РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины «Экономические и правовые основы пчеловодства по профессии 17521 Пчеловод
Министерство образования Красноярского края
краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Шушенский сельскохозяйственный колледж»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине ОП.03 Экономические и правовые основы пчеловодства
для групп 2 курса
по профессии 17521 Пчеловод
2016
РАССМОТРЕНО
на заседании цикловой комиссии преподавателей
и мастеров производственного обучения
Казанцевского и Ермаковского филиалов
протокол № __ от ___.___2016
Председатель ________Е.Ф.ЕвдокимоваАвтор: Евдокимова Е.Ф.
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора
по учебной работе
___________Г.Г.Василенко_____.__________2016
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа учебной дисциплины ОП.03 Экономические и правовые основы пчеловодства предназначена для подготовки слушателей по профессии 17521 Пчеловод.
Рабочая программа рассчитана на 32 часа.В результате освоения учебной дисциплины слушатели должны:
знать - основные принципы рыночной экономики;
- понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг; - особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективы развития отрасли;
-организационно-правовые формы организаций;
- структуру пчеловодческих организаций и области их специализации (производство продукции пчеловодства, племенная работа, опыление этномофильных культур и др.);
- основные положения законодательства, регулирующие трудовые отношения;
- механизмы ценообразования;
- формы оплаты труда;
- действующее законодательство в области разведения, содержания медоносных пчел, их использования для опыления сельскохозяйственных этномофильных растений, производства продуктов пчеловодства, охраны медоносных пчел, обеспечения защиты прав и интересов физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством.
уметь: - ориентироваться в общих вопросах экономики и производства продукции пчеловодства;
- применять экономические и правовые знания в конкретных производственных ситуациях;
- защищать свои трудовые права в рамках действующего законодательства.
Рабочая программа предусматривает такие формы деятельности как:
- практические занятия, направленные на формирование умений производить расчеты себестоимости продукции пчеловодства, производительности труда;
–работа с правовой информацией, в том числе с использованием современных компьютерных технологий, ресурсов Сети Интернет;
– работа с текстом учебника, дополнительной литературы;
– работа с таблицами, графиками, схемами;
–выполнение тестовых заданий по темам;
– участие в деловых играх и разновариантных формах интерактивной деятельности;
– решение задач;
– работа с документами (инструкциями, законами).
Изучение дисциплины завершается дифференцированным зачетом.
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Введение в экономику
Введение. Экономика, её роль в жизни общества. Типы экономических систем. Производство: структура, факторы, виды. Экономическое содержание собственности. Типы собственности. Формы собственности. Предпринимательство: сущность, функции и виды. Сущность и функции рынка. Понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг.
Экономические основы пчеловодства
Организационно-правовые формы пчеловодческих предприятий. Формы специализации в пчеловодстве. Продукция пчеловодства Идентификация продукции. Торговая марка. Фирменный стиль. Упаковка. Обязательная сертификация Логотип, фирменный стиль пчеловодческого предприятия. Позиционирование и продвижение товара на рынке. Конкуренция. Оценка конкурентоспособности товара. Предпринимательский риск и его оценка. Инвестиции. Затраты на производство продукции. Себестоимость продукции. Расчет себестоимости продукции пчеловодства. Рентабельность. Способы повышения рентабельности пасеки. Организация труда в пчеловодстве. Производительность труда. Расчет производительности труда. Оплата труда в пчеловодстве. Организация пчеловодства как вида предпринимательской деятельности. Как приобрести дорогостоящее оборудование на пасеку. Реализация продукции пчеловодства.
Правовые основы пчеловодства
Федеральный и краевой законы о пчеловодстве. Инструкции, регламентирующие деятельность по содержанию пчел и организации пчеловодства. Административные правонарушения в сельском хозяйстве. Законодательство, регулирующие трудовые отношения.
Дифференцированный зачет по дисциплине
Тематический план учебной дисциплины
№ п/пНаименование разделов и тем
Количество часов
Всего Теория ПЗ
1. Введение в экономику 8 7 1
2. Экономические основы пчеловодства 20 16 4
3 Правовые основы пчеловодства 4 1 3
Всего: 32 24 8
Условия реализации программы дисциплины
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета, посадочные места по количеству обучающихся, рабочее место преподавателя, компьютер с лицензионным ПО и мультимедиапроектор.
Информационное обеспечение обучения
Основные источники:
1. Борисов Е.Ф. Основы экономики. Учебник для ССУЗов. - М.: Дрофа. – 2008.
2. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия. – М., 2002.
3. Грузинов В.П. Экономика предприятия. – М., 2002.
4. Сафонов Н.А. Экономика предприятия. – М., 2002.
5. Соколова С.В. Основы экономики. Учебник для НПО. – М., 2002.
6. Череданова Л.Н. Основы экономики и предпринимательства. Учебник для НПО. – М., 2004.
7. Эриванский Ю.А. Основы рыночной экономики.Ч.1. 2-е изд., перераб. М.: ЗШ МИФИ, 1999.
8. Эриванский Ю.А. Основы рыночной экономики.Ч.2.2-е изд., перераб. М.: ЗШ МИФИ,1999.
Дополнительные источники:
Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: Учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М., 2007.
Экономика предприятия (фирмы): Практикум/ Под ред. проф. О.И. Волкова, проф. В.Я. Позднякова. – М., 2007.
Интернет-ресурсы:
http://uley.org.ua/http://www.kreditbusiness.ru/http://www.spec-kniga.ru/zhivotnovodstvo/promyshlennoe-pchelovodstvo/http://www.zoodrug.ru/tema16.html