Презентация Роль печени в организме
Печень, её роль в организме Учитель биологии Водзимонской СОШ Вавожского района Чернышева Т.В. В организме печка есть. На неё ни лечь, ни сесть,Не испечь в ней каравай.Что за орган отгадай! печень Значительная часть тепла вырабатывается в печени и мышцах при понижении температуры внешней среды. Они являются внутренней «печкой», согревающей организм за счет окисления питательных веществ, образуя большое количество теплоты. Слово «печень» происходит от слова «печь»Печень – самая крупная железа в организме: её масса 1,5 – 2 кг. Печень потребляет в 10 раз больше кислорода, чем равная ей по массе мышца, и выделяет больше тепла. Печень – мощный защитный барьер на пути кровотока от органов пищеварения к другим органам. В течение 1 минуты через неё протекает 1,5 л крови, а в сутки – до 2000 л. Здесь гибнет множество вредных для организма бактерий и обезвреживаются ядовитые вещества. Клетками печени вырабатывается желчь. Роль желчи в пищеварении огромна, хотя в её составе нет ферментов, расщепляющих питательные вещества. Всего за сутки вырабатывается около 1 л желчи. Печень задерживает разрушенные эритроциты. Содержащийся в них гемоглобин используется для выработки желчи. Печень участвует в регуляции постоянства содержания глюкозы в крови. Функции печени Обезвреживание ядов Образование желчи Уничтожение микробов Накопление крови Накопление гликогена Разрушение эритроцитов Образование тепла При сильных нервных стрессах и инфекционных заболеваниях печени часто возникает – желтуха. Большие дозы и длительное воздействие алкоголя и лекарственных препаратов разрушают клетки печени. Развивается заболевание печени – цирроз. Берегите печень Во-первых, желчь эмульгирует жиры, превращая их во взвесь мелких капелек; во-вторых, создавая щелочную среду активизирует ферменты поджелудочной железы, расщепляющие жиры; в-третьих, желчь активно влияет на процессы всасывания в тонкой кишке; в-четвертых, способствует отделению сока поджелудочной железы. Желчь клетками печени образуется постоянно, а в двеннадцатиперстную кишку поступает периодически, после приема пищи. Вне периодов пищеварения желчь поступает в желчный пузырь. Пузырная желчь темного цвета с зеленоватым оттенком, содержит большое количество желчных кислот и желчных пигментов, в ней содержатся различные минеральные соли. Печеночная желчь золотистого цвета, менее концентрированная. Если воротная вена приносит слишком много глюкозы, печень превращает её излишки в животный крахмал - гликоген. Это самый большой склад углеводов в организме. При недостатке глюкозы в крови гликоген печени преобразуется снова в глюкозу. Этот процесс идет с помощью гормонов поджелудочной железы – инсулина и глюкагона. Воротная вена может приносить в печень различное количество глюкозы, но в печеночную вену поступает относительно постоянное количество глюкозы.
Гепатит – воспалительное заболевание печени. Наиболее частой причиной гепатитов являются вирусы. К настоящему времени известны вирусы, вызывающие гепатиты А,В,С, Д и Е. передаются от больных людей.Различное психическое состояние человека (стрессы, плохое настроение, злоба и т.п.) может рефлекторно задерживать отток желчи из печени, вызывать её набухание. При этом резко расстраивается пищеварение. Застой желчи вызывает болезненное состояние – желтуху. Попадая в кровь желчь окрашивает кожу и белки глаз в желтый цвет.Длительные застои желчи в желчном пузыре и протоках приводят к образованию кристаллических сгустков, которые могут увеличиваться и превращаться в желчные камни.