Календарно — тематическое планирование по дисциплине Биология
Календарно - тематический план учебной дисциплины «БИОЛОГИЯ» в группе 21-т по специальности Технология продукции общественного питания
№ п/п
Кол-во
часов
Уровень усвоения
Календарный
срок изучения
Содержание темы
Методическая
характеристика
Материально - техническое обеспечение
интернет - ресурсы
Межпредметные связи
Задание для студентов
Аудиторных занятий
Внеаудиторных
(самостоятельной работы)
виды
внеаудиторной
(самостоятельной
работы)
основная и
дополнительная литература
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Введение
1-2
1
-
Основные понятия общей биологии
Признаки живых организмов. Многообразие живых организмов. Уровневая организация живой природы и эволюция. Методы познания живой природы. Общие закономерности биологии.
ПК, мультимедиа
ОБЖ, экономика, обществознание
3-4
1
-
1
Основные разделы курса; связь с другими науками; Значение биологических наук в жизни человека. Формирование научной картины мира
Роль биологии в формировании современной естественно-научной картины мира и в практической деятельности людей. Соблюдение правил поведения в природе, бережное отношение к биологическим объектам (растениям и животным и их сообществам) и их охрана.
ПК, мультимедиа, плакаты, схемы, рисунки учебника
Физика, химия, математика, география
Химия, цитология
5
Классификация организмов на основе клеточной теории
Клеточные и неклеточные формы, вирусы, бактерии, их строение, роль в природе и деятельности человека
ПК, мультимедиа, плакаты, схемы, рисунки учебника
Ботаника, зоология
Ответить на контр.вопросы
6-7
Вирусы. Бактерии.
Прокариоты, эукариоты, вирусы, борьба и профилактика с вирусными заболеваниями
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Ботаника, зоология
Подготовить презент. «Строение клетки»
8-9
Царства эукариотов и их характеристика
Растения. Животные. Грибы.
Ботаника, зоология, цитология
9
Основы клеточной теории
Клетка - структурная и функциональная еденица живого организма. Основные положения
Плакаты, рисунки учебника
Ботаника, зоология, цитология
10
Строение клетки
Прокариоты, эукариоты, вирусы, борьба и профилактика с вирусными заболеваниями клеточной теории.
Плакаты, рисунки учебника
Ботаника, зоология, цитология
Подготовка сообщения по теме
11
Цитоплазма и её органоиды
Цитоплазма, клеточная мембрана, органоиды клетки
Схема строения растительной и животной клетки
Ботаника, зоология, цитология
12-13
Строение и функции ядра и его органоидов
Хромосомы, гены, соматические и половые клетки, диплоидный и гаплоидный набор хромосом
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Ботаника, зоология, цитология
14
Различие в строении животных и растительных клеток
Сходство и различие
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Ботаника
Заполнить таблицу
С. 33
15
Химический состав клетки
Краткая история изучения клетки, химическая организация клетки: макро- и микроэлементы и их функции
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Химия, ботаника
Тестирование
16
Неорганические вещества
Вода, соли и их значение в клет ке и организме в целом
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Химия
Ответить на вопросы учебника
17
Органические вещества
Белки, углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и их роль в клетке
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника
Химия
Ответить на контр. Вопросы учебника
18
Белки, их состав, строение и функции
Ген, генетический код, биосинтез белка
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Химия
Приготовить презентацию
19
Биосинтез белка
Строение и функции хромосом. ДНК – носитель наследственной информации. Репликация ДНК.Генетический код.
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Химия
20
Нуклеиновые кислоты
ДНК, РНК. Строение и функции
Мультимедиа, плакаты
Химия
21-22
Решение задач
Нахождение количества нуклеотидов, длину фрагмента ДНК и качественный состав нуклеотидов по отдельности
Сборник задач и упражнений по биологии
Математика
Задача 14,15 с. 86
Задача 14, с. 86
23
Контрольная работа
Тестовые задания
24
Общая характеристика процессов деления клеток
Деление, как вид размножения; прямое и непрямое деление
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника
Ответить на контрольные вопросы
Написать доклад
25
Амитоз – прямое деление
Прямое деление клетки; деление как вид размножения; многообразие организмов
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Ботаника, зоология
Зарисовать схему амитоза
Подготовить презентацию «Деление клеток
26
Митоз
Непрямое деление; соматические клетки; диплоидный набор хромосом. Основные фазы митоза
Схемы и рисунки учебника, плакаты, компьютер, мультимедиа
Ботаника
Подготовить презентацию
27
Мейоз
Редукционное деление; фазы мейоза, Образование габет, гаплоидный набор хромосом. Биологическая роль мейоза.
