Загрузить архив: | |
Файл: 240-0223.zip (9kb [zip], Скачиваний: 58) скачать |
МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К.А.ТИМИРЯЗЕВА
Факультет почвоведения, агрохимии и экологии
Кафедра микробиологии
КУРСОВАЯ РАБОТА ПО МИКРОБИОЛОГИИ
ТЕМА #4 Значение свободноживущих азотофиксирующих
бактерий рода Azotobacter в азотном балансе почв.
Выполнил студент II курса
25 группы агрохимического ф-та
Бужбецкий А.А.
Москва, 1996 год
- 2 -
СОДЕРЖАНИЕ
I. Значение свободноживущих азотофиксирующих бактерий рода
Azotobacter в азотном балансе почв. Стр.
План :
1. Фиксация азота атмосферы азотобактером ифакторы,обус-
лавливающие её уровень.
2. Зависимость развития азотобактера от влажности, аэрации,
рН среды, содержания органических веществ, а также доступ-
ных запасов Р и Са (фосфора и кальция) в почве.
3. Влияние корневых выделений растений, органических удоб-
рений, соломыи продуктов разложения клетчатки на актив-
ность фиксации азотобактером в почве.
4. Размеры азотонакопления в почве азотобактеромиперс-
пективы использования его в овощеводстве.
II. Общий микробиологический анализ дерново-подзолистой
почвы. Стр.
1. Методы исследования.
2. Результаты анализа.
III. ВыводыСтр.
IV. Список литературы: Стр.
- 3 -
ВВЕДЕНИЕ
Микробиология (от греч.mikros -малый, bios-жизнь,
logos - наука) - наука о мельчайших, невидимых
невооружённым глазом организмах,называемых микроорганизма-
ми, или микробами.
Микробиология как наука изучает морфологию, систематику
и физиологические особенности микроорганизмов, условия их
жизнедеятельности, роль в природе и жизни человека.
Микробиологи разрабатывают способы использования полезных
микробов в сельском хозяйстве и промышленности, средства и
методы борьбы с болезнетворными микробами, вызывающими
болезни растений, животных и человека.
Широкое распространение микроорганизмов свидетельствует
об их огромной роли в природе. При их участии происходит
разложение различных органических веществ в почве и водоё-
мах, они обуславливают круговорот веществ и энергии в
природе, от их деятельности зависит плодородие почв,
формирование каменного угля, нефти, и многих других
полезных ископаемых. От них зависти обогащение почв азотом,
борьба с вредителямисельскохозяйственныхкультур, пра-
вильное приготовление и хранение кормов, создание кормового
белка, антибиотиков и т.д.
1. Фиксация азота атмосферы азотобактером ифакторы,
обуславливающие её уровень.
Основная масса азота на Земле находится в газообразном
состоянии и составляет свыше 3/4 атмосферы (78,09% по объ-
ему, или 75,6% по массе). Практически на нашей планете за-
пас азота неисчерпаем-3,8*10^15 т.Азот- довольно
инертный элемент,поэтому редко встречаетсяв связанном
состоянии. Это один из основных биофильных элементов,не-
обходимый компонентглавных полимеровживыхклеток -
структурных белков,белков- ферментов, нуклеиновых и аде-
нозинтрифосворных кислот.Никакой другой элементтакне
лимитирует ресурсыпитательных веществ в агроэкосистемах,
как азот. Он может стать доступным для живыхорганизмов
только в связанной форме, то есть в результате азотофикса-
ции.
Азотофиксация - биологический процесс,и единственными
организмами, способными его осуществлять, служат прокарио-
ты (бактерии, цианобактерии, актиномицеты и архебактерии).
Небиологические процессы фиксации азота (грозовые разряды,
воздействие УФ-лучей, работа электрического оборудования и
двигателей внутреннего сгорания) в количественном отношении
весьма несущественны, так как вместе дают не более 0.5%
связанного азота. Даже вклад заводов азотных удобрений,
производящих синтетический аммиак составляет лишь 5%.
Следовательно, свыше 90% всей фиксации молекулярного азота
атмосферы осуществляетсявследствие метаболической актив-
ности определённых микроорганизмов.
Впервые бактерии рода азотобактер, а точнее Azotobacter
chroococcum были открыты голландским микробиологом
М.Бейеринк в 1901 году.
