Сценарий праздника «Русское гостеприимство и чаепитие»

Сценарий праздника «Русское гостеприимство и чаепитие»
Цель: формирование представлений о традициях русского гостеприимства и чаепития
Задачи:
1 Приобщать детей к национальной духовно-нравственной культуре. Познакомить с традициями русского гостеприимства. Познакомить, расширять и обогащать знания детей о традициях русского гостеприимства и чаепития.
Вспомнить и познакомиться с правилами поведения в гостях.
Развивать познавательную активность учащихся.
Воспитывать любовь к родному народу и уважение к его традициям.
Способствовать сплочению классного коллектива.
Подготовка к занятию:
Поисковая работа учащихся (подбор пословиц и поговорок о русском гостеприимстве).
Разучивание песен «Горница - узорница», «Ой блины, блины».
Оформление:
Мероприятие проходит в классе: класс оформлен в русском стиле: иконы, вышитые полотенца, скатерти, на столе самовар, обвитый баранками, пряники, бублики, сахар-рафинад, разные сорта чая, чайная посуда, варенье разных видов.
На головах у детей короны с изображение чайника и самовара, столы накрыты для чаепития. На доске изображение крыши горницы
Для проведения конкурсов, платки для завязывания глаз, ложки, стаканы с водой, минусовки исполняемых песен.
ХОД ПРАЗДНИКА:
1 ученик:
Дорогие гости!Как говорится –Милости просим.В нашу светлицу.Не нужно платы,И робеть не надо.Всем, чем богаты.Тем мы и рады.
2-й ученик.
Не стесняйтесь, проходитеВ нашу горницу, друзья,И улыбки захватите –Ведь без них никак нельзя.

3-й ученик.
От души признаться надо,Что давно вас в гости ждемВы своим приходом радостьПринесли в наш светлый дом.
4-й ученик.
Здесь, без всякого сомненья, Чай душистый всех вас ждет. Много разного варенья, Пироги, ватрушки, торт.
5-й ученик.
Мир вам, гости долгожданные, Что явились в добрый час. Встречу теплую, желанную Мы готовили для вас.
Девочка держит хлеб- соль на рушнике
6 ученик
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почетом
Встретить щедро от души
С уважением большим
То гостей таких встречаем
Круглым пышным караваем.

7 ученик
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником
С караваем соль подносим
Поклоняясь отведать просим

Учитель: Ребята а вы никогда не задумывались. Почему люди ходят в гости?

Вот и сегодня мы встречаем гостей соблюдая традиции русского гостеприимства хлебом – солью.
- Как вы понимаете слово « гостеприимство» ( гостеприимство это значит гостей принимать)
Вспомните, что вы знаете об этом обычае?
(во все времена русские люди любили ходить в гости и встречать гостей, красиво наряжались и украшали свой дом, готовили подарки и угощения, встречали гостя хлебом –солью, кланялись в пояс, гость отламывал маленький кусочек хлеба, мокал в соль и кушал. Усаживали гостей в красный угол – самое красивое и удобное место в комнате. Пили чай из самовара, пели песни, танцевали, водили хороводы.)
А какой основной закон гостеприимства? (накормить, развеселить)
Так давайте наших гостей будем веселить

Поют на мелодию «Барыни»
1. Мы гостей своих встречаем
У нас нынче праздник чая
Барыня ты моя, сударыня ты моя
Э-эх праздник чая!

2. Собрались мы с вами вместе
Будет очень интересно.
Барыня ты моя, сударыня ты моя
Интересно!

3. Всё готово к чаепитью
Вот и праздника открытье
Барыня ты моя, сударыня ты моя
Чаепитье!
По старому русскому обычаю давайте присядем на дорожку. (дети садятся на свои места)
Учитель: В древности считалось, что когда человек присаживался перед дальней дорогой, то домовой ему на ухо указывал правильный путь. (У детей на головах короны с изображением чайника и самовара. Дети рассаживаются по командам. 1 команда «Самоварчики», 2 команда «Чайники»)
Ну что вам на ушко шепнул наш домовой? ( Пора проверить, что же вы знаете о русском гостеприимстве)
Учитель: У нас две команды «Самоварчики» и «Чайники». По результатам конкурсов нас станет известно кто же лучше знаком с русским гостеприимством. Начинаем.
1. Конкурс. Какие вы знаете пословицы о русском гостеприимстве?
Команды по очереди называют пословицы и получают баранку
Учитель: Всегда, во все времена гостей встречали хлебом-солью и добрым отношением и чаем. Чаепитие очень давно стало традицией русского гостеприимства. Давайте представим старинную русскую избу, где за столом собралась вся семья. Стол накрыт нарядной скатертью. Идет веселая беседа, а посередине стола...
Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. (Самовар)

Что самое главное в чае? Без чего чай не вскипятить? (вода)
2 Конкурс “Натаскай воды”.
Для чая нам нужна вода, надо ложками переносить воду из одного стакана в другой. Носят по - очереди, побеждает команда, которая быстрее и аккуратнее переносит воду.

