Контрольные вопросы по темам для дисциплины Экономика организации(предприятия)

Контрольные вопросы
по темам дисциплины «Экономика организации (предприятия)»
Тема 1.1. «Рыночная экономика»
Сущность рынка.
Функции рынка.
Принципы рынка.
Виды рынков.
Законы рынка.
Черты рыночной экономики
Преимущества рыночной экономики над другими экономическими системами.
Недостатки рыночной экономики как экономической системы.
Тема 1.3. «Предприятие как хозяйствующий субъект в рыночной экономике»
Понятие предприятия
Цель функционирования предприятия.
Признаки предприятия.
Принципы деятельности предприятия.
Функции предприятия.
Типы предприятий.
Организационно-правовые формы предприятий.
Объединения предприятий.
Механизм функционирования предприятия в условиях рыночной экономики.
Факторы, влияющие на эффективное функционирование предприятия (внешние и внутренние)
Государственное воздействие на предпринимательскую деятельность: предпосылки, методы, виды экономической политики государства.

Тема 2.2. «Основной капитал (фонды) предприятия»
Экономическая сущность основных фондов.
Состав и классификация основных средств по функциональному назначению, по принадлежности, по натурально-вещественному составу, по отраслям и в зависимости от степени влияния на предмет труда.
Структура основных производственных фондов (ОПФ).
Учет и оценка основных средств. Первоначальная, восстановительная и остаточная стоимость основных средств.
Среднегодовая стоимость основных средств.
Износ основных средств, виды износа (физический и моральный).
Амортизация основных средств.
Воспроизводство основных средств.
Формы простого воспроизводства основных средств.
Формы расширенного воспроизводства основных средств.
Источники воспроизводства основных средств.
Показатели использования основных средств.
Пути улучшения использования основных средств на предприятии.
Производственная мощность предприятия (цеха, участка), методика расчета.
Аренда основных производственных фондов.
Лизинговая форма аренды, ее преимущества.
Тема 2.3. «Оборотный капитал предприятия»
Экономическая сущность оборотного капитала.
Состав и структура оборотного капитала (оборотных средств).
Оборотные фонды и фонды обращения.
Элементы оборотных средств.
Нормируемые и ненормируемые оборотные средства.
Кругооборот оборотных средств.
Источники формирования оборотных средств.
Показатели уровня использования оборотных средств.
Нормирование оборотных средств.
Нормирование производственных запасов, незавершенного производства и готовой продукции.
Значение и пути снижения материалоемкости продукции.
12.Пути улучшения использования оборотных средств
Тема 2.5. «Трудовые ресурсы. Кадровая политика и оплата труда»
Понятие персонала (кадров).
Производственный персонал предприятия (понятие, категории).
Структура персонала (кадров).
Профессионально-квалификационная структура персонала.
Кадровая политика, ее цели и содержание.
Формирование кадрового потенциала.
Планирование численности и состава персонала.
Показатели динамики и состава персонала.
Баланс рабочего времени работника (бюджет рабочего времени).
Производительность труда.
Классификация и характеристика основных показателей производительности труда.
Методы измерения производительности труда.
Факторы и резервы роста производительности труда.
Нормирование труда в организации (предприятии): цели и задачи.
Основные виды норм затрат труда.
Методы нормирования труда: аналитический и суммарный.
Фотография рабочего времени, хронометраж, метод моментных наблюдений.
Материальное стимулирование труда.
Сущность оплаты труда и заработной платы.
Принципы ее организации и методы се начисления и планирования.
Тарификация труда.
Тарифная система оплаты труда, ее использование в бюджетных и коммерческих организациях.
Формы и системы оплаты труда: сдельная и повременная, их разновидности, преимущества и недостатки.
Условия применения сдельной и повременной оплаты труда
Фонд оплаты труда и его структура.
Основные элементы и принципы премирования в организации.

Тема 3.4. «Качество и конкурентоспособность продукции»
Сущность и значение повышения качества продукции.
