подвержена влиянию климатических факторов. Это очевидный факт, доказанный множеством экспериментов и наблюдений.
Крайний Север давно превратился в огромный "испытательный полигон", где проверяется "запас прочности" человека. Мы, жители Заполярья, являемся участниками долгосрочного крупномасштабного эксперимента. Причем мы выступаем и в качестве организаторов этого эксперимента, и с равным успехом играем роль подопытных кроликов. Не случайно, уже более полувека исследователи разного профиля активно трудятся над проблемами обеспечения полноценной жизни человека на Севере. 
Что такое полярный климат, северяне знают не понаслышке, поскольку каждое утро выходят на улицу и ощущают на себе ледяное дыхание Арктики. 
Тема моей работы выбрана неслучайно. Школьники и учителя оказываются под ударом нагрузки образовательной программы и климатических особенностей Крайнего Севера.
Я заметил что с наступлением Полярной ночи ученики особенно жалуются на ее негативное влияние. Поэтому мне стало интересно, как школьники и педагоги переносят Полярную ночь и Полярный день, и какие климатические особенности Крайнего Севера ученики с преподавателями ощущают на себе.
Актуальность выбранной темы состоит в том, что школьники являются наиболее чувствительной группой к неблагоприятным климатическим влияниям, испытывающей в условиях проживания на Крайнем Севере дополнительные физиологические и психоэмоциональные стрессы, которые негативно отражаются на их здоровье.
Цель работы: изучить особенности влияния климатических особенностей Крайнего Севера на состояние здоровья школьников и учителей ( на примере старшего звена обучающихся МБОУСОШ №12)
Задачи:
Рассмотреть особенности климата и географического положения Мурманской области.
Изучить явление Полярной ночи и «эффекта полярного напряжения».
Провести сравнительный анализ влияния продолжительности светового дня на здоровье школьников и учителей.
Выявить основные симптомы, возникающие в результате негативного воздействия Полярной ночи и других климатических явлений на самочувствие обучающихся и педагогов.
Дать рекомендации по поддержанию здоровья в период Полярной ночи.
Гипотеза: в период светового голодания значительно ухудшается самочувствие и настроение у школьников и учителей.
Объект исследования: самочувствие обучающихся в условиях Крайнего Севера.Предмет исследования: состояние самочувствия у школьников ( на примере на примере старшего звена обучающихся МБОУСОШ №12 ) в период Полярной ночи.
Методы  исследования:
Анкетирование обучающихся старшего звена по вопросу влияния Полярной ночи на их здоровье.
Сравнительный метод полученной информации.
Статистический и математический метод обработки полученных данных в ходе опроса.
Теоретическая значимость: заключается в изучении доступной информации по проблеме исследования.
Практическая значимость: заключается в умении автором планировать, обрабатывать, оформлять и защищать исследовательский проект.
Этапы работы:
I. Подготовительный
Поиск и обработка информации.
II. Исполнительный
2.1. Составление анкет и проведение опроса среди учеников и учителей моей школы.
III. Заключительный
3.1. Обработка результатов исследования, формулировка выводов.
3.2. Оформление работы.
3.3. Защита работы.
Структура работы: Работа состоит из четырех глав, введения, заключения, литературы и приложений.
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИРОДНО - КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ КРАЙНЕГО СЕВЕРА
1.1 Общие сведения о климате Крайнего Севера
Крайний Север - часть территории России, расположенная главным образом к северу от Полярного круга. Климат чрезвычайно суровый. Территория Крайнего Севера - это арктическая зона, тундра и лесотундра, а также тайга.
К Крайнему Северу относят: Якутию, Карелию, Магаданскую, Камчатскую и Мурманскую области, а также отдельные районы и города Архангельской области, Республики Коми, Тюменской области, Красноярского края, Иркутской и Сахалинской областей, Хабаровского края, а также острова Северного Ледовитого океана и его морей, острова Берингова и Охотского морей.
Некоторые территории России с суровым климатом считаются приравненными к условиям Крайнего Севера.
