Загрузить архив: | |
Файл: ref-26202.zip (67kb [zip], Скачиваний: 224) скачать |
Федеральное агентство по образованию
ФГОУ СПО Благовещенский сельскохозяйственный техникум
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Организация ветеринарного дела»
Тема: «Планирование работы ветеринарного фельдшера обслуживающего животноводческий комплекс».
Выполнил
студент отделения
«Ветеринария»
курс4а
Черкасов Г.А.
Оценка
ПреподавательВасильева Вера Ивановна
Г. Благовещенск,
Содержание:
1. Введение……………………………………………….……………………………..3
2. Краткая природно-экономическая характеристика комплекса…….…………......5
3. Производственно-экономическая характеристика комплекса……….....………...6
4. Основная часть
4.1. Характеристика ветеринарной службы комплекса………………....….…....7
4.2. Эпизоотическое состояние комплекса……………………....………….…....8
4.3. Планирование работы ветеринарного пункта
4.3.1 Планирование ветеринарных мероприятий на молочном комплексе…….10
4.3.2 Проект плана профилактических противоэпизоотических мероприятий...12
4.3.3 Проект годового плана незаразных болезней……………………………….13
4.3.4 Проект календарного плана работы ветеринарного пункта………………..15
5 Выводы и предложения...............................................................................................16
6 Списоклитературы.....................................................................................................17
7 Приложение..................................................................................................................18
1.Введение
Плановое ведение ветеринарного дела предупреждает диспропорции в его развитии, обеспечивает возможность рационально использовать материальные, трудовые, финансовые ресурсы, получать более высокий эффект при меньших затратах труда и средств.
Планирование — одна из существенных функций управления ветеринарным делом, важный элемент его организации. Вся работа ветеринарных органов и специалистов строится на основе соответствующих планов. Планирование ветеринарных мероприятий является обязательным для всех звеньев государственной и производственной ветеринарных служб страны.
К объектам планирования в ветеринарии относятся: профилактика и ликвидация инфекционных и инвазионных болезней животных; профилактика незаразных болезней; материально техническое обеспечение и финансирование; развитие ветеринарной науки и внедрение ее достижений в практику; подготовка кадров; развитие сети ветеринарных учреждений. Планирование названных мероприятий обязательно для ветеринарных органов республик в составе Российской Федерации, автономной области, автономных округов, областей, краев, городов Москвы и Санкт-Петербурга. В районах, городах, колхозах, совхозах, акционерных обществах и других сельскохозяйственных предприятиях планируютпреимущественнопрофилактические, оздоровительные и ветеринарно-санитарные мероприятия, а также их материально-техническое обеспечение.
При разработке планов по ветеринарии учитывают следующее:
ü планы ветеринарных мероприятий должны максимально содействовать развитию животноводства;
ü планы основываются на обобщении данных ветеринарной статистики за ряд лет;
ü планированию должна предшествовать всесторонняя оценка состояния ветеринарного обслуживания животноводства и эффективности мероприятий за прошлые годы; все планируемые виды работ должны быть конкретными, иметь количественное выражение, календарные сроки выполнения;
ü планы ветеринарных мероприятий должны быть реальными, т. е. обеспечиваться рабочей силой и средствами (кадровыми, материально-техническими и финансовыми ресурсами). При разработке научно обоснованной системы ведения сельского хозяйства страны, отдельных экономических районов, республик в составе Российской Федерации, автономной области, автономных округов, областей, краев предусматриваются ветеринарные и хозяйственные меры, обеспечивающие предупреждение и ликвидацию заболеваний животных.
При составлении планов ветеринарных мероприятий руководствуются следующими принципами: единство, комплексность, выделение ведущего звена.
Единство планов предусматривает обязательность планирования ветеринарных мероприятий по конкретным вопросам на определенной территории независимо от ведомственной принадлежности хозяйств, комплексов, предприятий.
Комплексность предусматривает сочетание в плане специальных профилактических и лечебных мер и организационно-хозяйственных мероприятий. Только комплексное осуществление всего объема работ может гарантировать ветеринарное благополучие объекта.
Выделение ведущего звена в комплексе планируемых мероприятий — это определение первоочередного, или главного, мероприятия, без которого невозможно осуществление других элементов намечаемого плана.
