Презентация на тему Тульский пряник.

Тульский пряник. Упоминание о тульском прянике есть в писцовой книге 1685 г. Популярность пряник приобрёл в XIX в. На пряниках всегда имеются тексты. По ним можно прочитать историю страны: дату Куликовской битвы, подвиг Ивана Сусанина, а вот солдаты в форме образца 1812 г., здесь пряники о героях русско-турецкой войны 1877–1878 гг. Тульский пряник награждался российскими и международными призами, золотыми медалями Франции и Англии, золотым крестом и перстнем от царя. К коронации Николая II изготовлен пряник с его царским профилем. Пряник преподносили матросам крейсера «Варяг». На прянике запечатлены и послереволюционные события. После 1917 г. почти все предприятия, выпускавшие пряники, были разгромлены. В годы НЭПа звучные пряничные названия типа «Иссидуан», «Царский» заменили на «Комсомольские» и «Комиссарские». В наши дни в Туле, как и в старые времена, пряники делают несколько предприятий. И вечным остаётся вопрос: «Каков же секрет тульского пряника?».