разработка урока по теме:Микроорганизмы, грибы. Прокариоты объекты биотехнологии (11 класс)

14.05.14.
Тема: микроорганизмы, грибы. Прокариоты объекты биотехнологии.
Цель: пояснить особенности селекции микроорганизмов, грибов. Каковы перспективы практического использования новых методов в селекции грибов, микроорганизмов. Прокариоты, как объект биотехнологии. Что такое биотехнология.
Ключевые идей: умение систематизировать, синтезировать, анализировать всю информацию. Делать выводы.
Результаты обучения: будут знать, что такое «биотехнология», перспективы практическое использования новых методов в селекции грибов, микроорганизмов. Применяя модули и идей: ИКТ, УиЛ, ВО, ОдО, КМ, ТиО, НП.
Основные идей: формировать знания по теме микроорганизмы, грибы, прокариоты объекты биотехнологии, используя стратегии уровней программы, уметь пояснять, анализировать тексты, видео, презентации.
Используемые модули: КМ, ИКТ, УиЛ, НП, ВО, ОдО, ТиО.
Источники, оснащение и оборудование( раздаточные материалы, ИКТ, учебник, листы оценивания, ноутбуки, видеоролики, презентации).
ФОПД: парная, групповая.
Тип урока: комбинированный
стадий Деятельность
учителя Деятельность учащихся Стратегии, модуль. регламент
Вызов Здравствуйте ребята
Я предлагаю вам «Круг радости».
Просмотр видео роликов
Что вы можете сказать о данном видео ролике? Встают в круг, говорят друг другу пожелания.
Учащиеся просматривают видео-ролик. У каждого на ноутбуке видео.
Каждая группа анализирует, делают выводы, учащиеся должны выйти на тему и цель урока. ИКТ, УЛ, ВО, НП.
Групповая
работа
1 мин
3 мин
5 мин
Осмысление
Закрепление Составьте презентацию используя интернет ресурсы, раздаточные материалы.
Тест Учащиеся распределяют обязанности, готовят презентацию, придерживай
тесь плана работы.
КМ, ИКТ, ВО, УЛ, ТиО, НП. ОдО1 минута
15 минут
10 защита
7мин
Рефлексия Д/з: П №56
На ИД рефлексия. 3 минут

Тема презентации
«Микроорганизмы, грибы. Прокариоты, как объект биотехнологии».
План:
Должно быть мак 5 сладов, минимальное 3 слайда.
Селекция микроорганизмы, какие это организмы, что положительного, отрицательного.
Селекция грибы, какие организмы, значение, вред.
Что такое биотехнология. Прокариоты, как объект биотехнологии.
Критерий оценивания:
Презентация оценивается «зеленым» стикертом, если соблюдается план, имеются изображения (микроорганизмов, грибов, прокариот, которые используется в промышленности) или имеются видео.
Презентация оценивается «оранжевым» стикертом, если соблюдаются план, но все в текстовом виде, имеются изображения.
Презентация оценивается «желтым» стикертом, если в презентации соблюдается план, но нет изображений, видео.
Презентация оценивается «красным» цветом, если презентация не соответствует плану.
«Зеленый» очень, интересно излагается материал (отлично)
«Оранжевый» -хорошо, все ясно (хорошо)
«Желтый»- понятно, но остаются вопросы (удовлетворительно)
«красный» следует доработать.
Тест дополнения
Тест дополнения
Клеточная линия, полученная из одной клетки…
Селекция микроорганизмов производит …………………
Антибиотик пенициллин изготавливают из ………….
Человечество издавна применяет микроорганизмы при ……..
Производство продукции с помощью биологических методов называется…………
Биологическая очистка сточных вод производится……..
Главным объектом биотехнологического процесса является….
Среди организмов к прокариотам относятся …..
Методы селекции микроорганизмов …..
Биотехнология в отличии от химической технологий, имеет ряд преимуществ……..
Ответы
Штамм
Человек
Плесневого гриба
выпечке хлеба, изготовлений кисло-молочных продуктов
биотехнология
Микроорганизмы в сочетаний с химическими методами
Клетка
Бактерий
Искусственный метагенез, искусственный отбор, генная инженерия.
Мало затрачивается энергия, биотехнологические процессы проходят в условиях нормальной температуры (20-40С), экологический выгодна.
Критерий оценивания
За каждый ответ 1 балл, за 10 вопрос 2 балла.
1-6 баллов «2»
6-8 баллов «3»
9-10 баллов «4»
11-12 баллов «5».

Тест дополнения
Клеточная линия, полученная из одной клетки…
Селекция микроорганизмов производит …………………
Антибиотик пенициллин изготавливают из ………….
Человечество издавна применяет микроорганизмы при ……..
Производство продукции с помощью биологических методов называется…………
Биологическая очистка сточных вод производится……..
Главным объектом биотехнологического процесса является….
Среди организмов к прокариотам относятся …..
Методы селекции микроорганизмов …..
Биотехнология в отличии от химической технологий, имеет ряд преимуществ……..
Ответы
Штамм
Человек
Плесневого гриба
выпечке хлеба, изготовлений кисло-молочных продуктов
биотехнология
Микроорганизмы в сочетаний с химическими методами
Клетка
Бактерий
Искусственный метагенез, искусственный отбор, генная инженерия.
Мало затрачивается энергия, биотехнологические процессы проходят в условиях нормальной температуры (20-40С), экологический выгодна.
Критерий оценивания
За каждый ответ 1 балл, за 10 вопрос 2 балла.
1-6 баллов «2»
6-8 баллов «3»
9-10 баллов «4»
11-12 баллов «5».