Презентация по технологии на тему Рациональное питание (5класс)

Рациональное питание. Презентацию выполнила: Осколкова Е.Н. учитель технологии школа-интернат№15 ОАО РЖД г. Челябинск Зачем нам питаться? Почему происходит такое? Питание. Питание-это процесс усвоения организмом питательных веществ.Рациональное питание-это правильное и разнообразное питание, обеспечивающее гармоничное развитие организма. Существует наука о питании.Как она называется? Физиология питания. Пирамида питания Питательные вещества. 1.Белки.2.Жиры.3.Углеводы.4.Витамины.5.Минеральные соли. Белки. БЕЛКИ "строительный материал" для всех тканей организма. 1место 95% Углеводы. УГЛЕВОДЫ («бензин») источник энергии.«-» Излишек углеводов накапливается в организме в виде жира. Жиры. ЖИРЫ («склад топлива») долговременный энергетический запас, без жиров невозможно усвоение витаминов и минеральных веществ.Виды:-Насыщенные жиры-Ненасыщенные жиры «-» Избыток жира приводит к образованию бляшек на стенках сосудов. Витамины. ВИТАМИНЫ, (от лат.Vita — жизнь) пищевые вещества, практически не синтезируются в организме человека. Дефицит витаминов является причиной многих заболеваний человека. Витамины группы «А» Витамин молодости: Отвечает за состояние кожи, улучшает зрение, помогает расти и развиваться организму. Витамины группы «С» Укрепляют защитные функции организма. Витамины группы «Е» Недостаток вызывает малокровие, заболевание сердца. Хлеб;Овсяная, гречневая крупа;Мясные продукты. Бобовые. Витамины группы «В». Недостаток приводит к утомляемости, судорогам, плохой памяти. Витамины группы «Д» Недостаток ведёт к плохому самочувствию и рахиту. Помните!90 % болезней к нам приходят через желудок. 1.Для чего нужно питаться человеку?2.Какие витамины вы знаете?3.К чему приведёт недостаток витаминов в организме человека?4. Какого витамина не хватает этому человеку? П/Р «Как мы питаемся?» Сколько раз в день нужно питаться? ________________________________________Нужно ли завтракать утром, если ДА, то из чего он должен состоять? _____________________________________________________________________________________________________________________________Нужно ли питаться в школе? Да (нужное обведи кружком)  Нет, почему? Организованно Самостоятельно (с классом)   Горячая пища Булочки, пирожки, чай, сок Нужен ли в режиме дня полдник, если ДА, то из чего он должен состоять? __________________________________________________________________Из каких блюд должен состоять ужин? __________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________Какая еда тебе нравится больше всего? ________________________________________ __________________________________________________________________ Домашнее задание. 1.Вытянуть карточку с названием продукта.(Арбуз, чеснок, банан, курага, мёд, дрожжи, арбуз ,рыбий жир, тыква, смородина, горох, картофель)2.Записать в тетрадь, какие полезные вещества содержатся в данном продукте?