Влияние различных факторов на скорость химической реакции.

Химия 11 класс
Федорова О.В.
Дата проведения ____________________________________

Практическая работа № 1
Влияние различных факторов на скорость химической реакции.
Цель работы: изучить зависимость скорости химической реакции от площади поверхности соприкосновения реагирующих веществ, концентрации и температуры на примере взаимодействия цинка с соляной кислотой.
Оборудование: штатив с пробирками, весы с разновесами, мерные стаканы, секундомер, термометр, водяная баня, шпатель.
Реактивы: гранулы цинка, порошок цинка, 0,1М раствор соляной кислоты, дистиллированная вода.
Ход работы.
I Повторите правила техники безопасности при работе с кислотами и нагревательными приборами.
II Выполните следующие опыты:
1.Влияние площади поверхности соприкосновения реагирующих веществ на скорость реакции цинка с соляной кислоты.
а) с помощью весов с разновесами отвесьте по 5 г гранул и порошка цинка;
б) с помощью мерного стакана отмерьте по 5 мл раствора соляной кислоты;
в) в одну пробирку поместите гранулы цинка, а во вторую – порошок цинка;
г) в обе пробирки прилейте раствор соляной кислоты, определите точное время протекания реакции до исчезновения пузырьков.
2. Влияние концентрации соляной кислоты на скорость ее реакции с цинком.
а) с помощью весов с разновесами отвесьте по 5 г порошка цинка и поместите их в две пробирки;
б) с помощью мерного стакана отмерьте по 2 мл соляной кислоты;
в) в первую пробирку прилейте 2 мл соляной кислоты и 4 мл дистиллированной воды;
г) во вторую пробирку прилейте 2 мл соляной кислоты и 8 мл дистиллированной воды;
д) определите точное время протекания реакции до исчезновения пузырьков.
3. Влияние температуры на скорость реакции цинка с соляной кислотой.
а) с помощью весов с разновесами отвесьте по 5 г гранул цинка;
б) с помощью мерного стакана отмерьте по 5 мл соляной кислоты и налейте ее в две пробирки;
в) пробирку с соляной кислотой и гранулы цинка поместите в стакан с водой, чтобы они имели одинаковую температуру;
г) через 5 минут измерьте температуру воды и поместите гранулы цинка в пробирку с кислотой, определите точное время протекания реакции до исчезновения пузырьков;
д) вторую пробирку с гранулами цинка и соляной кислотой поместите на водяную баню, в которой температура на 20 выше, чем в предыдущем опыте, определите точное время протекания реакции до исчезновения пузырьков.
III Результаты опытов, измерения и выводы занесите в таблицу.

Номер опыта, номер пробирки
Масса цинка, г
Объем раствора HCl, мл
Время протекания реакции
Относительная скорость реакции
V= c / t
Вывод













IV Сделайте общий вывод о зависимости скорости реакции от различных факторов.