Описание опыта работы над научно-исследовательским проектом Морозиво -шкода чи користь?


Вивчаючи тему з Основ здоров'я «Молочні продукти» я замислилась, чи є такий молочний продукт,який не був би теплим,кислим,не мав би пінки?(слайд 1-9)
Дослідила і виявилось,що є. це –морозиво. І я почала доводить ,що морозиво крім того ,що смачне,воно ще й корисне. Дорослі звичайно заперечували . Але я обрала цю тему для роботи над проектом «Морозиво в житті людини-шкода чи користь?»
Я збирала інформацію з книг та інтернет - джерел, проводила анкетування, бесіди,спостерігала , виготовляла морозиво в домашніх умовах, робила аплікації з етикеток. Висунула гіпотезу,що морозиво в більшій мірі корисно,ніж шкідливо.
Але про все по черзі.
Морозиву налічується більш ,ніж 5000 років.(слайд 10) А що ж таке морозиво? (слайд 11)
Це збитий харчовий продукт, який виготовляють з молока та молочних продуктів з додаванням інших інгредієнтів шляхом заморожування.
Провівши опитування на сайті школи,(слайд 12)дізналася ,що найбільше морозиво любимо ми-діти.
91% всіх опитуваних люблять морозиво,Та найбільше надають превагу,саме пломбіру(слайд 13).І лише 5%- не люблять морозиво. Думки ,що до корисності чи шкоди морозива знову розійшлися.
60% думають ,що корисне морозиво,(слайд 14)
40 %- заперечують це. Що ж про це кажуть лікарі.
Стоматолог повідомила(слайд 15) про те ,що морозиво містить вітамини С, А, В, Е, а також кальцій, фосфор, залізо, лактозу, білок, . Психолог підтвердила інформацію ,що морозиво піднімає настрій.(слайд 16)Знімає нервове напруження та перевтоми. Допомогає впоратися з безсонням.
А педіатр взагалі наголосила,що морозиво - чудовий засіб загартовування.
Якщо від морозива стільки користі то закортіло знову його скуштувати .Та дієтолог фітнес – центру наголосила(слайд 17), що корисніше те морозиво,яке зроблено з якісних продуктів .
Тоді я і вирішила виготовити морозиво самостійно,в домашніх умовах. Ось як це було…
Морозиво вийшло дуже смачне. Та мама всеодно відмовилась з’їсти ще декілька порцій,що б не погладшати,бабусі лікар заборонив багато морозива,бо має проблеми з ЛОР захворюваннями.
Та я вже їла досхочу. Морозиво було таким смачним ,що не можна відірватися. Та на наступний день в мене боліла голова і горло.
Переїла ,морозива,сказав лікар. і порадив прислухатися до поради
Морозиво можна вживати в їжу в будь - яку пору року,тільки в розумній кількості.
Так користі від морозива більше ніж шкоди. Тому моя гіпотеза підтвердилась
Морозиво в більшій мірі корисно для здоров'я. А щоб уникнути проблем , треба вживати ,його в розумній кількості. Таку думку мають і мої друзі.
Морозиво не тільки смачний,а й дуже корисний продукт