Конспект урока биологии в 7 классе на тему: Тип Моллюски. Многообразие, среда обитания, образ жизни и поведение. Биологические и экологические особенности. Значение в природе и жизни человека. В.В. Пасечник
Биология. 7 класс.
Учебное занятие № 11.
Дата: 06.10.16 год
Тема. Тип Моллюски. Многообразие, среда обитания, образ жизни и поведение. Биологические и экологические особенности. Значение в природе и жизни человека.
Цели: 1.Создать условия для расширения представлений учащихся о типе моллюсков; познакомить учащихся с особенностями строения и жизнедеятельности брюхоногих, двустворчатых и головоногих моллюсков, с их значением в природе и жизни человека.
2. Содействовать развитию у учащихся памяти, речи.
3. Воспитывать самостоятельность в работе с учебником и тетрадью по вопросам.
Оборудование: таблица «Тип Моллюски. Класс Брюхоногие», раковины брюхоногих и двустворчатых мол люсков, иллюстрации с изображением головоногих моллюсков, компьютер, проектор, экран, диск, презентация.
Планируемые результаты:
- учащиеся должны определять, называть и знать признаки моллюсков классов Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие;
- знать особенности движения моллюсков названых классов;
- знать способы защиты моллюсков от врагов;
- уметь выделять роль моллюсков в природных сообществах;
- знать об использовании моллюсков человеком: о промысле моллюсков и получении жемчуга, перламутра, красителей, исполь зовании моллюсков в пищу.
Ход учебного занятия:
I этап. Организационный. Обеспечить нормальную обстановку для работы на учебном занятии. Психологически подготовить учащихся для работы на учебном занятии.
II этап. Проверка домашнего задания.
1. Фронтальный опрос:
В чем проявляются особенности внешнего строе ния моллюсков?
Как передвигаются моллюски и как это связано с особенностями их строения?
Каковы за щитные приспособления у моллюсков?
2. Индивидуальный опрос.
По каким признакам моллюсков можно отличить от других животных?
Какие особенности строения пищеварительной системы позволяют моллюскам питаться твердой растительной пищей?
В чем прояв ляется взаимосвязь строения дыхательной системы моллюсков со средой их обитания.
3. Проверка выполнения задания в рабочей тетради. (№4, с. 26.)
4. Подготовка к ОГЭ: тестирование А7(3); А8(2).
III этап. Подготовка учащихся к работе на основном этапе.
Постановка темы и цели учебного занятия.
Ответы на вопросы в начале параграфа, с.48.
IV этап. Усвоение нового материала.
ПЛАН:
Класс Брюхоногие - наиболее многочисленный класс моллюсков (Презентация).
Двустворчатые моллюски - исключительно водные животные.
Головоногие - наиболее высокоорганизованный класс моллю сков.
1. Класс Брюхоногие.
Самый большой класс моллюсков - насчитывает 90 тыс. видов. Большая часть их обитает в морях, но многие - в пресных водоемах и на суше (легочные моллюски).
Размеры их колеблются от 2-3 мм до десятков сантиметров. Основная особенность брюхоногих - раковина состоит из одного куска, спирально закрученная. В ней размещается сильно разрос шийся внутренний мешок. Моллюск может втягивать голову и ногу в раковину целиком. Дышат с помощью перистых жабр, у легоч ных имеется легкое - часть мантийной полости, приспособленной для газообмена. Кровь чаще всего бесцветная, есть сердце, состоящее из желудочка и одного или двух предсердий. Нервная система состоит из окологлоточных ганглиев, соединенных нервными во локнами. Органы чувств: осязания - головные щупальца и края мантии; зрения - глаза. Выделительная система - метанефридии. Примитивные брюхоногие - раздельнополые, более высокооргани зованные - гермафродиты.
Хозяйственное значение: слизни и виноградные улитки - вреди тели сельского хозяйства. Во Франции виноградные улитки - дели катес, и их разводят специально. В пищу идут многие морские улитки (трубачи). Раковины используются как сувениры и поде лочный материал. В старину раковины каури в южных странах служили разменной монетой. Тропические моллюски конус и те-ребра имеют ядовитые железы, их яд близок к яду кураре.
2. Класс Двустворчатые. Населяют морские и пресные воды. Створки соединяются на спинной стороне эластичной связкой и зам ком. Раковина растет с краев, и на ее створках можно обнаружить следы годичных приростов. Питаются как губки, профильтровывая через мантийную полость воду, являются мощным фактором очистки водоемов. Перловицы (пресноводные двустворчатые) - прекрасные фильтраторы, они прогоняют через свое тело в день до 40 л воды со взвешенными в ней пищевыми частицами. Двустворчатые моллю ски являются кормом для многих животных.
Физминутка.
3. Головоногие моллюски - хищники, добычу хватают щу пальцами, на которых развиваются присоски (1-4 продольных ря да), иногда с хитиновыми крючьями, похожими на кошачьи когти. В глотке кроме радулы (терки) есть крепкие хитиновые челюсти, напоминающие клюв попугая. Число щупальцев может быть раз личным: у осьминогов их 8, а у каракатиц и кальмаров - 10. От ра ковины осталась небольшая пластинка, спрятанная под кожей. Движутся головоногие за счет реактивного толчка струи воды. Жи вотные набирают морскую воду в мантийную полость через широ кую щель, потом замыкают щель наглухо при помощи хрящевых «кнопок» и, резко сокращая брюшные мышцы, с силой выталкива ют воду наружу через воронку. Моллюск, как ракета, получает сильный толчок в обратную сторону.
