Внеурочная деятельность. Культура добрососедства. Тема. Как приглашать в гости и как вести себя в гостях: современный этикет, этнические особенности.

Внеурочная деятельность. Культура добрососедства.
Тема. Как приглашать в гости и как вести себя в гостях: современный этикет, этнические особенности.
Цель: познакомить с основными правилами гостеприимства и поведения в гостях.
Задачи: формировать представления о современном этикете, воспитывать умение проявлять гостеприимство и соблюдать правила поведения в гостях.
Тип урока: комбинированный
Ход урока
Актуализация и мотивация учебной деятельности.
- Умение принимать гостей - настоящая наука. Готовиться к приему гостей следует заблаговременно. Следует спланировать все так, чтобы не пришлось спешить, без лишней суеты. Конечно же, каждый постарается, чтобы в доме все сияло чистотой.
Определение темы и целей урока.
- Как приглашать в гости, правильно принимать гостей, что им предложить, в какие игры поиграть, чем угостить, то есть каковы традиции гостеприимства в семье - тема нашего урока.
Работа над новым материалом.
Разыгрывание ситуаций.
- Представим, что мы приглашаем друзей на День рождения. Сейчас разыграем ситуацию, где поведение человека, который приглашает к себе в гости, будет на ваш взгляд правильным и неправильным. (Учитель назначает детей для участия в игре. Дети разыгрывают 2 ситуации приглашения в гости) 2. Беседа о том, как правильно приглашать в гости, какие слова использовать.
- Кроме устного приглашения, какое еще приглашение может быть? (письменное).
- Теперь разыграем ситуацию встречи гостей, поведение приглашенных в гости.
(Разыгрывается ситуация, обсуждается с детьми, учитываются этнические особенности)
Словарь: гостеприимная хозяйка; проходите, пожалуйста; добрый день; будьте добры; на здоровье; угощайтесь; какой замечательный подарок; я так вам рада (рад); спасибо и т.п.3.Рассказ учителя.
- На самом деле, чтобы пригласить к себе в гости, нужно быть очень вежливым человеком. Подбирать такие слова, чтобы захотелось придти в гости. Самому же нужно тщательно продумать, чем ты угостишь друзей, в какие игры будешь играть, что предложишь почитать или посмотреть, какую музыку послушать. Конечно же, нужно посоветоваться с мамой. Затем составить меню праздничного стола, продумать сервировку. И большую часть забот взять на себя.
4.Беседа.
- Какие значительные события могут быть, чтобы мы пригласили к себе гостей?
(День рождения, новоселье, Новый год и пр.)
- Да, у каждого человека есть особый день очень значительный и радостный. А радоваться в одиночку не интересно. К тому же, в этот день хочется получать подарки.
Что это за день?
Конечно, это День рождения. Этот праздник отмечают люди очень давно и в разных странах по-разному. Но главное – они всегда стремятся сделать виновнику торжества что-то приятное. Его окружают вниманием, говорят добрые слова, дарят подарки. Но этот праздник не всегда может быть радостным. Радость можно испортить, если кто-то не сумеет красиво поздравить, больше будет думать о себе, а не об имениннике. А бывает, что именинник не умеет себя вести. Я предлагаю сформулировать правила поведения в гостях.
5. Выработка правил поведения при помощи наводящих вопросов.
Правила для хозяйки, хозяина. Будь готов к приходу гостей. Надень что-то нарядное. Будь внимателен ко всем. Умей видеть всех гостей и оказывать им одинаковое внимание. Разверни подарок и поблагодари его, даже если он тебе не очень понравился.
Правила для гостей. Приходи вовремя. Поздоровайся. Не жди, чтобы тебя развлекали, будь общительным. Будь аккуратно одетым. Преподнося подарок, скажи хорошие слова.
Правила поведения за столом. За стол садимся по приглашению хозяйки или хозяина. Помни, что ты за столом не один. Будь аккуратным. Не хватай руками угощения, не откусывай огромные куски торта, не разговаривай с полным ртом. Старайся есть беззвучно. Положи себе на тарелку столько еды, сколько ты сможешь съесть. Если тебе не понравилось какое-то блюдо, можешь не есть. Но не сообщай об этом всем.
6. Чтение стихотворения.
Встану рано поутру, все я в доме приберу.
И полы я подмету, вымою посуду.
И воды я принести вовсе не забуду.
Прежде чем на стол поставить чашки и конфетки,
Хорошо бы постелить чистые салфетки.
Чашки, ложки ставлю в ряд, чай готовлю для ребят.
Чтобы понял каждый гость: очень ему рады.
Я поставлю здесь цветы, будет стол нарядным.
- В следующий раз посмотрим, кто лучше всех усвоил правила, кто умеет культурно и красиво себя вести.
IV. Итог урока.
- Мы рассмотрели только некоторые вопросы, касающиеся поведения в гостях. На самом деле в жизни их встречается гораздо больше. И вы должны знать, что нужно всегда соблюдать правила приличия, культурного поведения и руководствоваться ими в повседневной жизни.
Вспомогательный материал для учителя.
Как приглашать в гости и как вести себя в гостях
Гостей следует приглашать за 10 дней или за неделю. В любом случае назвать точное время. Можно назвать причину. Можно пригласить просто "на кофе". Если мы приглашаем одну семью, время можно уточнить по ее усмотрению. В повседневной жизни обычно гостей приглашают во второй половине дня, чаще на ужин. Воскресные обеды редки, на них приглашаются обычно родственники.
