Исследовательская работа Выращивание дуба в домашних условиях
ХIV Районная заочная научно-практическая конференция школьников и студентов «Шаг в науку»
Выращивание дуба в домашних условиях
Российская федерация
Забайкальский край
Г.Краснокаменск
Выполнила:
Гончарова Яна учащеяся 4 а класса
МАОУ «СОШ №2»
Научный руководитель: Кузьмина Л.Н
-994410-405765Дуб дождя и ветра
Вовсе не боится.
Кто сказал, что дубу
Страшно простудится?
Ведь до поздней осени
Он стоит зелёный.
Значит, дуб выносливый,
Значит, закалённый.
И. ТокмаковаСодержание
Стр.
1. Введение. ……………………………………………………………… 1 - 2
2. Основная часть
2.1. Описание …………………………………………………………. 3 - 4
2.2. Наиболее известные виды ……………………………………….. 5
2.3. Какую пользу приносит дуб человеку…………………………. 6 -7
3. Практическая часть
3.1 Выращивание саженцев дуба……………………………………. 8 – 9
3.2 Результаты исследования ……………………………………………10
4. Основные выводы работы................................................................ 11
5. Перспективы работы............................................................................ 11
6. Литература
7. Приложение
Аннотация
Тема работы Гончаровой Яны: Выращивание дуба в домашних условиях
Актуальность. Опыт выращивания саженцев дуба в домашних условия, может быть очень ценен для восстановления популяции дуба в Забайкальском крае.
Новизна. В Забайкалье суровый климат, поэтому дуб не характерное растение для этого края. Поэтому опыт выращивание дуба может полезен.
Объект исследования: дуб
Предмет исследования: бережное отношение к природе.
Гипотеза исследования: Если можно вырастить саженцы дуба в домашних условиях, то можно попробовать вырастить дубовые рощи в Забайкалье
Цель работы: Вырастить саженцы дуб
Задачи работы:
Вырастить саженцы дуба в домашних условиях.
Проследить за ростом саженцев
Изучить дуб по литературным и электронным источникам
Узнать о жизни и местах обитания .Узнать какую пользу дуб приносит человеку.
Подобрать произведения устного народного творчества о дубе.
Определиться с перспективами.
В работе дано подробное описание дуба, выявлены наиболее известные виды, определены места произрастания, уточнена польза дерева для человека и природы в целом. В практической части дано подробное описание эксперимента, которое дало положительные результаты. На экспериментальном опыте показано, что можно вырастить саженцы дуба в домашних условиях. Были сделаны основные выводы по работе. Определены дальнейшие перспективы в работе. Сделано предположение, что если саженец дуба перезимует, то можно разводить дубы в Забайкалье искусственным путём. В приложение подобран очень хороший материал, который можно использовать на уроке окружающего мира, на внеурочных занятиях.
1.Введение
4196715-320040Шуми, шуми, зеленый лес!
Знаком мне шум твой величавый,
И твой покой, и блеск небес
Над головой твоей кудрявой.
Я с детства понимать привык
Твое молчание немое
И твой таинственный язык
Как что-то близкое, родное.
И.НикитиЯ родилась и выросла в Забайкалье и очень люблю свой край. Мой папа много лет тому назад приехал сюда на службу, да так и остался здесь. Каждый год мы всей семьёй ездим на родину нашего папы в город Благовещенск, где живёт моя бабушка. Я также очень люблю эти замечательные места. Именно там я впервые увидела красивое и могучее дерево. В тени дуба мы отдыхали всей семьёй, а с мамой собирали жёлуди, а затем дома делали забавные поделки. Именно эти поделки я принесла в школу, чтобы показать учителю и ребятам. Все очень заинтересовались, из чего я их сделала. От учителя я узнала, что в нашем крае оно произрастает только на пограничной заставе Урюпино в Газимурозаводском районе. На территории Забайкальского края и Амурской области произрастает монгольский дуб. Учитель предложил мне привезти жёлуди и попробовать вырастить саженцы в домашних условиях. Летом 2012 года мы с мамой не смогли привезти жёлуди так как мы ездили в июне, но мы попросили бабушку и она нам отправила по почте. Наши жёлуди пришли по почте только в конце октября. Мы принялись за работу.
Актуальность. Опыт выращивания саженцев дуба в домашних условия, может быть очень ценен для восстановления популяции дуба в Забайкальском крае.
