Методические указания по выполнению практических работ по дисциплине биология для студентов I курса


Министерство образования и молодежной политики Ставропольского края
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«НЕВИННОМЫССКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
«УТВЕРЖДАЮ»
Директор
Ф.И.О. ____________Минайло И.Н
«____»________________ 20___ г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
Биология
13.02.06 Рылейная защита и автоматизация электроэнергетических систем
13.02.04 Гидроэлектроэнергетические установки
13.02.09. Монтаж и эксплуатация линий электропередачи
13.02.01. Тепловые электрические станции
13.02.03 Электрические станции, сети и системы
2015 г.
ВВК
УДК
Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальностям среднего профессионального образования:
13.02.06 Рылейная защита и автоматизация электроэнергетических систем,
13.02.04 Гидроэлектроэнергетические установки,
13.02.09. Монтаж и эксплуатация линий электропередачи,
13.02.01. Тепловые электрические станции,
13.02.03 Электрические станции, сети и системы.
Организация - разработчик:
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Невинномысский энергетический техникум»
Разработчики:
Свинолупова Наталья Васильевна, преподаватель,
Сырмолотова Елена Александровна, преподаватель.

Рекомендована (одобрена) учебно – методической комиссией
математических , естественнонаучных и общепрофессиональных дисциплин
государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Невинномысский энергетический техникум»

Председатель учебно – методической комиссии
Н.А. Мельников
Протокол №________ от «___» _________20___ г.
Аннотация
Методические указания по выполнения практических работ по дисциплине биология разработаны для обучащихся 1 курса ГБПОУ НЭТ по специальностям:
13.02.06 Рылейная защита и автоматизация,
13.02.09 Монтаж и эксплуатация линий электропередачи,
13.02.01 Тепловые электрические станции,
13.02.04 Гидроэлектроэнергетические установки,
13.02.03 Электрические станции, сети и системы.
В ходе выполнения практических работ обучаемые получают возможность практически закрепить знания по дисциплине биология.
Методические указания содержат подробное описание хода выполнения практических работ, их цели, оборудования, контрольные вопросы.
Методические указания разработаны с учетом прохождения всех основных тем, согласно Федеральному образовательному стандарту и учебному плану ГБПОУ НЭТ.
Содержание
стрПрактическая работа № 1 5
Практическая работа № 2 7
Практическая работа № 3 9
Практическая работа № 4 11
Практическая работа № 5 13
Литература 15Практическая работа № 1
Составление простейших схем моногибридного и дигибридного скрещивания
(2 ч)
Цель работы: сформировать умение решать генетические задачи на моногибридное и дигибридное скрещивание с правильным оформлением схем скрещивания.
Оборудование: таблицы: «Моногидрибное скрещивание», «Дигибридное скрещивание»
Теоретическое введение:
Генетика – наука о наследственности и изменчивости организмов.
Основной метод генетики – гибридологический. Он заключается в скрещивании (гибридизации) организмов, отличающихся друг от друга по одному или нескольким признакам. Потомки от таких скрещиваний называют гибридами.
Моногибридное скрещивание – скрещивание, при котором родительские организмы отличаются друг от друга по одному изучаемому признаку.
Дигибридное скрещивание – скрещивание, при котором родительское организмы отличаются по двум изучаемым признакам.
Доминантный признак – сильный преобладающий над рецессивным.
Рецессивный признак – слабый, подавляемый доминантным признаком.
Аллельные гены – гены определяющие альтернативное развитие одного и того же признака и расположенные в идентичных участках гомологичных хромосом.
Фенотип – совокупность внешних и внутренних признаков организма.
Генотип – совокупность генов организма.
Ход работы:
Составьте схемы моногибридного скрещивания.
Белый кролик (аа) скрещивается с черным кроликом (АА). Гибридные кролики скрещиваются между собой. Какое потомство у них получится?
При скрещивании серой и черной мыши получено 30 потомков, из них 14 были черными. Известно, что серая окраска доминирует над черной. Каков генотип мышей родительского поколения?
Голубоглазый мужчина, оба родителя которого имели карие глаза, женился на кареглазой женщина, отец которой имел карие глаза, а мать голубые. От этого брака родился голубоглазый сын. Определите генотипы всех упомянутых лиц?
Составьте схемы дигибридного скрещивания.
У томатов круглая форма (А) доминирует над грушевидной(а), красная окраска плодов (В) – над желтой (в). Растение с округлыми красными плодами скрещено с растением, обладающим грушевидными желтыми плодами. Определите генотипы и фенотипы их потомков.
