Разработка поурочного плана по теме Физические ип химические явления. Признаки химических реакций 8 класс

33.
Дата: 13.01. 16г.

Тема: Физические и химические явления. Химические реакции. Признаки химических реакций.

Цель урока: сформировать понятия о физических и химических явлениях (химических реакциях), химических свойствах веществ, умения отличать физические процессы от химических реакций, знание признаков и условий протекания химических реакций.

Задачи урока:
уч-ся должны знать признаки физических явлений;
уч-ся должны знать признаки химических явлений;
уч-ся должны уметь отличать химические явления от физических по соответствующим признакам;
уч-ся должны знать, что такое химические свойства веществ и чем они отличаются от физических свойств.
уч-ся должны знать основные признаки и условия протекания химических реакций.

Тип урока: лекция + элементы самостоятельной работы.

Оборудование: свеча, спички, спиртовка, лист бумаги, гидроксид натрия (р-р), фенолфталеин, BaCl2, H2SO4, CaCO3, HCl, NH4Cl, H2O в стакане, H2SO4 конц., магниевая лента, Na2S, HCl, таблица «Физические и химические явления», СД «Наглядная химия».

Ход урока: I. Организационный момент.
II. Анализ контрольной работы.
III. Новый материал:
Явления в природе. Примеры.
Физические явления, их признаки:
1). Изменение формы;
2). Изменение агрегатного состояния;
3). Изменение объёма.
При этом не происходит превращение одного вещества в другое, состав вещества остаётся неизменным.
Примеры: испарение воды, плавление свечи, образование росы, вытягивание куска алюминия в проволоку, измельчение сахарного песка в пудру.
Химические явления, их признаки:
выделение света и тепла (поглощение тепла)
Демонстрация: горение свечи, магниевой ленты, спирта в спиртовке, разбавление серной конц. кислоты в воде, хлорид аммония в воде.
Изменение цвета. Демонстрация: щёлочь + фенолфталеин.
Образование осадка. Демонстрация: хлорид бария + серная кислота.
Выделение газа. Демонстрация: карбонат кальция + соляная кислота.
Появление запаха. Демонстрация: сульфид натрия + соляная кислота.
Работа с учебником стр. 97-98 ; вкладыш рис. IV (1-4) - примеры химических явлений
Химические свойства веществ – это способность данного вещества превращаться в другие вещества.
Химические явления в дальнейшем будем называть химическими реакциями.
В результате химических реакций всегда образуются новые вещества, которые отличаются от исходных составом и свойствами.
Атомы в химических превращениях остаются неизменными, происходит только их перераспределение.
Общий вывод: при физических явлениях качественный и количественный состав веществ сохраняется, при химических состав исходных веществ не сохраняется, они превращаются в другие вещества.
IV.
Лабораторный опыт № 3. «Физические явления».
Техника безопасности при выполнении опытов с использованием спичек и спиртовки.
Цель: на практике проследить признаки физических явлений.
Оборудование: стеклянная трубка, спички, спиртовка.
Выполнение: по плану учебника стр. 98. Ответить на вопросы.
Вывод: при нагревании стеклянной трубки можно изменить её форму, объём, но при этом не изменяется само вещество.
V.
Лабораторный опыт № 4. «Химические явления».
Техника безопасности при
Цель: на практике проследить признаки химических реакций.
Оборудование: спиртовка, спички , тигельные щипцы, медная проволока, лист бумаги.
Выполнение: по плану учебника стр. 99. Ответить на вопрос.
Вывод: при прокаливании медной проволоки образуется новое вещество чёрного цвета. Признак реакции: изменение цвета.

Закрепление.
1. Работа с материалом презентации.

Выберите названия химических явлений. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите слово, обозначающее любые изменения, происходящие вокруг нас:










Я 1. Скисание молока.
В 2. Гниение растительных остатков.
А 3. Испарение воды.
Л 4. Горение древесины.
О 5. Плавление сливочного масла при нагревании.
М 6. Образование тумана.
Е 7. Почернение серебряных изделий.
Н 8. Фотосинтез.
П 9. Испарение жидкой ртути.
И 10. Подгорание пищи на перегретой сковороде.
Я 11. Образование ржавчины на гвозде.

Цифровой диктант по теме «Физические и химические явления».
Учащиеся выполняют самостоятельную работу в виде цифрового диктанта. Работа выполняется по вариантам: первый вариант определяет физические явления, а второй – химические явления.
Кипение воды
Ржавление железа
Обугливание лучинки
Подгорание пищи на сковородке
Плавление парафиновой свечи
Образование инея
Превращение твёрдого вещества в жидкое
Горение природного газа
Переход газа в твёрдое состояние
Исчезновение чёрного налёта на серебряных ложках при обработке их раствором уксусной кислоты.
Ответы:
1). Физические явления: 1, 5, 6, 7, 9
2). Химические явления: 2, 3, 4, 8, 10.


Домашнее задание: пар. 28, выучить определения, стр. 99 № 1,2,3*














Тема урока
« Физические и химические явления»

Назовите тела и вещества:

стакан, ложка, сосулька, снег, вода, ртуть, азот, железо, гвоздь, сахар, тетрадь, карандаш, соль, мел, нефть, подкова, мост, золото, молоко, облако, бензин, льдина, стекло, сода.

При физических явлениях не происходит превращения одних веществ в другие.


Химические явления это те явления, при которых одни вещества превращаются в другие.

Признаки химических реакций:

Образование осадка

Выделение газа

3. Выделение света

Выделение тепла

Изменение цвета


Выберите названия химических явлений. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите слово, обозначающее любые изменения, происходящие вокруг нас:










Я 1. Скисание молока.
В 2. Гниение растительных остатков.
А 3. Испарение воды.
Л 4. Горение древесины.
О 5. Плавление сливочного масла при нагревании.
М 6. Образование тумана.
Е 7. Почернение серебряных изделий.
Н 8. Фотосинтез.
П 9. Испарение жидкой ртути.
И 10. Подгорание пищи на перегретой сковороде.
Я 11. Образование ржавчины на гвозде

Далее идёт диктант по данной теме.






Цифровой диктант – 1 по теме «Физические и химические явления».

Кипение воды
Ржавление железа
Обугливание лучинки
Подгорание пищи на сковородке
Плавление парафиновой свечи
Образование инея
Превращение твёрдого вещества в жидкое
Горение природного газа
Переход газа в твёрдое состояние
Исчезновение чёрного налёта на серебряных ложках при обработке их раствором уксусной кислоты.
Физические явления: 1, 5, 6, 7, 9
Химические явления: 2, 3, 4, 8, 10.

Цифровой диктант – 2 по теме «Физические и химические явления».

измельчение стекла
испарение бензина
горение спички
образование накипи при кипячении воды
гниение растительных остатков
распространение запаха духов
образование зелёного налёта на медных изделиях
образование газа с резким запахом при сжигании серы
плавление сахара при нагревании
10)излучение света и тепла электрической лампочкой
11)растворение соли в воде
12)прокисание яблочного сока
1 вариант Химические явления: 3, 4, 5, 7, 8, 12
2 вариант Физические явления: 1, 2, 6, 9, 10, 11.

Заголовок 115