Презентация на тему «Влияние различных способов подготовки чеснока к посадке и выгонке в комнатных условиях»

Разработала: Буш Алина, ученица 6 классаРуководитель: Пшенова Т. В., учитель биологии высшей категории Древние греки и славяне - «змеиная трава».На Руси: «С чесноком все вкусно — не жуй, не глотай, только брови подымай!»Пифагор называл чеснок «королем всех пряностей».В старинном травнике можно прочесть: «Чеснок почитается всеобщим предохранительным лекарством от яда, угрызения змей, прилипчивых и заразных болезней, а наипаче от чумы». выявление различных способов подготовки чеснока и получение наибольшего количества витаминной продукции в комнатных условиях. Цели: 1.Выбрать различные способы подготовки чеснока к посадке;2. Подготовить (различными способами) зубки чеснока к посадке;3. Произвести посадку чеснока;4. Проводить систематический контроль (измерение) выхода зеленой массы чеснока;5. Провести математическую обработку полученных данных, по результатам (для большей наглядности);6. Сформулировать выводы по результатам работы о выгонке чеснока в комнатных условиях. Царство Растения.Отдел Покрытосеменные (Цветковые).Класс Однодольные.Семейство Лилейные. * Виды способов Чеснок озимый Чеснок яровой 15.02 27.02 5.03 20.03 15.02 27.02 5.03 20.03 1.Без замачивания в кожуре - 5,3 11,6 23 - 0,5 1,5 4 2.Без замачивания, без кожуры 2 8,5 12,3 25 - 1,5 7 12 3.Замачивание луковицы в кожуре в слабом растворе перманганата калия 2 8 12,3 24 - - - - 4.Замачивание луковицы без кожуры в слабом растворе перманганата калия 3 8,5 13,5 26 1,5 6,5 8,8 14 5.Замачивание в кожуре минеральной воде - 4,5 13 23,5 - 1 7,5 11 6.Замачивание луковицы без кожуры в минеральной воде - 4 13,5 22,5 - - 4 7,5  Молодой чеснок очистить, промыть, нарезать кусочками длиной 2—3 см;Опустить в подсоленный кипяток на 2-3 мин. Вынуть шумовкой,  остудить в холодной воде, уложить в банку и залить рассолом. Для приготовления рассола берут в равных частях столовый уксус и воду. Соль 0.5 стакана на литр жидкости. Спасибо за внимание!