Презентация Биотехнология — достижения и перспективы развития

Биотехнология – использование процессов жизнедеятельности организмов для получения промышленным способом необходимой человеку продукции. История биотехнологии Вероятно, древнейшим биотехнологическим процессом было брожение. При раскопках Вавилона на дощечке, которая датируется примерно 6-м тысячелетием до н. э. был обнаружен рецепт приготовления этого напитка. В 3-м тысячелетии до н. э. изготовляли до двух десятков видов пива. Не менее древними биотехнологическими процессами являются виноделие, хлебопечение и получение молочнокислых продуктов. БИОТЕХНОЛОГИЯ 1917 год Карл Эреки Основная задача современной биотехнологии Создавать новые сорта растений, породы животных и штаммов микроорганизмов, имеющие хозяйственно - ценные признаки, стабильно передающиеся по наследству. Хозяйственно - ценные признаки устойчивость к неблагоприятным условиям;устойчивость к вредителям и паразитам;устойчивость к болезням; должны обладать улучшенными качественными характеристиками;должны быть экологически чистыми;не вредны для человека. Клонирование Клон - это ряд поколений наследственно однородных потомков одной особи. Правильные ответы: А, А, Б, В, Б.