Новизна. В Забайкалье суровый климат, поэтому дуб не характерное растение для этого края. Поэтому опыт выращивание дуба может полезен.
Объект исследования: дуб
Предмет исследования: бережное отношение к природе.
Гипотеза исследования: Если можно вырастить саженцы дуба в домашних условиях, то можно попробовать вырастить дубовые рощи в Забайкалье
Цель работы:
Вырастить саженцы дуб
Задачи нашей работы:
Вырастить саженцы дуба в домашних условиях.
Проследить за ростом саженцев
Изучить дуб по литературным и электронным источникам
Узнать о жизни и местах обитания .Узнать какую пользу дуб приносит человеку.
Подобрать произведения устного народного творчества о дубе.
Определиться с перспективами.
Методы исследования:
Эксперимент, сбор и анализ литературы и электронных источников.
605790105410
2. Основная часть
2.1 Описание.
Дуб — род деревьев и кустарников семейства Буковые .170881403Род объединяет более 600 видов. Естественным ареалом дуба являются регионы Северного полушария с умеренным климатом. Южной границей распространения являются тропические высокогорья; несколько видов встречаются и южнее экватор. Дуб хорошо узнаваем благодаря его плодам, жёлудям, являющимся, по сути, орехами.
Дуб – лиственное дерево. У него пышная и кудрявая крона. Ствол темно-серый, который покрыт толстой корой. В лесу дуб высокий и стройный. Дуб - самый теплолюбивый. Это дерево - долгожитель.
Дуб - широколиственное листопадное дерево. Он растёт там, где лето достаточно долгое, зима не слишком суровая, а обильные осадки выпадают равномерно в течение года. Крона дуба широкая, листья обычно раздельные или лопастные, реже зубчатые или цельные твёрдые, очень красивой формы. Из-под них выглядывают плоды дуба - жёлуди. Корень дуба сильно разветвляется и уходит глубоко в землю.
В первые 10 лет жизни дуб растет медленно. Наиболее интенсивный рост в высоту - в 20 - 80 лет, а впоследствии происходит утолщение ствола и ветвей. Плодоносит дуб с 40 - 60 лет, зацветает одновременно с распусканием листьев.
Дуб сильный. Он большой, могучий и прожить может очень долго - 500 лет и более. Некоторые деревья доживают до 2 тысяч лет!
А если срубят дуб, от пня начинает тянуться к свету молодая поросль с очень большими листьями. С большими потому, что вся влага, которую выкачивают из земли мощные корни, поит теперь только эту поросль. Вырастает она из особых спящих почек. Эти почки долгие годы, с самой молодости дерева, сидят на стволе, не трогаясь в рост. Они аварийные. Вот срубили дерево - пень и зазеленел. На ветках тоже есть такие почки. Если, например, объедят гусеницы всю листву, дерево вскоре опять её разворачивает - из спящих почек.
Дуб - сильное дерево. Но есть у него и слабая сторона - боится холода. Молодые листья и стебли погибают при заморозках. Чтобы уберечься от этой беды, дуб начинает зеленеть поздно, чуть ли не позднее всех наших деревьев.
А зимой от морозов часто погибают жёлуди. Впрочем, жёлуди от чего только не погибают: от засухи высыхают и потом прорасти уже не могут, от лишней влаги загнивают. Они к тому же «тяжелы на подъём». А ведь деревья с помощью плодов и семян должны расселяться. Вот и приходится дубу надеяться на птиц и зверей - соек, полёвок, мышей, белок. Получается, что в желудях тоже слабость дуба.
5612130901700 Не только слабость, но и сила. Они содержат большой запас питательных веществ. Поэтому проростки, появляющиеся весной или в начале лета, хорошо, быстро растут. Лучше, чем проростки многих других растений.
Листья и цветки на дубах появляются одновременно, в мае. Но плоды дуба – желуди – начинают расти и формироваться только в начале августа. Желуди созревают со второй половины сентября по ноябрь. Плюска («шапочка» на желуде), которая раньше защищала основание растущего желудя, больше не удерживает на дереве созревший плод, и желудь падает на землю. В его семядолях много питательных веществ, и он быстро прорастает. Из верхушечки желудя появляется корешок, который потом поворачивается вниз, в глубину.-2838451545590 Размножается дуб прикорневой порослью и желудями, распространяемыми главным образом грызунами и птицами.
