Презентация на тему Пейте, дети, молоко — будете здоровы!

Пейте, дети, молоко – будете здоровы!Подготовила: Овечкина Мария Александровна, педагог д/о МКОУ ДОД ЭБЦ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯвыяснить, почему люди с древних времен ценили молоко; какую роль в жизни человека играет молоко.ЗАДАЧА: используя различные источники информации, узнать побольше о молоке и его ценных свойствах. ИСТОРИЯ О МОЛОКЕ Оказывается, что самое раннее упоминание о молоке находится в Библии. В ней есть много ссылок на молоко. Авель, сын Адама, пас овец и, вероятно, пил молоко. В Библии в предсказании Иакова, которое относится к 1700 году до н.э., написано, что зубы Иуды станут белыми от молока. Земля Ханаанская была «землей молока и меда». В 1500 году до н.э. Иов часто ссылался на сыр. ОТКУДА ПРИШЛО СЛОВО «МОЛОКО» «Молоко» - это слово имеет индоевропейскую природу. В литовском находим malkas - «молоко», в немецком Milch - «молоко», в английском milk - «молоко». В кельтском melgô - молоко буквально- «то, что выдаивается из вымени». У многих народов его название звучит одинаково: млеко(польское, чешское, хорватское), мляко (болгарское), молоко(украинское, белорусское). ЧЕМ ЦЕННО МОЛОКО ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА? Первой пищей, которую человек получает с момента своего рождения, является материнское молоко. Благодаря материнскому молоку младенцы в первые месяцы жизни нормально растут и развиваются, не потребляя ничего другого. Этот факт служит прекрасным доказательством того, что молоко является полноценным и незаменимым продуктом питания. Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком. В молоке есть все, что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины. Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты. Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу! Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить. Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы. В одном стакане молока содержится столько необходимого нам кальция, сколько его в 7 сардинах или в 3-х стаканах арахиса, или в 4-х стаканах черной фасоли. Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни». ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫВ мифах многих народов мира присутствует выкармливание знаменитых богов и героев животными (Зевс был вскормлен молоком козы Амалфеи, основатели Рима Ромул и Рем — молоком волчицы). Гиппократ исцелил множество пациентов от чахотки с помощью козьего молока.Самые красивые женщины мира использовали молоко, чтобы сохранить свою красоту и молодость на долгие годы: царица Египта Клеопатра ежедневно принимала молочные ванны, а жена Нерона Поппея всегда брала с собой в путешествие 500 ослиц, чтобы иметь возможность принимать молочные ванны, улучшающие кожу. За день корова дает 160 стаканов молока. В 2009 году ветеринары доказали, что корова, имеющая какую бы ни было кличку, дает больше молока, чем безымянная. Почти 10 тысяч литров молока потребляет человек за всю жизнь. В Древнем Египте, Греции, Риме молоко называли «источником здоровья», «соком жизни», «белой кровью». Современные врачи-диетологи также считают молоко важнейшим продуктом питания. Задолго да нашего времени врачи назначали молоко для лечения различных болезней и для очищения организма от вредных веществ. Правда, полезные свойства молока заметно снижаются при пастеризации (нагревании до 60 °С). Знаменитый врач Гиппократ называл молоко лекарством, Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой. ПРОДУКТЫ ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКААЙРАНВАРЕНЕЦЙОГУРТКЕФИРПРОСТОКВАШАРЯЖЕНКАСГУЩЕННОЕ МОЛОКОСЛИВКИСЛИВОЧНОЕ МАСЛО СМЕТАНАСЫР ТВОРОГТОПЛЕННОЕ МОЛОКО ДЛЯ ЧЕГО НУЖНО ПИТЬ МОЛОКОМолоко полезно для здоровья.Молоко нужно пить , чтобы не болеть.Молоко даёт силу.Когда пьешь молоко, укрепляются кости и мышцы. ЗАГАДКИ О МОЛОКЕБелое, да не снег,Вкусное, да не мед.От рогатого берутИ ребятам дают.***От него — здоровье, силаИ румянец щёк всегда.Белое, а не белила,Жидкое, а не вода ***Из водицы белойВсё, что хочешь, делай:Масло в нашу кашу,Сливки в простоквашу,Творожок на пирожок.Ешь да пей, гостям налейИ коту не пожалей. ***«Оно течет, но не вода.Оно, как снег бело всегда.На вкус узнать его легко,Ведь это в крынке…» ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О МОЛОКЕБела, румяна - ровно кровь с молоком. В осень любого гостя потчуют молоком, а нелюбого - медом. Выдоить молоко - легко, обратно влить - попробуй. Где молоко, тут и волокно. Заварил кашу, так не жалей и молока. Как скот накормишь, так и молоко получишь. Корова в тепле - молоко на столе. ВЫВОД: как видим, люди высоко ценили и ценят молоко за его питательные и целебные свойства. Молоко полезно оченьИ для взрослых и ребят.Кашу, йогурт и сметануБольшой ложкою едят.В молоке полезных много витаминов и веществ.Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез.Чтобы кости были крепки, не болела голова.Настроение чтобы было превеселое всегда.Шлет привет вам всем корова: -Пейте, дети, молокоБудете здоровы! СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