Схемы и рисунки учебника, плакаты, компьютер, мультимедиа
Ботаника, зоология
Отв. на контрольные вопросы учебника
28
Размножение организмов
Организм – единое целое. Многообразие организмов. Размножение – важнейшее свойство живых организмов. Половое и бесполое размножение
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Анатомия
Конспектирование материала
29
Биологическая роль размножения
Обновление наследственного материала, лучшая приспособленность к среде обитания.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Анатомия
Подготовить доклад
30
Развитие организмов, его этапы, виды, типы
Эмбриональный этап онтогенеза; основные стадии эмбрионального развития. Органогенез . Постэмбриональное развитие.
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Анатомия
Подготовиться к тестированию
31
Общая характеристика развития животных
Эмбриональный этап онтогенеза; основные стадии эмбрионального развития. Органогенез . Постэмбриональное развитие
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Анатомия
32
Контрольная работа
Тестовая контрольная работа
33
Основные понятия генетики
Наследственность; изменчивость; полиплоидия; мутагенез; ген, геном, генотип, фенотип
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Анатомия, цитология
34-35
Методы исследования применяемые в генетике
Гибридологический, близнецовый, генеалогический; гены аллельные и неаллельные; доминантные, рецессивные и равного действия; организмы гомозиготные и гетерозиготные
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Анатомия, цитология
Подготовить доклад
36
Основные законы генетики
Законы открытые Г. Менделем; закон сцепленного наследования признаков; моно- и дигибридное скрещивание; хромосомная теория наследственности; взаимодействие генов; генетика пола
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция, медицина
Ответить на контрольные вопросы
37
Законы Г. Менделя
Первый, второй и третий законы Г.Менделя
ПК, мультимедиа, плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Генетика, селекция, медицина
Подготовиться к тестированию
38
Закон сцепленного наследования признаков
Закон Моргана
Плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Генетика, селекция, медицина
39
Закон гомологических рядов наследственной изменчивости
Мутационная наследственность, гомологические ряды
Плакаты, рисунки учебника, макет ДНК
Генетика, селекция, медицина
40
Общая характеристика генетики пола
Половые хромосомы; гомогаметный и гетерогаметный пол Значение генетики для селекции и медицины. Наследственные болезни человека, их причины и профилактика
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция, медицина
анатомия
Подготовить доклады
41-42
Основные понятия селекции. Значение селекции в практической деятельности человека.
Одомашнивание животных и выращивание культурных растений – начальные этапы селекции. Учение Н.И. Вавилова о центрах многообразия и происхождения культурных растений. Основные методы селекции: гибридизация и искусственный отбор. Основные достижения современной селекции культурных растений, домашних животных и микроорганизмов.Биотехнология, ее достижения и перспективы развития.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция, медицина
анатомия
Выполнить презентацию
43
Контрольная работа
Тестовые задания
44
Общая характеристика систематики растений и животных
Искусственная система, естественная эволюционная система; таксоны царства животных и царства растений
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
45
Развитие эволюционных идей
. История развития эволюционных идей. Значение работ К. Линнея, Ж.Б. Ламарка в развитии эволюционных идей в биологии.