Дуб – явный полуночник. Он просыпается утром, не торопясь. К полудню разворачивает листву и ветви, чтобы зарядиться энергией, и явно не стремится с ней расстаться.
В российских лесах растет дуб обыкновенный. Он всегда выше всех деревьев, всегда тянется к свету, так как не выносит тени. Дубовый лес называется дубравой. Здесь очень легко дышится, ведь дубы выделяют много кислорода. В дубраве вы чаще всего можете встретить белый гриб.
2.2. Наиболее известные виды:
170882331Дуб каменный на равнине в Испании
Разные виды дуба распространены в умеренных и тёплых странах; в жарких странах — в горах. В Южной Америке, за исключением её северной оконечности, нет ни одного; нет их также в Австралии; в Африке только в странах при Средиземном море. В средней Европе их до 20 видов.
2152015220980
Листья болотного дуба
В России значительно распространён только один вид — Дуб черешчатый с двумя разновидностями, хорошо и до сих пор не установленными: различие между ними заключается в том, что одна цветёт в середине или в конце весны — это летний дуб, а другая — двумя или тремя неделями позже — это зимний дуб.
Дуб доходит в северо-западной России до Финляндии, до 60° и даже 61° северной широты. В восточном направлении северный предел распространения дуба постепенно спускается к югу, и, подходя к Уральскому хребту, понижается до 57° и несколько южнее. Урал является восточной границей ареала дуба черешчатого.
В Приамурье и на Дальнем Востоке произрастает другой вид — Дуб монгольский реже там встречается дуб зубчатый. Небольшая реликтовая роща дуба монгольского имеется в Забайкалье, недалеко от пограничной заставы Урюпино.
В западной России и на черноморском побережье Кавказа встречается весьма распространённый в остальной Европе вид — Дуб скальный. Вероятно, он растёт и в других местах средней России, но распределение его точно ещё не выяснено. Оба эти дуба составляют главный состав русских дубовых лесов и рощ, число и обширность которых с каждым годом уменьшаются.
В 1950—1980-х годах предпринимались попытки акклиматизации дуба в Алтайском крае. Если посадки 1950-х годов проходили с переменным успехом, то насаждения 1980-х оказались успешными: дубы прижились и плодоносят, жёлуди разносятся птицами и бурундуками на значительные расстояния, где также приживаются.
2.3 Какую пользу приносит дуб человеку.
Дубовый строевой и поделочный лес дают главным образом названные русско-европейские виды. Из остальных видов дуба всего важнее Дуб пробковый, растущий в южной Франции, Испании, Алжире, на Черноморском побережье Кавказа. Он замечателен необыкновенно толстым слоем пробки, образующимся в его коре. Слой этот бывает в несколько сантиметров толщиной и идёт на приготовление бутылочных пробок. Снятие этого пробкового слоя начинается с 10-ти или 15-летних деревьев. Первая пробка не годится, но через 8—12 лет нарастает новая, которая и идёт в дело. После второй съёмки снимается через известный промежуток времени третий слой и т. д.
Вечнозелёный Дуб каменный, растущий в Италии и в средиземной области вообще, даёт сладкие жёлуди, употребляемые в пищу. Тем же отличаются многие дубы на востоке и в тёплых странах Америки, особенно в Калифорнии, они широко использовались в пищу американскими индейцами. Кроме того, жёлуди идут на корм скоту. Жёлуди дубов, произрастающих на территории России, идут только на приготовление желудёвого кофе.
Также под дубами, образуя симбиотическую связь с их корневой системой, растут самые дорогие грибы — трюфелиДубовая кора
Дубовая кора содержит много дубильной кислоты, а потому идёт на дубление кож. Дубовые галлы, или чернильные орешки, то есть патологические образования на листьях (вызываемые откладкой в листья яиц насекомыми из рода, также содержат дубильную кислоту и краситель, служащие для дубления и приготовления красок. Такие орешки образуются и на наших дубах, на малоазиатском и греческом дубе — и пр. В тех же странах растёт, плодовые блюдца которого идут также на дубление и составляют предмет значительной торговли. У дуба пушистого из Восточного Средиземноморья и соседних областей Азии они служат для дубления кож, крашения тканей и производства чернил.
