Техника работы с соленым тестом

КОНСУЛЬТАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
Техника работы с соленым тестом
С самого раннего детства малыш стремится участвовать в кулинарном процессе, начиная с игры в куличики, заканчивая желанием помочь маме на кухне. Но не всегда у мамы есть время обучать сына или дочку маленьким «кухонным» премудростям.
Лепка из теста – отличная возможность восполнить этот пробел.
Дети очень любят лепить, так как им нравится сам процесс и получение результата, ведь с помощью соленого теста можно сделать много интересного: игрушки, подарки, сувениры, предметы интерьера и даже кулинарные изделия, которые сделают наш дом неповторимым и будут храниться много лет.
Лепка способствует всестороннему развитию ребенка. Лепка из солёного теста – это одно из самых популярных во всём мире художественных занятий. Мука и соль – это природные, экологически безопасные продукты, при соединении которых получается чудесный материал для лепки и моделирования – пластичный, лёгкий, безвредный и очень комфортный. Лепка из теста может стать отличным семейным занятием, ведь ничто так не сплачивает, как совместная творческая работа. Только не надо думать, что вы слишком взрослые для таких занятий: и вы получите, как и ваши дети, огромное удовольствие от погружения в мир творчества. Итак, приступим.
Рецептов соленого теста много, я поделюсь с вами тем, который использую сама.
Для работы нам нужно будет:
-2 части муки
-1 часть соли (мелкой "Экстра")
-1 часть воды
Смешать муку, соль. Добавить воду и вымесить крутое тесто. Чтобы окрасить соленое тесто, нужно по капельке добавить в него пищевые красители. Если изделие будет однотонным, краску нужно добавлять при замешивании теста, а если изделие должно быть разноцветным, то тесто следует разделить на части по количеству цветов. Затем из этих частей слепить маленькие шарики, в середине сделать углубления. Далее в эти углубления закапать краску, и разминать до равномерно окрашенной массы.
Соленое тесто — уникальный материал. Его можно сочетать с различными материалами: шишками, ракушками, засушенными растениями, кусочками ткани, бусинками, стразами, камушками и кусочками кожи. Все зависит от вашей фантазии.
Важный момент: замешивая тесто, думайте о чем-то приятном, хорошем, и тесто впитает в себя доброе и ласковое прикосновение ваших рук.
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ РАБОТЫ?
• Желание
• Терпение
• Вдохновение
• Фантазия
А если серьезно, то:
соленое тесто
• пара рук;
• рабочее место.
Оптимальная температура воздуха в помещении, где лепите, не должна превышать 20 градусов.
Для изготовления изделий из соленого теста вам понадобятся инструменты. Перечислим самые необходимые:
• деревянная скалка для раскатывания соленого теста;
• стеки с рельефными зубчиками;
• различные формочки для выпечки печенья;
• зубочистки;
• мягкая кисточка;
• стакан с водой (для склеивания деталей между собой);
• другие оригинальные вещицы для воплощения ваших идей.
СУШКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Вылепить — это еще только полдела. Немаловажное значение для конечного результата имеет то, насколько вы правильно высушите изделие.
• Естественная.
После того как вы закончите полностью свое изделие, оставьте его в теплом месте, на воздухе.
• Сушка в духовке.
Чтобы изделия из соленого теста не пригорели, под противень, на котором просушиваются изделия, ставится сковорода, наполненная водой.
• Комбинированная
Сначала готовые изделия сушат на воздухе при комнатной температуре в течение суток, а затем изделие досушивается в духовке на противне 1 час при низкой температуре.
Из соленого теста можно вылепить плоскостные и объемные поделки. Места склеивания деталей смазывайте водой при помощи кисточки.
Разминка с соленым тестом:
Перекладывание и сжимание теста в ладошках;
Катание колобка в ладошках;
Катание колобка на столе;
Надавливание на колобок - получение лепешки;
По лепешке побежали «паучки»;
Пришли «мышки» стали норки рыть;
Налетели «гуси» стали тесто щипать;
Пришел «мишка косолапый» стал топать по тесту;
Пришел «слон» и ножищами по тесту топ-топ-топ;
Скатывание лепешки в колбаску;
Заворачиваем колбаску в «улитку»;
«улитка» спряталась в домик – получился колобок.
Тестолепка не только увлекательное, но и полезное занятие.
Дерзайте, творите! Желаем успеха!