Занятие по профориентации на тему Профессия Свинарка

КГКОУ СКШИ 8 вида 13
Беседа: «Свиньи.Свинарка».
Воспитатель: Булдыгерова Л.В.
Октябрь 2015г.
Беседа. Тема: «Свиньи. Свинарка».
Цели:
Расширить и уточнить знания детей о свиньях, о профессии «Свинарка»Воспитывать интерес к сельско - хозяйственным профессиям.
Развивать мышление, память.
Оборудование:
Картинки с изображением свиней, поросят, свинарок.
Словарь:  фермер, свинарка.
Предварительная работа: беседы о жизни на селе, рассказы детей из личного опыта.
Ход беседы:
Давным-давно люди научились не просто охотиться на животных, а специально разводить их. Называется такое занятие сельским хозяйством (предлагаю повторить). Этим занимаются все жители деревни. А недавно на селе появилась новая профессия – фермер. У фермера большое хозяйство: есть коровы, козы, овцы, свиньи, лошади, есть и домашняя птица. Какую домашнюю птицу вы знаете? (ответы детей). Выставляю иллюстрацию с изображением колхозного двора. Фермеру нелегко управляться с большим количеством животных и птиц. Все члены его семьи трудятся с раннего утра и до позднего вечера, еще ему помогают наемные рабочие: его соседи, члены других семей. Когда появляются маленькие телята, женщины ухаживают за ними. Они заботливо поят их из бутылочек, кормят их. Как называется эта профессия? (телятница, показ иллюстраций). А когда телята подрастают и становятся взрослыми коровами, то дают что? (молоко). Кто их доит? (доярки). Еще в хозяйстве есть козы, овцы. Когда наступает весна и появляется молодая травка, их выгоняют пастись на луг. Кто пасет животных на лугу? (пастух, показываю иллюстрации). А это птичница (показываю иллюстрации). Она ухаживает за домашней птицей, от которой мы получаем что? (яйцо, пух, перо, мясо). А каких еще домашних животных вы знаете?
Загадка:
Вместо носа – пятачок,Вместо хвостика – крючок,Толстенькое брюшко,Маленькие ушки,Розовая спинка,Это наша…  (свинка)!Правильно, в хозяйстве у фермера есть свиньи.
А что вы знаете о свиньях?
Это животное как никто, пожалуй, окружено многочисленными и незаслуженными мифами. О свинье ходит множество пословиц и поговорок, обычно обидных. Говорят: «грязный, как свинья», «подложил свинью», «жрет, как свинья», «поступить по-свински». Если же просто назвать человека свиньей, то он едва ли будет рад.
Свинья – млекопитающее парнокопытное животное семейства свиней.
Предком домашней свиньи, с которой многие хорошо знакомы, является кабан. Если собаки были первыми, кого приручил человек, то свиньи далеко от них не отстали – были приручены вслед за собаками.
В настоящее время выведено 30 пород домашних свиней.
Вес взрослой свиньи может достигать  целых 500 килограммов! Свинья – животное многоплодное, а это значит, что она может произвести на свет до 12 поросят.
А ты знаешь, что свиней используют для различных медицинских исследований?  А все потому, что их организм похож на наш. Свинья и человек могут даже болеть одними и теми же болезнями. Если свинья заболеет, то лечить ее нужно обычными «человеческими» лекарствами!
Как человек одомашнил дикого кабана?
Давным - давно кабаны – опасные дикие звери, приходили на поля человека с целью отведать то, что взрастили люди. А люди стали отлавливать маленьких кабанят и растить их. Шло время, и дикие кабаны превращались в домашних свиней. Они менялись и внешне – перестала расти густая щетина и стала просвечиваться кожа.
У многих народов свинья была священным животным. Ее фигурки делали из драгоценных металлов и камней.
Еще свинью несправедливо считают нечистоплотным животным. Но это далеко не так – свиньи, ложась в лужу, очищают свою кожу от надоедливых насекомых.
В жару свинье приходиться несладко – потеть она не может, разве что пятачок способен испарять влагу, поэтому-то и ищет свинья водичку, где можно искупаться. Грязь также обеспечивает защиту от свиней мух и паразитов, помимо того она защищает кожу от солнечных ожогов.
Свиньи – животные неглупые. Легко поддаются дрессировке, могут выступать даже в цирке.
Маленькие хрюшки, как и все детки, очень любопытны, общительны и игривы. Могут играть, совсем как дети, с разными предметами.
Поросята часто устраивают потасовки, но, несмотря на это, очень дружны. Спать поросята любят все вместе, поближе к маме-свинье.
На самом деле свиньи мало того, что кормят людей, даже спасают нам жизни. Да и предубеждения по поводу этих млекопитающих чаще всего оказываются беспочвенными. А ученые даже вывели вид миниатюрных хрюшек (мини-пиггов), которые оказываются куда более чистоплотными и умными, чем другие домашние животные.
