Программа Рабочая программа по технологии, черчению, инженерной графики

Root EntryМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Технология»
для 5 класса




Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.

2014-2015 уч.год




Пояснительная записка.
Данная учебная программа составлена на основе Федерального компонента государственного стандарта основного общего образования (2004г.) примерной программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования и науки Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Технология - это наука о преобразовании и использовании материи, энергии и информации в интересах человека. В школе «Технология» интегративная образовательная область, синтезирующая научные знания из математики, физики, химии и биологии и показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, транспорте и других направлениях деятельности человека.
Изучение интегративной образовательной области «Технология», включающей базовые (т. е. наиболее распространенные и перспективные) технологии, и предусматривающей творческое развитие обучающихся в рамках системы проектов. Позволит приобрести общетрудовые и частично специальные знания и умения, а также обеспечит интеллектуальное, экологическое, этическое и эстетическое развитие и адаптацию к социально-экономическим условиям. Необходимое внимание уделено политехническому, экономическому и экологическому аспектам деятельности, ознакомлению с информационными технологиями, качественному выполнению работ и готовности к самообразованию, восстановлению и сохранению семейных, национальных и региональных традиций и общечеловеческих ценностей.
Цель учебного предмета
Главная цель образовательной области «Технология» подготовка обучающихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.
Это предполагает:
I Формирование у обучающихся качеств творчески думающей, активно действующей и легко адаптирующейся личности, которые необходимы для деятельности в новых социально- экономических условиях, начиная от определения потребностей в продукции до ее реализации.
Для этого обучающиеся должны быть способны:
а) определять потребности в той или иной продукции и возможности своего участия в ее производстве;
б) находить и использовать необходимую информацию;
в) выдвигать идеи решения возникающих задач (разработка конструкции и выбор технологии);
г) планировать, организовывать и выполнять работу (наладка оборудования, операторская деятельность);
д) оценивать результаты работы на каждом из этапов, корректировать свою деятельность и выявлять условия реализации продукции.
II. Формирование знаний и умений использования средств и путей преобразования материалов, энергии и информации в конечный потребительский продукт или услуги в условиях ограниченности ресурсов и свободы выбора.
Подготовку обучающихся к осознанному профессиональному самоопределению в рамках дифференцированного обучения и гуманному достижению жизненных целей.
Формирование творческого отношения к качественному осуществлению трудовой деятельности.
Развитие разносторонних качеств личности и способности профессиональной адаптации к изменяющимся социально-экономическим условиям.

Задачи учебного предмета
В процессе преподавания предмета «Технология» должны быть решены следующие задачи:
а) формирование политехнических знаний и экологической культуры;
б) привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи;
в) ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;
г) развитие самостоятельности и способности обучающихся решать творческие и изобретательские задачи;
д) обеспечение обучающимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;
е) воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры поведения и бесконфликтного общения;
ж) овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;
з) использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации. Развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.
Основная часть учебного времени (не менее 70%) отводится на практическую деятельность овладение общетрудовыми умениями и навыками.
Наряду с традиционными методами обучения рекомендуется применять метод проектов и кооперированную деятельность учащихся.
В течение всего периода обучения «Технологии» каждый обучающийся выполняет 5 проектов (по одному в год). Под проектом понимается творческая, завершенная работа, соответствующая возрастным возможностям учащегося. Важно, чтобы при выполнении проектов, школьники участвовали в выявлении потребностей семьи, школы, общества в той или иной продукции и услугах, оценке имеющихся технических возможностей и экономической целесообразности, в выдвижении идей разработки конструкции и технологии изготовления продукции (изделия), их осуществлении и оценке, в том числе возможностей реализации.
Охрана здоровья учащихся
На занятиях по образовательной области «Технология» необходимо самое серьезное внимание уделять охране здоровья обучающихся. Устанавливаемое оборудование, инструменты и приспособления должны удовлетворять психофизиологические особенности и познавательные возможности обучающихся, обеспечивать нормы безопасности труда при выполнении технологических процессов.
Должна быть обеспечена личная и пожарная безопасность при работе обучающихся с тепловыми приборами, утюгами и т.д. Все термические процессы и пользование нагревательными приборами школьникам разрешается осуществлять только под наблюдение учителя. Серьезное внимание должно быть уделено соблюдению обучающимися правил санитарии и гигиены.
Обучающихся необходимо обучать безопасным приемам труда с инструментами и оборудованием. Их следует периодически инструктировать по правилам ТБ, кабинеты и мастерские должны иметь соответствующий наглядно-инструкционный материал.
Важно обращать внимание обучающихся на экологические аспекты их трудовой деятельности. Акценты могут быть сделаны на уменьшение отходов производства, их утилизацию или вторичное использование, экономию сырья, энергии, труда. Экологическая подготовка должна производиться на основе конкретной предметной деятельности.
С позиции формирования у обучающихся гражданских качеств личности особое внимание следует обратить на формирование у них умений давать оценку социальной значимости процесса и результатов труда. Школьники должны научиться прогнозировать потребительскую ценность для общества того, что они делают, оценивать возможные негативные влияния этого на окружающих людей. При формировании гражданских качеств необходимо развивать у обучащихся культуру труда и делового общения.
Основная цель обучения школьников по программе «Технология. Обслуживающий труд» обеспечить усвоение ими основ политехнических знаний и умений по элементам техники, технологий, материаловедения, информационных технологий в их интеграции с декоративно-прикладным искусством.
Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:
освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
освоение начальных знаний по прикладной экономике и предпринимательству, необходимых для практической деятельности в условиях рыночной экономики, рационального поведения на рынке труда, товаров и услуг;
овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда, вести домашнее хозяйство;
развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;
развитие способностей самостоятельно и осознанно определять свои жизненные и профессиональные планы, исходя из оценки личных интересов и склонностей, текущих и перспективных потребностей рынка труда;
воспитание трудолюбия и культуры созидательного труда, ответственности за результаты своего труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Решение задач творческого развития личности обучающихся обеспечивается включением в программу творческих заданий, которые выполняются методом проектов как индивидуально, так и коллективно. Ряд заданий направлен на решение задач эстетического воспитания обучающихся, раскрытие их творческих способностей.
Программа дает возможность осуществить высокий эстетический уровень образования без понижения технико-технологического уровня. При изготовлении изделий, наряду с технологическими требованиями, уделяется большое внимание требованиям эстетическим, экологическим и эргономическим.
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.
Организация образовательного процесса.
Формы : урок.
Типы уроков:
- урок изучение нового материала;
- урок совершенствования знаний, умений и навыков;
-урок обобщения и систематизации знаний, умений и навыков;
-комбинированный урок;
-урок контроля умений и навыков.
Виды уроков:
урок – беседа
лабораторно-практическое занятие
урок – решение проблемных задач
урок – игра
выполнение учебного проекта
Методы обучения:
Методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:
Словесные, наглядные, практические.
Индуктивные, дедуктивные.
Репродуктивные, проблемно-поисковые.
Самостоятельные, несамостоятельные.
Методы стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности:
Стимулирование мотивации и интереса к учению.
Стимулирование долга и ответственности в учении.
Методы контроля и самоконтроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности:
Устного контроля и самоконтроля.
Письменного контроля и самоконтроля.
Лабораторно-практического (практического) контроля и самоконтроля.
Педагогические технологии:
Дифференцированное обучение.
Модульное обучение.
Операционно-предметная система обучения.
Моторно-тренировочная система.
Операционно-комплексная система.
Практические методы обучения.
Решение технических и технологических задач.
Учебно-практические или практические работы.
Обучение учащихся работе с технологическими и инструкционными картами.
Опытно-эксперементальная работа.
Технология коммуникативного обучения на основе схемных и знаковых моделей учебного материала.
Проектные творческие технологии (Метод проектов в технологическом образовании школьников).
Кооперативная деятельность обучающихся.
Коллективное творчество.

Контроль и учет знаний и умений учащихся.

Беседы, направленные на закрепление ,систематизацию или применение знаний. В процессе беседы одни отвечают на несколько вопросов, логически связанных между собой; другие дополняют, уточняют и исправляют их ответы. В конце беседы учитель или один из уч-ся обобщает ответы и делает выводы.
Фронтальный опрос, с целью определения качества знаний ,необходимых для выполнения предстоящей практической работы или для восстановления в памяти уч-ся требований охраны труда ,условий организации рабочего места ,правил работы и т.д.
Заполнение инструкционных карт, с целью выявления знаний уч-ся технологической последовательности выполнения типовых обработок швейных изделий.
.Контроль практических умений, осуществляется в процессе наблюдений за трудовой деятельностью уч-ся, при систематической пооперационной проверке выполняемых изделий, при просмотре изделий в целом, отборе готовых изделий для выставки.


Рабочая программа по технологии в 5 классах.

Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2005г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Целями образовательной области «Технология» в основной школе являются: формирование у школьников технико-технологической грамотности, технологической культуры, культуры труда и прикладной творческой деятельности, социально-трудовая адаптация обучащихся на основе профессионального самоопределения.
Для проведения занятий по образовательной области «Технология» Базисным учебным планом общеобразовательных учреждений на федеральном уровне в 5 классах еженедельно отводятся два часа учебных занятий при продолжительности учебного года 34 недели.
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.
Содержание обучения по направлению «обслуживающий труд» в 5 классе:
Технология обработки пищевых продуктов
Художественная обработка материалов.
Технология обработки ткани .
Техника (элементы машиноведения).
Основы проектирования.
Культура дома.
Перечень знаний и умений, формируемых у школьников 5 классов
Должны знать:
негативные последствия общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;
общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;
общие сведения о пищевой ценности овощей, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;
правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием и горячими жидкостями;
технологию приготовления блюд из сырых и варёных овощей, измерение содержания минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способов кулинарной обработки, оформление готовых блюд из овощей;
способы определения свежести яиц и их хранения, использование яиц в кулинарии;
виды бутербродов и горячих напитков, технологию приготовления, правила сервировки стола к завтраку;
общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой, подбор материалов, дизайн-проектов по созданию интерьера различных жилых помещений;
культуру поведения в семье, основы семейного уюта;
правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине, принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, свойство нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;
виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;
виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные материалы и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремёслах;
возможности лоскутной пластики, основные приёмы и материалы, применяемые в лоскутной пластике;
правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов;
эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий;
правила снятия мерок для построения чертежа и условные обозначения;
понятия о композиции в одежде, виды отделки в швейных изделиях, способы моделирования фартука, правила подготовки выкройки к раскрою;
технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей;
гигиенические требования, правила и средства ухода за кожей.
Должны уметь:
осуществлять поиск необходимой информации в области кулинарии и обработки тканей;
работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку всех овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и варёных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить различные бутерброды, горячие напитки, сервировать стол к завтраку;
разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;
определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную стороны;
включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, запускать швейную машину и регулировать её скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определённый угол с подъёмом прижимной лапки, регулировать длину стежка;
переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделие в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, выполнять простейшие ручные швы;
подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, рисунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики между собой, использовать прокладочные материалы;
читать и строить чертёж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;
выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочной, накладной с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, намётывать и подстрачивать карманы, обрабатывать срезы швов в подгибку с закрытым срезом, определять качество готового изделия, ремонтировать одежду заплатами.
Учебно-методический план

п/п
Система уроков
Кол-во
часов
Педагоги-
ческие
средства
Вид
деятельности учащихся
Информационно-
методическое
обеспечение
Планируемый результат и уровень освоения.










1
2
3
4
5
6
7

I
Кулинария.
ДМО – объяснительно-иллюстративная, коммуникабельная
16



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Цель: ознакомить с техникой безопасности, правилами поведения за столом, санитарно-гигиеническими нормами приготовления пищи
2
Беседа с элементами дискуссии. Инструктаж
Групповая, индивидуальная
Оборудование кухни, инструкции по ТБ, учебник
Знать:
правила техники безопасности при кулинарных работах.
Соблюдать:
необходимые правила гигиены и санитарии при работе с продуктами
Уметь:
объяснить правила пользования электроприборами

2
Физиология питания. Влияние витаминов на процессы пищеварения.
Цель: познакомить учащихся с основными процессами пищеварения, с правилами рационального питания
2

Беседа с элементами дискуссии.
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
процессы пищеварения, название витаминов, область их применения
Уметь:
составлять меню с соблюдением правил рационального питания

3
Бутерброды, горячие напитки. Сервировка стола к завтраку.
Цель: расширить знания о значении хлеба в жизни и питании человека, о способах обработки продуктов для бутербродов;
обучить технологии приготовления разных видов бутербродов, приёмам и способам заваривания чая и трав, составления меню на завтрак, правилам подачи горячих напитков; ознакомить с требованиями к качеству готовых бутербродов, условиями хранения и подачи их к столу



4
Беседа. Практикум. Работа с наглядным материалом
Групповая, индивидуальная
Кухонный инвентарь, учебник, диск «Кухня Фьюжн»
Знать:
продукты, употребляемые для приготовлении бутербродов
способы нарезки, толщину хлеба, виды бутербродов: открытые, закрытые (сандвичи), закусочные (канапе)
требования, предъявляемые к качеству готовых бутербродов, подачи их к столу;
виды горячих напитков (чай, кофе, какао);
чайный сбор (мята, чабрец, липа и др.);
правила подачи горячих напитков;
способы складывания салфеток
столовые приборы и правила пользования ими.
Уметь:
составлять меню к завтраку;

4
Блюда из сырых и варёных овощей. Классификация овощей:
Цель: дать понятие о пищевой ценности овощей, о влиянии экологии окружающей среды на качество овощей; ознакомить с видами овощей, используемыми в кулинарии, способами сохранения витаминов; расширить знания о назначениях и правилах первичной обработки овощей, об инструментах и приспособлениях для нарезки овощей; показать приёмы фигурной нарезки овощей; научить приготовлению блюд из свежих и варёных овощей
4
Беседа, работа с книгой. Практикум
Групповая, индивидуальная
Кухонный инвентарь, учебник
Знать:
о классификации овощей по группам: клубнеплоды, корнеплоды, капустные, листовые, пряные, луковые, тыквенные, томатные, бобовые и грибы;
о первичной обработке овощей (сортировка, мойка, очистка, промывание, нарезка);
виды салатов, способы их заправки (маслом, столовым уксусом, майонезом);
виды тепловой обработки овощей и их значение ;
способы варки (в воде, при повышенном давлении), их преимущества и недостатки;
время варки и технологию приготовления блюд из отварных овощей.
Уметь:
выполнять украшение салатов;
определять качество и оформлять готовые блюда

5
Правила сервировки стола. Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства
Цель: знакомство учащихся с правилами поведения за столом, с правилами сервировки стола к завтраку, знакомство учащихся со способами консервирования зелени на зиму

4
Беседа, работа с книгой. Практикум
Групповая, индивидуальная
Кухонный инвентарь, учебник
Знать:
правила поведения за столом;
способы сервировки стола;
варианты складывания столовых салфеток;
способы консервирования;
способы декорирования посуды для консервирования.
Уметь:
накрывать на стол;
складывать столовые салфетки;
уметь пастеризовать посуду для консервирования;
декорировать посуду для консервирования;
готовить продукты для консервации
Соблюдать:
правила поведения за столом

((
Вышивка.
ДМО – репродуктивная, объяснительно-иллюстративная
8



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности
учащихся

1
Вышивка как один из самых древних видов декоративного искусства. Первые дошедшие до нас образцы вышивки.
Цель: ознакомить с творчеством народных умельцев старшего поколения; обучить безопасным приёмам работы
2
Лекция (слайд-лек-ция), работа с наглядным материалом, просмотр образцов вышивки
Коллективная, групповая
Образцы вышивки,
Схемы вышивки
Знать:
различные инструменты и приспособления ;
правила работы с ножницами, иглами, булавками
Уметь
рассказать о творчестве народных умельцев старшего поколения своего края

2
Разметка размера рисунка и способы перевода рисунка на ткань в зависимости от структуры ткани.
Цель: научить размечать печатный рисунок вышивки на ткань; развивать умение работать с таблицами и картами
2
Практикум
Индивидуальная

Знать:
различные виды вышивки
Уметь:
выполнять разметку рисунка и способы перевода на ткань в зависимости от структуры ткани

3
Подбор ниток и игл. Способы вдевания нитки в иголку. Заправка изделий в пяльцы. Способы закрепления рабочей нити.
Цель: обучить безопасным приемам работы; воспитывать аккуратность в работе
2
Практикум
Индивидуальная

Знать:
способы закрепления рабочей нити без узла и технологию выполнения простейших ручных швов

4
Применение вышивки в народном и современном костюме.
Цель: ознакомить с историей вышивки, ее значением в творческой деятельности человека как средства (элемента) художественной выразительности в оформлении костюма
2
Иллюстрированный рассказ, работа с книгой
Коллективная, индивидуальная
Диск «Русская вышивка»
Знать:
о рабочем месте вышивальщицы, правильной посадке и постановке рук во время работы
Уметь:
выполнять стебельчатый, тамбурный швы

(((
Работа на швейной машине.
ДМО – репродуктивная, объяснительно-иллюстративная
4



Формирование социально-трудовой
компетентности учащихся

1
Работа на швейной машине.
Цель: ознакомить с приёмами безопасной работы на универсальной швейной машине, организацией рабочего места для выполнения машинных работ, правилами подготовки универсальной швейной машины к работе (включение и выключение механизма махового колеса); обучить приёмам намотки нитки на шпульку, заправки верхней нижней нитки
2
Инструкции. Практикум
Групповая, индивидуальная
Учебная швейная машинка
учебник
Знать:
приёмы безопасной работы на универсальной швейной машине;
назначение основных узлов.
Уметь:
выполнить упражнения на швейной машине без ниток ;
запускать машину и регулировать скорость

2
Выполнение машинных швов.
Цель: закрепить умение работать на универсальной машине; формировать первоначальные навыки работы на швейной машине (выполнение машинных строчек по прямой, по кривой с поворотом на определённый угол прижимной лапки)
2
Практикум
Индивидуальная
Образцы швов,
учебник
Уметь:
выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определённый угол с подъёмом прижимной лапки) ;
регулировать длину стежка

(V
Проектирование и изготовление рабочей одежды.
ДМО – проектная, объяснительно-иллюстративная
16



Формирование социально-трудовой
компетентности учащихся

1
Мерки, необходимые для изготовления фартука.
Цель: ознакомить с назначением рабочей одежды, эксплуатационными и эстетическими свойствами, с приемами измерения фигуры, их записью, расчётами и последовательностью построения чертежа
4
Беседа, работа по таблице, овладение практическими навыками
Групповая, индивидуальная
Измерительный инструмент, инструкционные карты
Знать:
краткие сведения из истории одежды;
о значении и особенностях оформления фартуков в национальном костюме;
виды рабочей одежды ;
эксплуатационные и гигиенические требования, предъявляемые к рабочей одежде ;
ткани, применяемые для изготовления рабочей одежды;
о фигуре человека и приемах ее измерения;
правила снятия мерок

2
Моделирование фасонов фартука.
Цель: расширять знания о моделировании одежды и его приёмах; воспитывать аккуратность в работе, эстетический вкус; развивать творческий интерес к процессу моделирования, умение сравнивать, делать выводы
2
Беседа, работа с наглядным материалом, выполнение
технических заданий
Групповая, индивидуальная
Журналы мод, цветные карандаши, учебник
Знать:
виды отделки швейных изделий (вышивка, аппликация, тесьма, сочетание ткани по цвету и т. д.).
особенности моделирования рабочей одежды.
Уметь:
выбирать модели и моделировать фартук; – подготовить выкройку к раскрою


3
Раскрой передника. Подготовка деталей кроя к обработке.
Цель: научить правильному
и экономичному раскрою ткани с учётом её ширины, рисунка и направления нитей основы
2
Практикум
Индивидуальная
Ткань, ножницы, булавки, портновский мел, учебник
Знать:
способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, обмеловку, раскрой ткани .
Уметь:
рассказать о подготовке ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити)

4
Обработка грудки передника, нижней части и бретелей.
Цель: ознакомить со способами обработки бретелей, в зависимости от назначения и выбранной модели, с требованиями к качеству выполнения данной операции
2
Беседа. Практикум
Групповая, индивидуальная
Образцы краевых швов
Знать:
технологию выполнения обработки швейных изделий;
зависимость ширины шва от строения и свойств материала, а также от моделей изделий ;
о назначении соединительных и краевых швов

5
Обработка накладных карманов и соединение их с изделием.
Цель: ознакомить со способами обработки срезов и углов карманов; научить настрачивать накладные карманы и выполнять шов сборок
2
Практикум
Индивидуальная
Образцы поузловой обработки фартука, учебник
Уметь:
выполнять обработку накладных карманов;
определять расположения карманов ;
правильно настрачивать карманы на нижнюю часть фартука

6
Соединение деталей передника.
Цель: научить соединять грудку и пояс с нижней частью передника; выполнять окончательную отделку и влажно-тепловую обработку (ВТО) фартука
4
Практикум
Индивидуальная
Учебник
Знать
приемы влажно-тепловой обработки
Уметь:
выполнять соединения деталей передника ;
рассказать о влажно-тепловой обработке и ее значении при изготовлении швейных изделий

V
Интерьер кухни и столовой.
ДМО – проектная
2



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности
учащихся

1
Интерьер кухни, столовой.
Цель: ознакомить с требованиями, предъявляемыми к кухне (разделение кухни на зоны – приготовления пищи и приема пищи (столовой); отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву; декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления: прихватками, полотенцами, досками и др.)
2
Лекция.
Иллюстрированный рассказ, работа с наглядным материалом
Коллективная, групповая
Учебник
Знать:
о санитарном состоянии кухни;
требования, предъявляемые к кухне.
Уметь:
отделать интерьер кухни тканями, росписью, резьбой по дереву;
разделить кухню на зону приготовления пищи и зону столовой





































2014-2015 учебный год





КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По технологии







Класс: 5

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 68 часов

В неделю: 2 часа

Плановых контрольных уроков: 3

Планирование составлено на основе рабочей программы по технологии 5 класс

Учебник: Технология В.Д.Симоненко, «Технология. 5 класс», М: «Просвещение»,2007г














Дата

Тема занятия (урока)

