Инструкции к практическим работам №1 и №2 по химии 8 класс (курс О.С.Габриелян)

Практическая работа № 1.
Приёмы обращения с лабораторным оборудованием и нагревательными приборами.
Цель работы: 1. Изучить правила техники безопасности при работе в
химической лаборатории (кабинете).
2. Познакомиться с устройством и основными приёмами
обращения с лабораторным оборудованием.
Оборудование: Штатив, спиртовка, пробирка, стакан с водой, лабораторная
посуда.

Ход работы.
I. Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории (кабинете).
1. Категорически запрещается:
брать вещества руками. Твёрдые вещества можно брать из баночек только сухой специальной ложкой, насыпать твёрдые вещества и наливать жидкости нужно осторожно и только над столом или специальным поддоном;
пробовать вещества на вкус;
нюхать вещества из горлышка склянок, т.к. вдыхание паров и газов может вызвать раздражение дыхательных путей. Для ознакомления с запахом нужно ладонью руки сделать движение от отверстия сосуда к носу (рис. 112);
при смешивании веществ в пробирке зажимать отверстие пальцем;
смешивать вещества без указания учителя.
2. Проводить опыты только с теми веществами, которые указаны учителем.
3. Проводить опыты только с таким количеством веществ, которые указаны в
инструкции.
4. Спиртовку зажигать только спичкой! НЕЛЬЗЯ зажигать спиртовку зажигалкой,
горящей бумагой или другой спиртовкой, т.к. может пролиться спирт и
возникнет пожар! НЕЛЬЗЯ ни в коем случае держать голову близко к пламени
или наклоняться над ним.
5. Тушить пламя спиртовки только колпачком!
6. При нагревании вещества в пробирке её сначала необходимо целиком прогреть
над пламенем; отверстие пробирки направлять в сторону от себя, и от соседей.
7. Соблюдать особую осторожность при работе с едкими веществами –
кислотами и щелочами! ПОМНИТЕ – при разбавлении кислоту медленно
наливают тонкой струйкой в воду!!!
8. В случае ожога, пореза или попадания едкой и горячей жидкости на кожу или
одежду следует немедленно обратиться к учителю или лаборанту!
9. Не загромождать рабочее место посторонними предметами, бережно
обращаться с лабораторным оборудованием!
10. Закончив работу, привести рабочее место в порядок!


II. Лабораторное оборудование.
1. Устройство лабораторного штатива.
Задание: рассмотреть и нарисовать штатив, обозначить его составные части.



Чугунная подставка
Стержень
Муфта
Лапка
Кольцо




2. Устройство спиртовки.
Задание 1: рассмотреть и нарисовать спиртовку, обозначить её составные
части.




1.Сосуд
2.Фитиль
3.Металлическая трубка с диском
4.Колпачок


Задание 2: налить в пробирку 2 мл воды, закрепить пробирку
в держателе, нагреть воду до кипячения.

3. Химическая посуда.
Задание: рассмотреть и нарисовать образцы химической посуды.















Практическая работа № 2.
Наблюдение за горящей свечой.
Цель работы: 1. Изучить строение пламени.
2. Изучить явления, происходящие при горении свечи. Оборудование: Свеча, предметное стекло, пробирки, лучина, резиновая
груша, 2 химических стакана разного объёма.
Ход работы.

Опыт 1. Физические явления при горении свечи:
Задание: Зажечь свечу. Что наблюдаете?
Наблюдение: таяние парафина. Это физический процесс – плавление.
Вывод:

Опыт 2. Обнаружение продуктов горения в пламени.
Задание 1: Возьмите тигельными щипцами предметное стекло, внесите в зону темного конуса горящей свечи и подержите 3-5 с. Что наблюдаете? Дайте объяснение.
Наблюдение: на предметном стекле, внесённом в зону темного конуса пламени, образовалось чёрное пятно – сажа.
Вывод:

Задание 2: Сухую пробирку закрепите в держателе, переверните вверх дном и подержите над пламенем. Что наблюдаете? Дайте объяснение.
Наблюдение: сухая пробирка, находящаяся над пламенем запотела.
Вывод:

Задание 3: В ту же пробирку быстро прилить известковой воды. Что наблюдаете? Дайте объяснение.
Наблюдение: в эту же пробирку быстро прилили известковой воды, она помутнела.
Вывод:

Задание 4: Рассмотрите, какое строение имеет пламя. Поместите лучину (спичку) в пламя спиртовки так, чтобы она проходила через все зоны. Что наблюдаете? Дайте объяснение.

Опыт 3. Влияние воздуха на горение свечи.
Задание 1: Вставьте стеклянную трубку с оттянутым концом в резиновую грушу. Сжимая её рукой, продуйте в пламя горящей свечи воздух. Что наблюдаете? Дайте объяснение.
Наблюдение: усиление яркости пламени при продувании грушей около пламени.
Вывод:
Задание 1: Зажгите две свечи и накройте их стаканами разного объёма. Что наблюдаете? Дайте объяснение.
Наблюдение: горение свечи дольше под стаканом большего объёма.
Вывод:
15