Урок биологии в 6 классе «Класс: Двудольные. Семейство: Бобовые»

МБОУ Верхнеангарская средняя общеобразовательная школа
село Кумора, Северобайкальского района, республики Бурятия
Урок биологии в 6 классе
Тема урока:
«Класс Двудольные. Семейство Бобовые (Мотыльковые)»
Дунаева Лариса Сергеевна,
учитель биологии и географии
2013г
Тип урока: изучение и закрепление знаний
Вид урока: лекция Задачи: Познакомить с признаками растений семейства бобовых; закрепить навыки в составлении морфолого – биологической характеристике растений семейства бобовых; выявить в чем хозяйственная ценность пищевых и кормовых бобовых растений
Оборудование: таблица «Семейство Бобовые»; гербарий клевера, гороха, донника, солодки, люпина, люцерны, арахиса
Ход урока
1.Проверка знаний
Фронтальный опрос.
1.Какие известные вам растения относятся к семейству розоцветные?
2.Какое строение имеют цветки розоцветных растений?
3.Какие плодовые растения семейства розоцветных вам известны?
4.Чем различаются цветки растений семейства крестоцветных и семейства розоцветных?
2. Дидактическая игра «Отгадай»
Педагог читает стихотворение, а ученики должны назвать растение, и определить к какому семейству оно относится
1)Щеки розовы, нос бел,
В темноте сижу весь день,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она
(Редис, семейство Крестоцветные)
2)Стоит дерево кудряво,
Когти волчьи,
Кто подойдет,
Того и обоймет
(Шиповник, семейство Розоцветные)
3)Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла
(Картофель, семейство Пасленовые)
2.Изучение нового материала
Рассказ учителя
Семейство бобовых – одно из самых крупных семейств. В нем насчитывается около 18 тысяч видов. Третье по числу видов семейство флоры земного шара Его представители заселили практически все природные области планеты. Тропические деревья ( выс.до 80 м.), лианы, кустарники, полукустарники, травы. У бобовых плод –боб; околоцветник двойной; чашечка из 5 сросшихся чашелистиков; венчик из 5 лепестков; 2 из них срастаются. Лепестки имеют особые названия: верхний, обычно крупный – парус, боковые – весла, 2 сросшихся нижних лодочка. Внутри лодочки расположен пестик, окруженный 10 тычинками Самый крупный в мире – боб энтады лазящей, широко распространенной в тропиках, достигает дл. 1,5 м У другого представителя этого семейства – южноамериканского дерева моры маслоносной – самые крупные в мире семена ( дл.15-17 см). Корни многих бобовых несут небольшие клубеньки, образованные разрастающейся тканью при внедрении в корень азотфиксирующих бактерий. Эти бактерии способны фиксировать атмосферный азот, которым они не только снабжают растение, но и обогащают им почву
У нас в стране из культурных и овощных бобовых растений выращивают бобы, фасоль, сою, люпин, горох. К крупным цветковым растениям России относятся: люцерна, чина, донник, остролодочник и др. Среди бобовых много пищевых культур мирового значения: фасоль, арахис, чечевица и мн. др. Пищевая ценность бобовых определяется высоким содержанием в их семенах белка, крахмала и жиров. Многие тропические деревья дают ценнейшую древесину. Ряд красивоцветущих деревьев из семейства бобовых служат украшением городов. По значению для человека бобовые уступают только злакам. Среди них важнейшие пищевые ( соя, фасоль,горох, арахис культурный), кормовые (клевер, люцерна, вика), медоносные (донник), лекарственные( софора,солодка,кассия), декоративные растения(робиния,люпин).
Бобовые растения в травосмеси занимают почетное место. Они дают очень питательное, с большим процентом перевариваемого белка, сено, так как два килограмма клеверного сена по питательности равны одному килограмму овса. Бобовые растения обогащают почву азотом, делают ее более плодородной.
Люцерна относится к числу наиболее ценных кормовых трав. Возделываются три вида люцерны – синяя, желтая и гибридная. Для нечерноземной полосы пригодна желтая люцерна, как наиболее холодостойкий вид. Желтая люцерна хорошо переносит выпас скота, после укоса быстро отрастает. Дает два укоса.
Клевер белый ползучий. Имеет невысокий (10-30 см) стелющийся стебель. Зимостоек, хорошо переносит закаливание и затопление. Цветет на протяжении всего лета. Хороший медонос. Отлично выносит стравливание и выпас. Энергично отрастает до поздней осени. Поэтому рекомендуется использовать его в составе травосмесей пастбищного пользования.
Клевер луговой, или красный. Хорошо растет на нейтральных и слабокислых почвах. Полного развития и урожая достигает на второй год жизни. Культурный красный клевер делится на два типа: южный (ранний), северный (поздний). Отличить их легко по числу междоузлий: у северного клевера междоузлий больше семи, у южного- меньше семи. Южный клевер зацветает и созревает значительно раньше, чем северный, в течение лета дает два укоса. Однако он недостаточно холодостоек. Северный, более холодостойкий клевер в течение года дает один полный укос и богатую отаву, пригодную для зеленой подкормки и силоса
Арахис культурный (земляной орех). Стебли многочисленные, прямые или стелющиеся. Листья парноперистые с 2 парами листочков и крупными прилистниками. Цветки двух типов: надземные- в пазухах листьев и подземные – не раскрывающиеся. После опыления надземные цветки на удлиняющейся цветоножке заглубляются в землю, где на глубине 9 см созревает плод – 2-4 семянный боб с волокнистой оболочкой. Красноватые семена богаты пищевым маслом, похожим на оливковое, и белками. Из жмыха готовят халву
Самостоятельная работа.
Охарактеризовать любое из растений семейства Бобовые
(дать биолого –морфологическую характеристику)
3.Закрепление изученного
-Какие признаки объединяют растения семейства Бобовые?
-Какие медоносные растения семейства Бобовые вам известны?
-В чем хозяйственная ценность пищевых и кормовых бобовых растений?