Форма проведения
Практические работы, элементы


Домашнее задание

Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)

Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие 8 часов

3-5.09
Применение вышивки в национальном костюме
Технология выполнения тамбурного шва
Комбинированные уроки
Применение тамбурной глади для свободной вышивки




10-12.09
Организация рабочего места
Технология построения узора


Подготовка к практической работе



17-19.09
Способы перевода рисунка на ткань
Технология выполнения свободной вышивки


Подготовка к практической работе



24-26.09
Роль цвета в рисунке
Технология выполнения орнамента


Подготовка к практической работе



Творческий проект. 10 часов

01-03.10
Обоснование проекта

Анализ творческих идей
Самостоятельно-поисковая работа
Самостоятельный выбор объекта для выполнения проекта
Подбор информации к проекту



08-10.10
Подбор материалов
Составление инструкционно-технологической карты


Составление инструкционных карт



15-17.10
Технология выполнение проекта
Обработка дополнительных деталей
Самостоятельно-поисковая работа
Самостоятельный выбор объекта для выполнения проекта
Подготовка к практической работе



22-24.10
Отделка изделия
Чистка готового изделия


Технология выполнения проекта. Подготовка презентации проекта



29-31.10
Подготовка к защите проекта
Защита творческого проекта






Элементы материаловедения. 4 часа

12-14. 11
Классификация текстильных волокон
Определение свойств натуральных волокон
Лабораторная работа

§1
Коллекция х/б тканей



19-21.11
Лицевая и изнаночная сторона
Технология выполнения полотняного переплетения
Комбинированный урок

§2
Полотняное переплетение



Элементы машиноведения. 6 часов

26-28.11
Устройство бытовой универсальной швейной машины
Технология намотки нижней нити
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Подготовка машины к работе, умение выполнять машинные строчки
§6
Упражнения на швейной машине



03-05-12
Правила подготовки машины к работе
Правила заправки верхней и нижней нити


§7
Упражнения на швейной машине



10-12.12
Организация рабочего места
Технология выполнения машинных строчек


§10
Терминология машинных работ



Ручные работы. 2 часа

17-19.12
Строчки прямых стежков
Технология выполнения ручных стежков и строчек
Комбинированный урок
Выполнение строчек прямых стежков
§3
Терминология ручных работ



Конструирование и моделирование рабочей одежды. 6 часов

24-26.12
Фартуки в национальном костюме
Правила снятия мерок
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Снятие мерок, расчет и построение конструкции фартука
§11
Размерные признаки




Расчет конструкции фартука
Построение конструкции фартука


§12
Инструменты и принадлежности




Виды моделирования
Технология моделирования основы конструкции фартука


§12
Подготовка к практической работе



Технология изготовления рабочей одежды. 12 часов


Подготовка выкройки к раскрою
Технология изготовления лекал в М 1:1
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Выполнение ручных и машинных , утюжильныхработ. Чтение инструкционно-технологических карт. Работа на швейной машине
§13.1
Подготовка к практической работе




Подготовка ткани к раскрою
Подготовка деталей кроя к обработке


§13.2
Подготовка к практической работе




Обработка нижней части фартука
Технология обработки нижней части фартука


Таблица №11
Подготовка к практической работе





Обработка накладного кармана
Технология обработки дополнительных деталей


Таблица 12
Подготовка к практической работе




Сборка изделия
Технология выполнения накладного шва


Таблица №13
Подготовка к практической работе




Чистка готового изделия
ВТО готового изделия


Таблица №15
Подготовка к практической работе



Технология ведения дома. 4 часа


Национальные традиции в интерьере
Выполнение эскиза интерьера кухни
Комбинированные уроки с решением творческих задач
Составление эскизов, выполнение декоративной прихватки





Зонирование кухни
Выполнение элементов декора для кухни






Кулинария. 16 часов


Санитарные требования к помещению.
Безопасные приемы работы

Урок-беседа
Работа с учебной литературой
Подготовка правил ТБ




Понятия о процессах пищеварения
Содержание витаминов в пищевых продуктах
Комбинированные уроки
Работа с оборудованием кухни, нарезка овощей, украшение блюд и сервировка стола.
§26 Подготовка к практической работе




Виды бутербродов
Технология приготовления бутербродов


§33
Подготовка к практической работе





Способы определения свежести яиц
Технология приготовления блюд из яиц


§32
Подготовка к практической работе




Классификация овощей
Технология приготовления блюд из сырых овощей


§28
Подготовка к практической работе




63.Влияние экологии на качество овощей
Технология приготовления блюд из вареных овощей


§29
Подготовка к практической работе




Правила сервировки стола к завтраку
Технология оформления блюд


§35
Подготовка к практической работе




Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства
Технология консервирования зелени на зиму


§31
Подготовка к практической работе




Учебно-методическое обеспечение программы:
- В.Д.Симоненко, «Технология. 5 класс», М: «Просвещение»,2002г.
- И.А.Сасова.Сборник проектов. 5 класс. Москва: «Вентага-Граф, 2004г.
- В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии.М.: Дрофа, 2000
Содержание программы.
Кулинария (16 час).
Санитария и гигиена ( 2 час).
Основные теоретические сведения
Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Практические работы
Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.
Варианты объектов труда.
Рабочее место бригады на кухне.
Физиология питания (2 час).
Основные теоретические сведения
Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах.
Практические работы
Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах.
Варианты объектов труда.
Таблицы, справочные материалы.
Технология приготовления пищи (8 час).
Бутерброды, горячие напитки
Основные теоретические сведения
Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.
Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.
Варианты объектов труда.
Бутерброды и горячие напитки к завтраку.
Блюда из яиц
Основные теоретические сведения
Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц.
Практические работы
Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюда из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц. Крашение и роспись яиц.
Варианты объектов труда.
Омлет, яичница, вареные яйца.
Блюда из овощей
Основные теоретические сведения
Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов.
Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей.
Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе.
Практические работы
Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Жаренье овощей и определение их готовности.
Варианты объектов труда.
Эскизы оформления салатов. Салаты из сырых овощей и вареных овощей. Овощные гарниры.
Сервировка стола (2 час).
Основные теоретические сведения
Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.
Варианты объектов труда.
Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки.
Заготовка продуктов (2 час).
Основные теоретические сведения
Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства. Способы приготовления домашних запасов. Правила сбора ягод, овощей, фруктов грибов, лекарственных трав для закладки на хранение. Условия и сроки хранения сушеных и замороженных продуктов. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов.
Практические работы
Закладка яблок на хранение. Сушка фруктов, ягод, грибов, кореньев, зелени, лекарственных трав. Замораживание и хранение ягод, фруктов, овощей и зелени в домашнем холодильнике.
Варианты объектов труда.
Фрукты, ягоды, грибы, коренья, зелень, лекарственные травы.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (8 час).
Вышивка
Основные теоретические сведения
Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.
Практические работы
Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для вышивки. Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии.
Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.
Варианты объектов труда.
Скатерть, салфетка, фартук, носовой платок.
Узелковый батик
Основные теоретические сведения
Виды росписи по ткани. Материалы и красители. Технология крашения.
Практическая работа:
Подготовка красителя. Выбор способа складывания ткани и завязывания узлов. Оформление салфеток в технике «узелковый батик»
Варианты объектов труда.
Салфетки. Шарфик. Кепка.
Элементы материаловедения (4 часа).
Основные теоретические сведения
Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.
Практические работы
Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.
Варианты объектов труда.
Образцы ткани. Образец полотняного переплетения.
Элементы машиноведения (6 часов).
Основные теоретические сведения
Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.
Практические работы
Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка.
Варианты объектов труда.
Швейная машина. Образцы машинных строчек.
Ручные работы (2 часа)
Основные теоретические сведения
Классификация ручных стежков и строчек. Применение и назначение ручных стежков и строчек. Стандарт на выполнение ручных стежков и строчек. Материалы для выполнения ручных стежков и строчек.
Практические работы
Выполнение образцов ручных стежков и строчек.
Варианты объектов труда.
Выполнение образцов соединительных, краевых, отделочных швов
Конструирование и моделирование рабочей одежды (6 час).
Основные теоретические сведения
Виды рабочей одежды. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе.
Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок.
Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.
Практические работы
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж и выкройка фартука. Виды отделок.
Технология изготовления рабочей одежды (12 час).
Основные теоретические сведения
Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.
Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.
Конструкция машинного шва. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения.
Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.
Практические работы
Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов.
Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Обработка нагрудника и нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Образцы ручных стежков, строчек и швов, фартук, головной убор.
Технологии ведения дома (4 час).
Эстетика и экология жилища
Основные теоретические сведения
Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.
Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления.
Влияние электробытовых приборов и технологий приготовления пищи на здоровье человека.
Практические работы:
Выполнение эскиза интерьера кухни. Выполнение эскизов прихваток, полотенец и др.
Варианты объектов труда.
Интерьер кухни. Прихватки, салфетки, полотенца.
Творческие, проектные работы (10 час).
Примерные темы
Блюда национальной кухни для традиционных праздников.
Отделка швейного изделия вышивкой.




Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Технология»
для 6 класса




Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.

2014-2015 учебный год






Рабочая программа по технологии в 6 классах.
Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2005г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Целями образовательной области «Технология» в основной школе являются: формирование у школьников технико-технологической грамотности, технологической культуры, культуры труда и прикладной творческой деятельности, социально-трудовая адаптация обучащихся на основе профессионального самоопределения.
Содержание обучения по направлению «обслуживающий труд» в 6 классе:
Технология обработки пищевых продуктов
Художественная обработка материалов.
Технология обработки ткани .
Техника (элементы машиноведения).
Основы проектирования.
Культура дома.

Перечень знаний и умений, формируемых у школьников 6 классов
Учащиеся должны знать:
санитарные требования к помещению кухни и столовой; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды;
общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности организма, о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока; способы определения качества молока, способы сохранения свежего молока, технологию приготовления молочных супов и каш;
способы первичной обработки рыбы, технологию приготовления рыбной котлетной массы и рыбных полуфабрикатов, способы тепловой обработки рыбы;
виды жаренья продуктов, их отличительные особенности, посуду и инвентарь для жаренья;
правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности приготовления блюд из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш и гарниров;
способы приготовления теста, виды пищевых разрыхлителей теста, технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков;
правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющим и режущим инструментом, с электрооборудованием, электронагревательными приборами;
способы получения натуральных волокон животного происхождения, получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях, свойства натуральных волокон животного происхождения, нитей и тканей на их основе, саржевые и атласные переплетения;
принцип действия механизмов преобразования движения, их обозначения на кинематических схемах; назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины;
композицию, ритм, орнамент, раппорт в вышивке, холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета, способы увеличения и уменьшения рисунка;
эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении юбок, основные конструкции юбок, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования конических и клиньевых юбок, правила подготовки выкройки к раскрою;
назначение, конструкция, условные графические обозначения и технология выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом, настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами, основные технологические приемы обработки юбки;
правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки юбки;
Учащиеся должны уметь:
работать с бытовыми электроприборами, с моющими и чистящими химическими веществами, мыть посуду, применять моющие и дезинфицирующие средства для мытья посуды;
определять качество молока, проводить его тепловую обработку, готовить молочные супы и каши, оценивать качество готовых блюд;
определять качество рыбы, оттаивать мороженую и вымачивать соленую рыбу, проводить первичную обработку рыбы, приготавливать рыбную котлетную массу с помощью мясорубки;
проводить первичную обработку круп, бобовых и макаронных изделий; варить крупяные рассыпные, вязкие и жидкие каши, готовить запеканки, крупеники, котлеты, биточки из круп, варить бобовые и макаронные изделия;
приготавливать тесто и выпекать блины, оладьи, блинчики, варить компоты и кисели;
определять раппорт саржевого и атласного переплетения, лицевую и изнаночную стороны и дефекты ткани;
регулировать качество машинной строчки, устанавливать иглу в швейную машину, подбирать иглу и нить в зависимости от вида ткани, определять неполадки швейной машины, вызванные неправильной установкой иглы, чистить и смазывать швейную машину; выполнять на швейной машине настрочной шов с открытым срезом, настрочной шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя закрытыми срезами, обрабатывать клиньевую и коническую юбки (обработка пояса юбки корсажной тесьмой, обработка застежки тесьмой «молния», застежки на крючки и петли, обработка низа юбки ручным и машинным способами, обметывание швов);
готовить ткань к раскрою, выполнять экономную раскладку выкройки на ткани, раскраивать коническую и клиньевую юбки, подготавливать детали кроя к обработке, обрабатывать детали кроя, проводить примерку, определять и исправлять дефекты, выполнять окончательную отделку и определять качество готового изделия;
выполнять простейший ремонт подкладки и карманов, отпарывать и пришивать фурнитуру, подшивать низ брюк тесьмой.




Учебно-методический план

п/п
Система уроков
Кол-во
часов
Педагоги-
ческие
средства
Вид
деятельности учащихся
Информационно-
методическое
обеспечение
Планируемый результат и уровень освоения.










1
2
3
4
5
6
7

(
Кулинария
16



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Физиология питания. Блюда
из молока, круп и макаронных изделий.
Цель: ознакомить с минеральными солями и микроэлементами, с ролью минеральных
веществ в жизни и деятельности организма, технологией приготовления блюд
6
Лекция с элементами беседы
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
домашних животных, молоко которых человек употребляет в пищу;
способы определения качества первичной обработки молока;
технологию приготовления блюд из молока

2
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Цель: обучить технологии приготовления блюд
4
Лабораторно-практическая работа
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
о первичной обработке рыбы, способах разделки свежей и солёной рыбы;
краткую характеристику инвентаря, посуды;
о возможностях кулинарного использования рыбы разных видов ;
методы определения качества рыбы.
Уметь:
различать рыбные полуфабрикаты;
готовить блюда из рыбы

3
Блины, оладьи, блинчики.
Цель: обучить навыкам первичной обработки муки
2
Лабораторно-практическая работа
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
о первичной обработке муки;
способы приготовления теста для блинов и оладий.
Уметь:
готовить пищевые разрыхлители, блины с приправами

4
Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.
Цель: обучить особенностям сервировки стола, правилам приема гостей, умению составлять меню
4
Беседа. Практикум. Анализ конкретных ситуаций
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
особенности сервировки стола к ужину, набор посуды;
правила приема гостей, оформления ужина
Уметь:
составлять меню на ужин из 2–3 блюд

((
Рукоделие
10



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

1
Приемы стилизации реальных форм
Выполнение эскиза симметричной и ассиметричной композиции
Цель: познакомить учащихся с видами отделки изделий, с вариантами росписи по ткани
4
Беседа. Практикум. Анализ конкретных ситуаций
Групповая, индивидуальная
Образцы геометрических тел
Знать:
о традициях, обрядах, семейных праздниках,
о способах отделки изделия росписью, симметричном построении узора.
Уметь:
определять место и размер узора на изделии

2
Особенности свободной росписи.
Цель: отработать практические навыки выполнения свободной росписи
6
Беседа. Практикум. Анализ образцов изделий
Групповая, индивидуальная

Знать:
материалы и инструменты для свободной росписи
краткие сведения из истории создания изделия;
возможности свободной росписи
Уметь:
работать инструментом для росписи;
составлять эскизные варианты;
работать с резервирующим составом

(((
Элементы
материаловедения
2



Становление и формирование ценностно-смысловой компетентности учащихся

1
Работа с шерстяными и шёлковыми тканями.
Цель: ознакомить с волокнами животного происхождения и их свойствами. Показать взаимосвязь между назначением одежды и тканями. Систематизировать знания учащихся о хлопчатобумажных, льняных, шелковых, шерстяных тканях полотняного, сатинового, и саржевого переплетений
2
Беседа. Лабораторная работа
Групповая, индивидуальная
Коллекция образцов «Шерсть – шёлк», альбом «Ассортимент тканей», учебник
Знать:
краткие сведения о волокнах животного происхождения;
свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей;
сравнительные характеристики свойств х/б, льняных, шёлковых тканей.
Уметь:
определить саржевые и атласные переплетения в тканях;
определить лицевую и изнаночную сторону ткани

(V
Элементы машиноведения
4



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Приёмы работы на швейной машине без электрического привода.
Цель: ознакомить с техническими условиями и приемами выполнения накладного, настрочного, и расстрочного швов, со способом закрепления строчки обратным ходом машины, с правилами и последовательностью построения чертежа; научить выполнению швов с помощью однорожковой лапки с навесной линейкой
2
Инструктаж по ТБ. Беседа. Практикум
Групповая, индивидуальная
Учебник
Уметь:
объяснить назначение, принципы действия регуляторов универсальной швейной машины (длина стежка прижимной лапки, натяжение верхней и нижней нитей);
владеть техникой безопасности;
выполнять данные швы

2
Неполадки в работе швейной машины. Чистка и смазка, установка иглы.
Цель: обучить приемам работы на швейной машине
2
Практикум. Лабораторная работа
Индивидуальная
Учебник
Знать:
о дефектах иглы.
Уметь:
выполнять подборку толщины иглы в зависимости от толщины тканей ;
применять технику безопасности

V
Конструирование и моделирование поясного изделия
8



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Измерение фигуры человека и запись мерок для построения чертежа юбки. Расчёт конструкции юбки.
Цель: Обучить приемам снятия мерок для построения чертежа юбки и расчету конструкции
2
Практикум. Лабораторная работа
Индивидуальная
Учебник, технологические карты
Знать:
о видах поясных изделий.
Уметь:
различать эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к ним ;
определять разновидности юбок по силуэту и покрою;
Производить необходимые измерения для построения чертежа юбки;
применять расчетные формулы

2
Расчет и построение чертежа конической, клиньевой юбки.
Цель: ознакомить с правилами и последовательностью построения чертежа
4
Практикум
Индивидуальная
Учебник, технологические карты
Знать:
условные обозначения чертежа юбки;
нормы по прибавке к меркам;
способы выбора числа клиньев в клиньевой юбке
Уметь:
читать чертежи;
построить чертеж юбки или модели конической юбки

3
Моделирование базовой основы конструкции поясного изделия.
Цель: познакомить учащихся с видами моделирования конической и клиньевой юбки
2
Практикум
Индивидуальная
Учебник, технологические карты
Знать:
виды конструктивных линий;
способы изменения базовой конструкции.
Уметь:
выполнять приемы моделирования;
выполнять правила моделирования

V(
Технология изготовления швейных изделий.
14



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Творческий проект «Юбка». Изготовление выкройки юбки.
Цель: отработать практические навыки выполнения конструкции поясного изделия в М 1:1
2
Практикум
Индивидуальная
Учебник
Знать:
этапы творческого проекта
Уметь:
строить чертёж юбки в натуральную величину

2
Подготовка к раскрою.
Цель: познакомить учащихся с правилами раскладки деталей на ткани

2
Практикум
Индивидуальная
Учебник
Знать:
порядок подготовки ткани и выкроек к раскрою
Уметь:
подготовить выкройку и ткань к раскрою

3
Подготовка деталей кроя к обработке.
Цель: познакомить учащихся со способами перевода контуров

2
Практикум
Индивидуальная
Учебник
Знать и уметь:
применять способы прокладывания контурных и контрольных линий и точек

4
Обработка поясного изделия.
Цель: познакомить учащихся с последовательностью обработки поясного изделия, со способами поузловой обработки изделия
8
Практикум
Индивидуальная
Учебник
Знать:
последовательность обработки поясного изделия;
технологические рисунки и схемы;
условные обозначения.
Уметь:
выполнять копировальные строчки;
выполнять соединительные и обметочные швы;
выполнять обтачные и запошивочные швы;
выполнять ВТО;

V(
Технология ведения дома
2



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

1
Уход за одеждой и обувью.
Цель: обучить элементарным навыкам по уходу за одеждой
2
Беседа. Работа по таблицам, схемам, с книгой
Групповая, индивидуальная
Учебник
Знать:
об эксплуатационных свойствах подкладочной ткани, ремонте подкладки
способы подшивания низа подкладки,
приемы сохранения формы обуви, удаления пятен
Уметь:
производить чистку кожаной обуви жирами, касторовым маслом;
выполнять гидрофобные смазки для придания большей водостойкости, дезодорацию внутренней поверхности обуви




























2014-2015 учебный год









КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По технологии







Класс: 6

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 68 часов

В неделю: 2 часа

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по технологии 6 класс

Учебник: Технология В.Д.Симоненко, «Технология. 6 класс», М: «Просвещение»,2007г

Дополнительная литература: В.Н.Чернякова, «Технология обработки ткани 5кл.», М: «Просвещение», 2000г













Дата
Тема занятия (урока)









Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)

Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие 10 часов

02.09
Приемы стилизации реальных форм
Выполнение эскиза симметричной и ассиметричной композиции.
Комбинированные уроки
Применение свободной росписи для домашних салфеток.
§14.
Эскизы.
Подготовка к практической работе




09.09
Особенности свободной росписи.
Зарисовка свободных мотивов


§15. Мотивы.
Подготовка к практической работе




16.09
Инструменты и приспособления для выполнения свободной росписи.
Приемы свободной росписи


Резервы. Конспект.
Подготовка к практической работе




23.09
Свободная роспись с применением солевого раствора.
Технология выполнения свободной росписи


Упражнения.
Подготовка к практической работе




30.09
Создание композиции с применением пейзажа
Технология свободной росписи


Эскизы.
Подготовка к практической работе




Творческий проект. 12 часов

07.10
Обоснование проекта.
Разработка технологической карты
Самостоятельная работа
Нанесение и закрепление грунтовки, проработка контуров, фоновое заполнение, создание эскизов.
Поиск информации. Инструкционно-технологические карты



14.10
Подготовка материалов и приспособлений для выполнения проекта.
Перенос рисунка на ткань


Обоснование проекта.
Подготовка к практической работе




21.10
Нанесение грунтовки.
Закрепление грунтовки


Подготовка к практической работе




28.10
Проработка контуров рисунка.
Технология выполнения свободной росписи.


Подготовка презентации.



18.11
Доработка проекта.
Заполнение фонового пространства


Пояснительная записка.