Отвар дубовой коры мастера древесной пластики используют для получения эффекта чёрного дерева.
Кора дуба используется в качестве лекарственного средства. Дубильные вещества оказывают вяжущее и противовоспалительное действие, при диарее «закрепляя» кишечник. Настой, или отвар хорош в качестве полоскания при инфекциях полости рта и горла, а также при воспалении дёсен. Он «дубит» слизистую оболочку и лишает этим бактерий питательной среды. Позднее затвердевшая слизистая заменяется новой, здоровой тканью.
В декоративном садоводстве
Дубы часто высаживают для озеленения городов; так, Дуб болотный — одна из наиболее популярных пород на востоке США и в Европе, а вечнозелёный Дуб виргинский — на юге США.
ДревесинаДревесина дуба отличается прочностью, крепостью, плотностью, твёрдостью и тяжестью. Свойства древесины зависят от условий произрастания дерева. Так различается:
дуб боровой, дубровный или каменный, выросший на сухих песчаных местах — в дубравах или борах; кора у него толстая, почти чёрная; древесина мелкослойная, соломенно-жёлтого цвета, отличается твёрдостью, но малоупруга;
дуб ольсовый, свинцовый, железный или водяной, произраставший по берегам текучих вод и на возвышенных местах, среди ольховых трясин (ольс); он с кожистой корой светлого синевато-серого цвета, покрытой беловатыми пятнами, и прямым стволом с густой, редко сухой, вершиной; древесина крупнослойная с бледно-розовым отливом и белой оболонью, очень тяжёлая, весьма упругая, но при высыхании сильно трескающаяся;на местах средних между бором и ольсом вырастает дуб с древесиной переходных качеств — желтоватой, с белой оболонью, более упругой, чем дубровного дуба, но ниже ольсового, и по твёрдости уступающей обоим; кора на стволе толстая, мягкая, серо-бурая, покрытая в трещинах красноватым налётом, а с северной стороны зеленоватым мхом; HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C" \o "Суховершинность" суховершинность и HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%83%D0%BF%D0%BB%D0%BE" \o "Дупло" дупловатость комлевой части ствола довольно часты.262890162560Дубовая древесина — превосходный строительный и поделочный материал: она идёт на подводные и сухопутные постройки, устройство подводных и основных частей деревянных судов (преимущественно летнего дуба) и как бочарный, экипажный, машинный, мебельный, паркетный и столярный лес (предпочитается зимний дуб); особенно ценится для последних морёный дуб, долго пролежавший в воде (до сотни лет) и имеющий тёмную, почти чёрную древесину. Хорошо поддаётся искусственному старению ( HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5" \o "Браширование" браширование).
3. Практическая часть
3.1 Выращивание саженца дуба
Мы попробуем вырастить саженец дуба в домашних условиях, а затем пересадим его в открытый грунт.
После того как мы получили жёлуди, мы обработали их слабым раствором марганцовки, больные и повреждённые жёлуди мы сразу убрали. Затем мы замочили 6 здоровых по виду жёлудей водой. Перед вами дневник первых 3 месяцев.
10 ноября 149225055245Замочили 6 жёлудей
18 ноября -50800122555Из желудя проклюнулся росток. Посадка в землю.
5 декабря Из земли появился первый росток. 205041512065059690130175
10 декабря Росток подрос на 6 миллиметров.
18 декабря Вырос на 2,4 см. Появился 1 листочек
8 января Вытянулся еще на 4см. и стал ростом 6,5см. Сформировались 5 листочков.
15875-7394575
1 февраля 192087554610С тал ростом 14,6см и появились 6 и 7-ой листок.
554990217170
3240405338455
Саженцы дуба росли крайне неодинаково, хотя условия освещение, полив, опрыскивание были одинаковы. В феврале саженцы престали расти и мы приняли решение пересадить их в большие горшки. Наши догадки подтвердились, корни упирались в стенки горшка и совсем не развивались. После пересадки ствол саженцев немного вырос в толщину. За это время у 3 саженца погибли, причин может быть много. Весной, 15 мая мы высадили 2 саженцы в открытый грунт. Мы конечно были расстроены и думали, что эти 2 саженца вряд ли переживут наше лето, но всё же 1 из двух удачно пережил лето, хотя подрос совсем немного. Весной 2014 года мы узнаем смог ли наш дубок пережить нашу суровую зиму. Исходя из этого, мы будем планировать свою работу.