К особым условиям, отличающим северные районы от областей средней полосы, следует отнести:
продолжительный зимний период (от 185 до 305 дней) с низкими отрицательными температурами; густые туманы при температуре ниже - 30-40°С; короткое лето; большой годовой температурный перепад (в отдельных местах до 100°С), сильные ветры, достигающие 30- 40 м/с;
высокую относительную влажность воздуха в районах побережья морей и океанов (до 90%), длительный полярный день и ночь; малую естественную освещенность территории осенью и зимой и недостаток ультрафиолетового облучения в районах, находящихся севернее 66-й параллели;
резкая динамика атмосферного давления (так называемые барометрические "ямы" и барометрические "кризы").Прохладная температура летом (8 - 14°) и холодная зимой (15 - 32°) с широкими колебаниями среднесуточной температуры;
высокая влажность воздуха в течение всего года (в отдельные дни до 100%);
частые сильные ветры: до 70% дней зимой и до 25% - летом;
сильная облачность: до 82% пасмурных дней в году;
использование годичного баланса ультрафиолета - 20% от биологической потребности;
сильно выраженные геомагнитные и гелиофизические возмущения.
1.2 Особенности климата Заполярья
Мурманская область - один из наиболее крупных и экономически развитых регионов европейского Севера России. Область расположена на Кольском полуострове, омывается Баренцевым и Белым морями и имеет площадь 144,9 тыс. кв. км.
Территория области находится за полярным кругом. Максимальная протяженность с севера на юг составляет 400 км, с запада на восток - 500 км. Проживает в области 766 тысяч человек.
Средняя температура самого холодного месяца не опускается ниже -13°С в областном центре, -9°С на побережье Баренцева моря и -11°С на побережье Белого моря. Средняя температура самого теплого месяца колеблется от +10 до +14°С в центре области и от +9 до +11°С на побережьях. Главной особенностью климата является, то что среднегодовая температура значительно выше, чем в других северных регионах. Так, на фоне относительно теплой зимы здесь случаются значительные похолодания: до -40 С° - на побережье и ниже -50° - в удаленных от него районах. В любой из летних месяцев возможны заморозки, а в любой из зимних - оттепели.
Климат Мурманской области - субарктический морской, имеющий определенные черты континентального.
Самый холодный месяц - февраль, поскольку именно к этому времени максимально охлаждается Северный Ледовитый океан. Однако нехарактерным для морского климата является тот факт, что самый теплый месяц - июль (температура воздуха несколько выше среднеширотной). Это происходит из-за притока континентальных теплых воздушных масс с юга. Субарктический пояс характеризуются сезонной смены воздушных масс, летом полярные, а зимой арктические. Отличительными особенностями климата Мурманской области, как района Крайнего Севера являются полярный день и полярная ночь.
Полярный день - это промежуток времени, когда диск Солнца полностью находится на небосводе:
в районе полярного круга – не менее двух дней;
на полюсах – около полугода (на юге планеты продолжительность самого длинного дня длится с 21 сентября по 23 марта, на севере – с 18 марта по 26 сентября).
Протяжённость полярного дня прежде всего зависит от того, на какой именно параллели расположена та или иная местность. В районе полярного круга дневное светило не сходит с небосвода лишь на протяжении нескольких дней – во время солнцестояния. На широте 68° этот природный феномен длится около сорока дней, а в самых крайних точках земного шара, на полюсах этот период насчитывает около 189 дней. Если исходить лишь из астрономических вычислений, на широте полярного круга в день летнего/зимнего солнцестояния (а именно 22 июня/22 декабря) Солнце в полночь должно уйти за линию горизонта как минимум наполовину, после чего снова начинать восхождение. Вместо этого, из-за рефракции мы можем наблюдать за полным солнечным диском в районе полярных кругов на протяжении нескольких дней, на полюсах – целое лето. За этим феноменом можно наблюдать ежегодно начиная от Северного или Южного полюсов и заканчивая широтами, что расположены несколько южнее (севернее) полярного круга, а именно около параллели, которая находится в районе 66°33′, минус радиус солнечного диска (15-16′) и минус атмосферная рефракция – так называют преломление световых лучей Солнца или Луны в атмосфере нашей планеты, когда изображения небесных светил в наших глазах «приподнимаются» на более высокую высоту, чем они есть на самом деле [7, с. 22].
Полярная ночь - период, когда Солнце более 24 часов (то есть более 1 суток) не появляется из-за горизонта. Самая короткая Полярная ночь  (почти 2 суток) наблюдается на широте, равной около 67°23′; самая длинная на полюсах чуть - менее 6 месяцев. Полярная ночь  является следствием наклона оси вращения Земли к плоскости эклиптики, которая составляет приблизительно 23,5°. Фактически Полярная ночь  начинается на широтах больше 72°5′ широты.