Частушки

На столе у нас пирог, пышки и ватрушки.Так споём же под чаёк, чайные частушки!

Подавай мне чашку чая, ведь тебе не жалко чая?В чае я души не чаю, наливай горячий чай!

Утром чай, днём чаёк, вечером - чаище.С чаем ты не расставайся, будь здоров дружище!

Поднимает настроенье и даёт он вдохновенье:Красный чай, чёрный чай, веселись, не скучай!

Из богатых я невест, не волнуйся, миленький!У меня в приданном есть самовар красивенький!

В пляске не жалей ботинки, предлагай- ка чай друзьям.Если в чашке есть чаинки, значит письма пишут вам!

Мы пропели вам частушки, не желаем уходить.Нам по чашке наливайте, мы чайку хотим попить!

4 конкурс “Собери шишки”.
Ну вот, воды натаскали, самовар поставили, теперь воду надо вскипятить. Как раньше кипятили воду в самоваре?
Что под ёлками найдёшь, если к ёлкам ты придёшьЖарким летом, и весною, и осеннею порою? (Шишки)Ну, считайте, вы в лесу, вот вам шишки, вот вам ёлки.Я глаза вам завяжу, сама в сторонке посижу.
От каждой команды по одному человеку. Завязать глаза, кто больше соберёт
Вот теперь бы в самый раз нам, друзья, пустится в пляс. Выходите, покажите свою стать.
Дети под русскую народную музыку делают физминутку с движениями
Баба шла-шла-шла,Пирожок нашла,Села,Съела,И опять пошла.Встала баба на носок,А потом на пятку,Стала "русского" плясать,А потом в присядку.

Ведущий: Молодцы! Будем дальше продолжать. Чай не только вкусный напиток, но ещё и очень полезный.
Ученик:
Я хочу открыть секрет И полезный дать совет:Если хворь с кем приключится, Чаем можете лечиться.Чай всех снадобий полезней, Помогает от болезней,Чай в жару нас освежает, А в морозы согревает,И сонливость переборет, И с усталостью поспорит,Сокрушит любой недуг, Чай здоровью – лучший друг!

3 конкурс «Лучший знаток чая»:
А сейчас мы проведём конкурс на лучшего знатока чая. Определите на вкус, что добавлено в чай. (Чай с лимоном, чай с молоком, чай с травами, с мёдом)

Дети по 2 человека от команды с завязанными глазами отгадывают на вкус.

Учитель: Ароматным, вкусным и полезным чай бывает первые 8-10 минут после заваривания. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму, а чай оставленный на ночь, – подобен укусу змеи».
Отгадаем старинные русские загадки
1. Меня бьют, колотят, режут, а я все терплю, людям добром плачу. (Хлеб)
2. Возьму пышно, сделаю жидко, брошу в пламень, будет как камень. (Пирог)
3.Бежали овцы по калиновому мосту,Увидели зарю -Покидались в воду. (Пельмени)
4.Что на сковородку наливают, Да вчетверо сливают (блины)
А кто любит блины? А чай с блинами? Давайте споём песню про блины
Песня «Блины» с инструментами
Мы давно блинов не ели,Мы блиночков захотели.
Припев.Ой, блины, блины, блины,Вы блиночки мои.

Моя старшая сестрицаПечь блины-то мастерица.
Припев.
Напекла она поесть,Сотен пять, наверно, есть.
Припев.
На поднос блины кладет,Их сама к столу несет.
Припев.
Гости, будьте все здоровы,Вот блины мои готовы.
Припев.
Ученик:
Всех гостей мы угощаем Ароматным крепким чаем. Тех, кто чай с охотой пьет, Стол накрытый давно ждет.
Ученица:
Для всех вас, взрослые и детишки: Калачи, ватрушки, пышки. Наливайте, не стесняйтесь, Сладким чаем забавляйтесь!

Ученик:
Приглашаем к самовару!
Вкусным чаем угощаем!
И внакладку, и вприкуску.
Все: Пейте чай, друзья, по-русски!
Но прежде нам приступить к чаепитию нам надо запомнить закон гостеприимства
Все: Дорогие гости, не надоели ли вам хозяева?
Учитель: Праздник кончился, хозяева устали, или спать охота, а гости шумят, не уходят. Как быть? Проводить гостей - тоже традиция русского гостеприимства. На прощание им раздавали пироги - "разгоняем" или "выгонцы". Правда, хорош обычай! Когда с пирогом провожают? Вежливо. И не обидно!
Всех не спеть нам славных песен,Добрых слов всех не сказать.Край старинный наш чудесен,Как и вся Россия- мать.Всем спасибо от хозяйкиЗа улыбку и за смех.За частушки, пляски, байки,Благодарствую я всех.
До свидания!
Чаепитие











13 PAGE 14715



15