-956310-4191002682240114300
3.2 Результаты исследования
1.На экспериментальном опыте показали, что можно вырастить саженцы дуба в домашних условиях.
2. После высадки в открытый грунт, саженец укоренился.
3. Если саженец дуба перезимует, то можно разводить дубы в Забайкалье искусственным путём.
4. Основные выводы работы
На поляне дуб зелёный
Потянулся к небу кроной.
Он на ветках среди леса
Щедро жёлуди развесил.
Дуб - теплолюбивое и светолюбивое растение. Хорошо себя чувствует в окружении других деревьев, задерживающих ветра. Нуждается в освещении сверху.
В лесах встречаются дуб летний и дуб зимний. Поздней осенью опадают побуревшие листья летнего дуба. А у дуба зимнего засохшие листья держатся до весны. Под дубами чаще всего можно встретить боровики и белые грибы.
Древесина дуба ценится за прочность и твердость. Она не гниет в воде, поэтому используется для постройки кораблей. Из неё изготавливают шпалы, паркет, мебель
Все лесные обитатели связаны друг с другом, кто напрямую, а кто косвенно. Лес это единое целое. Поэтому, если люди срубят дуб, пострадают от этого многие обитатели леса, плохо придётся животным.
Если каждый мой ровесник посадит и вырастит хотя бы одно дерево, то у него никогда не поднимется рука сломать растение на улице. Значит, мы сможем сберечь лес от уничтожения. Растения учат людей быть добрыми. А добрый человек будет беречь природу.
Любите родную природу –
Озёра, леса и поля.
Ведь это же наша с тобою
Навеки родная земля.
На ней мы с тобою родились,
Живём мы с тобою на ней.
Так будем же, люди, все вместе,
Мы к ней относиться добрей.
5. Перспективы работы В будущем году мы планируем продолжить нашу работу. А а именно будем наблюдать за ростом саженца и попробуем вырастить новую партию саженцев.
6. Литература:
1.Высоцкий Г. Н. О дубравах в Европейской России и их областях // Лесной журнал. 1913. № 1—2. С. 154—171
2.О.В.Коняева. Азбука живой природы. Растения и животные.
3.. Др. Ханнелоре Гизенбах. Деревья. Издательство Мир книги, Москва, 2006
4. Газета «Начальная школа» № 26, 1998 год
5. Дуб — статья из Большой советской энциклопедии
6.Дуб // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
7.Дуб (растения) // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 4 томах. — СПб., 1907—1909.
Приложение 1
Это интересно!
Оказывается, лучше всего высаживать молодые дубки в… пни! Для этого пень просверливают до земли, в образовавшееся отверстие вносят удобрения и высаживают деревца в почвенных брикетах. Выгода очевидна – не надо выкорчевывать пни на лесных выработках. А через несколько лет, когда молодой дубок окрепнет, пень сгниет.
Живут дубы до двух тысяч лет. Старые деревья охраняются, их часто обносят оградой, ухаживают за ними. В Санкт-Петербурге и его окрестностях есть дубы, посаженные, по преданию, царем Петром первым. Под Москвой сохранились дубы, возраст которых 600-800лет.
15240158115Король Падуб и Король Дуб — персонажи английского фольклора, извечные
противники, каждому из которых принадлежит половина года.
От бортов корабля, сделанных из HYPERLINK "http://en.wikipedia.org/wiki/Quercus_virginiana" \o "en:Quercus virginiana" вирджинского дуба, могли отскакивать даже выпущенные из пушек ядра.
По преданию, православный монах Тихон жил до основания монастыря в дупле могучего дуба. Монастырь, основанный им, носит имя Тихонова пустынь.
Во Франции растёт дуб, в дупле которого устроена небольшая комната шириной около трёх с половиной метров. В самой толстой стенке дупла вырезана небольшая скамейка. Через небольшое оконце в каморку проникает дневной свет. По самым скромным подсчётам гигантскому дубу более двух тысяч лет.