Полярная ночь  всегда короче полярного дня, так как Солнце, даже находясь ниже горизонта, освещает атмосферу, и полной темноты нет. Если наблюдатель находится недалеко от полярного круга, весь день будет состоять из сумерек. Полярная ночь  на широте Мурманска длится со 2 декабря по 11 января. Мурманская  область почти целиком лежит к северу от Полярного круга, поэтому на ее территории наблюдается Полярная ночь. В настоящее время проблема профилактики неблагоприятного воздействия окружающей среды  занимает одно из первых мест. Оно способно вызывать различные заболевания.  Ведь мы знаем, что состояние здоровья человека тесно связано с изменением окружающей среды. Близость Северного – Ледовитого океана и Северного полюса влияет на своеобразие климатических условий нашего региона [6, с. 327].
Даты периода полярной ночи в некоторых городах Мурманской области: Заполярный и Никель 30 ноября до 13 января, Мурманск 2 декабря до 13 января, Североморск 1 декабря до 13 января, Мончегорск, Оленегорск и Ловозеро 10 декабря до 2 января, Кировск и Апатиты 15 декабря до 28 декабря, Полярные Зори 21 декабря до 23 декабря. В Кандалакше, Умбе и в других населенных пунктах около Белого моря полярная ночь отсутствует (см. Приложение 2) [17, с. 14].
В этот период возникают такие физические явления как полярные (северные) сияния.
Полярное сияние (северное сияние) - свечение (люминесценция) верхних слоёв атмосфер планет, обладающих магнитосферой, вследствие их взаимодействия с заряженными частицами солнечного ветра. Солнечный ветер - это, по существу, поток солнечной плазмы из постоянно расширяющегося наружного слоя самого Солнца - солнечной короны.
Полярные сияния всегда сопровождаются магнитными бурями, нарушениями состояния ионосферы. Во время полярных сияний нарушается радиосвязь.
1.3 «Эффект полярного напряжения»
Суровые условия Арктики оказывают влияние не только на физическое здоровье людей, но и на психологическое их состояние. Спектр проблем, которые могут возникнуть у человека в Заполярье, известен как «синдром полярного напряжения». Это специфическая форма хронического психоэмоционального напряжения, которая сопровождается нарушением сна, одышкой, повышенной утомляемостью и астенизацией.
Термин «синдром полярного напряжения» впервые был предложен В. П. Казначеевым еще в 1974 году. За ним стоит не просто набор внешних симптомов, а некоторый внутренний механизм формирования особого состояния человеческого организма.
Синдром полярного напряжения отражает механизм развития реакций сопротивления адаптации, впоследствии ведущих к развитию патологических состояний или, попросту говоря, болезней. В нем учитывается связь процессов нарушения адаптации в высоких широтах с особенностями геомагнитной среды, светового и температурного режимов, приливных и неприливных сил тяжести, питания и других факторов. Выявление этого феномена имеет глобальное значение, в нем концентрируются такие свойства современной эволюции, которые могут быть присущи всем геофизическим регионам. 
В. П. Казначеев считает, что в синдроме полярного напряжения выявляется определенная закономерность тех эволюционно-генетических механизмов, которые испытывали люди, проживая в любых широтах - от экваториальных до полярных. 
Все составляющие синдрома полярного напряжения находят свое проявление в конкретных патологических изменениях систем человеческого организма.
Патологии проявляются не только в заболеваниях отдельных органов, страдает весь организм в целом. Изменения происходят на уровне метаболизма, на уровне клетки. Отдельные звенья синдрома полярного напряжения способствуют и определяют развитие заболеваний сердечно-сосудистой, респираторной, пищеварительной систем, печени, почек и т. д. Существуют характерные особенности развития и течения аллергических реакций. Сложно найти часть организма человека, которая не страдала бы от влияния совокупности факторов окружающей среды на Севере. 
