Типы темпераментов и особенности питания долгожителей

Министерство просвещения ПМР
МУ "Каменское управление народного образования»
Исследовательская работа
ТИПЫ ТЕМПЕРАМЕНТОВ
И ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ МИКРОРАЙОНА "ЗАВОД" Г. КАМЕНКА
Выполнили:
ученица 10 класса
Андриеш Татьяна Федоровна
ученица 9 класса
Топольницкая Валерия Вадимовна
МОУ "Каменская ОСШ №3"
Научный руководитель:
учитель биологии 1 кв.категории
Яцкова Е.А.
Каменка, 2011
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………….6
1.1. Общие сведения о типах темперамента…………………………….6
1.2. Влияние типа темперамента и образа жизни на
ее продолжительность..………………………………………………....11
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ…………………………………………18
2.1. Определение типов темперамента и особенностей питания респондентов……………………………………………………………………17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ВЫВОДЫ...………………………………………..21
ЛИТЕРАТУРА………………………………………………………............23
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………….24
ПРИЛОЖЕНИЕ 1…………………………………………………………..24
ПРИЛОЖЕНИЕ 2.………………………………………………………….29
ПРИЛОЖЕНИЕ 3.………………………………………………………….33
ПРИЛОЖЕНИЕ 4.………………………………………………………….35
ПРИЛОЖЕНИЕ 5.………………………………………………………….44
ВВЕДЕНИЕ
Организм человека – наиболее совершенное творение природы. Но его состояние находиться в прямой зависимости от здоровья. Здоровье человека зависит от целого комплекса определенных факторов: наследственности; окружающей среды – природной и социальной; уровня культуры; образа жизни индивида; его привычек; пристрастий. Как сохранить и укрепить здоровье в современном мире? В этом случае вступает в силу древняя мудрость: «Помоги себе сам». Стандартные рецепты долголетия всем известны. Это здоровый образ жизни, качественное питание и отказ от вредных привычек. Плюс, разумеется, хорошая наследственность. Но какое влияние на земной путь оказывает сама личность человека? Могут ли люди с особым видом темперамента жить дольше? Американское общество гериатрии¹ опубликовало результаты своего исследования. В нём говорится, что по сравнению с большинством долгожители – люди более отзывчивые, активные и менее нервные. Они отличаются большей чуткостью и дружелюбием по отношению к окружающим. Разумеется, взрослому человеку сложно перестроить свой характер. Тем более что многие черты передаются нам по наследству. Однако эффективно работать над собой можно и в зрелости.
Долголетие отнюдь не привилегия каких-то определенных наций или стран. Зато у всех долгожителей, независимо от места их проживания, много общего в поведении: здоровое питание, активная трудовая деятельность, умеренная картина эмоциональных проявлений. Суммируя результаты изучения образа жизни долгожителей, можно обратить внимание на то, что все это по сути дела и есть своеобразная народная система профилактики старения. Она создана мудростью многих поколений людей разных
___________________
¹гериатрия (от др.-греч. γέρων — старик и ἰατρεία — лечение) — частный раздел геронтологии, занимающаяся изучением, профилактикой и лечением болезней старческого возраста)
национальностей, разных обычаев и жизненных укладов, различных климатических зон.
Долгожители чаще реагируют по второму или третьему типу, это реакция сангвиника, которого И. П. Павлов назвал самым благоприятным жизненным типом характера для долголетия.
Геннадий Дмитриевич Бердышев предложил универсальную формулу самовнушения для увеличения продолжительности жизни, долголетия. Известно, что запаса прочности основных систем организма у нормального среднего человека хватает примерно на 95-98 лет. Даже некоторое наследственное несовершенство генетического аппарата не сократит этот срок, если вести здоровый образ жизни.
Исходя из этого, формула звучит так: «Я буду жить 98 лет!» Она мобилизует защитные силы организма, заставит его пустить в дело резервы, которые есть в каждой клетке, в каждом органе и системе.
Установка на доброжелательное и ровное отношение к окружающим, оптимизм и юмор – все это способствует долголетию и здоровой жизни. Важно рассмотреть разнообразные недостатки, которые могут доставить неприятности представителям разного типа темпераментов. Знать эти подводные камни необходимо каждому, кто хочет наилучшим образом приспособиться к требованиям современной жизни. Разумеется, в каждом из типов есть немало сильных и положительных сторон. И чем большую их часть мы сможем полезно использовать, не забывая о недостатках, тем спокойнее и эффективнее мы будем взаимодействовать с окружающим миром. Следует отметить, что нет деления темпераментов на «плохие» и «хорошие».
Психологи и психотерапевты, изучавшие долгожителей из разных регионов, отмечают, что по темпераменту все они - скорее сангвиники или реже флегматики, не унижаются до мелких ссор и брани. Это люди склонные к получению удовольствия, в своей среде они выявляют высокий уровень адаптации. Ведут здоровый образ жизни и соблюдают принципы здорового питания. Данная работа направлена на изучение вышеуказанных утверждения.
Актуальность темы заключается в том, что тенденция снижения продолжительности жизни людей является устрашающей. Количество видов заболеваний увеличивается. Тем не менее, естественной потребностью людей как биологических объектов является желание прожить дольше и оставить после себя полноценное потомство. Поэтому предметом исследования были выбраны два существенных показателя: темперамент и долгожительство. Объектом исследования в данном случае являются долгожители нашего микрорайона.
Исходя из вышесказанного, цель настоящего исследования состоит в изучении особенностей типов темпераментов долгожителей микрорайона и качество питания исследуемых на протяжении их жизни.
Для выполнения данной работы были поставлены следующие
ЗАДАЧИ:
изучить имеющиеся сведения о типах темпераментов человека и долгожителях;
изучить сведения о влиянии питания на продолжительность жизни;
определить типы темпераментов долгожителей нашего микрорайона
выявить особенности их питания на протяжении жизни;
установить взаимосвязь между типами темпераментов, особенностями питания и продолжительностью жизни человека.
При выполнении работы были использованы следующие практические методы:
анализ научно-практической литературы
тестирование по определенной методике (тест А. Белова и тест Г. Айзенка)
опрос (по предложенному списку вопросов)
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1.Общие сведения о типах темперамента человека
Термин "темперамент" был введен античным медиком Клавдием Галеном во II в. н. э. и происходит от латинского слова "temperans", что означает умеренный. Само же слово темперамент можно перевести как "надлежащее соотношение частей". Гиппократ (v в. до н. э., древнегреческий врач, "отец медицины") считал, что тип темперамента определяется преобладанием в организме одной из жидкостей. Если в организме преобладает кровь (по-латински "сангве"), то человек будет подвижным, то есть обладать сангвиническим темпераментом, красно-желтая желчь (по-гречески "холе") сделает человека импульсивным и горячим - холериком, черная желчь (по-гречески "мелайн холе") - грустным и боязливым, то есть меланхоликом, а преобладание лимфы (по-гречески "флегма") придаст человеку спокойствия и медлительности, сделает флегматиком.
