Лабораторная работа Расчет площади парикмахерской и размещение оборудования по предмету: Оборудование и инструменты

Лабораторно-практическая работа___________Тема: «Расчет площади парикмахерской и размещение оборудования»
Цель: Научить размещать оборудование исходя из площади парикмахерской, а так же рассчитывать площадь парикмахерской, учитывая количество рабочих мест.
Ход:
Записать какие помещения бывают в парикмахерской, и сколько они занимают площади в %;
Работать с конспектом, санитарные нормы по размещению парикмахерского оборудования.
Работа в группах по 5 человек. Придумывают название своей парикмахерской.
Берем двойной листок бумаги, в клеточку на нем каждая группа изображает схему парикмахерской – 50м2,80м2,100м2,150м2, за один метр берем 3 клеточки, затем исходя из полученной схемы, делим парикмахерскую на помещения исходя из (пункта 1.)
Исходя из (пункта 2.) размещаем оборудование, пользуясь при этом значками.
____ - окно, дверь.
603251841500 - парикмахерское кресло
6032533464500
Маникюрный стол
60325-254000 Мойка для мытья головы
-508011430000 Диван для посетителей
-508019875500 Шкаф для одежды
Выполнив 1 задание, группы, приступают ко второй части лабораторной работы расчету площади парикмахерской исходя из схемы.(каждая группа рассчитывает свою площадь)
Пример:
Общая площадь помещения 56м2;
Зал для обслуживания посетителей 50-60% общей площади (56м2*60%=33,6м2)
Для приема посетителей 20% общей площади (56м2*20%=11,2М2)
Складские помещения 5% общей площади (56м2*5%=2,8 м2);
Для обслуживания персонала 15% общей площади (56м2*15%=8,4 м2).
Далее выполняем другой расчет площади исходя из количества предполагаемых рабочих мест.
1гр.- 4 парик. рабоч. места, 2маникюрных , 2 педикюрных, 1 косметологический кабинет,
2гр – 5 парикмахер., 3 маникюрных, 3 педикюрных 1 массажный кабинет
3гр - 2 парикмахерских , 1 маникюрное, 1 педикюрное,
4гр – 3парикмах, 3 маник, 2 педикюрных, кабинет для татуажа.
5гр – 8 парикмах. , 5 маникюрных , 4 педикюрных, 1 массажа , 1 косметологический.
Пример: Парикмахерская эконом класса, на 2 парикмахерских кресла, 2 маникюрных кресла, 1педикюрное кресло.
1.На каждое рабочее кресло отводиться 4,5м2, площади(4,5*2=9м2),
2.На каждое маникюрное и педикюрное рабочее место отводиться 3,5 м2, площади (3,5м2*3=10,5м2);
3.Площадь подсобных помещений 1,5м2 на одно рабочее место (1,5м2*5=7,5м2);
4.Зал ожидания рассчитывается так же как и подсобное помещение (1,5м2*5=7,5м2);
Считаем общую площадь парикмахерской, складывая квадратуру всех помещений:
9м2+10,5м2+7,5м2+7,5м2=34,5м2 составляет общая площадь парикмахерской
В конце занятия представитель каждого салона парикмахерской демонстрирует схему салона и рассказывает два варианта расчета площади парикмахерской.