| Название | Харчові концентрати |
| Количество страниц | 30 |
| ВУЗ | МГПУ |
| Год сдачи | 2009 |
| Содержание | Вступ
1. Кон'юнктура ринку харчових концентратів 2. Класифікація й напрями перспективного розвитку асортиментів харчових концентратів 3. Формування якості харчових концентратів у процесі виробництва й зберігання 4. Принципи оцінки якості харчових концентратів Висновок Список літератури |
| Список литературы | |
| Цена: | Договорная |