Следует сразу уточнить такой момент: в чистом виде темпераменты встречаются очень редко, обычно в каждом человеке они присутствуют в различных пропорциях. Не стоит также отождествлять характер и темперамент. Последний всего лишь характеризует тип нервной системы, ее свойства, связан со строением тела и даже обменом веществ. Но ни в коей мере не связан с взглядами личности, убеждениями, вкусами и не определяет возможности личности.
Нельзя ставить вопрос о том, какой из темпераментов лучше. Каждый из них имеет свои положительные и отрицательные стороны. Страстность, активность, энергия холерика, подвижность, живость и отзывчивость сангвиника, глубина и устойчивость чувств меланхолика, спокойствие и отсутствие торопливости флегматика - вот примеры тех ценных свойств личности, обладание которыми связано с отдельными темпераментами. В то же время при любом из темпераментов может возникать опасность развития нежелательных черт личности. Например, холерический темперамент может сделать человека несдержанным, резким, склонным к постоянным "взрывам". Сангвинический темперамент может привести к легкомыслию, склонности разбрасываться, недостаточной глубине и устойчивости чувств. При меланхолическом темпераменте у человека может выработаться чрезмерная замкнутость, склонность целиком погружаться в собственные переживания, излишняя застенчивость. Флегматический темперамент может сделать человека вялым, инертным, безучастным ко всем впечатлениям жизни.
Также изучением темперамента занимались: Диамонд - американский психолог, Айзенк – английский психолог, Я.Стреляу – польский психолог, В.Д.Небылицын, В. С. Мерлин – русские психологи. И. П. Павлов показал, что в основе высшей нервной деятельности лежат три компонента: сила (индивид сохраняет высокий уровень работоспособности при длительном и напряженном труде, быстро восстанавливается, не реагирует на слабые раздражители), уравновешенность (индивид остается спокойным в возбуждающей обстановке, легко подавляет свои неадекватные желания) и подвижность (индивид быстро реагирует на изменения ситуации, легко приобретает новые навыки). И. П. Павлов соотнёс выделенные им типы нервных систем с психологическими типами темпераментов и обнаружил их полное сходство. Таким образом, темперамент есть проявление типа нервной системы в деятельности, поведения человека. В итоге соотношение типов нервной системы и темпераментов выглядит следующим образом:
1) сильный, уравновешенный, подвижный тип ("живой", по И. П. Павлову - сангвинический темперамент);
2) сильный, уравновешенный, инертный тип ("спокойный", по И. П. Павлову - флегматический темперамент);
3) сильный, неуравновешенный, с преобладанием возбуждения ("безудержный" тип, по И. П. Павлову - холерический темперамент);
4) слабый тип ("слабый", по И. П. Павлову - меланхолический темперамент).
Слабый тип никоим образом нельзя считать инвалидным или не совсем полноценным типом. Несмотря на слабость нервных процессов, представитель слабого типа, вырабатывая свой индивидуальный стиль, могут добиться больших достижений в учении, труде и творческой деятельности, тем более что слабая нервная система высокочувствительная нервная система.
Известный английский психолог Г. Айзенк считает, что основу темперамента составляет сочетание двух пар типичных черт: интра- и экстраверсия, эмоциональная нестабильность (нейротизм) и стабильность. Нейротизм - это эмоционально психологическая неустойчивость, подверженность психотравмам. У лиц с повышенным нейротизмом из-за излишней впечатлительности и обидчивости даже по пустякам может возникать эмоциональный стресс, они долго переживают конфликты, "не могут взять себя в руки", часто подавлены, огорчены, раздражительны, тревожны, круг их друзей обычно сужается. Эти черты довольно стойкие и могут быть сглажены в процессе упорного самовоспитания.
Экстраверсия - это открытость, общительность, ориентация в принятии решений на внешние факторы, мнение других людей.
Экстраверсия в сочетании с повышенным нейротизмом обусловливает проявление темперамента холерика; "интроверсия + нейротизм" определяет темперамент меланхолика; противоположность нейротизма - эмоциональная стабильность, уравновешенность в сочетании с экстраверсией проявляется как сангвинистический темперамент, в сочетании с интроверсией как флегматик.
Характеристики темпераментов.
Сангвинический темперамент. Люди этого типа легко приспосабливаются к новой обстановке, живо откликаются на то, что привлекает их внимание. Они хорошо контролируют свои эмоции и охотно берутся за новые дела. Представители этого типа темперамента подвержены частой смене настроения, но характерным для них является состояние бодрости. Можно ли определить, что тот или иной человек является сангвиником? Да, есть присущие только им черты, по ним всегда можно выделить сангвиников из окружающего вас общества. Как правило, у людей с таким типом темперамента плавная и уверенная походка, движения легкие и быстрые. Сангвиника легко отличить по хорошей осанке и выразительным жестам. Мимика и жестикуляция богатая и естественная, а речь громкая и отчетливая. В минусы сангвиническому темпераменту можно записать то, что люди этого типа быстро отвлекаются от дел или эмоций, если внешние раздражители долгое время не меняются. Как только притупляется новизна ощущений, сангвиники становятся вялыми и безразличными. Если ваш коллега или подчиненный - сангвиник, то помните, что его решения часто бывают необдуманными. Максимально эффективна его деятельность тогда, когда он будет занят новыми интересными проектами, держащими его в напряжении. Двойственность этого темперамента требует контроля над ходом работ.
Холерический темперамент. Холерики легко возбудимы и неуравновешенны, переключить их внимание трудно. Они очень подвижны, вплоть до чрезмерности, чувства их сильны и проявляются ярко. За новые дела берутся с огромным пылом, отдаются им полностью, но при этом неадекватная оценка своих сил приводит к резкому спаду деятельности. Минусы этого типа темперамента заключаются именно в неуравновешенности, из-за которой происходят вспышки резкости, раздражительности, истощение сил. Характерные черты есть и у холериков: у людей этого типа торопливая, часто сбивчивая речь, яркая и выразительная мимика. Холерикам сложно усидеть на одном месте, они часто вскакивают или меняют позы, много и резко жестикулируют. В их неровной походке есть что-то вызывающее. Несмотря на свою неуравновешенность, это работоспособные и инициативные люди. Они выдвигают подчас фантастические идеи, азартно преодолевают трудности. Но, увлекшись, они могут потерять адекватность в оценке своих сил. Чтобы не допустить упадка, стоит контролировать их деятельность и нормировать рабочий день таких сотрудников.
