Загрузить архив: | |
Файл: ref-15659.zip (77kb [zip], Скачиваний: 230) скачать |
Составил студент 2курса, 4 факультета,
1 группы
Соколов Максим
Москва 2003
План
1. Задачи, виды
и организация биохимического контроля.
2. Объекты исследования.
3. Основные биохимические показатели состава крови и мочи, их изменение при мышечной деятельности.
4. Биохимический контроль развития систем энергообеспечения организма при мышечной деятельности.
5. Биохимический контроль за уровнем тренированности, утомления и восстановления организма спортсмена.
6. Контроль за применением допинга в спорте.
Биохимический контрольвспорте
Приадаптацииорганизмакфизическимнагрузкам, перетренировке, атакжеприпатологическихсостоянияхворганизмеизменяетсяобменвеществ, что приводиткпоявлениювразличныхтканяхибиологическихжидкостяхотдельныхметаболитов (продуктов обменавеществ), которыеотражаютфункциональные измененияимогутслужитьбиохимическимитестами либопоказателямииххарактеристики. Поэтомув спортенарядусмедицинским, педагогическим, психологическимифизиологическимконтролемиспользуетсябиохимическийконтрользафункциональным состояниемспортсмена.
Впрактикеспортавысшихдостиженийобычно проводятсякомплексныенаучныеобследования спортсменов, дающиеполнуюиобъективнуюинформациюофункциональномсостоянииотдельныхсистемивсегоорганизма, оегоготовностивыполнять физическиенагрузки. Такойконтрольнауровнесборныхкомандстраныосуществляюткомплексныенаучныегруппы (КНГ), всоставкоторыхвходитнесколько специалистов: биохимик, физиолог, психолог, врач, тренер.
1. Задачи, виды
иорганизациябиохимическогоконтроля
Определениебиохимическихпоказателейобмена веществпозволяетрешатьследующиезадачикомплексногообследования: контрользафункциональнымсостояниеморганизмаспортсмена, котороеотражаетэффективностьирациональностьвыполняемойиндивидуальнойтренировочнойпрограммы, наблюдениезаадаптационнымиизменениямиосновныхэнергетическихсистемифункциональной перестройкойорганизмавпроцессетренировки, диагностикапредпатологическихипатологическихизмененийметаболизмаспортсменов. Биохимический контрольпозволяеттакжерешатьтакиечастныезадачи, каквыявлениереакцииорганизманафизическиенагрузки, оценка уровнятренированности, адекватностипримененияфармакологических идругихвосстанавливающихсредств, ролиэнергетическихметаболическихсистемвмышечнойдеятельности, воздействияклиматических факторовидр. Всвязисэтимвпрактикеспортаиспользуетсябиохимическийконтрольнаразличныхэтапахподготовкиспортсменов.
Вгодичномтренировочномциклеподготовкиквалифицированных спортсменоввыделяютразныевидыбиохимическогоконтроля:
•текущиеобследования (ТО), проводимыеповседневновсоответствииспланомподготовки;
•этапныекомплексныеобследования (ЭКО), проводимые 3—4 раза
вгод;
•углубленныекомплексныеобследования (УКО), проводимые 2 раза
вгод;
•обследованиесоревновательнойдеятельности (ОСД).
Наоснованиитекущихобследованийопределяютфункциональное состояние спортсмена—одноизосновныхпоказателейтренированности, оцениваютуровеньсрочногоиотставленноготренировочногоэффекта физическихнагрузок, проводяткоррекциюфизическихнагрузоквходе тренировок.
Впроцессеэтапныхиуглубленныхкомплексныхобследованийспортсменовспомощьюбиохимическихпоказателейможнооценитькумулятивныйтренировочныйэффект, причембиохимическийконтрольдаеттренеру, педагогуиливрачубыструюидостаточнообъективнуюинформациюо ростетренированностиифункциональныхсистемахорганизма, атакже другихадаптационныхизменениях.
Приорганизацииипроведениибиохимическогообследованияособое вниманиеуделяетсявыборутестирующихбиохимическихпоказателей: они должныбытьнадежнымилибовоспроизводимыми, повторяющимисяпри многократномконтрольномобследовании, информативными, отражающимисущностьизучаемогопроцесса, атакжевалиднымилибовзаимосвязаннымисоспортивнымирезультатами.
Вкаждомконкретномслучаеопределяютсяразныетестирующиебиохимическиепоказателиобменавеществ, посколькувпроцессемышечной деятельностипо-разномуизменяютсяотдельныезвеньяметаболизма. Первостепенноезначениеприобретаютпоказателитехзвеньевобменавеществ, которыеявляютсяосновнымивобеспеченииспортивнойработоспособностивданномвидеспорта.
Немаловажноезначениевбиохимическомобследованииимеютиспользуемыеметодыопределенияпоказателейметаболизма, ихточность идостоверность. Внастоящеевремявпрактикеспорташирокоприменяютсялабораторныеэкспресс-методыопределениямногих (около 60) различныхбиохимическихпоказателейвплазмекровисиспользованием портативногоприбора 1Р-400 швейцарскойфирмы«ДокторЛанге»или другихфирм. Кэкспресс-методамопределенияфункциональногосостоянияспортсменовотноситсятакжепредложенныйакадемикомВ.Г. Шахба-зовымновыйметодопределенияэнергетическогосостояниячеловека, восновукоторогоположеныизменениябиоэлектрическихсвойствядер эпителиальныхклетоквзависимостиотфизиологическогосостояния организма. Данный
-3-
методпозволяетвыявитьнарушениегомеостаза организма, состояниеутомленияидругиеизмененияпримышечнойдеятельности.
Контрользафункциональнымсостояниеморганизмавусловиях учебно-тренировочногосбораможноосуществлятьспомощьюспециальныхдиагностическихэкспресс-наборовдлябиохимическогоанализамочи икрови. Основаныонинаспособностиопределенноговещества (глюкозы, белка, витаминаС, кетоновыхтел, мочевины, гемоглобина, нитратови др.) реагироватьснанесенныминаиндикаторнуюполоскуреактивамии изменятьокраску. Обычнонаноситсякапляисследуемоймочинаиндикаторнуюполоску«Глюкотеста», «Пентафана», «Меди-теста»илидругих диагностическихтестовичерез 1 минееокраскасравниваетсясиндикаторнойшкалой, прилагаемойкнабору.
Одниитежебиохимическиеметодыипоказателимогутбытьиспользованыдлярешенияразличныхзадач. Так, например, определениесодержаниялактатавкровииспользуетсяприоценкеуровнятренированности, направленностииэффективностиприменяемогоупражнения, атакже приотборелицдлязанятийотдельнымивидамиспорта.
Взависимостиотрешаемыхзадачизменяютсяусловияпроведения биохимическихисследований. Посколькумногиебиохимическиепоказателиутренированногоинетренированногоорганизмавсостоянииотносительногопокоясущественнонеразличаются, длявыявленияихособенностейпроводятобследованиевсостояниипокояутромнатощак (физиологическаянорма), вдинамикефизическойнагрузкилибосразупосле нее, атакжевразныепериодывосстановления.
Приобследованииспортсменовприменяютсяразличныетипытестирующихфизическихнагрузок, которыемогутбытьстандартнымиимаксимальными (предельными).
Стандартныефизическиенагрузки—этонагрузки, прикоторыхограничиваютсяколичествоимощностьвыполняемойработы, чтообеспечиваетсяспомощьюспециальныхприборов—эргометров. Наиболеечастоиспользуютстепэргометрию (восхождениевразномтемпенаступенькуили лестницуразнойвысоты, напримерГарвардскийстеп-тест), велоэргометрию (фиксированнуюработунавелоэргометре), нагрузкинатредмиле— движущейсясфиксируемойскоростьюленте. Внастоящеевремясуществуютдиагностическиекомплексы, позволяющиевыполнятьспециальную дозированнуюфизическуюнагрузку: плавательныйтредмил, гребные эргометры, инерционныевелоэргометрыидр. Стандартныефизические нагрузкиспособствуютвыявлениюиндивидуальныхметаболическихразличийииспользуютсядляхарактеристикиуровнятренированностиорганизма.
Максимальныефизическиенагрузкиприменяютсяпривыявлении уровняспециальнойтренированностиспортсменанаразныхэтапахподготовки. Вданномслучаеиспользуютсянагрузки, наиболеехарактерныедля данноговидаспорта. Выполняютсяонисмаксимальновозможнойинтенсивностьюдляданногоупражнения.