Скрестили белого гладкого кролика с черным мохнатым. В первом поколении все потомство было черное мохнатое. Определите генотипы и фенотипы первого и второго поколения.
Контрольные вопросы:
В чем сущность 2 закона Менделя?
Что такое промежуточное наследование?
В чем заключается смысл третьего закона Менделя?
В каком случае в потомстве проявляются только доминантные признаки?
Какие особи называются гомозиготными, а какие гетерозиготными?
Практическая работа № 2
Решение генетических задач
(2 ч)
Цель работы: сформировать умение решать генетические задачи по генетике пола.
Оборудование: таблица «Генетика пола»
Теоретическое введение:
Пол – это совокупность морфологических, физиологических, биохимических и других признаков, обуславливающих воспроизведение себе подобных.
Половые хромосомы (ХХ, ХY) отвечают за наследование пола. Хромосомы, не отвечающие за наследование пола называются аутосомы.
Пол будущей особи определяется во время оплодотворения и зависит от того, какой набор половых хромосом сформируется в этот момент.
Организмы, имеющие половые хромосомы ХХ, производящие одинаковые гаметы называются гомогаметными полом.
Организмы, имеющие половые хромосомы ХY, производящие разные гаметы называются гетерогаметным полом.
Признаки, гены которых расположены в половых хромосомах, получили название сцепленных с полом.
Передача генов, локализованных в половых хромосомах, и наследование признаков, контролируемых этими генами, называют наследованием сцепленным с полом.
Ход работы:
Составьте схемы скрещивания с учетом того, что указанные признаки сцеплены с полом.
Сын Николая II царевич Алексей страдал гемофилией, хотя его родители были здоровы, но в роду его матери эта болезнь встречалась у мужчин. Объясните, как наследуется болезнь? Почему это заболевание не проявилось у родителей царевича?
Мужчина, больной гемофилией, женился на здоровой женщине. Какова вероятность появления детей, больных гемофилией?
В семье здоровых родителей родился мальчик – дальтоник. Почему?
Мужчина был прооперирован по поводу перепонку между указательным и средним пальцем и имел вполне нормальный внешний вид. Определите фенотипы и генотипы его детей, если присутствие межпальцевой перепонки является доминантным признаком.
Какие котята получатся от скрещивания рыжей кошки с черным котом?
Контрольные вопросы:
Почему трехцветные коты большая редкость в природе?
Почему у женщин, имеющих ген гемофилии, болезнь не проявляется?
В чем отличие хромосомного набора самца от самки?
В каком случае у мужчины дальтоника может быть внук дальтоник?
Почему в природе соотношение количества самок и самцов и многих организмов составляет 1:1?
Практическая работа № 3
Анализ фенотипической изменчивости
(2 ч)
Цель работы: сформировать понятие изменчивости организмов, продолжить выработку умений наблюдать натуральные объекты, находить признаки изменчивости.
Оборудование: раздаточный материал, иллюстрирующий изменчивость организмов (растения 5-6 видов по 2-3 экземпляра каждого вида, наборы семян, плодов, листьев).
Теоретическое введение:
Фенотип – совокупность всех внешних и внутренних признаков организма, включая особенности строения и функционирования клеток и органов.
Фенотип развивается под влиянием генотипа и условий внешней среды.
Разнообразие фенотипов, возникающих у организмов одинакового генотипа под влиянием условий среды, называют модификационной изменчивостью.
Спектр модификационной изменчивости определяется нормой реакции.
Норма реакции – пределы, в которых возможно изменение признаков у данного генотипа. Иначе говоря, организм наследует не признак как таковой, а способность формировать определенный фенотип в конкретных условиях среды, т.е. норму реакции.
Модификационная изменчивость встречается у всех организмов, независимо от способа размножения, видовой принадлежности и разнообразия условий окружающей среды.
Действие факторов внешней среды очень существенно для протекания многих физиологических и формообразовательных процессов. Однако эти воздействия, как правило, не влияют на структуру генов, которые передаются в следующие поколения без принципиальных изменений. Именно поэтому модификации не наследуются.
Ход работы:
Сравните 2-3 растения одного вида (или их отдельные органы: листья, семена, плоды), найдите признаки сходства в их строении. Объясните причины сходства особей одного вида?
Выявите у исследуемых растений признаки различия. Ответьте на вопрос: какие свойства организмов обуславливают различия между особями одного и того же вида?