2. Эволюционное учение Ч. Дарвина.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Составление плана и тезиса ответа
46
К. Линней и роль его работ в становлении эволюционной теории
История развития эволюционных идей. Значение работ К. Линнея
Компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология
Подготовить доклад
47
Общая характеристика эволюционной теории, разработанной Ж.Б.Ламарком
Метафизические представления, креационизм, бинарная номенклатура
Компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология
Подготовить доклад
48
Ч.Дарвин и роль его трудов в создании научной эволюционной теории
49
Доказательства эволюции
Цитологические доказательства; сравнительно-анатомические; эмбриологические и палеонтологические. Сохранение биологического многообразия как основы устойчивости биосферы и прогрессивного ее развития.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Работа с текстом учебника
50
Роль изменчивости и наследственности в эволюционном процессе
Значение генетики для селекции и медицины. Наследственные болезни человека, их причины и профилактика. Биотехнология, ее достижения и перспективы развития.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция, медицина
анатомия
Подготовка сообщений для выступления на семинаре
51
Отбор организмов
Искусственный и естественный отбор; движущий и стабилизирующий. Роль эволюционного учения в формировании современной естественнонаучной картины мира.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии, подготовленные презентации студентов
Генетика, селекция,
Конспектирование текста
52
Виды отбора
Искусственный и естественный отбор; движущий и стабилизирующий.Роль отбора в эволюции органического мира
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция
Работа с конспектом лекции
53
Роль отбора в эволюционном процессе
. Сохранение биологического многообразия как основы устойчивости биосферы и прогрессивного ее развития.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция
Ответить на контрольные вопросы учебника
54
Борьба за существование как один факторов эволюции
Межвидовая, внутривидовая и борьба с неблагоприятными условиями существования
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, сельское хозяйство
Подготовить презентацию
55
Изоляция организмов
·
Изоляция организмов и популяционные волны; географическая и репродуктивная изоляции
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, сельское хозяйство,
анатомия
Подготовка сообщений для выступления на семинаре
56
Приспособленность организмов к условиям среды
Возникновение новых видов в процессе видообразования, причины приспособленности; виды приспособленности
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология,
Подготовить презентацию
57
Виды приспособленности и её относительность
Покровительственная окраска, мимикрия и маскировка, предупреждающая окраска, особые приспособления растений, особые формы поведения животных
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология,
Работа с текстом учебника
58
Видообразование
. Концепция вида, его критерии. Популяция – структурная единица вида и эволюции. Современные представления о видообразовании
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция ботаника, зоология,
Ответить на контрольные вопросы
59-60
Результаты эволюции и её виды
Макроэволюция. Микроэволюция Доказательства эволюции. Сохранение биологического многообразия как основы устойчивости биосферы и прогрессивного ее развития.
Причины вымирания видов. Основные направления эволюционного прогресса. Биологический прогресс и биологический регресс.
Основные направления эволюции
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Генетика, селекция ботаника, зоология
Подготовиться к тестированию
61
Контрольная работа
Тестовая контрольная работа
62
Развитие представлений о возникновении жизни на Земле
Гипотезы происхождения жизни. Краткая история развития органического мира.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Химия, физика, астрономия
Подготовить доклады
63
Современные взгляды на возникновение жизни
Краткая история развития органического мира.
Усложнение живых организмов на Земле в процессе эволюции. Современные гипотезы о происхождении человека. Живые организмы на Земле в процессе эволюции
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология
Работа с текстом учебника
64
Развитие жизни на земле
Развитие растительного и животного мира. Ароморфозы. Биологический регресс и прогресс.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология
Подготовка сообщений для выступления на семинаре
65
Многообразие органического мира
Возникновение систематики. Искусственная и естественная системы
,Плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, анатомия, генетика, цитология,
Работа с текстом учебника
66
Классификация организмов
Клеточные и неклеточные формы, эукариоты и прокариоты
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, анатомия, генетика, цитология,
Работа с текстом учебника
67-68
Доказательства происхождения человека от животных
. Доказательства родства человека с млекопитающими животными. Эволюция человека. Единство происхождения человеческих рас.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, анатомия, генетика, цитология, медицина
Конспектирование текста
69
Общая характеристика антропогенеза
Понятие антропогенеза, основные этапы. Социальные и биологические факторы эволюции человека.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Ботаника, зоология, анатомия, генетика, цитология, медицина
70
Современные люди.
Современные гипотезы о происхождении человека. Живые организмы на Земле в процессе эволюции
Доказательства родства человека с млекопитающими животными. Эволюция человека. Единство происхождения человеческих рас.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии, подготовленные презентации студентов
анатомия, генетика, цитология, медицина
Подготовить доклады
71
Расы. Расизм.
Доказательства родства человека с млекопитающими животными. Эволюция человека. Единство происхождения человеческих рас.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии,
генетика, цитология, медицина
Подготовка сообщений для выступления на семинаре
72
Контрольная работа
Тестовая контрольная работа
73
Предмет экологии
Экология – наука о взаимоотношениях организмов между собой и окружающей средой. Экологические факторы, их значение в жизни организмов. Экологические системы. Видовая и пространственная структура экосистем. Пищевые связи, круговорот веществ и превращение энергии в экосистемах. Межвидовые взаимоотношения в экосистеме: конкуренция, симбиоз, хищничество, паразитизм.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии,
Экологические основы природопользования
74
Экологические факторы среды
Абиотические и биотические факторы среды (температура, излучения, влажность, климат)
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Биология география
Подготовить доклады
75
Взаимодействие популяций разных видов
Конкуренция, хищничество, паразитизм, симбиотические связи организмов
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
76-77
Сообщества. Экосистемы.