ГЛАВА 2. ВЛИЯНИЕ КЛИМАТА КРАЙНЕГО СЕВЕРА НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Северный экологически обусловленный стресс, названный В.П. Казначеевым «синдромом полярного напряжения», наряду с ускорением процессов старения, вносит существенные негативные изменения в развитие и течение сердечнососудистых заболеваний у жителей Севера. Это проявляется и в появлении данной патологии на Севере в более молодом возрасте, в более агрессивном течении заболеваний, в признаках ускоренного биологического старения уже после 35 лет.
 Возникающая большая интенсивность кровообращения, с одной стороны, обеспечивает большую адаптивную устойчивость организма, но, с другой стороны, способствует ускорению истощения внутренних резервов. Вероятно, именно большая интенсивность работы электромагнитного насоса крови является причиной гипертензивных реакций у пришлых жителей уже в начальный период адаптации на Севере.
Все перечисленные механизмы северного экологически обусловленного стресса оказались задействованы и в ускорении процессов старения пришлых жителей Севера, а, соответственно, и высокого уровня смертности в трудоспособном возрасте от сердечнососудистых заболеваний[16, с. 47].
Следует также обратить внимание на уже упомянутый факт снижения эффективности восстановительных процессов у пришлых жителей Севера, связанного с наличием северного стресса при постоянном действии на организм человека негативных климатогеографических условий. Было установлено, что выезд человека в условия средних широт, где действие неблагоприятных геофизических факторов снимается, приводит к значительному уменьшению проявлений синдрома полярного напряжения уже с первых дней пребывания в благоприятном климате.
Это проявляется не только у здоровых людей, но и у больных с артериальной гипертонией и ишемической болезнью сердца. Хотя восстановление более физиологичных показателей для северных кардиологических больных при переезде проходит более медленными темпами.
Тем не менее, эффективность лечения артериальной гипертонии и ишемической болезни сердца в средних широтах оказалась достоверно более высокой, нежели на Севере. Одним из первоочередных механизмов повреждения сосудистой стенки у пришлого жителя Севера становится неконтролируемое антиоксидантами свободно-радикальное окисление липидов (окислительный стресс), активизирующееся под действием мощных геомагнитных возмущений, характерных только для высоких широт.
Истощение собственной антиоксидантной защиты приводит к повреждению свободными радикалами ферментов, обеспечивающих эффективность обменных процессов [15, с. 171].
Окислительный стресс повреждает и снижает функциональную активность клеток основных барьерных органов: печени, почек, селезенки, иммунной системы и легких. Возникающие, вследствие этих изменений, нарушения липидного обмена с нарастающим накоплением в крови атерогенных липидов; увеличение недоокисленных токсических продуктов, способствующих дальнейшему повреждению сосудистой стенки и спазмам сосудов; формирование функционального иммунодефицита становится основой развития патологического процесса.
К этим изменения присоединяется активизация эндокринной и центральной нервной систем. Начинают формироваться нарушения регенераторно - пластических процессов.
Показано достоверное снижение у северян эффективности восстановительных процессов, отражающихся и на состоянии сердечнососудистой системы. Важным элементом механизма более напряженного функционирования сердечнососудистой системы в высоких широтах под действием высокого напряжения электромагнитного поля Земли в полярных регионах является значительное усиление работы сердца как электромагнитного насоса крови.
Возникающая большая интенсивность кровообращения, с одной стороны, обеспечивает большую адаптивную устойчивость организма, но, с другой стороны, способствует ускорению истощения внутренних резервов. Вероятно, именно большая интенсивность работы электромагнитного насоса крови является причиной гипертензивных реакций у пришлых жителей уже в начальный период адаптации на Севере.
Все перечисленные механизмы северного экологически обусловленного стресса оказались задействованы и в ускорении процессов старения пришлых жителей Севера, а, соответственно, и высокого уровня смертности в трудоспособном возрасте от сердечнососудистых заболеваний [15, с. 183].
ГЛАВА 4. ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ ПОЛЯРНОЙ НОЧИ НА ЗДОРОВЬЕ ПРИЕЗЖИХ ЛЮДЕЙ
4.1. Материалы и методы исследования
Я провел анкетирование среди учеников и учителей моей школы. Им было предложено выбрать симптомы, которые они испытывают в Полярную ночь, Полярный день, и как они с ними борются (см. Приложение 4).
Для сравнения были предложены следующие симптомы, испытываемые в период Полярной ночи
Головные боли.
Частое плохое настроение.
Сонливость.
Быстрая утомляемость.