В ветеринарной практике приняты три системы планирования: перспективная, текущая и оперативная (см. Приложение, схема №1, стр.18)
Перспективные планы включают наиболее важные мероприятия в области ветеринарного дела, рассчитанные на длительные сроки — 2—5 лет и более. Показатели перспективных планов ветеринарии, относящиеся к финансированию, строительству, материально-техническому обеспечению, должны быть увязаны с бюджетом республики, района и т. д.
Текущие планы ветеринарных мероприятий разрабатывают на год, иногда с разбивкой по месяцам и кварталам. Это основные плановые документы. Они включают меры профилактики и ликвидации инфекционных и инвазионных болезней животных, методы обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия хозяйств, населенных пунктов, местностей на предстоящий год. В дополнение к этим планам ежегодно составляют планы материально-технического обеспечения.
Оперативные планы ветеринарных мероприятий разрабатывают на какой-то определенный (календарный) период.
При прохождении практики на Чигиринском животноводческом комплексе мне довелось познакомиться только с планом профилактики противоэпизоотических мероприятий, по причине отсутствия, на момент прохождения практики, производственной ветслужбы. Поэтому мне удалось испытать на собственном опыте, что значит работа без четкого плана.
Таким образом, целью моей работы является разработка текущих и оперативных планов, которые включают в себя план ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий, годовой план мероприятий попрофилактике незаразных болезней и календарный план работы ветеринарного пункта.
2.Краткая природно-экономическая характеристика
ООО Чигиринский животноводческий комплекс расположен в селе Чигири, Благовещенского района, Амурской области. Село Чигири находится в 6-ти км от областного центра (г. Благовещенск) и связано с ним 2-мя автомобильными дорогами:
1. шоссейная дорога с асфальтированным покрытием
2. грунтовая дорогаместного назначения.
В городе Благовещенске расположеныдва перерабатывающих комбината: молочный – «Благовещенский молочный комбинат» и мясной – «Благовещенский мясной комбинат».
Климат
континентальный. Зима холодная (средняя температура января -24,7о) лето жаркое
(средняя температура июля +21,7о). Вегетационный период 168 дней, безморозных
дней 142. Общая продолжительность солнечного сияния – 1700 – 2580 часов в году,
дней без солнца за год бывает всего 30-50. Годовое количество осадков 470-
3.Производственно-экономическаяхарактеристика комплекса
Чигиринский животноводческий комплекс является хозяйством молочного направления.
ООО ЖК Чигиринский работает по режиму
предприятия закрытого типа. Территория по периметру производственной зоны
огорожена железобетонным забором высотой
На комплексе
содержится 200 голов дойного стада, 113 голов
молодняка старше года и 92 головы молодняка младше года, кроме того, 3
лошади (осень 2006 года). В зимне-стойловый период животные содержатся в
типовом коровнике на 400 голов и телятнике на 200 голов. Взрослые животные
находятся на привязном цепном содержании, молодняк на беспривязном −в клетках по 8-10 голов, новорожденные
до7-ми дневного возраста в
профилактории. Полы в месте стояния животных деревянные, навозоудаление
в телятнике скребково-транспортерное, в коровнике гидравлическая шиберная
система удаления навоза. Вентиляция − естественная приточно-вытяжная.
Животные обеспечены пассивным мационом на выгульных
двориках. Рацион взрослого крупного рогатого скота в зимне-стойловый период: сено
разнотравное
В летний
период всё поголовье содержится на пастбище в селе Игнатьево
(
Пастбища естественные разнотравные, преимущественно сухие, но есть сырые участки. Крупных водоемов нет, но есть множество довольнокрупных не огороженных луж, к которым животные имеют свободный доступ.
Основные производственно-экономические показатели развития животноводства представлены ниже (см. Приложение, таблица №1, стр.19)
4.1Характеристика ветеринарной службы предприятия
На животноводческом комплексе Чигиринский временно не функционирует производственная ветеринарная служба, но до мая 2006 года на комплексе работала ветеринарный врач Шакирова Татьяна Геннадьевна, которая в настоящее время обслуживает комплекс от районной станции по борьбе с болезнями животных.