Меланхолический темперамент. Они пассивны, ненастойчивы, легко уязвимы и мало реагируют на внешние воздействия. Чаще всего меланхолики погружены в себя, они предпочитают спокойную, хорошо знакомую им обстановку. Безусловными плюсами этого типа темперамента являются глубина и постоянство их чувств. У людей этого типа темперамента сдержанная, хотя и быстрая походка. Они погружены в свои мысли, поэтому могут задумываться и замедлять шаг. Жесты у них скупые, но резкие из-за испытываемой ими неловкости в обществе незнакомых людей. Речь медлительная, часто с запинками, ее скорость неравномерна. Если организовать меланхолику спокойное рабочее место, то его работоспособность поразит. При поддержке и размеренном ритме работы они способны творить чудеса, но будут болезненно переживать любую сложную психологическую ситуацию. Тонко чувствующие меланхолики очень восприимчивы и наблюдательны, что делает их незаменимыми в работе с персоналом.
Флегматический темперамент. Такие люди настойчивы и упорны, ровно и спокойно идут по жизненному пути. Это надежные люди, которых сложно вывести из себя. Они скупы на эмоции, обстоятельны до занудства и надежны как никто. Минусами можно назвать то, что флегматики очень слабо реагируют на внешние раздражители, медленно перестраиваются, сходятся с людьми, ненаходчивы. Флегматики движутся тяжело и обстоятельно, походка у них часто ленивая, неторопливая. Сидя, они могут подолгу сохранять одну и ту же позу. Жестикуляция и мимика скупая, прочитать что-то по их лицу невозможно. Речь неторопливая, они неразговорчивы, не любят праздной болтовни. В сложных ситуациях самым надежным будет флегматик. Человек этого типа не будет спорить, в любой дискуссии он ограничится подведением итогов, причем мастерски учтет мнение каждой из сторон. Это надежные и исполнительные работники, которых нет необходимости контролировать. Но ни в коем случае не стоит поручать человеку этого типа темперамента работу, требующую инициативности.
Как уже говорилось выше, чистые темпераменты встречаются очень редко. Существуют не только смешанные типы темпераментов, но и промежуточные, переходные. Для определения типа темперамента разработано множество методик, тестов.
1.2. Влияние типа темперамента и образа жизни на ее продолжительность
Каждому человеку вне зависимости от того, признается ли он в этом открыто или держит свои мысли в тайне, всегда хочется подольше пожить. И обязательно сохранить при этом свое здоровье, бодрость духа, работоспособность, ясный ум. Организм человека – наиболее совершенное творение природы. Но его состояние находиться в прямой зависимости от здоровья. Здоровье человека зависит от целого комплекса определенных факторов: наследственности; окружающей среды – природной и социальной; уровня культуры; образа жизни индивида; его привычек; пристрастий. Как сохранить и укрепить здоровье в современном мире? В этом случае вступает в силу древняя мудрость: «Помоги себе сам», т.е. веди здоровый образ жизни. Здоровье – это системное качество организма и психики человека, определяемое совокупностью физических и духовных качеств и свойств, которые являются основой долголетия и необходимым условием для осуществления творческих планов, высокопроизводительного труда, на благо общества, создания крепкой и дружной семьи, рождения и воспитания детей. Продолжительность жизни у различных людей не одинакова, она предрасположена генетически и зависит от образа жизни самого человека. Нормальное развитие человеческого организма является результатом взаимодействия триединого комплекса факторов – генетических, онтогенетических и средовых. Онтогенетический фактор – это показатель образа жизни человека. Образ жизни – одно из составляющих здоровья. Это тот единственный фактор, на который может повлиять человек и очень эффективно. Часто именно образ жизни лежит в основе целой группы болезней. Здоровый образ жизни – это показатель культуры личности, это сохранение здоровья индивида и продление его жизни. Результаты многочисленных научных исследований свидетельствуют о том, что здоровье населения более чем на 50% зависит от образа жизни, на 15-20% - от состояния окружающей среды, 20-25% от наследственности человека и системы здравоохранения. (Данные еженедельника «Аргументы и факты») Если образ жизни будет отвечать оптимальным гигиеническим требованиям и нормам, то возникнет высокая работоспособность, творческое долголетие и снижение заболеваемости населения. Природная и социальная среда имеет целый комплекс факторов, положительно или отрицательно влияющих на состояние здоровья человека.
В лаборатории Киевского университета в результате серии экспериментов была доказана прямая связь центральной нервной системы с генетическим аппаратом клетки. Мозг подает команду геному, который в свою очередь управляет функционированием клеток, тканей и систем. Это объясняет воздействие внушения и самовнушения на наше здоровье.
Ганс Селье говорил: «Стресс – это не то, что с вами случилось, а то, как вы это воспринимаете». Иначе говоря, для душевного и физического здоровья важно событие не само по себе, а лишь его образ, пропущенный через сознание. Сознание же, в зависимости от наших личностных особенностей, самочувствия или конкретных обстоятельств, придает этому образу ту или иную окраску. Этот процесс поддается управлению. Мы можем дать себе установку: на оскорбительную реплику ответить еще более оскорбительной, или оставить ее без внимания, или увидеть ее парадоксальность и рассмеяться. В зависимости от установки мы и воспринимаем ее с гневом, равнодушно или с юмором. Человек, реагирующий в подобных ситуациях по первому типу, рискует стать жертвой инфаркта, инсульта или, скажем, язвы желудка, поскольку тревожные постоянные сигналы, посылаемые центральной нервной системой в геномы клеток, ведут к усилению свертываемости крови, к ослаблению иммунной защиты. Таких людей нет среди долгожителей.
Столетняя В. Д. Горюнова говорит: «…Некоторые молодые люди не умеют сдерживать себя – злятся, нервничают, оскорбляют друг друга. Где же они долго проживут? Когда мир и лад в семье – легче победить невзгоды. А огорчения у каждого бывают…». И продолжает: «…Секрет-то нашего долголетия нехитрый, хорошая семья, спокойный, терпеливый характер, любовь к труду и ближним. Наверное, каждый может 100 лет прожить.…Сто лет – это еще не старость».
В основе долголетия, в самом ее корне, лежат два важных понятия – взаимопонимание и любовь. Для долголетия очень важно на протяжении всей жизни любить и быть любимым. Не бойтесь произносить это волшебное слово, чаще говорите: «Люблю, люблю, люблю»…близкого человека, окружающую природу, животных! Произносите это энергично, в разных тональностях в голосе, будите в себе восторженное восприятие окружающего мира. Взаимопонимание - вторая составляющая долголетия и счастливой жизни.