Нервозность.
Депрессивность.
Хорошее настроение.
Бодрость.
Полярного дня:
Бессонница
Быстрая утомляемость
Нервозность
Повышение активности
Улучшение самочувствия
Мероприятия по предотвращению негативного влияния Полярной ночи и Полярного дня:
Чаще отдыхаю.
Пью витамины.
Стараюсь больше спать.
Провожу больше времени на свежем воздухе.
Ничего не делаю.
4.2. Результаты исследования
В результате анкетирования было определено, что в опросе приняло
участие 100 человек. Из низ 80 учеников и 20 преподавателей.
Итоги анкетирования:
Табл. 1 Основные симптомы, ощущаемые респондентами в период полярной ночи
Симптомы Возрастные группы, %
Дети Взрослые
Головные боли 21 58
Часто плохое настроение 9 11
Сонливость 70 47
Быстрая утомляемость 49 38
Нервозность 25 16
Депрессивность 18 47
Хорошее настроение 8 0
Бодрость 7 0

Также участниками анкетирования были предложены свои варианты ответов. Многие жаловались на боль и рези в глазах, ухудшение зрения и бессонницу.
Табл. 2 Основные симптомы, ощущаемые респондентами в период полярного дня
Симптомы Возрастные группы,%
Дети Взрослые
Бессонница 18 78
Быстрая утомляемость 16 56
Нервозность 9 21
Повышение активности 39 0
Улучшение самочувствия 33 0

На основе данных представленных в таблице и на гистограмме можно проследить интересную закономерность, преподаватели в период Полярного дня не ощущают никаких позитивных тенденций в отличии от учеников. Также респонденты отмечали, что периодически испытывают головную боль, бессонницу.
Табл. 3 Основные мероприятия по предотвращению негативного влияния Полярной ночи среди респондентов
Действие Возрастные группы, %
Дети Взрослые
Чаще отдыхаю 29 49
Пью витамины 35 62
Стараюсь больше спать 38 31
Провожу больше времени на свежем воздухе 19 23
Ничего не делаю 19 14

На основании полученных результатов можно сделать вывод, что большинству взрослых в борьбе с Полярной ночью помогает отдых и употребление витаминов. Примерно равные части учащихся принимают витамины, чаще отдыхают и увеличивают количество сна. Многие респонденты указали, что справляться с Полярной ночью им помогают занятия спортом.
Табл. 4 Основные мероприятия по предотвращению негативного влияния полярного дня среди респондентов
Действие Возрастные группы, %
Дети Взрослые
Чаще отдыхаю 18 69
Пью витамины 15 51
Стараюсь больше спать 12 13
Провожу больше времени на свежем воздухе 41 47
Ничего не делаю 29 11

Взрослые в Полярный день также предпочитают отдых и витамины, но в то же время чаще гуляют как и дети.
Табл. 5 Другие особенности климата Крайнего Севера, которые ощущают на себе респонденты
Особенность климата Возрастные группы, %
Дети Взрослые
Низкое атмосферное давление 20 16
Низкие температуры 31 63
Резкая смена погодных условий 40 57
Сильный ветер, метель 39 48

Все группы респондентов ощущают на себе низкие температуры, резкую смену погодных условий, а также сильные ветра и метели.
4.3. Выводы
В ходе моего исследования исходя из данных таблиц и гистограмм было выявлено, что климат Крайнего Севера оказывает негативное влияние на все возрастные группы. Основными симптомами этого влияния стали сонливость, быстрая утомляемость и нервозность.
Важно отметить, что определенный процент детей отмечает положительное влияние Полярного дня.
Небольшой процент респондентов указал, что вообще не испытывают отрицательных последствий светового голодания и других климатических явлений Крайнего Севера. Я думаю, что это связано с правильными мерами поддержания здоровья в период Полярной ночи и Полярного дня.
На диаграммах видно, что процентное соотношение симптомов у взрослых несколько выше, чем у детей. Скорее всего это связано с тем, что детскому организму гораздо проще приспособиться к условиям окружающей среды, хоть это и понесет в дальнейшем изменения не всегда положительного характера. Также это связано с тем, что взрослые чаще подвержены влиянию стрессов, чем дети.