Привыборетестируемыхнагрузокследуетучитывать, чтореакцияорганизмачеловеканафизическуюнагрузкуможетзависетьотфакторов, непосредственнонесвязанныхсуровнемтренированности, вчастностиот видатестируемогоупражнения, специализацииспортсмена, атакжеотокружающейобстановки, температурысреды, временисутокидр. Выполняяпривычнуюдлясебяработу, спортсменможетосуществить большойееобъемидобитьсязначительныхметаболическихсдвиговв организме. Особенноотчетливоэтопроявляетсяпритестированиианаэробныхвозможностей, весьмаспецифичныхивнаибольшейстепени проявляющихсятолькоприработе, ккоторойспортсменадаптирован. Следовательно, длявелосипедистовнаиболееподходящимиявляютсяве-лоэргометрическиетесты, длябегунов—беговыеит. д. Однакоэтоне означает, чтодлялегкоатлетовилиспортсменовдругихвидовспорта нельзяиспользоватьвелоэргометрическиетесты, которыепозволяют наиболееточноучитыватьобъемвыполненнойработы. Однаковелосипедистыпривелоэргометрическомтестированиибудутиметьпреимуществопосравнениюспредставителямидругихвидовспортатойжеквалификациииспециализирующихсявупражнениях, относящихсяктойже зонемощности.
Используемыетестируемыенагрузки, специфическиепомощностии продолжительности, должнысоответствоватьнагрузкам, используемым спортсменомвпроцессетренировки. Так, длялегкоатлетов-бегунов, специализирующихсянакороткиеисверхдлинныедистанции, тестирующие нагрузкидолжныбытьразными, способствующимипроявлениюихосновныхдвигательныхкачеств—скоростилибовыносливости. Важнымусловиемприменениятестируемыхфизическихнагрузокявляетсяточноеустановлениеихмощностилибоинтенсивностиидлительности.
Нарезультатыисследованиявлияеттакжетемператураокружающей среды, времятестированияисостояниездоровья. Болеенизкаяработоспособностьнаблюдаетсяприповышеннойтемпературесреды, атакжев утреннееивечернеевремя. Ктестированию, какикзанятиям,спортом, особенносмаксимальныминагрузками, должныдопускатьсятолькополностьюздоровыеспортсмены, поэтомуврачебныйосмотрдолженпредшествоватьдругимвидамконтроля. Контрольноебиохимическоетестированиепроводитсяутромнатощакпослеотносительногоотдыхавтечение суток. Приэтомдолжнысоблюдатьсяпримерноодинаковыеусловия внешнейсреды, которыевлияютнарезультатытестирования.
Изменениебиохимическихпоказателейподвоздействиемфизических нагрузокзависитотстепенитренированности, объемавыполненныхнагрузок, ихинтенсивностиианаэробнойилиаэробнойнаправленности, а такжеотполаивозрастаобследуемых. Послестандартнойфизической нагрузкизначительныебиохимическиесдвигиобнаруживаютсяуменее тренированныхлюдей, апослемаксимальных—увысокотренированных. Приэтомпослевыполненияспецифическихдляспортсменовнагрузокв условияхсоревнованияиливвидеприкидоквтренированноморганизме возможнызначительныебиохимическиеизменения, которыенехарактерныдлянетренированныхлюдей.
2. Объекты исследования
-4-
и основные биохимические показатели
Объектамибиохимическогоисследованияявляютсявыдыхаемыйвоздухи биологическиежидкости—кровь, моча, слюна, пот, атакжемышечная ткань.
Выдыхаемыйвоздух—одинизосновныхобъектовисследования процессовэнергетическогообменаворганизме, использованияотдельныхэнергетическихисточниковвэнергообеспечениимышечнойдеятельности. Внемопределяютколичествопотребляемогокислородаивыдыхаемогоуглекислогогаза. Соотношениеэтихпоказателейвопределенной мереотражаетинтенсивностьпроцессовэнергообмена, долювниханаэробныхиаэробныхмеханизмовресинтезаАТФ.
Кровьиспользуетсякакодинизнаиболееважныхобъектовбиохимическихисследований, таккаквнейотражаютсявсеметаболическиеизменениявтканевыхжидкостяхилимфеорганизма. Поизменениюсостава кровилибожидкойеечасти—плазмыможносудитьогомеостатическом состояниивнутреннейсредыорганизмаилиизмененииегоприспортивнойдеятельности (табл. 1).
Длямногихисследованийтребуетсянебольшоеколичествокрови (0,01—0,05 мл), поэтомуберутееизбезымянногопальцарукилибоиз ребрамочкиуха. Послевыполненнойфизическойработызаборкрови
ТАБЛИЦА 1. Основныехимическиекомпонентыцельнойкровииплазмыздоровоговзрослогочеловека
Компонентыкрови |
Цельная кровь |
Плазма |
Вода, % |
75-85 |
90-91 |
Сухойостаток (белоккрови), % |
15-25 |
9-10 |
Общийбелок, г•л"1 |
— |
65-80 |
Гемоглобин, г•л'1 |
120—140 (женщины) |
— |
140—160 (мужчины) |
||
Гематокрит, мл• 100 мл"1 |
37—47 (женщины) |
— |
40 — 54 (мужчины) |
||
Глобулины, г•л"1 |
— |
20-30 |
Альбумины, г•л"1 |
— |
40-50 |
Мочевина, ммоль•л~1 |
3,30-6,60 |
3,30-6,60 |
Мочеваякислота, ммоль•л"1 |
0,18-0,24 |
0,24-0,29 |
Креатин, ммоль•л"1 |
0,23-0,38 |
0,08-0,11 |
Креатинин, ммоль•л"1 |
0,06-0,067 |
0,06-0,067 |
Глюкоза, ммоль•л'1 |
3,30-5,50 |
3,60-5,50 |
Молочнаякислота, ммоль•л"1 |
— |
1,00-2,50 |
Пировинограднаякислота, ммоль•л~1 |
— |
0,07-0,14 |
Нейтральныежиры, ммоль•л"1 |
1,00-2,60 |
1,20—2,80 |
Свободныежирныекислоты, ммоль•л~1 |
— |
0,10-0,40 |
Холестеринобщий, ммоль•л"' |
3,90-5,20 |
3,90-6,50 |
Кетоновыетела, ммоль•л"' |
— |
8-30 |
Ацетоуксуснаякислота, ммоль•л~1 |
— |
0,05-0,19 |
Ацетон, ммоль•л"1 |
0,20 |
0,20-0,30 |
Лимоннаякислота, ммоль•л~1 |
— |
0,10-0,15 |
Аскорбиноваякислота, ммоль•л"1 |
— |
0,05-0,10 |
Билирубинобщий, ммоль•л"1 |
— |
4—26 |
рН |
7,35—7,45 |
— |
Гормоны (см. главу 8) |
рекомендуетсяпроводитьспустя 3—7 мин, когданаступаютнаибольшие биохимическиеизменениявней.
Прифизическихнагрузкахивоздействиидругихфакторовсреды, а такжеприпатологическихизмененияхобменавеществилипослепримененияфармакологическихсредствсодержаниеотдельныхкомпонентов кровисущественноизменяется. Следовательно, порезультатаманализа кровиможноохарактеризоватьсостояниездоровьячеловека, уровеньего тренированности, протеканиеадаптационныхпроцессовидр. Впоследние годывсвязисугрозойзараженияСПИДомисследованиякровинеобходимопроводитьссоблюдениемвсехпредусмотренныхмерзащиты.
Мочавопределеннойстепениотражаетработупочек— основноговыделительногоорганаорганизма, атакжединамикуобменныхпроцессовв различныхорганахитканях. Поэтомупоизменениюколичественногоикачественногоеесоставаможносудитьосостоянииотдельныхзвеньевобменавеществ, избыточномуихпоступлению, нарушениюгомеостатическихреакцийворганизме, втомчислесвязанныхсмышечнойдеятельностью. Смочойизорганизмавыводятсяизбытокводы, многиеэлектролиты, промежуточныеиконечныепродуктыобменавеществ, гормоны, витамины, чужеродныевещества (табл. 2). Суточноеколичествомочи (диурез) в нормевсреднемсоставляет 1,5 л. Мочусобираютвтечениесуток, что вноситопределенныезатруднениявпроведениеисследований. Иногда мочуберутдробнымипорциями (например, через 2 ч), приэтомфиксируютпорции, полученныедовыполненияфизическойработыипосленее. Мочанеможетбытьдостовернымобъектомисследованияпослекратковременныхтренировочныхнагрузок, таккаксразупослеэтоговесьма сложнособратьнеобходимоедляееанализаколичество.