Свиньи имеют хорошо развитое обоняние. Они используются для поиска трюфелей или вынюхивают наркотики на службе у полиции.
Взрослая свинья имеет 44 зуба, причем клыки растут непрерывно всю жизнь.
Ученые считают, что свиньи умнее обезьян и дельфинов.
Визг свиньи может достигать 115 децибел, на 3 дБ выше, чем звук сверхзвукового авиалайнера.
Свинина - наиболее распространенное мясо в мире.
В среднем, свиньи живут около 15 лет. Взрослая свинья может выпить до 14 литров воды в день.
Свиньи очень быстро привыкают к определенному распорядку дня и не любят никаких отступлений от него. Например,  за пару минут до кормления они начинают немного нервничать и постоянно смотреть в ту сторону,   из которой приносят еду.
Свинья, как и человек, животное всеядное. Они могут питаться как овощами, так и мясом. Встречаются даже случаи, когда свиньи съедают своих детенышей.
Свиньи – отличные пловцы и рыболовы. В истории был зафиксирован случай, когда свинья переплыла залив Азовского моря, который в ширину достигает 40 километров.
Физминутка- Я предлагаю вам перевоплотиться в некоторые профессии и передохнуть.
Каменщик из кирпичей стену строит. Дом ничей.
(Кладём правую руку на левую, левую — на правую и т. д. всё выше и выше.)Я — маляр, я стены крашу, (Расслабленной кистью водим вверх-вниз.)
потолок («красим потолок»)
и кухню вашу. (Движения рукой влево-вправо.)
Я — электрик.
Свет включу, («Включаем свет, нажимая на выключатель».)
Только лампочку вкручу.
(«Вкручиваем лампочку» — вращательные движения кистью правой руки.)
Приходите в новый дом (Ладони «домиком».)
И живите долго в нём! (Развести руки в стороны.)
Хрюшку холят, хрюшку тешат…
Хрюшке спинку щёткой чешут…
Чешут крепко, но не больно…
Хрюшка жмурится довольно…
Пятачок, бока и ушки…
Чешут, чешут, чешут хрюшке…
Чешут…Ох! Простите, братцы:
должен срочно почесаться!!!
Кто же так любит свинку и ухаживает за ней?
Люди каких профессий выращивают свиней?
Выращиванием свиней занимаются животноводы, это общее название всех профессий так или иначе связанных с разведением домашних животных. Если спуститься чуть ниже по иерархической лестнице, то конкретно свиньями занимается свиновод, а отрасль называется свиноводство. Многие процессы здесь автоматизированы, например, кормление животных производится с помощью автоматизированной линии. Нет сейчас такой профессии, как свинарка. Сейчас называется такая профессия "оператор по выращиванию свиней". Далее идет уже узкая специализация- свинарка, которая ухаживает за свиньями, помогают ей - зоотехник, человек который организует весь процесс, ветеринар, который следит за их здоровьем, скотник, который убирает за животными, и даже диетолог, который следит за правильным питанием свиней.
Говорят свинарки:
— У нас самая интересная работа. Маленькие поросята — они такие забавные! Да и, подрастая, дают нам столько позитивных эмоций, что сложностей работы уже не замечаешь. Да и в какой профессии их нет?!
Свинарки обращаются с поросятами как с малыми детьми, нежно и ласково, поэтому животные и растут быстрее, и не болеют. Бывают очень упрямыми.
Ребята, надо очень любить животных, правильно за ними ухаживать, чтобы они приносили пользу и не болели. Чтобы быть свинаркой или оператором по выращиванию свиней необходимо, чтобы человек соответствовал некоторым требованиям.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
• любовь к животным,
• наблюдательность
• физическая выносливость
• склонность к  практической  работе;
• спокойный, уравновешенный характер.
Требования к индивидуальным особенностям специалиста
• любовь к животным,
• наблюдательность
• физическая выносливость
• склонность к  практической  работе;
• спокойный, уравновешенный характер.
Требования к профессиональной подготовке
Должен знать:
• основные биологические особенности свиней;
• характеристику разных пород свиней;
основы содержания свиней
• основы ухода и кормления свиней ;• виды кормов ;Должен уметь:
• хорошо разбираться в животных;
• знать особенности свиней;
• уметь ухаживать за свиньями и поросятами.
Свиньи являются источником вкусного мяса и сала. Свинья, кроме того, дает нам кожу, из которой делают обувь, сумки и перчатки.
Итог:
Профессия «Свинарки» или «Оператора по уходу за свиньями» очень важная и нужная всем людям.
Основной результат труда «Операторов по уходу за свиньями» и «Свинарок», это здоровые и упитанные поросята и свиньи.
Свиньи помогают людям в поддержании их организма в жизненно важном состоянии, а так же поддерживать и сохранять свое здоровье.