25.11
Подготовка проекта к защите.
Защита проекта






Элементы материаловедения. 2 часа

02.12
Натуральные волокна животного происхождения
Свойства волокон животного происхождения.
Лабораторная работа
Определение свойств волокон животного происхождения
§1
Составление коллекции.



Элементы машиноведения. 4 часа

09.12
Регулятор бытовой универсальной швейной машины.
Технология регулирования качества строчки
Комбинированные уроки
Обработка краевых швов, уход за швейной машиной
§4
Подготовка к практической работе




16.12
Установка иглы.
Уход за швейной машиной


§5
Подготовка к практической работе




Конструирование и моделирование поясного изделия. 8 часов

23.12
Требования к легкому женскому платью
Правила снятия мерок
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Снятие мерок, расчет и построение моделирование конструкции поясного изделия.
§§7,8
Размерные признаки




Расчет конструкции поясного изделия.
Построение конструкции поясного изделия


§9
Подготовка к практической работе





Виды моделирования.
Технология моделирования поясного изделия


§10
Подготовка к практической работе





Выбор модели.
Подготовка шаблонов поясного изделия


Работа с журналами мод.
Подготовка к практической работе




Технология изготовления поясного изделия. 14 часов


Раскладка выкройки на ткани.
Подготовка деталей кроя к обработке
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Выполнение ручных и машинных, утюжильныхработ. Чтение инструкционно-технологических карт. Работа на швейной машине
§12
Подготовка к практической работе





Подготовка изделия к первой примерке.
Устранение дефектов.


§13
Подготовка к практической работе






Обработка соединительных швов.
Технология обработки соединительных швов.


Таблица №22
Подготовка к практической работе





Обработка застежки в поясном изделии.
Технология обработки застежки.


Таблица №22
Подготовка к практической работе





Обработка верхнего среза юбки.
Технология обработки верхнего среза


Таблица №22
Подготовка к практической работе





Обработка нижнего среза поясного изделия.
Технология обработки потайного шва.


Таблица №22
Подготовка к практической работе





Чистка изделия.
Окончательная обработка поясного изделия


Таблица №22
Подготовка к практической работе




Технология ведения дома. 2 часа


Уход за одеждой и обувью.
Выбор средств для ухода за обувью









Комбинированный урок с решением творческих задач
Работа со справочной литературой
§17-19
Мини-проект.



Кулинария. 16 часов


Вводное занятие
Роль минеральных веществ в питании человека.
Урок-беседа
Работа с учебной литературой
§20
Подготовка к практической работе




Кулинарное значение молока и молочных продуктов.
Технология приготовления молочных каш
Комбинированные уроки
Работа с оборудованием кухни, приготовление блюд из рыбы, макаронных изделий, крупяных изделий, украшение блюд и сервировка стола.
§21
Подготовка к практической работе





Значение кисломолочных продуктов в питании человека
Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов


§21.1 сообщение.
Подготовка к практической работе





Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря.
Технология приготовления рыбных блюд


§22
Подготовка к практической работе





Способы тепловой обработки рыбы.
Технология приготовления горячих рыбных блюд


§24
Подготовка к практической работе





Виды круп и макаронных изделий.
Технология приготовления блюд из макарон


§25. Коллекция.
Подготовка к практической работе





Сохранность продуктов в походных условиях.
Технология приготовления блюд в походных условиях


§27.Рецептура.





Консервирование продуктов на зиму.
Технология консервирования овощей










Учебно-методическое обеспечение программы:
-«Технология. 6 класс» В.Д.Симоненко, М: «Просвещение»,2002г.
Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г.
- В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии.М.: Дрофа, 2000- А.В.Марченко. Итоговая аттестация выпускников. Технология. М.: Просвещение, 2002


Содержание программы
Кулинария (16 час).
Физиология питания (2 час).
Основные теоретические сведения
Минеральные соли и микроэлементы, содержание их в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека.
Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека. Суточная потребность в солях.
Практические работы
Работа с таблицами по составу и количеству минеральных солей и микроэлементов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и микроэлементах.
Варианты объектов труда.
Таблицы, справочные материалы.
Технология приготовления пищи (14час).
Блюда из молока и кисломолочных продуктов
Основные теоретические сведения
Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки его хранения.
Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов. Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов.
Практические работы
Первичная обработка крупы. Определение качества молока. Приготовление молочного супа или молочной каши. Приготовление простокваши, кефира, творога в домашних условиях. Приготовление блюда из кисломолочных продуктов.
Варианты объектов труда
Молочный суп, молочная каша, кефир, сырники, запеканка из творога.
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
Основные теоретические сведения
Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря. Возможности кулинарного использования рыбы разных пород. Технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы.
Практические работы
Подбор инструментов и оборудования для разделки рыбы. Определение свежести рыбы органолептическим методом. Первичная обработка чешуйчатой рыбы. Варка и жаренье рыбы в целом виде, звеньями, порционными кусками. Определение готовности блюд из рыбы.
Варианты объектов труда.
Блюда из вареной и жареной рыбы.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Основные теоретические сведения
Виды круп и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий. Технология приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы "B". Причины увеличения веса и объема при варке.
Практические работы
Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из крупы, бобовых и макаронных изделий.
Варианты объектов труда.
Каша гречневая, гарниры из риса и макаронных изделий.
Приготовление обеда в походных условиях
Основные теоретические сведения
Обеспечение сохранности продуктов. Посуда для приготовления пищи в походных условиях. Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности.
Практическая работа:
Расчет количества, состава и стоимости продуктов для похода.
Заготовка продуктов (2 час).
Основные теоретические сведения
Процессы, происходящие при солении и квашении. Консервирующая роль молочной кислоты. Сохранность питательных веществ в соленых и квашеных овощах.
Время ферментации (брожения) квашеных и соленых овощей до готовности. Условия и сроки хранения.
Практические работы
Первичная обработка овощей перед засолкой. Подготовка тары. Определение количества соли и специй. Засолка огурцов или томатов. Квашение капусты.
Варианты объектов труда.
Соленый огурец, квашеная капуста.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (10 час).
Лоскутное шитье
Основные теоретические сведения
Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно-прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции. Геометрический орнамент. Возможности лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды.
Практические работы
Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре, подготовка их к работе. Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги для выкраивания элементов орнамента. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.
Варианты объектов труда.
Прихватка, салфетка, диванная подушка.
Свободная роспись по ткани
Основные теоретические сведения
Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного решения реально существующих форм. Художественные особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка. Приемы выполнения свободной росписи.
Практические работы
Выполнение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной композиций. Зарисовка природных мотивов с натуры и их стилизация. Подбор тканей и красителей. Инструменты и приспособления для свободной росписи. Свободная роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани. Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка в технике «свободной росписи» по ткани.
Варианты объектов труда.
Декоративное панно, платок, скатерть.
Элементы материаловедения (2 час).
Основные теоретические сведения
Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе.
Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.
Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Практические работы
Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетений. Составление коллекции тканей саржевого и атласного переплетений.
Варианты объектов труда.
Образцы хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Элементы машиноведения (4 час).
Основные теоретические сведения
Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой.
Практические работы
Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей. Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.
Варианты объектов труда.
Швейная машина.
Конструирование и моделирование поясных швейных изделий (8 час).
Основные теоретические сведения
Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания.
Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Способы моделирования конических, клиньевых и прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.
Практические работы
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж и выкройка юбки.
Технология изготовления поясных швейных изделий (14 час).
Основные теоретические сведения
Назначение и конструкция стачных, настрочных и накладных швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Способы обработки нижнего и верхнего срезов юбки. Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей.
Практические работы
Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей изделия. Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Юбка коническая, клиньевая или прямая.
Технологии ведения дома (2 час).
Уход за одеждой и обувью (2 час).
Основные теоретические сведения
Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.
Практические работы:
Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способами. Закладка на хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение зимней обуви. Влажная уборка дома.
Варианты объектов труда.
Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия.
Творческие, проектные работы (10 час).
Примерные темы
Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.
Изготовление сувенира.
Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Технология»
для 7 класса




Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.

2014-2015 учебный год






Рабочая программа 7 класс.
Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2005г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Целями образовательной области «Технология» в основной школе являются: формирование у школьников технико-технологической грамотности, технологической культуры, культуры труда и прикладной творческой деятельности, социально-трудовая адаптация обучащихся на основе профессионального самоопределения.
Для проведения занятий по образовательной области «Технология» Базисным учебным планом общеобразовательных учреждений на федеральном уровне в 7 классах еженедельно отводятся 2 часа учебных занятий при продолжительности учебного года 34 недели.
Базовыми для программы являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Основы проектирования». Программа включает в себя также раздел «Технологии ведения дома».
Содержание обучения по направлению «обслуживающий труд» в 7 классе:
Кулинария
Техника (элементы машиноведения).
Художественная обработка материалов.
Технология ведения дома.
Основы проектирования.
Учебные пособия для учащихся:
-«Технология. 7 класс» В.Д.Симоненко, М: «Просвещение»,2002г.
Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г.
- В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии.М.: Дрофа, 2000












Перечень знаний и умений, формируемых у школьников 7 классов
Учащиеся должны знать:
о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов, радионуклидов и т. п.;
кухонный и столовый инвентарь, посуду, природные источники воды, способы обеззараживания воды, разогрева и приготовления пиши в походных условиях;
способы приготовления пресного теста, раскатки теста, технологии приготовления блюд из пресного теста;
о влиянии сахара в пищеварении человека;
о способах консервирования ягод и овощей;
сервировку стола; правила поведения в гостях, за столом;
основные свойства химических волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств ткани, от вида переплетения;
виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;
устройство качающегося челнока универсальной швейной машины, принцип образования двухниточного машинного стежка, назначение и принцип получения зигзагообразной строчки;
эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования; к легкому женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении сорочек, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования сорочек, правила подготовки выкройки к раскрою;
назначение, конструкция, условные графические обозначения и технология выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом, настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами, основные технологические приемы обработки сорочки;
правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки сорочки;
Учащиеся должны уметь:
приготавливать пресное тесто и блюда из него
соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;
применять ткани из искусственных волокон в швейных изделиях;
определять виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; читать кинематические схемы;
разбирать и собирать механизм челнока, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;
подбирать ткань и отделку для изготовления сорочек, снимать и записывать мерки, читать и строить чертежи сорочки, моделировать сорочку, подготавливать выкройки к раскрою;
выполнять на швейной машине настрочной шов с открытым срезом, настрочной шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя закрытыми срезами, обрабатывать сорочку;
готовить ткань к раскрою, выполнять экономную раскладку выкройки на ткани, раскраивать сорочку, подготавливать детали кроя к обработке, обрабатывать детали кроя, проводить примерку, определять и исправлять дефекты, выполнять окончательную отделку и определять качество готового изделия.
Учебно-методический план

п/п
Система уроков
Кол-во
часов
Педагоги-
ческие
средства
Вид
деятельности учащихся
Информационно-
методическое
обеспечение
Планируемый результат и уровень освоения.










1
2
3
4
5
6
7

(
Кулинария
16



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Физиология питания. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на процессы пищеварения человека.
Цель: Познакомить учащихся с видами микроорганизмов и с их влиянием на процессы пищеварения. Познакомить учащихся со способами оказания первой неотложной помощи при пищевых отравлениях.
2
Беседа с элементами дискуссии.
Групповая.
Учебник
Знать:
виды микроорганизмов;
влияние микроорганизмов на процессы пищеварения;
виды пищевых отравлений.
Уметь:
уметь оказывать первую неотложную помощь при пищевых отравлениях.

2
Виды теста. Технология приготовления выпечки.
Цель: познакомить учащихся с видами и сортами муки, с разновидностью теста, с питательной ценностью муки
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник
Знать:
виды теста;
питательную ценность муки;
технологию приготовления выпечки;
варианты украшения выпечки.
Соблюдать:
правила безопасной работы при работе с электронагревательными приборами.
Уметь:
работать с оборудованием и инвентарем;
выпекать изделия из разных видов теста;
украшать выпеченные изделия.

3
Роль десерта в питании человека. Технология приготовления десерта.
Цель: познакомить учащихся с видами десертов, с правилами подачи десерта на стол, с ролью сахара в питании человека.
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник, диск «Кухня Фьюжн»
Знать:
Виды десертов;
Питательную ценность десерта;
Правила подачи десерта к столу.
Соблюдать:
Санитарно-гигиенические требования при приготовлении десерта;
Правила безопасной работы с инструментами и электроприборами.
Уметь:
Составлять меню для праздничного стола;
Изготавливать разные виды десертов;
Украшать десерт.

4
Заготовка продуктов на зиму.
Цель: познакомить учащихся с видами консервов, со способами консервирования ягод.
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник
Знать:
Способы консервирования;
Варианты украшения емкостей для консервирования;
Соблюдать:
Санитарно-гигиенические требования при консервировании;
Правила безопасной работы с горячей посудой и жидкостью.
Уметь:
Пастеризовать емкости;
Бланшировать ягоды и фрукты;
Украшать емкости для консервирования.

((
Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие.
12



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

1
История старинного рукоделия.
Цель: познакомить учащихся с краткими сведениями из истории вязания крючком, с оборудованием и приспособлениями для вязания крючком
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Презентации: «История вязания крючком». Учебник

Знать:
Исторические сведения вязания крючком;
Оборудование и материалы для вязания крючком;
Уметь:
Подбирать инструмент и материалы;
Читать условные обозначения;
Читать предложенные схемы


Технологии вязания крючком.
Цель: отработать практические навыки выполнения упражнений вязания крючком.
8
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Журналы по вязанию крючком
Знать:
Цветовые сочетания;
Раппорт рисунка;
Технологию набора петель;
Уметь:
Читать схемы;
Вывязывать рисунок по образцу;
Составлять раппорт рисунка.

(((
Элементы материаловедения
2



Становление и формирование ценностно-смысловой компетентности учащихся

1
Химические волокна. Свойства химических волокон.
Цель: познакомить учащихся с видами химических волокон, сырьем для изготовления химических волокон, свойствами химических волокон
2
Объяснение. Лабораторно-практическая работа. Инструктаж.
Групповая
учебник
Знать:
Классификацию химических волокон;
Состав сырья для производства химических волокон;
Технологический процесс получения химического волокна;
Эксплуатационные свойства химических волокон.
Соблюдать:
Правила безопасной работы.
Уметь:
Различать химические волокна по внешним признакам;
Определять механические, гигиенические, эксплуатационные свойства волокон.

(V
Элементы машиноведения
4



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Виды соединения деталей в узлах механизмов и машин.
Цель: познакомить учащихся с видами кинематических схем, с видами соединения деталей и механизмов, с комплектацией челночного механизма.
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Кинематические схемы реечного, кулачкового механизмов. Швейное оборудование, рабочий инструмент
Знать:
Понятие кинематической схемы;
Условные обозначения при выполнении кинематических схем;
Устройство механизма челнока;
Средства ухода за швейной машиной.
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине.
Уметь:
Составлять кинематические схемы;
Разбирать и собирать механизм челнока;
Чистить и смазывать механизмы швейной машины.

2
Принцип образования челночного стежка.
Цель: познакомить учащихся с основными этапами образования челночного стежка, отработать практические навыки регулирования строчки, отработать практические навыки выполнения краевых швов.
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Технологические карты
«Этапы образования челночного стежка», «Способы регулирования качества машинной строчки»
Инструкционные карты: «Технология обработки краевых швов», образцы краевых швов.
Знать:
Этапы образования челночной строчки;
Способы регулирования качества машинной строчки;
Технологическую последовательность обработки краевых швов.
Терминологию ручных, машинных, утюжильных работ
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине, при выполнении ВТО.
Уметь:
Регулировать натяжение верхней и нижней нити;
Читать инструкционно-технологические карты;
Выстраивать технологическую последовательность выполнения краевых швов;
Обрабатывать разные виды краевых швов.

V
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
6



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Расчет и построение конструкции плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
Цель: познакомить учащихся с требованиями, предъявляемыми к ж6енскому легкому платью, отработать практические навыки снятия мерок, расчета и построения конструкции плечевого изделия.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Порядок снятия мерок;
Расчет конструкции плечевого изделия;
Презентация: «История развития женского платья»
Знать:
Названия, условное обозначение, назначение, порядок снятия мерок;
Правила снятия мерок;
Последовательность расчета конструкции на типовую фигуру;
Эксплуатационные, эстетические, гигиенические требования к ж женского легкого платья.
Опорные знаки и обозначения
Уметь:
Снимать мерки;
Рассчитывать конструкцию;
Выполнять построения;
Работать с инструментом закройщика.

2
Виды моделирования
Цель: познакомить учащихся с правилами изменения конструкции, с основными конструктивными линиями, вносимыми в чертеж
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
«Психологическая роль цвета в костюме» презентация
Знать:
Технологию выполнения моделирования;
Виды основных конструктивных линий;
Цветовые решения;
Виды художественного моделирования
Уметь:
Вносить конструктивные линии в базовую основу;
Изменять базовую конструкцию основы;
Выполнять эскизы плечевого изделия

V(
Технология изготовления плечевого изделия с цельнокроеными рукавами
12



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Подготовка деталей кроя к обработке.
Цель: познакомить учащихся с видами раскладок деталей на ткани, с видами дефектов на ткани, отработать практические навыки выполнения шаблонов, с правилами проведения первой примерки, вариантами устранения дефектов.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Расчет и построение конструкции плечевого изделия на индивидуальную фигуру.

Знать:
Последовательность расчета и построения конструкции изделия на индивидуальную фигуру;
Виды дефектов на ткани;
Варианты раскладывания деталей на ткани;
Последовательность подготовки изделия к первой примерке;
Уметь:
Выполнять построение конструкции в М 1:1;
Выполнять копировальные строчки;
Прокладывать контурные строчки;
Готовить изделие к первой примерке;
Проводить первую примерку изделия;
Устранять дефекты

2
Поузловая обработка плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
Цель: познакомить учащихся с последовательностью обработки плечевого изделия, закрепить практические навыки выполнения ручных и машинных работ
8
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Обработка соединительных швов.

Знать:
Последовательность обработки изделия;
Поузловую обработку плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
Технологические рисунки и схемы;
Терминологию, машинных, ручных ВТ работ;
Соблюдать:
безопасной работы на швейной машине, с колющими и режущими инструментами и принадлежностями, при работе с утюгом.
Уметь:
Выполнять обработку соединительных и краевых швов.
Выполнять разными способами обработку горловины изделия.
Работать с инструкционно-технологическими картами
Выполнять ВТО

V((
Технология ведения дома
4



Становление и формирование социально-экологической компетентности учащихся

1
Интерьер жилого дома.
Цель: познакомить учащихся с понятием экологии жилища, вариантами оформления интерьера детской комнаты.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Индивидуальная.
Учебник
Знать:
Экологические правила оформления детской комнаты;
Влияние цвета на психологию человека;
Временные стили интерьера;
Понятие зонирования жилого помещения.
Уметь:
Выполнять эскизы с использованием законов зонирования жилого помещения;
Подбирать цветовое решение детской комнаты, в зависимости от естественного освещения;
Подбирать временные стили.


V(((
Электротехнические работы
2



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся

1
Осветительные приборы. Правила их эксплуатации
Цель:
Познакомить учащихся с видами осветительных приборов, с правила ухода за осветительными приборами, с правилами замены ламп накаливания.
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Групповая
Учебник
Знать:
Правила эксплуатации осветительных приборов;
Правила замены ламп накаливания;
Уметь:
Производить замену ламп накаливания;
Декорировать осветительные приборы;
Разрабатывать эскизы осветительных приборов.

2014-2015 учебный год



КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По технологии







Класс: 7

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 68 часов

В неделю: 2 часа

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по технологии 7 класс

Учебник: Технология В.Д.Симоненко, «Технология. 7 класс», М: «Просвещение»,2007г



















Дата
Тема занятия (урока)





Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)

Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие 12 часов

03.09
Краткие сведения из истории старинного рукоделия
Инструменты и принадлежности.
Комбинированные уроки
Подбор материалов, набор воздушных петель, выполнение мотивов по образцу.
§37
Подготовка к практической работе



10.09
Условные обозначения, применяемые при вязании крючком.
Технология выполнения воздушных петель


§38
Подготовка к практической работе



17.09
Раппорт узора и его запись
Технология выполнения столбиков без накида


§38.1
Подготовка к практической работе





24.09
Определение количества петель и ниток
Технология выполнения столбиков с накидом


§38.2
Подготовка к практической работе



01.10
Вязание по кругу
Технология вывязывания рисунка по кругу


§40
Подготовка к практической работе



08.10
Формирование квадрата
Технология вывязывания рисунка квадратной формы


§40.1
Подготовка к практической работе



Выполнение проекта. 10 часов

15.10
Обоснование проекта
Выбор объекта.
Самостоятельная работа.
Работа со справочной литературой
Подбор информации
Подготовка к практической работе



22.10
Подбор материалов и принадлежностей для выполнения проекта
Технология выполнения проекта


Инструкционные карты
Подготовка к практической работе



29.10
Изделия, связанные крючком, в современной моде
Технология выполнения вязания по кругу


Анализ идей.
Подготовка к практической работе



12.11
Работа с журналами мод
Технология выполнения вязания по схеме.


Схема рассуждения.
Подготовка к практической работе



19.11
Доработка проекта.
Защита проекта


Подготовка презентации



Элементы материаловедения. 2 часа

26.11
Химические волокна
Свойства химических волокон
Лабораторная работа
Определение свойств химических волокон
§15-17
Подготовка к практической работе



Элементы машиноведения. 4 часа

03.12
Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин
Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины
Комбинированные уроки
Обработка срезов швов, уход за швейной машиной
§13
Упражнения.



10.12
Принцип образования двухниточного машинного стежка
Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий


Конспект.
Подготовка к практической работе



Конструирование и моделирование поясного изделия. 6 часов

17.12
Требования к легкому женскому платью
Правила снятия мерок
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Снятие мерок, расчет и построение моделирование конструкции плечевого изделия.
§18-19
Размерные признаки



24.12
Расчет конструкции плечевого изделия.
Построение конструкции плечевого изделия


§20
Инструкционные карты



14.01
Виды моделирования.
Технология моделирования плечевого изделия


§21
Изменение основы




Технология изготовления плечевого изделия с цельнокроеными рукавами. 12 часов


Раскладка выкройки на ткани.
Подготовка деталей кроя к обработке
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Выполнение ручных и машинных, утюжильныхработ. Чтение инструкционно-технологических карт. Работа на швейной машине
§22
Подготовка к практической работе




Подготовка изделия к первой примерке.
Устранение дефектов.