Исходя из диаграмм, можно сделать вывод, что обе группы респондентов осведомлены со способами поддержания собственного здоровья в период Полярного дня и Полярной ночи и стараются ими пользоваться.
4.4. Рекомендации
Полярная ночь оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье людей. Северяне больше утомляются, требуется больше времени на сон, снижается зрение, возрастает число депрессивный состояний. Особенно этот период сказывается на здоровье детей и пожилых людей. В период полярной ночи в школах вводится щадящий режим.
Психологи отмечают, что длительный период без солнечного света может негативно отражаться на психике, стать причиной депрессивных состояний, плохого настроения, быстрой утомляемости. Их совет - больше радоваться, учиться расслабляться и отдыхать.
Врачи рекомендуют в период полярной ночи северянам особо тщательно заботиться о своем здоровье, употреблять больше витаминов, натуральных фруктов и овощей, посещать солярии, заниматься спортом и чаще бывать на улице.
Организму очень нужны витамины, поэтому в рационе питания должно быть много овощей и фруктов. Достаточно витаминов в яблоках, они особенно полезны тем, у кого снижен гемоглобин.
Для зрения полезна печень трески. В ней много жира, но его можно нейтрализовать. Для этого в стакан воды добавляют ложку уксуса и полученную смесь выливают в емкость, куда предварительно кладут тресковую печень. Через некоторое время продукт можно есть - жир и холестерин вам не угрожают.
Используйте в питании замороженные овощи и фрукты. В них хорошо сохраняются витамины, и для желудка они даже полезнее, чем свежие овощи и фрукты.
Необходимо употреблять в пищу квашеную капусту.  Она очень богата витаминами.
Чтобы кожа была красивой, организм должен получать витамины Е и А. Их много в моркови и тресковой печени. Чтобы морковь лучше усваивалась, добавляйте в нее растительное масло или ложку сметаны.
В период выхода из полярной ночи очень полезны грецкие орехи, которые по составу близки к мясу. Съедайте в неделю не более 100 граммов очищенных орехов.  Они содержат белки, жиры, углеводы и витамины. Орехи можно добавлять в салат. Очень полезен салат из свеклы, чеснока и  грецких орехов.
Обязательно нужно употреблять в пищу северные ягоды: клюкву, морошку, чернику, бруснику.
У большинства северян проблемы со щитовидной железой. Для профилактики заболеваний этого важнейшего органа нужно обязательно есть продукты, богатые йодом, особенно при выходе из  полярной ночи.  Йода много в морской капусте.  В последние годы в продаже появились йодированный хлеб и йодированная соль.
Для укрепления сердечно-сосудистой системы в рацион питания обязательно включайте курагу, изюм и апельсины. Апельсины богаты витамином  С, много его и в отваре шиповника.
От респираторно-вирусной инфекции организм  защитят лимон и чеснок.
На Севере из рациона питания нельзя полностью исключать жиры. В целом же отношение белков, жиров и углеводов в питании северян должно находиться в соотношении 1 : 1 : 4. Это значит, что продукты, которые вы употребляете в течение дня, должны содержать углеводов в четыре раза больше, чем отдельно взятых жиров и белков.
Когда нет солнца, возникает недостаток сенсорной, то есть зрительной информации. Нервная система, конечно, реагирует на это: люди путают время суток, сбиваются с режима, в результате плохо спят. Совет в данном случае один - ложитесь спать в одно и то же время и спите не менее 8 часов.
В период выхода из Полярной ночи советуем больше времени проводить на свежем воздухе. Днем постоянно должно быть яркое освещение. Желательно не выключать его даже при переходе из комнаты в комнату. Яркий свет лечит, разгоняет хандру, депрессии. И еще: одевайтесь ярко – яркие цвета помогут избавиться от зимней депрессии.
По результатам проделанной работы я составил памятку, где указал основные рекомендации для поддержания своего здоровья в период Полярной ночи. Данные листовки я раздал учителям и ребятам в школе для того, чтобы они знали, как помочь своему организму в период полярной ночи (см. Приложение 5).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Крайний Север с его многообразием экстремальных факторов, таких как: природно-климатические условия, ультрафиолетовое и кислородное «голодание» предъявляет организму человека высокие требования.
Здоровье северян в значительной степени зависит от природных условий. Длительный и напряженный процесс адаптации человека к условиям Севера приводит к глубокой перестройке всех регуляторных физиологических и обменных процессов, что сопровождается возникновением «синдрома полярного напряжения».