Окраска головоногих может меняться в зависимости от цвета окружающего их субстрата. Нервная система вместе с хорошо раз витыми глазами позволяет осьминогу мгновенно перекрашиваться под цвет того участка дна, над которым он проплывает.
Вот что рассказывают об этом свойстве осьминогов в книге «За под водными сокровищами» Джейн и Барни Крайл: «Когда мы ловили осьми ногов, они все выглядели одинаковыми, а теперь оказались совершенно непохожими друг на друга. Один из них, выползши на песок, принял бледную зеленовато-желтую окраску. Второй на фоне гальки был пятни сто-коричневым. Другие, еще не сошедшие с засыпанного бурыми водо рослями камня, были окрашены в темные пурпурно-черные полосы, по добно высохшим водорослям.
Остальные, убегая в лужи, оставленные отливом, были наполовину светлыми, наполовину темными. Мы, как в калейдоскопе, увидели вол шебные свойства защитной окраски».
Щупальца осьминогов очень прочные: если ухватиться за одно из них, можно вытащить из норы всего осьминога. Но осьминоги «придумали» такой способ защиты: мышцы попавшего в плен щу пальца сокращаются с такой силой, что сами себя разрывают. Враг бросается на извивающееся, как ножом отрезанное щупальце, и упускает осьминога.
У головоногих моллюсков в процессе развития появилось чудо-оружие - чернильная бомба. В минуту крайней опасности они вы брасывают из воронки струю черной жидкости. Враги, пробыв в облаке «чернил» целый час, потом не могут распознать запах мол люска. Вырабатывает «чернила» особая железа. Обыкновенно мол люск может выбрасывать «дымовую завесу» шесть раз подряд, а через полчаса уже полностью восстанавливается весь израсходо ванный запас «чернил». Красящая способность чернильной жидко сти необыкновенно велика. Каракатица за 5 с окрашивает своими «чернилами» 5,5 тысяч литров воды. Гигантский кальмар окраши вает воду вокруг себя в радиусе 100 м. Невыцветающие рукописи древних были написаны чернилами, добытыми из каракатиц.
Историческая справка:
При раскопках древней Трои археологи нашли отлитые из золота фи гурки кальмаров и каракатиц. Этих животных употребляли в пищу. Голо ву осьминога начиняли специями и запекали, как большой пирог.
В древней Спарте был знаменит черный суп. Готовили его таким об разом: брали каракатицу, потрошили ее, но не трогали чернильного меш ка, варили вместе с ним. Чернила придавали похлебке не только бурый цвет, но и своеобразный привкус, который высоко ценился.
В странах на побережье Средиземного моря головоногие и сей час являются излюбленным народным лакомством. В испанских и итальянских поваренных книгах можно найти массу рецептов приготовления каракатиц, осьминогов, кальмаров. Консервы из кара катиц в собственных «чернилах» готовят в Португалии. Не мень шей популярностью пользуются продукты из головоногих моллю сков в странах Дальнего Востока. В Японии и Китае их едят во всех видах - в сыром, сушеном, маринованном, печеном, жареном, вареном. Из внутренностей вытапливают жир, выжимки идут на корм домашним животным. В Японии в префектуре Хиого органи зован заповедник, где осьминогов охраняют и подкармливают.
V этап. Первичная проверка понимания.
Беседа по вопросам:
1) Дайте общую характеристику моллюскам.
2) Каковы особенности строения брюхоногих моллюсков?
3) Каково строение двустворчатых?
4) Расскажите о роли моллюсков в природе и жизни человека.
5) Что такое жемчуг и как он образуется?
6) Почему жемчуг не подвергают шлифовке?
7) Какие черты сходства между классами моллюсков вам из вестны?
8) Чем отличаются представители названых классов моллю сков?
Выполнение в рабочей тетради заданий №10-11, с.26 с последующей проверкой.
VI этап. Информационный.
Изучить §12. №12-15, с.26-27. Подготовить сообщения на темы: «Спо собы защиты у головоногих моллюсков», «Реактивный способ движения головоногих моллюсков», «Жемчуг - результат жизне деятельности моллюсков».
Заполнить таблицу «Сравнительная характери стика основных классов моллюсков».
Классы.
Признаки.
Брюхоногие.
Двустворчатые.
Головоногие.
Место обитания.
Симметрия тела.
Части тела.
Органы, имеющиеся на голове.
Органы, измельчаю щие пищу.
Раковина.
Нога.
Передвижение.
Органы дыхания.
Нервная система.
Органы выделения.
Размножение и разви тие.
VII этап. Подведение итогов и оценка учебного занятия. Оценить качество работы класса и отдельных учащихся.
VIII этап. Рефлексия. Что понравилось на учебном занятии? Что не понравилось?
13PAGE 15
13PAGE 14515
Заголовок 215