Для ветеринарного пункта выделено помещение в здании телятника, площадью 15 квадратных метров. На ветпункте предусмотрены:
1.сейф
2.шкаф для одежды
3.шкаф для медикаментов
4.бытовой холодильник
5.стол письменный
6.стул
7.одноконфорочная электрическая печь
8.умывальник с горячей и холодной водой
9.лампа дневного освещения
Данные об обеспечении ветеринарного пункта биопрепаратами, медикаментами, дезинфицирующими средствами и инструментами приведены ниже (см. Приложение таблица № 2, 3 стр. 20, 21).
Помещение для дезинфецирующих средств также расположено в телятнике, запирается замком; доступ имеют зоотехник и ветеринарный специалист.
На животноводческом комплексе ведут амбулаторный журнал и журнал эпизоотического состояния хозяйства, где содержаться данные по вакцинациям, диагностическим исследованиям, случаям падежа и вынужденного убоя, дезинфекциям. По случаям падежа, проведению дезинфекции, вакцинации и диагностическим исследованиям составляются акты, один экземпляр которых остаётся на комплексе, а второйсдаётся на районную ветеринарную станцию.
Расходы на приобретение биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, ветеринарных приборов, инструментов и оборудования проводят за счет средств самого животноводческого комплекса. Накладные по приобретению вышеизложенного сдаются в бухгалтерию для составления финансово-экономического отчёта.
4.2 Эпизоотическое состояние
Чигиринский животноводческий комплекс является неблагополучным по лейкозу и стационарно неблагополучный по стронгилятозу. Кроме тогов период с 2004 − 2006 годы регистрировались инфекционные заболевания: трихофития, колибактериоз молодняка, лептоспироз и бруцеллёз. За последние три года не регистрировались случаи падежа животных от инфекционных и инвазионных заболеваний.
Бруцеллёз зарегистрирован в октябре 2006 года при серологическом исследовании проб сыворотки крови поголовья дойного стада. В результате исследования были выявлены две положительно реагирующие головы.Положительно реагирующих коров с приплодом сдали на санитарную бойню благовещенского мясокомбината. Остальное поголовье исследовали дважды с интервалом 21 день до получения двух отрицательных результатов. С профилактической целью дойное стадо вакцинируют один раз в два года вакциной из штамма-82 и через месяц проводят кольцевую пробу молока. С 14-15-ти месяцев вакцинируют телок, делая выщип на ухе и ревакцинируют за два месяца до осеменения.
Лейкозна комплексе регистрируется более пяти лет, до того времени просто-напросто не исследовали. По данным исследований октября 2006 года на лейкоз (реакция иммунодиффузии), из двухсот проб крови поголовья дойного стада девяносто проб дали положительную реакцию. В дальнейшем положительно реагирующих исследуютгематологически на уровень лейкоцитов. Если уровень лейкоцитов выше нормы, то этих животных сдают на санитарную бойню благовещенского мясокомбината.
Лептоспироз был зарегистрированв июне 2005 года при исследовании абортированных плодов. Больных коров изолировали и подвергли лечению. Для лечения применялась гипериммунная противолептоспирозная сыворотка плюс внутримышечные инъекции антибиотиков. Остальное поголовье двукратно вакцинировали. Место содержания больных коров продезинфицировали. Плановые ежегодные вакцинации против лептоспироза не проводятся по причине недостаточности денежных средств.
Трихофития телят регистрируется ежегодно в зимний период и охватывала в 2004 году до 100%, в 2005 до 50%, а в 2006 около 15 % поголовья молодняка в возрасте до года. Выявляют больных по характерным клиническимпризнакам. С профилактической и лечебной целью телятам применяют вакцины ЛТФ-130. Прививают телят с месячного возраста и ревакцинируют через две недели. Но в связи с отсутствием постоянной ветеринарной службы группировка и перегруппировка телят в клетках происходит без учёта и ведома ветеринарного врача и ветеринарного участка, в результате чего возможен пропуск телят и непроведение вакцинации. Поэтому остаётся процент заболевающих. Содействует также нерегулярная дезинфекция в помещении телятника.