Приразличныхфункциональныхсостоянияхорганизмавмочемогут появлятьсяхимическиевещества, нехарактерныедлянормы: глюкоза, белок, кетоновыетела, желчныепигменты, форменныеэлементыкровиидр. Определениеэтихвеществвмочеможетиспользоватьсявбиохимической диагностикеотдельныхзаболеваний, атакжевпрактикеспортадляконтроляэффективноститренировочногопроцесса, состоянияздоровья спортсмена.
ТАБЛИЦА 2 Химическийсостав
мочиздорового взрослогочеловека
Компонентымочи |
Содержаниевнорме |
|
г•сут"1 |
ммоль • сут ' |
|
Органические вещества: |
22-46 |
_ |
мочевина |
20-35 |
333-583 |
аминокислоты |
ДО 1,1 |
8,8 |
креатинин |
1,0-2,0 |
8,8—17,7 |
мочеваякислота |
0,2—1,2 |
1,2—7,1 |
глюкоза |
0 |
0 |
белок |
0 |
0 |
Неорганические вещества: |
15-25 |
_ |
хлорид |
3,6-9,0 |
100-250 |
фосфор неорганический |
0,9—1,3 |
29-45 |
фосфаты |
2,0-6,7 |
— |
натрий |
3,0-6,0 |
130-260 |
калий |
1,5-3,2 |
38—82 |
кальций (общий) |
0,1-0,25 |
2,5-6,2 |
магний |
0,1-О,2 |
4,2-8,4 |
бикарбонаты |
— |
0,5 ммоль • л"1 |
(прирН 5,6) |
||
азотаммиака |
0,5-1,0 |
36—71 |
РН |
4,6-8,0 |
— |
-5-
Слюнаобычноиспользуетсяпараллельнос
другимибиохимическими объектами. Вслюнеопределяютэлектролиты (N3 иК), активностьферментов (амилазы), рН. Существуетмнение, чтослюна, обладаяменьшей, чемкровь, буфернойемкостью, лучшеотражаетизменениякислотно-щелочногоравновесияорганизмачеловека. Однакокакобъектисследования слюнанеполучилаширокогораспространения, посколькусоставеезависитнетолькоотфизическихнагрузокисвязанныхснимиизменений внутритканевогообменавеществ, ноиотсостояниясытости («голодная» или«сытая»слюна).
Потвотдельныхслучаяхпредставляетинтерескакобъектисследования. Необходимоедляанализаколичествопотасобираетсяспомощью хлопчатобумажногобельяилиполотенца, котороезамачиваютвдистиллированнойводедляизвлеченияразличныхкомпонентовпота. Экстрактвыпариваютввакуумеиподвергаютанализу.
Мышечнаятканьявляетсяоченьпоказательнымобъектомбиохимическогоконтролямышечнойдеятельности, однакоиспользуетсяредко, так какобразецмышечнойтканинеобходимобратьметодомигольчатойбиопсии. Дляэтогонадисследуемоймышцейделаетсянебольшойразрез кожииспомощьюспециальнойиглыберетсякусочек (проба) мышечной ткани (2—3 мг), котораясразузамораживаетсявжидкомазотеивдальнейшемподвергаетсяструктурномуибиохимическомуанализу. Впробах определяютколичествосократительныхбелков (актинаимиозина), АТФ-азнуюактивностьмиозина, показателиэнергетическогопотенциала (содержаниеАТФ, гликогена, креатинфосфата), продуктыэнергетического обмена, электролитыидругиевещества. Поихсодержаниюсудятосоставеифункциональнойактивностимышц, ееэнергетическомпотенциале, атакжеизменениях, которыепроисходятпривоздействииоднократной физическойнагрузкиилидолговременнойтренировки.
Прибиохимическомобследованиивпрактикеспортаиспользуются следующиебиохимическиепоказатели:
• энергетическиесубстраты (АТФ, КрФ, глюкоза, свободныежирные кислоты);
• ферментыэнергетическогообмена (АТФ-аза, КрФ-киназа, цитохромоксидаза, лактатдегидрогеназаидр.);
• промежуточныеиконечныепродуктыобменауглеводов, липидови белков (молочнаяипировинограднаякислоты, кетоновыетела, мочевина, креатинин, креатин, мочеваякислота, углекислыйгазидр.); показателикислотно-основногосостояниякрови (рНкрови, парциальноедавлениеСО2, резервнаящелочностьили избытокбуферныхоснованийидр.);
• регуляторыобменавеществ (ферменты, гормоны, витамины, активаторы, ингибиторы);
• минеральныевеществавбиохимическихжидкостях (например, бикарбонатыисоли фосфорнойкислотыопределяютдля характеристикибуфернойемкостикрови);
• содержаниеобщегобелка,количествоисоотношениебелковых фракцийвплазмекрови;
• анаболическиестероидыидругиезапрещенныевеществав практикеспорта (допинги), выявлениекоторых—задачадопинговогоконтроля.
3. Основныебиохимическиепоказатели составакровиимочи, ихизменение примышечнойдеятельности
Показатели углеводного обмена
Глюкоза. Содержаниеглюкозывкровиподдерживаетсянаотносительно постоянномуровнеспециальнымирегуляторнымимеханизмамивпределах 3,3—5,5 ммоль•л"1 (80—120 мг%). Изменениееесодержаниявкровипри мышечнойдеятельностииндивидуальноизависитотуровнятренированностиорганизма, мощностиипродолжительностифизическихупражнений. Кратковременныефизическиенагрузкисубмаксимальнойинтенсивности могутвызыватьповышениесодержанияглюкозывкровизасчетусиленной мобилизациигликогенапечени. Длительныефизическиенагрузкиприводят кснижениюсодержанияглюкозывкрови. Унетренированныхлицэтоснижениеболеевыражено, чемутренированных. Повышенноесодержание глюкозывкровисвидетельствуетобинтенсивномраспадегликогенапеченилибоотносительномаломиспользованииглюкозытканями, апониженноееесодержание—обисчерпаниизапасовгликогенапеченилибоинтенсивномиспользованииглюкозытканямиорганизма.
Поизменениюсодержанияглюкозывкровисудятоскоростиаэробногоокисленияеевтканяхорганизмапримышечнойдеятельностииинтенсивностимобилизациигликогенапечени. Этотпоказательобменауглеводовредкоиспользуетсясамостоятельновспортивнойдиагностике, таккакуровеньглюкозывкровизависитнетолькоотвоздействияфизическихнагрузокнаорганизм, ноиотэмоциональногосостояниячеловека, гуморальныхмеханизмоврегуляции, питанияидругихфакторов.
Уздоровогочеловекавмочеглюкозаотсутствует, однакоможетпоявитьсяприинтенсивноймышечнойдеятельности, эмоциональномвозбуждениипередстартомиприизбыточномпоступленииуглеводовспищей (алиментарнаяглюкозурия) врезультатеувеличенияееуровнявкрови (состояниегипергликемии). Появлениеглюкозывмочеприфизических нагрузкахсвидетельствуетобинтенсивноймобилизациигликогенапечени. Постоянноеналичиеглюкозывмочеявляетсядиагностическимтестом заболеваниясахарнымдиабетом.