В одном болгарском селе молния попала в древний дуб и дерево сгорело дотла. Когда местные жители стали разносить золу по своим огородам, то обнаружили в ней металлический сосуд, полный золотых турецких монет. Этим монетам было более трёхсот лет. Клад, по-видимому, был спрятан в дупле могучего дерева. И если бы молния обошла его стороной, то дуб до сих пор хранил бы свою тайну
Приложение 2
Дуб в устном народном творчестве
Народные приметы:
Дуб перед ясенем лист пустит — к сухому лету.
Много жёлудей на дубе — к строгой зиме.
Холодно, оттого что лист дуба развёртывается.
Шумит зимой дубравушка — к непогодушке.
Дуб перед ясенем лист пустит — к сухому лету.
Много жёлудей на дубе — к строгой зиме.
Не сей пшеницы прежде дубового листа.
Холодно, оттого что лист дуба развёртывается.
Шумит зимой дубравушка — к непогодушке
Дуб в пословицах и поговорках:
Русская народная пословица гласит: «Что ни дуб, то тулуп, что ни сосёнка, то избёнка». А советская пословица иронически обыгрывает крепость дуба: «Чем больше в армии дубов — тем крепче наша оборона».
Английские:
Большие дубы вырастают из маленьких желудей.
Буря валит дубы, а тростник не может сломать.
Фразеологизмы и устойчивые выражения:
дать дубадуб дубомс дуба рухнуть
Приложение 3
Загадки
1802130186690Я из крошки-бочки вылез,
Корешки пустил и вырос,
Стал высок я и могуч,
Не боюсь ни гроз, ни туч.
Я кормлю свиней и белок-
Ничего, что плод мой мелок. (дуб)
В этот гладкий коробок
Бронзового цвета,
Спрятан маленький дубок
Будущего лета. (жёлудь)
Все детки на ветках,
С рожденья в беретках.
С деревьев упадут -
Береток не найдут. (жёлудь)
Берет сойка в носок
Самый лучший кусок,
А что остается -
Свинке достается. (жёлудь)
Малые детки
Сидят на ветке,А подрастают –
На землю спрыгнут. (жёлуди)
Вот так бревно!
В воде давно
Лежит, но не пропало,
Еще крепче стало. (дуб)
Крепок, строен и силен,
Ведь владыка леса он.
Он для нас живой свидетель,
В лету канувший столетий.
Из него добротен сруб.
Угадали? Это … (дуб)
В золотой клубочек
Спрятался дубочек. (желудь).
Желудь в шапочке родился,
С ветки прыгнул, в землю врылся
И дорос почти до тучи
Стал он деревом могучим. (дуб)
У матери 1000 сыновей
Каждому она мисочку дала
А себе не взяла. (желудь)
В этот гладкий коробок
Бронзового цвета
Спрятан маленький дубок
Будущего лета. (желудь)
Величавый и могучий
Он растёт на склоне кручи,
Зубчатой своей листвой
Укрывает в летний зной,
А когда наступит осень,
Жёлудь в дар он нам приносит. (дуб)
Схож с яичком теремок,
а в нём будущий дубок. (жёлудь)
В маленьком горшочке кашка сладка. (жёлудь)
Корона- кудрявая
Сучья- корявые,
А плод полированный,
Как из меди кованый. (жёлудь)
Стоит под кручей
Богатырь могучий.
Голова до тучи,
Плечи пораздвинул,
Руки пораскинул
Пальцы узловты,
Силы непочаты.
Пальцами тронет,
Ветер погонит.
Руками замашет
Буря затянет. (дуб)
Вот и дерево стоит,
и оно мне говорит:
«Жёлуди мои плоды, ты их снять мне помоги ». (дуб)
Не балует детей,
Одевает без затей:
Все в его семейке
Носят тюбетейки. (дуб)
На сучке есть палочка,
А на ней черпалочка;
В той черпалке коробок,
В нём лежит живой дубок. (жёлуПриложение 4
Символика
В Древней Греции дуб был посвящён Зевсу и Гераклу. Он является символом душевной и физической силы, а также долголетия. Дубовая ветвь символизировала силу, мощь и знатность рода, дубовыми венками награждали самых храбрых воинов. Крупные экземпляры дуба считались статуями Зевса. В Древнем Риме дуб был посвящён Юпитеру, жёлуди назывались юпитеровыми плодами. Человека, спасшего жизнь римскому гражданину, принято было награждать дубовым венком, называвшимся.