Понятие о сообществе и экосистеме; функциональные группы организмов в экосистеме; примеры экосистем.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Биология география
76
Биогеоценозы
Понятие биогеоценоза; биологический оптимум и минимум, ограничивающий фактор.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Конспектирование текста
77
Поток энергии и цепи питания
Поток энергии, цепи питания, экологическая пирамида, продукция экосистем.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Биология география
78
Свойства экосистем
Экосистема – целостная самовоспроизводящаяся система. Устойчивость. Саморегуляция.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Конспектирование текста
79
Смена экосистем
Саморазвитие и смена экосистемы; смена экосистем под влиянием антропогенного фактора; под влиянием абиотических факторов.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Подготовка к зачету
80
Агроценозы
Структура агроценоза, отличие агроценоза от биоценоза
Экологические основы природопользования, география
Подготовить доклады
81
Эволюция биосферы
Биосфера – глобальная экосистема. Учение В.И. Вернадского о биосфере. Роль живых организмов в биосфере. Биомасса.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
82
Состав и функции биосферы
Компоненты биосферы; функции живого вещества
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Ответить на контрольные вопросы учебника
83
Круговорот химических элементов
Круговорот важнейших биогенных элементов (на примере углерода, азота и др.) в биосфере. Изменения в биосфере.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
84
Биогеохимические процессы в биосфере
Роль живых организмов в создании осадочных пород и в создании почвы
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
85
Глобальные экологические проблемы
.Глобальные экологические проблемы и пути их решения.
Экология как теоретическая основа рационального природопользования и охраны природы. Ноосфера. Правила поведения людей в окружающей природной среде.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Подготовка рефератов по темам:
Опасность глобальных нарушений в биосфере. Озоновые «дыры», кислотные дожди, смоги и их предотвращение.
Экологические кризисы и экологические катастрофы. Предотвращение их возникновения.
86
Общество и окружающая среда
. Последствия деятельности человека в окружающей среде. Воздействие производственной деятельности в области своей будущей профессии на окружающую среду.
Мультимедиа, компьютер, плакаты, учебник биологии
Экологические основы природопользования, география
Роль правительственных и общественных экологических организаций в современных развитых странах.
Рациональное использование и охрана (конкретных) невозобновимых природных ресурсов.
Рациональное использование и охрана (конкретных) возобновимых природных ресурсов.
87-88
Практическая работа «Химические вещества клетки и их значение»
Макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы их значение в жизни клетки
Практикум для выполнения практической работы
Химия
Ответить на контрольные вопросы учебника
89-90
Пр. раб. «Строение эукариотической клетки»
Органоиды; особенности строения; функции в клетке.
Практикум для выполнения практической работы
Ботаника, цитология
Ответить на контрольные вопросы учебника
91
Пр. раб. «Строение прокариотической клетки»
Органоиды; особенности строения; функции в клетке
Практикум для выполнения практической работы
Ботаника, цитология
Ответить на контрольные вопросы учебника
92-93
Пр.раб. «Изучение строения растительной и животной клетки под микроскопом»
Особенности строения клеток растений и животных организмов; единство их строения
Опорная схема для выполнения практической работы
Ботаника, цитология
Ответить на контрольные вопросы учебника
94-95
Пр. раб. «Формы и способы размножения организмов»
Основные формы и способы размножения организмов.
Опорная схема для выполнения практической работы
Ботаника, цитология
Ответить на контрольные вопросы учебника
96
Пр. раб. «Энергетический и пластический обмены»
Этапы энергетического обмена; фотосинтез
Опорная схема для выполнения практической работы
Ботаника
Ответить на контрольные вопросы учебника
97-98
Митоз и мейоз
Сходство и различие митоза и мейоза
Опорная схема для выполнения практической работы
Ботаника, цитология
Ответить на контрольные вопросы учебника
99-100
Положение человека в системе животного мира
Выяснить сходство и различие человека и человекообразных обезьян
Опорная схема для выполнения практической работы
Ботаника, цитология анатомия и физиология человека
Ответить на контрольные вопросы учебника
101
Состав биосферы
Структура биосферы, характеристика оболочек Земли
Опорная схема для выполнения практической работы
Ответить на контрольные вопросы учебника
102-103
Повторение и обобщение изученного материла
Подготовиться к зачету
104-105
Дифференцированный зачет по биологии
Тестовые материалы, контрольные вопросы
ИТОГО
13PAGE 15
Заголовок 1 Заголовок 2 Заголовок 415