Молочнаякислота. ГликолитическиймеханизмресинтезаАТФвскелетныхмышцахзаканчиваетсяобразованиеммолочнойкислоты, которая затемпоступаетвкровь. Выходеевкровьпослепрекращенияработыпроисходитпостепенно, достигаямаксимумана 3—7-йминутепослеокончанияработы. Содержаниемолочной
-6-
кислотывкровив нормев состоянии относительногопокоясоставляет 1—1,5 ммоль•л"1 (15—30 мг%) исущественновозрастаетпривыполненииинтенсивнойфизическойработы . Приэтомнакоплениееевкровисовпадаетсусиленнымобразованиемвмышцах, котороесущественноповышаетсяпосленапряженной кратковременнойнагрузкииможетдостичьоколо 30 ммоль•кг1массы приизнеможении. Количествомолочнойкислотыбольшеввенознойкрови, чемвартериальной. Сувеличениеммощностинагрузкисодержаниеее вкровиможетвозрастатьунетренированногочеловекадо 5— 6 ммоль•л"1, утренированного—до 20 ммоль•л~1 ивыше. В аэробнойзоне физическихнагрузоклактатсоставляет 2—4 ммоль•л~1, в смешанной— 4—10 ммоль •л~1, ванаэробной—более 10 ммоль•л~1. Условнаяграницаанаэробногообменасоответствует 4 ммольлактатав 1 л кровииобозначаетсякакпороганаэробногообмена (ПАНО), илилактатныйпорог (ЛП). Снижениесодержаниялактатауодногоитогожеспортсменапривыполнениистандартнойработынаразныхэтапахтренировочногопроцесса свидетельствуетобулучшениитренированности, аповышение—обухудшении. Значительныеконцентрациимолочнойкислотывкровипослевыполнениямаксимальнойработысвидетельствуютоболеевысокомуровне тренированностиприхорошемспортивномрезультатеилиобольшейметаболическойемкостигликолиза, большейустойчивостиегоферментовк смещениюрНвкислуюсторону. Такимобразом, изменениеконцентрациимолочнойкислотывкрови послевыполненияопределеннойфизическойнагрузкисвязаноссостояниемтренированностиспортсмена. Поизменениюеесодержаниявкрови определяютанаэробныегликолитическиевозможностиорганизма, чтоважноприотбореспортсменов, развитииихдвигательныхкачеств, контроле тренировочныхнагрузокиходапроцессоввосстановленияорганизма.
Показателилипидногообмена
Свободныежирныекислоты.Являясьструктурнымикомпонентамилипидов, уровеньсвободныхжирныхкислотвкровиотражаетскоростьлиполизатриглицеридоввпечениижировыхдепо. Внормесодержаниеихв кровисоставляет 0,1—0,4 ммоль•л"1 иувеличиваетсяпридлительныхфизическихнагрузках.
ПоизменениюсодержанияСЖКвкровиконтролируютстепеньподключениялипидовкпроцессамэнергообеспечениямышечнойдеятельности, атакжеэкономичностьэнергетическихсистемилистепеньсопряжения междулипиднымиуглеводнымобменом. Высокаястепеньсопряжения этихмеханизмовэнергообеспеченияпривыполненииаэробныхнагрузок являетсяпоказателемвысокогоуровняфункциональнойподготовкиспортсмена.
Кетоновыетела.Образуютсяонивпечениизацетил-КоАприусиленномокислениижирныхкислотвтканяхорганизма. Кетоновыетелаиз печенипоступаютвкровьидоставляютсяктканям, вкоторыхбольшая частьиспользуетсякакэнергетическийсубстрат, аменьшаявыводитсяиз организма. Уровенькетоновыхтелвкровивопределеннойстепениотражаетскоростьокисленияжиров. Содержаниекетоновыхтелвкровивнормеотносительнонебольшое— 8 ммоль•л~1. Принакоплениивкровидо 20 ммоль•л~1 (кетонемия) онимогутпоявитьсявмоче, тогдакаквнорме вмочекетоновыетеланевыявляются. Появлениеихвмоче (кетонурия) у здоровыхлюдейнаблюдаетсяприголодании, исключенииуглеводовизрационапитания, атакжепривыполнениифизическихнагрузокбольшой мощностиилидлительности. Этотпоказательимееттакжедиагностическое значениепривыявлениизаболеваниясахарнымдиабетом, тиреотоксикозом.
Поувеличениюсодержаниякетоновыхтелвкровиипоявлениюихв мочеопределяютпереходэнергообразованиясуглеводныхисточниковна липидныепримышечнойактивности. Болеераннееподключениелипидныхисточниковуказываетнаэкономичностьаэробныхмеханизмовэнергообеспечениямышечнойдеятельности, чтовзаимосвязаносростомтренированностиорганизма.
Холестерин. Этопредставительстероидныхлипидов, неучаствующий впроцессахэнергообразованияворганизме. Содержаниехолестеринав плазмекровивнормесоставляет 3,9—6,5 ммоль•л"1 изависитотпола (у мужчинвыше), возраста (удетейниже), диеты (увегетарианцевниже), двигательнойактивности. Постоянноеувеличениеуровняхолестеринаи егоотдельныхлипопротеидныхкомплексоввплазмекровислужитдиагностическимтестомразвитиятяжелогозаболевания—атеросклероза, сопровождающегосяпоражениемкровеносныхсосудов. Установленазависимостькоронарныхнарушенийотконцентрациихолестеринавкрови. Припоражениисосудовсердцанаблюдается ишемиямиокардаилиинфаркт, асосудовмозга—инсульты, сосудов ног—атрофияконечностей. Вработахпоследнихлетпоказано, чтовыведениюизорганизмачеловекахолестеринаспособствуютпищевыеволокна (клетчатка), содержащиесявовощах, фруктах, черномхлебеидругихпродуктах, атакжелецитин исистематическиезанятияфизическимиупражнениями.
Продуктыперекисногоокислениялипидов (ПОЛ).Прифизических нагрузкахусиливаютсяпроцессыперекисногоокислениялипидовинакапливаютсяпродуктыэтихпроцессов, чтоявляетсяоднимизфакторов, лимитирующихфизическуюработоспособность. Поэтомуприбиохимическомконтролереакцииорганизманафизическуюнагрузку, оценкеспециальнойподготовленностиспортсмена, выявленииглубиныбиодеструктивныхпроцессовприразвитиистресс-синдромапроводятанализсодержанияпродуктовперекисногоокислениявкрови: малоновогодиальдегида, диеновыхконъюгатов, атакжеактивностьферментовглутатионпероксидазы, глутатионредуктазыикаталазы.
Фосфолипиды.Содержаниефосфолипидоввнормевкровисоставляет 1,52—3,62 г•л~1. Повышениеихуровнявкровинаблюдаетсяпри диабете, заболеванияхпочек, гипофункциищитовиднойжелезыидругих нарушенияхобмена, апонижение—прижировойдистрофиипечени, т. е. когдапоражаютсяструктурыпечени, вкоторыхонисинтезируются. Для стимуляции синтезафосфолипидовиснижениясодержаниявкрови триглицеридовнеобходимоувеличитьпотреблениеспищейлипотропных веществ. Посколькудлительныефизическиенагрузкисопровождаются жировойдистрофиейпечени, вспортивнойпрактикеиногдаиспользуют контрольсодержаниятриглицеридовифосфолипидоввкрови.
-7-
Показателибелковогообмена
Гемоглобин.Основнымбелкомэритроцитовкровиявляетсягемоглобин, которыйвыполняеткислородтранспортнуюфункцию. Онсодержитжелезо, связывающеекислородвоздуха. Концентрациягемоглобинавкровизависитотполаисоставляетвсреднем 7,5—8,0 ммоль•л~1 (120—140 г•л~1) —уженщини 8,0—10,0 ммоль•л~1 (140—160 г•л~1) —умужчин, атакже отстепенитренированности. Примышечнойдеятельностирезкоповышаетсяпотребностьорганизмавкислороде, чтоудовлетворяетсяболееполнымизвлечениемегоизкрови, увеличениемскоростикровотока, атакже постепеннымувеличениемколичествагемоглобинавкровизасчетизмененияобщеймассыкрови. Сростомуровнятренированностиспортсменовввидахспортанавыносливостьконцентрациягемоглобинавкрови уженщинвозрастаетвсреднемдо 130—150 г•л'1, умужчин—до 160— 180 г•л~1. Увеличениесодержаниягемоглобинавкровивопределенной степениотражаетадаптациюорганизмакфизическимнагрузкамвгипоксическихусловиях.
Приинтенсивныхтренировках, особенноуженщин, занимающихся циклическимивидамиспорта, атакжепринерациональномпитаниипроисходитразрушениеэритроцитовкровииснижениеконцентрациигемоглобинадо 90 г•л"1 иниже, чторассматриваетсякакжелезодефицитная «спортивнаяанемия». Втакомслучаеследуетизменитьпрограммутренировок, аврационепитанияувеличитьсодержаниебелковойпищи, железаивитаминовгруппыВ.
Посодержаниюгемоглобинавкровиможносудитьобаэробныхвозможностяхорганизма, эффективностиаэробныхтренировочныхзанятий, состоянииздоровьяспортсмена.