§24
Подготовка к практической работе




Обработка соединительных швов.
Технология обработки соединительных швов.


§26
Подготовка к практической работе




Обработка горловины плечевого изделия.
Технология обработки горловины.


§27
Подготовка к практической работе




Обработка срезов рукава и низа изделия.
Технология выполнения краевых швов.


§32
Подготовка к практической работе




Чистка готового изделия
Окончательная обработка изделия


Практическая работа №31
Подготовка к практической работе







Технология ведения дома. 4 часа


Понятие об экологии жилища
Роль освещения в интерьере









Комбинированный урок с решением творческих задач
Работа со справочной литературой
§43
Подготовка к практической работе




Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты
Способы оформления интерьера


Эскизы. Мини-проект



Электротехнические работы 2 часа.



Электроосветительные приборы
Пути экономии электрической энергии
Урок-беседа
Работа со справочной литературой




Физиология питания 2 часа


Понятие о микроорганизмах.
Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты
Знакомство с новым материалом

§1
Подготовка к практической работе



Кулинария. 14 часов



Виды теста
Рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей
Комбинированные уроки
Приготовление различных видов теста, украшение изделий из теста, заготовка ягод и фруктов методом консервирования
§6
Подготовка к практической работе




Инструменты для раскатки теста
Технология приготовления изделий из песочного теста


§7
Подготовка к практической работе




Первичная обработка муки
Изготовление вареников или пельменей


§6.1
Подготовка к практической работе




Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека.
Приготовление желе и муссов


Подготовить сообщение.
Подготовка к практической работе




Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами
Приготовления мороженого в домашних условиях


§9
Подготовка к практической работе




Подача десерта к столу
Сервировка стола


§9.1
Подготовка к практической работе





Заготовка продуктов на зиму
Технология консервирования фруктов и ягод


§10.
Подготовка к практической работе




















Содержание программы
7 класс
Кулинария (14 час).
Физиология питания (2 час).
Основные теоретические сведения
Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.
Практические работы
Определение доброкачественности продуктов органолептическим способом. Определение срока годности консервов по маркировке на банке.
Варианты объектов труда
Мясо, рыба, молоко. Говяжья тушенка. Консервированный зеленый горошек.
Технология приготовления пищи (10 час).
Изделия из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста
Основные теоретические сведения
Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Виды начинок и украшений для изделий из теста.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тортов, пряников, пирожных. Выпечка и оформление изделий из теста (по выбору).
Варианты объектов труда.
Праздничный пирог, торт, пряник, пирожные.
Пельмени и вареники
Основные теоретические сведения
Состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления. Инструменты для раскатки теста. Правила варки
Практическая работа:
Первичная обработка муки. Приготовление теста и начинки. Изготовление вареников или пельменей. Варка пельменей или вареников. Определение времени варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу.
Варианты объектов труда.
Пельмени, вареники.
Сладкие блюда и десерт
Основные теоретические сведения
Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления сладких блюд и десерта.
Практические работы
Приготовление желе и муссов. Приготовление пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов. Приготовление компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Приготовления мороженого в домашних условиях. Подача десерта к столу.
Варианты объектов труда.
Фруктовое желе, мороженое, компот, суфле.
Заготовка продуктов (2 час).
Основные теоретические сведения
Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра. Способы определения готовности. Условия и сроки хранения.
Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром).
Практические работы
Предварительная сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой. Определение количества сахара. Приготовление варенья из ягод, джема из малины, красной и белой смородины, повидла и мармелада из слив, яблок, груш, персиков, абрикосов, цукатов из апельсиновых корок. Консервирование черной смородины с сахаром без стерилизации.
Варианты объектов труда.
Варенье из яблок, смородины, крыжовника и др.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (8 час).
Вязание крючком
Основные теоретические сведения
Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком, в современной моде. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Раппорт узора и его запись.
Практические работы
Работа с журналами мод. Зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Изготовление образцов вязания крючком.
Варианты объектов труда.
Образцы вязания. Рисунки орнаментов. Шарфик, шапочка.
Плетение узорных поясов, тесьмы, галстуков
Элементы материаловедения (2 час).
Основные теоретические сведения
Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей их искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.
Практические работы:
Изучение свойств тканей из искусственных волокон. Определение раппорта в сложных переплетениях.
Варианты объектов труда.
Образцы тканей со сложными переплетениями. Рисунки раппортов.
Элементы машиноведения (4 час).
Основные теоретические сведения
Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Наладка швейной машины.
Практические работы
Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий. Устранение неполадок в работе швейной машины.
Варианты объектов труда.
Челнок швейной машины. Образцы обработки срезов зигзагооборазной строчкой различной ширины.
Конструирование и моделирование плечевого изделия
с цельнокроеным рукавом (6 час).
Основные теоретические сведения
Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде.
Практические работы
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов.
Варианты объектов труда.
Таблица с результатами измерений своей фигуры. Чертеж плечевого швейного изделия, выкройка. Эскизы спортивной одежды.
Технология изготовления плечевого изделия (12 час).
Основные теоретические сведения
Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком.
Практические работы
Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Платье, халат, ветровка, ночная сорочка, блузка с цельнокроеным рукавом.
Технологии ведения дома (4 час).
Эстетика и экология жилища (4 час).
Основные теоретические сведения
Характеристика основных элементов систем энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации.
Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Роль освещения в интерьере. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения.
Практические работы
Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты, прихожей. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.
Варианты объектов труда.
Декоративные панно, подушки, шторы, каталоги бытовой техники, комнатные растения.
Электротехнические работы (2 час).
Электроосветительные и электронагревательные приборы.
Электроприводы (2 час).
Основные теоретические сведения
Электроосветительные приборы. Пути экономии электрической энергии. Лампы накаливания и люминисцентные лампы дневного света, их достоинства, недостатки и особенности эксплуатации. Гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и область применения.
Электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и области применения. Использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике. Схемы подключения коллекторного двигателя к источнику тока.
Практические работы.
Подбор бытовых приборов по их мощности и рабочему напряжению. Замена гальванических элементов питания. Изучение зависимости направления и скорости вращения коллекторного электродвигателя от полярности и величины приложенного напряжения.
Варианты объектов труда.
Осветительные приборы, пульт управления, коллекторный электродвигатель, электроконструктор.
Творческие, проектные работы (10 час).
Примерные темы
Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера.
Оформление интерьера декоративными растениями.
Изготовление ажурного воротника.
Организация и проведение праздника (юбилей, день рождения, масленица и др.)













Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Технология»
для 8 класса




Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.





2014-2015 уч.год



Рабочая программа 8 класс.
Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2005 г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Для проведения занятий по образовательной области «Технология» Базисным учебным планом общеобразовательных учреждений на федеральном уровне в 8 классах еженедельно отводятся два часа учебных занятий при продолжительности учебного года 34 недели.
Содержание обучения по направлению «обслуживающий труд» в 8 классе:
Технология обработки ткани и пищевых продуктов.
Культура дома.
Электротехника и электроника.
Техника (элементы машиноведения).
Художественная обработка материалов.
Семейная экономика
Основы проектирования.
Основные разделы:
Технология обработки пищевых продуктов – 12 часов
Техника (элементы машиноведения) – 2 часов
Основы проектирования – 10 часов.
Технология обработки тканей – 32 часов
Материаловедение - 2 часа
Машиноведение – 2 часа
Конструирование и моделирование – 6 часов
Технология изготовления изделия – 14 часов
Семейная экономика – 10 часов
Электротехника и электроника – 4 часа
Художественная обработка материалов – 8 часов
Вязание на спицах – 8
Итого 68 часов.
В разделе «Основы проектирования» указаны часы для изучения теоретических сведений, практическая работа над проектом проводится параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой проекта.
Лабораторно-практические работы:
№ 1 – Определение свойств тканей из нетканых материалов.
Учебные пособия для учащихся:
-«Технология. 8 класс» В.Д.Симоненко, М: «Просвещение»,2002г.
-«Основы кулинарии 8-9 кл.», В.И.Ермакова, М: «Просвещение»1993г.
-Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г.
- В.М.Казакевич. Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии.М.: Дрофа, 2000


Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся
VIII класс
Учащиеся должны знать:
Санитарно-гигиенические требования при приготовлении блюд, правила работы в мастерских, правила безопасной работы в мастерской по обработке продуктов;
Основные принципы организации рационального питания, влияние рационального питания на здоровье человека;
Разновидности мяса птицы, питательную ценность птичьего мяса, первичную обработку мяса птицы, тепловую обработку куриного мяса, способы украшения готовых блюд из мяса птицы;
Виды холодных напитков, сервировки стола к празднику, правила поведения за столом, правила подготовки подарка;
Краткие исторические сведения о вязании на спицах, условные обозначения, правила набора петель, понятия раппорта рисунка, орнамента, цветовых композиций;
Виды назначение, варианты применения нетканых материалов, свойства нетканых материалов;
Виды специальных бытовых машин, их назначение;
Классификацию поясных изделий, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы поясного изделия, особенности моделирования поясных изделий на основе чертежа юбки, способы моделирования;
Назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытым и закрытым срезами, окантовочного тесьмой), технологическую последовательность обработки верхнего и нижнего срезов поясного изделия, застежки в поясном изделии;
экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработки, требования к качеству готового изделия;
функций семьи, потребности семьи, правила формирования бюджета семьи, распределение трудовых обязанностей в семье, формирование накоплений денежных средств, способы экономии денежных средств в семье;
Изображение источников получения и потребления электрической энергии на схемах. Простейшие электрические схемы; критерии оценки качества.
Учащиеся должны уметь:
Готовить разные блюда из мяса птицы, проводить первичную обработку мяса птицы, оформлять блюда из птицы, готовить холодный напитки;
Сервировать праздничный стол, готовить подарки, принимать гостей;
Соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;
Набирать петли на 2 и 5 спиц, провязывать лицевую и изнаночную стороны, вывязывать образцы по схемам;
Определять свойства тканей из нетканых материалов, выполнять сложные переплетения, устанавливать зависимость свойств ткани от плотности переплетения;
Работать на специальных бытовых швейных машинах,
Выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой), обрабатывать выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, проводить примерку и исправлять дефекты, оценивать качество готового изделия.
Планировать покупки; совершать покупки, вести учёт доходов и расходов семьи; планировать расходы семьи с учётом её состава, планировать свой личный бюджет;
Изображать источники получения и потребления электрической энергии на схемах, простейшие электрические схемы, находить новые решений.
Разрабатывать дизайн изделия, оценивать качества готового изделия

Учебно-методический план

п/п
Система уроков
Кол-во
часов
Педагоги-
ческие
средства
Вид
деятельности учащихся
Информационно-
методическое
обеспечение
Планируемый результат и уровень освоения.










1
2
3
4
5
6
7

(
Кулинария
12



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Вводное занятие.
Цель: познакомить учащихся с правилами поведения в мастерской, с санитарно-гигиеническими требованиями при работе с продуктами, с техникой безопасности при работе с оборудованием и инструментами
2
Беседа с элементами дискуссии.
Групповая.
Учебник
Знать:
Санитарно-гигиенические требования;
Правила безопасной работы;
Правила поведения в мастерской.


2
Физиология питания. Основы рационального питания.
Цель: познакомить учащихся с основными принципами рационального питания, с правилами составления меню на день
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник
Знать:
Основы рационального питания;
Понятия калорийности и кратности питания;
Основы диетического питания;
Уметь:
Составлять меню по правилам рационального питания;

3
Технология приготовления блюд из мяса.
Цель: познакомить с разновидностями мяса птицы, с питательной ценностью птичьего мяса, с первичной обработкой мяса птицы, со способами приготовления блюд из мяса птицы
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник, диск «Кухня Фьюжн»

Знать:
Виды мяса птицы;
Питательную ценность мяса птицы;
Первичная обработка мяса птицы;
Тепловая обработка мяса птицы
Соблюдать:
Санитарно-гигиенические требования при приготовлении блюд из мяса птицы;
Правила безопасной работы с инструментами и электроприборами.
Уметь:
Работать по инструкционно-технологическим картам;
Оформлять блюда из птицы;
Готовить разные виды блюд из птицы.

4
Холодные напитки. Правила оформления праздничного стола
Цель: познакомить учащихся с правилами сервировки праздничного стола, с технологией приготовления холодных напитков
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник, диск «Кухня Фьюжн»
Знать:
Технологию приготовления холодных напитков;
Правила оформления праздничного стола;
Уметь:
Составлять меню для праздничного стола;
Складывать салфетки;
Применять декоративные украшения для сервировки стола

((
Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие.
8



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

1
История вязания на спицах. Условные обозначения для вязания на спицах.
Цель: познакомить учащихся с краткими сведениями из истории вязания на спицах, с условными обозначениями при вязании на спицах
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.

Знать:
Исторические сведения вязания спицами;
Оборудование и материалы для вязания на спицах;
Уметь:
Подбирать инструмент и материалы;
Читать условные обозначения;
Читать предложенные схемы

2
Технологии вязания на спицах.
Цель: отработать практические навыки выполнения упражнений вязания на спицах.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.

Знать:
Цветовые сочетания;
Раппорт рисунка;
Технологию набора петель;
Уметь:
Читать схемы;
Вывязывать рисунок по образцу;
Составлять раппорт рисунка.

(((
Элементы материаловедения
2



Становление и формирование ценностно-смысловой компетентности учащихся

1
Нетканые виды материалов. Свойства нетканых материалов.
Цель: познакомить учащихся с видами нетканых материалов, их свойствами, с технологией производства нетканых полотен
2
Объяснение. Лабораторно-практическая работа. Инструктаж.
Групповая
Учебник.
Коллекция нетканых материалов;
Технологические карты «Технология получения нетканых материалов волокон»

Знать:
Состав сырья для производства нетканых материалов;
Технологический процесс получения нетканых материалов;
Эксплуатационные свойства нетканых материалов.
Соблюдать:
Правила безопасной работы.
Уметь:
Определять механические, гигиенические, эксплуатационные свойства нетканых материалов.

(V
Элементы машиноведения
2



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Специальные машины. Устройство и назначение бытовых специальных машин.
Цель: познакомить учащихся с назначением, устройством специальных машин, отработать практические навыки работы на специальных швейных машинах
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Приспособления к швейным машинам, бытовые универсальные швейные машины
Коллекция декоративных швов
Знать:
Назначение, внешний вид машин;
Классификацию декоративных стежков и строчек;
Терминологию швейных машин;
Средства ухода за швейной машиной.
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине.
Уметь:
Использовать приспособления к швейным машинам;
Работать с инструкционно-технологическими картами;
Обрабатывать декоративные виды швов.

V
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
6



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Классификация поясных изделий. Расчет и построение конструкции поясного изделия.
Цель: познакомить учащихся с требованиями, предъявляемыми к поясному изделию, отработать практические навыки снятия мерок, расчета и построения конструкции прямой юбки.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Порядок снятия мерок;
Расчет конструкции поясного изделия;
Презентация: «История развития прямой юбки»
Знать:
Названия, условное обозначение, назначение, порядок снятия мерок;
Правила снятия мерок;
Типажи женской фигуры
Понятие баланса поясного изделия;
Осанка фигуры
Степень прилегания поясного изделия;
Понятия прибавок;
Последовательность расчета конструкции на типовую фигуру;
Эксплуатационные, эстетические, гигиенические требования к ж женского легкого платья.
Опорные знаки и обозначения
Уметь:
Снимать мерки;
Рассчитывать конструкцию;
Выполнять построения;
Работать с инструментом закройщика.

2
Виды моделирования. Технология изменения базовой конструкции прямой юбки
Цель: познакомить учащихся с правилами изменения конструкции, с основными конструктивными линиями, вносимыми в чертеж
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
«Психологическая роль цвета в костюме»
Знать:
Технологию выполнения моделирования;
Виды основных конструктивных линий;
Цветовые решения;
Виды художественного моделирования
Уметь:
Вносить конструктивные линии в базовую основу;
Изменять базовую конструкцию основы;
Выполнять эскизы поясного изделия

V(
Технология изготовления поясного изделия (прямая юбка)
14



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Разработка поясного изделия на индивидуальную фигуру.
Цель: отработать практический навык расчета и построения базовой конструкции прямой юбки, изменение базовой конструкции в соответствии с эскизом, познакомить учащихся с правилами раскладки деталей с учетом рисунка ткани.
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.

Знать:
Последовательность расчета и построения конструкции изделия на индивидуальную фигуру;
Виды дефектов на ткани;
Варианты раскладывания деталей на ткани;
Последовательность подготовки изделия к первой примерке;
Уметь:
Выполнять построение конструкции в М 1:1;
Выполнять копировальные строчки;
Прокладывать контурные строчки;
Готовить изделие к первой примерке;
Проводить первую примерку изделия;
Устранять дефекты

2
Поузловая обработка поясного изделия.
Цель: познакомить учащихся с последовательностью обработки поясного изделия, закрепить практические навыки выполнения ручных и машинных работ
8
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.

Знать:
Последовательность обработки изделия;
Поузловую обработку поясного изделия.
Технологические рисунки и схемы;
Терминологию, машинных, ручных ВТ работ;
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине, с колющими и режущими инструментами и принадлежностями, при работе с утюгом.
Уметь:
Выполнять обработку соединительных и краевых швов.
Выполнять разными способами обработку верхнего и нижнего срезов изделия.
Работать с инструкционно-технологическими картами
Выполнять ВТО

V((
Семейная экономика
10



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся

1
Семья, как экономическая ячейка общества. Семья и бизнес.
Цель: познакомить учащихся с функциями семьи, семейной экономики
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.

Индивидуальная.
Учебник

Знать:
Обязанности семьи;
Функции семьи;
Понятие семейной экономики
Уметь:
Составлять схему общих доходов;
Определять часть семейного бюджета на индивидуальные потребности;

2
Потребности семьи. Семейный бюджет.
Цель: познакомить учащихся с законами формирования потребностей, накоплений и сбережений семейного бюджета, с классификацией потребностей
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.

Индивидуальная.
Учебник

Знать:
Виды семейного бюджета;
Варианты накопления и сбережения денежных средств;
Совокупный доход;
Уметь:
Рассчитывать расходы семейного бюджета;
Составлять мониторинг затрат;

3
Экономика приусадебного участка. Реклама на товар.
Цель: формирование навыков разработки проекта реализации продукции с приусадебного участка
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Групповая
Учебник

Знать:
Последовательность выполнения проекта;
Технологию реализации продукции на рынке;
Предполагаемая прибыль;
Уметь:
Поводить мониторинговые исследования;
Разрабатывать рекламу и форму упаковки товара;
Защищать проект


V(((
Электротехнические работы.

4



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся

1
Электричество в нашем доме. Типы гальванических элементов.
Цель: познакомить учащихся с видами гальванических элементов и способами их эксплуатации.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Групповая
Учебник

Знать:
Схемы соединений;
Источники потребления электроэнергии;
Предполагаемая прибыль;
Уметь:
Разрабатывать дизайнерский проект осветительного прибора;
Прорабатывать критерии оценки качества готового изделия;
Защищать проект





































2014-2015 учебный год








КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По технологии




Класс: 8

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 68 часов

В неделю: 2 часа

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по технологии 8 класс

Учебник: Технология В.Д.Симоненко, «Технология. 8 класс», М: «Просвещение»,2007г

Дополнительная литература: В.Д.Симоненко «Твоя профессиональная карьера» », М: «Просвещение»,2007г, В.Н.Чернякова, «Технология обработки ткани 8кл.», М: «Просвещение», 2000г, Л.В.Мельникова «Обработка ткани. 9-10 класс»М., «Просвещение. 1986г», В.И. Ермакова «Основы кулинарии» М., «Просвещение. 1993г, В.Н.Чернякова.








Дата
Тема занятия (урока)





Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)

Рукоделие 8 часов

04.09
История вязания на спицах
Материалы и принадлежности вязания на спицах
Комбинированные уроки
Чтение условных обозначений, набор петель на 2 и 5 спиц, вывязывание образцов
Подготовка к практической работе



11.09
Условные обозначения для вязания на спицах
Технология набора петель на 2-е спицы


Подготовка к практической работе



18.09
Понятие лицевой и изнаночной стороны.
Вывязывание образца.


Подготовка к практической работе



25.09
Способы вязания на 5-ти спицах
Технология работы на 5-ти спицах


Подготовка к практической работе



Выполнение проекта. 10 часов

02.10
Обоснование проекта
Выбор объекта
Самостоятельная работа
Работа со справочной литературой
Подбор информации для проекта



09.10
Подбор материалов для выполнения проекта
Технология выполнения проекта


Инструкционные карты



16.10
Изделия современной трикотажной моды
Экономическое обоснование проекта


Анализ идей



23.10
Составление пояснительной записки к проекту
Использование схем в технологии выполнения проекта


Схемы рассуждения




30.10
Доработка проекта
Защита проекта


Подготовка презентации



Элементы материаловедения. 2 часа

13.11
Нетканые виды материалов.
Свойства нетканых материалов
Лаб. Р-та
Теплопроводность, Пылеемкость
§22. Составление коллекции



Элементы машиноведения. 2часа

20.11
Специальные швейные машины.
Технология выполнения декоративных швов
Комбинированный урок
Работа на швейной машине с приспособлениями
§16
Классификация машинных швов



Конструирование и моделирование поясного изделия. 6 часов

27.11
Классификация видов поясного изделия
Правила снятия мерок
Комбинированные уроки
Размерные признаки, построение чертежа конструкции, моделирование рельефов, подрезов, складок, кокеток.
§3
Подготовка к практической работе



04.12
Расчет конструкции прямой юбки
Построение конструкции прямой юбки


§4
Подготовка к практической работе



11.12
Виды моделирования.
Моделирование конструкции прямой юбки


§4.1
Подготовка к практической работе



Технология изготовления поясного изделия. 14 часов

18.12
Расчет конструкции на индивидуальную фигуру
Построение конструкции в М 1:1
Комбинированные уроки
Выполнение ручных и машинных строчек, ВТО изделия, чтение инструкционно-технологических карт.
Инструкционная карта
Подготовка к практической работе



25.12
Раскладка выкройки на ткани.
Раскрой деталей конструкции


Инструкционная карта
Подготовка к практической работе



15.01
Подготовка изделия к первой примерке.
Устранение дефектов


Инструкционная карта
Подготовка к практической работе




Обработка соединительных швов.
Технология обработки стачных швов


Инструкционная карта
Подготовка к практической работе




Виды застежек.
Технология обработки застежки в поясном изделии


Инструкционная карта
Подготовка к практической работе




Обработка верхнего среза прямой юбки.
Технология обработки верхнего среза поясом


Инструкционная карта
Подготовка к практической работе




Обработка нижнего среза.
Окончательная отделка прямой юбки






Семейная экономика 10 часов


Семья, как экономическая ячейка общества.
Семья и бизнес
Комбинированные уроки
Планировать покупки; совершать покупки, вести учёт доходов и расходов семьи; планировать расходы семьи с учётом её состава, планировать свой личный бюджет.
§1
Практическая работа №1




Потребности семьи
Семейный бюджет


§3
Практическая работа №3




Расходы на питание.
Накопления и сбережения.