Раскройте значение этих свойств организмов для эволюции. Какие, на ваш взгляд, различия обусловлены наследственной изменчивостью, какие – ненаследственной изменчивостью?
Объясните, как могли возникнуть различия между особями одного вида?
Контрольные вопросы:
Какие виды изменчивости вы знаете?
Какие биологические явления лежат в основе комбинативной изменчивости?
Что такое мутации, каково их значение?
Объясните, почему при вегетативном размножении растений фенотипическое проявление признаков у особей с одинаковым генотипом бывает различно?
Что обеспечивает виду фенотипическая изменчивость?
Практическая работа № 4
Приспособление организмов к среде обитания
(2 ч)
Цель: сформировать понятие приспособленности организмов к среде обитания, закрепить умения выявлять черты приспособленности организмов к среде обитания.
Оборудование: гербарные образцы растений или комнатные растения, рисунку животных различных мест обитания.
Теоретическое введение:
Эволюция – это процесс исторического развития органического мира. Сущность этого процесса состоит в непрерывном приспособлении живого к разнообразным и постоянно меняющимся условиям окружающей среды, в возрастающем со временем усложнении организации живых существ.
Главные движущие силы эволюции – наследственность, изменчивость и естественный отбор.
Основным двигателем эволюционных преобразований является естественный отбор наиболее приспособленных организмов, возникающих вследствие борьбы за существование.
Приспособленность к условиям среды может быть весьма совершенной, что повышает шансы организмов на выживание и оставление большего числа потомков. Характер приспособлений к жизни в своеобразной среде различен.
Ход работы:
Определите среду обитания растения и животного, предложенного вам для исследования.
Выявите черты приспособленности к среде обитания.
Выявите относительный характер приспособленности.
На основании знаний о движущих силах эволюции объясните механизм возникновения приспособлений.
Контрольные вопросы:
Объясните, какая борьба за существование наиболее ожесточенная и почему?
Объясните, каким образом та или иная адаптация сохраняется отбором; какую роль в этом играют гены, изменчивость, естественный отбор?
Многие мухи похожи на пчел и жужжат , как пчелы. Какие можно выдвинуть гипотезы для объяснения этого?
Как возникла приспособленность к раннему цветению у раннецветущих растений?
Что такое мимикрия, приведите примеры?
Практическая работа № 5
Ароморфозы (у растений) и идиоадаптации (у насекомых)
(2 ч)
Цель: сформировать умение выявлять ароморфозы и идиоадаптации у растений и животных, объяснять их значение.
Оборудование: гербарные материалы водорослей, мхов, папоротникообразных, цветковых растений, веточки сосны или ели, коллекции насекомых.
Теоретическое введение:
Эволюционный процесс в целом непрерывно идет в направлении максимального приспособления живых организмов к условиям окружающей среды и имеет два направления – биологический прогресс и регресс.
Биологический прогресс – возрастание приспособленности организмов к окружающей среде, ведущее к увеличению численности и более широкому распространению вида.
Биологический регресс – это снижение уровня приспособленности к условиям среды обитания, уменьшение численности вида и площади видового ареала.
Пути достижения биологического прогресса:
- ароморфоз – возникновение в ходе эволюции признаков, которые существенно повышают уровень организации живых организмов, дают большие преимущества в борьбе за существование, открывают возможности освоения новой, прежде недоступной среды обитания;
- идиоадаптация – это приспособления живого мира к окружающей среде, открывающие перед организмами возможность прогрессивного развития без принципиальной перестройки их биологической организации;
- общая дегенерация – резкое упрощение организации, связанное с исчезновением целых систем органов и функций.
Пути эволюции органического мира либо сочетаются друг с другом, либо сменяют друг друга.

Ход работы:
Рассмотрите растения: водоросль, мож, папоротник, веточку сосны или ели, цветковое растение – назовите имеющиеся у них органы.
Выявите черты усложнения в строении растений этих отделов и раскройте их значение. Определите, по какому направлению шла эволюция растений от водорослей до покрытосеменных.
Рассмотрите насекомых разных отрядов (чешуекрылые, прямокрылые, двукрылые), выявите в их строении черты сходства и различия.
Сделайте вывод о направлении эволюции насекомых и растений.
Контрольные вопросы:
Можно ли считать тождественными понятия биологический регресс и дегенерация? Ответ обоснуйте.
В чем заключается эволюционное значение ароморфозов и идиоадаптации?
Какие биологические процессы лежат в основе формирования ароморфоза?
Какие ароморфозы вы знаемы в эволюции млекопитающих животных?
Приведите примеры общей дегенерации.