Миоглобин.Всаркоплазмескелетныхисердечноймышцнаходится высокоспециализированныйбелок, выполняющийфункциютранспорта кислородаподобногемоглобину. Содержаниемиоглобинавкровивнорменезначительное (10—70 нг•л~1). Подвлияниемфизическихнагрузок, припатологическихсостоянияхорганизмаонможетвыходитьизмышцв кровь, чтоприводиткповышениюегосодержаниявкровиипоявлению вмоче (миоглобинурия). Количествомиоглобинавкровизависитотобъемавыполненнойфизическойнагрузки, атакжеотстепенитренированностиспортсмена. Поэтомуданныйпоказательможетбытьиспользован длядиагностикифункциональногосостоянияработающихскелетных мышц.
Актин.Содержаниеактинавскелетныхмышцахвкачествеструктурногоисократительногобелкасущественноувеличиваетсявпроцессетренировки. Поегосодержаниювмышцахможнобылобыконтролировать развитиескоростно-силовыхкачествспортсменапритренировке, однако определениеегосодержаниявмышцахсвязаносбольшимиметодическимизатруднениями. Темнеменеепослевыполненныхфизическихнагрузок отмечаетсяпоявлениеактинавкрови, чтосвидетельствуеторазрушении либообновлениимиофибриллярныхструктурскелетныхмышц. Вкрови содержаниеактинаопределяютрадиоиммуннологическимметодомипо егоизменениюсудятопереносимостифизическихнагрузок, интенсивностивосстановлениямиофибриллпослемышечнойработы.
Альбуминыиглобулины. Этонизкомолекулярныеосновныебелки плазмыкрови. Альбуминысоставляют 50—60 % всехбелковсыворотки крови, глобулины— 35—40 %. Онивыполняютразнообразныефункции .в организме: входятвсоставиммуннойсистемы, особенноглобулины, изащищаюторганизмотинфекций, участвуютвподдержаниирНкрови, транспортируютразличныеорганическиеинеорганическиевещества, используютсядляпостроениядругихвеществ. Количественноесоотношениеихв сывороткекровивнормеотносительнопостоянноиотражаетсостояние здоровьячеловека. Соотношениеэтихбелковизменяетсяприутомлении, многихзаболеванияхиможетиспользоватьсявспортивноймедицинекак диагностическийпоказательсостоянияздоровья.
Мочевина.Приусиленномраспадетканевыхбелков, избыточномпоступленииворганизмаминокислотвпеченивпроцессесвязываниятоксическогодляорганизмачеловекааммиака (МН3) синтезируетсянетоксическоеазотсодержащеевещество—мочевина. Изпеченимочевинапоступаетвкровьивыводитсясмочой.
Концентрациямочевинывнормевкровикаждоговзрослогочеловека индивидуальна—впределах 3,5—6,5 ммоль•л~1. Онаможетувеличиваться до 7—8 ммоль•л~1 призначительномпоступлениибелковспищей, до 16— 20 ммоль•л~1 —принарушениивыделительнойфункциипочек, атакже послевыполнениядлительнойфизическойработызасчетусилениякатаболизмабелковдо 9 ммоль•л"1 иболее.
Впрактикеспортаэтотпоказательширокоиспользуетсяприоценке переносимостиспортсменомтренировочныхисоревновательныхфизическихнагрузок, ходатренировочныхзанятийипроцессоввосстановления организма. Дляполученияобъективнойинформацииконцентрациюмочевиныопределяютнаследующийденьпослетренировкиутромнатощак. Есливыполненнаяфизическаянагрузкаадекватнафункциональнымвозможностяморганизмаипроизошлоотносительнобыстроевосстановление метаболизма, тосодержаниемочевинывкровиутромнатощаквозвращаетсякнорме (рис.1). Связаноэтосуравновешиваниемскорости синтезаираспадабелковвтканяхорганизма, чтосвидетельствуетоего восстановлении. Еслисодержаниемочевинынаследующееутроостается вышенормы, тоэтосвидетельствуетонедовосстановленииорганизмалиборазвитииегоутомления.
Обнаружениебелкавмоче.Уздоровогочеловекабелоквмочеотсутствует. Появлениеего (протеинурия) отмечаетсяпризаболеваниипочек (нефрозы), поражениимочевыхпутей, атакжеприизбыточномпоступлении белковспищейилипослемышечнойдеятельностианаэробнойнаправленности. Этосвязаноснарушениемпроницаемостиклеточныхмембранпочек из-зазакислениясредыорганизмаивыходабелковплазмывмочу.
Поналичиюопределеннойконцентрациибелкавмочепослевыполненияфизическойработысудятоеемощности. Так, приработевзонебольшоймощностионасоставляет 0,5 %, приработевзонесубмаксимальной мощностиможетдостигать 1,5 %.
-8-
Рис. 1
Содержание
мочевинывкрови
гребцоввовремя
отдыха (1,5 ч, 5 чи
утромпосле
тренировочногодня):
1 —полное
восстановление;
2, 3 —разная
степень
недовосстановления
Исходное
содержание
мочевины
1,5ч
5ч
Утро
следующего дня
Креатинин. Этовеществообразуетсявмышцахвпроцессераспада креатинфосфата. Суточноевыделениеегосмочойотносительнопостояннодляданногочеловекаизависитотмышечноймассытела. Умужчиноно составляет 18—32 мг•кг"1 массытелавсутки, уженщин— 10—25 мг•кг"1. Посодержаниюкреатининавмочеможнокосвеннооценитьскоростькреатинфосфокиназнойреакции, атакжесодержаниемышечноймассытела. Поколичествукреатинина, выделяемогосмочой, определяютсодержание тощеймышечноймассытеласогласноследующейформуле:
тощаямассатела = 0,0291 хкреатининмочи (мг•сут~1) + 7,38.
Изменениеколичестватощеймассытеласвидетельствуетоснижении илиувеличениимассытеласпортсменазасчетбелков. Этиданныеважныватлетическойгимнастикеисиловыхвидахспорта.
Креатин.Внормевмочевзрослыхлюдейкреатинотсутствует. Обнаруживаетсяонприперетренировкеипатологическихизмененияхвмышцах, поэтомуналичиекреатинавмочеможетиспользоватьсякактестпри выявленииреакцииорганизманафизическиенагрузки.
Вмочеудетейраннеговозрастакреатинпостоянноприсутствует, что связано спреобладаниемегосинтезанадиспользованиемвскелетных мышцах.
Показателикислотно-основногосостояния (КОС) организма
Впроцессеинтенсивноймышечнойдеятельностивмышцахобразуется большоеколичествомолочнойипировинограднойкислот, которыедиффундируютвкровьимогутвызыватьметаболическийацидозорганизма, чтоприводиткутомлениюмышцисопровождаетсяболямивмышцах, головокружением, тошнотой. Такиеметаболическиеизменениясвязаныс истощениембуферныхрезервоворганизма. Посколькусостояниебуферныхсистеморганизмаимеетважноезначениевпроявлениивысокойфизическойработоспособности, вспортивнойдиагностикеиспользуютсяпоказателиКОС. КпоказателямКОС, которыевнормеотносительнопостоянны, относятся:
•рНкрови (7,35—7,45);
•рСО2—парциальноедавлениеуглекислогогаза (Н2СО3 + СО2) вкрови (35-—45 ммрт. ст.);
•5В—стандартныйбикарбонатплазмыкровиНСОд, которыйпри полномнасыщениикровикислородомсоставляет 22—26 мэкв•л"1;
•ВВ—буферныеоснования цельной крови либо плазмы (43— 53 мэкв -л"1) —показательемкостивсейбуфернойсистемыкровиили плазмы;
•Л/86 —нормальныебуферныеоснованияцельнойкровиприфизиологическихзначенияхрНиСО2альвеолярноговоздуха;
•ВЕ—избытокоснований, или щелочной резерв (от—2,4до +2,3 мэкв -л"1) —показательизбыткаилинедостаткабуфернойемкости (ВВ - ЫВВ = ВЕ).