§6
Практическая работа №6




Трудовые отношения в семье
Маркетинг в домашней экономике


§2
Практическая работа №2




Экономика приусадебного участка
Реклама товара


§9
Мини-проект. Презентация



Электротехнические работы 4 часа.


Электричество в нашем доме
Типы гальванических элементов.
Комбинированные уроки
Изображение источников получения и потребления электрической энергии на схемах. Простейшие электрические схемы.
§29
Практическая работа №24




Творческий проект.
Светильник с самодельными элементами

Творческие методы поиска новых решений. Дизайнерская проработка изделия. Критерии оценки качества




Кулинария 12 часов


Вводное занятие
Санитарно-гигиенические требования. Правила поведения в мастерских
Ознакомительный урок

Подготовка к зачету по ТБ




Физиология питания
Основы рационального питания
Комбинированные уроки
Составление меню
Стр.11
Подготовка к практической работе




Разновидности мяса птицы
Технология приготовления горячих куриных блюд

Приготовление горячих и закусочных блюд, декоративная нарезка овощей, приготовление холодных напитков
Стр.37
Подготовка к практической работе




Питательная ценность мяса птицы.
Технология приготовления закусочных блюд из мяса птицы


Стр.38
Подготовка к практической работе




Оформление мясных блюд
Технология оформления мясных блюд


Стр.39
Подготовка к практической работе




Классификация холодных напитков.
Технология сервировки стола


Стр.140
Подготовка к практической работе
















Содержание программы
V(((
Кулинария 12 часов

Вводное занятие 2 часа
Санитарно- гигиенические требования при работе с куриным мясом, правила безопасной работы, знакомство с оборудованием и содержанием программы для 8 класса
Технология приготовления пищи (8часов).
Основные теоретические сведения
Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности кулинарных блюд. Оформление готовых блюд при подаче к столу.
Практические работы
Определение качества птицы. Первичная обработка птицы. Приготовление блюд из домашней птицы. Разделка птицы и украшение перед подачей к столу. Изготовление папильоток.
Варианты объектов труда.
Блюдо из птицы.
Сервировка стола (2 час).
Основные теоретические сведения
Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита.
Практические работы
Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов. Сервировка стола к обеду. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток различными способами. Изготовление приглашения.
Варианты объектов труда.
Приглашения к празднику. Меню. Расчет стоимости продуктов. Эскиз и сервировка стола.
Заготовка продуктов (2 часа).
Основные теоретические сведения
Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов.
Практические работы
Первичная обработка фруктов и ягод для компота. Подготовка банок и крышек для консервирования. Приготовление сахарного сиропа. Бланширование фруктов перед консервированием. Стерилизация и укупорка банок с компотом.
Варианты объектов труда.
Компот из яблок и груш.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (8 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (8 часов).
Основные теоретические сведения
Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах.
Практические работы
Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити. Начало вязания на двух и пяти спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Убавление, прибавление и закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной стороне. Вязание двумя нитками разной толщины.
Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах.
Варианты объектов труда.
Образцы вязания на спицах, носки, варежки, перчатки.
Элементы материаловедения (2 часа).
Основные теоретические сведения
Нетканые виды материалов, технология их производства и эксплуатационные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на способ раскладки выкройки и технологию пошива изделия.
Практические работы
Определение свойств нетканых материалов. Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон.
Варианты объектов труда.
Коллекция нетканых материалов.
Элементы машиноведения (2 часа)
Основные теоретические сведения
Классификация бытовых швейных машин. Устройство, назначение, принцип действия, внешний вид современных бытовых швейных машин. Виды строчек, выполняемых машинами. Уход и эксплуатация швейных машин.
Практические работы
Выполнение декоративных строчек, отделочных элементов
Варианты объектов труда.
Коллекция декоративных машинных строек.
Конструирование и моделирование поясного изделия (6 час).
Основные теоретические сведения
Юбка в народном костюме. Основные направления современной моды. Выбор модели с учетом особенностей фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа прямой юбки. Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Зрительные иллюзии в одежде. Способы моделирования прямой юбки. Виды художественного оформления изделия.
Практические работы
Чтение чертежа. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа прямой юбки в масштабе 1:4 по своим меркам. Построение основы чертежа в натуральную величину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод, его проверка и коррекция по снятым меркам. Моделирование прямой юбки выбранного фасона. Выбор художественного оформления. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж юбки. Выкройка. Эскиз художественного оформления модели поясного изделия.
Технология изготовления поясного изделия (14 час).
Основные теоретические сведения
Применение складок в швейных изделиях. Правила обработки кокеток с глухим и отлетным краем. Виды строчек для отделки кокетки и их расположение. Технология обработки вытачек. Обработка карманов, поясов, шлевок, застежки тесьмой "молния", разреза (шлицы).
Практические работы
Изготовление образцов пооперационной обработки поясных швейных изделий. Раскладка выкройки на ворсовой ткани и раскрой. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка верхнего края притачным поясом. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Обработка низа потайными подшивочными стежками. Окончательная отделка изделия. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из тканей с синтетическими волокнами. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Брюки, юбка-брюки, шорты.
Соблюдение правил безопасности труда и гигиены при выполнении ремонтно-отделочных работ. Применение индивидуальных средств защиты и гигиены. Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ.
Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов (10 час).
Основные теоретические сведения
Понятие семьи. Функции семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита. Трудовые отношения в семье. Экономика приусадебного участка. Маркетинг в семье. Накопления и сбережения бюджета семьи.
Практические работы
Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. Выбор способа совершения покупки. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения и рынка в потребительских товарах.
Варианты объектов труда.
Рекламные справочники по товарам и услугам, сборники законов РФ.
Электротехнические работы (4 час).
Электротехнические устройства (4 час).
Основные теоретические сведения
Принципы работы и использование типовых средств защиты. Схема квартирной электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки. Подключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии. Пути экономии электрической энергии.
Виды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых электроприборах. Простейшие схемы устройств автоматики.
Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека.
Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.
Практические работы
Определение расхода и стоимости электрической энергии. Изучение схемы квартирной электропроводки. Сборка модели квартирной электропроводки с использованием типовых аппаратов коммутации и защиты. Подбор бытовых приборов по их мощности.
Варианты объектов труда
Счетчик электроэнергии, типовые аппараты коммутации и защиты, электроустановочные изделия.
Творческие, проектные работы (10 час).
Примерные темы
Сервировка праздничного стола.
Изготовление вязанных спицами изделий.
Проектирование электропроводки в интерьере




Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Технология»
для 9 класса




Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.

2014-2015 уч.год


Учебная программа по технологии в 9 классах.
Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2005г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л.Хотунцев.
Для проведения занятий по образовательной области «Технология» Базисным учебным планом общеобразовательных учреждений на федеральном уровне в 9 классах еженедельно отводятся два часа учебных занятий при продолжительности учебного года 34 недели.
Содержание обучения по направлению «обслуживающий труд» в 9 классе:
Технология обработки ткани и пищевых продуктов.
Техника (элементы машиноведения).
Электротехника и электроника.
Культура дома.
Художественная обработка материалов.
Профессиональное самоопределение.
Основы проектирования.
Основы предпринимательства
Информационные технологии.
Основные разделы:
Технология обработки пищевых продуктов – 12 часов
Техника (элементы машиноведения) – 2 часов
Основы проектирования – 10 часов.
Технология обработки тканей – 22 часов
Элементы материаловедения – 2
Конструирование и моделирование – 6
Технология изготовления плечевого изделия – 14
Профессиональное самоопределение – 4 часа.
Электротехника и электроника -2 часа
Культура дома – 4 часа
Художественная обработка материалов – 12 часов
Вышивка - 12
Итого 68часов.
Региональный компонент содержания реализуется за счет отдельного модуля «Вышивание», который является неотъемлемой частью учебной программы.
В разделе «Основы проектирования» указаны часы для изучения теоретических сведений, практическая работа над проектом проводится параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой проекта.
Учебно-методические пособия:
-«Основы кулинарии 8-9 кл.», В.И.Ермакова, М: «Просвещение»1993г.
-Метод проектов в технологическом образовании школьников. И.А.Сасова. Москва: «Вентага-Граф, 2003г.
- В.М.Казакевич «Оценка качества по технологии подготовки выпускников основной школы», М.: «Дрофа», 2000

Перечень знаний и умений
(( класс
Учащиеся должны знать:
Влияние системы раздельного питания на процессы пищеварения, на здоровье человека;
Санитарные требования к помещению кухни и столовой; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды;
Виды мясного сырья, понятие о пищевой ценности мяса, способы определения качества мяса, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов;
Санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, способы разделки мяса в зависимости от его сорта и кулинарного использования;
Правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса и мясных полуфабрикатов, способы определения готовности блюда; посуду и инвентарь, применяемые для приготовления мясных блюд, принципы подбора гарниров и соусов к мясным блюдам, требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;
Варианты консервирования овощей на зиму, технологию приготовления зимних салатов
Русские традиции в вышивке, значение узоров в русской вышивке;
Эксплуатационные гигиенические, механические свойства волокон; характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
Классификацию машинных швов, средства малой механизации, современные швейные машины;
Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;
виды женского легкого платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения, назначение, правила снятия мерок для построения чертежа основы платья, особенности моделирования плечевых изделий, способы переноса нагрудной вытачки на основе чертежа платья, виды моделирования;
Назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных, краевых, отделочных швов, технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачкой, кружевом, обработки застежки планкой, притачивания кулиски;
Экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработки, требования к качеству готового изделия;
Терминологию машинных, ручных, утюжильных работ;
Единство стиля костюма, прически, косметики, интерьера;
Условия труда и требования к дизайнерам и специалистам по технологии обработки тканей и пищевых продуктов.
Учащиеся должны уметь:
Составлять меню с учетом правил раздельного питания;
Выполнять первичную обработку мяса, разделывать мясо на порционные полуфабрикаты, готовить различные мясные блюда, уметь оформлять готовое блюдо, оценивать качество готового блюда;
Выполнять тематическую праздничную сервировку стола, составлять сценарии праздников, встречать гостей;
Соблюдать санитарно-гигиенические требования при выполнении зимних салатов, украшать емкости для консервирования, рассчитывать стоимость продукта, заготовленного на зиму;
Выполнять разные вида счетного настила, работать со схемами, выполнять схемы по предложенному рисунку, подбирать инструменты и материалы для выполнения Владимирской глади;
Определять свойства волокон в зависимости от сложности переплетения ткани, выполнять сложные переплетения, составлять классификацию тканей по образцам;
Выполнять любой машинный шов по инструкционно-технологической карте, используя возможности современных бытовых машин;
разбирать и собирать челнок, заправлять верхнюю и нижнюю нити швейной машины, регулировать качество строчки, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;
Снимать размерные признаки с фигуры человека, рассчитывать, выполнять построение основы конструкции типового плечевого изделия, выполнять переносы нагрудной вытачки, разрабатывать модели с учетом типологии женской фигуры;
Выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов, низа платья косой обтачкой или тесьмой, проводить примерку и исправлять дефекты, оценивать качество готового изделия.
Выполнять поузловую обработку изделия с использованием инструкционно-технологических карт, выполнять обработку усложняющих элементов женского платья, выполнять ВТО;
Выполнять упражнения по уходу за лицом, волосами, ногтями, выполнять косметические работы с использованием дизайнерских решений;
Работать со справочной литературой, анализировать результаты тестов, уметь находить информацию в Интернете;
Выполнять профилактический уход за бытовыми электроприборами.
Учебно-методический план

п/п
Система уроков
Кол-во
часов
Педагоги-
ческие
средства
Вид
деятельности учащихся
Информационно-
методическое
обеспечение
Планируемый результат и уровень освоения.










1
2
3
4
5
6
7

(
Кулинария
12



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Физиология питании. Основы раздельного питания.
Цель: познакомить учащихся с правилами поведения в мастерской, с санитарно-гигиеническими требованиями при работе с мясными продуктами, с техникой безопасности при работе с оборудованием и инструментами, с основами раздельного питания
2
Беседа с элементами дискуссии.
Групповая.
Учебник
Знать:
Санитарно-гигиенические требования;
Правила безопасной работы;
Правила поведения в мастерской.
Основы раздельного питания


2
Технология приготовления мясных блюд.
Цель: познакомить учащихся с видами мяса, первичной обработкой мяса, с признаками доброкачественности мяса, с требованиями, предъявляемым к качеству готовых мясных блюд, СС технологией приготовления закусочных, горячих и т.д. мясных блюд
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник
Знать:
Признаки доброкачественности мяса;
Виды полуфабрикатов;
Изделия из рубленной мясной массы;
Первичная обработка мяса;
Тепловая обработка мяса;
Соблюдать:
Санитарно-гигиенические требования при разделке мяса;
Правила безопасной работы
Уметь:
Работать с инструкционно-технологическими картами;
Готовить закусочные, горячие, вторые и первые блюда из мяса

3
Сервировка тематического праздничного стола.
Цель: познакомить учащихся с правилами сервировки тематического праздничного стола
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект
Групповая.
Учебник

Знать:
Правила составления сценариев;
Правила сервировки стола;
Правила безопасной работы с инструментами и электроприборами.
Уметь:
Определять стили сервировки стола;
Изготавливать сувениры для праздничного стола;
Готовить национальное блюдо для праздничного стола.

4
Заготовка продуктов на зиму. Технология приготовления овощных консервов
Цель: познакомить учащихся с технологией приготовления овощных консервов, с видами консервации продукта
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Групповая.
Учебник
Знать:
Технологию приготовления овощных консервов;
Правила оформления емкостей для консервирования;
Уметь:
Готовить емкости для консервирования;
Нарезку овощей разными способами;
Готовить заправки к овощным консервам

((
Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие.
12



Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

1
История русской вышивки. Материалы и принадлежности доя выполнения счетной глади.
Цель: познакомить учащихся с краткими сведениями из истории русской вышивки, с правилами выполнения счетной глади
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Учебник

Знать:
Исторические сведения русской вышивки;
Оборудование и материалы для вышивки;
Уметь:
Подбирать инструмент и материалы;
Работать с рисунками для вышивания;
Читать предложенные схемы

2
Технологии выполнения счетной глади.
Цель: отработать практические навыки выполнения упражнений счетной глади.
8
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Учебник
Знать:
Цветовые сочетания;
Раппорт рисунка;
Технологию выполнения счета;
Уметь:
Читать схемы;
Вышивать рисунок по образцу;
Составлять раппорт рисунка.

(((
Элементы материаловедения
2



Становление и формирование ценностно-смысловой компетентности учащихся

1
Эксплуатационные свойства волокон.
Цель: познакомить учащихся с вариантами исследования и классификации свойств волокон
2
Объяснение. Лабораторно-практическая работа. Инструктаж.
Групповая
Виды переплетений ткани
Знать:
Свойства волокон;
Алгоритм зависимости свойств от плотности переплетения;
Эксплуатационные свойства материалов.
Соблюдать:
Правила безопасной работы.
Уметь:
Определять механические, гигиенические, эксплуатационные свойства волокон.

(V
Элементы машиноведения
2



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Приспособления малой механизации машин.
Цель: познакомить учащихся с назначением, устройством приспособления малой механизации, отработать практические навыки выполнения машинных швов с применением лапок, зажимов, направляющих
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Учебник
Образцы машинных швов, швейные машины, специальные лапки, фиксаторы, направляющие
Знать:
Назначение, внешний вид приспособлений;
Классификацию декоративных стежков и строчек;
Терминологию швейных машин;
Средства ухода за швейной машиной.
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине.
Уметь:
Использовать приспособления к швейным машинам;
Работать с инструкционно-технологическими картами;
Обрабатывать декоративные виды швов.

V
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеными рукавами.
6



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Классификация плечевых изделий. Расчет и построение конструкции плечевого изделия.
Цель: познакомить учащихся с требованиями, предъявляемыми к женскому платью, отработать практические навыки снятия мерок, расчета и построения конструкции базовой основы плечевого изделия.
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Порядок снятия мерок;
Расчет конструкции плечевого изделия;

Знать:
Названия, условное обозначение, назначение, порядок снятия мерок;
Правила снятия мерок;
Типажи женской фигуры
Понятие баланса поясного изделия;
Осанка фигуры
Степень прилегания изделия;
Понятия прибавок;
Последовательность расчета конструкции на типовую фигуру;
Эксплуатационные, эстетические, гигиенические требования к женскому легкому платью.
Опорные знаки и обозначения
Уметь:
Снимать мерки;
Рассчитывать конструкцию;
Выполнять построения;
Работать с инструментом закройщика.

2
Виды моделирования. Технология изменения базовой конструкции изделия
Цель: познакомить учащихся с правилами переноса нагрудной вытачки, с основными конструктивными линиями, вносимыми в чертеж
2
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
«Психологическая роль цвета в костюме»
Знать:
Технологию выполнения моделирования;
Виды основных конструктивных линий;
Цветовые решения;
Виды художественного моделирования
Уметь:
Вносить конструктивные линии в базовую основу;
Изменять базовую конструкцию основы;
Выполнять эскизы плечевого изделия

V(
Технология изготовления плечевого изделия
14



Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

1
Разработка плечевого изделия на индивидуальную фигуру.
Цель: отработать практический навык расчета и построения базовой конструкции изделия, изменение базовой конструкции в соответствии с эскизом, познакомить учащихся с правилами раскладки деталей с учетом рисунка ткани.
6
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Инструкционные карты:
Расчет и построение конструкции плечевого изделия на индивидуальную фигуру.

Знать:
Последовательность расчета и построения конструкции изделия на индивидуальную фигуру;
Виды дефектов на ткани;
Варианты раскладывания деталей на ткани;
Последовательность подготовки изделия к первой примерке;
Уметь:
Выполнять построение конструкции в М 1:1;
Выполнять копировальные строчки;
Прокладывать контурные строчки;
Готовить изделие к первой примерке;
Проводить первую примерку изделия;
Устранять дефекты

2
Поузловая обработка плечевого изделия.
Цель: познакомить учащихся с последовательностью обработки плечевого изделия, закрепить практические навыки выполнения ручных, машинных, утюжильных работ
8
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Индивидуальная.
Учебник
Знать:
Последовательность обработки изделия;
Поузловую обработку плечевого изделия.
Технологические рисунки и схемы;
Терминологию, машинных, ручных ВТ работ;
Соблюдать:
Правила безопасной работы на швейной машине, с колющими и режущими инструментами и принадлежностями, при работе с утюгом.
Уметь:
Выполнять обработку соединительных и краевых швов.
Выполнять разными способами обработку горловин и пройм.
Работать с инструкционно-технологическими картами
Выполнять ВТО

V((
Культура дома
4



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся

1
Технологии ухода за кожей лица
Цель: познакомить учащихся с историей развития и применения косметики, вариантами и типажами кожи, способами ухода за кожей, волосами, ногтями, средствами для ухода за телом
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.

Индивидуальная.
Учебник

Знать:
История развития косметики;
Принципы ухода за кожей;
Средства ухода за кожей, ногтями, волосами
Уметь:
Выполнять чистку кожи и ногтей;
Выполнять ежедневный и праздничный макияж;

V(((
Электротехнические работы.

2



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся

1
Бытовые микроволновые печи и холодильники
Экологическая безопасность при эксплуатации бытовых приборов
Цель: познакомить учащихся с видами бытовых приборов, способами эксплуатации, средствами ухода за бытовыми приборами, экологической составляющей влияния бытовых приборов на здоровье человека
4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Групповая

Знать:
Классификацию электроволн;
Правила ухода за бытовыми приборами;
Средства ухода за бытовыми приборами;
Влияние микроволн на здоровье человека
Уметь:
Технология приготовления блюд в микроволновой печи;
Мытье и чистка бытовых приборов;
Защищать проект


((
Профессиональное самоопределение
4



Становление и формирование социально-творческой компетентности учащихся


Твой профессиональный успех. Психологическая устойчивость к стрессам
Цель: познакомить учащихся с разнообразием профессий, со способами устранения стрессовых ситуаций, определить профессиональную направленность личности

4
Объяснение. Практикум. Инструктаж.
Проект.
Индивидуальная
Учебник

Знать:
Классификацию электроволн;
Влияние электроволн на здоровье человека;
Профилактика инфракрасного излучения;
Уметь:
Составлять и анализировать профессиограммы;
Создавать ситуацию успеха;







2014-2015 учебный год



КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По технологии







Класс: 9

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 68 часов

В неделю: 2 часа

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по технологии 9 класс

Учебник: Технология В.Д.Симоненко, «Технология. 9 класс», М: «Просвещение»,2007г

Дополнительная литература: В.Д.Симоненко «Твоя профессиональная карьера» », М: «Просвещение»,2007г, В.И. Ермакова «Основы кулинарии» М., «Просвещение. 1993г, А.Т.Труханова «Основы швейного производства», М., «Просвящение» 1989г.