В ходе исследовательской работы мною были выделены основные симптомы данного синдрома: это повышенная усталость, сонливость, раздражительность, частые головные боли.
Стоит заметить, что негативное влияние «светового голодания» на себе ощущали как приезжие, так и коренные северяне. Однако приезжим людям во много раз тяжелее бороться с данным явлением, т.к. их организм абсолютно не привык к суровым северным условиям.
По наблюдениям врачей адаптации к жизни за полярным кругом наступает через 3-5 лет. В моем исследовании принимали участие приезжие люди, прожившие в п. Сафоново более 10 лет. По их словам они до сих пор тяжело переносят отсутствие солнца, и больше смирились с местными климатическими условиями, чем адаптировались к ним.
По моим наблюдениям люди, которые знают, как помочь себе в период полярной ночи ощущают ее влияние намного меньше. Наиболее информированными оказались, конечно, те, кто прожил в условиях вечной мерзлоты с рождения.
В ходе проведенных исследований я выделил основные рекомендации помощи себе в период полярной ночи:
употреблять пищу, богатую витаминами (яблоки, грецкие орехи, печень трески, северные ягоды и т.д.);
настроиться на позитив (не сидеть дома, посещать театр, кино, различные мероприятия, одевать яркую одежду, ходить в гости);
больше дышать свежим воздухом (прогулки на улице, лыжи, коньки);
соблюдать режим дня (просыпаться, засыпать в одно и тоже время);
освещайте свою жизнь (Днем постоянно должно быть яркое освещение. Желательно не выключать его даже при переходе из комнаты в комнату).Только комплексное соблюдение этих мер поможет организму приезжего человека справится с суровыми условиями заполярного климата.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Ананина И. В 12-метровой комнате нужны лампы на 400 ватт! // Комс. Правда – Мурманск. - 2004. - 3 нояб. - С. 15.
Арсентьев Е.Н. Работоспособность и здоровье человека на севере. - Мурманск: Кольский научно-внедренческий центр "ВАЛЕОС", 1993. - 87 с.
Багданец т. п., Василевская Н.В. Экология Мурманской области с основами общей экологии. - Мурманск: Мурманское кн. изд- во, 1998. - 115 с.
Воронов В.К., Гречнева М.В., Сагдеев Р.З. Основы современного естествознания. – М.: Высшая школа, 1999. – 247 с.
Дворецкая Г. Бегом от полярной ночи: [беседа с канд. пед. наук Н. Алябьевой] // Мурманский вестник. – 2005. – 19 нояб. - С. 7
Дроздов В.В. Общая экология. - СПб.: РГГМУ, 2011. - 412 с.
Еремин Ю.Н. Мое Заполярье. - Мурманск : МОИПКРО, 2004. - 78 c.
Ермоленко А. Защита под угрозой : как после полярной ночи спасти иммунитет // Вечерний Мурманск. - 2011. - 18 янв. (N 6). - С. 4
Зайченко А. В полярную ночь сверкать как звезды // Кольское слово. – 2008. - №2.- С. 12
Исаченко А.Г. Экологическая география северо-запада России. Ч. 1. – СПб.: Изд-во РГО, 1995. - 371 с.
Касаткин Ю. Полярный синдром // Поляр. правда. - 2007. - 21 нояб. - С. 3.
Кауров Э. Человек, Солнце и Магнитные Бури [Электронный ресурс] / Э. Кауров. - М.: "Астрономия" РАН, 200-. - Добавлено: 19.01.2000г. http://science.ng.ru/astronomy/2000-01-19/4_magnetism.html
Киселев А.А., Шевченко А.В. Мурманская область: география и история освоения. – Мурманск: Мурманское кн. Изд-во, 1995. - 305 с.
Крючков В.В. География Мурманской области. – Мурманск: Мурманское кн. изд- во, 1993. - 128 с.
Протасов В. Ф. Экология, здоровье и охрана окружающей среды в России. - М.: Финансы и статистика, 2000. – 231 с.
Прохоров Б.Б. Экология человека. - М.: Академия, 2010. — 320 с.
Соловьева А. Как бороться с дефицитом солнечного света // Комсомольская правда. - 2010. - 10 нояб. (N 167). - С. 14.