Название | Інновації в діяльності готелю ( готелю) для підвищення конкурентоспроможності |
Количество страниц | 95 |
ВУЗ | Київський Гуманітарний Інститут |
Год сдачи | 2009 |
Содержание | Введення 2
РОЗДІЛ 1. Теоретичні аспекти вдосконалювання діяльності в готельному бізнесі 6 1.1 Інновації в системі керування готельним підприємством 6 1.2 Характеристика складових конкурентоспроможності 15 1.3 Формування конкурентоспроможності 30 1.4 Європейські готельні стандарти в російській практиці як фактори конкурентної переваги 33 Розділ 2. Аналіз діяльності готельного підприємства на прикладі готелю «***» Спб 38 2.1. Загальна характеристика готелю 38 2.1.1 Організаційна структура 39 2.1.2 Характеристика номерного фонду 44 2.1.3 Фінансове становище підприємства 50 2.4 Аналіз цільового сегмента готелю «***» 53 2.5 Маркетингова діяльність 55 2.6 Дослідження з виявлення проблем у конкурентоспроможності готелю «***» 56 Розділ 3. Інноваційні заходи щодо вдосконалювання діяльності готелю «***» 65 3.1 Пропозиції по підвищенню конкурентоспроможності готелю «***» за допомогою введення нових послуг 65 Введення обслуговування по типі «шведський стіл» 66 Облаштованість тренажерного залу 67 Устаткування кімнати для бізнес- зустрічей 69 Підвищення інформованості гостей 70 Розширення пакетних послуг 74 3.2 Економічне обґрунтування пропонованих заходів 78 Висновок 83 Список використаних джерел 89 Додаток 1.91 |
Список литературы | |
Цена: | Договорная |