Система показателей качества продукции.
Оценка уровня качества продукции
Конкурентоспособность продукции, ее сущность и методы определения.
Показатели конкурентоспособности.
Факторы, влияющие на качество продукции.
Экономическая эффективность повышения качества продукции.
Государственные и международные стандарты и системы качества.
Система стандартов в Российской Федерации.
Международные стандарты и системы качества.
Система управления качеством продукции организации (предприятия).
Тема 4.1. «Издержки производства и себестоимость продукции, работ и услуг»
Издержки производства.
Понятие, сущность и значение себестоимости продукции, работ и услуг как экономической категории.
Виды себестоимости продукции, работ и услуг.
Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции.
Группировка затрат по экономическим элементам
Группировка затрат по статьям калькуляции.
Виды калькуляции.
Структура себестоимости продукции, работ и услуг.
Факторы и пути снижения себестоимости продукции, работ и услуг.
Тема 4.2. «Ценообразование на предприятии»
Сущность и функции цены как экономической категории.
Система цен и их классификация.
Факторы, влияющие на уровень цен.
Ценовая конкуренция.
Ценовая политика предприятия.
Этапы процесса ценообразования.
Цели ценовой политики.
Ценовая стратегия предприятия.
определение спроса.
Анализ издержек
Анализ цен конкурентов
Методы ценообразования.
Особенности ценообразования при различных моделях рынка: чистая конкуренция, монополистическая конкуренция, олигополия и чистая монополия.
Тема 4.3. «Прибыль и рентабельность»
Прибыль организации (предприятия) - основной показатель результатов хозяйственной деятельности.
Выручка, доходы и прибыль организации (предприятия).
Виды прибыли: прибыль от реализации продукции, прибыль от прочей реализации имущества, внереализационная прибыль, валовая прибыль, чистая прибыль.
Формирование прибыли и ее распределение в организации.
Рентабельность — показатель эффективности работы организации.
Показатели рентабельности.
Пути повышения прибыли и рентабельности.
Тема 6.1. «Бизнес – планирование»
Значение планирования.
Составные элементы, этапы и виды внутрифирменного планирования.
Основные принципы планирования.
Методы планирования.
Основные разделы плана экономического и социального развития предприятия и их содержание.
Производственная программа.
Бизнес-план как одна из основных форм внутрифирменного планирования.
Типы бизнес-планов.
Структура бизнес-плана: характеристика продукции и услуг, оценка сбыта, анализ конкуренции на рынке; стратегия маркетинга; план производства; юридический план; оценка риска и страхование; финансовый план; стратегия финансирования инвестиций; сводка контрольных показателей.
2. Самостоятельная работа по теме 1.4. «Производственная структура организации (предприятия)» предполагает составление производственной структуры организации (предприятия), на котором трудятся родители студента.
Цель работы: повторение и закрепление пройденного материала на лекциях, приобретение практических навыков.
Прежде чем преступить к самостоятельной работе студентам необходимо повторить пройденный на аудиторных лекционных занятиях материал, прочитать конспект.
Производственная структура предприятия должна быть составлена в виде схемы с указанием типа производственной структуры предприятия и всех его производственных подразделений.
Производственная структура должна быть составлена аккуратно, разборчивым почерком письменно (или компьютерным способом) с одной стороны страницы листа формата А4 и не должно быть грамматических, пунктуационных и других ошибок, опечаток. Титульный лист оформляется обязательно с указанием ФИО, группы студента, даты сдачи работы преподавателю.
Данная самостоятельная работа оценивается преподавателем по пятибалльной системе.
Критериями оценки являются:
- содержание;
- творческий подход;
- оформление с учетом выше изложенных требований.
3.Самостоятельная работа по темам: 2.2. «Основной капитал (фонды) предприятия», 2.3. «Оборотный капитал предприятия», 2.5. «Трудовые ресурсы. Кадровая политика и оплата труда», 4.3. «Прибыль и рентабельность» предполагает решение задач (расчет экономических показателей работы предприятия) и является продолжением аудиторных практических занятий.