Дата
Тема занятия (урока)








Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)

Создание изделий из текстильных материалов. Рукоделие 12 часов

08.09
Русские традиции в вышивке.
Технология выполнения счетных швов
Комбинированные уроки
Счетные швы, простой и сложный настилы, перевить, орнаменты, эскизы.
§32
Подготовка к практической работе



15.09
Материалы и принадлежности для выполнения счетной глади
Технология выполнения простого настила


§33
Подготовка к практической работе



22.09
Значение узоров в русской вышивке
Технология выполнения двустороннего настила


§34
Подготовка к практической работе



29.09
Выполнение эскизов.
Технология выполнения орнамента


§35
Подготовка к практической работе



06.10
Способы соединения рабочей нити
Технология заполнения фонового пространства


§35
Подготовка к практической работе



13.10
Владимирская гладь
Технология выполнения элементов Владимирской глади


§35
Подготовка к практической работе



Выполнение проекта. 10 часов

20.10
Обоснование проекта
Выбор объекта
Самостоятельная работа
Работа с историческими источниками по истории русского костюма
Подбор информации для проекта



27.10
Подбор материалов
Составление технологической последовательности выполнения проекта


Инструкционные карты



17.11
Экономическое обоснование проекта
Эскизный вариант проекта


Эскизы. Обоснование проекта



24.11
Современный костюм с применением Русской вышивки
Реклама готового изделия






01.12
Доработка проекта
Защита проекта


Подготовка презентации



Элементы материаловедения. 2 часа

08.12
Эксплуатационные свойства волокон
Изучение свойств волокон
Л.р.
Свойства волокон
Выполнить основу переплетения



Элементы машиноведения. 2 часа

15.12
Приспособления малой механизации
Выполнение отделочных швов
Комбинирован
ный урок
Настрочные, застрочные, накладные швы
Классификация швов.



Конструирование и моделирование плечевого изделия. 6 часов

22.12
Требования к легкому женскому платью
Правила снятия мерок
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Снятие мерок, расчет и построение моделирование конструкции плечевого изделия.
§3
Размерные признаки



29.12
Расчет конструкции плечевого изделия
Построение конструкции плечевого изделия


§4
Базовая основа



12.01
Способы переноса нагрудной вытачки
Моделирование плечевого изделия


§13
Перенос нагрудной вытачки



Технология изготовления плечевого изделия. 14 часов


Раскладка выкройки на ткани
Подготовка деталей кроя к обработке
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Выполнение ручных и машинных, утюжильныхработ. Чтение инструкционно-технологических карт. Работа на швейной машине
Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Подготовка изделия к первой примерке
Устранение дефектов


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Обработка выточек и соединительных швов
Технология обработки соединительных швов


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Обработка застежек плечевого изделия
Технология обработки застежек и горловин


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Способы обработки пройм
Технология обработки пройм


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Обработка нижнего среза изделия
Технология


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе




Чистка готового изделия
Окончательная отделка готового изделия


Инструкционные карты.
Подготовка к практической работе



Культура дома. 4 часа


История косметики.
Технология ухода за кожей
Комбинированный урок
Работа со справочной литературой
Подбор информации




Повседневная и праздничная косметика.
Технология выполнения праздничного макияжа
Проектный урок
Работа с кремом, декоративной косметикой
Защита проекта



Профессиональное самоопределение. 4 часа


Твой профессиональный успех
Составление профессиограммы
Комбинированные уроки с решением проблемных задач
Работа со справочной литературой
§3
Практическая работа №3




Психологическая устойчивость к стрессам
Будущая профессия


§4
Практическая работа №4



Электротехника и электроника. 2 часа


Бытовые микроволновые печи и холодильники
Экологическая безопасность при эксплуатации бытовых приборов
Комбинированный урок
Работа со справочной литературой
Обобщение информации



Кулинария. 12 часов


Физиология питания.
Санитарно-гигиенические требования.
Ознакомительный урок

Стр.4-11
Подготовка к практической работе




Виды мяса.
Технология приготовления закусочных блюд из мяса
Комбинированные уроки
Приготовление различных блюд из мяса, сервировка стола, консервирование
Стр.29-30
Подготовка к практической работе




Первичная обработка мяса
Технология приготовления горячих блюд из мяса


Стр.30-34
Подготовка к практической работе




Определение качества мясных изделий
Технология приготовления первых блюд из мяса


Стр.34
Подготовка к практической работе




Сервировка праздничного стола
Национальное блюдо


Стр.160
Подготовка к практической работе




Заготовка продуктов впрок
Технология приготовления салатов на зиму


Стр.20
Подготовка к практической работе




Кулинария (12 час).
Вводное занятие 2 часа
Санитарно- гигиенические требования при работе с куриным мясом, правила безопасной работы, знакомство с оборудованием и содержанием программы для 9 класса
Технология приготовления пищи (6 час).
Блюда из мяса, субпродуктов
Основные теоретические сведения
Значение и место блюд из мяса, субпродуктов в питании.
Виды мясного сырья, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов. Особенности кулинарного использования субпродуктов.
Санитарные условия первичной обработки мяса, субпродуктов. Условия и сроки хранения полуфабрикатов из мяса и котлетной массы.
Практические работы
Определение качества мяса органолептическим методом. Приготовление натуральной рубленой массы из мяса. Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов. Определение времени варки и жаренья до готовности. Приготовление блюд из мяса, рубленой массы и субпродуктов.
Варианты объектов труда.
Блюда из мяса и субпродуктов.
Сервировка стола (2 час).
Основные теоретические сведения
Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита.
Практические работы
Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов. Сервировка стола к празднику. Национальное блюдо. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток различными способами. Изготовление сувениров для праздничного стола.
Варианты объектов труда.
Изготовление сувениров. Меню. Расчет стоимости продуктов. Дизайн сервировка стола.
Заготовка продуктов (2 час).
Основные теоретические сведения
Консервирование и маринование овощей. Особенности консервирования овощей в производственных и домашних условиях. Состав маринадной заливки. Правила безопасной работы с уксусной эссенцией. Время стерилизации (или пастеризации). Условия и сроки хранения консервированных овощей.
Практические работы
Первичная обработка овощей и пряностей для консервирования. Приготовление маринада для заливки овощей. Приготовление смеси маринованных овощей (ассорти). Консервирование в маринаде огурцов, помидоров и др. Консервирование салата из овощей.
Варианты объектов труда.
Маринованные помидоры, перец, морковь.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (12 час).
Рукоделие. Художественные ремесла (12 час).
Ручная вышивка
Основные теоретические сведения
Традиции ручной вышивки в России. Особенности современного ручной вышивки. Значение рисунков в Русской вышивке. Роль композиции, колорита, фактуры материала в художественном выражении произведений декоративно-прикладного искусства. Цветовая гармония.
Принципы построения узора. Симметричное, раппортное и свободное расположение орнаментальных форм. Распределение цвета. Сочетание узоров в общей композиции рисунка.
Технология выполнения счетной глади. Способы заправки нити. Четные и нечетные нити основы. Инструменты и приспособления для ручной вышивки.
Выбор материалов. Использование отходов прядильного производства, вторичное использование пряжи при изготовлении вышивки. Технология окраски шерстяной и хлопчатобумажной пряжи.
Практическая работа:
Организация рабочего места для вышивки. Подготовка материалов и инструментов для вышивания. Техника Владимирской глади
Варианты объектов труда.
Полотенце для праздников.
Конструирование и моделирование плечевого изделия (6 час).
Основные теоретические сведения
История развития костюма. Основные направления современной моды. Выбор модели с учетом особенностей фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа плечевого изделия. Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Зрительные иллюзии в одежде. Способы переноса нагрудной вытачки. Виды художественного оформления изделия.
Практические работы
Чтение чертежа. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия в масштабе 1:4 по своим меркам. Построение основы чертежа в натуральную величину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод, его проверка и коррекция по снятым меркам. Моделирование плечевого изделия выбранного фасона. Выбор художественного оформления. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж базовой основы. Выкройка. Эскиз художественного оформления модели плечевого изделия.
Технология изготовления поясного изделия (14 час).
Основные теоретические сведения
Применение кокеток, драпировок в швейных изделиях. Правила обработки кокеток с глухим и отлетным краем. Виды строчек для отделки кокетки и их расположение. Технология обработки вытачек. Обработка карманов, поясов, шлевок, застежки тесьмой "молния", разреза (шлицы).
Практические работы
Изготовление образцов пооперационной обработки поясных швейных изделий. Раскладка выкройки на ворсовой ткани и раскрой. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка соединительных швов, отделочных элементов, горловин и пройм. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Обработка низа потайными подшивочными стежками. Окончательная отделка изделия. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из тканей. Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда.
Сарафаны, халаты, платья

Культура дома (4час).
Введение в предпринимательскую деятельность
Основные теоретические сведения
Культура экономических отношений в процессе производства и потребления. Производительность и оплата труда. Себестоимость товаров и услуг, ценообразование. Виды налогов. Маркетинг и менеджмент в деятельности предпринимателя.
Практические работы
Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребностей местного населения в потребительских товарах и конъюнктуры рынка. Составление бизнес-плана.
Варианты объектов труда.
Каталоги товаров и услуг, справочники по налогообложению, трудовому и хозяйственному законодательству.
Электротехнические работы (2 час).
Простые электронные устройства
Основные теоретические сведения
Качественная характеристика полупроводниковых приборов, их виды, область применения, условные обозначения на схемах. Элементы электронных схем, их назначение и условные обозначения.
Простые электронные устройства с использованием электронных компонентов (выпрямитель, стабилизатор напряжения, мультивибратор, однокаскадный усилитель).
Перспективные направления развития электротехники и электроники.
Влияние электромагнитного излучения на окружающую среду и здоровье человека.
Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.
Практические работы:
Чтение простых электронных схем. Проверка омметром исправности полупроводниковых диодов и транзисторов. Сборка по схеме простого электронного устройства из деталей конструктора.
Варианты объектов труда.
Полупроводниковые приборы. Простое электронное устройство.
Пути получения профессионального образования (4 час).
Основные теоретические сведения
Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества личности и их диагностика. Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности.
Практические работы
Знакомство с профессиями работников, занятых в легкой и пищевой промышленности. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации о возможностях получения профессионального образования. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства.
Варианты объектов труда.
Единый тарифно-квалификационный справочник, справочники по трудоустройству, справочники по учебным заведениям, сборники диагностических тестов, компьютер, сеть Интернет.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35

Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________






РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Черчение»
для 8 - 9 классов




Данная учебная программа составлена на основе программы «Черчение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2009г. Авторы программы: В.Д.Ботвинников
2014-2015 уч.год



Рабочая программа по черчению 8-9 классы
Пояснительная записка
Современное графическое образование подразумевает хорошую подготовку в области изобразительного искусства, черчения, начертательной геометрии, технологии, и других учебных дисциплин, а также владение программами компьютерной графики. Графический язык рассматривается как язык делового общения, принятый в науке, технике, искусстве, содержащий геометрическую, эстетическую, техническую и технологическую информацию.
Огромную роль в обучении учащихся ОУ играет развитие образно-пространственного мышления, которое формируется главным образом именно при усвоении знаний и умений на уроках черчения, и нередко именно его недостаточное развитие препятствует полноценному развитию творческих способностей школьников т.к. основная часть усваиваемого учебного материала школьных предметов представлена в вербальной форме.
Изучение графической грамоты необходимо в школе, т.к. в этом регионе требуется подготовка кадров на предприятия именно по техническим специальностям, и существует ряд факультетов в ВУЗах и ССУЗах для освоения графических дисциплин которых, должна предшествовать первоначальная подготовка в школах.
Предлагаемый курс позволит школьникам углубить и расширить свои знания в области графических дисциплин, а также лучше адаптироваться в системе высшего образования и современного производства, быстрее и качественнее освоить более сложную вузовскую программу, повысить творческий потенциал конструкторских решений.
Новизна данной программы состоит в том, чтобы с целью помочь учащимся лучше освоиться в системе высшего образования и современного производства в программу по черчению вводятся элементы начертательной геометрии, позволяющие более корректно подойти к изучению черчения на теоретической основе. Знание методов построения и преобразования изображений имеет большое значение для развития пространственного мышления.
Основные положения.
Преподавание черчения в школе направлено на формирование и развитие графической культуры учащихся, их мышления и творческих качеств личности через решение разнообразных графических задач, направленных на формирование технического, логического, абстрактного и образно-пространственного мышления.
В процессе обучения черчению должны быть соблюдены все этапы формирования, развития и применения полученных знаний на практике по правилам решения графических задач как репродуктивного, так и творческого характера. Работа по решению творческих задач (требующих применения знаний в нестандартных заданиях) должна быть во всех разделах курса.
Для реализации принципа связи с жизнью, в преподавании черчения, во-первых, необходимо при подборе учебных заданий стремиться к тому, чтобы их содержание максимально соответствовало реальным деталям и элементам сборочных единиц, которые существуют в технике, во-вторых, осуществлять межпредметные связи с технологией, информатикой и другими учебными дисциплинами через интегрированные уроки.
Пространственное мышление у разных учащихся находится на разном уровне развития в силу индивидуальных психологических особенностей, поэтому необходимо учитывать эти особенности при обучении черчению.
Для преподавания данного предмета в современных общеобразовательных учреждений, учителю необходимо владеть ИКТ и использовать данные технологии на уроках.
Основная часть учебного времени отводится на освоение учащимися практического материала.
Структура программы.
Программа содержит перечень объёма обязательных теоретических знаний по предмету, тематическое планирование, список методических материалов для учителя и учебных материалов для учащихся, а также перечень графических и практических работ.
Программа рассчитана на 68 учебных часов (34 часа в 8 классе и 34 часа в 9 классе по 1 часу в неделю).
Цели и задачи курса.
Цель: Овладение учащимися графического языка техники и способность применять полученные знания для решения практических и графических задач с творческим содержанием.
Цель обучения предмету реализуется через выполнение следующих задач:
- ознакомить учащихся с правилами выполнения чертежей установленными государственным стандартом ЕСКД;
- научить выполнять чертежи в системе прямоугольных проекций, а также аксонометрические проекции с преобразованием формы предмета;
- научить школьников читать и анализировать форму предметов и объектов по чертежам, эскизам, аксонометрическим проекциям и техническим рисункам;
- сформировать у учащихся знания об основных способах проецирования;
- формировать умение применять графические знания в новых ситуациях;
- развивать образно - пространственное мышление, умения самостоятельного подхода к решению различных задач, развитие конструкторских, технических способностей учащихся.
- научить самостоятельно, пользоваться учебными материалами.
Основные требования к знаниям и умениям учащихся 8 класса

Учащиеся должны знать:
- правила выполнения чертежей в соответствии с основными стандартами ЕСКД и приемы основных геометрических построений;
- основы прямоугольного проецирования на одну, две и три взаимно перпендикулярные плоскости и иметь понятие о способах построения несложных аксонометрических изображений;
- основные правила выполнения и обозначения сечений, а также их назначение.
Учащиеся должны уметь:
- рационально использовать чертежные инструменты;
- анализировать форму предметов в натуре и по их чертежам;
- анализировать графический состав изображений;
- читать и выполнять чертежи, эскизы и наглядные изображения предметов;
- выбирать необходимое число видов на чертежах;
- осуществлять несложные преобразования формы и пространственного положения предметов и их частей;
- применять графические знания в новой ситуации при решении задач с творческим содержанием.
Основные требования к знаниям и умениям учащихся 9 класса
Учащиеся должны знать:
- основные правила выполнения и обозначения простых и сложных разрезов;
- условности изображения и обозначения резьбы;
- способы построения развёрток преобразованных геометрических тел;
- методы вспомогательных секущих плоскостей.
Учащиеся должны иметь представления:
- об изображениях соединений деталей;
- об особенностях выполнения строительных чертежей.
Учащиеся должны уметь:
- выполнять необходимые разрезы;
- правильно определять необходимое число изображений;
- выполнять чертежи и аксонометрические проекции геометрических тел с
преобразованием;
- выполнять чертежи резьбовых соединений деталей;
- читать и деталировать чертежи объектов, состоящих из 57 деталей;
- читать несложные строительные чертежи;
- пользоваться государственными стандартами ЕСКД, справочной литературой и учебником;
- применять полученные знания при решении задач с творческим содержанием (в том числе с элементами конструирования).
КОМПЕТЕНЦИИ

Основные требования к знаниям и умениям учащихся 8 класса

Учащиеся должны знать:
правила выполнения чертежей в соответствии с основными стандартами ЕСКД и приемы основных геометрических построений;
основы прямоугольного проецирования на одну, две и три взаимно перпендикулярные плоскости и иметь понятие о способах построения несложных аксонометрических изображений;
основные правила выполнения и обозначения сечений, а также их назначение.

Учащиеся должны уметь:

рационально использовать чертежные инструменты;
анализировать форму предметов в натуре и по их чертежам;
анализировать графический состав изображений;
читать и выполнять чертежи, эскизы и наглядные изображения предметов;
выбирать необходимое число видов на чертежах;
осуществлять несложные преобразования формы и пространственного положения предметов и их частей;
применять графические знания в новой ситуации при решении задач с творческим содержанием.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся 9 класса
Учащиеся должны знать:
основные правила выполнения и обозначения простых и сложных разрезов;
условности изображения и обозначения резьбы;
способы построения развёрток преобразованных геометрических тел;
методы вспомогательных секущих плоскостей.
Учащиеся должны иметь представления:
об изображениях соединений деталей;
об особенностях выполнения строительных чертежей.
Учащиеся должны уметь:
выполнять необходимые разрезы;
правильно определять необходимое число изображений;
выполнять чертежи и аксонометрические проекции геометрических тел с

преобразованием;

выполнять чертежи резьбовых соединений деталей;
читать и деталировать чертежи объектов, состоящих из 57 деталей;
читать несложные строительные чертежи;
пользоваться государственными стандартами ЕСКД, справочной литературой и учебником;
применять полученные знания при решении задач с творческим содержанием (в том числе с элементами конструирования).
Основные межпредметные связи осуществляются с уроками геометрии, технологии, информационных технологий, изобразительным искусством, физикой.
Учебные задания года предусматривают развитие навыков работы карандашом, циркулем и другими инструментами и принадлежностями.
Контроль реализации программы
Критерии оценки устных индивидуальных и фронтальных ответов
Активность участия.
Умение собеседника прочувствовать суть вопроса.
Искренность ответов, их развернутость, образность, аргументированность.
Самостоятельность.
Оригинальность суждений.
Критерии и система оценки графической работы
Четкость выполнения графической работы;
Композиция, компоновка на листе.
Правильность выполнения
Критерии и система оценки практических работ
Правильность выполнения;
Самостоятельность;
четкость выполнения, композиция.

Формы контроля уровня обученности
Викторины
Кроссворды
Тестирование
Решение занимательных задач.

Оценка работ учащихся.
За устные ответы и графические (практические) работы учащимся выставляются оценки по пятибалльной системе. За графические работы рекомендуется выставление двух оценок, дифференцированно отражающих правильность выполнения и качество графического оформления чертежа. Такой критерий удобен учителю и понятен учащимся.
Отметка «5»: ответ полный и правильный на основании изученных теорий; материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком: ответ самостоятельный. Отметка «4»: ответ полный и правильный на основании изученных теорий; материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две-три несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя. Отметка «3»: ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка, или неполный, несвязный. Отметка «2»: при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не смог исправить при наводящих вопросах учителя.



























2014-2015 учебный год










КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По черчению



Класс: 8

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 34 часов

В неделю: 1 час

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по черчению 8-9 класс А.Д.Ботвинников

Учебник: черчение 7-8 классов М: «Просвещение»,2009г






Дата
Тема занятия (урока)








Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)


08.09
Вводное занятие
Знакомство с новой темой
Свободный рисунок
§1



15.09
Стандарты. Система ЕСКД
Знакомство с новой темой
Оформление чертежа
§2 п.2,3,4



22.09
Линии на чертеже
Комбинированный урок
Упражнения по выполнению линий
§2 п.2.4



29.09
Чертежный шрифт
Комбинированный урок
Упражнения по написанию букв и цифр
§2 п.2.4



06.10
Масштабы
Комбинированный урок
Изображения с применением масштабов увеличения и уменьшения
§2.5



13.10
Правила нанесения размеров
Комбинированный урок
Размерные и вынесенные линии
§2.6



20.10
Графическая работа №2. Чертеж плоской детали
Комбинированный урок
Графические изображения
§2



27.10
Проекция на одну плоскость
Знакомство с новой темой
Прямоугольное и косоугольное проецирование
§3



17.11
Проецирование на 2 и 3 плоскости
Комбинированный урок
Моделирование проекций
§3



24.11
Расположение видов на чертеже
Комбинированный урок
Решение проблемных задач
§5



01.12
Моделирование по чертежу. Графическая работа №3
Комбинированный урок
Проекционные связи
Стр.45




08.12
Аксонометрические проекции плоскогранных предметов
Комбинированный урок
Виды аксонометрических проекций
§7



15.12
Технический рисунок
Комбинированный урок
Рисунок с наглядного изображения
§9



22.12
Анализ геометрических форм предметов
Комбинированный урок
Анализ изображений
§§10-11 рис.83



29.12
Анализ. Построение лежащего на плоскости предмета.
Комбинированный урок
Анализ изображений
§12 рис.90




Графическая работа №4 Чертеж аксонометрических проекций
Комбинированный урок
Графическое изображение предмета в изометрической проекции
§12 стр.79, рис.98,99




Порядок построения изображений на чертеже
Комбинированный урок
Алгоритм построения чертежа
§13




Нанесение размеров с учетом формы предмета
Комбинированный урок
Использование анализа геометрической формы детали с целью определения количества необходимых размеров для нанесения на чертеже
§ 14; упр.(рис. 119-122).




Геометрические построения. Деление окружности на равные части
Комбинированный урок
Деление окружности на 4, 3, 6 равных частей с использованием циркуля или циркуля и угольника.