Семейство Azotobacteriaceae относется к отделу
Gracilicutes, классуScotobacteria,группе аэробных грам-
отрицательных палочек и кокков. В это семейство входят
микроорганизмы, имеющие крупные, отпалочковиднойдо
овальной, формы клетки,подвижные с перитрихальным жгути-
кованием, необразующие спор.Характерные признаки- сли-
зистая капсула, образование цисты. Хемоорганогетеротрофы.
Способны фиксировать атмосферный азот.
Молодые клетки Azotobacter chroococcum представляют собой
палочки размером 2...3 х 4...6 мкм. Позже они превращаются
в крупные кокки диаметром до 4 мкм. Кокковидные клетки
обычно покрыты капсулой и содержат разные включения ( жир,
крахмал, поли-B-гидроксимасляную кислоту и др.)
У кокковидныхклеток некоторых видов азотобактера появля-
ется толстая оболочка, и они превращаются в цисты. На
одних питательных средах палочки быстро приобретают кокко-
видную форму,на других - лишь поистечении длительного
времени. Палочковидныеформы азотобактера имеют жгутики и
обладают подвижностью. При переходе палочек в кокки жгути-
ки обычно теряются.
Все виды азотобактера аэробны. Источник азота для них -
соли аммония, нитриты, нитраты и аминокислоты. При отсутс-
твии связанных форм азота азотобактерфиксирует молеку-
лярный азот. Небольшие дозы азотсодержащих соединений не
приводят к депрессии фиксации азота,а иногда даже стиму-
лируют её. Увеличениедозы связанного азота в среде пол-
ностью подавляет усвоение молекулярного азота. Энергия
усвоения азота у отдельных культур азотобактера колеблется
в широком диапазоне. Активные культуры связывают 15...20 мг
азота на 1 г. потребленного органического вещества.
Азотобактер способен использовать большой набор органичес-
ких соединений - моно- и дисахариды, некоторые полисахари-
ды(декстрин, крахмал), многие спирты, органические кислоты,
в том числе ароматические. Вообще азотобактер проявляет
высокую потребность в органических веществах, поэтому в
больших количествах встречается в хорошо удобренных почвах.
2. Зависимость развития азотобактера от влажности, аэра-
ции, рН, органических веществ, микроэлементов а также
доступных запасов фосфора и кальция.
Для роста бактерии нуждаются в элементах минерального
питания, особенно в фосфоре и кальции.Потребность азото-
бактера в данных элементах столь высока, что его используют
как биологический индикатор на наличие фосфора и кальция в
почве. Для энергичной азотфиксации микроорганизмам требу-
ются микроэлементы, из которых наиболее важен молибден,
который входит в состав ферментов, катализирующих процесс
усвоения азота. Отмеченные физиологические особенности
характеризуют экологию данного организма. Азотобактер
обитает в высокоплодородных, достаточно влажных почвах с
нейтральной или близкой к ней реакции среды.При недоста-
точной влажности большинство клеток отмирает.В чернозем-
ных, каштановых и сероземных почвах, благоприятных для
рассматриваемого организма, его обнаруживают в значительных
количествах только весной. При летнем иссушении почвы
остаются единичные клетки.В зоне подзолистых идерново-
подзолистых почвазотобактер можнонайтив огородных и
пойменных почвах, богатых органическими соединениями, с
оптимальным рН 6,8...7,2.
3. Влияниекорневых выделенийрастений,органических
удобрений, соломы, продуктов разложения клетчатки на
активность фиксации азота азотобактером и размеры азотона-
копления в почве и перспективы использования в с/х.
Способность Azotobacter chroococcum размножаться при соот-
ветствующих условиях в ризосфересельскохозяйственных
культур дала основание предполагать,что указанный микро-
организм может улучшить азотное питание растений. По пред-
ложению академика С.П.Костычева и его сотрудников стрид-
цатых годов текущего столетия в нашей стране начали приме-
нять землеудобрительный препарат, содержащий культуру
Azotobacter chroococcum, или азотобактерин.
Позднее, когдавыяснилась способностьмикроорганизма
продуцировать биологически активные вещества, его действие
на растения стали связывать не только с фиксацией азотаи
улучшением азотного питания,но и с поступлением в расте-
ния вырабатываемых микроорганизмомбиологически активных
соединений (витаминов и стимуляторов роста).