Цель работы: закрепление материала и получение практических навыков пользования основными формулами в экономике.
Выполнение самостоятельной работы производится студентом исходя из выданного задания преподавателем по вариантам согласно аналогичным задачам, решенным на практических занятиях.
Форма отчетности: письменный отчет в тетради по практическим занятиям аккуратным, разборчивым почерком, в котором не должно быть арифметических, грамматических, пунктуационных и других ошибок. После решения каждой задачи обязательно должен быть ответ!!
Самостоятельное решение задач оценивается преподавателем вместе с выполненными практическими заданиями в аудитории по пятибалльной системе.
Критерии оценки:
Оценка «5» (отлично) ставится за правильное и в отведенное время решение задач оптимальным способом, с переводом единиц измерения в систему СИ.
Оценка «4» (хорошо) ставится, если допущены незначительные ошибки.
Оценка «3» (удовлетворительно) ставится, если допущены 3-4 ошибки.
Оценка «2» (неудовлетворительно) ставится, если допущено более 4 ошибок или студентом вообще не выполнены задания.
4.Самостоятельная работа по теме 2.3. «Оборотный капитал предприятия» предполагает составление таблицы отличий между основным и оборотным капиталом предприятия.
Цель работы: закрепление пройденного материала на лекциях.
Для выполнения самостоятельной работы студенту необходимо заполнить следующую таблицу в тетради по практическим занятиям:
Основные фонды Оборотные фонды
1.Вид участия в процессе производства 2.Характер участия в процессе производства 3.Способ переноса стоимости на готовую продукцию 4.Изменение натуральной формы Данная работа оценивается преподавателем по пятибалльной системе вместе с решенными задачами по теме.
5.Самостоятельная работа по теме 2.5. «Трудовые ресурсы. Кадровая политика предприятия и оплата труда» предполагает (помимо ответов на контрольные вопросы и решение задач) составление кроссворда или теста по теме, используя специальные термины и определения.
Цель работы: повторение и закрепление пройденного материала на лекциях.
Кроссворд или тест (по выбору студента) должен быть составлен аккуратно, разборчивым почерком письменно (или компьютерным способом) с одной стороны страницы листа формата А4 и не должно быть грамматических, пунктуационных и других ошибок, опечаток. Титульный лист оформляется обязательно с указанием ФИО, группы студента, даты сдачи работы преподавателю.
В кроссворде или тесте должно быть не менее 30 вопросов и даны правильные ответы на них
Данная самостоятельная работа оценивается преподавателем по пятибалльной системе.
Критериями оценки являются:
- содержание;
- творческий подход;
- грамотная постановка вопросов;
- правильные ответы на поставленные вопросы;
- оформление с учетом выше изложенных требований.
5.Самостоятельная работа по теме 4.1. «Издержки производства и себестоимость продукции, работ и услуг» предполагает (помимо ответов на контрольные вопросы) составление калькуляции себестоимости своего любимого блюда.
Цель работы: закрепление навыков составления калькуляции и расчета себестоимости.
Калькуляция должна быть составлена в виде следующей таблицы:
Статьи затрат Ед.изм. Уд. расход Цена, руб. Сумма, руб. Структура, %
1 2 3 4 5 6
Форма отчетности: письменный отчет аккуратно, разборчивым почерком (или компьютерным способом) с одной стороны страницы листа формата А4 и не должно быть арифметических, грамматических, пунктуационных и других ошибок, опечаток. Титульный лист оформляется обязательно с указанием ФИО, группы студента, даты сдачи работы преподавателю.
Данная самостоятельная работа оценивается преподавателем по пятибалльной системе.
Критериями оценки являются:
грамотные расчеты;
содержание;
- творческий подход;
- оформление с учетом выше изложенных требований.