Дидактический материал по химии на тему Кислородсодержащие органические вещества

"Кислородсодержащие органические вещества"
Цель: контроль знаний учащихся по спиртам, альдегидам, карбоновым кислотам, эфирам, углеводам, жирам

І вариант
1. Охарактеризуйте спирты и альдегиды
2. крахмал глюкоза этанол ацетальдегид уксусная кислота этилацетат ацетат натрия
Составьте уравнения реакций по схеме
3. 11. Какой объем углекислого газа (н.у.) образуется при спиртовом брожении 5 моль глюкозы?

ІІ вариант
1. Охарактеризуйте карбоновые кислоты и эфиры
2. СО2 глюкоза крахмал глюкоза этиловый спирт этилен полиэтилен СО2
Составьте уравнения реакций по схеме
3. Рассчитайте массу образованной глюкозы при поглощении растением в процессе фотосинтеза 33,6 л углекислого газа.

ІІІ вариант
1. Охарактеризуйте жиры и углеводы
2. Составьте уравнения реакций по схеме: сахароза глюкоза этиловый спирт этилен полиэтилен СО2
3. Какую массу этилового спирта можно получить из 200 кг древесных опилок содержащего 55% целлюлозы? Промышленный выход вещества на каждой стадии составляет 60%.




















15