У славян дуб олицетворял силу, мощь и был посвящён Перуну. Его называли Перуново дерево. У древних тевтонцев и литовцев бог дуба был богом грома, посылавшим дождь и оплодотворяющим землю. Кельты видели в нём символ выносливости и победоносности. Галлы рассматривали дуб в качестве оси мира.
В революционную эпоху во Франции дуб, в память о галльской традиции, символизировал свободу, надежду и преемственность. Его экземпляры были объявлены общественными памятниками, охраняемыми законом, у их подножия крестьяне сжигали помещичьи ценные бумаги, под их сенью подписывали важные документы и произносили гражданские клятвы.
Приложение 5
Геральдика
Изображения дуба можно увидеть на гербах городов мира
Герб Цивильска,Чувашия19202400
Герб Борисовского района Белгородской области Российской Федерации
192024070485
Герб города Дубовка Волгоградской области Российской Федерации
20345402540
Герб города Дубна, Московская область, Россия
1882140-282575
Герб Томской области окружён дубовыми ветвями
1872615-1134110
Герб волости Mазозолу, Латвия196786554610
Герб волости Mедyму, Латвия192024088900
Герб волости Cемес, Латвия182499065405
Герб города Кандава, Латвия1892935123190
Герб комунны HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B9%D1%85%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5" \o "Айхвальде" Айхвальде, Бранденбург, Германия
189166562230
Герб HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%BE%D1%84%D1%82_(%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4_%D0%B2_%D0%93%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8)" \o "Лофт (город в Германии)" Лофта, Германия
192024024130
Герб провинции HYPERLINK "http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B9%D1%8F" \o "Бискайя" Бискайя, Испания
169164055880
Приложение 6
ФеноуказателиДубрава шумит к непогоде.
В июне дуб стонет – жди бури.
В начале октября листья с дуба не полностью опадают – к позднему снегу и холодной зиме, ранний листопад – к ранней зиме, поздний – к продолжительной суровой зиме.
Листья с дуба опадают дружно – зима будет мягкая, постепенно – жди суровую зиму.
Много желудей на дубе – к строгой зиме.
Не сей пшеницы прежде дубового листа.
Холодно, оттого что лист дуба развертывается.
48006000Шумит зимой дубравушка – к непогодушке.
Дуб одевается листвой раньше ясеня — к сухому лету.
Много желудей на дубе — к строгой зиме.
Не сей пшеницы прежде дубового листа.
Дуб распускается – жди холода.
Шумит зимой дубравушка — к непогодушке.
Дуб одевается - скотина наедается.
Когда дуб развернулся в заячье ухо - сей овёс.
Когда на дубу почки распускаются – сей лён на лёгких землях.
Коли на Федота на дубу макушка с опушкой, будешь мерить овёс кадушкой.
Много желудей на дубе – к лютой.
Приложение 7
Викторина
ВОПРОСЫ
1. Ветвь какого дерева означала на Руси могущество, а древние римляне и греки считали это дерево священным, называли его «красавцем»?
2. Почему фуражку лесника украшают дубовые веточки?
3. Почему дуб называют патриархом лесов, прадедом прадедов?
4. Почему лесники говорят о нём: «Он любит расти в шубе, но с открытой головой»?
5. Почему весной дуб «раскрашивает» свои листочки не в зелёный, а в буро-красный цвет?
6. Почему не все дубы «торопятся» весной одеться листвой?
7. Что такое осенний ветвепад?
4358640247015 8. Чем интересна древесина дуба? Объясните загадку:
Вот так бревно: в воде давно
Лежит, но не пропало, ещё крепче стало.
9. Что такое дубовая каша?
10. Почему древние предки славян называли дуб «хлебным деревом»?
11. Объясните загадки:
Для овчинки и для свинки,
И на кадку, и на хатку.
Для пилки и рубки,
Для сапог и шубки,
В корзинке – свинарке,
К столу – для заварки.
Столяр и богач ценят главный товар,
А свинарка Фёкла – то,
Что пало около.
12. Как дуб защищал Русь от кочевников?
13. Почему сегодня на территории Западной Европы дубы суховершинят?
14. Почему у дуба ветви корявые?
ОТВЕТЫ
1. Немногие деревья издавна пользуются такой любовью и почётом у всех народов, как дуб. Славяне, древние греки, римляне поклонялись этому дереву, сочиняли про него легенды. Издавна дубовая ветка была эмблемой силы, могущества. В Греции дубовыми венками награждали выдающихся людей, смелых воинов.