Колибактериоз телят регистрируется в зимне-весенний период. Диагноз подтверждается лабораторным исследованием патологоанатомического материала от вынужденно убитых животных. Процент забитого молодняка с колибактериозом за три года не превышает 2%. С профилактической целью вакцинируют глубокостельных коров и молодняк с 8-10 дневного возраста. При возникновении заболевания применяют сыворотку против эшерихиоза.
Стронгилятоз выявляют при капрологическом исследованиипроб от разных возрастных групп. Пробы берут от молодняка до 1,6 и 12 месяцев. Исследуют в областной ветеринарной лаборатории. Дегельминтизируют только молодняк, так как дегельминтизация взрослых животных довольно дорогостоящая. В связи с этим обстоятельством и нерегулярной дезинфекцией происходит реинвазия. Длядегельминтизации молодняка применяют аверсект-2. поынужденно убитых животных.сследованием патологоанатомического матери
Телязиоз крупного рогатого скота регистрируют в летне-осенний период, чаще у телят. Выявляют по характерным клиническим признакам, подтверждая смывами с глаз. Поражается до 40% поголовья молодняка.Для лечения применяют эмульсию против телязиоза и аверсект-2, однако всё же встречаются запущенные случаи с потерей зрения на один или оба глаза.
Гиподерматоз крупного рогатого скота регистрируют весной и осенью у взрослого поголовья, но в связи со своевременным проведением вакцинации поражения обнаруживают примерно у двух процентов от стада. Для вакцинации и лечения применяется гиподектин.
Чесотка регистрируется как у молодняка, так и у взрослых животных. Обнаруживают по клиническим признакам и проведению микроскопии соскобов. Для молодняка применяют универсальный препарат аверсект-2, взрослому скоту применяют местно серу очищенную или мазь «Ям».
4.3.1 Планирование ветеринарных мероприятий на молочном комплексе
Планирование ветеринарных мероприятий на молочных комплексах осуществляется с учетом особенностей организации производства на этих объектах (высокая концентрация животных на небольшой территории, соблюдение режима предприятия закрытого типа, изолированное содержание животных разных технологических групп, включение ветеринарных мероприятий в технологический цикл производства продукции и др.). В целях профилактики заразных и массовых незаразных болезней составляют годовой план общих профилактических мероприятий. Для этого необходимо проанализировать обеспеченность кормами; полноценность рационов; соблюдение режима кормления животных; результаты лабораторных исследований кормов, воды, почвы; микроклимат в помещениях; соблюдение норм размещения животных в станках и правил комплектования производственных групп; уход за животными; результаты биохимических исследований крови; состояние обмена веществ у животных; показатели воспроизводства животных (выход приплода, качество и жизнеспособность приплода); уровень заболеваемости, падежа, вынужденного убоя животных при заразных и незаразных болезнях (по данным первичного ветеринарного учета и отчетов); эффективность профилактических и лечебных мероприятий при заразных и незаразных болезнях.
После этого намечаются конкретные мероприятия по общей профилактике: контроль за кормлением и содержанием животных (оценка качества кормов, их питательности и безвредности, поддержание должного микроклимата и т. д.); контроль за состоянием здоровья животных (клинический осмотр, биохимические исследования крови для определения состояния обмена веществ); контроль за воспроизводством стада животных; меры по обеспечению полноценного кормления и хороших условий содержания животных и т. д.
Для проведения комплексной профилактики заразных болезней животных разрабатываются планы общих и специальных профилактических противоэпизоотических мероприятий. Для этого тщательно изучают:
üэпизоотическое состояние хозяйств, откуда поступают животные и корма;
üсистему комплектования комплекса (за счет собственного воспроизводства или завоза животных из других хозяйств); возможность контакта животных данного комплекса с животными соседних хозяйств, индивидуального пользования, дикими животными, перелетными птицами, собаками, кошками и т. д.;
üпорядок поступления в комплекс различных грузов и материалов, хозяйственные и транспортные связи с другими организациями, предприятиями (мясокомбинатом, утилизационным заводом, железнодорожными станциями, речными и морскими портами и т. д.);
üсостояние ветеринарно-санитарных объектов (ветеринарной лаборатории, изоляторов, убойно-санитарного пункта, убойной площадки, ветеринарно-санитарного пропускника, карантинного помещения, въездных дезинфекционных барьеров, дезинфекционного блока);
üветеринарно-санитарное состояние территории (ограждение и озеленение), животноводческих помещений, кормоцеха, складов для хранения кормов, эстакады для погрузки и разгрузки животных и других объектов хозяйственного назначения;
üпорядок карантинирования вновь поступающих животных (время нахождения животных на карантине, порядок проведения диагностических исследований и обработок);
üветеринарно-санитарные требования при посещении комплекса лицами, не связанными с производством; обеспеченность работников спецодеждой и обувью, предметами личной гигиены;
üсостояние специализированного внутрихозяйственного транспорта;
üвыполнение общих профилактических противоэпизоотических мероприятий за прошлые годы;
üсистему обеззараживания навоза, утилизации трупов, боенских отходов;
üпланы-графики проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации в помещениях, кормоцехе, на складах и других объектах комплекса.