Итак, от психического настроения зависит состояние наших внутренних органов, а, следовательно, продолжительность жизни, долголетие .
Лентяи вымрут или станут долгожителями? Как сообщает газета La Repubblica, министр благосостояния Италии Маурицио Саккони (Maurizio Sacconi) представил доклад о здоровье нации. Помимо перечисления важных медицинских статистических показателей, он вдруг возьми да и заяви: "Мы заболеваем от лени, cлишком мало движения и занятий спортом в свободное время. Мы - страна лентяев и людей, ведущих сидячий образ жизни. Такой неправильный образ жизни становится причиной смерти 28 тысяч итальянцев в год". Занятно, что это говорит министр страны, жители которой считаются одними из наиболее активных людей на планете. Итальянцы умирают от лени - каково! Видимо, многим людям Земли необходимо задуматься о соотношении движения и покоя в их жизни.
Большинство психологов, скорее, согласится с сеньором Маурицио относительно того, что лень - это негативное и разрушающее состояние. Однако, как мне кажется, прежде чем выносить оценки и суждения, стоит определиться с понятиями. Что есть лень? А что есть, например, апатия, которую часто используют как синоним лени? В действительности разница между ними небольшая. И то и другое подразумевает состояние покоя. Только в случае лени речь идет, прежде всего, о физическом покое (ничегонеделание), а употребляя термин "апатия", специалисты имеют в виду отсутствие желаний, безразличие по отношению к себе и окружающим, другими словами - покой эмоциональный. Как правило, люди, поддавшись лени, переживают также и апатию. Дальше больше: вместе взятые они способны довести человека до депрессии.
Трудно сказать, кто из психологов первым высказался об опасности лени. Возможно, это был немецкий философ-экзистенциалист Карл Ясперс, отмечавший, что лень является благоприятной почвой для процветания множества психологических проблем. Но у лени и масса других недостатков. Например:
- лень обесцвечивает жизнь. Обломовщина вымывает из жизни всякий интерес, азарт и краски, лишает ее мотивации и стремления к самоактуализации. Человек, пребывающий в состоянии ничегонеделания, не только не ставит перед собой целей, но и теряет какой-либо стимул к этому. Поэтому любые разговоры о самосовершенствовании, развитии и движении вперед теряют всякий смысл;
- у лени плохая репутация… Лень не порождает ничего, кроме себя самой. А любое состояние, грозящее перерасти в хроническое, вызывает у тех же психологов как минимум настороженность. Как бы то ни было, "заразиться" ленью очень легко (поскольку начинается она как физическое бездействие), тогда как стряхнуть ее довольно трудно (слишком быстро лень приобретает также и черты апатии, и первые признаки депрессивного состояния);
- и… плохая компания. Частые спутники лени - заниженная самооценка, низкий физический тонус и, как следствие, далеко не самый цветущий внешний вид. Именно поэтому психологи настаивают, что затянувшаяся лень перерастает в депрессию гораздо чаще, чем в новый активный жизненный виток.
Все долгожители начинали свой трудовой путь еще в детстве и активно работали до 70-80 лет. Около половины считают, что их труд на протяжении жизни был достаточно тяжелым в физическом отношении. Многие из них до конца жизни трудятся на приусадебном участке, в домашнем хозяйстве.
Для большинства характерно отсутствие в целом избыточной или очень низкой массы тела. Долгожители-мужчины обычно имеют "мускульно-грудной" тип телосложения. Величины массы тела в различных возрастных группах постепенно увеличиваются на 3-4 кг у мужчин до возраста 55 лет, у женщин - на 6-9 кг. Начиная с 60-65-летнего возраста и до 90 лет масса тела снижается: у мужчин на 13 кг, у женщин - более чем на 20 кг. Особенно важно то, что происходит это за счет увеличения доли лиц с низкой массой тела.
С давних пор известна истина, что трудовая деятельность человека является необходимым условием здоровья и долголетия. Немецкий врач Гуфелянд еще в конце ХVII века в своей книге «Искусство продлить человеческую жизнь» писал: «Ни один ленивец не достиг глубокой старости; все достигшие ее вели очень деятельный образ жизни». Первый принцип разумной жизни есть работа всего организма. При снижении физических нагрузок у людей развивается слабость скелетных мышц, затем возникают слабость сердечной мышцы и нарушение работы сердечно - сосудистой системы. Одновременно происходит перестройка костей, накопление в организме жира, развитие атеросклероза, падение работоспособности, снижается устойчивость к инфекциям, ускоряется процесс старения организма. Физические нагрузки должны быть ритмичны, периодичны, затрагивать деятельность мышц разных групп. Необходимо 3-5 раз в неделю по 30-40 минут заниматься физическими упражнениями. Заболеваемость людей, занимающихся физической культурой в среднем и пожилом возрасте, снижается в 5-6 раз, по сравнению с теми, кто игнорирует такие занятия. Активная физическая деятельность – одно из обязательных условий гармонического развития человека. Гиподинамия сокращает жизнь на 6-9 лет. И. П. Павлов до глубокой старости занимался спортом и любил физический труд. Он 65 лет руководил гимнастическим кружком врачей в Петербурге, любил ходить на лыжах и в походы. А.И. Радищев глубоко верил, что физическим воспитанием можно укрепить тело, а с ним и дух, он с удовольствием ходил в дальние пешеходные прогулки, ездил верхом на лошади.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
2.1. Определение типов темперамента и особенностей питания респондентов
В опросе приняли участие 15 человек, проживающих в микрорайоне «Завод» г. Каменка (приложение 5). В этом же районе находится школа и проживают авторы работы. Подавляющее большинство респондентов оказались открытыми, добродушными и искренними. Перед ними стояла задача: быстро и четко отвечать на вопросы тестов, найти правильный ответ по опроснику.
Чистые темпераменты встречаются очень редко или вовсе не встречаются. Существуют не только смешанные типы темпераментов, но и промежуточные, переходные. Для определения типа темперамента разработано множество методик, тестов. Мы использовали следующие тесты:
Определение преобладающего типа темперамента (тест А. Белова, Приложение 1)
Определение типа темперамента (тест Г. Айзенка, Приложение 2)
Каждая методика имеет свои особенности, но в целом они дополняют одна другую.
Методика А. Белова позволяет определить преобладающий тип темперамента, процентное соотношение каждого типа темпераментов и выделить основной тип. Шкалы: холерик, сангвиник, флегматик, меланхолик.
Обработка результатов теста. Подсчитать количество плюсов по каждой карточке отдельно. Вычислить процент положительных ответов по каждому типу темперамента:
Х = (А1 / А) * 100%; С = (А2 / А) * 100%;
Ф = (А3 / А) * 100%; М = (А4 / А) * 100%;
Где X, С, Ф, М – типы темперамента;
A1, A2, A3, A4 – число положительных ответов по карточкам соответствующего блока;
А – общее число положительных ответов по четырем карточкам.
