Презентация по сельскохозяйственному труду на тему Ручное доение коров (8 класс)

Ручное доение коров Подготовила: Широкова Л.В. 1. Как образуется молоко в вымени?2. Когда происходит молокоотдача у коров?3. По каким признакам можно судить о готовности коровы к отдаче молока? Виды доения Машинное Ручное Ответьте на вопросы:1. Где распространено ручное доение?2. Сколько раз в день доят коров?3. От чего зависит режим доения коров?4. Почему за дояркой закрепляют определенную группу коров? Инвентарь для доения коров1. Специальная одежда для доения (халат, косынка, обувь)2. Доильное ведро3. Чистое полотенце4. Ведро с теплой водой для подмывания вымени5. Ремешок для подвязывания хвоста,6. Скамеечка7. Кружка ля сдаивания первых струек молока. Подготовка к доению.Подготовить помещение для доения коровы.Подготовить инвентарь для доения.Осмотреть брюхо, задние ноги и бока коровы, и при необходимости обмести их веником или обтереть соломенным жгутом.Помыть руки теплой водой с мылом, одеть халат и косынку для доения.Подмыть вымя чистой теплой водой.Обтереть чистым полотенцем.Сделать массаж вымени, затем сосков.Первые струйки сдоить в кружку для сдаивания .После подмывания повторно помыть руки с мылом теплой водой с мылом и вытереть их сухим полотенцем. Выполнение массажа вымени перед доением Способы ручного доения коровКулаком Щипком Участвуют кисти обеих рукУчаствуют три пальца рук Техника доения кулаком : 1 - пальцы ослаблены, молоко течет в сосок, 2 - большой и указательный пальцы перекрывают цистерну соска; 3-5 - пальцы постепенно сжимают сосок и выталкивают из него молоко Способы доения кулаком ОДНОСТОРОННИЙ, одновременно выдаивают обе четверти правой или левой половины вымениПРЯМОЙ, сначала доят обе задние четверти, затем обе передние, и наоборотПОПЕРЕМЕННО-ПРЯМОЙ –  задние выдаивают не полностью, затем передние, потом опять задние и после—передниеДОЕНИЕ КРЕСТ-НАКРЕСТ — сначала доят правую переднею и левую заднюю, или наоборот; ПОСОСКОВЫЙ — каждую четверть доят отдельно Правила доения коровы1. Привязать хвост к ноге. Сесть удобно на скамеечку вплотную к корове. Поставить доильное ведро между колен, начать доение кулаком.2.Движения при дойке должны быть ритмичными и быстрыми.3. Перед окончанием дойки сделать заключительный массаж вымени.4. Додоить остатки молока.5. Протереть вымя коровы, смазать соски кремом или вазелином.6. Надоенное молоко измеряют молокомером, затем переливают либо в банки, либо во фляги.7. . После доения помыть руки с мылом, вытереть насухо полотенцем, смазать смягчающим кремом. Молочная посуда При подготовке были использованы источники1. Ковалева Е.А. Технология. Сельскохозяйственный труд. 8 класс.:учеб. для спец. (коррекц.) образоват. Учреждений VIII вида / Е.А.Ковалева. -2-е изд. – М.:Просвещение, 2010. – 191 с.:ил.- ISBN 978-5-09-024599-92. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 6203. http://900igr.net/kartinki/biologija/Moloko-i-molochnye-produkty/028-Eto-ja-esche-pomnju.html.4. http://u-news.org.ua/6696-komu-nelzya-molochnye-produkty.htm5. http://www.vosmarket.ru/articles_about_cooking/animal_products/695-moloko.html6. http://www.klopp.ru/foto/animals/119227-pejjte-deti-molokobudete-zdorovy-.html7.http://fermer02.ru/animal/cow/3477-uxod-za-vymenem-korovy-sposoby-doeniya.html