§ 15,
пп. 15.1, 15.2




Сопряжения
Комбинированный урок
Определение, примеры на чертежах, построение на доске сопряжения двух прямых (скругление угла), нахождение центров, точек и радиусов сопряжений
§ 15, пп. 15.3, 15.4.
Закончить упр. 41




Графическая работа № 6 «По наглядному изображению детали выполнить чертеж, содержащий сопряжения».
Комбинированный урок
Выполнить по наглядному изображению в необходимом количестве видов чертеж одной из деталей.
Стр. 107
Рис 138




Чертежи разверток поверхностей геометрических тел.
Комбинированный урок
Выполнение по чертежу развертки предмета
§16, упр. 42, рис. 145.




Порядок чтения чертежей деталей.
Комбинированный урок
Последовательное чтение чертежа.
§ 17, упр. 42, рис. 145.




Практическая работа № 7 «Устное чтение чертежа».
Комбинированный урок
Выполнение практической работ
№ 7 устное чтение чертежей
Стр. 115




Выполнение эскизов деталей.
Комбинированный урок
Изображение на эскизе выполняется по правилам прямоугольного проецирования, но от руки с соблюдением пропорций на глаз.
§ 18.
Рис.155
Стр.122




Графическая работа № 8 «Выполнение чертежа предмета в трех видах с преобразованием его формы (путем удаления части предмета)»
Комбинированный урок
Выполнить чертеж детали, у которой удалены части по нанесенной разметке.
Стр.117
Рис.150,151




Графическая работа № 9 «Эскиз и технический рисунок детали»
Комбинированный урок
Выполнение с натуры эскиза детали в необходимом количестве видов с нанесением основных размеров





Графическая работа № 9 «Эскиз и технический рисунок детали»
Комбинированный урок
Выполнение с натуры эскиза детали в необходимом количестве видов с нанесением основных размеров





Графическая работа № 10 «Выполнение чертежей детали с включением элементов конструирования».
Комбинированный урок

рис. 156 159).




Графическая работа № 10 «Выполнение чертежей детали с включением элементов конструирования».
Комбинированный урок

рис. 156 159).




Графическая работа № 11 «Эскиз и технический рисунок детали»
Комбинированный урок
По выбору





Графическая работа № 12 «Эскиз и технический рисунок детали»
Комбинированный урок
По выбору





Обобщение знаний
Контрольно-обобщающий урок
Решение нестандартных задач, задач на логическое мышление с применением полученных ранее знаний.





Обобщение знаний
Контрольно-обобщающий урок
Решение нестандартных задач, задач на логическое мышление с применением полученных ранее знаний.












ПРОГРАММА8 класс
(34 ч, по 1 ч. в неделю)

ВВЕДЕНИЕ. УЧЕБНЫЙ ПРЕДМЕТ ЧЕРЧЕНИЕ (1 ч.)
Значение черчения в практической деятельности людей. Краткие сведения об истории черчения. Современные методы выполнения чертежей с применением компьютерных программ. Цели и задачи изучения черчения в школе. Инструменты, принадлежности и материалы для выполнения чертежей. Рациональные приёмы работы инструментами. Организация рабочего места.
ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ ЧЕРТЕЖЕЙ (6 ч.)
Понятие о стандартах. Линии чертежа. Форматы. Некоторые сведения о нанесении размеров на чертежах (выносная и размерная линии, стрелки, знаки диаметра и радиуса; указание толщины и длины детали надписью; расположение размерных чисел). Применение и обозначение масштаба. Сведения о чертежном шрифте. Буквы, цифры и знаки на чертежах.
ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОСТРОЕНИЯ (4 ч.)
Сопряжения (сопряжения прямого, острого и тупого углов, сопряжение прямой и окружности, сопряжение дуг и окружностей внешнее и внутреннее). Деление окружности на равные части (деление окружности на 3, 5, 6, 7, 12 частей)
СПОСОБЫ ПРОЕЦИРОВАНИЯ (9 ч.)
Проецирование. Центральное и параллельное проецирование. Прямоугольные проекции. Выполнение изображений предметов на одной, двух и трех взаимно перпендикулярных плоскостях проекций.
Расположение видов на чертеже и их названия: вид спереди, вид сверху, вид слева. Определение необходимого и достаточного числа видов на чертежах. Понятие о местных видах (расположенных в проекционной связи). Косоугольная фронтальная диметрическая и прямоугольная изометрическая проекции. Направление осей, показатели искажения, нанесение размеров. Аксонометрические проекции плоских и объемных фигур. Эллипс как проекция окружности. Построение овала. Понятие о техническом рисунке. Технические рисунки и аксонометрические проекции предметов. Выбор вида аксонометрической проекции и рационального способа ее построения.
ЧТЕНИЕ И ВЫПОЛНЕНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ ДЕТАЛЕЙ (14 ч.)
Анализ геометрической формы предметов. Проекции геометрических тел. Мысленное расчленение предмета на геометрические тела призмы, цилиндры, конусы, пирамиды, шар и их части. Чертежи группы геометрических тел.
Нахождение на чертеже вершин, ребер, образующих и поверхностей тел, составляющих форму предмета. Нанесение размеров на чертежах с учетом формы предметов. Использование знака квадрата. Развертывание поверхностей некоторых тел. Анализ графического состава изображений. Выполнение чертежей предметов с использованием геометрических построений: деление отрезка, окружности и угла на равные части; сопряжений. Чтение чертежей детали.
Выполнение эскиза детали (с натуры). Решение графических задач, в том числе творческих. Определение необходимого и достаточного числа изображений на чертежах. Выбор главного изображения. Чтение и выполнение чертежей, содержащих условности. Решение графических задач, в том числе творческих.

Обязательный минимум графических и практических работ в 8 классе
(Чертежи выполняются на отдельных листах формата А4, упражнения в тетрадях.)
1.Линии чертежа.
2.Чертеж «плоской» детали.
3.Чертеж детали (с использованием геометрических построений).
4.Чертежи и аксонометрические проекции предметов (с построением проекций точек, отрезков, граней и пр.).
5.Построение третьей проекции по двум данным.
6.Чертеж предмета в трех видах (с преобразованием формы предмета).
7.Устное чтение чертежей.
8. Эскиз и технический рисунок детали (с преобразованием формы предмета).
9. Эскизы деталей с включением элементов конструирования.
10. Чертеж предмета (по аксонометрической проекции или с натуры).
11. Выполнение чертежа предмета с применением необходимых сечений (контрольная работа).
12. Эскизы деталей с выполнением сечений.




















2014-2015 учебный год










КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
По черчению



Класс: 9

Учитель: И.В.Пелих

Количество часов

Всего: 34 часов

В неделю: 1 час

Плановых контрольных уроков: 2

Планирование составлено на основе рабочей программы по черчению 8-9 класс А.Д.Ботвинников

Учебник: черчение 7-8 классов А.Д.Ботвинников М: «Просвещение»,2009г












Дата
Тема занятия (урока)








Форма проведения
Практические работы, элементы





Домашнее задание


Примечания
Анализ освоения темы (модули, раздел)


04.09
Способы проецирования. Повторение
Комбинированный урок
Построение чертежа в система проекционных связей
§3



11.09
Понятия сечений
Комбинированный урок
Алгоритм построения сечений
§20-22



18.09
Правила выполнения сечений
Комбинированный урок
Построение сечений
§20-22
Стр. 137



25.09
Графическая работа №12. Сечения
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Решение задач на построение сечений
§22



02.10
Виды разрезов. Назначение разрезов
Комбинированный урок
Решение задач на построение разрезов
§23,24



09.10
Правила выполнения разрезов
Комбинированный урок
Алгоритм построения простых разрезов
§23,24



16.10
Обозначение разрезов
Комбинированный урок
Тренировочные упражнения на построение местного разреза
§24



23.10
Графическая работа №13.Выполнение разрезов
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Решение проблемных задач
Стр.145



30.10
Графическая работа №14.Выполнение разрезов
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Решение проблемных задач
Стр.150



13.11
Графическая работа №15. Эскиз детали с выполнением необходимого разреза
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Решение проблемных задач
§24,25



20.11
Особые случаи построения разрезов
Комбинированный урок
Выполнение тонких стенок и спиц в разрезах
§27
Стр.149, рис.194



27.11
Графическая работа №16 Чертеж детали с применением разрезов
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Решение проблемных задач
Стр.153, рис.200,201



04.12
Применение разрезов в аксонометрических проекциях
Комбинированный урок
Определение внутренних очертаний предмета
§27



11.12
Выбор количества изображений
Комбинированный урок
Определение количества изображений на чертеже
§28



18.12
Условности и упрощения
Комбинированный урок
Чтение и выполнение чертежа с использованием условностей
§29 рис.205



25.12
Практическая работа №14. Устное чтение чертежа
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Чтение чертежей
Стр.159, рис.206




Графическая работа №18. Выполнение эскиза детали с применением разрезов
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Выполнение эскиза с использованием условностей и упрощений
Стр.160, рис.207




Основные сведения о соединениях. Изображение и обозначение резьбы
Комбинированный урок
Сборочные чертежи
§30
Рис.209




Изображение болтовых соединений и шпилечных
Комбинированный урок
Условные изображения и обозначения резьбы на чертежах
§31
Рис.211-215




Графическая работа №19. Чертеж резьбового соединения
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Выполнение чертежа резьбового соединения
Стр.173




Графическая работа №20. Чертеж шпилечного соединения
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Выполнение чертежа резьбового соединения
Рис.174




Шпоночные и штифтовые соединения
Комбинированный урок
Выполнение чертежа шпоночного и штифтового соединения
§33
Рис.228 и 224




Общие сведения о сборочных чертежах
Комбинированный урок
Особенности выполнения сборочных чертежей
§34 рис.233




Разрезы на сборочных чертежах
Комбинированный урок
Применение разрезов на сборочных чертежах
§34 рис.235-237




Порядок чтения сборочных чертежей
Комбинированный урок
Условности и способы упрощения в сборочных чертежах
§35,36
Рис.240




Графическая работа №21. Чтение сборочных чертежей
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Чтение сборочных чертежей
Стр.193. рис.244




Понятие о деталировании
Комбинированный урок
Процесс составления чертежей деталей сборочных единиц
§37. Стр.202, рис.251




Графическая работа №22. Деталирование
Самостоятельная работа с элементами решения проблемных задач
Выполнение чертежа сборочной единицы
§27 стр.208, рис.258




Практическая работа №9 Решение творческих задач с элементами конструирования
Комбинированный урок
Решение конструкторских задач
Стрт.209 рис.259




Основные особенности строительных чертежей
Комбинированный урок
Особенности выполнения строительных чертежей
§38 стр212, рис.260




Условные изображения на строительных чертежах
Комбинированный урок
Отдельные элементы зданий и детали внутреннего оборудования
§39 стр.216 рис.264-265




Порядок чтения строительных чертежей
Комбинированный урок
Чтение строительных чертежей
§40




Итоговая контрольная работа часть1. Обобщение знаний
Контрольно-обобщающий урок






Итоговая контрольная работа часть2. Обобщение знаний
Контрольно-обобщающий урок


















9 класс
(34 ч., по 1ч. в неделю)

ОБОБЩЕНИЕ СВЕДЕНИЙ О СПОСОБАХ ПРОЕЦИРОВАНИЯ (1 ч.)
Повторение материала по темам: «Прямоугольное проецирование» и «Аксонометрические проекции».
РАЗРЕЗЫ И СЕЧЕНИЯ (12ч.)
Сечения. Правила выполнения наложенных и вынесенных сечений. Обозначение сечений. Графическое изображение материалов на сечениях. Выполнение сечений предметов.
Разрезы. Различия между разрезами и сечениями. Простые разрезы (горизонтальные, фронтальные и профильные). Соединения части вида с частью разреза. Обозначение разрезов. Местные разрезы. Особые случаи разрезов. Сложные разрезы (ступенчатый и ломаный). Применение разрезов в аксонометрических проекциях.
ПЕРЕСЕЧЕНИЕ ПОВЕРХНОСТЕЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ТЕЛ С ПЛОСКОСТЬЮ (10ч.)
Взаиморасположение плоскости и поверхности. Сечение простых геометрических тел плоскостью их развёртки и аксонометрические проекции. Правила нахождения точек пересечения геометрического тела с плоскостью. Метод вспомогательных секущих поверхностей.
СБОРОЧНЫЕ ЧЕРТЕЖИ (7 ч.)
Чертежи типовых соединений деталей (4 ч.). Общие понятия о соединении деталей. Разъемные соединения деталей: болтовые, шпилечные, винтовые, шпоночные и штифтовые. Ознакомление с условностями изображения и обозначения на чертежах неразъемных соединений (сварных, паяных, клеевых). Изображение резьбы на стержне и в отверстии. Обозначение метрической резьбы. Упрощенное изображение резьбовых соединений. Работа со стандартами и справочными материалами. Чтение чертежей, содержащих изображение изученных соединений деталей. Выполнение чертежей резьбовых соединений.
Сборочные чертежи изделий (4ч.). Обобщение и систематизация знаний о сборочных чертежах (спецификация, номера позиций и др.), приобретенных учащимися в процессе трудового обучения. Изображения на сборочных чертежах.
Некоторые условности и упрощения на сборочных чертежах. Штриховка сечений смежных деталей. Размеры на сборочных чертежах. Чтение сборочных чертежей. Деталирование. Выполнение простейших сборочных чертежей, в том числе с элементами конструирования.
ЧТЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ ЧЕРТЕЖЕЙ (3 ч.)
Понятие об архитектурно-строительных чертежах, их назначении. Отличия строительных чертежей от машиностроительных. Фасады. Планы. Разрезы. Масштабы. Размеры на строительных чертежах. Условные изображения дверных и оконных проемов, санитарно-технического оборудования. Чтение несложных строительных чертежей. Работа со справочником.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА (1 ч.)
ОБОБЩЕНИЕ ЗНАНИЙ ПО КУРСУ (2 ч.)

Обязательный минимум графических и практических работ
(Чертежи выполняются на отдельных листах формата А4, упражнения в тетрадях.)
1. Эскиз детали с выполнением необходимого разреза.
2. Чертеж детали с применением разреза (по одному или двум видам детали).
3. Устное чтение чертежей.
4. Чертёж геометрического тела пересечённого плоскостью.
5. Чертёж развёртки геометрического тела пересечённого плоскостью.
6. Построение аксонометрической проекции геометрического тела пересечённого плоскостью.
7. Эскиз с натуры (с применение необходимых разрезов, сечений и других условностей и упрощений).
8.Чертеж резьбового соединения.
9.Чтение сборочных чертежей (с выполнением технических рисунков 12 деталей).
10.Деталирование (выполняются чертежи 12 деталей).
11. Решение творческих задач с элементами конструирования.
12. Чтение строительных чертежей (с использованием справочных материалов).
13. Выполнение чертежа детали по сборочному чертежу (контрольная работа).
Оценка работ учащихся. За устные ответы и графические (практические) работы учащимся выставляются оценки по пятибалльной системе. За графические работы рекомендуется выставление двух оценок, дифференцированно отражающих правильность выполнения и качество графического оформления чертежа. Такой критерий удобен учителю и понятен учащимся.

ЛИТЕРАТУРА
Для учителя:
Методическое пособие по черчению: К учебнику А. Д. Ботвинникова и др. «Черчение» / А. Д Ботвинников, В. Н. Виноградов, И. С. Вышнепольский и др. – М.: ООО «Издательство АСТ», 2006. - 159 с.
Виноградов В.Н. Тематическое и поурочное планирование по черчению. 7-8 классы. – Саратов.: «[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]», 2006.
Тематическое и поурочное планирование по черчению к учебнику А.Д.Ботвинникова и др. «Черчение»: Для 7-8 классов общеобразовательных учреждений": 7-8 класс: Методическое пособие, - М.: Изд. Экзамен 2006.
С.В.Титов Занимательное черчение на уроках и внеклассных занятиях. Волгоград
Для учащихся:
Черчение: Учебник для учащихся общеобразовательных учебных учреждений Ботвинников А.Д., Виноградов В.Н., Вышнепольский И.С. М.: ООО «Издательство Астрель». 2008 - 224 с
УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Для учителя:
Карточки-задания по черчению: В 2 ч. Ч 1.: Пособие для учителя / Степакова В.В., Анисимова Л.Н., Миначева Р.М. и др.; [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] 2004 - 160 с.
Карточки-задания по черчению: В 2 ч. Ч 2.: Пособие для учителя / Степакова В.В., Анисимова Л.Н., Гервер В.А. и др.; [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] 2005 - 64 с.


















Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска
средняя общеобразовательная школа № 35



Утверждаю:
Директор
МБОУ г.Иркутска СОШ № 35
_________ /Т.В.Большедворская/
Приказ №_______
от «___» _______ 2014г.
Согласовано:
Зам. директора по УВР
____________ 2014 г.
Рассмотрено:
на заседании МО учителей
_______________________
протокол № _ от ______2014г.
Руководитель МО __________________



РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА
Пелих Ирина Васильевна
Учителя технологии и черчения высшей квалификационной категории
«Инженерная графика»
для 10-11 классов


Рабочая программа составлена на основе
авторской адаптационной программы Камозиной Н.В. «Инженерная графика на базе САПР КОМПАС 3D V9» для 8-10 классов профильной школы, утверждена МОУ ЦИМПО Пр.№ 36 от 21.05.2014 г., рассмотрена на расширенном заседании кафедры информатики и кафедры технологии предпри нимательства ИИПКРО, протокол № 6 от 16.06. 2014 г.









2014-2015 уч.год




I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа составлена на основе следующих нормативно-правовых документов:
1. Федеральный компонент государственного стандарта общего образования. Часть II. Среднее (полное) общее образование, по технологии, утвержден приказом Минобразования России «Об утверждении федерального компонента государственных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования» от 5 марта 2004 г. N 1089.
2. Федеральный государственный стандарт основного общего образования, утвержден приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 декабря 2010 г. № 1897.
3. Закон Российской Федерации «Об образовании» (статья 7).
4. Региональный учебный план для образовательных учреждений Иркутской области, реализующих программы начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования (далее РУП) на 2010-2011, 2011-2012 учебные годы (распоряжение Министерства образования Иркутской области от 20.04.2010 г. № 164-мр (в ред. от 30.12.2010 г. № 1235-мр)
5. Приказ департамента образования г. Иркутска «О формировании учебных планов и годовых календарных учебных графиков в 2012/2013 учебном году муниципальными общеобразовательными учреждениями г. Иркутска» от 23.05.2012 г. №215-74-1176/12;
6. Учебный план МБОУ г. Иркутска Лицей №1 на 2012/2013 учебный год.
7. Авторская адаптационная программа Камозиной Н.В. «Инженерная графика на базе САПР КОМПАС- 3 D V9» по черчению для 8-10 классов профильной школы, утверждена МОУ ЦИМПО Пр.№36 от 21.05. 2009 г. Рассмотрена на расширенном заседании кафедры информатики и кафедры технологии и предпринимательства ИПКРО, протокол № 6 от 16 июня 2010.
8. Письмо службы по контролю и надзору в сфере образования Иркутской области от 15.04.2011 № 75-37-0541/11
Социально-экономическая ситуация в обществе обуславливает запрос на креативную личность, умеющую успешно решать возникающие проблемы и оптимально изменять свое поведение. Обновление современной системы образования, связанное с гуманизацией учебно-воспитательного процесса, обуславливает необходимость создания педагогических условий для развития творческой личности каждого ребенка, формирование учащегося как активного субъекта учебной деятельности.
Новые социальные требования к образовательным результатам обусловлены изменившимся уровнем подготовки инженерно-технических работников. В Государственном образовательном стандарте высшего профессионального образования четко указаны требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по техническим специальностям. Среди них такие: владение компьютерными методами сбора, хранения и обработки (редактирования) информации; способность в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей, умение приобретать новые знания, используя современные информационные образовательные технологии; способность к проектной деятельности в профессиональной сфере; готовность к кооперации с коллегами и работе в коллективе, методическая и психологическая готовность к изменению вида и характера своей профессиональной деятельности, работе над междисциплинарными проектами.
Однако, как показывает практика, большинство выпускников образовательных учреждений города не соответствуют изменившимся требованиям вузов. По результатам мониторинга ИРГТУ, проведенного Прокопьевой Альбиной Валерьевной, в 2008-2009 учебном году - 42,25% студентов отчислены после 1 курса из-за академической задолженности по техническому черчению и начертательной геометрии. По результатам опроса, проведенного среди студентов ИРГТУ - 52,94% студентов испытывают затруднения при изучении начертательной геометрии, 58,82% - при изучении технического черчения.
Основные затруднения, по результатам опроса преподавателей: плохое виденье геометрических образов, слабое знание и развитость пространственного воображения, отсутствие навыков конструирования и автоматизированного проектирования.
В условиях информационного общества и век высоких технологий возникает задача подготовки высококомпетентных профессионалов, способных к созидательному труду, самопознанию и саморазвитию. Для всех видов инженерной деятельности необходима хорошая графическая подготовка, подразумевающая овладение обучающимися основами проектной и конструкторской деятельности, что обеспечивает политехническую грамотность, развивает креативное мышление и творческие качества личности.
При реализуемой педагогической технологии, основанной на карандаше, линейке и бумаге, развитие креативного мышления у обучающихся и соответственно подготовка будущих высококвалифицированных специалистов, адаптированных к современным условиям работы с широким применением компьютерных средств и информационных технологий, представляется весьма проблематичной.
Актуальность создания данной программы продиктована потребностями современного общества в специалистах, способных адаптироваться к быстрой смене требований рынка труда, к жизни в обществе, построенном на системе рыночных отношений. Для всех видов инженерной деятельности необходима хорошая графическая подготовка, обеспечивающая трудовую мобильность, смену профессий и переквалификацию. Большинство выпускников прекрасно осознают необходимость применения персонального компьютера в своей будущей профессиональной деятельности – деятельности инженера. Учебный процесс по своей сути все больше и больше приближается к производительному труду. Учитывая, что в подростковом и юношеском возрасте интересы принимают направленный характер, а умственная деятельность характеризуется самостоятельностью мышления, применение персонального компьютера как инструмента профессиональной деятельности создает мотивацию «со сдвигом на конечную цель», что особенно важно в профильной подготовке.
Новые концептуальные и методологические основы преподавания спецкурса «Инженерная графика на базе САПР КОМПАС - 3D V9» направлены на формирование и развитие графической культуры обучающихся, креативного мышления и творческих качеств личности. В основе спецкурса лежит разнообразие видов графических задач, позволяющих формировать техническое, логическое, абстрактное и образное мышление, развивать пространственные представления и креативное мышление. Особое внимание уделяется развитию творческих способностей обучающихся. Творческие задания в рамках реализации данной программы предназначены для выполнения индивидуальных или групповых проектов. В проектные индивидуальные и групповые работы включены задания, развивающие креативное мышление
Целью обучения «Инженерной графики на базе САПР КОМПАС -3D V9» является приобщение обучающихся к графической культуре – совокупности достижений человечества в области усвоения ручных и автоматизированных способов передачи графической информации, развитие креативного мышления и творческих качеств личности.
Задачи обучения:
формирование представлений о графических средствах отображения, создания, хранения, передачи и обработки информации;
овладение автоматизированным проектированием для получения графических изображений;
формирование умений выполнять чертежи ручным и автоматизированным способами, усвоение правил чтения чертежей;
развитие логического и пространственного мышления, статических, динамических пространственных представлений;
создание условий для развития креативного мышления;
формирование умений создавать трехмерные модели объектов и сборочных единиц;
формирование умений применять геометро - графические знания и умения в новых ситуациях для решения различных прикладных задач;
формирование элементарных конструкторских умений преобразовывать форму предметов в соответствии с предъявляемыми требованиями;
ознакомление с содержанием и последовательностью этапов проектной деятельности в области технического и художественного конструирования;
формирование компетентности будущих выпускников по использованию конструкторско-графических модулей параметрических систем автоматизированного проектирования;
обеспечение адаптации к системе высшего образования и современного производства;
создание комфортного психологического климата;
повышение мотивации учащихся к творческой деятельности.
Программа состоит из трех разделов. На обучение отводится: 34 часа в 10 классе, 34 часа в 11 классе.Первый раздел включает: правила оформления чертежей, геометрические построения, виды проецирования, аксонометрические проекции. Второй раздел включает: проецирование и формообразование геометрических тел, изображения – виды, разрезы, сечения, трехмерное моделирование, конструирование. Третий раздел включает: основы начертательной геометрии, типовые соединения деталей, сборочные чертежи изделий, строительные чертежи.