В конечном виде «формула темперамента» приобретает, например, такой вид:
Т = 35%Х + 30%С + 14%Ф + 21%М;
Это значит, что данный темперамент на 35% – холерический, 30% – сангвинический, 14% – флегматический и 21% – меланхолический. Если относительный результат числа положительных ответов по какому-либо типу составляет 40% и выше, значит, данный тип темперамента у вас доминирующий. Если этот результат составляет 30–39%, то качества данного типа выражены достаточно ярко. При результате 20–29% данные качества средне выражены. В случае 10–19% можно утверждать, что черты этого типа темперамента выражены в малой степени.
В нашем случае оказалось холериков- 13,3 %, сангвиников- 53,4 %, флегматиков- 33,3 %, меланхоликов- 0 %. (Приложение 4)
Для подтверждения результатов была предложена методика «Каков ваш темперамент?» Г. Айзенка.
Все вопросы делятся на три группы — шкалы «интроверсия — экстраверсия» (24 вопроса), «эмоциональная устойчивость — неустойчивость» (24 вопроса) и «скрытность — откровенность», или «корректурная шкала» (9 вопросов). Баллы по каждой из шкал суммировались. Результат откладывался на оси координат (Приложение 2).
Третья шкала — корректурная — на схеме не отображена, так как диагностирует только склонность давать социально желательные ответы. Высокий балл (5 баллов) по шкале «скрытность — откровенность» рассматривается как большое желание понравиться окружающим, а это в той или иной мере присуще многим.
На осях координат отложили получившиеся по результатам тестирования баллы (от 0 до 24) по шкалам «эмоциональная устойчивость — неустойчивость» и «интроверсия² — экстраверсия³», сочетание характеристик указало на тип темперамента. В верхней правой части (неустойчивые экстраверты) разместятся холерики; в правой нижней частя (устойчивые экстраверты) — сангвиники; в левой нижней (устойчивые интроверты) — флегматики и в левой верхней части (неустойчивые интроверты) — меланхолики. Эти результаты совпали с результатами теста А. Белова.
ЭКСТРАВЕРТЫ. Люди, ориентированные на окружающий мир, непосредственные, открытые в эмоциональных проявлениях, любящие движение и риск, стремящиеся к объективности. Для экстравертов характерна импульсивность, гибкость поведения, общительность и социальная адаптированность. Обычно это активные, шумные люди, душа компании, заводилы, отличные бизнесмены и организаторы, обаятельные, прямолинейные в суждениях, как правило, ориентируются на внешнюю оценку, поэтому, как правило, хорошо сдают экзамены. Они тянутся к новым впечатлениям и ощущениям, оптимистичны, хорошо справляются с
___________________
² интроверсия (от лат . intro - внутрь и verto - поворачиваю, обращаю) - психологическая характеристика личности, направленной на внутренний мир мыслей, переживаний и т. п., самоуглубленной. Понятие введено К. Г. Юнгом.
³ экстраверсия (от англ. extravert - обращенный наружу) - психологическая характеристика личности, направленной на внешний мир и деятельность в нем, отличающейся преобладающим интересом к внешним объектам и т. п. Понятие введено К. Г. Юнгом
работой, требующей быстрого принятия решений. Вместе с тем экстравертам следует быть осторожными.
ИНТРОВЕРТЫ. Люди, для которых наибольший интерес представляют явления собственного внутреннего мира, для них часто собственные теории и оценки реальности важнее, чем сама реальность. Они склонны к размышлениям, самоанализу, необщительны, замкнуты и испытывают затруднения в социальной адаптации, часто социально пассивны. Обычно бывают более чувствительны к внешним раздражителям, лучше распознают цвета, звуки, более осторожны, аккуратны и педантичны, показывают лучшие результаты по тестам интеллекта, лучше учатся. Интроверты лучше справляются с монотонной работой. Начальники, занимающие высокие посты, не требующие постоянного общения с людьми, чаще всего интроверты.
ЭМОЦИОНАЛЬНО УСТОЙЧИВЫЕ. Люди, не склонные к беспокойству, устойчивые по отношению к внешним воздействиям, вызывающие доверие, склонные к лидерству, обладающие терпением.
ЭМОЦИОНАЛЬНО НЕУСТОЙЧИВЫЕ. Люди чувствительные, эмоциональные, тревожные, склонные болезненно переживать неудачи и расстраиваться по мелочам.
Нами был составлен опросник «Особенности питания и физической активности». На основании знаний об основных правилах питания необходимо было установить, есть ли взаимосвязь между типами питания и продолжительностью жизни. В научной литературе прослеживается мысль о непосредственном влиянии физической активности на здоровье человека и продолжительность жизни.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, темперамент – это индивидуальные особенности человека, определяющие динамику протекания его психических процессов и поведения. Существует 4 типа темперамента:
Холерический
Сангвинический
Флегматический
Меланхолический
Но деление людей на четыре вида темперамента очень условно. Существуют переходные, смешанные, промежуточные типы темперамента; часто в темпераменте человека соединяются черты разных темпераментов (Приложение 4). Темперамент является природной основой проявления психологических качеств личности.
Как выяснилось, все участники опроса - долгожители оказались дружелюбными, открытыми, радушными и общительными. Негатив, агрессия, злость и зависть полностью отсутствуют в их характере и поведении. Низкий уровень невротизма и высокий показатель открытости оказывают положительное влияние на самочувствие человека. Позитивность как таковая помогает справляться со стрессовыми ситуациями, а экстравертивность - заводить новые знакомства.
По результатам опроса выяснилось, что для многих исследованных долгожителей характерны общие принципы (Приложение 3):
умеренное употребление животной пищи невысокой жирности, с большим количеством растительных компонентов и чрезвычайно редким использованием синтетических добавок;
очень высокая физическая активность на протяжении всей жизни;
отмечались периоды, когда питание было неполноценным или недостаточным;
употребление в редких случаях качественных спиртных напитков;
две трети опрошенных считают себя относительно здоровыми людьми.
ВЫВОДЫ
Большинство долгожителей по темпераменту чаще сангвиники, реже - флегматики. Меньше всего или вовсе не представлены холерики и меланхолики.
Продолжительность жизни зависит от региона, в котором проживает человек, и от климатических условий. Так на Кавказе, Урале, в Украине, Молдавии и Средней полосе России с теплым и долгим летом, продолжительность жизни дольше, чем в северных широтах.
Люди, которые занимаются активным физическим трудом, содержат свой сад, огород, дачу ухаживают за животными на своем подворье, живут до глубокой старости.
Если человек не имеет вредных привычек, не увлекается алкоголем, не курит, соблюдает умеренность в еде, то его здоровье сохраняется на долгие годы.
5. Продолжительность жизни человека продлевают положительные эмоции, гармоничные отношения в семье, взаимопонимание друг с другом, социальная среда, в которой он живет и общество в целом.

