Название | Керування персоналом готелю. Кадрова політика. Розвиток персоналу |
Количество страниц | 115 |
ВУЗ | Київський гуманітарний інститут |
Год сдачи | 2009 |
Содержание | ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ РОЗВИТКУ ПЕРСОНАЛУ НА ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «*****» 5 1.1. Основні принципи підходів, функцій, тенденцій, закономірності керування персоналом у готельному бізнесі 5 1.2. Напрямку, види кадрової політики в процесі створення технологічного розвитку персоналу 17 РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ КАДРОВОЇ ПОЛІТИКИ ГОТЕЛЮ ***** 30 2.1. Загальна характеристика готелю 30 2.1.1 Організаційна структуру 31 2.1.3 Фінансове становище підприємства 39 2.1.4 Характеристика персоналу 40 2.2. Аналіз системи керування, підбор персоналу, відбір персоналу, найм 44 2.2.1 Аналіз системи керування персоналом 44 2.2.2 Підбор персоналу 60 2.2.3 Відбір персоналу 65 2.2.4 Найм персоналу 71 2.3. Навчання, адаптація, просування по кар'єрним сходам. 73 2.3.1 Характеристика системи навчання персоналу 74 2.3.2 Характеристика адаптації 77 2.3.3. Характеристика системи керування кадровим резервом 78 РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЮВАННЯ КАДРОВОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВА НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «*****» 83 3.1.1 Розробка системи керування діловою кар'єрою як фактор стимулювання персоналу 83 3.2 Розробка програми адаптації 96 3.3 Ефективність запропонованих заходів 106 ВИСНОВОК 108 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 112 ДОДАТОК 1. 114 |
Список литературы | |
Цена: | Договорная |