Исследовательская работа на тему: « Кока-кола: пить или не пить ? »
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Филимоновская средняя общеобразовательная школа»
Кружок « Я – исследователь»
Исследовательская работа на тему: « Кока-кола: пить или не пить ? »
Выполнили работу: Чухломина Виолетта, Хамидулина Карина.
Ученицы 3 «А» класса
Руководитель: Кузьмина Наталья Георгиевна .
учитель начальных классов
– 2016 г.
Оглавление
Введение.3
1. История создания кока-колы и её состав4
2. Вред кока-колы: стоит ли пить кока-колу?.4
3.Использование кока-колы в быту в качестве моющего средства .5
Заключение 5
Список использованных информационных ресурсов5
Введение.
На здоровье ребенка влияет много факторов, но от правильного питания зависит формирование детского организма. Пища-это главный источник поддержания жизни, от её качества и состава зависит и качество жизни. Современные продукты питания не всегда соответствуют основным требованиям , а некоторые из них даже вредны и опасны для здоровья, особенно здоровья детей. Одним из таких продуктов питания является кока-кола, самый популярный, но далеко не безопасный напиток, продаваемый в 195странах мира. Но так ли безопасна кока-кола, как может показаться на первый взгляд? Мы попробуем разобраться в этом вопросе и выяснить все « за» и «против».
Объект исследования – напиток кока-кола.
Предмет исследования – воздействие кока-колы на здоровье человека и эффективность данного напитка при использовании его в быту в качестве чистящего средства.
Задачи:
Проанализировать информацию по данной проблеме.
Провести опытно-экспериментальные исследования свойств напитка кока-кола.
Провести опрос среди одноклассников о частоте употребления данного напитка.
Провести разъяснительную беседу среди учащихся о вредном воздействии кока-колы на здоровье человека и о полезных свойствах данного напитка в качестве чистящего средства в быту.
Гипотеза исследования: чрезмерное употребление кока-колы оказывает вредное воздействие на весь организм в целом, особенно на организм ребёнка. Высокий уровень кислотности данного напитка делает его эффективным чистящим средством.
I. История создания кока-колы и её состав
Кока-кола – один из самых популярных в мире газированных напитков . Он был изобретён в далёком 1886 году .Вначале напиток продавался только в аптеках в виде сиропа, и лишь в дальнейшем его стали смешивать с газированной водой.
Настоящий состав кока-колы до сих пор не известен . Считается, что в момент появления кока-колы её основными ингредиентами являлись орех колы, богатый кофеином, и куст коки, содержащий кокаин. Позднее, как только стали известны опасные свойства кокаина, он был убран из рецептуры, оставив память о себе в названии напитка. Вкус современной кока-колы получается за счёт добавления ванилина, лимонной эссенции и масла гвоздики.
А вот все остальные составляющие, пожалуй, за исключением воды и сахара – сплошь химические соединения:
Диоксид углерода (Е290) и бензоат натрия (Е211). Один из самых сильных канцерогенов.
Ортофосфорная кислота (Е338).. В больших количествах разрушает зубы и вымывает кальций из костей.
Аспартам (Е951). Приводит к депрессии, раздражительности, злости и панике.
Сахарный колер (Е150) Применяется как краситель, для придания кока-коле привычного цвета, естественно создаётся искусственно, что не добавляет этому напитку ни грамма полезности.
Что касается сахара, то, как и в любой другой сладкой газированной воде, в кока-коле его содержится очень и очень много, порядка шести ложек на стакан, почти максимальная норма для человеческого организма в день. и снижению общего тонуса.
II.Вред кока-колы: стоит ли пить кока-колу?
Проанализировав литературу, мы убедились, что чрезмерное употребление кока-колы оказывает вредное воздействие на весь организм в целом, особенно на организм ребёнка.
Во-первых, сладкие газированные напитки усугубляют заболевания желудочно-кишечного тракта.
Во-вторых, любовь к кока-коле приводит к дефициту калия, упав до опасного уровня, он может стать причиной поражения мышечных тканей и довести до паралича.
В-третьих, кока-кола по количеству калорий опережает даже пиво, а значит приводит к ожирению и сахарному диабету.
Подводя итог вышесказанному, можно сделать вывод, что кока-кола - нежелательный продукт для рациона современного, заботящегося о своём здоровье человека, категорически не рекомендуется растущему организму .
III. Использование кока-колы в быту в качестве моющего средства
А вот высокая кислотность этого напитка делает, оказывается, возможным использование его в качестве чистящего средства. Дома мы провели несколько экспериментов. Обвернули ржавую сковородку в полотенце смоченное кока-колой. Через 4 дня ржавчина отошла. Затем погрузили ржавую булавку в стакан с кока-колой, ржавчина исчезла через 3 дня, но и булавка практически рассыпалась в наших руках А чтобы прочистить забившуюся раковину или унитаз, нужно всего-то лишь вылить туда банку напитка и не смывать в течение часа. А представляете ,что-же тогда происходит в нашем желудке? Чтобы повысить уровень понимания роли здорового питания в жизни человека мы провели разъяснительную беседу, которая показала отрицательные характеристики кока-колы, как напитка и её положительные качества, как чистящего средства в быту. Экспериментально-опытным путём мы доказали что кока-кола эффективно, чистит ржавчину. С целью изучить отношение своих одноклассников к напитку кока-кола, им была предложена анкета
Анкетирование проводилось до и после разъяснительной беседы. В ходе исследования мы получили следующие результаты:
Как часто ты пьёшь кока-колу?
До беседы.
После беседы
часто 70 %
редко10%
никогда20%
часто 10 %
редко70%
никогда20%
Что ты думаешь о напитке кока-кола?
До беседы.
После беседы
вредный-40%
полезный-20%
не знаю-40%
вредный-100%
Как показали результаты анкетирования, после демонстрации ролика и проведённой беседы 100% учащихся считают кока-колу вредным напитком.
Заключение
Питание выполняет очень важную функцию обеспечения организма всеми необходимыми для его полноценной жизнедеятельности веществами. Именно поэтому полноценное и сбалансированное питание является фундаментом крепкого здоровья. Вывод очевиден, если хочешь сохранить здоровье – обходи стороной «вкусняшки». Вместо кока-колы употребляй компоты и соки.
Список использованных информационных ресурсов:
Интернет материалы: сайт inmoment.ru статья “О вреде и пользе кока-колы”
автор Ершова Наталья.
Сайт diamart.info/articles/ Статья “О здоровом питании”- рекламная статья.
Портал usportal.ru статья “ Здоровое поколение-здоровое государство” автор Свириденко Ольга.
13PAGE 15
13PAGE 14415