После анализа возможных путей заноса возбудителей инфекционных и инвазионных болезней и их распространения внутри хозяйства намечаются конкретные меры, которые включают контроль за соблюдением режима закрытого предприятия, обязательное профилактическое карантинирование вновь поступающих животных, дезинфекцию, дератизацию животноводческих помещений и т. д.
4.3.2 Проект плана профилактических противоэпизоотических мероприятий
В животноводческих хозяйствах, районах, городах, областях, краях, республиках ежегодно в зависимости от эпизоотического состояния местности разрабатывают план профилактических противоэпизоотических мероприятий на предстоящий календарный год. План состоит из трех разделов: диагностические исследования, профилактическая иммунизация и лечебно-профилактические обработки.
Для составления плана профилактических противоэпизоотических мероприятий необходимы следующие данные: численность поголовья скота, расчетное поголовье животных на начало планируемого года, а также предполагаемое в течение года поступление приплода; сведения об эпизоотическом состоянии хозяйств, населенных пунктов и района (наличие инфекционных и инвазионных болезней животных); данные о болезнях, требующих диагностических исследований, предохранительных прививок, лечебно-профилактической обработки; наличие и требуемое количество соответствующих биологических, химиотерапевтических препаратов.
В текстовой части плана указывают общепрофилактические мероприятия: проведение санитарного дня, санитарного ремонта, ветеринарный контроль за кормлением и содержанием животных (в целях обеспечения высокой естественной резистентности организма) и т. д.
Разработанный в хозяйстве план мероприятий представляют в районную ветеринарную станцию, где его уточняют, корректируют и включают в единый план противоэпизоотических мероприятий по району. Этот план утверждается постановлением главы районной администрации и является обязательным для исполнения во всех категориях хозяйств и населенных пунктов.
В процессе выполнения в планы могут быть внесены дополнения и изменения, связанные с изменением эпизоотической обстановки в хозяйстве, районе, области и т. д.
При составлении плана я использовал данные плана-анализа выполнения противоэпизоотических мероприятий по ЖК Чигиринский районной станции по борьбе с болезнями животных (см. Приложение стр.22)
Проект плана профилактических противоэпизоотических мероприятий приведен ниже (см. Приложениестр.23)
4.3.3 Проект годового плана профилактики незаразных болезней
План профилактики незаразных болезней разрабатывают только в хозяйствах и в масштабах района. Приступая к разработке плана, необходимо проанализировать: данные первичного ветеринарного учета о заболеваемости животных незаразными болезнями; ветеринарные отчеты; материалы лабораторных исследований кормов, воды, почвы; материалы биохимических исследований крови; данные о параметрах микроклимата в животноводческих помещениях; наличие тех или иных средств профилактики.
План мероприятий по профилактике незаразных болезней включает: клинические осмотры, диспансеризацию животных, проверку санитарного состояния животноводческих помещений, контроль за микроклиматом в помещениях, исследование кормов, исследование уровня обмена веществ у животных, проверку состояния вымени, копыт и копытец и т. д.
Исходным материалом для составления плана профилактики незаразных болезней по Чигиринскому животноводческому комплексу мне послужили данные, которые мне удалось собратьво время прохождения практики на указанном выше предприятии. Процент больных определённой внутренней незаразной болезнью у молодняка от общего числа всех больных приведён ниже:
1.бронхопневмония 56%
2.гастроэнтериты 32%
3.диспепсия 8%
4.прочие 3%
Большой процент заболеваний дыхательных путей, прежде всего, связан с нефункционированием родильного отделения, в результате чего молодняк переохлаждается в первые дни жизни (новорожденных телят переносят из коровника в профилакторий).