ПоказателиКОСотражаютнетолькоизменениявбуферныхсистемах крови, ноисостояниедыхательнойивыделительнойсистеморганизма. Состояниекислотно-основногоравновесия (КОР) ворганизмехарактеризуетсяпостоянствомрНкрови (7,34—7,36). Установленаобратнаякоре-
ТАБЛИЦА 3
Изменение
кислотно-основного
состояния
организма
Кислотно-основное состояние |
рНмочи |
Плазма НС03, ммоль•л~' |
Плазма Н2С03, ммоль•л ' |
Норма |
6—7 |
25 |
0,625 |
Дыхательныйацидоз |
↓ |
↑ |
↑ |
Дыхательныйалкалоз |
↑ |
↓ |
↓ |
Метаболическийацидоз |
↓ |
↓ |
↓ |
Метаболическийалкалоз |
↑ |
↑ |
↑ |
Примечание. Направлениестрелкиуказываетнаповышениеилипонижениепоказателей
ляционнаязависимостьмеждудинамикойсодержаниялактатавкровии изменениемрНкрови. ПоизменениюпоказателейКОСпримышечнойдеятельностиможноконтролироватьреакциюорганизманафизическуюнагрузкуиросттренированностиспортсмена, посколькуприбиохимическом контролеКОСможноопределятьодинизэтихпоказателей.
НаиболееинформативнымпоказателемКОСявляетсявеличинаВЕ— щелочнойрезерв, который
-9-
увеличиваетсясповышениемквалификации спортсменов, особенноспециализирующихсявскоростно-силовыхвидах спорта. Большиебуферныерезервыорганизмаявляютсясерьезнойпредпосылкойдляулучшенияспортивныхрезультатоввэтихвидахспорта.
Активнаяреакциямочи (рН)находитсявпрямойзависимостиоткислотно-основногосостоянияорганизма. ПриметаболическомацидозекислотностьмочиувеличиваетсядорН 5, априметаболическомалкалозе снижаетсядорН 7. Втабл. 3 показананаправленностьизменениязначенийрНмочивовзаимосвязиспоказателямикислотно-основногосостоянияплазмы (поТ.Т. БерезовуиБ.Ф. Коровкину, 1998).
Биологическиактивныевещества—регуляторыобменавеществ
Ферменты.Особыйинтересвспортивнойдиагностикепредставляюттканевыеферменты, которыеприразличныхфункциональныхсостоянияхорганизмапоступаютвкровьизскелетныхмышцидругихтканей. Такие ферментыназываютсяклеточными, илииндикаторными. Книмотносятся альдолаза, каталаза, лактатдегидрогеназа, креатинкиназаидр. Дляотдельныхклеточныхферментов, напримерлактатдегидрогеназыскелетных мышц, характерноналичиенесколькихформ (изоферментов). Появлениев кровииндикаторныхферментовилиихотдельныхизоформ, чтосвязанос нарушениемпроницаемостиклеточныхмембрантканей, можетиспользоватьсяприбиохимическомконтролезафункциональнымсостоянием спортсмена.
Вспортивнойпрактикечастоопределяютналичиевкровитакихтканевыхферментовпроцессовбиологическогоокислениявеществ, какальдолаза—ферментгликолизаикаталаза—фермент, осуществляющий восстановлениеперекисейводорода. Появлениеихвкровипослефизическихнагрузокявляетсяпоказателемнеадекватностифизическойнагрузки, развитияутомления, аскоростьихисчезновениясвидетельствуето скоростивосстановленияорганизма.
Послевыполненныхфизическихнагрузоквкровимогутпоявляться отдельныеизоформыферментов—креатинкиназы, лактатдегидрогеназы, характерныедлякакой-тоотдельнойткани. Так, последлительных физическихнагрузоквкровиспортсменовпоявляетсяизоформакреатинфосфокиназы, характернаядляскелетныхмышц; приостроминфарктемиокардавкровипоявляетсяизоформакреатинкиназы, характерная длясердечноймышцы. Еслифизическаянагрузкавызываетзначительныйвыходферментоввкровьизтканейионидолгосохраняютсявней впериодотдыха, тоэтосвидетельствуетоневысокомуровнетренированностиспортсмена, а, возможно, иопредпатологическомсостоянии организма.
Гормоны,Прибиохимическойдиагностикефункциональногосостоянияспортсменаинформативнымипоказателямиявляетсяуровеньгормоноввкрови. Могутопределятьсяболее 20 различныхгормонов, регулирующихразныезвеньяобменавеществ. Концентрациягормоноввкровидовольнонизкаяиобычноварьируетсявпределахот 10~8 до 10~11 моль•л~1, чтозатрудняетширокоеиспользованиеэтихпоказателейвспортивнойдиагностике. Основныегормоны, которыеиспользуютсяприоценкефункциональногосостоянияспортсмена, атакжеихконцентрациявкровивнормеинаправленностьизмененияпристандартнойфизическойнагрузке представленывтабл. 4.
Величинаизменениясодержаниягормоноввкровизависитотмощностиидлительностивыполняемыхнагрузок, атакжеотстепенитренированностиспортсмена. Приработеодинаковоймощностиуболеетренированныхспортсменовнаблюдаютсяменеезначительныеизмененияэтих показателейвкрови. Крометого, поизменениюсодержания гормоноввкровиможносудитьобадаптацииорганизмакфизическим нагрузкам, интенсивностирегулируемыхимиметаболическихпроцессов, развитиипроцессовутомления, применениианаболическихстероидови другихгормонов.
Витамины. Выявлениевитаминоввмочевходитвдиагностический комплексхарактеристикисостоянияздоровьяспортсменов, ихфизическойработоспособности. Впрактикеспортачащевсеговыявляютобеспеченностьорганизмаводорастворимымивитаминами, особенновитаминомС. Вмочевитаминыпоявляютсяпридостаточномобеспеченииими организма. Данныемногочисленныхисследованийсвидетельствуютонедостаточнойобеспеченностимногихспортсменоввитаминами, поэтому контрольихсодержанияворганизмепозволитсвоевременноскорректироватьрационпитанияилиназначитьдополнительнуювитаминизацию путемприемаспециальныхполивитаминныхкомплексов.
Минеральныевещества Вмышцахобразуетсянеорганическийфосфатввидефосфорнойкислоты (Н3Р04) приреакцияхперефосфорилированиявкреатинфосфокиназном механизмесинтезаАТФидругихпроцессах. Поизменениюегоконцентрациивкровиможносудитьомощностикреатинфосфокиназногомеханизмаэнергообеспеченияуспортсменов, атакжеобуровнетренированности, таккакприростнеорганическогофосфатавкровиспортсменоввысокойквалификациипривыполнениианаэробнойфизическойработыбольше, чемвкровименееквалифицированныхспортсменов.
Таблица 4. Направленность изменений концентрации гормонов в крови при физических нагрузках.
Направленность |
||
Гормон |
Концентрация вкрови, нг•л'1 |
изменения концентрации прифизических |
нагрузках |
||
Адреналин |
0-0,07 |
↑ |
Инсулин |
1—1,5 |
↓ |
Глюкагон |
70-80 |
↑ |
Соматотропин |
1-6 |
↑ |
АКТГ |
10—200 |
↑ |
Кортизол |
50-100 |
↑ |
Тестостерон |
3—12 (мужчины) |
↑ |
0,1—0,3 (женщины) |
||
Эстрадиол |
70-200 |
↓ |
Тироксин |
50-140 |
↑ |
-10-
4. Биохимическийконтрольразвитиясистемэнергообеспеченияорганизмапримышечнойдеятельности
Спортивныйрезультатвопределеннойстепенилимитируетсяуровнем развитиямеханизмовэнергообеспеченияорганизма. Поэтомувпрактике спортапроводитсяконтрольмощности, емкостииэффективностианаэробныхиаэробныхмеханизмовэнергообразованиявпроцессетренировки, чтоможноосуществлятьипобиохимическимпоказателям.
Дляоценкимощностииемкостикреатинфосфокиназногомеханизма энергообразованияиспользуютсяпоказателиобщегоалактатногокислородногодолга, количествокреатинфосфатаиактивностькреатинфосфокиназывмышцах. Втренированноморганизмеэтипоказателизначительновыше, чтосвидетельствуетоповышениивозможностейкреатинфосфокиназного (алактатного) механизмаэнергообразования.
Степеньподключениякреатинфосфокиназногомеханизмапривыполнениифизическихнагрузокможнооценитьтакжепоувеличениювкрови содержанияпродуктовобменаКрФвмышцах (креатина, креатининаинеорганическогофосфата) илиизменениюихсодержаниявмоче.
Дляхарактеристикигликолитическогомеханизмаэнергообразования частоиспользуютвеличинумаксимальногонакоплениялактатавартериальнойкровипримаксимальныхфизическихнагрузках, атакжевеличину общегоилактатногокислородногодолга, значениерНкровиипоказателиКОС, содержаниеглюкозывкровиигликогенавмышцах, активность ферментовлактатдегидрогеназы, фосфорилазыидр.
