Са?ызды? пайдасы мен зияны
Сағыз: пайдасы мен зияны
Жұмыстың мақсаты:Сағыз құрамы мен қасиеттерін және оның адам ағзасына тигізетін әсерін зерттеу
Жұмыстың міндеттері:1. Сағыздың пайда болу тарихымен танысу2. Сағыз қасиеттерін зерттеу3. Дәрігер-мамандардың кеңестерін білу4. Оқушылар арасында сауалнама өткізіп,сағыз туралы не білетінін анықтау
Зерттеу нысаны:Сағыздар: (Orbit «Спелая малина», Orbit «Сладкая мята», Hubba Bubba «Чудесная черника», Dirol «Ягодный микс»)
Сағыз құрамы:
Сағыздың пайда болу тарихыб.з.д ҮІІ-ІІ мыңжылдықтарда алғашқы шайнайтын шайыр жайындағы деректер пайда болды1848 жылдың 23 кыркүйек айынан бастап алғашқы коммерциялық сағыз сатыла бастады1950 жылы қантсыз сағыздар шығарылды 1928 жылы Уолтер Диемер сағыз формуласын құрастырып оны қызғылт түске бояды.
Зерттеу әдістері:Сағыздың химиялық зерттелуіСауалнама өткізу
Зерттеу нәтижелері:сұралған оқушылардың 60%-ы сағызды өте жиі қолданады, ал 3%-ы ғана тамақтан кейін пайдаланады. Қай мақсатпен сағызды қолданасыз деген сұраққа 56%-ы демді тазартады, 35%-ы ұнағандықтан, ал оқушылардың 9%-ы дәмді деп жауап берген. Түрлі сағыздар ішінен «Orbit» 50% және «Dirol» 26%. Сағыздың зияны мен пайдасы туралы сұрақтарға жауаптар өте нашар болды. Оқушылардың 30%-ы бірде бір пайдасын айтқан жоқ, ал 19%-ы демді тазартады деп жауап берген. Сағыз кемшіліктері жайынан да балалардың білімдері бай емес. Негізінен асқорыту жүйесінің ауруын 57% ғана атады, оқушылардың 24%-ы «білмеймін» деп жауап берді, және 5-ақ қана %-ы сағызды шайнамайды
Сағыздың пайдасы:
Сағыздың зияны:Тіс иектерін бүлдіріп,тіс қатарын бұзадыСағыздағы қанттың болуына байланысты диатез пайда болуы мүмкінСағыз құрамындағы заттар түрліАллергиялық реакцияларды тудыра алады Жиһазға жабыстырылған сағызда оны шайнаған адамның микробтары бірнеше күн тіршілігін жоймайды
Бұлшықеттер тонусын көтеріп,түнде тіс сықырын тудырадыОқушылар зейінін төмендетедіЖұтылған сағыз тоқ ішектің жұмысын бұзадыАш қарынға сағыз шайнау ішек ауруларын қоздырадыСағызға үйрену есірткі,ішімдікке үйренуімен пара пар
Тұжырымдар:Зерттеу тақырыбы бойынша жұмыс жасай отырып, біз сағыздың жай пайдаланылуы профилактикалық стоматологияға әсерін тигізетінін ескеріп, сағызды пайдалануды төмендету қажет екендігін шештік. Түрлі аурулардың алдын-алу үшін, біз сағызды пайдаланудың келесі ережелерін ұсынып тұрмыз:Сағызды тамақтан кейін 10-20 минут қана шайнау қажет;Сағызды күніне 3-4 реттен артық шайнау тиым салынады;Аш қарынға сағызды шайнауға болмайды;
Қант алмастырушылары бар сағызды шайнау;Құрамында бояғыштары бар сағыздарды қолданбау;Пайдаланылатын сағыз атақты фирмамен шығарылуы керек, нарықта өзінің сапасы жағыдан көрінуі керек;Сағызды абайлап шайнау керек, қоғамдық жерлерде отырған кезде ерекше;Мәдениетсіз адам болып көрінбеу үшін сағызды керек жағдайда ғана пайдалану қажет ;Пайдаланып болған сағыз қоқыс тасталатын арнайы жәшіктерге лақтырылуы керек, аяқ астына тастауға болмайды.
Естеріңізде болсын! Ешқандай сағыз тіс пастасын алмастыра алмайды !
Назарларыңызға рахмет