Приглашать гостей можно по телефону, письменно или лично. Если молодые приглашают людей постарше и к тому же впервые, вежливо это сделать лично, в крайнем случае - письменно.
Знакомых с детьми лучше приглашать в дом, где тоже есть малыши. Впрочем, возможно, конечно, пригласить знакомых с детьми в том случае, если ваши дети уже выросли.
В третий раз не стоит приглашать человека, дважды не принявшего вашего приглашения.
Когда приходят гости, дверь обычно открывает хозяин. Хозяйке не обязательно при каждом звонке выходить в прихожую (за исключением случая, когда приходит гость особо почетный). Хозяин помогает пришедшим раздеться и вводит в комнату. Хозяйка, если она сидела, встает и делает навстречу гостям несколько шагов.
Если вас приглашают в гости, долг хозяев сообщить, идет ли речь об обеде или легком ужине, и дать понять, как следует быть одетым, чтобы не нарушать общую гармонию вечера.
В былые времена, когда отмечались именины, виновник торжества, никого не приглашая, неизменно заботился о праздничном столе и ждал визитов знакомых и друзей, которые знали об этом дне из календаря. Эта традиция сохранилась и сейчас, хотя на вечер по случаю дня рождения приходят только по приглашению.
Если вы приглашены и приняли приглашение, будет неуважительным не явиться. Крайний срок, когда еще можно отказаться от званого ужина - два дня до назначенной встречи, при этом следует назвать достаточно вескую причину. Но если уж все-таки случилось, что мы не сдержали обещания и не пришли, необходимо как можно быстрее в устной или письменной форме объясниться.
Принимая приглашение, некрасиво спрашивать: "А кто еще будет?" Когда приглашающий считает это необходимым, он сам говорит о составе своих гостей. Естественно, что такие вечера нередко грозят неожиданной встречей именно с тем человеком, с которым меньше всего хотелось бы встречаться. Ничего не поделаешь, не заметить такого человека при подобных обстоятельствах, не поздороваться с ним - значит быть невежливыми к хозяевам
Невежливо, часто бывая в гостях у знакомых, забывать в свою очередь пригласить их к себе. Если у кого-нибудь нет условий для приема гостей в своей квартире, следует подумать о других возможностях, например, о приглашениях в кафе, ресторан, в театр, если у вас есть машина - на загородную прогулку.
Опаздывать на ужин, куда вас пригласили, более чем на 10 минут неприлично. Еще хуже, чем опоздание, досрочный приход. Мы можем застать хозяев, которые передвигают столы, а горячий ужин в таком состоянии, когда он еще требует хозяйских забот.
Что принести с собой в дом, куда вас пригласили? Если это не торжество по случаю дня рождения, вполне уместно ничего не приносить. Можно принести сладости детям, от мужчины хозяйке дома приятно будет получить цветы.
Что делать в гостях женщине со своей сумкой? Лучше всего оставить ее на туалетном столике. За столом, на коленях она будет мешать, подвешенная на спинку стула – все равно упадет. Если уж обязательно женщина хочет держать сумку под рукой, лучше всего поставить ее на пол около своего стула.
Когда за ужином встречаются четыре – шесть человек, нужно подождать, пока хозяева укажут каждому его место. На многолюдном ужине садитесь там, где есть место или там, где вам хочется.
Что дарить, когда вы идете в гости.
Собираясь удивить неожиданным приходом своих друзей, купите цветы для хозяйки, можно также принести коробку пирожных, торт или ветчину, хорошую колбасу, сыр или вино – в любом случае все это облегчит хозяйке заботы с ужином.
Ценность подарка определяется вовсе не его денежной стоимостью. Возможно, что подарок нужен, но форма его вручения может оказаться настолько оскорбительной, что тот, кому подарок предназначен, может и отказаться от него. Вручение ценного подарка является не проявлением человеческой близости, а символом материального достатка. Однако, дарить ценные подарки – это привилегия не только зажиточных людей, их иногда дарят те, кто не испытывает внутренней потребности в том, чтобы подарком доставить другому человеку радость.
Самый популярный подарок – цветы. Они всегда радуют и всегда кстати, однако не всякий раз можно ограничиться только красивым букетом. Особенно если в свое время вы получили от сегодняшнего именинника вместе с цветами еще какой-либо подарок.
Как дарить цветы – завернутыми или нет? Старинные пособия правил хорошего тона давали в таком случае следующий совет: если, явившись на торжество, вы вручаете цветы в прихожей, можно передать их в упаковке, если же двери вам открывает кто-либо из членов семьи и вы с цветами входите в комнату, то снимите бумагу и преподнесите букет виновнику торжества без нее. Очевидно, подобный совет можно принять и сегодня. Кстати, вообще говорить об упаковке можно лишь тогда, когда она эстетична. Цветы можно дарить и в горшочке.
Если вы посылаете цветы с доставкой из магазина, вложите в корзинку или внутрь букета записку с пожеланиями.
Не стоит дарить друзьям или знакомым дорогие подарки. Они допустимы только среди близких родственников. В сравнительно недавние времена считалось проявлением особой сердечности подарить друзьям вещь собственного изготовления. В наши дни эта традиция понемногу теряет прежнюю популярность. Однако и сегодня каждому приятно получить в подарок красивые перчатки, искусно связанный шарф или безделушку, выточенную из дерева, - предметы, сделанные руками наших друзей.