Урок физики в 8 классе Испарение и конденсация

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ
СТАРООСКОЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА


Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ КРУТОВСКАЯ ШКОЛА»






Открытый урок по физике в 8 классе

ИСПАРЕНИЕ И КОНДЕНСАЦИЯ










Мыцын Геннадий Павлович, учитель физики МБОУ «Основная общеобразовательная Крутовская школа»











2014


Тема: Испарение и конденсация.

Цель: создать условия для усвоения нового учебного материала, формировать понятия об особенностях физических процессов перехода вещества из жидкого состояния в газообразное и наоборот, рассмотреть энергетические изменения в процессах парообразования и конденсации;
способствовать развитию физической речи обучающихся;
воспитывать положительное отношение к знаниям, продолжить формирование нравственных понятий у учащихся.

Оборудование: слайды по теме урока; штативы – 3, предметные стекла, экран, мензурка с водой, маслом, ацетоном, кисточка, фен, спиртовка, проекционный осветитель.

Ход урока.
Организационный момент (1 мин.).

Проверка домашнего задания.(10 мин.)
Фронтальное тестирование по книге «Задания для итогового контроля знаний учащихся» О.Ф. Кабардин: страница 28 № 12, 13, 14, 16, страница 32 № 8 с самопроверкой ответы (Д, А, В, Б, Б) на обратной стороне доски.

Подготовка к усвоению нового материала.
Мотивация
Послушайте стихотворение:
(иллюстрация на доске)
Вода появляется из ручейка,
Ручьи по пути собирает река.
Река полноводно течет на просторе,
Пока, наконец, не вливается в море.
Моря пополняют запас океана,
Над ним формируются клубы тумана.
Они поднимаются выше пока
Не превращаются в облака.
А облака, проплывая над нами,
Дождем проливаются, сыплют снегами.
Весной соберется вода в ручейки,
Они потекут до ближайшей реки.

Как весь процесс называют в природе? Верно, круговорот воды в природе. Сегодня мы будем изучать явления, без которых этот процесс был бы невозможен, а значит, и облик нашей планеты был бы иным.
Формулировка темы урока
Начнем изучать эти явления с опыта. Подышите на прозрачное стеклышко.
– Что вы наблюдаете?
– Как и почему изменяется « картина» на стеклышке?
– Как называют происходящие явления?
– Какой будет тема урока?
Это «испарение и конденсация». Запишите тему урока в тетрадь.
Постановка цели урока
Наблюдали ли вы эти явления в природе? Где?
Действительно, мокрое белье сохнет, вода, разлитая на пол, исчезает и др.
Ваши примеры являются фактами, констатацией того, что мы наблюдаем в 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415природе и быту. В конце урока мы объясним эти факты, изучив явления испарения и конденсации. Тогда какова цель нашего урока? Верно, изучить явления испарения и конденсации.
.
Сообщение новых знаний (20 мин.)
Итак, мы сейчас с вами расширим наш треугольник агрегатных превращений веществ.
Парообразование бывает двух видов: испарение и кипение. Мы сегодня познакомимся с испарением (показ 1-го слайда).
Определение записывают в тетрадь (испарение – это парообразование, происходящее со свободной поверхности жидкости).
От чего зависит скорость испарения жидкости? Показ физического эксперимента: от рода жидкости, от нагревания, от ветра, от площади поверхности. Как итог – показ 2-го слайда.
При испарении температура жидкости понижается (пример по уменьшению среднего роста группы школьников: 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415см. Если группу покинет самый высокий ученик, то средний рост оставшихся школьников уменьшится: 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 141513 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415см.
При испарении с поверхности жидкости вылетают наиболее быстрые молекулы и средняя скорость оставшихся молекул уменьшается, следовательно, средняя кинетическая энергия молекул тоже уменьшается, а следовательно уменьшается и температура.
Иллюстрация из книги «Физика в рисунках».
Как происходит испарение в закрытом сосуде? Масса жидкости в закрытом сосуде не изменяется, хотя жидкость продолжает испарятся (кадр по кодоскопу).
Конденсация.
Одновременно с испарением на поверхности жидкости происходит и обратный процесс – конденсация. Конденсация происходит из-за того, что часть молекул пара, беспорядочно перемещаясь над жидкостью, снова возвращается в нее. Именно конденсацией, например, объясняется образование облаков. Следствием конденсации водяного пара в атмосфере являются также дождь и роса.
Любознательные могут познакомиться более подробно с данными атмосферными явлениями в книге для внеклассного чтения «Физика – юным» составитель М.Н. Алексеева.

5. Закрепление пройденного материала (10 мин.).
Решение качественных задач (карточки)
–Что остынет быстрее при одинаковых условиях: жирный суп или чай?
– Нам часто приходится стирать и сушить белье. В какую погоду это лучше всего делать?
– Почему температура воды в открытых водоемах в летнюю пору почти всегда ниже температуры окружающего воздуха?
– Почему лошадь зимой накрывают попоной?
Дополнительный материал из «Забавной физики»
Пословицы

Подведение итогов урока (2 мин.).
Итак, сегодня на уроке мы познакомились с очень важными и интересными физическими процессами – испарение и конденсация. И закончить наш урок я бы хотела словами из индийской сказки:
Вода, дождем пролитая на сушу,
Недолговечна, скоро испарится,
Недолговечностью своей дождю подобно
Общенье с недостойными, владыка».

Домашнее задание (2 мин) и выставление оценок.
§ 40, ответить на вопросы на с.109, экспериментальное задание с.109-110, подготовиться к лабораторной работе № 6, рассмотреть устройство психрометра.