Название Керування персоналом готелю. Кадрова політика. Розвиток персоналу
Количество страниц 115
ВУЗ Київський гуманітарний інститут
Год сдачи 2009
Содержание ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ РОЗВИТКУ ПЕРСОНАЛУ НА ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «*****» 5
1.1. Основні принципи підходів, функцій, тенденцій, закономірності керування персоналом у готельному бізнесі 5
1.2. Напрямку, види кадрової політики в процесі створення технологічного розвитку персоналу 17
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ КАДРОВОЇ ПОЛІТИКИ ГОТЕЛЮ ***** 30
2.1. Загальна характеристика готелю 30
2.1.1 Організаційна структуру 31
2.1.3 Фінансове становище підприємства 39
2.1.4 Характеристика персоналу 40
2.2. Аналіз системи керування, підбор персоналу, відбір персоналу, найм 44
2.2.1 Аналіз системи керування персоналом 44
2.2.2 Підбор персоналу 60
2.2.3 Відбір персоналу 65
2.2.4 Найм персоналу 71
2.3. Навчання, адаптація, просування по кар'єрним сходам. 73
2.3.1 Характеристика системи навчання персоналу 74
2.3.2 Характеристика адаптації 77
2.3.3. Характеристика системи керування кадровим резервом 78
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЮВАННЯ КАДРОВОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВА НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «*****» 83
3.1.1 Розробка системи керування діловою кар'єрою як фактор стимулювання персоналу 83
3.2 Розробка програми адаптації 96
3.3 Ефективність запропонованих заходів 106
ВИСНОВОК 108
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 112
ДОДАТОК 1. 114
Список литературы
Цена: Договорная