II. Содержание разделов и тем учебного курса
10- 11 классы
На изучение первого раздела в 10-11 классах отводится 68 часов. Он включает: правила оформления чертежей, геометрические построения, виды проецирования, аксонометрические проекции.

Введение (6 ч)
Значение курса «Инженерная графика на базе САПР КОМПАС -3D V9» в техническом и профессиональном образовании. Цели, содержание и задачи изучения курса. Правила безопасной работы с компьютером. Развитие графического языка как средства международного общения. История развития чертежей. САПР (системы автоматизированного проектирования). САПР КОМПАС - 3D V9.
Правила оформления чертежей (23 ч)
Инструменты, принадлежности и материалы для выполнения чертежей. Знакомство с интерфейсом КОМПАС - 3D V9. Понятие о ЕСКД. ГОСТ 2.301-68 Форматы, ГОСТ 2.302-68 Масштабы. ГОСТ 2.303-68 ЕСКД. Линии. Инструментальная панель «Геометрия» в КОМПАС – 3D V9. «Панель свойств». Команды: «Точка», «Отрезок». Изменение стиля одного объекта. ГОСТ 2.304-81 ЕСКД. Шрифты чертежные. Инструментальная панель «Обозначения». Команда «Ввод текста». Заполнение основной надписи. Инструментальная панель «Вставка в текст». Введение в текст специальных символов и знаков. Команды: «Прямоугольник», «Окружность». Команда «Штриховка». Стиль «Заливка цветом». Команда «Вспомогательная прямая». Расширение панели команды «Вспомогательная прямая». Чертеж плоской детали. Управление системой привязок. Панель «Глобальные привязки». Инструментальная панель «Локальные привязки». ГОСТ 2.307-68 ЕСКД. Нанесение размеров и предельных отклонений. Инструментальная панель «Размеры». Команды: «Линейный размер», «Диаметральный размер», «Радиальный размер», «Угловой размер».
Геометрические построения (17 ч)
Деление отрезков прямых на равные части. Биссектриса угла. Перпендикуляр к прямой линии. Команда «Перпендикулярный отрезок». Команда «Биссектриса». Деление окружности на равные части. Вписывание в окружность правильных многоугольников. Команда «Многоугольник». Расширение панели команды «Окружность». Нахождение центра окружности по её дуге и трём принадлежащим окружности точкам. Команда «Дуга». Проведение касательной к окружности. Команды: «Касательная прямая через внешнюю точку», «Касательная прямая через точку на кривой». Инструментальная панель «Редактирование» в КОМПАС – 3D V9. Команды: «Сдвиг», «Поворот», «Симметрия», «Копирование», «Масштабирование», «Усечь кривую». Сопряжение линий. Сопряжение дуги и прямой, сопряжение двух дуг. Команда «Скругление». Коробовые кривые линии. Построение овала. Лекальные кривые. Построение эллипса. Команда «Эллипс». Расширение панели команды «Эллипс».
Виды проецирования (4 ч)
Метод проецирования. Центральное и параллельное проецирование. Прямоугольное проецирование. Комплексный чертеж Монжа.
Аксонометрические проекции (17 ч)
ГОСТ 2.317-69 ЕСКД. Аксонометрические проекции. Изометрическая проекция точки и плоских фигур. Команда «Параллельная прямая». Создание изометрической проекции точки и плоских фигур. Косоугольная фронтальная диметрическая проекция точки и плоских фигур. Создание косоугольной фронтальной диметрической проекции точки и плоских фигур. Изометрическая проекция окружности. Косоугольная фронтальная диметрическая проекция окружности. Технический рисунок. Аксонометрические изображения призм, пирамид, цилиндров, конусов, шара, тора. Аксонометрические проекции плоскогранных предметов и предметов, имеющих круглые поверхности.
Обобщение знаний (1 ч)
Дебаты «Ручное и автоматизированное черчение».

III. Учебно-тематический план
№ раздела/темы
Наименование разделов и тем
Всего
часов
В том числе, час


10-11 классы
Теория
Практика
Контроль

1
Введение
6
6



2
Правила оформления чертежей
23
6
13
4

3
Геометрические построения
17
5
9
3

4
Виды проецирования
4
2
2


5
Аксонометрические проекции
17
9
4
4

6
Обобщение знаний
1

1



Итого
68
28
29
11



IV. Требования к уровню подготовки учащихся 10-11 классов, обучающихся по данной программе
Учащиеся должны иметь представления:
о системах автоматизированного проектирования;
о САПР КОМПАС - 3D V9;
о стандартизации и стандартах ЕСКД;
о форме геометрических тел, их положении (ориентации в пространстве);
об информационных возможностях чертежа.
Учащиеся должны знать:
правила оформления чертежей ручным и автоматизированным способами;
приёмы работы чертёжными инструментами;
геометрические построения ручным и автоматизированным способами;
правила нанесения размеров ручным и автоматизированным способами;
виды проецирования;
аксонометрические проекции плоских фигур ручным и автоматизированным способами;
аксонометрические проекции геометрических тел;
метод проектов;
ресурсы локальной сети;
ресурсы сети Интернет.
Учащиеся должны уметь:
рационально пользоваться чертежными инструментами;
работать с инструментальными панелями Геометрия, Вставка в текст, Размеры, Обозначения, Редактирование;
создавать и редактировать графические объекты и их изображения на экране дисплея;
выполнять геометрические построения (деление отрезка, угла, окружности на равные части, сопряжения, коробовые кривые, лекальные кривые) ручным и автоматизированным способами;
правильно наносить размеры ручным и автоматизированным способами;
выполнять аксонометрические проекции плоских фигур ручным и автоматизированным способами;
выполнять аксонометрические проекции геометрических тел;
выполнять творческие проекты;
пользоваться ресурсами локальной сети;
пользоваться ресурсами сети Интернет.

Критерии и нормы оценки знаний, умений, навыков обучающихся применительно к различным формам контроля знаний

Программой предусмотрено четыре вида контроля: предварительный, текущий, тематический, итоговый.
Предварительный контроль осуществляется в начале учебного года и перед изучением новых крупных разделов с целью зафиксировать начальный уровень подготовки ученика, имеющиеся у него знания, умения и навыки, связанные с предстоящей деятельностью.
Текущий контроль осуществляется в виде систематической проверки и оценки образовательных результатов ученика по конкретным темам на отдельных занятиях.
Текущий контроль предполагает выполнение учащимися практических работ.
Тематический контроль осуществляется после изучения разделов учебного курса с целью диагностирования качества усвоения учеником структурных основ и взаимосвязей
изученного раздела, его личностных образовательных приращений по выделенным ранее
направлениям. Тематический контроль предполагает выполнение учащимися графических работ.
Итоговый контроль предполагает выполнение учащимися следующих контрольных работ и проектов:
Чертеж плоской детали.
Выполнение аксонометрической проекции по чертежу детали.
Проект «Стилизованный рисунок».
Проект «Художественный текст со специальными символами и знаками».
Проект «Чертеж плоской детали».
Проект «Фантазийный орнамент».
Проект«Чертеж детали с использованием геометрических построений».
Проект «Фантазийный рисунок».
Проект «Логотип».
Проект «Геометрический город».
Итоговый контроль осуществляется в виде итоговой аттестации, которая проводится в конце года.
Целью итоговой аттестации является проверка сформированности пространственных представлений, логического, пространственного и абстрактного мышления, графической грамотности обучающихся; сформированности навыков владения автоматизированным проектированием для получения графических изображений.
Итоговая аттестация проводится для учащихся 7-х классов в форме индивидуального проекта.
Содержание итоговой аттестации и критерии их оценивания разрабатываются учителем.

Система оценивания
За устные ответы, графические и практические работы, решение задач учащимся выставляются отметки по пятибалльной системе.

Перечень учебно-методического обеспечения
Средства, используемые на уроках
Для реализации спецкурса используется образовательная система САПР КОМПАС - 3D V9, которая служит для выполнения учебных проектно- конструкторских работ в различных отраслях деятельности. Она может успешно использоваться для профориентации обучающихся.
САПР КОМПАС - 3D V9 разработана специально для операционной среды MS Windows и в полной мере использует все её возможности и преимущества для предоставления пользователю максимальной эффективности в работе. Эта система проста в обучении, легко осваивается.
Требования к аппаратным средствам
Система трехмерного твердотельного проектирования КОМПАС-3D V9 предназначена для использования на персональных компьютерах типа IBM PC, работающих под управлением русскоязычной (локализованной) либо корректно русифицированной 32- или 64-разрядной версии операционных систем MS Windows 2000/XP/Vista.
Минимально возможная конфигурация компьютера для установки и запуска системы:
процессор Pentium III с тактовой частотой 800 МГц;
оперативная память 512 Мб;
графический адаптер SVGA с видеопамятью 32 Мб;
привод DVD-ROM;
свободное пространство на жестком диске не менее 100 Мб;
манипулятор «мышь».
Рекомендуемые учебники
1. Ботвиннков А.Д., Виноградов В.Н., Вышнепольский И.С. Черчение: учебник для 7-8 классов. - М.: Просвещение, 2007-2011.
2. Компьютеризированный учебник Азбука КОМПАС

Рекомендуемые сайты
Сайт Службы технической поддержки в Интернет:
http://support.ascon.ru
Форум пользователей ПО АСКОН:
http://forum.ascon.ru
Прямая техническая поддержка:
E-mail: support@kompas.kolomna.ru
Санкт-Петербург
Телефон (812) 703-39-33, 703-39-34
E-mail: support@ascon.ru
АСКОН в сети Internet:
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Педагогическое Сообщество Учителей Иркутской области [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]















КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

№ п/п

Наименование разделов и тем
Всего часов
Дата проведения
Форма организации
учебных занятий
Виды контроля.
Домашнее задание




план
коррект
ировка



10 класс


Введение (6 часов)

1
Значение курса «Инженерная графика на базе САПР КОМПАС - 3D V9» в техническом и профессиональном образовании. Цели, содержание и задачи изучения курса.

1
04.09

Лекция с элементами беседы.
Предварительный
Выучить конспект


2
Правила безопасной работы с компьютером.
1
11.09

Проблемная лекция.
Предварительный
Выучить конспект

3
Развитие графического языка как средства международного общения.
1
18.09

Урок философского обобщения
Текущий
Введение, выучить конспект

4
История развития чертежей.
1
25.09

Межпредметный урок.
Текущий
Введение, выучить конспект

5
САПР (системы автоматизирован
ного проектирования).
1
02.10

Проблемная лекция
Предварительный
Выучить конспект

6
САПР КОМПАС -3D V9.
1
09.10

Межпредметный урок.
Предварительный
Выучить конспект


Правила оформления чертежей (23 часа)

7
Инструменты, принадлежности и материалы для выполнения чертежей
1
16.10

Урок усвоения новых знаний
Предварительный
§ 1, подготовить принадлежности и материалы.

8
Понятие о ЕСКД. ГОСТ 2.301-68 Форматы, ГОСТ 2.302-68 Масштабы.
1
23.10

Урок усвоения новых знаний.
Текущий
§ 2.1;2.2;2.6, отв.на вопросы

9
ГОСТ 2.303-68 ЕСКД. Линии.
1
30.10

Урок усвоения новых знаний.
Текущий
§ 2.3

10
Графическая работа «Линии чертежа».
1
13.11

Урок применения полученных знаний на практике
Тематитческий
Закончить графическую работу


11
Знакомство с интерфейсом КОМПАС - 3D V9.
1
20.11

Урок первичного ознакомления
Текущий
Выучить конспект

12
Инструментальная панель «Геометрия» в КОМПАС – 3D V9. «Панель свойств». Команды: «Точка», «Отрезок».
1
27.11

Урок навыков.
Текущий
Выучить конспект


13
Изменение стиля одного объекта.
1

04.12

Урок постановки проблем и их решения.
Текущий
Выучить конспект


14
Проект «Стилизованный рисунок».
1

11.12

Урок художественного творчествва
Итоговый
Закончить проект

15
ГОСТ 2.304-81 ЕСКД. Шрифты чертежные.
1
18.12

Комбинированный урок.
Текущий
§ 2.4, выполнить надпись шрифтом №10

16
Графическая работа «Титульный лист».
1
25.12

Урок применения полученных знаний на практике
Тематический
§ 2.4, закончить титульный лист.

17
Инструментальная панель «Обозначения». Команда «Ввод текста». Заполнение основной надписи.
1


Комбинированный урок.
Текущий
Заполнить штамп

18
Инструментальная панель «Вставка в текст». Введение в текст специальных символов и знаков.
1


Урок навыков.
Текущий
Выучить значения специальных символов и знаков

19
Проект «Художественный текст со специальными символами и знаками».
1


Урок-проект.
Итоговый
Закончить проект

20
Команды: «Прямоугольник», «Окружность».
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить способы задания прямоугольника, окружности

21
Команда «Штриховка». Стиль «Заливка цветом».
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить способы задания штриховки

22
Команда «Вспомогательная прямая». Расширение панели команды «Вспомогательная прямая».
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить способы задания вспомогательной прямой

23
Чертеж плоской детали.
1


Урок применен. полученных знаний на практике
Текущий
Выполнить граф. раб. №2 стр.30

24
Управление системой привязок. Панель «Глобальные привязки». Инструментальная панель «Локальные привязки».
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить способы задания привязок

25
ГОСТ 2.307-68 ЕСКД. Нанесение размеров и предельных отклонений.
1


Урок усвоения новых знаний.
Текущий
§ 2.5, выучить конспект

26
Инструментальная панель «Размеры». Команды: «Линейный размер», «Диаметральный размер», «Радиальный размер», «Угловой размер».
1


Урок постановки проблем и их решения
Текущий
Выучить способы задания размеров

27
Графическая работа «Нанесение размеров на чертеже плоской детали»
1


Урок применения полученных знаний на практике
Тематический
Закончить графическую работу.

28
Контрольная работа «Чертеж плоской детали».
1


Контрольный урок.
Итоговый


29
Проект «Чертеж плоской детали».
1


Урок технического творчества
Итоговый
Закончить проект



Геометрические построения (17 часов)

30
Деление отрезков прямых на равные части. Биссектриса угла. Перпендикуляр к прямой линии.
Команда «Перпендикулярный отрезок». Команда «Биссектриса».
1


Урок усвоения новых знаний.
Предварительный
Выучить конспект

31
Деление окружности на равные части.

1


Урок усвоения новых знаний.
Текущий
§ 15.2, разделить окружность на 10 частей

32
Вписывание в окружность правильных многоугольников.
Команда «Многоугольник».



Урок постановки проблем и их решения.
Текущий
Вписать в окружность семиугольник

33
Расширение панели команды «Окружность».
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить дополнительные возможности команды «окружность»

34
Нахождение центра окружности по её дуге и трём принадлежащим окружности точкам. Команда «Дуга».
1


Урок взаимоконтроля.
Текущий
Выучить команду

11 класс


1
Проведение касательной к окружности. Команды: «Касательная прямая через внешнюю точку», «Касательная прямая через точку на кривой».
1
05.09

Комбинированный урок.
Текущий
Выучить команды


2
Графическая работа «Выполнение чертежа детали с делением окружности на части».
1
12.09

Урок применения полученных знаний на практике
Тематический
Закончить графическую работу

3
Инструментальная панель «Редактирование» в КОМПАС – 3D V9. Команды: «Сдвиг», «Поворот», «Симметрия», «Копирование», Масштабирование», «Усечь кривую».
1
19.09

Урок – наоборот
Текущий
Выучить команды


4
Проект «Фантазийный орнамент».
1
26.09

Урок художественного творчества
Итоговый
Закончить проект.


5
Сопряжение линий.
1
03.10

Урок усвоения новых знаний
Текущий
§ 15.3
Рис.138 стр.107



6
Сопряжение дуги и прямой, сопряжение двух дуг. Команда «Скругление».
1
10.10

Урок постановки проблем и их решения
Текущий
Выучить команду

7
Коробовые кривые линии. Построение овала.
1
17.10

Урок усвоения новых знаний
Текущий
Выучить конспект

8
Лекальные кривые. Построение эллипса.
1
24.10

Урок усвоения новых знаний
Текущий
Выучить конспект


9
Команда «Эллипс». Расширение панели команды «Эллипс».
1
31.10

Урок постановки проблем и их решения
Текущий
Выучить команды


10
Графическая работа «Выполнение чертежа детали с использованием геометрических построений».
1
14.11

Урок применения полученных знаний на практике.
Тематический
Закончить графическую работу.

11
Проект «Чертеж детали с использованием геометрических построений».

21.11

Урок технического творчества
Итоговый
Закончить проект.

12
Проект «Фантазийный рисунок»

28.11

Урок художественного творчества
Итоговый
Закончить проект.


Виды проецирования (4 часа)

13
Метод проецирования. Центральное и параллельное проецирование.
1
05.12

Проблемная лекция.
Предварительный
§ 3


Прямоугольное проецирование. Комплексный чертеж Монжа.
1
12.12

Проблемная лекция.
Текущий
§ 4
Зад.7 стр.40.

14
Графическая работа «Проецирование предмета на три плоскости проекций».
1
19.12

Урок применения полученных знаний на практике
Тематический
Закончить графическую работу.

15
Графическая работа «Построение третьей проекции по двум заданным».
1
26.12

Урок применения полученных знаний на практике.
Тематический
Закончить графическую работу.


Аксонометрические проекции (17 часов)

16
ГОСТ 2.317-69 ЕСКД. Аксонометрические проекции.
1


Проблемная лекция
Предварительный
§ 6, 7.1


Изометрическая проекция точки и плоских фигур.
1


Комбинированный урок.
Текущий
§ 7.2,
построить изометрическую проекцию трапеции

17
Команда «Параллельная прямая». Создание изометрической проекции точки и плоских фигур.
1


Урок проектирования.
Текущий
Выучить команду


18
Косоугольная фронтальная диметрическая проекция точки и плоских фигур.
1


Комбинированный урок.
Текущий
§ 7.2,
построить косоугольную фронтальную диметрическую проекцию трапеции

19
Создание косоугольной фронтальной диметрической проекции точки и плоских фигур.
1


Урок взаимоконтроля
Текущий
Индивидуальные задания

20
Изометрическая проекция окружности.
1


Комбинированный урок.
Текущий
§ 8.2


21
Косоугольная фронтальная диметрическая проекция окружности.
1


Комбинированный урок.
Текущий
§ 8.1


22
Проект «Логотип».
1


Урок художественного творчествава.
Итоговый
Закончить проект.


23
Технический рисунок.
1


Проблемная лекция.
Текущий
§ 9, зад.17 стр.58

24
Аксонометрические изображения призм, пирамид.
1


Урок усвоения новых знаний
Текущий
§ 7.3, построить изометрическую проекцию пятигранной пирамиды

25
Аксонометрические изображения цилиндров, конусов.
1


Урок – наоборот.
Текущий
§ 7.3


26
Аксонометрические изображения шара, тора.
1


Комбинированный урок.
Текущий
Выучить конспект

27
Аксонометрические проекции плоскогранных предметов.
1


Комбинированный урок.
Текущий
Индивидуальные задания.

28
Аксонометрические проекции предметов, имеющих круглые поверхности.
1


Урок взаимоконтроля.
Текущий
Индивидуальные задания.


29
Контрольная работа «Выполнение аксонометрической проекции по чертежу детали».
1


Контрольный урок.
Итоговый


30
Проект «Геометрический город».
1


Урок моделирования.
Итоговый
Доработать проект

31
Проект «Геометрический город».
1


Урок моделирования.
Итоговый

32
Обобщение знаний (1 час)

33
Дебаты «Ручное и автоматизированное черчение».
1


Ролевая игра.


34
Контрольно-обощающий урок
1






ВСЕГО ЗА ГОД
68 часов















13 PAGE \* MERGEFORMAT 1414415




Заголовок 1 Заголовок 2Ођ Заголовок 3 Заголовок 515