ЛИТЕРАТУРА
Белоус В.В. Темперамент и деятельность. – Пятигорск , 1990.
Гамезо М.В. Атлас по психологии. - М., Педагогическое общество России, 2001 .
Дружинина В.Н. Психология. Учебник для гуманитарных вузов. - СПб., Питер, 2002.
Еникеев М.И. , Кочетков О.К. Общая и социальная психология. – М., 2002.
Комлев Н.Г. Словарь иностранных слов.– М.: ЭКСМО - Пресс, 1999.
Мерлин В.С. Личность как предмет психологического исследования. – Пермь, 1988.
Русалов В.М. Биологические свойства индивидуально-психологических различий. – М., 1979.
Столяренко Л.Д. Основы психологии. - Ростов-на-Дону, 1995.
Столяренко Л.Д. Психология делового общения и управления. - Ростов-на-Дону, 2001.
http://www.psychologos.ru/Служебная:Search – 14.11.2010
http://www.med2.ru/story - 23.12.2010http://formen.narod.ru/gerontologia_formula.htm - 23.08.2010http://www.traintech.ru/ru/human/index.php - 12.09.2010http://www.jv.ru/blog/entry - 11. 01.2011
ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложение 1
Тест А. Белова на определение преобладающего типа темперамента
Лица с четко выраженными свойствами, относящимися только к одному типу темперамента, встречаются сравнительно редко. Гораздо чаще людям свойственны смешанные типы темперамента, характеризующиеся наличием свойств, характерных для разных типов темперамента с преобладанием одного из них. Методика А.Белова служит для определения преобладающего типа темперамента и выявления представленности в нем свойств других типов. Испытуемому последовательно предъявляются четыре карточки, на каждой из которых написано по 20 свойств, характерных для представителей каждого типа темперамента.
1. Блок
1. Неусидчивость, суетливость.
2. Невыдержанность, вспыльчивость.
3. Нетерпеливость
4. Резкость и прямолинейность в отношениях с людьми.
5. Решительность и инициативность.
6. Упрямство.
7. Находчивость в споре.
8. Неритмичность в работе.
9. Склонность к риску.
10. Незлопамятность, необидчивость.
11. Быстрота и страстность речи.
12. Неуравновешенность и склонность к горячности.
13. Нетерпимость к недостаткам.
14. Агрессивность забияки.
15. Выразительность мимики.
16. Способность быстро действовать и решать.
17. Неустанное стремление к новому.
18. Обладание резкими, порывистыми движениями.
19. Настойчивость в достижении поставленной цели.
20. Склонность к резкой смене настроения.
2. Блок
1. Жизнерадостность.
2. Энергичность и деловитость.
3. Недоведение начатого дела до конца.
4. Склонность переоценивать себя.
5. Способность быстро схватывать новое.
6. Неустойчивость в интересах и склонностях.
7. Легкое переживание неудачи и неприятностей.
8. Легкое приспособление к разным обстоятельствам.
9. Увлеченность любым делом.
10. Быстрое остывание, когда дело перестает интересовать.
11. Быстрое включение в новую работу и переключение с одного вида работы на другой.
12. Тяготение однообразной, будничной, кропотливой работой.
13. Общительность и отзывчивость, не скованность в общении с другими людьми.
14. Выносливость и работоспособность.
15. Громкая, быстрая, отчетливая речь.
16. Сохранение самообладания в неожиданной, сложной ситуации.
17. Обладание всегда добрым настроением.
18. Быстрое засыпание и пробуждение.
19. Частая несобранность, поспешность в решениях.
20. Склонность иногда скользить по поверхности, отвлекаясь.
3. Блок
1. Спокойствие и хладнокровие.
2. Последовательность и обстоятельность в делах.
3. Осторожность и рассудительность.
4. Умение ждать.
5. Молчаливость, нежелание болтать по пустякам.
6. Обладание спокойной, равномерной речью, без резко выраженных эмоций, жестикуляций и мимики.
7. Сдержанность и терпеливость.
8. Доведение начатого дела до конца.
9. Умение применять свои силы в дело (не растрачивать их по пустякам).
10. Строгое придерживание выработанного распорядка жизни, системы в работе.
11. Легкое сдерживание порывов.
12. Маловосприимчивость к одобрению и порицанию.
13. Незлобивость, проявление снисходительного отношения к колкостям в свой адрес.
14. Постоянство в своих отношениях и интересах.
15. Медленное вовлечение в работу и переключение с одного вида работы на другой.
16. Ровность в отношении со всеми.
17. Аккуратность и порядок во всем.
18. Трудное приспособление к новой обстановке.
19. Обладание выдержкой.
20. Постепенное схождение с новыми людьми.
4. Блок
1. Стеснительность и застенчивость.
2. Растерянность в новой обстановке.
3. Затруднительность в установлении контактов с незнакомыми людьми.
4. Неверие в свои силы.
5. Легкое перенесение одиночества.
6. Чувство подавленности и растерянности при неудачах.
7. Склонность уходить в себя.
8. Быстрая утомляемость.
9. Обладание тихой речью, иногда снижающейся до шепота.
10. Невольное приспособление к характеру собеседника.
11. Впечатлительность до слезливости.
12. Чрезвычайная восприимчивость к одобрению и порицанию.
13. Предъявление высоких требований к себе и окружающим.
14. Склонность к подозрительности, мнительности.
15. Беспечная чувствительность и легкая ранимость.
16. Чрезмерная обидчивость.
17. Скрытность и необщительность, нежелание делиться своими мыслями.
18. Малоактивность и робость.
19. Безропотность и покорность.
20. Стремление вызвать сочувствие и помощь окружающих.
Приложение 2
Тест Г. Айзенка на определение типа темперамента
1 Часто ли Вы испытываете тягу к новым впечатлениям, чтобы испытать сильные ощущения?
2 Часто ли Вы чувствуете, что нуждаетесь в друзьях, которые могут Вас понять, ободрить, выразить сочувствие?
3 Считаете ли Вы себя беспечным человеком?
4 Правда ли, что Вам очень трудно отвечать "нет"?
5 Обдумываете ли Вы свои дела не спеша и предпочитаете ли подождать, прежде чем действовать?
