Название Менеджмент якості в сучасному готельному підприємстві
Количество страниц 32
ВУЗ КГТУ
Год сдачи 2009
Содержание 1) Вступ
2) Світові стандарти якості
3) Премії якості
- приз Демінга за якість
- премія М. Болдриджа
- Російська премія якості
4) Стандарти у сфері гостинності
- ГОСТ Р 50690-94 "Туристсько-екскурсійне обслуговування.
Туристські послуги. Загальні вимоги"
- Французька національна (європейська) система класифікації
готелів
- Індійська система класифікації
- Система класифікації готелів в США
- Система класифікації готелів у Великобританії
- ГОСТ Р 50645-94 "Туристсько-екскурсійне обслуговування.
Класифікація готелів"
- ГОСТ Р 50691-94 "Модель забезпечення якості послуг"
5) Інтерес сервісних організацій до підвищення якості послуг
6) Аналіз якості обслуговування
7) Система управління якістю
8) Резюме
9) Список літератури

Список литературы
Цена: Договорная