Жасушаны? ??рамында?ы бейорганикалы? заттар.

Биология – 9 сынып Қайдарова Ләззат ЖауынбайқызыМаңғыстау облысы, Бейнеу ауданыҮстірт орта мектебі Жасушаның құрамындағы бейорганикалық заттар. Сабақтың тақырыбы: Жасушаның бейорганикалық заттары: СУМИНЕРАЛДЫ ЗАТТАР Ағзаның әртүрлі жасушаларындағы судың мөлшері: Жас адамның ағзасында – 80 % ;Егде адам ағзасының жасушасында – 60 %;Ми жасушасында – 85%;Тістің креукесінің құрамында –10 -15 %. 20% су мөлшерін жоғалтқан адам өледі. СУ. Судың құрамының ерекшеліктеріСудың қасиеттеріҚызметтері Су молекуласының құрамы: Н+ Н+ О-- Молекуланың құрылысы + - диполь Сутектік байланыстың түзілуі - - Н Н О + + - - Н Н О + + - - Н Н О + + - - Н Н О + + Гидрофильді заттар Гидрофобтызаттар Судың негізгі қасиеттері: Су молекуласы басқа молекулалармен белсенді байланысадыСу - өте мөлдір.Су – жоғары температурада қайнайды.Су - еріткішСудың булануынан дене салқындайды.Судың қату температурасының әсері жақсы. Ағзаларда жылуды тұрақты етіп тұратын ерітінді.Табиғаттағы су айналымы – климаттың қалыптасуына әсер етеді.. Су – жоғары дәрежеде жылу өткізгіш. Су молекуласы өзара (когезия) және басқа заттардың(адгезия) молекулаларымен белсенді қосылысады. Су - әмбебап еріткішИондардың жасушада зат алмасуы су арқылы жүзеге асады, Минералды заттар: Макроэлементтер.Микроэлементтер.УльтрамикроэлементтерМинералды тұздар Макроэлементтер. Оттегі – 65-75 %,Көміртек - 15 -18 %,Cутек - 8 -10 %,Азот - 1,5 -3 % Фосфор – 0,2 -1 % Магний –0,02- 0,03%Күкірт – 0,15 -0,2% Темір – 0,01-0,015%Хлор – 0,05%-0,1% Натрий – 0,02-0,03 %Калий – 0,15 -0,4 %,Кальций -0,04 – 2 % 98 % Биогенді элементтер АзотсутегіоттегіКөміртегікүкіртФосфор. Микроэлементтер. МысЦинкКобальтМарганецЙодФторНикель т.б.. 0,001- ден 0,000001 %-дейін Ультрамикроэлементтер. БорБромКүмісАлтынСеленМышьяк т.б.. 0,000001 % минералды тұздар а)жасушада тұздар катион: К+, Na+, Ca++, Mg++және анион күйінде: H2PO4-, Cl-, HCO3-, HPO4– кездеседі.б)Тұздар мөлшері азайып не көбейіп кетсе, организм әр түрлі ауруға ұшырайды.Мысалы: Тараз (фосфор), Өскемен (мыс-мырыш)