6 Всегда ли Вы сдерживаете свои обещания, даже если Вам это не выгодно?
7 Часто ли у Вас бывают спады и подъемы настроения?
8 Быстро ли Вы обычно действуете и говорите, и не растрачиваете ли много времени на обдумывание?
9 Возникало ли у Вас когда-нибудь чувство, что Вы несчастны, хотя никакой серьезной причины для этого не было?
10 Верно ли, что на спор Вы способны решиться на все?
11 Смущаете ли Вы, когда хотите познакомиться с человеком противоположного пола, который Вам симпатичен?
12 Бывает ли, что, разозлившись, Вы выходите из себя?
13 Часто ли Вы действуете под влиянием минутного настроения?
14 Часто ли Вас беспокоят мысли о том, что Вам не следовало бы чего-нибудь делать или говорить?
15 Предпочитаете ли Вы чтение книг встречам с людьми?
16 Вас легко обидеть?
17 Любите ли Вы часто бывать в компании?
18 Бывают ли у Вас иногда такие мысли, которые Вы хотели бы скрыть от других людей?
19 Верно, что иногда Вы настолько полны энергии, что все горит в руках, а иногда чувствуете сильную вялость?
20 Предпочитаете ли Вы иметь друзей поменьше, но особенно близких Вам?
21 Часто ли Вы мечтаете?
22 Когда на Вас кричат, Вы отвечаете тем же?
23 Часто ли Вас тревожит чувство вины?
24 Все ли ваши привычки хороши и желательны?
25 Способны ли Вы дать волю собственным чувствам и вовсю повеселиться в шумной компании?
26 Считаете ли Вы себя человеком возбудимым и чувствительным?
27 Считают ли Вас человеком живым и веселым?
28 После того, как дело сделано, часто ли Вы возвращаетесь к нему мысленно и думает, что могли бы сделать лучше?
29 Вы обычно молчаливый и сдержанный, когда находитесь среди людей?
30 Вы иногда сплетничаете?
31 Бывает ли, что Вам не спиться оттого, что разные мысли лезут в голову?
32 Вам приятнее и легче прочесть о том, что Вас интересует в книге, хотя можно быстрее и проще узнать об этом у друзей?
33 Бывает ли у Вас сильное сердцебиение?
34 Нравиться ли Вам работа, требующая постоянного внимания?
35 Бывает ли, что Вас "бросает в дрожь"?
36 Вы всегда говорите о знакомых Вам людях только хорошее, даже тогда, когда уверены, что они об этом не узнают?
37 Верно ли, что Вам не приятно бывать в компании, где постоянно подшучивают друг над другом?
38 Вы раздражительны?
39 Нравиться ли Вам работа, которая требует быстроты действий?
40Вас не дают покоя мысли о разных неприятностях и "ужасах", которые могли бы произойти, хотя все кончилось благополучно?
41 Вы ходите медленно и неторопливо?
42 Вы когда-нибудь опаздывали на свидание, работу или учебу?
43 Часто ли Вам снятся кошмары?
44 Верно ли, что Вы любитель поговоритьи никогда не упустите удобного случая побеседовать с незнакомым человеком?
45 Беспокоят ли Вас какие-нибудь боли?
46 Огорчились бы Вы, если бы долго не могли видеться со своими друзьями?
47 Можете ли Вы назвать себя нервным человеком?
48 Есть ли среди Ваших знакомых такие, которые Вам явно не нравятся?
49 Можете Вы сказать, что Вы уверенный в себе человек?
50 Легко ли Вас задевает критика Ваших недостатков или Вашей работы?
51 Трудно ли получить настоящее удовольствие от вечеринки?
52 Беспокоит ли Вас чувство, что Вы чем-то хуже других?
53 Сумели бы Вы внести оживление в скучную компанию?
54 Бывает ли, что Вы говорите о вещах, в которых совсем не разбираетесь?
55 Беспокоитесь ли Вы о своем здоровье?
56 Любите ли Вы подшутить над другими?
57 Страдаете ли Вы от бессонницы?
Ключ
Искренность: Да - 6, 24, 36; Нет - 12, 18, 30, 42, 48, 54. Устойчивость "Да": 2, 4, 7, 9, 11, 14, 16, 19, 21, 23, 26, 28, 31, 33, 35, 38, 40, 43, 45, 47, 50, 52, 55, 57. Экстраверсия: Да - 1, 3, 8, 10, 13, 17, 22, 25, 27, 39, 44, 46, 49, 53, 56; Нет - 5, 15, 20, 29, 32, 34, 37, 41, 51. Сосчитайте сумму. Начертите оси координат (как показано на картинке): вертикальная ось - "шкала эмоциональной устойчивости" горизонтальная ось - "шкала экстраверсии". Каждая шкала от 1 до 24, пересекаются в точке 12. Отметьте свои показатели на осях. Найдите точку пересечения. Точка может лежать на оси, если одна из шкал равна 12. Результат, который Вы получили, - Ваш преобладающий тип темперамента. По шкале экстраверсии Вы можете посмотреть тип направленности личности: экстраверт или интроверт.
Эмоциональная неустойчивость – 24 балла
Меланхолик Холерик
легко расстраивающийся чувствительный
тревожный беспокойный
склонный к рассуждениям агрессивный
пессимистичный изменчивый, непостоянный
сдержанный импульсивный
необщительный оптимистичный
тихий активный
Интроверт- 12 баллов экстраверт-
0 баллов 24 балла
Флегматик Сангвиник
пассивный общительный
рассудительный разговорчивый
благоразумный спокойный
управляемый лидирующий
внушающий доверие контактный
осмотрительный отзывчивый
доброжелательный, миролюбивый жизнерадостный
Эмоциональная устойчивость – 0 баллов
Рис. 1 Диаграмма Г. Айзенка для определения типа темперамента
Приложение 3
Опросник для определения особенностей питания и интенсивности физических нагрузок
Какие животные продукты преобладали в вашем питании:
- богатые жирами
- умеренно жирные
- бедные жирами
2) Часто ли вы употребляли продукты животного происхождения:
- часто
- умеренно
- редко
3) Присутствовала ли растительная пища в вашем питании:
- всегда
- иногда
- редко
4) Используете ли вы синтетические пищевые добавки с пищей:
- всегда
- редко
- никогда
5) Насколько активный образ жизни вы ведете:
- очень активный, подвижный
- умеренно активный, менее подвижный
- мало активный, сидячий
6) Были ли в вашей жизни периоды, когда питание было неполноценным или недостаточным:
- да
- нет
- не помню
7) Считаете ли вы допустимым употребление качественных спиртных напитков:
- допустимо регулярно
- допустимо изредка
- недопустимо
8) Считаете ли вы себя здоровым человеком:
- да
- нет
- не совсем