Оповышениивозможностейгликолитического (лактатного) энергообразованияуспортсменовсвидетельствуетболеепозднийвыходнамаксимальноеколичестволактамавкровиприпредельныхфизическихнагрузках, атакжеболеевысокийегоуровень. Увысококвалифицированныхспортсменов, специализирующихсявскоростныхвидах спорта, количестволактатавкровиприинтенсивныхфизическихнагрузкахможетвозрастатьдо 26 ммоль•л"1 иболее, тогдакакунетренированныхлюдеймаксимальнопереносимоеколичестволактатасоставляет 5— 6 ммоль -л"1, а 10 ммоль•л~1 можетпривестиклетальномуисходупри функциональнойнорме 1—1,5 ммоль-л"1. Увеличениеемкостигликолиза сопровождаетсяувеличениемзапасовгликогенавскелетныхмышцах, особенновбыстрыхволокнах, атакжеповышениемактивностигликолитическихферментов.
Дляоценкимощностиаэробногомеханизмаэнергообразованиячаще всегоиспользуютсяуровеньмаксимальногопотреблениякислорода (МПК илиИЭ2тах), времянаступленияПАНО, атакжепоказателькислородтранспортнойсистемыкрови—концентрациягемоглобина. Повышениеуровня 1/О2тахсвидетельствуетобувеличениимощностиаэробногомеханизма энергообразования. Максимальноепотреблениекислородаувзрослых людей, незанимающихсяспортом, умужчинсоставляет 3,5 л -мин"1, у женщин— 2,0 л•мин"1 изависитотмассытела. Увысококвалифицированныхспортсменовабсолютнаявеличина 1/О2тахумужчинможет достигать 6—7 л•мин"1, уженщин— 4—5 л•мин"1.
ПодлительностиработынауровнеПАНОсудятоповышенииемкости механизмаэнергообразования. НетренированныелюдинемогутвыполнятьфизическуюработунауровнеПАНОболее 5—6 мин. Успортсменов, специализирующихсянавыносливость, длительностьработынауровне ПАНОможетдостигать 1—2 ч.
Эффективностьаэробногомеханизмаэнергообразованиязависитот скоростиутилизациикислородамитохондриями, чтосвязанопреждевсегосактивностьюиколичествомферментовокислительногофосфорилирования, количествоммитохондрий, атакжеотдолижировприэнергообразовании. Подвлияниеминтенсивнойтренировкиаэробнойнаправленностиувеличиваетсяэффективностьаэробногомеханизмазасчетувеличения скоростиокисленияжировиувеличенияихроливэнергообеспеченииработы.
5. Биохимическийконтрользауровнемтренированности, утомленияивосстановленияорганизмаспортсмена
•Уровеньтренированностивпрактикебиохимическогоконтролязафункциональнымсостояниемспортсменаоцениваетсяпоизменениюконцентрациилактатавкровипривыполнениистандартнойлибопредельнойфизическойнагрузкидляданногоконтингентаспортсменов. Оболеевысоком уровнетренированностисвидетельствуют меньшеенакоплениелактата (посравнениюснетренированными) привыполнениистандартнойнагрузки, чтосвязаносувеличениемдоли аэробныхмеханизмоввэнергообеспеченииэтойработы;
•большеенакоплениемолочнойкислотыпривыполнениипредельной работы, чтосвязаносувеличениемемкостигликолитическогомеханизма энергообеспечения;
•повышениеПАНО (мощностьработы, прикоторойрезковозрастает уровеньлактатавкрови) утренированныхлицпосравнениюснетренированными;
•болеедлительнаяработанауровнеПАНО;
•меньшееувеличениесодержаниялактатавкровипривозрастании
мощностиработы, чтообъясняетсясовершенствованиеманаэробныхпроцессовиэкономичностью
-11-
энерготраторганизма;
•увеличениескоростиутилизациилактатавпериодвосстановления послефизическихнагрузок.
•Сувеличениемуровнятренированностиспортсменовввидахспортана выносливостьувеличиваетсяобщаямассакрови: умужчин—от 5—6 до 7—8 л, уженщин—от 4—4,5 до 5,5—6 л, чтоприводиткувеличениюконцентрациигемоглобинадо 160—180 г•л"1 —умужчинидо 130—150 г•л"1 — уженщин.
Контрользапроцессамиутомленияивосстановления, которыеявляютсянеотъемлемымикомпонентамиспортивнойдеятельности, необходим дляоценкипереносимостифизическойнагрузкиивыявленияперетренированности, достаточностивремениотдыхапослефизическихнагрузок, эффективностисредствповышенияработоспособности, атакжедлярешениядругихзадач.
Утомление,вызванноефизическиминагрузкамимаксимальнойисубмаксимальноймощности, взаимосвязаносистощениемзапасовэнергетическихсубстратов (АТФ, КрФ, гликогена) втканях, обеспечивающихэтот видработы, инакоплениемпродуктовихобменавкрови (молочнойкислоты, креатина, неорганическихфосфатов), поэтомуиконтролируетсяпо этимпоказателям. Привыполнениипродолжительнойнапряженнойработыразвитиеутомленияможетвыявлятьсяподлительномуповышению уровнямочевинывкровипослеокончанияработы, поизменениюкомпонентовиммуннойсистемыкрови, атакжепоснижениюсодержаниягормоноввкровиимоче.
Вспортивнойдиагностикедлявыявленияутомленияобычноопределяютсодержаниегормоновсимпато-адреналовойсистемы (адреналинаи продуктовегообмена) вкровиимоче. Этигормоныотвечаютзастепень напряженияадаптационныхизмененийворганизме. Принеадекватных функциональномусостояниюорганизмафизическихнагрузкахнаблюдаетсяснижениеуровнянетолькогормонов, ноипредшественниковихсинтезавмоче, чтосвязаносисчерпаниембиосинтетическихрезервовэндокринныхжелезиуказываетнаперенапряжениерегуляторныхфункций организма, контролирующихадаптационныепроцессы.
Дляраннейдиагностикиперетренированности, скрытойфазыутомленияиспользуетсяконтрользафункциональнойактивностьюиммунной системы. ДляэтогоопределяютколичествоифункциональнуюактивностьклетокТ- иВ-лимфоцитов: Т-лимфоцитыобеспечиваютпроцессы клеточногоиммунитетаирегулируютфункциюВ-лимфоцитов; В-лимфоцитыотвечаютзапроцессыгуморальногоиммунитета, ихфункциональнаяактивностьопределяетсяпоколичествуиммуноглобулиноввсывороткекрови.
Определениекомпонентовиммуннойсистемытребуетспециальных условийиаппаратуры. Приподключениииммунологическогоконтроляза функциональнымсостояниемспортсменанеобходимознатьегоисходный иммунологическийстатусспоследующимконтролемвразличныепериодытренировочногоцикла. Такойконтрольпозволитпредотвратитьсрыв адаптационныхмеханизмов, исчерпаниеиммуннойсистемыиразвитие инфекционныхзаболеванийспортсменоввысокойквалификациивпериодытренировкииподготовкикответственнымсоревнованиям (особенно прирезкойсменеклиматическихзон).
Восстановлениеорганизмасвязаносвозобновлениемколичества израсходованныхвовремяработыэнергетическихсубстратовидругих веществ. Ихвосстановление, атакжескоростьобменныхпроцессовпроисходятнеодновременно (см. главу 18). Знаниевременивосстановленияворганизмеразличныхэнергетическихсубстратовиграетбольшую рольвправильномпостроениитренировочногопроцесса. Восстановлениеорганизмаоцениваетсяпоизменениюколичестватехметаболитов углеводного, липидногоибелковогообменоввкровиилимоче, которые существенноизменяютсяподвлияниемтренировочныхнагрузок. Извсех показателейуглеводногообменачащевсегоисследуетсяскоростьутилизациивовремяотдыхамолочнойкислоты, атакжелипидногообмена —нарастаниесодержанияжирныхкислотикетоновыхтелвкрови, которыевпериодотдыхаявляютсяглавнымсубстратомаэробного окисления, очемсвидетельствуетснижениедыхательногокоэффициента. Однаконаиболееинформативнымпоказателемвосстановленияорганизмапослемышечнойработыявляетсяпродуктбелковогообмена— мочевина. Примышечнойдеятельностиусиливаетсякатаболизмтканевыхбелков, способствующийповышениюуровнямочевинывкрови, поэтомунормализацияеесодержаниявкровисвидетельствуетовосстановлениисинтезабелкавмышцах, аследовательно, ивосстановлении организма.