2. Ему нужно быть крепким и твёрдым в борьбе с браконьерами.
3. Нет в наших лесах другого столь могучего дерева. Дубы-патриархи живут до тысячи - двух тысяч лет. У старых деревьев, высотой до 30 – 40 м, стволы достигают несколько метров в поперечнике. Такие дубы становятся настоящими памятниками природы.
4. До десяти лет дубок растёт очень медленно, и почти все другие деревья обгоняют его. Однако лесоводы научились «подгонять его в росте»: высаживают ель, берёзу, вяз рядом с дубками. Они растут быстрее, затеняют дуб с боков, защищают его от морозов. Но как только «соседи» поднимутся так высоко, что начнут затенять дубки сверху, их убирают. Ведь дуб светолюбив!
5. Дуб боится заморозков. Красный цвет обогревает молодые листочки, потому что хорошо поглощает тепловые солнечные лучи, тем самым защищает дерево от весенних холодов.
6. В наших лесах встречается две формы дуба: летняя и зимняя. Зимняя форма лучше приспособлена к нашему климату: зимняк не тороплив.
7. В погоне за светом дуб, сбрасывает короткие побеги, «осветляет» свою крону.
8. Древесина дуба гибкая, крепкая, красивая, необыкновенно прочная на воздухе, в земле и в воде.
Само слово «дуб» свидетельствует, что в его коре и древесине много дубильных веществ. С глубокой старины шкуры и кожи, мешки и верёвки вымачивали с добавлением коры дуба.
Благодаря дубильным веществам дуб хорошо «впитывает» железо. Попав на дно реки, ствол дуба начинает впитывать в себя растворённое в воде железо. За века он становится совершенно чёрным. Получается знаменитый морёный дуб – твёрдый, очень тяжёлый, чёрного цвета. Красива сделанная из него мебель.
9. Археологические раскопки в разных местах мира подтверждают, что жёлуди были первоначальной пищей человека. Пять тысяч лет назад первым и наиболее древним хлебом был хлеб из желудей. По питательности жёлуди почти не уступают ячменю.
10. Жёлуди содержат много крахмала. Крахмал идёт на изготовление искусственного творога, на корм скоту.
11. Дуб и его использование: кора – для дубления кожи, жёлуди – на корм свиней и сырьё для производства кофе, древесина - для бочарного производства и построек, дубовые листья – для засолки огурцов (огурцы становятся крепкими и хрустящими).
12. Дубравы служили оборонительной стеной, защищавшей Русь от конницы кочевников. Деревья засекали высоко над землёй и валили кроной на юг – через этот хаос сучьев и стволов всадник пробраться не мог.
13. Это результат векового пренебрежения человека к экологии.
14. Дуб очень любит свет, его побеги меняют направление роста несколько раз в сезон в зависимости от освещения. Поэтому и ветви у старых дубов угловатые, имеют резкие изгибы.
Приложение 8
Кофейный напиток из желудей
Порошок для кофейного напитка можно приготовить как заранее, так и использовать свежий. Следует учитывать, что заранее приготовленный порошок достаточно быстро теряет аромат вследствие испарения и разрушения входящих в него масел. Для приготовления свежемолотого кофейного напитка специально заготовленные и приготовленные жёлуди перемалывают в кофемолке и варят как кофе. Заготавливаются спелые, крупные жёлуди зелёного цвета, твёрдые на ощупь, так как мягкие, продавливающиеся пальцем — червивые. Один из вариантов сушки: промытые жёлуди разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку. За это время большинство желудей лопнет от испарения внутри влаги и приобретёт тёмно-коричневый цвет. Через десять минут вынуть и вышелушить жёлуди из скорлупы. Для приготовления порошка кофейного напитка жёлуди, пока они горячие, прокрутить через мясорубку и получившийся «фарш» разложить на противнях для дальнейшей сушки в духовке при открытой дверце. Хранить в тёмном месте, в герметично закрытой банке, либо в гигроскопичном полотняном или бумажном мешочке. Для приготовления кофейного напитка кладут одну чайную ложку порошка на чашку воды. Сахар добавить по вкусу. Получается довольно вкусный напиток, чем-то напоминает какао с молоком, обладает специфичным тонизирующим действием.