Рис. 2 Статистические данные результатов опроса
Приложение 4

Рис. 3 Соотношение типов темпераментов среди исследованных долгожителей (в %)
Бондарь Виталий

Бондарь Анна

Стасюк Леонид

Иванова Валентина

Гроза Александра

Свищук Иван

Свищук Елена

Яцкова Евгения

Боровик Мария

Шеремет Евгения

Фогель Роза

Нигдорий Вера

Стасюк Ефросинья

Егунов Иван

Стадник Мария

Рис. 4 Соотношение типов темпераментов у каждого из долгожителей (в %)
Приложение 5
Таблица 1. Список долгожителей – участников исследования
№ п/п Ф.И. долгожителя Возраст Преобладающий тип темперамента
1 Бондарь Виталий 72 сангвиник
2 Бондарь Анна 70 сангвиник
3 Стасюк Леонид 84 сангвиник
4 Иванова Валентина 76 флегматик
5 Гроза Александра 90 флегматик
6 Свищук Иван 76 сангвиник
7 Свищук Елена 74 сангвиник
8 Яцкова Евгения 79 флегматик
9 Боровик Мария 85 сангвиник
10 Шеремет Евгения 72 сангвиник
11 Фогель Роза 80 холерик
12 Нигдорий Вера 73 флегматик
13 Стасюк Ефросинья 75 холерик
14 Егунов Иван 93 флегматик
15 Стадник Мария 79 сангвиник