Название	Організація надання послуг в барі на прикладі конкретного закладу
Количество страниц	14
ВУЗ	Киевская финансовая академия
Год сдачи	2009
Содержание	Вступ 3 1. Загальна характеристика бару „Затишок” 4 2. Особливості організації послуг бару „Затишок” 5 Висновки 12 Література 14
Список литературы	Обслуговування на підприємствах суспільного харчування / Навчальний посібник. Ростову-на-Дону.: Фенікс. - 2001 р. 2. Лемисова Л. В. Організація і техніка обслуговування в ресторані / Навчальний посібник. Владивосток.: ТГЭУ. - 2004 р. 3. Борисова Ю.Н., Таранин Н.И. Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса. – М.: РМАТ. - 1997. 4. Галасюк С.С. Організаційно – економічні основи діяльності туристичних підприємств: Автореф. Дис. Канд.. екон. Наук – Одеса. - 1995. 5. Кричевський Р.Л. “Если вы – руководитель…», М. – 1996
Цена:	Договорная