Название | Франчайзинг у ресторанному бізнесі на прикладi підприємств громадського харчування в Росії |
Количество страниц | 32 |
ВУЗ | Киевская национальная академия |
Год сдачи | 2009 |
Содержание | ЗМІСТ
стор. Вступ ………………………………………………………………………..........3 1. СУТНІСТЬ ФРАНЧАЙЗИНГА ЯК СПЕЦИФІЧНОЇ ФОРМИ ВЕДЕННЯ БІЗНЕСУ, ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ. ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ ФРАНЧАЙЗИНГА …………………………….......5 2. ВИДИ І МЕТОДИ ФРАНЧАЙЗИНГА …………………………………...10 3. ОЦІНКА ВИТРАТ ФРАНЧАЙЗІ…………………………………………...17 4. ЗАКОНОДАВЧО - ПРАВОВА БАЗА ФРАНЧАЙЗИНГА ...……............22 ВИСНОВКИ ...……………………………………………………………….......30 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ І ДЖЕРЕЛ ...…....................32 |
Список литературы | СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ І ДЖЕРЕЛ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. -М.: Инфра-М – Норма, 1997. 2. Довгань В.В. Франчайзинг: путь к расширению бизнеса. – Тольятти: Дока-пресс, 1994. 3. Практикум по франчайзингу для российских предпринимателей. Под ред. Силинга С.А. -С-П., 1997. 4. Герасименко В.Г. Основи туристського бизнесу: Навч. Посiбник. – Одеса: Чорномор’я, 1997. с. 114 – 119. 5. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. – Мн.: ООО “Новое знание”, 2000. с. 74 – 79. 6. Гордиенко И. Еще один выгодный незнакомец: франчайзинг// Журнал ПИТАНИЕ и ОБЩЕСТВО.- 1997.-№ 4.-C. 25 – 31. 7. Суханов Е. Коммерческая концессия// Журнал ХОЗЯЙСТВО И ПРАВО.- 1996.-№11.- C. 15-23. 8. Что такое франчайзинг?: http://www.halyava.ru/mindtransfer/1.html 9. Информационная система ПАРК: экономика, право, бизнес, закон, рынок, новости, политика \ ДОГОВОР КОММЕРЧЕСКОЙ КОНЦЕССИИ (ФРАНЧАЙЗИНГ): http://is.park.ru/parknoframes/document.asp?dno=25... 10. Краткое пособие по франчайзингу: http://www.freebee.techno.ru/mindtransfer/ |
Цена: | Договорная |