6. Контрользаприменениемдопингавспорте
ВначалеXXст. вспортедляповышенияфизическойработоспособности, ускоренияпроцессоввосстановления, улучшенияспортивныхрезультатовсталиширокоприменятьразличныестимулирующиепрепараты, включающиегормональные, фармакологическиеифизиологические, — такназываемыедопинги. Использованиеихнетолькосоздаетнеравные условияприспортивнойборьбе, ноипричиняетвредздоровьюспортсменаврезультатепобочногодействия, аиногдаявляютсяпричинойлетальногоисхода. Регулярноеприменениедопингов, особенногормональныхпрепаратов, вызываетнарушениефункциймногихфизиологическихсистем:
• сердечно-сосудистой;
• эндокринной, особеннополовыхжелез (атрофия) игипофиза, что приводиткнарушениюдетороднойфункции, появлениюмужскихвторичныхпризнаковуженщин (вирилизация) и увеличениюмолочныхжелезу мужчин (гинекомастия);
• печени, вызываяжелтухи, отеки, циррозы;
• иммунной, чтоприводиткчастымпростудам, вируснымзаболеваниям;
• нервной, проявляющейсяввиде психическихрасстройств (агрессивность, депрессия, бессонница);
• прекращениеростатрубчатыхкостей, чтоособенноопаснодлярастущегоорганизма, идр.
Многиенарушенияпроявляютсянесразупослеиспользованиядопингов, аспустя 10—20 летиливпотомстве. Поэтомув 1967 г. МОКсоздал медицинскуюкомиссию (МК), котораяопределяетсписокзапрещенныхк использованиювспортепрепаратовиведетантидопинговуюработу, организовываетипроводитдопингконтрольнаналичиеворганизмеспортсменазапрещенныхпрепаратов. Каждыйспортсмен, тренер, врачкомандыдолжензнать
-12-
запрещенныекиспользованиюпрепараты.
Классификациядопингов
Ксредствам, которыеиспользуютсявспортедляповышенияспортивного мастерства, относятся: допинги, допинговыеметоды, психологическиеметоды, механическиефакторы, фармакологическиесредстваограниченногоиспользования, атакжепищевыедобавкиивещества.
Ксредствам, которыепричиняютособыйвредздоровьюиподвергаютсяконтролю, относятсядопингиидопинговыеметоды (манипуляции).
Пофармакологическомудействиюдопингиделятсянапятьклассов: 1 —психостимуляторы (амфетамин, эфедрин, фенамин, кофеин, кокаин идр.); 2 —наркотическиесредства (морфин, алкалоиды-опиаты, промедол, фентанилидр.); 3 —анаболическиестероиды (тестостерониегопроизводные, метан-дростенолон, ретаболил, андродиолимногиедругие), а такжеанаболическиепептидныегормоны (соматотропин, гонадо-тропин, эритропоэтин); 4 —бета-блокаторы (анапримин (пропранолол), окспренолол, надолол, атенололидр.); 5 —диуретики (новурит, дихлоти-азид, фуросемид (лазикс), клопамид, диакарб, верошпиронидр.).
Допингиявляютсябиологическиактивнымивеществами, выделеннымиизтканейживотныхилирастений, полученысинтетически, какиих аналоги. Многиедопингивходятвсоставлекарствотпростуды, гриппаи другихзаболеваний, поэтомуприемспортсменомлекарствдолженсогласовыватьсясоспортивнымврачомвоизбежаниенеприятностейпридопингконтроле.
Кдопинговымметодамотносятсякровянойдопинг, различныеманипуляции (например, подавлениепроцессаовуляцииуженщинидр.).
Биологическоедействиеворганизмеотдельныхклассовдопингов разнообразно. Так, психостимуляторыповышаютспортивнуюдеятельностьпутемактивациидеятельностиЦНС, сердечно-сосудистойидыхательнойсистем, чтоулучшаетэнергетикуисократительнуюактивность скелетных мышц, атакжеснимаютусталость, придаютуверенностьвсвоихсилах, однакомогутпривестикпредельномунапряжениюфункцийэтих системиисчерпаниюэнергетическихресурсов. Наркотическиевещества подавляютболевуючувствительность, таккакявляютсясильнымианальгетиками, иотдаляютчувствоутомления. Анаболическиестероидыусиливаютпроцессысинтезабелкаиуменьшаютихраспад, поэтомустимулируютростмышц, количестваэритроцитов, способствуяускорениюадаптацииорганизмакмышечнойдеятельностиипроцессоввосстановления, улучшениюкомпозиционногосоставатела. Бета-блокаторыпротиводействуютэффектамадреналинаинорадреналина, чтокакбыуспокаивает спортсмена, повышаетадаптациюкфизическимнагрузкамнавыносливость. Диуретики, илимочегонныесредстваусиливаютвыведениеизорганизмасолей, водыинекоторыххимическихвеществ, чтоспособствует снижениюмассытела, выведениюзапрещенныхпрепаратов.
Следуетотметить, чтосредирассмотренныхклассовдопинганаиболеечастоприменяютсяанаболическиестероиды. Втяжелойатлетике, па-уэрлифтинге, бодибилдингеихприменяютоколо 90 % мужчини 20 % женщин. Вдругихвидахспортаонииспользуютсявменьшейстепени (78 % —футболисты, 40 % —спринтеры). Приэтомиспользуемыедозы могутмногократнопревышатьрекомендуемые (5—10 мг) идостигать 300 мгидаже 2 г.
Задачи, объектыиметолылопингконтроля
Задачейдопингконтроляявляетсявыявлениевозможногоиспользования допинговыхвеществидопинговыхметодовспортсменаминасоревнованияхивпроцессетренировки, применениеквиновнымспециальных санкций.
ДопингконтрольпроводитсявовремяОлимпийскихигр, чемпионатов мираиЕвропы, авпоследнеевремя—инаменеекрупныхсоревнованияхлибодажевпериодтренировки (порешениюмеждународныхспортивныхорганизаций). НазначаетсядопинговыйконтрольмедицинскойкомиссиейМОКилиНОК, апроводитсяаккредитованнымиМОКспециальными лабораториями, обычнотойстраны, вкоторойпроводятсясоревнования. Допинглабораториисуществуютприбиохимическихилидругихинститутах, оснащенныхсовременнойаппаратурой.
Впоследнеевремявкачествеосновногообъектаконтроляиспользуетсяпробамочи, посколькуэтонеинвазивныйобъектисобратьможнонеограниченныйобъем. Образецмочидолженсоставлятьнеменее 100 млс рН 6,5. ЗабормочипроизводятвприсутствииэкспертаМКМОК. Собраннаяпробаделитсянадвечастиинахолодудоставляетсявцентрдопинговогоконтроля.
Сцельюобнаруженияприменениякровяногодопингаиспользуютобразцывенознойкрови.
Длявыявлениядопинговыхвеществвмочеиликровиспортсменаприменяютсявысокочувствительныеметодыбиохимическогоанализа, таккак концентрацияэтихвеществнезначительна. Ктакимметодамотносятся: газоваяхроматография, масс-спектрометрия, жидкостнаяхроматография, флюоресцентныйиммунныйанализ. Приэтомследуетиспользоватьне менеедвухметодов.
Хотяметодыдопингконтролявысокочувствительны, внастоящеевремязатруднениявызываетвыявлениеанаболическихпептидныхгормонов (соматотропина, эритропоэтинаидр.), атакжеприменениекровяногодопинга.
Литература:
1. Биохимия: Учебник для институтов физической культуры/ Под ред. В.В. Меньшикова, Н.И. Волкова.- М.: Физкультура и спорт, 1986. – 384 с.
2. Рогозкин В.А. Биохимическая диагностика в спорте. – Л.: Наука, 1988. – 50 с.
3. Хмелевский Ю.В., Усатенко О.К. Основные биохимические константы в норме и при патологии. – Киев: Здоров’я, 1984. – 120 с.
4. Физиологическое тестирование спортсменов высокого класса/ Под ред. Дж. Дункана МакДауэла, Говарда Э. Уэнгера, Говарда Дж. Грина. – Киев:Олимпийская литература,1998. – 430 с.
5. Н.И. Волков, Э.Н. Несен, А.А. Осипенко, С.Н. Корсун, Олимпийская литература, 2000. – 502 с.