презентация внеклассной работы Декорирование из круп, бобовых и макаронных изделий

Жарма, бұршақ және макарон өнімдерінен декор дайындау Теориялық білімдерін тәжірибелік жұмыспен ұштастыра алуПриобретение практических навыков, способствовать умению связывать теоритические знания с практическими навыкамиОқушылардың логикалық ойлау қабілетін дамыта отырып, кәсіптік бағдар беру.Способствовать креативному мышлению студентов создавая проблемные ситуацииӨз ойларын дұрыс жеткізе білу, сонымен қатар тіл мәдениетін дамыту.Развивать умение работать в коллективе, микрогруппами, развитие чувства локтя, ответственности за порученное дело. Жарма өнімдері, түрлері адам ағзасына пайдасы Бұршақ өнімдері, түрлері адам ағзасына пайдасыМакарон өнімдері, олардың адам ағзасына пайдасы Рефлексия Рецепт Какое искусство провоцирует переедание? кулинария Дәріханадан дәрі сатып алу үшін, қандай құжат қажет? Түймеден көже пісіруге болады ма? Кашу можно сварить из топора, а можно ли сварить суп из пуговиц? Етіменен жұлынып қалған болса Да, можно, если они вырваны «с мясом» Ресейде қара ботқаны қандай жармадан пісірген? қарақұмық гречка Кашу из какой крупы на Руси называли чёрной кашей? Какая крупа за изысканный цвет названа «жемчужной»? Перловая, «перл» – жемчуг От чего можно отказаться, питаясь фасолью, поскольку её белок по своему составу очень похож на животные белки? Мясо Как называется фасоль, приготовленная в Грузии? Лобио Какой из этих предметов кухонной утвари используют в процессе приготовления макарон? Дуршлаг Какую кашу называют кашей английских королей? Овсяную Ет етке .... бетке Сорпа Как называется традиционное молдавское блюдо? Мамалыга Из какой крупы готовят легендарную Гурьевскую кашу? Манной Какое кулинарное изделие называется итальянским словом «червячки»? Вермишель Как вы понимаете аль-дента? Варка макарон до полуготовности Рахмет!!! Қорытынды/Подведение итогов Каковы ваши результаты сегодняшней деятельности на уроке? Какие задания оказались для вас наиболее трудными? Какие задания оказались наиболее интересными? Какие приёмы самостоятельной работы позволили вам усвоить материал? Сегодня на уроке я узнала...Я поняла, что .....Я научилась.........