Весьма важное свойство азотобактера заключается втом,
что он вырабатывает фунгистатическое вещество, представля-
ющее собой метиловый эфир алифатической тетраеновой кисло-
ты, содержащей гидроксильную и B-метильную группы. Обнару-
женный антибиотик,по данным Н.И.Придачиной, активен про-
тив значительногочисла фитопатогенных грибов.Благодаря
описываемому свойству при бактеризации азотобактером в ри-
зосфере угнетается развитие микроскопических грибов,мно-
гие из которых задерживают рост растений.
Отдельные культурыAzotobacter различаются по антаго-
нистическим свойствам.
Работа с различнымиштаммамиAzotobacter chroococcum
подтвердила хорошее действие на растения лишь культур, вы-
рабатывающих биологическиактивные вещества,поэтому при
селекции для производственных целей отбирают культуры азо-
тобактера, продуцирующие биологически активные соединения,
стимулирующие рост растений, и угнетающие развитие фитопа-
тогенных грибов.Так, культура азотобактера снимает угне-
тающее действие фитотоксичного гриба Alternaria на кукуру-
зу, а рост незараженного растения стимулирует. Однако, для
полевых культур азотобактерин мало эффективен. Это связано
с его способностью развиваться лишь в хорошо окультуренных
почвах. На унавоженных почвах положительное действиеазо-
тобактерина возрастает.Препарат хорошо влияет, например,
на овощные культуры, которые обычно выращивают насильно
удобренных навозом почвах.Здесь бактеризация семян может
повысить урожай на 20...30%и,что особенно важно, уско-
рить его созревание.
Для объяснения эффективности азотобактера преждевсего
следует выяснить,может ли этот микроорганизм,используя
корневые выделения, накопить достаточно азота для развития
растения. Опыты с монобактериальными культурами, в которых
высшее растение,выращенное из стерильных семян, инокули-
ровали культурой азотобактера, дают на этот вопрос отрица-
тельный ответ.За счет корневых выделений бактерия не мо-
жет усвоить такое количество азота,которое обеспечивало
бы высокий урожай растений. Вместе с тем, при определенных
условиях азотобактер улучшает рост растений.В этом можно
убедиться, если в условиях монобактериальной культурыоб-
работать им семена растений. Объясняется это тем, что азо-
тобактер синтезирует много биологически активных соединений
- никотиновую и пантотеновую кислоты,пиридоксин, биотин,
гетероауксин, гиббереллин,и, возможно, ряд других соеди-
нений. Комплексуказанных веществ способен стимулировать
прорастание семян,ускорять развитие растений в благопри-
ятных условиях среды.
Положительное действие азотобактера легко понять,учи-
тывая физиологическиеособенности даннойбактерии.Она
актвино размножается лишь в плодородных почвах, обеспечен-
ных органическим веществом, фосфором и влагой. Дефицит ув-
лажения азотобактер переносит хуже, чем другие бактерии.
Известно, чтов плодородных почвах присутствует спон-
танная культура Azotobacter.Как же в таком случае объяс-
нить положительный эффект дополнительного заражения? Веро-
ятно, это связано с небольшой численностьюклетоказото-
бактера дажев плодородной почве.При бактеризации коли-
чество бактерий сильно возрастает,особенно в ризосфере,
что и создает благоприятные условия для развития корневой
системы. Проявляется какстимулирующее влияниеростовых
веществ, таки подавление вредной грибной флоры,а также
некоторые накопления в почве доступного растениям азота.
Препарат азотобактериниспользуют в основном для оран-
жерейной и парниковойкультуры растений,илив случае
овощных культур.Обычно его готовят, размножая микроорга-
низм в стерильной почве или низовом торфе,имеющихнейт-
ральную реакциюи высокое содержание гумуса.К почве до-
бавляют источник углерода,доступный азотобактеру, напри-
мер, солому. В последнее время солому часто используют как
органическое удобрение.Внесение соломыобогащает почву
гумусом. Кроме того, в ней содержится около 0,5%азота и
другие необходимые растениям вещества. При правильном вне-
сении соломы почва обогащается органическим веществом и
в ней активизируются мобилизационные процессы включая
деятельность азотофиксирующихмикроорганизмов.В зависи-
мости от ряда условий внесение 1 т. соломы приводит к
фиксации 5...12 кг. молекулярного азота.
Список литературы :
1. Мишустин Е.Н.,Емцев В.Т. "Микробиология" Агропромиздат
2. Мишустин Е.Н. "Микроорганизмы и продуктивность земледе-
лия" Наука 1972 г.
3. Мишустин Е.Н.,Шильникова В.К."Биологическаяфиксация
азота атмосферы" Наука 1968 г.