Возникновение болезней пищеварительной системы связано с режимом выпойки молозива и молока, не соответствующему физиологии . Молозиво выпаивают 2 раза в день по три литра за приём, вместо положенных четырёх раз и по 1,5 литра за кормление. Также этому содействует низкое санитарное качество воды в поилках у телят, содержащихся в телятнике.
У взрослых животных преобладает хирургическая и акушерско-гинекологическая патология. Наиболее часто встречаются рваные раны, гематомы и абсцессы, пододерматиты, эндометриты, задержания последа, маститы;
Причины ран и травм, аналогичные со всеми животноводческими комплексами. Можно выделить рваные раны, связанные с нерегулярным опиливанием рогов.
Задержания последа и рождение гипотрофичного молодняка вероятнее всего имеют общую природу − недостаток врационах йода, так как Амурская область является эндемичной по йоду и селену.
Плановые клинические осмотры планируют весной − перед выгоном скота на пастбище и осенью − перед постановкой на стойловое содержание. Расчистку и обрезку копытец планируют аналогично клиническим осмотрам.
Проект годового плана профилактики незаразных болезней представлен ниже (см. Приложении стр.24)
4.3.4 Календарный план работы ветеринарного пункта
В целях рационального использования рабочего времени ветеринарных специалистов, лучшей организации работы по обеспечению ветеринарного благополучия животноводства рекомендуется составлять календарный (месячный, декадный или недельный) рабочий план. Учреждения государственной ветеринарной сети составляют календарный план, как правило, на месяц, ветеринарная служба хозяйства — недельный или декадный план. По существу, это график выполнения годового плана профилактических противоэпизоотических, ветеринарно-санитарных мероприятий. Перед включением в очередной календарный план специалист уточняет количество животных, подлежащих профилактической или лечебной обработке.
В связи с тем, что я проходил практику осенью, мой проект календарного плана работы ветпункта за сентябрь месяц. Проект календарного рабочего плана на месяц представлен ниже (см. Приложение стр.25)
5. Выводы и предложения
Я считаю, что говорить о планировании работы ветеринарного пункта, при отсутствии на нём ветеринарных специалистов, не имеет смысла. Планированием же противоэпизоотических мероприятий на комплексе занимается государственная районная станция по борьбе с болезнями животных и, рассматривая план-анализ выполнения этих мероприятий,можно сказать, что запланированное выполняется на 100%.
Выполнить предложенные в работе планы вполне реально, и они несколько не затрудняют работы, но координируют её и экономят время.
Что касается предложений, я считаю необходимо создать на комплексе ветеринарную службу, которой в свою очередь, осуществить следующее:
1)Составить план оздоровления комплекса от лейкоза и приступить к его выполнению,
2)Составить план профилактики противоэпизоотических мероприятий,
3)Уделить особое внимание планированию профилактике внутренних незаразных болезней,
4)Планировать приобретение примерного количества медикаментов, биопрепаратов дезинфецирующих средств на предстоящий год,
5)Проводить инвентаризацию биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, ветеринарных приборов, инструментов и оборудования с целью определения потребности в них и расчета затрат денежных средств,
6)Составлять отдельный план дезинфекции на месяц, учитывая необходимое количество дезсредств, площадь обработки и время проведения,
7)Составлять календарный рабочий план на неделю, включая в него ветеринарно-санитарные мероприятия вышеизложенных планов,
Выполнение этих планов обеспечит плодотворную, экономичную, ветеринарную деятельность, своевременное выполнение работы на молочном комплексе.
6. Список литературы
1.Закон РФ «О ветеринарии»,
от 14 мая
2.И. Н. Никитин «Организация ветеринарного дела» — М.: Колос, 1996. — 175 с. — (Учебники и учеб. пособия для техникумов).
3.А.Г.Гинзбург «Организация и планирование ветеринарного дела» (М.,1985г.),
4.«Амурская область (природа, экономика, культура, история).» Благовещенск: Хабаровское книжное издательство,1974г)